LABORATORIO DE

FISICOQUÍMICA

INFORME No 4

CALORIMETRIA, CALORIMETRO CONVENCIONAL

GRUPO: Lunes 12:00 – 14:15

G-2

NOMINA:
1. Alarcón Fuentes Arely
2. Condori muñoz Mayra Isabel
3. León checa Patricia
4. Vargas Aguilar Dylan Eduardo

Cochabamba, 17/10/2020
RESUMEN
La calorimetría se encarga de medir el calor en una reacción química o un cambio
físico usando un calorímetro.
La calorimetría indirecta calcula el valor que los organismos vivos producen a partir
de la producción de dióxido de carbono y de hidrogeno.
Para determinar el calor especifico de una sustancia debemos saber con qué
facilidad esta intercambia calor con el medio que los rodea. El medio debe ser
condiciones controladas para poder unificar el intercambio de calor del cuerpo en
estudio y para ello dispondremos de un sistema aislado del medio ambiente.

INTRODUCCION
La calorimetría es una ciencia o el acto de medir los cambios en las variables de
estado de un cuerpo con el propósito de derivar la transferencia de calor asociada
con los cambios de estado respectivo.
La calorimetría se realiza con un calorímetro. La palabra calorimetría se deriva de
latín que significa calor.

ANTECEDENTES
En 1780 Lavoisier, un químico francés, considerado uno de los padres de la química
utilizo un conejillo de indias para medir la producción de calor por su respiración
mediante un dispositivo parecido a un calorímetro.
El calor producido por el conejillo de indias era evidenciado por la fusión de nieve
que rodeaba al aparato.
Los investigadores Lavoisier y Laplace diseñaron un calorímetro que servía para
medir el calor especifico de un cuerpo por el método de la fusión del hielo.

OBJETIVOS
Los objetivos generales de esta práctica son la utilización del principio de la primera
ley de la termodinámica de las leyes calor cedido y calor absorbido utilizando
calorímetros precisos para esto y teoría necesaria para dichos procesos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar la constante de enfriamiento de un calorímetro utilizando un

 envase DEWAR comúnmente conocido como termo. Utilizando una
cantidad de agua a una temperatura próxima a los 40 °C y un termómetro
de precisión a centésimas de grado centígrado.
 Determinar el equivalente en agua del calorímetro vaso Dewar, utilizando
un volumen de agua y temperatura fría conocida, y otro volumen de agua
con temperatura del agua caliente conocida.
 Determinar el calor específico de un metal Ce utilizando el envase Dewar.
 Determinar el calor de neutralización utilizando el envase Dewar.
FUNDAMENTO TERICO
Calorimetría, es la ciencia que mide la cantidad de energía generada en procesos
de intercambio de calor. La calorimetría es la parte de Física dedicada a la medida
de las cantidades de calor que intervienen en distintos fenómenos.

Según aumente o disminuya la temperatura de un cuerpo, se dice que este ha

recibido o cedido cierta cantidad de calor. La cantidad de calor recibida por un
cuerpo puro es proporcional a la masa del mismo en la cual produce una variación
de temperatura determinada.
Calor específico, es la cantidad de calor necesaria para que la temperatura de
masa de un cuerpo puro, diferente del agua, ascienda de t a t´, dependa de la
naturaleza de ese cuerpo. De ello se deriva la definición de calor específico
numéricamente igual a la cantidad de calor necesaria para elevar un grado de la
temperatura de la unidad de masa del cuerpo considerado. Se dice que la cantidad
de calor que se debe proporcionar a la masa (m) de un cuerpo puro para que su
temperatura varíe de t a t´ viene expresada en siguiente formula:

Q = MC (t´ - t)

En donde c es igual al calor especifico medio entre t y t´.

El calor, ocurre cuando dos cuerpos están a diferente temperatura, la temperatura

del cuerpo mas caliente disminuye mientras que la del cuerpo frío aumenta hasta
que ambas temperaturas se igualan , es decir que se establece un equilibrio térmico
a este proceso se define como calor o también como energía de tránsito.
Capacidad calorífica, energía necesaria para aumentar en un grado la
temperatura de un cuerpo. Sus unidades son J·K-1 o J·ºC-1.

