Cen93 BLW

PROGRAMA CURSO:
BABY-LED WEANING "EVIDENCIA HASTA LA FECHA"
▪ Antecedentes del Curso
Código del curso: CEN93

Nombre del curso: Baby-Led Weaning "Evidencia hasta la fecha"
Email: [email protected]; [email protected]
Ejecución: Desde el 05 de septiembre al 17 de octubre 2020
▪ Introducción
Baby-led weaning, aunque no existe una definición del término o un consenso respecto a su
significado, se podría traducir en un destete dirigido o guiado por el infante. El destete
describe el período de tiempo en el que se produce una reducción progresiva de la lactancia
materna o la alimentación con fórmula infantil mientras se introduce gradualmente al bebé
en alimentos sólidos, lo que conocemos como introducción a la alimentación
complementaria. Es un momento crucial en la vida de un bebé, ya que no solo implica un
gran cambio para el niño/a, sino que también se asocia con el desarrollo de preferencias
alimentarias, conductas alimentarias, peso corporal y también en la proyección de morbilidad
en la adolescencia y la adultez, por lo tanto la forma de introducción de los nuevos alimentos
puede tener influencia para toda la vida de un individuo. Tradicionalmente los infantes son
introducidos por primera vez a los alimentos sólidos utilizando cucharas, pero este nuevo
método promueve una autoalimentación dirigido por el propio infante, metodología que ha
crecido en popularidad en los últimos años. En este curso analizaremos y examinaremos la
evidencia disponible sobre este nuevo enfoque.
▪ Objetivo:
• Entregar información válida y actualizada respecto al inicio de la alimentación
complementaria auto-regulada por el infante (Baby-led weaning)
• Calificaciones y/o Aprendizajes:
o Al final del curso el participante podrá;
1. Describir los conceptos generales del Baby-led weaning.
2. Identificar riesgos y beneficios de esta nueva metodología de
alimentación infantil.
3. Describir una adecuada introducción a la alimentación
complementaria.
▪ Contenidos
❖ Sesión 1 = Aspectos nutricionales de la alimentación infantil
❖ Sesión 2 = Origen y características del BLW
❖ Sesión 3 = Beneficios y riesgos del método
❖ Sesión 4 = Consensos y Review
❖ Sesión 5 = Variaciones del BLW
❖ Sesión 6 = Evaluación Final.

▪ Metodología de evaluación y calificación
1. El curso contempla evaluación de proceso y final

a. Evaluación de proceso: participación en foros, chats, lecturas,
respuesta de cuestionarios, entre otras actividades propuestas por el
profesor del curso/módulo.
b. Evaluación final (obligatoria): al finalizar el curso cada participante
realizará una actividad que demostrará el logro de los aprendizajes
esperados.
2. El curso será evaluado mediante una prueba final con el fin de evidenciar
el logro de los aprendizajes adquiridos en el curso.
3. Cada participante tendrá 2 oportunidades de rendir dicha evaluación, en
caso de reprobar la segunda oportunidad, se entenderá como reprobado/a.
4. La escala de evaluación será de 1 a 7 con un nivel de exigencia del 60%.
5. Cada participante recibirá un certificado que acredite la participación y
aprobación del curso, aquellas/os que lo soliciten podrán obtener un
certificado formal que señale horas, fecha y nota de aprobación mediante
la siguiente denominación:
a. Aprobado 4.0 - 4.9

b. Aprobado con distinción 5.0 - 5.9
c. Aprobado con distinción máxima 6.0 - 7.0
6. El certificado (diploma) declarará las horas del curso como la nota obtenida.
a. 6 hrs. cronológicas
b. 8 horas pedagógicas
c. 16 horas de estudio autónomo
d. Horas totales: 24 horas pedagógicas
▪ Calendario de Actividades
Sesión Fecha Contenidos

Sesión 1 05 septiembre Aspectos nutricionales de la alimentación infantil
• Obesidad infantil
• Requerimientos y recomendaciones
• Inicio de alimentación complementaria
Sesión 2 12 septiembre Origen y características del BLW
• Qué es el BLW
• Inicio y procedimiento
• Aplicabilidad
Sesión 3 26 septiembre Beneficios y riesgos del método

