UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS

UAPA

Escuela:
Escuela de negocios
Carrera:
Contabilidad
Asignatura:
Emprendurismo y empresa
Nombre:
Yuleisi Martínez Sime
Matricula:
16-1410
Facilitador:
José Rodríguez
Tema:
Planeación, organización y operaciones de la empresa.
Fecha entrega:
24 de mayo 2021
Santiago, Rep. Dom
Introducción
Dentro de la gestión empresarial constantemente se toman decisiones
estratégicas, cuya concepción y puesta en práctica están en estrecha relación con
el Plan de Negocios que elabora la gerencia de la empresa. El presente informe
ha sido diseñado básicamente con el objetivo de contar con una base conceptual
abarcadora, aunque no tan amplia en las explicaciones en él presentadas, que
permita comprender mejor las metas y estructura que generalmente rigen un plan
de este tipo. A este aspecto central, se le han adicionado otros, tan interesantes
como actuales y útiles relacionados con la forma en que se deben llevar a cabo las
negociaciones para que sean lo más exitosas posible y se aborda también el tema
de la planificación financiera, que es un factor determinante en la supervivencia de
la empresa. Este trabajo ha constituido también un incentivo para la investigación
acerca de otros temas relacionados con la negociación y la planeación estratégica
empresarial.
Objetivos específicos
Cuando te decides a ser emprendedor y empiezas dar los primeros pasos para
crear un negocio te das cuenta de la importancia del plan de negocio. No es
posible montar una empresa intentando solucionar los problemas que van
surgiendo de forma aislada. Para ello, es necesario organizar un plan totalmente
coordinado que muestre todos los puntos claves de nuestra nueva empresa.
Realiza una breve indagación en fuentes, bibliográficas o electrónicas sobre
elaboración de planes de negocios, luego escoge un modelo como ejemplo y
adáptelo a su idea de negocios. Finalmente  explique  las estrategias a
utilizar para garantizar la ejecución del plan.  
Un plan de negocios es un documento en donde se describe y explica un negocio
que se va a realizar, así como diferentes aspectos relacionados con este, tales
como sus objetivos, las estrategias que se van a utilizar para alcanzar dichos
objetivos, el proceso productivo, la inversión requerida y la rentabilidad esperada.
Hacer un plan de negocios nos permite conocer la viabilidad y rentabilidad de un
negocio antes de ponerlo en marcha, nos sirve de guía para ponerlo en marcha y
posteriormente operarlo y, en caso de buscar financiamiento, nos ayuda a
conseguirlo.
Sin embargo, a pesar de ser conscientes de la importancia de hacer un plan de
negocios, muchos emprendedores suelen pasar por alto esta etapa debido a que
piensan que hacer uno es una tarea compleja reservada solo para quienes tienen
amplia experiencia en el tema, o que es algo que consume demasiado tiempo.
Pero lo cierto es que redactar un plan de negocios no es algo complejo o algo que
tome demasiado tiempo, sino algo que cualquiera de nosotros puede hacer en
unos cuantos días, siempre y cuando conozcamos bien el negocio que queramos
iniciar y otros aspectos relacionados con este, tales como el mercado en el cual
operará.
No existe una estructura o formato estándar que se use por igual para todos los
planes de negocios, sino que un plan de negocios puede adoptar la estructura o
formato que mejor se crea conveniente de acuerdo a los objetivos que se quieran
alcanzar con el plan, pero siempre asegurándose de que esta le de orden y lo
haga fácilmente entendible para cualquiera que lo lea.
MODELO DE PLAN DE NEGOCIO
Estructura del Plan de Empresa
El contenido de un Plan de Empresa debe ser lo más completo posible y
desarrollará las siguientes áreas o planes parciales:
1. Definición del proyecto.
El plan debería, en primer lugar, contener una breve presentación del proyecto,
capaz de aportar al lector una visión inmediata de lo que podrá encontrar en las
páginas siguientes. Asimismo, esta primera toma de contacto debería resultar lo
suficientemente atractiva como para invitar a una lectura detenida del resto del
documento
2. Presentación del equipo humano.
El objetivo de este apartado es describir, uno a uno, los miembros del equipo
humano que da lugar al nacimiento de la nueva empresa, destacando lo que cada
cual aporta para la consecución del objetivo planteado.
Una de las tareas convenientes en este punto será definir las tareas que, en caso
de una dirección y gestión colegiada de la empresa, habrán de corresponder a
cada uno de los partícipes o socios de la nueva empresa. De esa forma se hace
patente la voluntad, desde el principio, de evitar potenciales duplicidades no
necesarias que puedan entorpecer el buen desarrollo del negocio.
3. Plan de Marketing.
Para elaborar el Plan de Marketing es necesario realizar una serie de pasos que
serán detallados a continuación. Estos pasos son:
 Descripción de los productos/servicios: La definición de los
productos/servicios no debe quedarse en una mera enumeración, sino que
es conveniente que se detallen las características comerciales y técnicas de
los mismos; especificar calidades, tamaños, composición, marcas, etc.
 En las empresas de fabricación o servicios, también será necesario
plantear el proceso de fabricación o realización del servicio, analizando las
necesidades tanto materiales como técnicas, humanas, control de calidad,
etc.
 Estudio del mercado: estudio del cliente, de la competencia, de las
empresas proveedoras, determinación del precio de venta, el margen bruto
unitario.
 Localización de la empresa.
 Previsión de ventas (en función del estudio de la estacionalidad).
 Comunicación. La última etapa del Plan de Marketing es la determinación
de las acciones de comunicación que la empresa plantea para dar a
conocer sus productos/servicios