Si un cuerpo intercambia cierta cantidad de energía térmica Q y se produce un

incremento de temperatura ΔT, la relación entre ambas magnitudes es:

Q = C·ΔT

Donde C es la capacidad calorífica del cuerpo. Aumentar o disminuir la

temperatura de un gas encerrado en un recipiente se puede realizar a volumen
o a presión constante, por lo que en el caso de las sustancias gaseosas se habla
de capacidad calorífica a volumen constante, Cv, y de capacidad calorífica a
presión constante, Cp.

Concepto de capacidad calorífica molar, que se define como la energía

necesaria para elevar en un grado la temperatura de un mol de sustancia.

Calorímetro, El calorímetro el instrumento que mide la energía. El tipo de

calorímetro de uso más extendido consiste en un envase cerrado y
perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un termómetro. Se
coloca una fuente de calor en el calorímetro, se agita el agua hasta lograr el
equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el termómetro. Si se
conoce la capacidad calorífica del calorímetro (que también puede medirse
utilizando una fuente corriente de calor), la cantidad de energía liberada puede
calcularse fácilmente. Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de
temperatura conocida, el calor específico y el calor latente pueden ir midiéndose
según se va enfriando el objeto. El calor latente, que no está relacionado con un
cambio de temperatura, es la energía térmica desprendida o absorbida por una
sustancia al cambiar de un estado a otro, como en el caso de líquido a sólido o
viceversa. Cuando la fuente de calor es una reacción química, como sucede al
quemar un combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de
acero pesado llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calorímetro y la
reacción se provoca por ignición, con ayuda de una chispa eléctrica.
Aplicaciones del calorímetro en Química, la mayoría de las reacciones químicas
se producen con desprendimiento o absorción de calor y se dividen,
respectivamente, en reacciones exotérmicas y endotérmicas, según que haya
calentamiento o enfriamiento durante la reacción.

El estudio de este fenómeno constituye la rama denominada Termoquímica, a la

que se han dedicado trabajos muy importantes a finales del siglo XIX y a principios
del XX.

La Termoquímica se basa en la ley de Hess, que representa un caso particular del

principio de los estados inicial y final. Según ella, la cantidad de calor que se
desprende al pasar de un sistema A de sustancias a otro sistema B es
independiente de la forma en que se produce el paso y de las reacciones
intermedias, siempre que el estado físico de los sistemas A y B sea el mismo en
todos los casos. Esta ley sólo es realmente válida cuando las transformaciones
ocurren teniendo un volumen o una presión constante.

Según la ley de Hess, se debe tener el mismo resultado para el calor de la formación
de CO2 operando con C + O2.

Si la cantidad de calor que se busca y que representa la formación de CO es x, se

tendrá

x = 96 – 68 = 28

Calorímetro De Lavoisier Calorímetro De Rumford

DESARROLLO FUNDAMENTAL
a) Obtención de la constante de enfriamiento ()
En un vaso de precipitado, calentar aproximadamente 300 en el agua a una
temperatura menor de 30
°C (el volumen y la teoría inicial, depende del volumen del calorímetro y del tipo
de termómetro a utilizar).
El agua caliente introducir dentro de un calorímetro (termo), equipado con una
tapa y un termómetro.
Tapa del calorímetro y tomar lecturas de temperatura del agua en el calorímetro,
en función del tiempo (t), durante aproximadamente 20 minutos las lecturas deben
realizarse cada minuto.
Realizar un gráfico de la temperatura del calorímetro función del tiempo.
Calcular la constante de enfriamiento del calorímetro a través de:

Don
de:

t = tiempo de
enfriamiento

T0 = Temperatura inicial de lago en el

calorímetro
Tf = Temperatura final del agua en el
calorímetro

Ta = Temperatura ambiente
b) Obtención de la constante de equivalencia en agua ()

Introducir en el calorímetro (termo) un volumen de agua fría previa

determinación de su temperatura. Posteriormente introducir en el calorímetro
otro volumen de agua caliente, a una T próxima de 35 °C (la cantidad de agua
fría y caliente es función del volumen del calorímetro).

