Planificacion de Empresa - Grupo D

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA
LA MOLINA
FACULTAD DE ECONOMÍA Y PLANIFICACIÓN
“PLANIFICACIÓN DE EMPRESA”
CURSO
Administració n General
PROFESOR
Raù l Patrnogic Rengifo
GRUPO
D
INTEGRANTES
● De La Cruz La Rosa, Michael Anthony - 20180176

● Aparco Caraza, Melanie Milagros - 20181228
● Lopez Lozada, Edwin Roy - 20121302
● Pastrana Casas, Daniel Gianfranco 20140320
EMPRESA DE ALIMENTOS MILKITOS S.A.C
PLANIFICACIÓN:
● Brindar a las familias peruanas los mejores productos lácteos, de la mejor calidad y
con una atención de primera.
● La misma empresa se encargará de la crianza de vacas y de la elaboración de
productos lácteos.
● Identificar las zonas con mayor demanda y así poder elegir el lugar más adecuado
para distribuir nuestros locales.
● Realizar campañas de concientización y degustación de nuestros productos y analizar
las preferencias del público.
● Crear una página web de la empresa y un catálogo vía whatsapp para poder ofrecer
nuestros productos.
● Contribuir a la generación de puestos de trabajos, directa o indirectamente a partir de
la inserción de la empresa al mercado.
LEMA: Presente y futuro de los estándares de calidad en productos lácteos para la familia
peruana.
MISIÓN: Somos una empresa peruana perteneciente a la industria de alimentos, dedicada a

desarrollar, fabricar y distribuir lácteos y sus derivados que contribuyan al mejoramiento y a
la conservación de la salud de las familias peruanas.
VISIÓN: Ser la empresa líder en el rubro alimenticio, reconocida como la marca más
confiable en la producción y distribución de lácteos, contribuyendo a una nutrición adecuada.
ORGANIZACIÓN:
● Tipo de empresa: S.A.C

Organigrama
● Asamblea de accionistas: Son los accionistas de la empresa.

● Gerente general: Persona encargada de gestionar toda la empresa.
● Sub gerente: Persona encargada de capacitar a los empleados para asegurarse de que
comprendan las políticas y los procedimientos de la empresa.
● Departamento administrativo: Área encargada de gestionar los recursos y velar por los
intereses tanto de la empresa como de su personal.
● Departamento comercial: Se encargan del cobro de los productos, entrega de los
mismos y atención de todos los clientes.
● Departamento de producción: Esta área se encarga desde la selección cuidadosa de
vacas hasta la elaboración de los productos con el mejor control de calidad.
● Departamento de mercadeo: Su función principal es la de manejar y coordinar las
estrategias de venta.
● Crear promociones, sorteos y hacer publicidad en diferentes medios de comunicación.
● Contratar a personal especializado en el rubro, después de tres meses estarán en
planilla y gozarán de todos los beneficios establecidos por la ley.
DIRECCIÓN:
● Necesidades: conocer la condición social y económica de cada trabajador. Generar

planes de apoyo económico para que puedan seguir alguna carrera técnica y poder
especializarse, contar con una zona de guardería y lactancia para las trabajadoras con
niños menores de 2 años, diferentes horarios de trabajo para los trabajadores que son
estudiantes universitarios.
● Motivación: Incentivar a los trabajadores con bonos para el mejor empleado del mes.
● Capacitaciones: Realizar capacitaciones gratuitas a los nuevos empleados con la
duración de dos meses, así como evaluaciones psicológicas anuales para un mejor
desempeño en la empresa.
● Organizar reuniones de confraternización con el personal de trabajo en fechas
especiales, como el día del trabajador, aniversario de la empresa, onomásticos, etc.
Valores de la empresa:
● Prudencia en la administración de los recursos, ya que se reconoce la

importancia de planificar y gestionar racionalmente los recursos de la empresa
para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores,
clientes, colaboradores, accionistas y los sectores en los que actúa.
● Responsabilidad social, estamos comprometidos con el sistema social el cual
interactuamos, todas las decisiones y actos de nuestra empresa son
congruentes con dicho sistema, se incorpora en el planeamiento de las
actividades buscando atender las demandas tanto de la comunidad empresarial,
el ambiente y los consumidores.
● Establecer una relación profesional basada en el respeto mutuo, incluyendo las
relaciones entre las personas del grupo, entre ellas los clientes y proveedores.
● La cooperación y colaboración entre los equipos de trabajo , entre ellos los
clientes y proveedores con el fin de lograr de manera eficaz y eficiente los
objetivos establecidos, generando una comunicación amable y cortés.
● La vocación al servicio, dando la plena satisfacción a las necesidades de los
clientes y trabajando para superar las expectativas.
● Producir productos de calidad en un ambiente amigable.
CONTROL:
● Analizar los resultados obtenidos en la campaña de degustación y observar qué

productos son los más rentables y preferidos por el público para producir en mayor
cantidad.
● Dar mantenimiento adecuado a las maquinarias de la empresa y así tener acciones
preventivas.
● Supervisar que los deliverys se realicen con los protocolos adecuados y en el tiempo
acordado y así generar una imagen positiva de la empresa para nuestros clientes.
● En la actualidad se realizarán inspecciones sanitarias para descartar enfermedades
como el COVID y otras, llevando un control de limpieza y desinfección constante.
● Generar estrategias de publicidad y mejoramiento de eficiencia para combatir riesgos
que se puedan presentar en un futuro.
● Nuestra empresa aplica en todo su proceso un sistema integrado de gestión lo cual
permite la detección de un problema real o potencial antes que ocurra. Es así como
nos permite cumplir con los requisitos de calidad y cubrir todas las necesidades de
nuestros clientes. Por consiguiente, siempre estamos visualizando oportunidades de
mejora que nos permitan anticiparnos a un error o deficiencia en un profeso para
obtener productos de la más alta calidad.
MATRIZ FODA
INTORNO INTORNO
Fortalezas(F): Debilidades(D):
O Opciones estratégicas (FO): Opciones estratégicas (DO):

