INFORME 2 bhTALLER DE PROCESOS 1
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INFORME 2 bhTALLER DE PROCESOS 1
“U.M.S.A”
FACULTAD DE TECNOLOGIA
QUIMICA INDUSTRIAL
LABORATORIO Nº2
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE
CALOR
Taller de procesos I
Practica Nº 2
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
1. OBJETIVO
T: Temperatura
x: Dirección del flujo de calor
q: El flujo de calor depende de la conductividad térmica k que es la propiedad física
del medio [W/m K], luego se tiene:
Donde:
h́ c: Conductancia convectiva térmica unitaria o coeficiente de transferencia de calor
por convección en la interface líquido-sólido.
Analogía eléctrica para la convección
TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACION
Por radiación la energía se transporta en forma de ondas electromagnéticas que se
propagan a la velocidad de la luz. La radiación electromagnética que se considera
aquí es la radiación térmica.
La cantidad de energía que abandona una superficie en forma de calor radiante
depende de la temperatura absoluta y de la naturaleza de la superficie. Un radiador
perfecto o cuerpo negro emite una cantidad de energía radiante de su superficie por
unidad de tiempo qr dada por la ecuación:
Para evaluar la transferencia neta de energía radiante requiere una diferencia en la
temperatura superficial de dos o mas cuerpos entre los cuales tiene lugar el
intercambio. Si un cuerpo negro irradia a un recinto que lo rodea completamente y
cuya superficie es también negra (es decir absorbe toda la energía radiante que
incide sobre él, la transferencia neta de energía radiante por unidad de tiempo viene
dada por:
T1: Temperatura del cuerpo negro en Kelvin
T2: Temperatura superficial del recinto en Kelvin
Si a una temperatura igual a la de un cuerpo negro emiten una fracción constante de
la emisión del cuerpo negro para cada longitud de onda, se llaman cuerpos grises.
Un cuerpo gris emite radiación según la expresión:
El calor radiante neto transferido por unidad de tiempo por un cuerpo gris a la
temperatura T1 a un cuerpo negro que le rodea a la temperatura T 2 es:
Donde ε 1 es la emitancia de la superficie gris, igual a la relación entre la emisión de la
superficie gris y la emisión de un radiador perfecto a la misma temperatura.
Si ninguno de los dos cuerpos es un radiador perfecto, pero poseen entre sí una
determinada relación geométrica, el calor radiante neto transferido entre ellos viene
dado por:
Donde F1-2 es un módulo que modifica la ecuación de los radiadores perfectos para
tener en cuenta las emitancias y las geometrías relativas de los cuerpos reales.
Reflectividad (r): Es la fracción de calor incidente sobre el cuerpo que se refleja.
Absortividad (a): Es la fracción que se absorbe.
Transmisividad (t): Es la fracción de energía incidente transmitida a través del
cuerpo.
Emisividad (e): Es la efectividad del cuerpo como un radiador térmico a una
temperatura. Es la relación de la emisión de calor a una temperatura dada a la
emisión de calor desde un cuerpo negro a la misma temperatura.
¿Qué es sistema abierto?
Un sistema abierto es un sistema que interactúa continuamente con su entorno. La
interacción puede tomar la forma de información, energía o transformaciones
materiales en la frontera con el sistema. Un sistema abierto se opone a un sistema
aislado que no intercambia energía, materia o información con el medio ambiente.
El concepto de un sistema abierto permitió interconectar la teoría de los organismos,
la termodinámica y la teoría evolutiva. Este concepto fue analizado en detalle con el
advenimiento de la teoría de la información y, posteriormente, la teoría de los
sistemas. Ahora el concepto tiene aplicaciones en las ciencias naturales y sociales.
La entropía de un sistema abierto puede reducirse a expensas del medio ambiente.
Todos o casi todos los sistemas naturales están abiertos. Lo contrario de un sistema
abierto es un sistema cerrado. El único sistema cerrado conocido es el universo
entero o, en una teoría del mundo, un continuo infinito de universos. Muchas veces,
aunque no siempre, un sistema abierto se esfuerza por mantener su equilibrio.
El concepto de sistema abierto se introdujo en el contexto de la termodinámica. Su
uso se amplió posteriormente con el desarrollo de la teoría de la información y de la
teoría de sistemas. Hoy, el concepto se aplica en las ciencias naturales y sociales.
