Enfermedades Gastrointestinales RESUMEN

RIVERA CONDORI MELANY CRISTAL
Enfermedades gastrointestinales
Son enfermedades que atacan el estómago y los intestinos, generalmente
son ocasionadas por bacterias, parásitos, virus y algunos alimentos como
leche y grasas, aunque también existen algunos medicamentos que las
provocan. Dentro de los síntomas de dichas enfermedades está la diarrea y
por consiguiente la deshidratación.
DIARREA
La diarrea no es una enfermedad, sino un síntoma causado por una

infección que inició por comer alimentos en mal estado, agua contaminada,
por intoxicación, antibióticos e inclusive intolerancia a la leche y sus
derivados, como son: queso, crema y nata, entre otros.
Características
Se caracteriza por tener más de 3 evacuaciones en 24 horas, o con
una frecuencia mayor que la que se considera normal para la
persona.
Las evacuaciones pueden ser blandas, semilíquidas o líquidas.
Puede estar acompañada por la sensación de seguir evacuando, dolor

abdominal o cólico, movimientos en los intestinos, náusea, vómito,
poco apetito, fiebre, malestar general y debilidad.
Puede ser causada por bacterias (fiebre tifoidea, cólera), virus

(hepatitis A, rotavirus), hongos o parásitos, la mayoría de los cuales
se transmiten por agua o alimentos contaminados.
La amenaza más grave de la diarrea, es la deshidratación.
¿Cómo evitar la diarrea?

Las manos son el vehículo por el que se trasmiten las enfermedades,
ya que en ellas existen virus y bacterias que son invisibles a los ojos.
Lávate las manos frecuentemente...
Antes de:
 Preparar alimentos
 Consumir y dar alimentos a la familia
Después de:
 Ir al baño
 Cambiar un pañal
 Cuidar a personas enfermas
 Regresar de la calle
EN NIÑOS
En temporada de calor, es posible consumir alimentos en

descomposición o echados a perder, que pueden causar diarrea. Si no se
trata adecuadamente puede provocar deshidratación, siendo los más
afectados las niñas y niños.
¿Cuáles son los síntomas?

Las y los niños suelen quejarse de dolor de estómago, van más veces
de lo normal al baño, evacúan casi “líquido” y en algunos casos
pueden presentar fiebre o vómito.
Tratamiento en niños
Cuando se presente la diarrea, te recomendamos:
 En caso de tener más de 3 evacuaciones líquidas al día, será

necesario iniciar la hidratación oral por medio de agua y jugos de
manzana, pera, guayaba o duraznos
 Si se toleran adecuadamente los líquidos, es recomendable comer
alimentos sin grasa ni irritantes y evitar productos lácteos y sus
derivados
 Procura una dieta blanda basada en frutas como la manzana, pera,
guayaba y durazno, así como gelatina de agua
 Durante el tiempo que dure la infección se recomienda que las niñas
y niños estén tranquilos y en un lugar fresco, además de tomar
frecuentemente la temperatura corporal, para detectar
oportunamente si hay fiebre
Deshidratación
Durante el tiempo que los niños tienen diarrea es necesario que
beban más agua de lo normal, pues es fácil que su cuerpo, al eliminar
tanto líquido llegue al punto de no quedarse con la cantidad suficiente
de agua para cubrir funciones básicas del organismo. En este caso, es
muy importante visitar al médico de inmediato e iniciar con
hidratación vía oral.
Sabrás que están deshidratados si…

 Lloran sin lágrimas
 Tienen los ojos hundidos
 Tienen mucha sed
 Presentan piel y boca seca
 Su llanto es débil y emiten quejidos
 Están débiles y soñolientos
 En niños menores de un 1 año se les hunde la “mollera”
 Disminuye o desparece la orina
 Existe sangre en las evacuaciones
 Vomita constantemente
DESHIDRATACION
Es la principal complicación de las enfermedades gastrointestinales cuando no se

tratan a tiempo. Las y los niños menores de 5 años y los adultos mayores, son los
más vulnerables.
 Se origina por la pérdida de líquidos, sales (electrolitos) y

sustancias que en condiciones sanas, absorbe el intestino
 Las características de deshidratación son: tener mucha sed,
ojos hundidos y secos, llanto sin lágrimas, sensación de boca
seca, además de que la persona está confundida, decaída y con
poca energía
 Si la persona presenta calambres y no quiere tomar líquidos, es
necesario acudir de inmediato al médico de tu Unidad de
Medicina Familiar, ya que una deshidratación sin tratamiento
puede ocasionar la muerte
Cómo evitarlas
Para evitar las enfermedades gastrointestinales, es recomendable no
comer en la calle o en puestos, lavarte las manos antes de comer y
después de ir al baño, desinfectar frutas y verduras antes de
comerlas, así como tomar agua hervida o embotellada.
¿Quiénes tienen mayor riesgo de enfermar?

 Niños menores de 5 años
 Adultos mayores
 Mujeres embarazadas
 Personas con enfermedades crónicas
 Personas que comen en lugares con mala higiene
Consejos
 El agua para beber siempre debe estar hervida o embotellada
 Siempre lava las frutas y verduras
 Evita comer la carne cruda
 Lávate las manos para preparar cualquier alimento
 Mantén limpia tu cocina al preparar los alimentos
 Ofrece a tu familia una dieta balanceada para evitar una mala
nutrición
 Revisa la fecha de caducidad de los enlatados y envasados
 Evita consumir alimentos en puestos ambulantes
 Enséñale a tus hijos a lavarse las manos con agua y jabón antes de
comer y después de ir al baño
 Alimenta a tu bebé con leche materna, pues ayuda a que el
organismo de las niñas y niños desarrolle defensas y pueda resistir
enfermedades

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La diarrea no es una enfermedad, sino un síntoma causado por una

Las evacuaciones pueden ser blandas, semilíquidas o líquidas.

Puede estar acompañada por la sensación de seguir evacuando, dolor

Puede ser causada por bacterias (fiebre tifoidea, cólera), virus

La amenaza más grave de la diarrea, es la deshidratación.

¿Cómo evitar la diarrea?

Lávate las manos frecuentemente...

En temporada de calor, es posible consumir alimentos en

¿Cuáles son los síntomas?

 En caso de tener más de 3 evacuaciones líquidas al día, será

Sabrás que están deshidratados si…

Es la principal complicación de las enfermedades gastrointestinales cuando no se

 Se origina por la pérdida de líquidos, sales (electrolitos) y

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