Links de Recursos GABA Ecuador
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http://www.fao.org/nutrition/education/food-based-dietary-guidelines/regions/countries/ecuador/es/
1. Documento Técnico de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) del Ecuador:
Repositorio FAO: http://www.fao.org/publications/card/en/c/CA9928ES
Descarga PDF: http://www.fao.org/3/ca9928es/CA9928ES.pdf
1. Introducción a las GABA: ¿Qué son las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos?
https://youtu.be/uEBFNXMw50I
5. Mensaje 2: Incluyamos alimentos de origen animal y menestras en nuestro plato diario para formar y fortalecer
el cuerpo.
https://www.youtube.com/watch?v=Cz2r8MsQxDk&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=4
6. Mensaje 3: Para mejorar la digestión consumamos verduras o frutas naturales en todas las comidas.
https://www.youtube.com/watch?v=v4t3IHwlnhk&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=5
7. Mensaje 4: Alimentémonos mejor combinando las menestras con algún cereal como arroz, maíz o quinua.
https://www.youtube.com/watch?v=DtdlFuy6H3U&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=6
8. Mensaje 5: Tomemos 8 vasos de agua segura durante el día para mantener nuestro cuerpo hidratado.
https://www.youtube.com/watch?v=v0YQU6LhsBU&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=13
9. Mensaje 6: Protejamos nuestra salud: evitemos el consumo de productos ultra-procesados, comidas rápidas y
bebidas endulzadas.
https://www.youtube.com/watch?v=8q1PFm7Dkq4&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=7
10. Mensaje 7: Al consumir menos azúcar, sal y grasas, evitamos la diabetes, presión alta y obesidad.
https://www.youtube.com/watch?v=I6heCkstgZw&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=8
11. Mensaje 8: ¡En cuerpo sano, mente sana! Por nuestro bienestar físico y mental, practiquemos al menos media
hora diaria de la actividad física que más nos guste.
https://www.youtube.com/watch?v=_zPf5QUT-TI&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=9
12. Mensaje 9: Valoremos lo nuestro. Aprovechemos la riqueza de los alimentos y sabores del Ecuador. ¡Cocinemos
y disfrutemos en familia!
https://www.youtube.com/watch?v=Brd57bl1jI8&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=10
13. Mensaje 10: De la mata a la olla. Elijamos alimentos naturales de los productores locales. ¡Todos ganamos y
ahorramos!
https://www.youtube.com/watch?v=3tePBZt2liw&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=11
14. Mensaje 11: Informémonos sobre lo que comemos. Revisemos en la etiqueta: ingredientes, semáforo
nutricional y fecha de caducidad. ¡Escojamos sabiamente!
https://www.youtube.com/watch?v=yxg0PM9vpNI&list=PLzp5NgJ2-dK5zHf7y-HOtrQWuw-mYTE2N&index=12
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