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    Sesion de Ciencia y Tecnología 6 de Setiembre

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    Betty Becerra Mego
    Este documento presenta una sesión de aprendizaje de ciencia y tecnología para estudiantes de 6° grado. La sesión explora la relación entre los alimentos, la energía que proporcionan y las necesidades del cuerpo humano. Los estudiantes formulan hipótesis iniciales, desarrollan un plan de investigación y analizan información de lecturas para responder preguntas. Finalmente, contrastan sus respuestas iniciales con lo aprendido y reflexionan sobre el proceso de aprendizaje.

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    Sesion de Ciencia y Tecnología 6 de Setiembre

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    Betty Becerra Mego
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    Este documento presenta una sesión de aprendizaje de ciencia y tecnología para estudiantes de 6° grado. La sesión explora la relación entre los alimentos, la energía que proporcionan y las necesidades del cuerpo humano. Los estudiantes formulan hipótesis iniciales, desarrollan un plan de investigación y analizan información de lecturas para responder preguntas. Finalmente, contrastan sus respuestas iniciales con lo aprendido y reflexionan sobre el proceso de aprendizaje.

    Título original

    sesion de ciencia y tecnología 6 de setiembre (3)

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    Este documento presenta una sesión de aprendizaje de ciencia y tecnología para estudiantes de 6° grado. La sesión explora la relación entre los alimentos, la energía que proporcionan y las necesidades del cuerpo humano. Los estudiantes formulan hipótesis iniciales, desarrollan un plan de investigación y analizan información de lecturas para responder preguntas. Finalmente, contrastan sus respuestas iniciales con lo aprendido y reflexionan sobre el proceso de aprendizaje.

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    Sesion de Ciencia y Tecnología 6 de Setiembre

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    Este documento presenta una sesión de aprendizaje de ciencia y tecnología para estudiantes de 6° grado. La sesión explora la relación entre los alimentos, la energía que proporcionan y las necesidades del cuerpo humano. Los estudiantes formulan hipótesis iniciales, desarrollan un plan de investigación y analizan información de lecturas para responder preguntas. Finalmente, contrastan sus respuestas iniciales con lo aprendido y reflexionan sobre el proceso de aprendizaje.

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    de 7

    6°

    grado

    S ESIÓN DE APRENDIZAJE DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

    Experiencia de aprendizaje: Cuidamos nuestra salud aprovechando y conservando


    nuestro ambiente.

    ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Exploramos acerca de nuestra alimentación familiar y su


    impacto en la salud - Parte 2

    tema: “Los alimentos y la energía


    que necesitamos”

    1. DATOS GENERALES:

    1.1. Docente : Betty Becerra Mego.


    1.2. Grado y sección : 6 ° grado
    1.3. Duración : 120 min. 2º de Primaria
    1.4. Fecha : 06-09-2021.

    2. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE:

    Competencias y capacidades Desempeños ¿Qué nos dará evidencias de aprendizaje?

    explica el mundo físico basándose -Relaciona el descubrimiento científico o - Explica, en base a fuentes con respaldo científico, qué
    en conocimientos sobre los seres la innovación tecnológica con sus nutrientes tienen Los alimentos y cuál es su función en el
    vivos, materia y energía, impactos. Justifica su posición frente a organismo.
    biodiversidad, tierra y universo. situaciones controversiales sobre el uso
    de la tecnología y el saber científico.
    -Comprende y usa conocimientos sobre los
    seres vivos, materia y energía, biodiversidad,
    Tierra y universo.

    -Evalúa las implicancias del saber y del


    quehacer científico y tecnológico

    ENFOQUES TRANSVERSALES
    ENFOQUES VALORES ACTITUDES O ACCIONES OBSERVABLES

    Solidaridad Los estudiantes muestran disposición para planificar y realizar acciones saludables que
    planetaria y promuevan su propio bienestar y calidad de vida, así como el de las generaciones presentes
    ENFOQUE AMBIENTAL equidad y futuras.
    intergeneracional.

    Los docentes y estudiantes dialogan sobre los alimentos nutritivos que se consumen en
    Diálogo diversas regiones del país y relacionan este conocimiento con el saber científico con el
    ENFOQUE INTERCULTURAL intercultural objetivo de atender a los desafíos comunes, como mantener una vida saludable
    6°
    grado

    3, PREPARACIÓN DE LA SESIÓN:

    ¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales se utilizarán?

    Elaboración de diapositivas. Diapositivas en PPT.


    Cuaderno de ciencia y tecnología. Laptop.
    Lapicero, lápiz colores etc. Aula virtual.
    Celular, laptop, computadora o Tablet. Cuaderno ciencia y tecnología.
    Colores, lápiz, tijera, plumones.

