Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 867 vistas

    Carta Chifa Ah Chau 2021

    Cargado por

    Ado Soza
    Este documento presenta el menú de un restaurante peruano que ofrece una variedad de platos típicos de la cocina chifa como pollo, chancho, pato y langostinos preparados de diferentes formas, así como sopas y tallarines. También incluye opciones de acompañamientos como arroz, wantanes y nabo encurtido, así como bebidas y datos de contacto del restaurante.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Carta Chifa Ah Chau 2021

    Cargado por

    Ado Soza
    867 vistas4 páginas
    Este documento presenta el menú de un restaurante peruano que ofrece una variedad de platos típicos de la cocina chifa como pollo, chancho, pato y langostinos preparados de diferentes formas, así como sopas y tallarines. También incluye opciones de acompañamientos como arroz, wantanes y nabo encurtido, así como bebidas y datos de contacto del restaurante.

    Descripción original:

    Carta de platos disponibles con precios

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento presenta el menú de un restaurante peruano que ofrece una variedad de platos típicos de la cocina chifa como pollo, chancho, pato y langostinos preparados de diferentes formas, así como sopas y tallarines. También incluye opciones de acompañamientos como arroz, wantanes y nabo encurtido, así como bebidas y datos de contacto del restaurante.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    867 vistas4 páginas

    Carta Chifa Ah Chau 2021

    Cargado por

    Ado Soza
    Este documento presenta el menú de un restaurante peruano que ofrece una variedad de platos típicos de la cocina chifa como pollo, chancho, pato y langostinos preparados de diferentes formas, así como sopas y tallarines. También incluye opciones de acompañamientos como arroz, wantanes y nabo encurtido, así como bebidas y datos de contacto del restaurante.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 4

    DESDE 1903

    Platos Especiales LEMONKAY (POLLO AL LIMON) | S/.34.00


    Filete de pollo arrebozado y trozado
    los favoritos de hoy y siempre bañados en salsa agridulce de limón

    KAM-LU WANTAN | S/. 37.00 POLLO CON CHAMPINONES | S/. 37.00


    Una docena de wantan frito acompañado Trozos de pollo salteados con verduras y
    de trozos del pollo, chancho, pato, piña, y champiñones en salsa de ostión
    verduras salteadas en salsa dulce de
    tamarindo
    Tallarines
    40x40 (POLLO TAYPA) | S/. 37.00 Nuestros incomparables tallarines hechos
    Pollo, chancho, y pato trozado con huevo en casa. Puedes pedirlos fritos,
    de codorniz y verduras salteadas en salsa sancochados, o mitad/mitad. Tu eliges!
    de ostión
    TALLARIN TAY PA (FAMILIAR) | S/. 50.00
    Bañados con la salsa del 40x40: pollo,
    POLLO SU PEY | S/. 37.00
    chancho, y pato en trozos, salteados con
    Trozos de pollo arrebozado salteados con
    verduras y huevos de codorniz
    verduras, piña y durazno en salsa dulce de
    tamarindo
    TALLARIN AH CHAU (FAMILIAR) |S/.43.00
    Salteados con pollo, chancho, y verduras
    POLLO TIPAKAY | S/. 34.00
    Filete de pollo arrebozado y trozado sobre TALLARIN SAM SI | S/. 34.50
    nabo encurtido y bañado en salsa de Como el tallarín Ah Chau pero para ti solito
    tamarindo
    TALLARIN C/POLLO EN TROZO |S/.34.50
    POLLO CHIC JAU KAY | S/. 34.00 Salteados en salsa de ostión
    Filete de pollo arrebozado y trozado
    bañado con pepinos salteados en salsa de TALLARIN CON POLLO Y VERD.| S/.33.00
    ostión y acompañado con nabo encurtido
    TALLARIN C/CHANCHO Y VERD|S/.33.00
    POLLO ENROLLADO | S/. 34.00
    Enrollados de pechuga de pollo rellenos TALLARIN CON PATO Y VERD. | S/. 39.00
    con espárragos, salteados con verduras y
    salsa de ostión TALLARIN CON LANGOSTINO | S/.39.00

    TALLARIN CON PICHONES | S/. 39.00


    TALLARIN C/ POLLO Y TOMATE|S/.34.50 CHICHARRON DE POLLO | S/. 28.50
    Salteados con tomate en salsa de Trozos de pollo sin hueso arrebozados.
    tamarindo Acompañado con jugo de limón y canela
    china
    TALLARIN C/POLLO EN CURRY |S/.34.50
    ALITAS EN SALSA DE OSTION | S/. 34.00
    Solo para conocedores
    Pollo
    ALITAS EN SALSA DE TAMARINDO|S/.34
    POLLO CON VERDURAS | S/. 33.50 Si las prefieres dulces
    Filete de pollo trozado salteado con
    verduras en salsa de ostión
    Chancho
    POLLO CON BROCOLI | S/. 34.00
    Salteado en salsa de ostión
    CHANCHO CON VERDURAS | S/. 33.50
    Filetes de chancho asado con verduras
    POLLO LAY CHI | S/. 36.00
    salteadas en salsa de ostión
    Trocitos de pierna de pollo arrebozados
    salteados con verduras y salsa de
    CHANCHO CON TAMARINDO | S/. 33.50
    tamarindo
    Filetes de chancho asado con nabo
    encurtido en salsa de tamarindo
    POLLO CON TAMARINDO | S/. 33.50
    Trocitos de pollo salteados con verduras
    CHANCHO CON PIÑA | S/. 34.00
    en salsa dulce de tamarindo
    Filetes de chancho asado con nabo y piña
    en salsa de tamarindo
    POLLO CON PIÑA | S/. 34.50
    Trocitos de pollo salteados con piña y
    CHANCHO AL AJO | S/. 34.00
    verduras en salsa dulce de tamarindo
    Filetes de chancho asado salteado al ajo
    con nabo encurtido
    POLLO CON VERD Y FIDEO CHINO |S/.35
    Trocitos de pechuga de pollo, verduras, y
    CHANCHO CON NABO | S/. 33.50
    fideo chino salteados en salsa de ostión
    Filetes de chancho asado sobre nabo
    encurtido
    POLLO CON FREJOL NACIDO | S/.34.00
    Salteado en salsa de ostión
    CHAP SUY DE CHANCHO | S/. 34.00
    Chanchito finamente picado salteado con
    POLLO CON AJONJOLI | S/. 34.00
    verduras en salsa de ostión
    En trozos, salteado con verduras y salsa
    de tamarindo

