Las Poliaminas en Las Plantas

Las poliaminas son compuestos nitrogenados presentes en las plantas que se
acumulan principalmente en respuesta a condiciones de estrés. Actualmente las

poliaminas debido a sus características bioquímicas, están involucradas en una
serie de importantes procesos celulares tales como división celular,
empaquetamiento de ácidos nucleicos, replicación de ADN, y otros. En la presente
revisión se compila y discute la información científica actual referente a la
biosíntesis y acumulación en compartimentos celulares, así como, la degradación
en el citosol de las poliaminas mayoritarias (putrescina, espermidina y espermina).
También, se explica su transporte, se describe su papel en la homeostasis celular
y sus asociaciones con otras moléculas que le confieren actividad como
reguladores de crecimiento, molécula de señalización para modular las funciones
mitocondriales, influencia de la proliferación celular y estimulación de síntesis
proteica que puede ser esencial para comprender su participación en el
mecanismo de tolerancia de las plantas a estrés.
Las poliaminas (PAs) son un grupo de metabolitos nitrogenados de bajo peso

molecular presentes en todas las células vegetales (Childs et al., 2003). Estos
compuestos afectan la actividad celular, y como consecuencia están involucrados
en una amplia gama de procesos fisiológicos que van desde el crecimiento,
desarrollo vegetal y senescencia, hasta la protección contra estrés biótico y
abiótico, los cuales incluyen daños por frío, estrés salino, atmósferas modificadas,
estrés hídrico, inclusive estrés mecánico (Carbonell et al., 2000; Guye et al., 1986;
Evans y Malmberg, 1989; Faust y Wang, 1992; Bais y Ravishankar, 2002).
Las poliaminas son un grupo de compuestos nitrogenados presentes en las

células vegetales, que afectan la actividad celular y están involucradas en distintos
procesos fisiológicos tales como crecimiento, desarrollo vegetal y senescencia.
Las poliaminas brindan protección contra estrés biótico y abiótico (daños por frío,
estrés salino, atmósferas modificadas, estrés hídrico, inclusive estrés mecánico).
Por su carácter catiónico en su estructura química pueden unirse y formar
complejos con diferentes moléculas como ciertas proteínas, fosfolípidos, pectinas,
ADN, ARN, entre otras. Papel de las poliaminas en las plantas Las principales
poliaminas conocidas son la Putrescina, Espermidina y Espermina; que son las
que comúnmente se encuentran en las células vegetales. A partir de estas
poliaminas mencionadas, se pueden sintetizar otras poliaminas poco comunes,
que son relacionadas con condiciones de estrés. Las poliaminas se pueden
presentar en formas libres o conjugadas con otras moléculas. Los estados
conjugados suelen constituir hasta el 90% de las poliaminas en las células
vegetales. Se considera importante que el balance entre las formas libres y
conjugadas es crítico para los diferentes papeles que desempeñan en los
procesos fisiológicos de la planta. Las poliaminas se encuentran acumuladas y
asociadas principalmente a la pared celular; no obstante, también pueden
encontrarse en vacuolas, cloroplastos y mitocondrias. Suelen producirse en altas
cantidades cuando hay estrés por sequía, deficiencias nutricionales, salinidad,
temperaturas extremas, entre otros factores. Figura 1. Biosíntesis de las
poliaminas a partir de aminoácidos. Fuente: Pozo, 2018. Poliaminas en el
desarrollo vegetativo y generativo. La relación de las poliaminas con el
crecimiento se asocia a su necesaria presencia en algunos de los procesos
implicados en la división y alargamiento celular. También se ha encontrado su
participación en los procesos de enraizamiento, diferenciación de órganos,
inducción floral y desarrollo inicial del fruto en algunas especies vegetales.
Poliaminas en el envejecimiento. Durante el envejecimiento natural de las plantas,
se ha detectado una reducción en el contenido de poliaminas. En este sentido, la
aplicación de poliaminas ha mostrado un retraso en los procesos de
envejecimiento de las hojas de avena, chícharo, frijol, colza y tabaco; lo cual se
debe al efecto estabilizante de las poliaminas sobre las membranas de los
tilacoides. También se sugiere que el efecto que tienen las poliaminas contra el
envejecimiento está ligado al antagonismo que tienen con el etileno. Poliaminas y
otras hormonas. Las hormonas como giberelinas, auxinas y citocininas estimulan
la producción de poliaminas. Existe un antagonismo marcado entre las poliaminas
y el etileno; ello debido, en gran medida, a que compiten por el precursor que
tienen en común (S-Adenosil metionina). Aunque se sugiere que de igual forma,
tanto el etileno como las poliaminas, se bloquean entre si otros precursores
independientes. Poliaminas durante el estrés. Las plantas que se encuentran en
condiciones de estrés, tales como temperaturas extremas, condiciones de
toxicidad y de salinidad, presentan un incremento en su contenido de poliaminas.
Se sugiere que la formación de esas poliaminas favorece una acción
estabilizadora de las membranas celulares y una mejor acción antioxidante. Uso y
aplicaciones agrícolas de las poliaminas Para el uso agrícola, la eficiencia de la
Espermina es mayor a la de Espermidina y ésta es mayor que la de Putrescina
(Espermina>Espermidina>Putrescina). La dosis para aplicación de poliaminas
dependerá principalmente de la edad del cultivo y el objetivo de su aplicación.
Generalmente las poliaminas se utilizan a una concentración de 0.1 – 4 milimoles.
Existen diversos estudios dirigidos a evaluar los resultados de las aplicaciones de
poliaminas en distintos cultivos y órganos de los mismos. Phaseolus sp.
Estabilizan y protegen las membranas celulares contra el daño por congelamiento,
su efectividad depende del número de cargas por molécula, siendo
la Espermina la más efectiva debido a sus cuatro cargas positivas, además, las
poliaminas disminuyen el estrés en diversos órganos. Arándano. La Espermidina
logra una mayor conservación (vida postcosecha) de los frutos de arándanos al
tener una mejor hidratación y menor formación de hongos; lo cual permitió
mantener la calidad de los frutos por un mayor tiempo. Avena. Las poliaminas
retardan la senescencia de las hojas y se concentran en mayor proporción en
órganos no senescentes, disminuyendo la cantidad de las mismas conforme
envejece el órgano. Papa. Al aplicar Espermina, Espermidina y Putrescina se
desarrollaron plantas con mayor rapidez, logrando mayor altura y número de tallos
principales e incremento en la producción de tubérculos. Maíz. Las aplicaciones
exógenas de Putrescina disminuyeron los efectos negativos causados por
heladas, además de mejorar el rendimiento del cultivo. Figura 2. Arándanos
tratados con Espermidina a los 10 días de almacenamiento al ambiente. Fuente:
Pozo, 2018. Manzano. Las poliaminas permiten un amarre de frutos más
abundante al asperjarlas 9 días después de la floración. En frutos maduros, su
aplicación causó una disminución en los daños provocados por enfriamiento y
retardó el ablandamiento de los frutos por la protección de las paredes celulares.
Naranja. Las poliaminas aplicadas generaron una reducción en la producción de
etileno; el cual aumenta la senescencia y maduración de frutos. Pera. La
aplicación de poliaminas en pera ayuda a prolongar el “tiempo de polinización
efectiva”, logrando con ello un aumento en el amarre de frutos, sin reducir el
tamaño final y no ha limitado el amarre de yemas florales para el año siguiente.
Mango. La aspersión de Putrescina o Espermina permitió incrementar el
rendimiento de frutos sin afectar significativamente el tamaño de los mismos.
Conclusiones El uso potencial que tienen las poliaminas por si solas o
acompañadas por otros reguladores de crecimiento o bioestimulantes, abre un
gran abanico de posibilidades para mejorar la germinación de semillas, la floración
y el desarrollo y crecimiento de los frutos. Además de mitigar los efectos del estrés
abiótico y biótico a los que se encuentran sometidos los cultivos y mejorar la vida
postcosecha de muchas frutas que se transportan a grandes distancias.
Los polisacáridos son carbohidratos complejos formados por un gran número de

