Principales Plagas y Enfermedades Del Café
Principales Plagas y Enfermedades Del Café
Principales Plagas y Enfermedades Del Café
En general, los insectos debilitan los granos de café y reducen la densidad. Además, las
picaduras de estos pueden facilitar una infección secundaria de los cafetos por parte de
hongos y otros microorganismos. La infestación de insectos no solo disminuye el
rendimiento, sino que también puede tener un efecto importante en el perfil del café,
con la reducción de la calidad en cuanto al sabor y el aroma.
Entre las plagas que amenazan y causan enfermedades del café, sobresalen y se enlistan las
siguientes:
1. LA ROYA DEL CAFÉ: conocida
en Perú como la roya amarilla, ha
sido clasificada como una de las
siete pestes y enfermedades en
plantas más importantes durante los
últimos 100 años, y la enfermedad
más destructiva y de mayor
importancia económica a nivel
mundial en el cultivo, debido a que
puede causar pérdidas del 10% al
40% de la producción.
Su sintomatología son pequeñas lesiones amarillentas que aparecen alrededor del
punto de penetración (envés de las hojas), que con el tiempo se unen y producen las
uredosporas de color anaranjado característico; en el haz se observa manchas
cloróticas que finalmente se vuelven necróticas En un inicio, las manchas son
redondas y pequeñas con un diámetro de casi 5 mm, pero luego se unen y forman
manchas 10 veces más grandes. La multiplicación del hongo ocurre en 30 días
después de la etapa de infección y colonización del tejido de las hojas, donde el
hongo se encuentra suficientemente maduro como para diferenciarse en estructuras
llamadas soros y poder producir más uredosporas
2. ARAÑITA ROJA Y MINADOR DE
LAS HOJAS: La arañita roja es un
ácaro que incrementa sus poblaciones
con el aumento de las temperaturas, las
cuales son favorecidas en ausencia de
lluvias. Puede dispersarse por el viento
entre cafetales y caminando en el mismo
árbol.
Causa daños como Minaduras en forma
de ampolla que al comienzo son verde
claras, pero luego se vuelven de color pardo o marrón oscuro. Ante infestaciones
intensas puede causar defoliación. Disminución del rendimiento y la calidad del
grano.
Otro daño que ocasiona este ácaro se identifica en el campo porque las hojas se
tornan bronceadas,
3. OJO DE GALLO: es una de las plagas de gran
importancia económica en la zona debido al hábitat
adecuado que genera el clima de la región; al
desarrollarse en climas húmedos este hongo
denominado Mycena tricolor, afecta al follaje y fruto
del café, ocasionando la defoliación del mismo,
además de ocasionar grandes pérdidas económicas al
reducir el rendimiento de los campos.
Su sintomatología es que en los frutos se observa una mancha redonda hundida de
diferente tamaño, de color amarillo al inicio y pardo al final, en las hojas manchas
circulares visibles en las dos caras color café oscuro al inicio y gris blanquecino al
final.
4. LA BROCA: Conocida por ser la plaga que
más daño causa a los cultivos de café por el
ataque directo al grano del cafeto; es un insecto
que deposita sus huevos en los granos del café
produciendo caída de frutos, pérdida de la
calidad del grano y disminución de la
producción.
Plaga exclusiva del café (no posee hospedantes
alternantes). Entra perforando los frutos por la
cicatriz de la corola (frutos preferentemente maduros). Una vez dentro pone huevos,
que eclosionan y se desarrollan.
Causa daños como Caída de granos verdes picados (lechosos)además de la
destrucción de granos maduros
5. PIE NEGRO: la enfermedad es ocasionada por el hongo Rosellinia bunodes. Sus
principales síntomas son la Pudrición de
raíces, con la corteza desorganizada y de color
negro. En la parte aérea se observa
amarillamiento, marchitez, defoliación y
muerte. Se da a partir de la madera que queda
de los árboles tumbados al incorporar nuevas
áreas agrícolas a partir del bosque. También
por árboles viejos de sombrío, cuyas raíces
entran en procesos de descomposición
6. NEMATODO DEL CAFÉ: la
enfermedad es producida por el
nemátodo Meloidogyne sp. Se
presenta con la presencia de agallas
en las raíces, pérdida del vigor de la
planta, muerte regresiva de la planta, pérdida de la calidad y el rendimiento. Hace
que la planta sea más susceptibilidad a otras enfermedades y plagas.
Ocurre por movimiento de tierra de suelo infestado a suelos sin presencia de la
plaga. Por el agua que discurre con el exceso de lluvia. A partir de plantines
infestados.
7. FUMAGINA: es causada por el hongo capnodium sp. Es un
revestimiento negro hollinoso que cubre hojas, rama y tronco.
Reproducido por los azucares que reducen la cochinilla,
escamas y pulgones
Su daño consiste en la disminución del poder fotosintético a la
planta.
8. MAL ROSADO: El mal rosado es otra infección fúngica. Se
manifiesta como una membrana y una costra rosada en las ramas. Las ramas
afectadas pierden las hojas y mueren.
9. MARCHITEZ DEL CAFETO: La marchitez del cafeto es una enfermedad
vascular del tronco del cafeto causada por un hongo. Impide la circulación del agua
y la savia y esto provoca la caída de las hojas, la muerte de las ramas y, al parecer,
la maduración prematura de las cerezas.
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