Viscosidad y Densidad

LABORATORIO MECANICA DE FLUIDOS
PRACTICA N°1:
VISCOSIDAD Y DENSIDAD
NELSON NICOLAS ANDRADE MIJARES – 2172138

NELLY YULIETH CALDERON GARCIA - 2172093
CARLOS ANDRES GALVIS SANTANDER – 2172079
PRACTICA N.º 1 1
AUXILIAR:
DIEGO FERNANDO VELASCO GUTIERREZ
GRUPO G8
SUBGRUPO B
UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

BUCARAMANGA
2020
RESUMEN
En el laboratorio a continuación evaluaremos y comprobaremos dos propiedades muy
características de los fluidos, como lo son la densidad y la viscosidad en este caso de fluidos
como el aceite de cocina, el glicerol y no la podríamos dejar atrás el fluido fundamental por
excelencia el agua, se analizaron los resultados de la practica realizada en el laboratorio de
mucho interés para los estudiantes de ingeniería, sobre todo en el caso de la ingeniería civil,
enriqueciendo así el conocimiento previo a la salida a la práctica.
INTRODUCCION
Este es el primero de los muy interesantes laboratorios de la materia de fluidos llamado
“Viscosidad y densidad” claro esta por ser las dos variables a evaluar, esencialmente
necesitamos de tres fluidos, aceite, glicerol y agua, seguidamente por medio de una rigurosa
experimentación y método muy cuidadoso calculamos masa y volumen de cada líquido, valores
necesarios para calcular sus densidades, hasta este punto ya finalizamos el proceso para el
calculo de la densidad, seguidamente para determinar el valor de su viscosidad realizamos otro
procedimiento aún más especial y de riguroso cuidado para calcular la viscosidad, y finalmente
con ayuda de un picnómetro corroborar el éxito de nuestro proyecto, se debe recalcar que todo
el procedimiento se llevó a cabo regulando y controlando las variables temperatura y presión
atmosférica en y durante el laboratorio.
OBJETIVOS
PRACTICA N.º 1 experimental y procesalmente la densidad de los tres fluidos.
 Calcular 2
 Estimar los valores de viscosidad con el procedimiento ya preparado.
 Aprender el para que el uso de los diversos elementos del laboratorio.
 Concluir satisfactoria y sabiamente a cerca de los resultados obtenidos.
MARCO TEORICO
Hidrómetro
Instrumento de medición en este caso la densidad, de volumen conocido con apariencia de un

termómetro que se sumerge sobre en liquido al cual se le desea conocer la densidad o peso
especifico marcando un valor con respecto a la altura cero del fluido y la pared inferior no
sumergida del instrumento.
Picnómetro
Recipiente de peso conocido utilizado para confinar a un liquido sabiendo su volumen

Viscosidad
Es la propiedad a resistirse al movimiento presente en un fluido, siendo así una de la

principales y más importante característica de los líquidos, directamente proporcional a su
resistencia al movimiento.
Densidad
Variables más conocidas tanto de líquidos como de solidos y hasta gases representada como
la relación de masa con respecto a una unidad de volumen.
m
ρ=
V
Gravedad especifica
En muchos casos también nombrada peso específico o densidad relativa, nos habla de la
relación que existe entre la densidad de un fluido sobre la densidad de otro fluido de referencia
tal como lo es el aguan en nuestro caso, es la relación del peso de un fluido con respecto a una
diferencia
PRACTICA de
N.º 1volumen constate sobre el peso del fluido guía (agua) con respecto a otro 3
diferencial de volumen del mismo tamaño que el anterior.
ρsustanci
s=
ρH 2O
EQUIPOS
 Balanza.
 Líquidos a estudiar.
 Picnómetro
 Cámara de video
 Hidrómetro
 Esferas de plomo
PRACTICA N.º 1 4
PROCEDIMIENTO
Actividad A: Densidad de líquidos usando un hidrómetro.