Con las temperaturas y densidades tabuladas del agua, determinar la masa de

agua fría y agua caliente.
 En el momento que servís a la mezcla del agua fría con el agua caliente, poner
a funcionar un cronómetro, para controlar el tiempo en el que se alcance un
equilibrio térmico. La T final leída, corresponde a la T final aparente (T fa).

El cálculo de la T final real (Tfr), se realiza considerando la constante de

enfriamiento, determinada anteriormente:

(Tfa − T a)/(Tfr − Ta)=

eα∗t
El balance
calorífico es:

−Calor cedido = Calor

ganado

El calor cedido, corresponde al

agua caliente,

El calor ganado, corresponde al agua fría y al

calorímetro.

Donde el equivalente en agua del

calorímetro π es:

π = mcalorímetro ∗
Cecalorímetro

c) calor especifico de un metal

Introducir un volumen determinado de agua fría en el calorímetro envase Dewar,

medir la temperatura inicial del agua en el calorímetro. Pesar una porción de
metal, de la cual se determinara el calor específico.

Introducir el metal en un vaso de precipitado que tenga agua destilada hirviendo y

dejar que el metal alcance la temperatura del agua hirviendo T. Con una pinza sacar
el metal e introducir rápidamente en el calorímetro. Tapar y controlar el tiempo en el
que se produce el equilibrio térmico. La temperatura Tfinal leída, corresponde a
temperatura Tfinal aparente (Tfa).

Calcular la temperatura T final

real (Tfr).
El balance
calorífico es:

−Calor cedido = Calor

ganado

El calor cedido, corresponde al metal caliente

[mmetal*Ce metal*(T fr - T0 metal)]

El calor ganado, corresponde al agua fría y al

calorímetro.

d) Calor de Neutralización

Pesar un volumen determinado de una solución de hidróxido de sodio (50 o 100

ml) 0.1 N; y medir su temperatura.

Pesar un volumen determinado de una solución de ácido clorhídrico (50 o 100 ml)
0.1 N; introducirla en el calorímetro esperar que la temperatura se estabilice y
medir su temperatura.

Agregar al calorímetro la solución de hidróxido de sodio y tapar. Tomar el tiempo en

el cual la solución en el calorímetro alcanza el equilibrio térmico esta temperatura
corresponde a temperatura final aparente del sistema

Considerando la constante de enfriamiento, calcular la temperatura final real del

sistema a través del balance del calor correspondiente, determine el calor de
neutralización de la reacción desarrollada:

HCl + NaOH ↔ NaCl + H2O

DATOS Y CALCULOS

DETERMINACION DE LA CONSTANTE ADIABATICA DE UN CALORIMETRO

t(min) Tagua(°C) t(min) Tagua(°C) Ln(T -Tamb)

0 42,9 0 42,9 3,08

1 42,9 1 42,9 3,08

2 42,9 2 42,9 3,08

3 42,9 3 42,9 3,08

4 42,8 4 42,8 3,08

5 42,8 5 42,8 3,08

6 42,8 6 42,8 3,08

7 42,8 7 42,8 3,08

8 42,8 8 42,8 3,08

9 42,7 9 42,7 3,08

10 42,7 10 42,7 3,08

11 42,7 11 42,7 3,08

12 42,7 12 42,7 3,08

Tf= 49,5 °C
13 42,7 13 42,7 3,08
Ti= 42,8°C
14 42,6 14 42,6 3,07
Ta= 21°C
15 42,6 15 42,6 3,07

