Fertilidad Silabo

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE AGRONOMÍA
Departamento Académico de Suelos

SÍLABO

1. INFORMACIÓN GENERAL

CURSO FERTILIDAD DEL SUELO


CÓDIGO AG3014
CRÉDITO 3-2-4 (Horas Teoría-Práctica-Créditos)
HORAS TEORÍA (Semanales) 3
HORAS PRÁCTICA (Semanales) 2
REQUISITO AG1001 Edafología
AG 3002 Agrotecnia
CC2030 Fisiología Vegetal
IA3013 Mecanización Agrícola
MODALIDAD Virtual
PROFESOR Pedro Pablo Gutierrez
Luis Tomassini Vidal
Oscar Loli Figueroa
E-MAIL [email protected]
[email protected]
[email protected]
SEMESTRE ACADÉMICO Ciclo académico 2020-I

2. SUMILLA
El curso es de condición obligatoria en la carrera de agronomía, siendo de carácter
teórico y práctico. Considera la manera como las propiedades del suelo pueden afectar
la presencia en forma disponible de los diferentes nutrientes necesarios para el
desarrollo de la planta, su absorción y la función de estos dentro de la planta.

3. COMPETENCIAS, HABILIDADES, O CAPACIDADES A LOGRAR

Competencias, al finalizar el curso el estudiante podrá:


- Entender y comprender los mecanismos por los cuales los nutrientes presentes en el
suelo pueden encontrarse en capacidad de ser absorbidos por las plantas
- Conocer y comprender los mecanismos por los cuales la planta absorbe y emplea los
nutrientes, para un adecuado desarrollo.

Habilidades, el estudiante al finalizar el curso podrá:


- Efectuar interpretaciones de los resultados de los análisis de suelos, agua y plantas.
- Efectuar los cálculos requeridos para determinar cantidades de fertilizantes a emplear a
partir de una fórmula.
- Seleccionar los fertilizantes más adecuados de acuerdo con las características de los
suelos.
4. PROGRAMACIÓN CALENDARIZADA DE CONTENIDOS

UNIDAD 1: INTRODUCCION A LA CIENCIA DEL SUELO


CAPÍTULO 1. EL SUELO COMO SOPORTE Y SUSTENTO DE LAS
PLANTAS
Concepto de fertilidad del suelo. Propiedades del suelo: físicas,
Semana 1 y 2
químicas y biológicas. Influencia de las propiedades del suelo en el
desarrollo de la planta.

Bibliografía sugerida:
Weil, R.R; Brady, N.C. 2017. The nature and properties of soils. 15th ed. Pearson.
Columbus USA.
Fassbender, H; Bornemisza, E.1987. Química de suelos con énfasis en suelos de
América Latina. IICA.
Porta. J., M. López Acevedo y C. Roquero. 1994. Edafología, para la Agricultura y el
medio ambiente. Mundi Prensa Madrid

5.
CAPÍTULO 2. ESTIMADO DE LOS FACTORES DE PRODUCCIÓN
DE LAS TRES REGIONES NATURALES
Semana 3 y 4
Factores de producción de costa, sierra y selva: suelo, clima, cultivo,
manejo y económico
Bibliografía sugerida:
Oficina Nacional de Evaluación de Recursos Naturales. 1969. Segunda aproximación
sobre el inventario de estudios de suelos. Lima, Perú: ONERN.

UNIDAD 2: NUTRICIÓN MINERAL DE PLANTAS


CAPÍTULO 3 PRINCIPIOS DE NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
Semana 5 y 6 Fotosíntesis y respiración. Los nutrientes esenciales, su definición y
clasificación. Formas asimilables y mecanismos de absorción de
iones.
Bibliografía sugerida:
Taiz, L.; Zeiger, E. 2013 Fisiologia vegetal. 5.ed. São Paulo: Ed. Artmed, 918p
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001. Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.

UNIDAD 3: MACRONUTRIENTES
Semana 7 y 8
CAPÍTULO 4 NITROGENO

El nitrógeno en la naturaleza, en el suelo y en la planta. Ciclo del


nitrógeno. Ingresos, salidas y transformaciones. Nutrición
nitrogenada de las plantas. Fertilizantes nitrogenados.
Bibliografía sugerida:
Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.
Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.

CAPÍTULO 5 FÓSFORO
Semana 9 y 10
El fósforo en la naturaleza, en el suelo y en la planta. Ciclo del
fósforo. Ingresos, salidas y transformaciones. Nutrición fosfatada de
las plantas. Fertilizantes fosfatados.
Bibliografía sugerida:
Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.
Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.