4. Plan de producción.
 Mecánica de producción o forma de prestación de servicios.
 Local donde se ubicará la empresa.
 Necesidades de maquinaria, equipamiento, suministros.
 Estrategia de compras y almacenaje.
 Elección de proveedores
Al seleccionar la red de proveedores, es importante seguir las siguientes
recomendaciones:
 Comparar distintas opciones.
 Negociar el sistema de pago, es decir, si se va a pagar al contado, a 30, 60
o 90 días.
  Determinar las condiciones de suministro. En este punto debe destacarse
que si el volumen de pedidos es elevado, habrá que contar con una
estrategia de almacenaje o quizá sea más conveniente la opción de un
aprovisionamiento gradual, a medida que se precise la mercancía
5. Plan de Recursos Humanos.
Los pasos para el desarrollo del Plan de Recursos Humanos son los
siguientes:
1. Determinación del número de personas necesarias para la empresa. La
respuesta a esta cuestión vendrá dada, no por las personas que promueven
el proyecto, sino por las necesidades detectadas en el Plan de Marketing
para que se puedan cumplir las previsiones de venta.
2. Organigrama de la empresa. El organigrama es la representación gráfica
de la estructura de la empresa. Si la empresa sólo requiere un puesto de
trabajo no se realizará dicha representación, pero si existen varios puestos
de trabajo sí es necesario establecer en el organigrama los niveles de
responsabilidad y dependencia de dichas personas. En el organigrama se
incluyen tantas casillas como puestos de trabajo y niveles existan, en
función de los escalones de autoridad.
3. Descripción de las funciones, tareas y responsabilidades de cada
puesto. Por cada puesto de trabajo de diferente categoría, será necesario
establecer cuáles serán las funciones que se le atribuyen, así como las
tareas concretas que conlleva cada función. La descripción de puestos
debe ser lo más completa posible, resaltando las funciones básicas de cada
uno y especificando todas las tareas que cada función representa, aunque
nos parezcan obvias y poco significativas, ya que de esta forma se evita
duplicidad de funciones y se puede tener un mayor control de las mismas,
por las personas responsables. También se establecen las
responsabilidades que cada puesto conlleva, para poder determinar la
persona responsable de cada acción que se realice en la empresa.
4. Descripción de los perfiles de los puestos. El perfil de un puesto está
condicionado por las funciones y tareas que deberá desarrollar la persona
en la empresa. En ocasiones se confunde el perfil de un puesto con el perfil
de la persona que, previamente, hemos determinado trabajará en el mismo;
es decir, que se describe el perfil en función de los conocimientos y
experiencia de la persona y no de los requerimientos objetivos del puesto.

