Acuaponia y Aeroponia

Informe de
resumen de
videos de
Acuaponía y
Aeroponia vistos
en clases
AGROECOLOGIA
Pomalaza Turin Carlos Daniel

27/08/2020
En el Video Se conoce como acuaponía
al sistema de producción sostenible de
INTRODUCCIÓN
El01 INTRODUCCIÓN
término acuaponía se
deriva de la combinación de
las palabras “acuicultura”
(producción
02 de organismos
acuáticos) y ‘hidroponía’
(producción de plantas sin
suelo). Es un sistema
sustentable de
producción deDE plantas y
- CULTIVO
LECHUGA Aeroponica
03
peces. - BIBLIOGRAFÍA
La aeroponía es un sistema de
cultivo
- ELEMENTOSde QUIMICOS
plantas que ofrece
muchas
NECESARIOS ventajas
EN LA para el cultivo
AEROPONIA
del chile. En palabras sencillas, la
- METODOS DE
aeroponía
ACUAPONIAcultiva las plantas con
sus raíces
- ventajas suspendidas en el aire
e inconvenientes
dentro de una cámara de cultivo,
sin medio, en un sistema de bucle
cerrado. Las raíces de las plantas
cuelgan en el aire y son rociadas
con agua rica en nutrientes.
Hoy más que nunca ante la pandemia mundial azotando la puerta de la esquina es
indispensable buscar formas de producción que no impliquen demasiado salir,
además de que sean dentro de casa, o si estamos dentro de una ciudad donde no
hay campos de cultivo abarca la forma de usar la HIDROPONIA para apoyarnos a
lograr que compensemos la producción de alimentos necesarios para sustentarnos
Página 2
ELEMENTOS QUIMICOS
NECESARIOS EN LAS SOLUCIONES
AEROPONICAS
1. ELEMENTOS
En términos generales, un cultivo aeropónico verdadero utiliza

rocío para llegar a las raíces de la planta en una cámara de cultivo
que está separada del tanque. En contraste, un cultivo aeropónico
falso o de baja presión (LPA) utilizará un rocío (generalmente con
un tamaño de gota más grande) así como también otro sistema
para proporcionar agua y nutrientes en una cámara o tanque de
cultivo combinado.
Los LPA producen gotitas que son visibles a simple vista. Los
otros sistemas disponibles para FAG para proporcionar agua y
nutrientes incluyen goteros de riego para alimentación por la parte
superior. Además, existen otros sistemas que les permiten a las
raíces de las plantas crecer en la solución nutritiva que se
encuentra al fondo de una combinación de cámara de cultivo y
tanque. Sin temor a dudas se puede decir que un FAG es un
sistema híbrido. La mayoría de unidades aeropónicas de bricolaje
son sistemas híbridos de baja presión.
METODOS DE ACUAPONIA
En el Video nº 2 explica 3 métodos, pero hay muchos más:
El sistema es el siguiente: los peces producen el compostaje o fertilizante de la tierra, una
vez expulsan los desechos de lo que comen, ricos en nutrientes. Dicho de otra manera, las
personas dan de comer a los peces para que estos den de comer, después, a las personas. El
ciclo de la vida.
Un sistema de acuaponía doméstico se puede instalar en el medio

urbano, en un espacio libre de la casa, en un balcón, que reciba al
menos 5 horas de sol al día.Los sistemas de acuaponía comerciales, a
gran escala, son también fáciles de administrar y el productor tiene
poco que controlar, tanto en producción de cultivos como de peces.
Verduras, como por ejemplo la lechuga, se puede cosechar después de
cuatro a seis semanas de ciclo corto.
Una técnica con historia.
La técnica del sistema integrado de cultivo de peces y hortalizas
reproduce, en realidad, el ciclo natural de los nutrientes en cualquier
ecosistema a pequeña escala. No se trata de algo nuevo de ahora: la
acuaponía ya era conocida y utilizada hace miles de años por
civilizaciones tan dispares como los aztecas o los chinos.
¿Qué peces debemos usar?
Los peces que se emplean en la acuaponía son generalmente tilapias,
una especie que es muy resistente y capaz de soportar altas
densidades de población. Aunque lo cierto es que el sistema acoge
todo tipo de peces de agua dulce. Importante: este sistema funciona
mejor en climas cálidos;
¿Qué necesitaremos?
Para llevar a cabo este sistema en casa son necesarios los siguientes
elementos: un estanque para criar los peces; una bomba, encargada de
transportar el agua con los nutrientes de los paces hacia arriba, donde
se encuentra el cultivo hidropónico; canaletas donde plantaremos
nuestro huerto, una tubería a través de la cual circule la solución y un
sistema de filtrado para que las tuberías no se obstaculicen.
En cuanto al sustrato que emplearemos en este tipo de huertos, serán

gravillas que pueden abarcar diferentes tamaños. El riego debe ser
continuo, los sistemas de riego por goteo y similares no suelen
funcionar bien.
Lo mejor de la acuaponía es que es totalmente ecológico, ya