En las ciencias sociales, un sistema abierto es un proceso que intercambia
materiales, energía, personas, capital e información con su entorno.
Sistema termodinámico abierto
En el campo de la termodinámica y los sistemas termodinámicos, el sistema abierto
no puede existir en el estado de equilibrio puesto que hay un intercambio de energía
y materia entre el sistema y los alrededores.
La contribución esencial a la termodinámica de los sistemas abiertos de no equilibrio
fue hecha por Ilya Prigogine. Prigogine y sus colaboradores investigaron sistemas de
sustancias que reaccionan químicamente. Los estados estacionarios de tales
sistemas existen debido al intercambio de partículas y energía con el medio
ambiente.
Sistema abierto en las ciencias naturales
En las ciencias naturales, un sistema abierto en un borde es permeable tanto en
energía como en masa. En física; un sistema cerrado, por otro lado, es permeable a
la energía, pero no a la materia.
Los sistemas abiertos tienen una serie de consecuencias. Un sistema cerrado
contiene energías limitadas. La definición de un sistema abierto supone que hay
recursos energéticos que no se pueden agotar, en la práctica, esta energía es
suministrada por una fuente en el medio circundante, que puede considerarse
infinita.
Un tipo de sistema abierto es el llamado sistema de energía radiante. Un sistema de
energía radiante, recibe su energía de la radiación solar. La energía solar que
proviene de la radiación del Sol es una fuente de energía considerada inagotable, por
lo que se define como una energía renovable.
¿Qué es sistema cerrado?
Un sistema cerrado en un sistema físico es un sistema en que los materiales
contenidos en el sistema no se ven afectados por otros agentes físicos externos.
Los sistemas termodinámicos pueden ser cerrados o abiertos.
En termodinámica, un sistema cerrado puede intercambiar energía (como calor o
trabajo) pero no hay intercambio de materia con su entorno.
Por otro lado, un sistema abierto puede intercambiar materia y energía. Por ejemplo,
en una central hidroeléctrica se produce un intercambio de de energía y materia.
En ocasiones se confunden los sistemas cerrados con los sistemas aislados. Un
sistema aislado no puede intercambiar calor, trabajo o materia con el entorno,
mientras que un sistema cerrado sí lo puede hacer.
Un sistema termodinámicamente cerrado se puede imaginar claramente como un
recipiente hermético. Es un sistema cuyas paredes son conductoras de calor y puede
ser deformable, es decir, puede variar su volumen.
Ejemplos de sistemas cerrados
Para entender mejor el concepto de este tipo de sistemas enumeramos algunos
ejemplos:
La Tierra se considera un sistema cerrado. La Tierra es una porción del universo que
recibe energía solar, mientras que la masa total se mantiene constante, sin (casi)
ningún intercambio desde el espacio.
Una olla a presión que no permite escape de gases experimenta una variación de
energía pero no de su masa. Los alimentos que cocinamos reciben energía calorífica
pero no varían su masa.
Un motor Stirling intercambia energía con el exterior sin variar su masa. Este tipo de
motor recibe energía térmica externa y suministra energía mecánica.
Un sistema solar térmico capta la energía del Sol y poroporciona energía térmica a
otro sistema. Sin embargo, la masa total se mantiene constante.
Aplicación de las leyes de la termodinámica en sistemas cerrados
Según la primera ley de la termodinámica para estos sistemas el cambio en la
energía interna es igual a la suma del trabajo y el calor añadidos.
Según la segunda ley de la termodinámica, la entropía en el sistema cerrado
aumenta con el calor absorbido y el trabajo disipado.
En este tipo de sistemas también se puede aplicar la la conservación de masas de la
física clásica en la que la masa se mantiene constante.
En la física relativista, sin embargo, la disminución del contenido de energía del
sistema conduce automáticamente a una disminución de la masa del sistema.
¿Qué es sistema aislado?
En física termodinámica, se entiende por sistema aislado a aquellos sistemas en los
cuales no se produce intercambio ni de materia ni de energía con el entorno, debido
a la acción de algún tipo de barreras que permiten la conservación de los recursos
del sistema, a la vez que impiden el ingreso de recursos del afuera.
En ello se distinguen de los sistemas cerrados, que en el mismo ámbito de la física
son capaces de intercambiar energía con el ambiente (pero no materia), y más aún
de los sistemas abiertos, en los cuales el intercambio de ambas cosas se da
libremente.