5. Reclutamiento y selección. Este apartado sólo se realizará cuando

exista la necesidad de contratar personal, no en el caso de empresas con
un sólo puesto de trabajo, a realizar por parte del emprendedor o
emprendedora, o en empresas en las que los socios y socias son las únicas
personas que trabajarán en el negocio.
 6. Cálculo de los costes salariales: se calculan teniendo en cuenta dos
conceptos básicos, el salario bruto y el coste de la Seguridad Social a cargo
de la empresa. En relación al salario de las personas, es necesario conocer
el Convenio Colectivo al que está adscrito la empresa, que dependerá de
su actividad, ya que en él se establecen los mínimos a pagar por categoría.
Esto no significa que se condicione a dicho mínimo el trabajo de una
persona, es sólo un punto mínimo de referencia. En cuanto al coste de
Seguridad Social a cargo de la empresa, existen unas tablas para dicho
cálculo en función de la categoría y actividad, aunque una buena
estimación, si no disponemos de dicha información, es calcular
aproximadamente un 35% del salario anual (incluidas las pagas extras que
correspondan según el sector).

4. Plan Económico – Financiero.

Una vez completado el análisis de las áreas anteriores, queda un último estudio, el
económico financiero, mediante el cual será valorada la viabilidad económica y
financiera del proyecto.
El Plan Económico Financiero trata de medir un objetivo básico de todo negocio,
que es la rentabilidad del mismo, pero sin olvidar que existe un segundo objetivo
necesario para poder hablar de viabilidad, que es el de la liquidez.
5. Plan Jurídico Formal.
Primero. Cuando se plantea crear una empresa, hay que adoptar la elección de
la forma jurídica más apropiada, dentro de las opciones del ordenamiento
jurídico.
Segundo. Trámites para la constitución. Una vez elegida la forma jurídica más
apropiada para la empresa, será necesario conocer cuáles son los trámites para
constituirla, así como los organismos correspondientes donde tendrá que
dirigirse, la documentación a aportar en cada caso y el plazo de validez de los
mismos.
Tercero. Trámites generales para la puesta en marcha. A la hora de poner en
marcha una empresa, es necesario realizar una serie de trámites ante
diferentes organismos oficiales, que son los siguientes:
• Ministerio de Economía y Hacienda.
• Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
• Ayuntamiento.
• Otros organismos oficiales.
Cuarto. Trámites de carácter específico. Dichos trámites están relacionados
con el ejercicio de actividades concretas que necesitan, además de los
anteriores, otros trámites de forma particular.
Quinto. Gastos de constitución y otros gastos de puesta en marcha . La
constitución de cualquier tipo de sociedad, conlleva una serie de gastos que
deberán tenerse en cuenta a la hora de la creación de una empresa.
¿Cómo hacer un plan de negocios?
Una vez que conoces las razones para hacer un plan de negocios, y te has
convencido de su importancia, te invitamos a conocer los pasos necesarios para
elaborar uno a través del desarrollo de cada una de sus partes:
1. La portada y el índice
La portada es la cubierta y primera página de un plan de negocios y, por tanto, lo
primero que verá el lector del mismo, por lo que si vas a presentar tu plan a
terceros tales como prestamistas o inversionistas, debes asegurarte de darle un
aspecto profesional capaz de causar una buena primera impresión.
La portada debería incluir el nombre del negocio o proyecto, el nombre del autor o
de los autores del plan de negocios, el año en que este ha sido redactado, y el
logotipo del negocio en caso de poseer uno.
Mientras que el índice (o tabla de contenido) es una lista con las partes o
secciones del plan de negocios con sus correspondientes números de página, y
siguiente página del mismo, que tiene como función permitirle al lector encontrar
rápidamente la parte o sección que desee leer, así como saber qué es lo que va a
encontrar en el plan.
2. El resumen ejecutivo
El resumen ejecutivo es un resumen de los puntos más importantes de las otras
partes del plan de negocios, por lo que a pesar de ir al principio de este, debería
ser redactado después de haber culminado las demás partes.
El objetivo del resumen ejecutivo es que el lector tenga una visión general y
sucinta del plan de negocios, pueda comprender en una sola lectura en qué
consiste el negocio, y se genere interés en él por el plan y por profundizar en la
lectura de las demás partes.
Razón por la cual el resumen ejecutivo debe ser efectivamente un resumen (no
debería abarcar más de tres páginas), ser capaz de explicar claramente en qué
consiste el negocio por más complejo que este sea, y ser capaz de generar interés
por el plan e invitar a su lectura (por ejemplo, utilizando un lenguaje positivo, y
resaltando los factores que demuestran la viabilidad del negocio).
Un resumen ejecutivo debería incluir los siguientes elementos:
Los datos básicos del negocio: el nombre del negocio que se va a realizar, su
ubicación, el tipo de empresa y el tipo de actividad económica.
 La descripción del negocio: una breve descripción del negocio y del
producto o servicio que se va a ofrecer.
 las características diferenciadoras: las características del negocio, producto
o servicio que van a permitirle diferenciarse de la competencia.
 la visión y la misión: las declaraciones de la visión y la misión del negocio.
 los objetivos del negocio: los principales objetivos que se buscarán alcanzar
una vez puesto en marcha el negocio.
 las estrategias del negocio: las principales estrategias que se utilizarán para
alcanzar los objetivos.
 el equipo de trabajo: las personas que se encargarán de poner en marcha y
