MARTES

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Martes

ESTUDIANTE: _____________________________________5º PRIMARIA

PROFESORA: LILIA BELEN CASTRO

Obtiene información explícita del texto


Lee diversos tipos de Explica el tema y el propósito del
escrito.
textos escritos en su texto.
lengua materna. -Interpreta información sobre los octógonos
Opina en forma breve sobre el
de los productos y toma decisiones de
contenido del texto.
consumo para su alimentación.

Hoy interpretaré información sobre los octógonos de los productos alimenticios


y tomar decisiones como un consumidor informado.

Recuerda siempre debes estar acompañado de un familiar en el desarrollo de tus actividades

En esta actividad, vamos a interpretar la información referente a los octógonos que se muestran como etiquetas
de advertencia en los productos alimenticios. Estos nos permiten tomar decisiones, como un consumidor informado,
en relación con nuestra alimentación.
¿Qué entiendes por octógonos? ¿A
qué se referirá el título?

Al observar el texto, ¿qué te llama la


atención?

¿A quién estará dirigido el texto?, ¿por


qué?

¿Qué nos quieren comunicar?

Cuando leas el texto, escribe las ideas más importantes en tu cuaderno o


en una hoja de reúso.

Desde el 17 de junio de 2019, los alimentos procesados deben llevar etiquetas de advertencia si
superan los límites establecidos en la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños,
Niñas y Adolescentes (Ley N.° 30021) con respecto al contenido de sodio, azúcar, grasas saturadas y
grasas trans.
El objetivo de las advertencias es brindar información clara y sencilla a los consumidores al momento
de la compra. De esta manera, sabrán si los alimentos que se consumen son altos en azúcar, sodio,
grasas saturadas o si contienen grasas trans. Dicho conocimiento orienta a las personas para prevenir
enfermedades vinculadas al sobrepeso
y obesidad o enfermedades crónicas no
transmisibles, como hipertensión
arterial, diabetes, cardiopatías y
algunos tipos de cáncer

Los productos procesados pueden tener hasta cuatro etiquetas de forma octogonal, las
cuales indican lo siguiente:
❖ Alto en azúcar: esta etiqueta se coloca en los alimentos sólidos que contienen igual o más de
22,5 gramos de azúcar por cada 100 gramos y en las bebidas que contienen 6 gramos o más
por cada 100 mililitros. Aparece junto al subtítulo "Evitar su consumo excesivo".
❖ Alto en sodio: esta etiqueta aparece en los alimentos sólidos que contienen igual o más de 800
miligramos de sodio por cada 100 gramos y en las bebidas que contienen 100 miligramos por
cada 100 mililitros. Se recomienda evitar su consumo excesivo.
❖ Alto en grasas saturadas: esta etiqueta se coloca en los alimentos sólidos que contienen igual
o más de 6 gramos de grasas saturadas por cada 100 gramos del producto y en las bebidas
que contienen 3 gramos por cada 100 mililitros. Se aconseja evitar su
consumo excesivo.
❖ Contiene grasas trans: en el caso de las grasas trans, basta su sola
presencia en el alimento para tener una etiqueta de advertencia. Se
recomienda evitar su consumo. Según la Organización Panamericana de la
Salud, la alimentación con alto contenido de grasas trans aumenta el
riesgo de cardiopatías en un 21 % y el riesgo de muerte en un 28 %.
Estas etiquetas no solo estarán colocadas en los alimentos y bebidas que no
cumplan con los estándares del Ministerio de Salud, sino también deberán
aparecer en la publicidad radial, televisiva y digital de los productos para advertir
a la población.

Desarrolla las siguientes actividades en tu cuaderno o en una hoja de reúso.

¿Cómo se denomina la ley?


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¿A quién o quiénes está dirigida la ley?
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¿Cuál es el objetivo de las etiquetas de
advertencia según la ley? ………………………………………………..……………………….
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¿Para qué se habrá creado esta ley?
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Explica qué significa la expresión “Se
aconseja evitar su consumo excesivo”. ………………………………………………..……………………….
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Según la Organización Panamericana
de la Salud, ¿en qué nos puede afectar ………………………………………………..……………………….
el consumo de grasas trans? ………………………………………………..……………………….
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RESPONDE:

Presenta un ejemplo de una situación de tu


vida diaria en la que hayas tomado una …………………………………………………………………………………
decisión como consumidor informado,
considerando las etiquetas de advertencia. …………………………………………………………………………………
Explica cuál fue la decisión tomada y por qué.
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Según la información obtenida y el análisis
realizado, escribe tu opinión sobre lo que …………………………………………………………………………………
representa esta ley con relación al cuidado de
la salud, en el contexto en el cual nos …………………………………………………………………………………
encontramos.
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¿En qué te ayuda la información del texto
leído y cómo la puedes aprovechar mejor en …………………………………………………………………………………
tu vida diaria?
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