De acuerdo a la Teoría General de Sistemas surgida a mediados del siglo XX, un
sistema es una porción del universo que, para su estudio, se considera como aparte
y delimitada respecto de su entorno. Esta perspectiva es empleada tanto en ciencias
naturales como en ciencias sociales.
Sin embargo, es mayormente en el ámbito de la física en el que se emplea el término
de sistema aislado. Su funcionamiento, en ese ámbito, está determinado por las
Leyes de conservación, según las cuales determinadas magnitudes se mantienen
constantes dentro de un sistema aislado, al menos durante un tiempo. Esto aplica
tanto para masa, energía, carga eléctrica, momento angular y momento lineal.
Puede servirte: Principio de conservación de energía
Características de un sistema aislado
Los sistemas aislados se caracterizan por lo siguiente:
Poseen barreras de algún tipo, conocidas como aislantes, que limitan de manera
significativa y notoria el intercambio entre el adentro y el afuera.
Mientras se mantengan aislados, sus recursos y propiedades se mantienen
constantes y estables, o sea, invariables: no sale nada y no entra nada, o al menos
no en proporciones significativas.
No existe el aislamiento total, ni los aislantes perfectos: todos poseen algún margen
de pérdida o de fuga, pero en muchos casos este margen suele ser despreciable o
insignificante durante el estudio del sistema.
En muchos casos, el aislamiento producido en el sistema es temporal, y dada la
suficiente cantidad de tiempo, se pone en evidencia su margen de pérdida o de
inexactitud.
Ejemplos de sistemas aislados
Aunque un cable sirve para intercambiar energía, antes de conectarse es un sistema
aislado.
Son ejemplos posibles de un sistema aislado los siguientes casos:
Un envase térmico que mantiene la temperatura de las sustancias, como una cava
playera o un termo para el café caliente.
La ropa de invierno que nos aísla del aire frío y por lo tanto impide que perdamos
calor corporal a un ritmo notorio.
Los cables de conducción eléctrica que se hallan recubiertos de material aislante
(goma o plástico) para reducir al mínimo la pérdida de la potencia eléctrica en el
tránsito hacia nuestros hogares (y, también, que algún transeúnte se electrocute).
Las botas de goma que empleamos para andar en un terreno inundado, o en la
nieve, que impiden el ingreso del agua a nuestros pies.
VAPOR DE AGUA
SOLIDOS EXTRACTO
DISOLVENTE
AIRE
COMBUSTIBLE REFINADO
CONDENSADO
FLUIDO
AISLAMIENTO TERMICO:
Es el conjunto de materiales y técnicas de instalación que se aplican en los elementos
constructivos que limitan un espacio caliente para minimizar la transmisión de calor
hacia otros elementos o espacios no convenientes. También se aplica a la acción y
efecto de aislar térmicamente.
Existen muchas situaciones en las que es conveniente reducir el flujo de calor en una
dirección determinada. El caso más común es el aislamiento de edificios para minimizar
las pérdidas de calor en invierno y las ganancias en verano, aunque existen otros
muchos como el aislamiento de cámaras frigoríficas, de tuberías de distribución de
líquidos calientes o fríos, de hornos y calderas y en general de todos aquellos aparatos,
elementos o espacios en los que se utiliza energía y en los que se necesita mejorar la
eficiencia en su consumo.
ELECCION DEL AISLANTE:
A la hora de seleccionar el material, la propiedad principal a tener en cuenta es la
conductividad, pero no hay que olvidar la densidad, la estabilidad química, la rigidez
estructural, la degradación y lógicamente el costo, que son fundamentales para que el
material pueda culminar la función para la que se instaló.
