Antropología Social (21350) – Trabajos prácticos – Sede Luján

Profesores: Mariano Ramos

Auxiliares: Verónica Helfer, Mabel Fernández y Marcelo Vitores

Clase Nº 1

Tema: El concepto de Antropología, ubicación en el contexto de las disciplinas

científicas. Relación con otras Ciencias Sociales y con las Naturales, su especificidad.
Las ramas en que se divide la Antropología con énfasis en la Arqueología.

SOBRE EL CONCEPTO DE ANTROPOLOGÍA

1. ¿Qué se entiende por Antropología?

Retomamos su etimología que nos dará una idea muy amplia de sus contenidos

Antropología proviene del griego anthropos que significa hombre y logos,

estudio, tratado; por lo que su síntesis significaría el conocimiento o estudio del
hombre. Sin embargo, ser la ‘ciencia del hombre’ representa algo muy
abarcativo ya que los antropólogos se podrían encargar de todo lo atinente a lo
humano y eso incluiría a casi todos los saberes humanos.

2. Para precisar la particularidad de los estudios antropológicos trataremos de

delimitar su campo, objeto de estudio, objeto de análisis, marcos teóricos,
métodos y técnicas. Estos elementos definirán a la Antropología como una
ciencia, es decir:

Un conjunto coherente de conocimientos relativos a ciertas categorías de

hechos, de objetos o de fenómenos e incluye una actividad que trata de reunir,
organizar y sistematizar esos conocimientos.

Elementos que componen el conocimiento científico:

Campo: extensión espacio-temporal. Para ello se divide el devenir de la humanidad en

dos períodos: la prehistoria y la historia, asociadas con dos disciplinas encargadas de su
estudio: Arqueología e Historia, respectivamente.
Para establecer el inicio de la historia humana (y por ende, el del comienzo del campo
de la Antropología), debemos definir previamente qué entendemos por hombre.
Trataremos de que los alumnos puedan establecer los dos componentes
fundamentales de la humanidad: biología y cultura. El punto de arranque estará dado
por la aparición de los primeros registro de la actividad cultural de nuestros
antepasados, esto es, la fabricación de los primeros instrumentos de piedra hace 2,5
MA (millones de años).

El hombre es una entidad biológica y cultural intervinculada. Como parte de la

naturaleza (biológica) comparte los mismos mecanismos evolutivos que el resto
de los seres vivos.

La Arqueología se engloba dentro de una disciplina que es aún más abarcativa, la

Antropología, cuyo campo comienza hace 2,5 MA y llega hasta la actualidad.
Espacialmente su escala es planetaria.

Objeto de estudio: las conductas, comportamientos, formas de vida, o actividades

humanas, tanto en el pasado como en el presente.

Objeto de análisis: depende de la rama de la Antropología. Para la Arqueología es el

registro arqueológico (material). Para la Antropología Social el objeto de análisis ha
variado históricamente, desde los inicios de esta disciplina, en el siglo XIX, hasta la
actualidad. En principio, la Antropología se ocupó de ese “otro” cultural representado
por los pueblos no occidentales, en la actualidad, estudia a todas las sociedades,
coincidiendo con otras disciplinas como la Sociología, con la que comparte técnicas y
métodos y frente a la cual solo caben marcar los elementos que las diferenciaron
históricamente y que constituyeron a la Sociología como la ciencia del “nosotros” y a la
Antropología como la ciencia del “otros”.

Métodos y técnicas: por la amplitud de su campo se divide en ramas que pueden

contar con métodos y técnicas específicas.
Teoría: conjuntos de enunciados que pretenden comprender y explicar un
determinado ámbito de la realidad. Son las ideas generales que guían nuestra forma
de interpretar y explicar los fenómenos sociales. En el devenir histórico de la
antropología se han desarrollado distintas teorías que vamos a ir analizando, por ej., la
teoría evolucionista.

Teoría científica es un conjunto lógicamente estructurado de hipótesis que

refieren a un conjunto de fenómenos, y que es susceptible de contrastación
empírica.

Algunas definiciones de Antropología donde podemos reconocer la especificidad de

esta disciplina dentro de las ciencias que estudian al hombre y los puntos señalados
arriba:

“La Antropología apunta a un conocimiento global del hombre y abarca el

objeto de toda su extensión geográfica e histórica; aspira a un conocimiento
aplicable al conjunto de la evolución del hombre, desde los homínidos hasta las
razas modernas y tiende a conclusiones, positivas o negativas, pero válidas
para todas las sociedades humanas, desde la gran ciudad moderna hasta la
más pequeña tribu melanesia” (Lévi-Stauss 1984).

“La Antropología es el estudio de la humanidad, de los pueblos antiguos y

modernos, y de sus estilos de vida” (Harris 1995).

“Estudio de la diversidad humana” (Kluckhohn 1949).

3. Ubicación de la Antropología dentro de las ciencias:

Podemos ubicar a la Antropología dentro del ámbito de las Ciencias Sociales, junto con
la Historia, la Economía y la Sociología, entre otras.
 CIENCIAS FORMALES CIENCIAS FÁCTICAS
Disciplinas Disciplinas
Naturales Sociales

Lógica Física Psicología

Matemáticas Química Sociología
Astronomía Antropología
Biología Economía
Geología Lingüística
Meteorología Pedagogía
Gianella 1995: 46

4. Las Ramas de la Antropología

Lo que diferencia a la Antropología de otras áreas del conocimiento, tanto naturales

como sociales, es su carácter comparativo y global.

Las divisiones de la Antropología

Harris Renfrew y Bahn Lischetti
Antropología cultural o Antropología cultural o Antropología cultural /
social. / Etnografía social / Etnografía y Antropología social y
Etnología Etnología

Arqueología Arqueología Arqueología

Lingüística antropológica ----------------- Lingüística antropológica
Antropología física o Antropología física o Antropología biológica o
biológica biológica física

Si bien la Antropología tiene propósitos comunes, la materialidad de su análisis difiere

para cada una de sus ramas:

Antropología social: análisis de las culturas, es decir de las tradiciones socialmente

aprendidas, especialmente en sociedades actuales.

Antropología biológica: intenta reconstruir el curso de la evolución humana mediante

el estudio de sus restos biológicos o fósiles. Paralelamente, trata de describir la
distribución de las variaciones hereditarias entre las poblaciones contemporáneas.

Arqueología: estudia los comportamientos y actividades del hombre y sus ancestros en

el pasado a través de los restos materiales (registro arqueológico).
Antropología lingüística: estudio de la gran diversidad de lenguas habladas por los
seres humanos, con el fin de reconstruir la historia de estas lenguas y de familias
lingüísticas enteras.

LA ARQUEOLOGÍA Y EL REGISTRO ARQUEOLÓGICO

Registro arqueológico

La Arqueología se ocupa del estudio de los vestigios materiales como soporte físico de
comportamientos. Pretende conocer, a partir de un registro estático de los restos
arqueológicos la dinámica del comportamiento humano que los generó (Binford).
Estos restos son, además, "involuntarios", a diferencia de los testimonios escritos.
Pero también debemos tener en cuenta que el registro arqueológico está en el
presente, hoy y ahora, y lo que tratamos de conocer es el pasado (abismo entre
ambos), intentamos conocer la dinámica a través de la estática (en términos de
Binford). Para franquear ese abismo necesitamos de TEORÍA.

Algunas definiciones

ARTEFACTOS: "Artefactos son entidades discretas cuyas características

formales resultan total o parcialmente de la actividad humana. Objetos tales
como un percutor lítico o una pieza cerámica son artefactos, porque pueden ser
objetos naturales modificados por y para el uso humano (percutor lítico), o
pueden ser objetos formatizados complemente por la acción humana (pieza
cerámica). La forma y otras características de los artefactos, no son alterados
por la eliminación del entorno en el cual son descubiertos: un hacha lítica o una
pieza cerámica por ejemplo retienen ambas su apariencia después que el
arqueólogo los saca de la tierra. Se deduce de esto que un artefacto es un
objeto discreto, transportable cuya forma es modificada o completamente
creada por la actividad humana." (Sharer y Ashmore 1979. Trad.:1)

RASGOS: "Rasgos son artefactos no transportables, esto quiere decir que son
artefactos que no pueden ser recuperados de su matriz. La posición y la
distribución son aspectos claves de los rasgos, esto es la razón por la cual no
pueden ser removidos después de su descubrimiento sin que se altere o
destruya su forma original. Sin embargo, pueden ser reconstruidos después de
ser removidos, en una exposición de museo. Algunos ejemplos comunes de
rasgos arqueológicos son: fogones, enterratorios, caminos, cistas. A veces es
 conveniente distinguir entre rasgos simples, como los recién mencionados, y
rasgos compuestos, tales como ruinas de construcciones. En general, las
estructuras (casas, templos, palacios, graneros etc.) se revelan
arqueológicamente por los patrones de distribución de pisos, agujeros de
postas y paredes y portales, como asi también por la asociación de rasgos
simples como fogones, basureros y cosas parecidas." (Sharer y Ashmore 1979.
Trad.:1)

ECOFACTOS: "Ecofactos son restos materiales no producidos y que sin embargo

tienen importancia cultural. A pesar de no ser creados directamente o
modificados por la actividad humana, los ecofactos proveen significativa
información sobre el comportamiento humano en el pasado. Ecofactos incluyen
tanto restos de animales salvajes como de domésticos y especies de plantas
(huesos, gránulos de polen, etc.). Estos materiales contribuyen para que
entendamos el comportamiento humano en el pasado porque nos indican las
condiciones ambientales y las clases diferentes de comida y de otros recursos
que se usaban." (Sharer y Ashmore 1979. Trad.:1 y 2)

A la vez, todo elemento del registro arqueológico se inserta en una matriz

(sedimento que lo contiene), tiene una procedencia (lugar que ocupa en la
matriz) y una asociación (relaciones de los elementos en la matriz), lo que
constituye el CONTEXTO.
Las evidencias arqueológicas se encuentran en distintas ubicaciones que
llamamos SITIOS ARQUEOLÓGICOS, que son las unidades de análisis con las
que trabaja el arqueólogo.

El siguiente cuadro resume los conceptos explicados.

 Evidencia arqueológica

Asociación de objetos que se Características del Localización Relaciones que los

encuentra en el presente pero sedimento que rodea y espacial de los objetos tienen
generada en el pasado contiene los objetos materiales entre sí

Estática Dinámica Matriz Procedencia Asociación

Reconocimiento de su
importancia en una
Registro investigación científica Dato Elementos
arqueológico arqueológico naturales total
o parcialmente
modificados:
Artefacto Entidad discreta que posee lasca
atributos de actividad humana
Fabricados
Rasgo o Artefactos no transportables: totalmente
estructura fogones o tumbas por actividad
humana:
cerámica
Ecofacto Objetos naturales no fabricados por el
hombre pero que dan información
ambiental, climática, etc: restos
animales y vegetales.
Caract. Formales
(sup./estratificado)
Tipos Morfología (cielo
Sitio arqueológico
Asociación
(unidad de análisis) abierto/cueva/alero/constr
Localización y ucción)
recuperación Función
del registro (habitacional/funerario/cer
Región
emonial/especializado
-matanza, cantera, etc.)

Prospección

Excavación
Bibliografía para los alumnos

Balazote, A., M. Ramos y S. Valverde. 2006. Introducción. La Antropología y el estudio

de la cultura: fundamentos y antecedentes, Balazote, A., M. Ramos y S. Valverde,
Eds. Biblos, Buenos Aires. Tomo 1: 11-17.
Helfer, V., V. Pernicone y M. Ramos. 2011. Arqueología histórica en Luján. Las Casas de
Ameghino en Luján. Docuprint. Bs. As. Cap. 1: 19-24.
Ramos, M., S. Valverde, A. García y D. Lewin. 2006. La Antropología: algunos
conceptos, ramas y escuelas. La Antropología y el estudio de la cultura:
fundamentos y antecedentes. Balazote, A., M. Ramos y S. Valverde, Eds. Biblos,
Buenos Aires. Tomo 1: 21-23.
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Profesores: Mariano Ramos
Auxiliares: Verónica Helfer, Mabel Fernández y Marcelo Vitores

Clase Nº 2

Tema
Los inicios de la Antropología como disciplina científica. Contexto histórico

Historia de la Antropología como disciplina científica

En las clases teóricas se trabajará el marco histórico del siglo XIX (ver capítulo de
Lischetti, especialmente cuadro de P. Bonté y actualización del cuadro de M. Ramos).

En el práctico se repasarán algunos conceptos como capitalismo, colonialismo y

etnocentrismo para ubicar a los alumnos en el contexto económico, político y social de
la segunda mitad del siglo XIX.

Se trabajará sobre la siguiente guía de lectura:

1. ¿Cuál es el objetivo que persigue el autor en este trabajo?

2. ¿Cuándo surge la Antropología como disciplina científica?
3. ¿Qué definiciones de Antropología aparecen en el texto?
4. ¿Cuál es el contexto histórico en el que surge la Antropología como disciplina
científica?
5. ¿Qué relación existió entre ese proceso histórico y los orígenes de la Antropología?
6. Mencione y comente algunos de los descubrimientos y acontecimientos relevantes
de la investigación antropológica durante el siglo XIX que ayudaron a su
consolidación como disciplina científica.

Las respuestas se integraron en el siguiente mapa conceptual retomando conceptos

vistos en el práctico anterior (como las distintas definiciones de Antropología).
Objetivo: comprender las determinaciones históricas que han conducido al estado actual de la cuestión. (1)

Definiciones de Antropología (3) Surgimiento de la Antropología como ciencia (2)

*Reduccionismo Cuando s. XIX

Conjunto de ramas Porqué Método y teoría científica

Contexto histórico (4)

Capitalismo*

Cambios

Producción, circulación y consumo de bienes

Vida social Política

Impulso Ciencias Naturales

Colonias

Dominación político-militar Explotación de MP y consumo de mercs.

Perspectiva científica (5)

Etnocentrismo*
Formas que adopta la relación de los hombres con las dos instancias de naturaleza y cultura
Legitimación

Valores nacionales
 Descubrimientos del s XIX

De la descripción del exotismo a la formulación de teorías acerca del proceso de apropiación y transformación
Aspe

1839. B. d
1863 Lye
1877. Mo
Restos fósiles de hombres primitivos

Haeckel. Pithecantrhopus
1856. Neanderthal
1871 Darwin
1871. Tylor

El número entre paréntesis indica la pregunta a que responde el gráfico.

Algunas imágenes relacionados con los descubrimientos.

Boucher de Perthes, 1989.

Bifaces del Río Somme
Hombre de Java (Pithecantrophus erectus)

Cráneo y reconstrucción.

Neandertales
Bibliografía para los alumnos

-Mateo, F. 1991. Introducción. Darwin, Morgan y Tylor. Los orígenes de la

Antropología. Centro Editor de América Latina. Bs. As., págs. 9-24.
-Selección de textos de las obras de Darwin, Morgan y Tylor.
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Auxiliares: Verónica Helfer, Mabel Fernández y Marcelo Vitores

Clase Nº 3

Tema: La primera Escuela antropológica: Evolucionismo unilineal. Antecedentes y

principales representantes.

EVOLUCIONISMO UNILINEAL

Se trabajará con la Guía de lectura Nº 3, con el texto de Rossi y O’Higgins. Los

resultados se sintetizarán en un cuadro que refleje el desarrollo histórico de las ideas
evolucionistas y las contribuciones de los principales representantes (los números en
rojo en los cuadros indican el orden de las preguntas).

1. ¿Cuáles fueron las condiciones para la generación de un nuevo conocimiento y las

formas en que se construyó el dato etnográfico durante los siglos XVI y XVII?
2. ¿Cuáles fueron las principales ideas vinculadas al conocimiento del otro durante el
siglo XVIII?
3. Comente el cambio que se dio en la mirada del “otro” a comienzo del siglo XIX
4. ¿Cuáles fueron las instituciones antropológicas que se crearon?
5. ¿Cuáles eran las formas de explicar la diversidad biológica en el s. XIX? (Linneo.
Teorías de J.B.A. Lamarck y C. Darwin) ¿Qué relaciones tenían con las Ciencias
Sociales?
6. ¿Cuál fue la corriente teórica de la Antropología en el momento en que surge como
disciplina científica en el siglo XIX? Mencione y explique sus características
principales.
7. ¿Quiénes son los principales representantes de la Antropología del siglo XIX?
Comente las principales contribuciones de Morgan y de Tylor.
 Siglos XVI-XVII
1

Condiciones Construcción
Estudio dedel
las dato
sociedades
etnográfico
diferentes y formas pri

Descubrimientos geográficos Contactos

Etnógrafos

Surgimiento de la civilización moderna

Corpus de literatura
Fuente de información para teóricos sociales
+ =
 Siglo XVIII 2

Evolución unilineal Progreso social

Datos históricos y etnográficos
Lischetti 25-26
Estadios fijos y progresivamente mejores

Unidad psíquica de la humanidad

Ampliación de conocimientos sobre grupos humanos

Justificar y ayudar a la emergencia de la civilización industrial

No tomar en cuenta las desventajas o minimizarlas en relación con los logros

Leyes naturales (a igualdad de efectos, mismas causas) ENFOQUE CIENTÍFICO

Descubiertas por investigación científica y organización de acuerdo con ellas

Los humanos pueden estudiarse científicamente (Ciencias Naturales/física newtoniana)

ENFOQUE HISTÓRICO
Estudio de la conciencia social
(Rousseau) Método de recopilación de datos Participación del observador
 Siglo XIX

3 4
Actitud intolerante hacia
Estudio
el otrosistemático de las poblaciones
Sociedades
primitivas
etnológicas y m
Re

Optimismo de E. Occidental y fe en el método científico. Misión civilizadora del Imperio (176)

1833. Soc. Antrop. d
1850. Museo Etnogr
1851. Pitt Rivers (Ox
1859. Soc. Antrop. d

Diversidad biológica

Linneo Lamarck Darwin

Taxonomía Evolución de lo simple a la vida humana

Teoría general de la

Adaptación al hábitat de los organismos Selección nat

Transmisión hereditaria

Ciencias Sociales

Ideas evolucionistas previas Refuerzo de idea de evolución y aplic

Antropología académica Difusionismo

6
Evolucionismo unilineal Invención independiente d

Estadios de evolución socia

7. Contribuciones

Morgan
1851. La liga de los iroqueses. Primer estudio etnográfico dedicado a una tribu.
1870. Sistemas de consanguinidad y afinidad de la familia humana. Estudios
comparativos de los sistemas de parentesco (organización tipológica y distribucional).
Terminología clasificatoria vs descriptiva. Marca la importancia de olas terminologíoas
de parentesco. Correlación entre sistemas matrimoniales y reglas de descendencia.
1877. La sociedad antigua. Estadios de evolución
Tylor
1861. Anahuac o México y los mexicanos antiguos y modernos.
1864. Primer etnólogo profesional (Oxford)
Estudio de las áreas más imprtantes de la vida cultural (religión).
Método cultural comparativo.

Bibiografía para los alumnos

Ramos, M., S. Valverde, A. García y D. Lewin. 2006. La Antropología: algunos
conceptos, ramas y escuelas. La Antropología y el estudio de la cultura: fundamentos y
antecedentes, Balazote, A., M. Ramos y S. Valverde, Eds. Biblos, Bs. As. Tomo 1, págs.
23-25.
- Rossi, I. y E. O’Higgins. 1981. El desarrollo de las teorías de la Cultura. Teorías de la
cultura y métodos antropológicos. Anagrama, Barcelona, págs. 65-87.
 Clase Nº 4

Tema
La reacción al Evolucionismo, el Funcionalismo. Principales características. La figura y la
obra de Malinowski.

FUNCIONALISMO

Para contexto histórico general ver Período 4 de P. Bonté. (Lischetti)

1920-1930

Necesidad de
Consolidación del Antropología clásica conocer las
Colonialismo (28) Pasaje del evolucionismo al poblaciones
Funcionalismo (Malinowsky) locales

Privatización de Análisis empírico de los hechos

tierras Análisis sincrónico
Trabajo de campo
Mano de obra barata Relación costumbres-instituciones-
cultura. (28)
Comprender la sociedad en su
interioridad (30)

“Huida romántica”. Paréntesis en cuanto

Las tierras no pertenecen a nadie a valoración negativa (29/30)
Justificación Causas legales
Superioridad
Estudios monográficos más que
comparativos (30)
 Funcionalismo
Antecedentes y relaciones con de esta teoría con otras formas de pensamiento
(Positivismo, Teoría de los Sistemas, Sociología).
Ideas generales del Funcionalismo

Interés en la función de las

instituciones y costumbres

Cada una tiene

Medios usados para
propósito
cubrir necesidades

Metabolismo, reproducción,
Análisis funcional Básicas Nat. biológica bienestar corporal, seguridad
y sincrónico Derivadas
Integrativas Abastecimiento, parentesco,
Nat. cultural abrigo, protección, higiene,
ejercicio

Transmisión de principios simbólicamente

Estructurados (tradición, valores, religión,
lenguaje, conocimiento)

Compare el concepto de Cultura de Malinowski con el de Tylor

Cultura “es esencialmente un patrimonio instrumental por el que el hombre es

colocado en la mejor posición para solucionar los problemas concretos y específicos
que encara dentro de su ambiente, en el curso de la satisfacción de las necesidades”

Trabajo sobre la guía de lectura N° 4

1. ¿Cuál es el área de estudio de Malinowski? ¿Cuál es el problema que investiga?

2. ¿Según Malinowski, cuáles son las condiciones para que una fuente etnográfica
tenga valor científico?
3. ¿Cuáles son los elementos a recoger en primer lugar en un trabajo de campo?
4. ¿En el relato de Malinowski qué se entiende por objetividad en el trabajo
científico?
5. ¿A qué llama Malinowski trabajo de campo efectivo? ¿Cómo se logra? ¿Por qué es
conveniente apartarse de los miembros no nativos cuando se realiza el trabajo?
6. ¿Cuál debe ser el foco de interés de la investigación? ¿Cómo describe el interés por
la totalidad?
7. ¿Cómo hay que proceder en el trabajo de campo con los datos que se van
obteniendo?
8. Deducir el tiempo que requiere un trabajo de campo de la lista de expediciones.
9. ¿Por qué le parece que es importante el conocimiento de la lengua indígena en un
relevamiento antropológico?
10. ¿Cuáles son las tres instancias relevantes para estructurar la recolección de datos?

Cuadro de síntesis
 Bibliografía citada (obligatoria para clases teóricas)
Criterios etnográficos modernos
LISCHETTI, M. 2001. Antropología. EUDEBA. Buenos Aires.
A. Propósitos científicos

Alejarse de los blancos y vivir en los

Bibliografía para los alumos
B. buenas condiciones de poblados
Principios trabajo P. García y D. Lewin. 2006. La Antropología: algunos
Ramos, M., S. Valverde,
Contacto Intervención
metodológicos
conceptos, ramas y escuelas. La Antropología y el estudio de la cultura:
del etnógrafo
fundamentos y antecedentes, Balazote, A., M. Ramos y S. Valverde, Eds. Biblos, Bs.
As. Tomo 1, págs. 29-31.
C. Métodos precisos para
Malinowski, B. 1986. Introducción: objeto, método y finalidad de esta investigación.
recoger, manejar y establecer
Los argonautas del Pacífico occidental. Planeta-Agostini, Barcelona, págs. 19-42.
pruebas (1, 2 y 3)

Documentación
1. Cuadros
Estructura o anatomía estadística a través
sinópticos
tribal de ejemplos
concretos

Vida indígena en todas 2. Diario de

Imponderables y campo
sus facetas
comportamiento etnográfico
Propósitos del
Concepciones, opiniones 3. Citar declaraciones importantes
trabajo de campo
y formas de expresión
Recolección de términos de clasificación

Mentalidad indígena
Precisión del
pensamiento indígena

Lengua aborigen

VISIÓN DEL MUNDO INDÍGENA