p
E o ● En comparación con otros ● Usar herramientas tales como
N r competidores, la expansión redes sociales para llegar a
T t de mercado sería una gran más consumidores.
O u ventaja, tomando en cuenta ● Realizar ventas por internet
R n (O) la calidad y precio del que incluye delivery.
N i producto. ● Aumento en los programas de
O d leche social en Perú.
a ● Distribución en los mercados ● Posicionamiento de empresas
d de ventas al por menor y no como, gloria y nestlé en el
e solo a supermercados. mercado.
s ● Expectativa de sostenimiento
● Calidad de los productos con en la demanda regional del
reconocimiento del estatus perú.
sanitario.
E A Opciones estratégicas (FA): Opciones estratégicas (DA):

N m
T e ● Tener un mismo producto a ● Remuneración por horas
O n (A) un menor precio pero con extras y beneficios al
R a igual calidad frente a la trabajador.
N z competencia. ● Focalizar la producción de
O a ● Innovación en diseño de los productos de mayor demanda.
s productos y producción ● Recorte de capital.
menos perecibles. ● Venta de acciones de la
● paquetes de ofertas por empresa.
consumo al por mayor, así
también paquetes de ofertas
para clientes frecuentes.
● distinciones a nuestros
clientes antiguos o más
frecuentes.
DIRECCIÓN:
MOTIVACIÓN
Nos preocupamos por mantener un estímulo positivo constante a nuestros empleados para
que se sientan en un buen clima laboral. para obtener de ellos un buen desarrollo profesional.
Esto debido a que somos un grupo grande personas que a su vez conformamos esta gran
familia al servicio de la sociedad consumidora de Perú. Brindando así autonomía y una línea
de carrera, dado que formamos a nuestros profesionales para garantizar su desarrollo
profesional y humano confiable y conseguir en pocos años un puesto de responsabilidad e
importancia en nuestra empresa.
NECESIDADES
Para cubrir con nuestro objetivo de innovar, mejorar y cumplir con nuestro plan de
sostenibilidad; tenemos necesidades tales como, garantizar la seguridad y calidad de nuestros
productos, para fomentar a nuestros clientes a consumir nuestros productos por su calidad y
valor nutricional. Así mismo, nuestra necesidad y compromiso con nuestros clientes es
mantener la mejor calidad del mercado al menor costo.
APRENDIZAJE
Para todo lo que representa y queremos que represente nuestra empresa hemos desarrollado
un aprendizaje organizacional que nos permite mejorar, conocer y comprender las exigencias
de nuestros clientes. Este aprendizaje a su vez nos permite desarrollar la tecnología y la
innovación con lo que utilizamos de forma eficaz los recursos de la empresa.
LIDERAZGO
El mayor énfasis de nuestra empresa es que no buscamos jefes, sino líderes que dirijan
nuestro camino al éxito, así garantizamos obtener el máximo potencial de nuestros
trabajadores. Mejoramos así la comunicación, trabajo en equipo, capacidad de resolución y
también valores como disciplina, honestidad. Pero sobre todo capacidad de tomar decisiones
con visión al futuro, con lo cual no solo contratamos sino formamos líderes.
GESTIÓN DE COMPETENCIAS
Las gestiones de recursos humanos por competencia es una de nuestras características, lo cual
hace que nuestro personal desarrolle de forma idónea su trabajo. Esto nos asegura el éxito de
nuestra empresa en el mercado de lácteos.
CAPACITACIONES
Nos caracterizamos por ser una empresa en la cual una de sus principales inversiones es la
capacitación constante a su personal, para el beneficio de la empresa y de sus clientes; para lo
cual tenemos a los mejores profesionales egresados de la Universidad Nacional Agraria La
Molina. Quienes se encargan de crear e implementar métodos innovadores de producción.
VALORES DE LA EMPRESA
ü Mejora continua e innovación arriesgada, sobre todo en nuestra tecnología y estudio

de mercado para brindar mayor satisfacción.
Espíritu empresarial, para ser líder en el mercado y poder brindar los mejores
productos.
Responsabilidad social, ya que por la ubicación estratégica de nuestras sedes tenemos
un manejo orientado a la conservación no solo del medio ambiente, sino también a
la salud de la sociedad.
ü Ética empresarial, con valores, normas y principios que implementamos para tener
una adaptación óptima con nuestra sociedad consumista.
ü Perseverancia, para seguir adelante a pesar de los obstáculos, dificultades y retos
que se nos presenta.

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Raù l Patrnogic Rengifo

● De La Cruz La Rosa, Michael Anthony - 20180176

MISIÓN: Somos una empresa peruana perteneciente a la industria de alimentos, dedicada a

● Tipo de empresa: S.A.C

● Asamblea de accionistas: Son los accionistas de la empresa.

● Necesidades: conocer la condición social y económica de cada trabajador. Generar

● Prudencia en la administración de los recursos, ya que se reconoce la

● Analizar los resultados obtenidos en la campaña de degustación y observar qué

O Opciones estratégicas (FO): Opciones estratégicas (DO):

E A Opciones estratégicas (FA): Opciones estratégicas (DA):

ü Mejora continua e innovación arriesgada, sobre todo en nuestra tecnología y estudio

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