azúcares simples, los cuales se unen entre sí mediante los enlaces glucosídicos.
Asimismo, los polisacáridos juegan un importante papel en la formación de
estructuras orgánicas y tejidos de sostén, especialmente en los vegetales.
Los polisacaridos son biomoléculas formadas por la unión de muchos
monosacáridos, se encuentran entre los glúcidos, y cumplen funciones diversas
sobre todo de reserva energética y estructurales.
 Su digestión dentro de las células consiste en una hidrólisis catalizada por

enzimas especificas para cada tipo de polisacárido
 En aplicaciones directas al sistema radical pueden favorecer la formación
de raíces secundarias y su elongación.
 Estimulan la flora y fauna microbiana del suelo y su grado de actividad
 Pueden aportar energía adicional a la planta.
 Una de las funciones mas importantes de los polisacaridos es su acción
antiestresante al actuar como osmolitos compatibles al interior de la célula y
formar parte integral de los procesos de osmoprotección.
 Finalmente la energía contenida en estos compuestos puede ser liberada al
interior de la célula y constituir una fuente alterna de energía bajo condiciones de
estrés con bajas tasas metabólicas
Con el uso correcto de aminoácidos se observan los siguientes beneficios:
 Aumento de la resistencia de la planta en situaciones de estrés.

 Nutrición sin gasto energético.
 Abastecimiento de nitrógeno.
 Favorecimiento del desarrollo radicular (el triptófano es precursor del AIA).
Los aminoácidos siempre se han utilizado cuando la planta presenta cualquier

problema externo (estrés hídrico, golpes de calor y/o frío, ataques de plagas y
enfermedades, fitotoxicidad). Actualmente, los aminoácidos continúan utilizándose
en los casos anteriores, pero además también se utilizan cuando se quiere ayudar
a la planta en momentos críticos, tales como durante el enraizamiento, antes de
floración, antes del cuaje, durante el engorde, en la asimilación del potasio (K),
etc.
Polisacarios y poliaminas = biomoléculas

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Las poliaminas son compuestos nitrogenados presentes en las plantas que se

acumulan principalmente en respuesta a condiciones de estrés. Actualmente las

Las poliaminas (PAs) son un grupo de metabolitos nitrogenados de bajo peso

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 Su digestión dentro de las células consiste en una hidrólisis catalizada por

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