• Utilidad del método
• Preocupaciones habituales
Sesión 4 03 octubre Consensos y Review

• Qué entidades respaldan el método
• Qué señala la evidencia
Sesión 5 10 octubre Variaciones del BLW

• BLISS, baby-Led introduction to solids
Sesión 6 17 octubre Evaluación Final
Prueba: 1 hr. 30 min. (25 preguntas)
▪ Referencias bibliográficas
Para revisar la lista de revistas de referencia visite http://www.cenan.cl/Revistas.html
Valores Gratis
Profesionales: $ 150.000
50% de descuento para usuarios registrados en CENAN ($75.000)
30% de descuento para Colegiados (Colegio Nutricionistas de Chile) ($105.000)
Usuarios con membresía CENAN (Gratis)
Estudiantes: $30.000†
Valores Certificado:
▪ Certificado:
o Quienes necesite certificado formal del curso tendrá un costo de
10.000 en formato digital
o Para las personas que necesiten el certificado físico tendrá un valor de
$20.000, para costear, elaboración, impresión y envío.
Procedimiento
▪ Cancelar vía transferencia electrónica, depósito o tarjetas de crédito

▪ Pago con Tarjeta de crédito o débito (en www.cenan.org agregar en
descripción nombre completo, rut, e-mail, fono y domicilio mediante servicio
Web-pay)
▪ Enviar copia del depósito o transferencia a [email protected] o [email protected]
▪ Enviar nombre completo, rut, e-mail, fono y domicilio [email protected] o
[email protected] o [email protected]
▪ Para acceder a los cursos debe estar registrada/o en nuestra plataforma
(www.cenan.org/campusvirtual).
▪ Datos para el depósito/transferencia
Nombre: Centro de Estudios en Alimentación y Nutrición

Rut: 76.268.673-2
Banco: BancoEstado
Tipo de Cuenta: Vista (Chequera electrónica)
Número Cta.: 435 710 294 22
E-mail: [email protected] o [email protected]
Fono: +56 71 225 56 86
Procedimiento Pago Web
Una vez finalice el curso se habilitará link de pago.

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PROGRAMA CURSO:

BABY-LED WEANING "EVIDENCIA HASTA LA FECHA"

▪ Antecedentes del Curso

Código del curso: CEN93

complementaria auto-regulada por el infante (Baby-led weaning)

• Calificaciones y/o Aprendizajes:

o Al final del curso el participante podrá;

1. Describir los conceptos generales del Baby-led weaning.

2. Identificar riesgos y beneficios de esta nueva metodología de

3. Describir una adecuada introducción a la alimentación

❖ Sesión 1 = Aspectos nutricionales de la alimentación infantil

❖ Sesión 2 = Origen y características del BLW

❖ Sesión 3 = Beneficios y riesgos del método

❖ Sesión 4 = Consensos y Review

❖ Sesión 5 = Variaciones del BLW

❖ Sesión 6 = Evaluación Final.

1. El curso contempla evaluación de proceso y final

el logro de los aprendizajes adquiridos en el curso.

3. Cada participante tendrá 2 oportunidades de rendir dicha evaluación, en

caso de reprobar la segunda oportunidad, se entenderá como reprobado/a.

4. La escala de evaluación será de 1 a 7 con un nivel de exigencia del 60%.

5. Cada participante recibirá un certificado que acredite la participación y

aprobación del curso, aquellas/os que lo soliciten podrán obtener un

certificado formal que señale horas, fecha y nota de aprobación mediante

a. Aprobado 4.0 - 4.9

Sesión Fecha Contenidos

Sesión 3 26 septiembre Beneficios y riesgos del método

Sesión 4 03 octubre Consensos y Review

Sesión 5 10 octubre Variaciones del BLW

Para revisar la lista de revistas de referencia visite http://www.cenan.cl/Revistas.html

▪ Cancelar vía transferencia electrónica, depósito o tarjetas de crédito

Nombre: Centro de Estudios en Alimentación y Nutrición

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