Módulo

B2

Explicar las variables

involucrada en el manejo del
control de la calidad en la
industria

VIRGINIO GOMEZ
Las variables involucrada en el manejo del control de la calidad

Si tú sabes comprender y entender la importancia del control de calidad en la

industria, entonces podrás mejorar el tipo de producto que estas fabricando.

Para explicar las variables involucrada en el manejo del control de la calidad en

la industria, tendrás que:

* Explicar en control de calidad en la industria.

* Explicar las relaciones entre el departamento de control de calidad

y los demás departamentos de la empresa.

* Explicar la importancia en la utilización de la información

* Explicar el costo de la calidad

* Explicar los beneficios de un sistema de control de calidad

Técnico Operador de Plantas Industriales Control de Calidad 25

 Explicar en control de 1.- El control de calidad en la industria
calidad en la industria.

Explicar las relaciones

entre el departamento de Es el conjunto de procedimientos utilizados para lograr que el producto esté
control de calidad y los
demás departamentos de conforme con sus especificaciones de calidad.
la empresa.
Una de las funciones principales del control de calidad es reducir al mínimo
Explicar la importancia
en la utilización de la los productos defectuosos, actuando en forma preventiva durante todo el ciclo
información
de producción.
Explicar el costo de la
calidad Las fases del control de calidad son:
Explicar los beneficios
de un sistema de control
de calidad - Control de recepción.
- Control durante el proceso de fabricación.
- Control de salida.

Existen además dos fases:

- Verificar si es posible fabricar los productos diseñados, y

- Servicio después de las ventas.

Los principios básicos para implementar el control de calidad son:

VIRGINIO GOMEZ

a) Crear en la empresa un ambiente favorable a la fabricación de

productos de la calidad deseada.
b) Fijar las responsabilidades que le corresponden a cada uno en
la obtención de la calidad del producto.
c) Organizar un equipo para controlar y garantizar la calidad de
los productos.
d) Tener presente y controlar los factores que condicionan la
obtención de la calidad del producto.

Por otro lado las etapas para la implementación del control de calidad son:

a) Determinar las especificaciones de calidad.

b) Establecer las políticas y los objetivos de calidad.
c) Diseñar los formularios de control.
d) Adiestrar al personal.

26 Técnico Operador de Plantas Industriales Control de Calidad

2.- Relaciones entre el departamento de control de calidad y Explicar en control de
calidad en la industria.
los demás departamentos de la empresa. Explicar las relaciones
entre el departamento de
control de calidad y los
demás departamentos de
- Dentro de las responsabilidades del control de calidad está la la empresa.

normalización de los procedimientos de fabricación. Una vez Explicar la importancia

en la utilización de la
desarrollada, el trabajo del control de calidad se transforma en información

una asistencia profesional con la ejecución de los Explicar el costo de la

calidad
procedimientos a nivel de planta.
Explicar los beneficios
También es responsabilidad del control de calidad ayudar en de un sistema de control
de calidad
las producciones iniciales de un producto, colaborar con
entrenamiento cuando sea necesario y controlar la producción
para asegurar que está trabajando adecuadamente.
- La tarea de asegurar para la gerencia de que el producto (o los
productos) sean “adecuados” es un trabajo de equipo entre
producción y control de calidad.
- La Gerencia también tiene el derecho de esperar de control de
calidad que se trabaje en la obtención de un máximo de
protección a costo razonable para ganar la satisfacción de los
consumidores y que se ejecuten programas para reducir

VIRGINIO GOMEZ
defectos y eliminar riesgos de materias extrañas o de calidades
deficientes en los productos.
- Control de calidad debe ser capáz y deseoso para colaborar
con el grupo de producción en el mejoramiento de
rendimientos, reducción de pérdidas, mejoramiento de la
eficiencia de operación y perfeccionamiento de la seguridad.
- El grupo control de calidad debe ser provisto con guías, normas,
especificaciones que pueden ser desarrolladas por el
Departamento de Investigación y Desarrollo y otros trabajando
en estrecha colaboración con los departamentos de Compras y
Producción.
- La Gerencia tiene también la responsabilidad de mantener un
circuito de retroalimentación entre producción y control de
calidad, ya que el producto normalizado tendrá límites de
variación que hacen a control de calidad tratar de asegurar el
producto perfecto, mientras que producción perseguirá obtener
el máximo de unidades de producción.
La perfecta relación entre los dos grupos para mantener una variabilidad
mínima y a un costo efectivo debe ser mantenida por Gerencia que se
transforma en la unión del circuito de retroalimentación entre control de calidad
y producción.

Técnico Operador de Plantas Industriales Control de Calidad 27

 RECOMENDACION
GERENCIA
D
E
C
I
S
I
O
N

PRODUCCION CONTROL DE CALIDAD

ACCION CORRECTIVA

- Otra obligación de control de calidad es la atención de quejas,

VIRGINIO GOMEZ

debe manifestar su capacidad y conocimiento mediante

controles en los puestos de venta.