    4. MOMENTOS DE LA SESIÓN
    INICIO – (Ver) Motivar e introducir el desempeño a lograr a través imágenes, Tiempo aproximado: 20 min

    o El docente saluda a los estudiantes de forma afectiva por medio de la comunicación


    virtual. y se inicia el dialogo, mencionando en la actividad anterior, pudiste conocer los
    grupos de alimentos y la función que cumplen en el organismo. Ahora, conocerás
    sobre la relación entre los alimentos y la energía que contienen, los cuales requiere
    nuestro organismo a diario.
    o El docente da a conocer el propósito de la actividad:
    Hoy Explicaras sobre la relación entre los alimentos y la energía de los alimentos que contienen los
    cuales requiere nuestro organismo a diario.
    o El docente da a conocer que, en esta actividad plantearas tus explicaciones iniciales a
    la pregunta de investigación que viene ser tus hipótesis, elaboraras y aplicar un plan de
    acción para orientar tu búsqueda de información su organización y sus análisis y
    explicar con bases científicas.
    o Recuerda a los estudiantes que las normas de convivencia están presentes en todas las
    sesiones.
    o Se le comunica criterios de Evaluación

    - Reconocer la pregunta a investigar y formular hipótesis sobre la pregunta de


    investigación.
    - Elaboré un plan de acción detallando cada paso a realizar.
    -Utilizar y analizar la información de diversas fuentes para responder a la pregunta
    de investigación.
    - Contrastar las respuestas iniciales con las explicaciones finales, luego de la
    información leída.
    - Explicar, sobre la base de conocimientos científicos, los nutrientes y la energía
    que nos brindan los alimentos.
    6°
    grado

    DESARROLLO – (Profundizar) Tiempo aproximado: 90 min

    o El docente invita a los estudiantes a conocer caso el caso de Pedro. (Anexo 1)


    o EL docente comenta a los estudiantes luego de conocer el caso de Pedro ¡Ayudemos a Pedro a
    responder su interrogante!
    o A continuación, el docente les menciona a los estudiantes teniendo en cuenta la situación
    anterior iniciamos nuestra investigación siguiendo los procesos:
    o Iniciarás la investigación escribiendo cuál es tu explicación inicial a la pregunta de investigación:

    ¿Qué relación existe entre los alimentos y la energía que necesitamos?

    o El docente comenta a los estudiantes ¡vamos a investigar antes de iniciar tu investigación,


    Escribe tus posibles respuestas (explicación inicial) con algunas ideas que tengas sobre la
    pregunta de investigación. Esto viene ser tus posibles hipótesis . (Anexo 2).
    o El docente indica a los estudiantes Para comprobar si tus explicaciones iniciales responden a la
    pregunta de investigación, debes elaborar un plan de acción, que te guiará en la búsqueda de la
    información, su organización y análisis.
    o El docente complementa: ¿Qué es un plan de acción? Es una secuencia de acciones que
    orientará tu búsqueda de información. Para ello, vas a elegir y organizar los aspectos que vas a
    explorar durante tu indagación en fuentes seleccionadas. (Anexo 3).
    o El docente les pide a los estudiantes que se agrupen para el Recojo de datos y análisis de
    resultados. ¡A continuación, te presentaré algunas lecturas! Así, obtendrás información para
    o responder las preguntas de investigación... (Anexo 4),
    o Luego de las lecturas, responde las siguientes interrogantes:
     ¿De qué manera los alimentos ayudan a cubrir las necesidades nutricionales?
     ¿Por qué crees que la mayor cantidad de energía que consumes se utiliza en el metabolismo
    basal?
     ¿Cómo podemos mantener el equilibrio en nuestro organismo?
    o El docente comenta a los estudiantes. Es momento de contrastar tu nueva información
    con las respuestas iniciales que te planteaste en relación con tu pregunta de
    investigación. (Anexo 5)

    ¿Qué relación existe entre los alimentos y la energía que necesitamos?


    o El docente comenta a los estudiantes ¿Sigo de acuerdo con mis respuestas iniciales a
    la pregunta de investigación o estas han cambiado?
    o El docente acompaña a cada grupo para solucionar sus dudas o hacer reflexionar sobre
    sus errores.
    o Los estudiantes exponen sus trabajos grupales y revisan conjuntamente lo realizado.
    6°
    grado

    CIERRE - Juzgar Tiempo aproximado: 10 min

    Reflexionan sobre el proceso de aprendizaje, recordando lo realizado en la clase y lo


    hacen respondiendo las siguientes interrogantes:
     ¿Cuáles son las dificultades que tuviste para investigar?
     ¿Qué hiciste para resolverlas?
     ¿Cómo contribuyó esta actividad para sustentar tu explicación?
     ¿Qué otras preguntas te han surgido?