CAPÍTULO 6 POTASIO
Semana 11 y
12 El potasio en la naturaleza, en el suelo y en la planta. Ciclo del
potasio. Ingresos, salidas y transformaciones. Nutrición potásica de
las plantas. Fertilizantes potásicos.
Bibliografía sugerida:
Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.
Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.

CAPÍTULO 7 CALCIO
Semana 13
El calcio en la naturaleza, en el suelo y en la planta. Ciclo del calcio.
Ingresos, salidas y transformaciones. Nutrición cálcica de las
plantas. Fertilizantes cálcicos.
Bibliografía sugerida:
Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.
Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.
CAPÍTULO 8 MAGNESIO
Semana 13 y
14 El calcio en la naturaleza, en el suelo y en la planta. Ciclo del calcio.
Ingresos, salidas y transformaciones. Nutrición cálcica de las
plantas. Fertilizantes cálcicos.
Bibliografía sugerida:
Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.
Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.

CAPÍTULO 9 AZUFRE
Semana 14
El azufre en la naturaleza, en el suelo y en la planta. Ciclo del azufre.
Ingresos, salidas y transformaciones. Nutrición azufrada de las
plantas. Fertilizantes azufrados.
Bibliografía sugerida:
Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.
Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.

UNIDAD 4: MICRONUTRIENTES

CAPÍTULO 10 HIERRO, ZINC Y MANGANESO


Semana 15
Comportamiento en el suelo. Funciones en las plantas. Deficiencia y
control. Fuentes.
Bibliografía sugerida:
Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.
Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.

Semana 16
CAPÍTULO 10 COBRE, BORO, MOLIBDENO, CLORO, NIQUEL

Comportamiento en el suelo. Funciones en las plantas. Deficiencia y


control. Fuentes.
Bibliografía sugerida:
Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.
Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.
Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.

6. PROGRAMA CALENDARIZADO DE PRÁCTICAS

Práctica
Tema
Semana N°
1 1 Propiedades del Suelo: Repaso
2 2 Interpretación de análisis de suelos
3 3 Interpretación de análisis de aguas
4 4 Características de los fertilizantes: Ley del fertilizante
5 Primer examen
6 5 La fertilización
7 6 Cálculo de dosis de fertilización y mezclas físicas
8 Segundo examen
10 7 Biomasa foliar y extracción
11 8 Materia orgánica
12 Tercer examen
13 10 Fertirrigación (soluciones nutritivas)
14 Exposición
15 Paso final

7. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
Las clases se realizan mediante exposiciones teórico-prácticas. Se emplearán las
plataformas Aula virtual de Moodle y Google classroom para colocar todo el material del
curso (textos, videos, archivos, enlaces). Las clases teóricas se desarrollarán mediante
sesiones síncronas y asíncronas, en las cuales se pueden establecer grupos y foros de
discusión. Durante las sesiones de práctica, se difundirán videos explicativos, se
desarrollarán ejercicios prácticos y seminarios, además de los recursos disponibles en el
aula virtual.
En el curso, se podrán tomar controles de lectura sobre el tema desarrollado en la clase
anterior, y sobre los cursos requisitos.
8. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

9. Se muestra a continuación, los criterios para la evaluación del curso:


Ponderación
Criterios de
Competencias Metodología de los
evaluación
criterios
Puntualidad,
a Prácticas 25%
presentación.
Habilidad
Procedimentales búsqueda de
b Trabajos encargados 15% información,
redacción, edición
científica.
Asistencia y
Actitudinales c Valoración de actitud 0% participación en
clases
Evaluación teórica
d Pasos 30%
y práctica
Examen de medio Evaluación teórica
Conceptuales e 15%
curso y práctica
Evaluación teórica
f Examen final 15%
y práctica

10. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 Fassbender, H; Bornemisza, E.1987. Química de suelos con énfasis en suelos de América


Latina. IICA.

 Havlin, J.; Beaton, J.; Tisdale, S. y Nelson, W. 2016. Soil fertility and fertilizers. An
introduction to nutrient management. 8. Ed. 520 p.

 Marschner, P. 2012. Mineral nutrition of higher plants. 3.ed. London: Elsevier, p. 643.

 Mengel, K.; Kirkby, E. A. 2001 Principles of plant nutrition. 5.ed. Dordrecht: Kluwer
Academic Press, 584p.

 Porta. J., M. López Acevedo y C. Roquero. 1994. Edafología, para la Agricultura y el medio
ambiente. Mundi Prensa Madrid

 Taiz, L.; Zeiger, E. 2013 Fisiologia vegetal. 5.ed. São Paulo: Ed. Artmed, 918p.

 Weil, R.R; Brady, N.C. 2017. The nature and properties of soils. 15th ed. Pearson.
Columbus USA.

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