Explicar en control de 3.- Importancia de la utilización de la información

calidad en la industria.

Explicar las relaciones

entre el departamento de Informes sólo para informar son un desperdicio de tiempo para el autor y el
control de calidad y los
demás departamentos de lector.
la empresa.
Los programas más efectivos de control de calidad usan informes rápidos para
Explicar la importancia
en la utilización de la respuestas y control inmediato.
información
La Gerencia espera que los informes deben ser controlados. Existe la tendencia
Explicar el costo de la
calidad a crear informes para llenar una necesidad y perpetuar estos informes una vez
Explicar los beneficios que la necesidad desaparece.
de un sistema de control
de calidad Una de las características más importantes del sistema de control de calidad
consiste en que debe haber una línea directa de responsabilidad (e información)
con la administración superior, sin que haya interferencia de otros grupos.

4.- El costo de la calidad

Si un artículo está compuesto por un número mayor de partes, debido a la

interdependencia de las partes es aumentar las probabilidades de fracaso y,
por lo tanto, los problemas de control de calidad aumenta. En general, se
puede decir que a medida que aumenta la complejidad de un artículo, aumenta
el cuociente.

28 Técnico Operador de Plantas Industriales Control de Calidad

 Costo de la calidad
Costo total de fabricación

Un factor que incide en el aumento del costo de la calidad, es el incremento

de la precisión requerida, lo cual no sólo requiere equipo adecuado para medir,
sí no personal más calificado para su manejo.
Un nuevo factor es la necesidad de entregar productos confiables,
entendiéndose por confiabilidad a la probabilidad de que un producto funcione
adecuadamente por el período para el que fue diseñado, bajo condiciones de
trabajo normales.

5.- Los beneficios de un sistema de control de calidad Explicar en control de

calidad en la industria.

Explicar las relaciones

entre el departamento de
a) Disminución de la cantidad de material defectuoso y por rehacer. control de calidad y los
demás departamentos de
b) Incremento de la calidad de productos adquiridos y de las relaciones la empresa.

entre comprador y vendedor. Explicar la importancia

en la utilización de la
En cualquier forma, lo más adecuado será tratar de inducir al fabricante información

a que aplique los sistemas estadísticos de control gráfico de la calidad, Explicar el costo de la
calidad
ya que es mucho más económico fabricar de primera intención un

VIRGINIO GOMEZ
Explicar los beneficios
producto de calidad y no tratar de obtenerlo mediante inspección. de un sistema de control
de calidad
c) Uso racional de equipo y mano de obra.
Las técnicas estadísticas de control de calidad son sumamente útiles
para determinar la verdadera capacidad de cada máquina en un
momento determinado.
El conocimiento de la verdadera potencialidad del equipo facilita la
conversión de un tipo de producción a otra, lo que proporciona al
fabricante una posibilidad de adaptación que es muy conveniente en
muchos tipos de industrias.
Se disminuyen las pérdidas de tiempo al descubrir en el momento
preciso cuáles son las máquinas que necesitan reparación.
d) Disminución de los gastos de inspección.
Al ser realizados por muestras, en lugar del examen ciento por ciento,
que se realiza corrientemente. En condiciones favorables, se puede
eliminar la inspección final del producto. Asimismo, estos
procedimientos permiten disminuir la cantidad de inspección, cuando
el proceso de producción se estabiliza dentro de los límites calculados
estadísticamente.
e) Otros beneficios.
Pueden lograrse en algunos casos especiales: la implantación de los
métodos de control estadístico de la calidad en una fábrica, puede
promover la inspección de operaciones, que anteriormente no se
controlaban, debido a que nadie se había percatado de su necesidad.
En otras ocasiones ha fomentado el desarrollo de nuevas técnicas para

Técnico Operador de Plantas Industriales Control de Calidad 29

 Control de Calidad Técnico Operador de Plantas Industriales 30
Respuestas:
1. Las fases del control de calidad son:
-Control de recepción.
-Control durante el proceso de
fabricación.
-Control de salida.
2.
vCrear en la empresa un ambiente
favorable a la fabricación de productos
de la calidad deseada.
vFijar las responsabilidades que le
corresponden a cada uno en la obtención
de la calidad del producto.
vOrganizar un equipo para controlar y
garantizar la calidad de los productos.
vTener presente y controlar los factores
que condicionan la obtención de la
calidad del producto
3.
vDeterminar las especificaciones de
calidad.
vEstablecer las políticas y los objetivos
de calidad.
vDiseñar los formularios de control.
vAdiestrar al personal.
VIRGINIO GOMEZ
industria
3.- Describa las etapas para la implementación del control de calidad en la
en la industria?
2.- ¿Cuáles son los principios básicos para implementar el control de calidad
1.- ¿Cuáles son las fases del control de calidad en la industrial?
Autoevaluación
realizan reajustes innecesarios en las máquinas.
Puede llegarse a disminuir la pérdida de tiempo, debido a que no se
veces se logra promover la asignación de especificaciones escritas.
medir o bien mejorar los métodos de inspección ya existentes. Otras