    Ofrecer sugerencias para resolver las dificultades que se han identificado. Finalmente, los felicito
    por su participación

    INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN:
    Estoy en Necesito
    Mi evaluación Lo logré
    proceso mejorar

    -Reconocí la pregunta a investigar y formulé hipótesis sobre la


    pregunta de investigación.

    - Elaboré un plan de acción detallando cada paso a realizar.

    -Utilicé y analicé la información de diversas fuentes para responder a


    la pregunta de investigación.

    - Contrasté las respuestas iniciales con las explicaciones finales, luego


    de la información leída.
    - Expliqué, sobre la base de conocimientos científicos, los nutrientes y
    la energía que nos brindan los alimentos.

    Recuerden estudiantes; ¡estudiar para triunfar en la


    vida!
    6°
    grado

    Anexo 1:
    Te invito a leer el siguiente caso:

    Pedro se levanta temprano todos días para poder escuchar


    sus clases en la radio. Luego del desayuno, mantiene toda su
    concentración en la clase y realiza sus tareas.
    Pedro: ¡Ya terminé! ¡Ah… estoy muy cansado!
    Papá: ¡Pedro, vamos a almorzar para que así puedas
    recuperar tus energías!
    Luego de un rico almuerzo…
    Pedro: ¡Me siento con más energía! ¿Por qué me siento
    así después de cada comida? ¿Los alimentos incrementan
    mis energías?

    Anexo 2:
    ¿Qué relación existe
    Mis
    entre los alimentos
    hipótesis
    y la energía que
    necesitamos?
    Anexo 3:

    ....................................................................................…………….
    ¿Qué información ……
    buscaré?
    ....................................................................................…………….
    ……

    ………………………………………………………………….........
    ¿Dónde puedo
    ...........................
    encontrarla?
    ………………………………………………….................................
    ...................
    ¿De qué manera la
    información ………………………………………………………………………
    encontrada aclara
    mis respuestas …………………....
    iniciales? ………………………………………………………………………
    6°
    grado

    …………………....

    Anexo 4: A continuación, te presentaré algunas lecturas. Así, obtendrás


    información para responder las preguntas de investigación

    Las necesidades nutricionales


    Los alimentos que consumimos diariamente nos permiten cubrir
    nuestras necesidades nutricionales, ya que nos brindan los nutrientes
    y la energía necesaria para poder realizar nuestras funciones vitales.
    De esa manera, nos mantenemos saludables y activas o activos.
    La energía que aportan los alimentos se mide por la cantidad de calor
    que producen y se expresa en unidades denominadas calorías (cal) o
    kilocalorías equivalentes a 1000 calorías.
    Estas provienen de los principales nutrientes: los carbohidratos, los
    lípidos y las proteínas, tal como puedes apreciar en el cuadro.

    Fuentes de energía kcal/g

    Lípidos 9
    kcal/g

    Carbohidratos 4
    kcal/g

    Proteínas ¿Cómo se usa la


    4 energía de los alimentos?
    El organismo la usa, principalmente, kcal/g
    en el metabolismo basal, que es la cantidad mínima
    de energía requerida para mantenernos con vida. La usa también para el crecimiento, que
    consiste en la formación de nuevos tejidos y su maduración. Asimismo, en la etapa escolar,
    se observa cuando realizamos actividades físicas cotidianas, las cuales requieren un
    esfuerzo muscular. Finalmente, contribuye a mantener una temperatura corporal promedio
    entre 36,5 °C a 37 °C.

    ¿Qué cantidad de energía necesitamos?


    La energía que necesita el ser humano depende de la edad, el peso, la talla, el sexo, el
    estado fisiológico y la actividad física. Por ejemplo, para los niños de 10 a 11 años, la
    alimentación debe proporcionar 2000 calorías diarias aproximadamente.
    “Las principales fuentes de energía de nuestra alimentación son las grasas y los hidratos de
    carbono. Las proteínas deben ser consumidas para formar y reparar tejidos y no para
    proporcionar energía” (FAO, 2003, p. 36).
    El equilibrio en nuestro organismo depende de ingerir diariamente las calorías
    recomendadas por cada tipo de nutriente.
    6°
    grado

    Luego de las lecturas, responde las siguientes interrogantes:

    • ¿De qué manera los alimentos ayudan a cubrir las necesidades nutricionales?
    • ¿Cómo podemos mantener el equilibrio en nuestro organismo?
    • ¿Por qué crees que la mayor cantidad de energía que consumes se utiliza en el
    metabolismo basal?

    Anexo5:
    Estructuro la nueva información
    Es momento de contrastar tu nueva información con las respuestas iniciales que te
    planteaste en relación con tu pregunta de investigación

    ¿Qué relación existe entre los alimentos y la energía que


    necesitamos?

    Explicaciones finales
    Explicaciones al inicio de la actividad

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