TARA Triptico

TARA – CAESALPINIA SPINOSA O
CAESALPINIA TINTORIA
DESCRIPCION:
La tara o taya Caesalpinia spinosa
Es un árbol, crece hasta una altura
(Molina) Kuntze, es una planta Características de la especie
promedio de 4 a 6 metros, con una
originaria del Perú. Utilizada como
corteza gris oscuro. Sus ramas son Crece en forma natural en zonas
medicina popular desde la época pre-
abiertas y espinosas con un área áridas a semiáridas, en ocasiones
hispánica, y en los últimos años, como
frondosa de 10m2, de acuerdo a su interviene el hombre para sembrarlo.
materia prima para diferentes
edad caen hacia el suelo en forma de
industrias en el mercado internacional.
copa. Las vainas llegan a medir 10cm Otras especies como Schinus molle,
Los pobladores prehispánicos del Perú de largo por 3 cm de ancho, al inicio es Prosopis laviegata, Acacia
usaban de diferente forma los de color verde claro, pero cambian a macracantha, Acacia visco, Opuntia
productos del árbol de la tara (taya): rojizo anaranjado cuando maduran. ficus indica, Dodonaea viscosa,
del fruto obtenían tintes y sustancias Estas contienen de 4 a 7 semillas de Jacaranda mimosifolia, Baccharis sp.,
medicinales, la madera era usada en la color pardo negruzco. gramineas de los géneros: Eragrostis,
Chloris, Pennisetum clandestinum,
construcción de casas, elaboración de
Plagas y enfermedades: Cynodon dactylon, también crecen en
herramientas agrícolas y como las mismas condiciones
combustible. Las plagas son ocasionadas por
bichos y ácaros: lepidóptero, díptera, Es de crecimiento lento. Con los años
La tara en el Perú crece en forma
homóptera, ortóptero, acárida, la altura pasa los 10 metros y a los 50
silvestre en tierras eriazas y agrícolas,
himenóptera y el hemíptero. Las años casi llega a 40 cm de diámetro.
entre los 800 y 2800 msnm, la cascara
enfermedades mas comunes son la
de su fruto es comercializada desde
fungosa y las virosicas. También hay En condiciones de cultivo (riego,
mediados del siglo XX para el curtido sustrato mejorado, manejo), a los dos
plantas parasitas que impiden su
de pieles, sin embargo, su semilla no años pasa los 1,5 m y una producción
desarrollo normal, como por ejemplo
era aprovechada. de frutos a partir de los 5 años,
las criptógamas, epifitas y la cuscuta.
incrementando con el tiempo y se
estima un árbol productivo hasta sus
35 años.
industria de alimentos balanceado para
el engorde de ganado vacuno y otros.
El tronco o tallo es utilizado para hacer
APROVECHAMIENTO: vigas y horcones para la construcción
de casas, mangos de herramientas,
Sirve para evitar la erosión de las cercos, combustibles o leña para
tierras agrícolas, porque sus raicees cocinar alimentos.
son profundas. Además, es utilizado
como cercos de las parcelas y es IMPORTANCIA
generador de nutrientes.
La tara es una especie de múltiple
La cascara del fruto se utiliza para la propósito, presta al agricultor
medicina tradicional humana. Trata los innumerable beneficios e involucran
siguientes males: amigdalitis, indirectamente a acopiadores,
cicatrización de heridas, contra la transportistas, fabricación y
fiebre, evita la caída del cabello y comercializadores de subproductos,
combate los hongos de los pies. sin perjudicar los cultivos generando
También es utilizado en la agricultura mayor ingreso.
para combatir a los piojos e insectos
Su importancia radica en el correcto
de los sembríos, en el curtido de pieles
aprovechamiento de la tara, tiene
y lavado de visceras. Por ultimo, es
diferentes usos y es requerida en la
utilizado en la industria química, conservación de cuencas, efectuando
farmacéuticas, cervecera, textil y otros. una cobertura óptima junto a otras
La semilla se obtiene el endospermo especies arbustivas, herbáceas y
gramíneas, por las características de
(goma), es utilizado en las industrias
sus raíces estabiliza los suelos
antes mencionadas. También se
eficientemente
obtiene el germen, este contiene alto
contenido proteico, es utilizado en la

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