Muchos materiales pierden entre el 20% y el 5% de su calidad aislante durante el
primer año de uso, las características fundamentales a considerar para la elección del
material aislante son:
TIPOS DE AISLANTES
3. MATERIALES Y REACTIVOS
Equipos utilizados
5. PROCEDIMIENTO
Determinar la temperatura de la
pared externa del cilindro y el
aislante
R1
Ti
T1 R2 CARTON
L1
TP2 TC2
TP3
R3
TC3
PLASTOFORMO
Datos:
cm∗1m
Lcilindro =27,7 =0,277 m
100 cm
Kcal
h1 =51,6
m 2 hºK
Cilindro Interior
Haciendo la conversión de unidades respectivas
cm∗1 m
D 2=37,3 =0,373 m
100 cm
cm∗1m
Lcilindro =27,7 =0,277 m
100 cm
Kcal
k 1=204,68
m 2 hºK
0,373 m
r 2= =0,1865 m
2
0,353 m
r 1= =0,1765 m
2
Hallando el flujo de calor del cilindro interno
Kcal
q cilindro interior =13260.91
h
cm∗1 m
D 3=39,3 =0,393 m
100 cm
cm∗1m
Lcilindro =27,7 =0,277 m
100 cm
Kcal
k 2=0,2107
m2 hºK
0,373 m
r 2= =0,1865 m
2
0,393 m
r 3= =0,1965 m
2
Hallando el flujo de calor del cilindro interno
Kcal
2 π∗0,277 m∗0,1965 m∗0,2107 ( 318−296 ) ºK
m 2 hºK
indro exterior o aislante =
0,1965 m
ln(0,1865 m )
Kcal
q cilindro exterior o aislante =69.89
h
Exterior
Kcal
h0 =12,6
m 2 hºK
Hallando el flujo de calor del cilindro interno
Kcal
q exterior =30,164
h
Plastoformo:
cm∗1 m
D 3=39,3 =0,393 m
100 cm
cm∗1m
Lcilindro =27,7 =0,277 m
100 cm
Kcal
k 2=0,03397
m2 hºK
0,373 m
r 2= =0,1865 m
2
0,393 m
r 3= =0,1965 m
2
Kcal
q cilindro exterior o aislante =4.67
h
Exterior
cm∗1 m
D 3=39,3 =0,393 m
100 cm
m∗1m
Lcilindro =27,7 c =0,277 m
100 cm
Kcal
h0 =12,6
m 2 hºK
q exterior =2 π r 3 L h0 (T 3−T 0 )
Kcal
q exterior =34,473
h
( 348−289 ) ºK
q T carton =
1
+
ln ( 0.1865 m
0,1765 m )
+
ln ( 0.196
0,186
π∗0 ,353 m Kcal Kcal
2 ∗0,277 m∗51,6 2 2 π∗0.1865 m∗0,277 m∗204,68 2 2 π∗0,277 m∗0.1965 m
2 m hºK m hºK
59 ºK
q Tcarton =
Kcal Kcal Kcal Kcal
0,063 +8.295 x 10−4 +0.7248 +0,232
hºK hºK hºK hºK
Kcal
q Tcarton =57.807
h
Plastaformo
T i−T 0
q T plastaformo =
r2 r3
1
+
ln
( )
r1
+
ln
( )
r2
+
1
2 π r 1 L hi 2 π r 2 Lk 1 2 π r 3 L k 2 2 π r 3 L h0
( 348−289 ) ºK
q T po=
1
+ +
( 0.1865
ln
m
0,1765 m ) ( 0.1965
ln
0,1865
π∗0 , 353 m Kcal Kcal
2 ∗0,277 m∗51,6 2 2 π∗0.1865 m∗0,277 m∗204,68 2 2 π∗0,277 m∗0.1965 m∗
2 m hºK m hºK
59 ºK
q Tplastaformo=
Kcal Kcal Kcal Kcal
0,063 +8.295 x 10−4 + 4.496 + 0,232
hºK hºK hºK hºK
Kcal
q Tplastaformo =12.31
h
7. RESULTADOS
Kcal
q cilindro interior =13260 , 91
h
Kcal
q exterior =30,164
h
Plastaformo
Kcal
q cilindro exterior o aislante =4.670
h
Kcal
q exterior =34,473
h
Plastaformo
Kcal
q Tplastaformo =12.310
h
8. CONCLUSIONES
Se determinó la transferencia de calor de un fluido en cilindro concéntrico
Se determinó que el plastoformo es el mejor aislante como se ve en los
resultados la cantidad de energía liberada es menor. Por qué cuanto más menor
sea su energía liberada será mas un aislante
Por una relación de costos y durabilidad de material aislante el mejor es el
plastoformo.
9. RECOMENDACIONES
o Se debe tener cuidado al realizar las medidas de las dimensiones del recipiente.
o Aislar el recipiente lo mejor posible evitando las fugas de calor del sistema a
estudiar.
o Las medidas de temperatura deben medirse y registrarse cuando estas
permanezcan estables.
o El espesor de ambos aislantes debe ser el mismo para facilitar los cálculos.
10. BIBLIOGRAFIA