posteriormente gestionar el negocio.
 La inversión requerida: el capital que se necesita para poner en marcha y
hacer funcionar el negocio.
 La rentabilidad del negocio: la rentabilidad que ofrece el negocio por el
dinero invertido.
Tal como hemos mencionado, el resumen ejecutivo es un resumen de los puntos
más importantes de las otras partes del plan de negocios, por lo que una mayor
explicación de cada uno de sus elementos la encontrarás en el transcurso de esta
guía.
3. La definición del negocio
Luego del resumen ejecutivo la siguiente parte o sección del plan de negocios es
la definición del negocio. En esta se describe el negocio que se va a realizar, así
como aspectos básicos relacionados con este, tales como su descripción y las
razones que justifican su puesta en marcha.
Mostrar las evidencias del proceso y colocarlo en los anexos.
El plan de negocios es un documento fundamental para el empresario, tanto para
una gran compañía como para una pyme. En distintas situaciones de la vida de
una empresa se hace necesario mostrar en un documento único todos los
aspectos de un proyecto: para su aprobación por superiores dentro de la
organización, para convencer a un inversionista, para respaldar un pedido de
crédito, para presentar una oferta de compraventa, para conseguir una licencia o
una franquicia de una compañía local o extranjera, o para interesar a un potencial
socio.
El plan de negocios es un documento que se utiliza para analizar, evaluar y
presentar un proyecto comercial. Con él se analizan las alternativas para llevar
adelante un negocio, evaluando la factibilidad técnica ¿puede hacerse?,
económica ¿dará los resultados esperados? y financiera ¿existen los recursos
necesarios?. Se utiliza también durante la puesta en marcha para guiar las
operaciones. El plan de negocios resume las variables producto o servicio,
producción, comercialización, recursos humanos, costos y resultados, finanzas.
Comienza con una síntesis englobadora
llamada Resumen Ejecutivo.
A continuación presenta una introducción y luego un cuerpo principal, integrado
por capítulos o secciones en las que se aborda el proyecto desde distintas
perspectivas. Es fundamental incluir en el Plan de Negocios los resultados del
análisis y la investigación del mercado en el que se operará un análisis de
fortalezas y debilidades de la empresa y de las amenazas y oportunidades que se
presentan en el entorno.
Una estructura típica que incluye todas las partes o secciones que debería tener
un plan de negocios es la siguiente:
 El resumen ejecutivo: el resumen ejecutivo es un resumen de los puntos
más importantes de las otras partes del plan de negocios.
 La definición del negocio: en la definición del negocio se describe el
negocio que se va a realizar, así como aspectos básicos relacionados con
este.
 El estudio de mercado: en el estudio de mercado se describen aspectos
relacionados con el mercado en el cual operará el negocio.
 El estudio técnico: en el estudio técnico se describen aspectos técnicos
relacionados con el negocio.
 La organización del negocio: en la organización del negocio se describe
cómo estará organizado el negocio y cómo se relacionarán entre sí las
diferentes áreas, departamentos o unidades orgánicas que lo conformarán.
 El estudio de la inversión y financiamiento: en el estudio de la inversión
y financiamiento se señala la estructura de la inversión y del financiamiento
del negocio.
  El estudio de los ingresos y egresos: en el estudio de los ingresos y
egresos se muestra una estimación de los ingresos y egresos que tendrá el
negocio.
 La evaluación financiera: en la evaluación financiera se muestra el
desarrollo de la evaluación financiera realizada al negocio.
Se suele pensar que un plan de negocios solo se elabora al momento de iniciar un
nuevo negocio; pero lo cierto es que este también se suele elaborar cuando ya se
cuenta con un negocio en marcha y, por ejemplo, se va a lanzar un nuevo
producto al mercado, incursionar en un nuevo mercado, o ingresar a un nuevo
rubro de negocio.
Se suele pensar también que un plan de negocios es algo que solo le compete a
las grandes empresas; pero lo cierto es que sin importar que se trate de una gran
empresa o un pequeño negocio, el desarrollo de un plan de negocios es una etapa
por la que todo emprendedor debe pasar, sobre todo hoy en día en donde debido
a la gran competencia existente, las posibilidades de sacar adelante un nuevo
negocio no son muy favorables.
¿Cuál es la importancia de un plan de negocios?
Tal como hemos mencionado y lo comprobarás al seguir la guía que encontrarás
en la siguiente sección, redactar un plan de negocios es una tarea que puedes
hacer sin mayores complicaciones en el plazo de algunos cuantos días.
Tres principales razones por las que es importante un plan de negocios.
Razón #1: permite conocer la viabilidad y rentabilidad de un negocio
Una de las principales utilidades de un plan de negocios es que permite conocer la
viabilidad y rentabilidad de un negocio antes de ponerlo en marcha, y así, por
ejemplo, ahorrar tiempo y dinero en caso de que el negocio no sea viable o
rentable.
Para entender esta utilidad supongamos un negocio que se pone en marcha sin
hacer previamente un plan de negocios, y que al cabo de 6 meses, debido al bajo
nivel de sus ventas, se ve obligado a cerrar.
Si hubiésemos hecho un plan de negocios para este negocio hubiésemos sabido
de antemano que el negocio no iba a tener un buen nivel de ventas y, por tanto,
que no era viable, y así, no lo hubiésemos puesto en marcha y perdido el tiempo y
el dinero que empleamos para ponerlo en marcha y operarlo durante los 6 meses
que duró.