    POLLO EN SALSA CURRY | S/. 33.50


    Pierna de pollo trozada en salsa curry Pato
    POLLO CON TOMATE | S/. 33.50 PATO CON VERDURAS | S/. 34.00
    Trozos de pollo salteados con tomate en Pato asado con verduras salteadas en
    salsa dulce de tamarindo salsa de ostión

    POLLO CON TAUSI | S/. 35.00 PATO CON TAMARINDO | S/.34.00


    Filete de pollo trozado salteado con Pato asado con nabo encurtido en salsa
    verduras y tausi de tamarindo

    POLLO CON BALSAMINA | S/. 34.00 PATO CON PIÑA | S/. 35.00
    En salsa de ostión y tausi Pato asado con nabo y piña salteados en
    salsa de tamarindo
    PATO AL AJO | S/. 35.00
    Pato asado salteado con ajo con nabo
    Tortillas
    encurtido
    TORTILLA DE POLLO Y VERD. | S/. 27.50
    PATO CON NABO | S/. 34.00
    TORTILLA DE CHANCHO Y VERD|S/.27.50
    Pato asado sobre nabo encurtido

    PATO CON AJONJOLI | S/. 36.00 TORTILLA DE PATO Y VERD. | S/. 29.50
    Salteado con verduras en salsa de tamarindo
    TORTILLA DE LANGOSTINOS | S/. 29.50
    PATO CON CHAMPINONES | S/. 39.00
    Salteado con verduras, champiñones en TORTILLA DE VERDURAS | S/. 25.00
    salsa de ostión

    PATO CON BALSAMINA | S/. 37.50


    Salteado con tausi en salsa de ostión
    Sopas y Caldos
    PATO CON FIDEO CHINO | S/. 37.50
    Salteado con verduras y fideo chino en salsa SOPA WANTAN | S/. 19.00
    de ostión con pollo, chancho asado, huevo de
    codorniz, y verduras

    SOPA WOMING (SOPA DE PATO)|S/.19.00


    Langostino con pato asado, chancho asado, tallarines,
    huevo de codorniz, y verduras
    LANGOSTINO C/TOMATE Y TMRNDO|S/.35
    SOPA WANTAN KAME | S/. 20.00
    LANGOSTINO C/PIÑA Y TAMARINDO |S/.35 con wantan, tallarín, pollo, chancho asado,
    huevo de codorniz, y verduras
    LANGOSTINO CON TAMARINDO | S/.34.00
    SOPA FUCHIFU | S/. 19.50
    LANGOSTINO CON VERDURA | S/. 34.00 con pollo, verduras finamente picadas, y
    huevo batido
    LANGOSTINO C/ALMNDRAS Y VERD|S/.36
    SOPA PACPOW | S/.19.50
    LANGOSTINO CON OSTION | S/. 35.00 con pollo, chancho asado, verduras, y
    huevo batido
    LANGOSTINO CON AJONJOLI | S/. 37.00
    SOPA DE ESPARRAGOS Y POLLO|S/.19.50
    LANGOSTINO CON FIDEO CHINO | S/. 37.50
    SOPA ESPARRAGOS Y FIDEO CHINOS/.22

    CALDO POLLO Y KION | S/. 18.00

    Pichones CALDO POLLO, KION, TALLARIN |S/.19.50

    PICHON AL VAPOR | S/. 32.00 CALDO POLLO FIDEO CHINO | S/. 22.00

    PICHON SALTADO CON VERDURAS | S/.32 CALDO POLLO C/TALLARIN | S/. 19.50
    en salsa de ostión
    CALDO PICHON C/TALLARIN | S/.26.50
    PICHON AL HORNO (UNIDAD) | S/. 29.00
    acompañado de limon con canela china CALDO PICHON C/FIDEOCHINO|S/.29.50
    Acompañamientos Arroz (taza personal)
    WANTAN FRITO - 1 DOCENA | S/. 15.00 CHAUFA ESPECIAL | S/.16.00
    con pollo y chancho
    WANTAN FRITO - 1/2 DOCENA |  S/. 7.50
    CHAUFA CON POLLO | S/. 15.00
    NABO ENCURTIDO | S/.10.00
    CHAUFA CON CHANCHO | S/. 15.00
    PORCION DE TAMARINDO | S/. 3.00
    CHAUFA CON PATO | S/. 16.00

    CHAUFA CON LANGOSTINO | S/.16.00

    Bebidas ARROZ BLANCO | S/.6.00

    GASEOSA LITRO Y MEDIO | S/. 10.00

    GASEOSA LITRO | S/. 8.00

    GASEOSA MEDIO LITRO | S/. 3.50

    GORDITA | S/. 6.00

    JR. GAMARRA 769, TRUJILLO - PERÚ | (044) 24-3351 | 902-693-338

    También podría gustarte