conseguimos un fertilizante no contaminante que es, además,
totalmente natural.
Métodos AEROPONIA
El principio básico de la aeroponía es hacer crecer las plantas en un entorno cerrado o
semicerrado, pulverizando las raíces colgantes y el bajo tallo con una disolución
acuosa rica en nutrientes. Las hojas y corona, a menudo llamadas dosel, se extienden
hacia arriba. Las raíces de la planta están separadas por la estructura de apoyo.
Muchas veces se comprime espuma alrededor del tallo bajo y se inserta en una
apertura en la cámara aeropónica, lo que disminuye el trabajo y los gastos; para
plantas más grandes se usa un enrejado que mantiene el peso de la vegetación y sus
frutos.
Idealmente, el entorno de las raíces está limpio de enfermedades o plagas de tal
modo que las plantas pueden crecer más saludable y rápidamente que plantadas en
la tierra. Sin embargo, dado que la mayor parte de los entornos aeropónicos no están
perfectamente sellados al exterior, plagas y enfermedades son aún una amenaza.
Entornos controlados potencian el desarrollo de las plantas, su salud, crecimiento,
florecimiento y fructificado de cualquier especie de planta y cultivo.
Dada la sensibilidad de los sistemas de raíces aeropónicas a menudo se combina con
hidropónicos convencionales que son usados como "salva cosechas", suministro de
respaldo de agua y nutrientes por si el sistema de aeroponía falla.
Una variante al sistema de aeroponía tradicional es la "dinaponía aérea". En este
sistema, desarrollado por el profesor Gregory Chow Kheong Keat, los pulverizadores
de nutrientes elevan la solución nutritiva, y la rocían sobre las "raíces aéreas" que
cuelgan en el aire, mientras se inyecta oxígeno a la solución de nutrientes. Las raíces
sustentadoras se mantienen constantemente sumergidas en un nutriente rico en
oxígeno, quienes a su vez, proveen la mayor parte de la nutrición y el oxígeno a la
planta.
TIPOS DE AEROPONICOS
- Unidades a baja presión
- Dispositivos de alta presión
- Sistemas comerciales
VENTAJAS E INCONVENIENTES
El crecimiento aeropónico está considerado seguro y ecológico
por producir cosechas de forma natural manteniendo las
plantas saludables. La principal ventaja ecológica de los
aeropónicos es la conservación de agua y energía. Comparado
con los hidropónicos, los aeropónicos ofrecen unos
requerimientos de agua y energía menores por cada metro
cuadrado de cultivo. [cita requerida] Cuando se usan de forma
comercial, los aeropónicos usan una décima parte del agua
necesaria con otros métodos para hacer crecer la cosecha4
pero esto puede reducirse hasta una veinteava parte.
- Cultivos libres de enfermedad

- Agua y nutrientes hidro-atomizados
- Materiales avanzados
-
CULTIVO DE LECHUGA AEROPONICA
Ventajas Desventajas
PLANTAS ACUAPONICA
Ventajas Desventajas
 Disminución del agua utilizada.  Aumento de la complejidad del sistema.
 Disminución de los fertilizantes para las plantas.  Se encuentra limitado a los
 Aumento de la bioseguridad, quiere decir que existe un requerimientos de ambas especies
mejor control de posibles patógenos que pueden (peces y plantas) en el mismo momento,
provenir del agua que utilicemos, debido que la cantidad por lo que tiene limitaciones geográficas.
requerida del agua es baja, se puede hacer un control  Existe un aumento de gastos energéticos
biológico de lo que entra al sistema. para mover el agua.
 Posibilidad de producir cerca de los centros de  Requiere de personal calificado.
consumos, normalmente no se hace debido al costo y la  La producción de plantas se encuentra
cantidad de agua requerida. limitado por el número de peces.
 Se obtiene dos fuentes de ingresos.
 Se habla de un beneficio en los peces por lo que mejora
la producción de estos.
 En platas se logran crecimientos similares a los cultivos
hidropónicos.
 Disminución de contaminantes, debido a que se reduce
considerablemente la eliminación de compuestos
nitrogenados a las fuentes de agua, evitando así
la eutrificación.
BIBLIOGRAFIA
1. Acuaponía
https://www.youtube.com/watch?reload=9&time_continue=107&v=-
Qshtdgc5V4&feature=emb_logo
2. Sustentabilidad de cultivos de Acuaponía
3. https://www.youtube.com/watch?time_continue=268&v=FCLqy70AGMY&feature=emb_logo
4. Que es la Acuaponía
https://www.youtube.com/watch?v=YmzloyswRb4&feature=emb_logo
5. Aeroponía
https://www.youtube.com/watch?v=EdX6OtkagCM&feature=emb_logo
6. Aeroponía plantas en el aire
https://www.youtube.com/watch?v=fzwK_LIj6ms&feature=emb_logo
7. Cultivos Aeroponícos TV AGRO
https://www.youtube.com/watch?v=bRBmeW7W6uc&feature=emb_logo
8. Producción de papas Aeroponícas
https://www.youtube.com/watch?v=NjOuvlapZCc&feature=emb_logo
9. Aeroponía en el cultivo de papa
https://www.youtube.com/watch?v=ZR8b9nhAFA8&feature=emb_logo

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