Razón #2: sirve de guía para poner en marcha y operar un negocio

Un plan de negocios sirve también de guía para poner en marcha un negocio y
posteriormente operarlo durante los primeros meses de vida.
Cuando iniciamos un negocio sin hacer previamente un plan de negocios, vamos
tomando decisiones en el camino, lo cual por lo general hace que iniciar el negocio
y dominar su funcionamiento nos tome más tiempo que el que nos hubiese
tomado si previamente hubiésemos hecho el plan, además de hacernos más
propensos a cometer errores o fracasar.
Pero en cambio, al hacer un plan de negocios sabemos los pasos que debemos
seguir para poner en marcha el negocio y luego cómo operarlo, lo cual por lo
general nos permite ser más eficientes, reducir la incertidumbre y minimizar el
riesgo de cometer errores o fracasar.
Razón #3: conseguir financiamiento
Finalmente, en caso de buscar financiamiento, un plan de negocios nos permite
demostrar a terceros la viabilidad y lo atractivo de un negocio y, por tanto, nos
ayuda a conseguirlo.
En caso de querer obtener un préstamo, nos permite demostrar a un banco,
entidad financiera o prestamista, que el negocio es rentable y que seremos
capaces de pagar la deuda contraída oportunamente, y así convencerlos de que
nos lo otorguen.
Y en caso de buscar un socio o un inversionista, nos permite demostrar a
potenciales socios o inversionistas lo atractivo del negocio (por ejemplo, al señalar
las características diferenciadoras, las estrategias, el equipo de trabajo, la
rentabilidad, etc.), y así convencerlos de que se asocien o inviertan con nosotros.
¿Cómo hacer un plan de negocios?
Una vez que conoces las razones para hacer un plan de negocios, y te has
convencido de su importancia, te invitamos a conocer los pasos necesarios para
elaborar uno a través del desarrollo de cada una de sus partes: