Proyecto Integrador de Saberes Equipo Salinas de Ibarra-Signed-Signed
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CARRERA DE TURISMO
AUTORES:
NIVEL: 7MO
PARALELO: A
2. OBJETIVOS:
a) GENERAL
Conocer el turismo comunitario en Salinas de Ibarra.
b) ESPECÍFICOS
• Identificar la situación actual del Turismo Comunitario en Salinas de
Ibarra.
• Fundamentar científicamente que es el Turismo Comunitario en Salinas de
Ibarra.
• Difundir los servicios del turismo Comunitario en Salinas de Ibarra.
Proyecto de Integración de Saberes
3. Metodología
Ibarra o San Miguel de Ibarra es una ciudad ubicada en la región andina del norte de
Ecuador. Históricamente conocida como la "Ciudad Blanca" por sus murallas
exteriores y los asentamientos españoles en la ciudad. Aquí podemos encontrar la
parroquia rural Salinas, ubicada a 25.5 km al norte de la capital provincial (Pazmiño,
2018).
En cuanto a su historia cuenta con varias crónicas que dicen que es un pueblo
pequeño, y su principal atractivo radica en su suelo de salitre, de donde se obtenían
preciados condimentos, que se comercializaba en la antigüedad. Es precisamente por
esta característica principal que recibió el nombre de Salinas. Durante el período
colonial, la zona era famosa por intercambiar sal por oro, pimientos y algodón.
Debido a esta gestión, la ciudad se convirtió en la ciudad más rica de la región
(Sánchez, 2017).
Los edificios de Salinas de Ibarra consisten en casas pintadas con coloridas obras de
arte, que exponen la lucha y el proceso de trabajo de los afroecuatorianos que se
asentaron en Imbabura. Esta parroquia es una de las parroquias más antiguas de la
provincia y la comunidad más organizada económicamente (Hernandez, 2018).
Turismo Comunitario
La (OMT, 2019) , lo definió como toda actividad que relaciona a la comunidad con
los visitantes desde una perspectiva intercultural, con la participación consensuada
de sus miembros, asegurando el manejo adecuado de los recursos naturales y
culturales y la distribución equitativa de los beneficios generados.
Salinas de Ibarra es una parroquia muy reconocida por la producción de caña de azúcar
y las tolas de sal, que hacen que la zona tenga un gran potencial productivo, a más de
ello cuenta con una variedad de atractivos que son la base para el desarrollo del turismo
comunitario. Seguido de la actividad turística con el principal producto que es el
recorrido del tren de la libertad, que ofrece un fascinante viaje por las montañas, para
luego disfrutar de los servicios del Programa Turístico comunitario Palenque. El
Programa de Desarrollo Turístico Palenque del GAD Parroquial de Salinas comenzó
sus actividades en pro del desarrollo del turismo desde el año 2008, a partir de este
momento ha impulsado proyectos con otros actores como agencias de viajes, GAD`S
Municipal-Provincial. Gracias a ello los moradores han sido capacitados en diferentes
temas como hospitalidad, seguridad alimentaria, cocina polivalente, administración
comunitaria, guianza, entro otros. (GAD Salinas).
Existen varios tipos de emprendimientos durante la ruta del tren, uno de ellos son la
venta de mermeladas y de helados, según afirma Moreno y Torres (2011), siempre hay
más ideas que ayudan a potencializar el territorio, de esta forma la economía del lugar
mejora. Además estos emprendimientos son considerados como atractivos por la
historia y lo que ofrecen, uno de ellos es el museo de la sal como lo afirma Iturralde
(2016), el museo se llama Barro caliente, este ha recibido importancia por lo que en la
antigüedad un grano de sal era un grano de oro, es por esto que el GAD parroquial
rural de Santa Catalina de Salinas permite que este emprendimiento se desarrolle y
siendo un atractivo en el que muestran el proceso de la sal.
La que más llegan a consumir los turistas son las de hobo y tuna, las cuales florecen
en ese sitio y cada vez tienen más notoriedad.
Estos productos son ofrecidos a los turistas que pasan por la ruta en las zonas de
Otavalo y Salinas. Siempre cuando la locomotora llega a este lugar hacer sonar la
bocina para que las emprendedoras de este lugar salgan a atender a los visitantes,
también se ofrecen otros bocadillos como es uno de chocolate amargo, maní y maíz
tostado recubiertos en panela el cual siempre sabe bien en un clima cálido.
5. Cronograma
Bibliografía
Andrea, C. (3 de agosto de 2012). Dspace. Obtenido de
https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/2494
Guzman Carlos, Herrera Erika. (20 de Enero de 2014). Dspace. Obtenido de Dspace:
http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3211
Portilla Chaves, M., Rojas Zapata, A. F., & Hernández Arteaga, I. (2014).
INVESTIGACIÓN CUALITATIVA: UNA REFLEXIÓN DESDE LA
EDUCACIÓN COMO HECHO SOCIAL. Revista "Universitaria" , 86-100.
Adjunto:
Rubrica PIS Segundo Parcial
Rubrica producto Segundo Parcial
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Y DE LA EDUCACIÓN
CARRERA DE TURISMO
Ciclo académico: abril – septiembre 2021
Rubrica de evaluación del Proyecto Integrador de Nivel: Séptimo
Saberes Fecha: 04 de agosto de 2021
La mayor parte de la
La organización es
La información del información es presentada El contenido está mal
Organización del adecuada, sin embargo,
resultado es presentada de de manera lógica y estructurado y difícil de
resultado la información no
manera lógica y coherente generalmente bien entender.
Peso: 30% siempre es clara.
organizada.
Valoración: Valoración: Valoración: Valoración:
Calificación:
SONIA PAOLA
ARMAS ARIAS
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Ing. Sonia Armas, Mg. Ing. Angélica Gonzales, Mg.
DOCENTE TUTOR DOCENTE EVALUADOR
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Y DE LA EDUCACIÓN
CARRERA DE TURISMO
Ciclo académico: abril – septiembre 2021
Rubrica de evaluación del Proyecto Integrador de Nivel: Séptimo
Saberes Fecha: 04 de agosto de 2021
Calificación:
SONIA PAOLA
ARMAS ARIAS
………………………………… ……………….…………………….
Ing. Sonia Armas, Mg. Ing. Angélica Gonzáles, Mg.
DOCENTE TUTOR DOCENTE EVALUADOR