Procedimiento:
1. Nivelar el equipo, ajustando los soportes y observando el nivel de burbuja ubicado en la
base
2. Llenar una de las probetas del hidrómetro con agua limpia y la otra con glicerol. La
profundidad del líquido debe ser suficiente para permitir que el hidrómetro flote.
3. Con cuidado, hacer flotar el hidrómetro en el agua, asegurándose de que no esté en
contacto con las paredes de la probeta.
4. Registrar la lectura en la escala del hidrómetro.
5. Medir y registrar la temperatura del agua usando el termómetro de alcohol.
6. Remplazar el agua con aceite de cocina, verificando que la probeta esté seca antes de
verter el aceite.
7. Hacer flotar el hidrómetro en cada líquido (Glicerol, Aceite). A su vez, medir y registrar la
lectura de gravedad específica indicada en la escala del hidrómetro.
8. Medir y registrar la temperatura de cada líquido usando el termómetro de alcohol.
9. Registrar la presión barométrica indicada en el banco.
Actividad B: Densidad de líquidos usando un picnómetro.
Procedimiento:
1. Registrar el peso del picnómetro seco, incluyendo el tapón. Verificar que la
balanza esté debidamente calibrada.
2. Llenar el picnómetro con glicerol e insertar el tapón completamente. Limpiar el
exterior del picnómetro para eliminar cualquier líquido derramado. Registrar su
peso.
3. Repetir el procedimiento anterior usando aceite de cocina.
Actividad C: Viscosidad de líquidos usando un viscosímetro de esfera descendente.
Procedimiento:
1. Llenar uno de los tubos de viscosímetro con glicerol y el otro con aceite de cocina.
Verificar que se llene con los líquidos hasta el cuello del tubo, para que la gradación de
200 mm esté cubierta.
2. Para cada líquido, introducir la esfera de diámetro pequeño a través del embudo en la
parte superior del viscosímetro y registrar el tiempo de caída entre las marcas en la
pared de este. Repetir cada medición tres veces.
3. Repetir el paso anterior para las esferas de diámetro mediano y grande
PRACTICA N.º 1 5
ANALISIS DE DATOS
CONCLUSIONES
PREGUNTAS
 Demuestre la ecuación de viscosidad dinámica teniendo en cuenta la ley de Stokes y
las fuerzas actuantes sobre la esfera
Rta//
 Explique cómo y por qué varia la viscosidad con la temperatura
Rta// La fuerza de cohesión entre las partículas disminuye aumentando la

temperatura por lo tanto este material tiende a volverse mas liquido y a perder la
propiedad de oponerse al movimiento por el contrario si aumentamos la
temperatura, habrá un punto en donde el fluido pase de líquido a sólido y la
propiedad de viscosidad es únicamente para los fluidos.
 Enuncie una aplicación práctica del fenómeno estudiado

Rta// perdida de presión o velocidad en una tubería a causa de la viscosidad del
fluido y adherencia a las paredes del tubo, considerar si una muestra de agua se
encuentra con una densidad razonable o de lo contrario se podría asumir la
presencia de materiales pesados u otros desechos, estado ideal del concreto
para una construcción teniendo en cuenta las variables tiempo y temperatura
ambiente, tiempo de fraguado
MATRIZ DE PARTICIPACIÓN
Nombres Participación (%)

Nelly Yulieth Calderón García 33
Carlos Galvis 33
Nicolas Andrade 34
Total 100
BIBLIOGRAFIA
 Y.A Cengel y J. M. Cimbala, Mecánica de fluidos: fundamentos y aplicaciones, 5° ed., Nueva York:
McGraw-Hill, 2006.
 F. M. White, Fluid Mechanics, 5° Ed., Nueva York McGraw-Hill, 2006.
 Armfield, Estática y Manometría de fluidos - Manual de Instrucciones F1-12. Issue 1., Noviembre
2010.
 STREETER, Víctor L. Mecánica de fluidos. México: McGraw-Hill, 1966.
PRACTICA N.º 1 6
ANEXOS
PRACTICA N.º 1 7

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LABORATORIO MECANICA DE FLUIDOS

NELSON NICOLAS ANDRADE MIJARES – 2172138

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

Instrumento de medición en este caso la densidad, de volumen conocido con apariencia de un

Recipiente de peso conocido utilizado para confinar a un liquido sabiendo su volumen

Es la propiedad a resistirse al movimiento presente en un fluido, siendo así una de la

Actividad A: Densidad de líquidos usando un hidrómetro.

 Explique cómo y por qué varia la viscosidad con la temperatura

Rta// La fuerza de cohesión entre las partículas disminuye aumentando la

 Enuncie una aplicación práctica del fenómeno estudiado

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