16 42,6 16 42,6 3,07

17 42,6 17 42,6 3,07

18 42,5 18 42,5 3,07

19 42,5 19 42,5 3,07

20 42,5 20 42,5 3,07

TIEMPO – TEMPERATURA AGUA

Y = 3,089 + 0,0063*A R = 0,33

1 𝑇𝑓 − 𝑇𝑎
𝛼= ∗ ln ( )
𝑡 𝑇𝑖 − 𝑇𝑎

1 42.5 − 21
𝛼= ∗ ln ( )
20 42.9 − 21

𝛼 = −0.00092(1/𝑚𝑖𝑛 )
1. CALCULO DEL EQUIVALENTE EN AGUA DEL CALORÍMETRO

V agua fria 200 mL

T agua fría en el 21 ᵒC
calorímetro

V agua caliente 100 mL

 T agua caliente 59.3 ᵒC

Tiempo equilibrio 1.2 min

térmico

T final aparente 33.5 ᵒC

1ro Se determinará la temperatura final real

𝑇𝑓𝑎 − 𝑇𝑎
= 𝑒 𝛼∗𝑡
𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑎

33.5−21 33.5−21 33.269

= 𝑒 −0.00092∗1.2 0.989 = 𝑇𝑓𝑟 =
𝑇𝑓𝑟 −21 𝑇𝑓𝑟 −21 0.989

𝑇𝑓𝑟 = 33.514 °𝐶
2do Se determinará el equivalente en agua del calorímetro

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 + 𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 = 0

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜

𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟𝑖𝑎 + 𝑄𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = −𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑚𝑓𝑟𝑖𝑎 ∗ 𝐶𝑝(𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑓𝑟𝑖𝑎) + 𝜋(𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑓𝑟𝑖𝑎) = 𝑚𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 ∗ 𝐶𝑝 ∗ (𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 )

𝜋𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 𝑚𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 ∗ 𝐶𝑒𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 =(cal/°C)

0.998 ∗ 200 ∗ 1 ∗ (33.514 − 21) + 𝜋 ∗ (33.514 − 21)

= −0.983 ∗ 100 ∗ 1 ∗ (33.514 − 59.3)
 𝜋𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 𝑚𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 ∗ 𝐶𝑒𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜

𝑐𝑎𝑙
𝜋 = 2.954 ( )
𝐾

DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECIFICO DE UN METAL

1ro Se determinará la temperatura final real

𝑇𝑓𝑎 − 𝑇𝑎
V agua fria 200 mL = 𝑒 𝛼∗𝑡
𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑎
T agua fría en el calorímetro 21 ᵒC

m Metal(Hierro) 30.3 g

T Metal caliente 92.3 ᵒC 22.6 − 21

= 𝑒 −0.00092∗1.2
𝑇𝑓𝑟 − 21
Tiempo equilibrio térmico 1.2 min
𝑇𝑓𝑟 = 22.602°𝐶
T final aparente 22.6 ᵒC

2do Se determinará el calor especifico del Hierro

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜

𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟𝑖𝑎 + 𝑄𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = −𝑄𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙

𝑚 ∗ 𝐶 (𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑓𝑟𝑖𝑎) + 𝜋(𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑓𝑟𝑖𝑎) = 𝑚 ∗ 𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ∗ (𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑖)

𝐶𝑎𝑙
𝐶𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 =
𝑔 ∗ °𝐶

0.998 ∗ 200 ∗ 1 ∗ (22.602 − 21) + 2.954 ∗ (22.602 − 21)

= −30.3 ∗ 𝐶𝑝𝑀𝑒𝑡𝑎𝑙 ∗ (22.602 − 92.3)

𝐶𝑎𝑙
𝐶𝑝𝑀𝑒𝑡𝑎𝑙 = 0.152
𝑔∗𝐾
 3ro Determinar el porcentaje de error

(𝐶𝑝 𝐻𝑖𝑒𝑟𝑟𝑜 = 0.108 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔 ∗ 𝐾 )

𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

|𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 |

%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

|0.108 − 0.154|
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
0.108

%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 42,59%

2. DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACION

𝐶𝑝 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0.857 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔 ∗ °𝐶

𝐶𝑝 𝐻𝐶𝑙 = 0.985 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔 ∗ °𝐶

m HCl 205.2 g

T del HCl 21 ᵒC

m NaOH 203.5 g

T del NaOH 21 ᵒC

T final aparente 22.7 ᵒC

Tiempo de equilibrio térmico 1.8 min

1ro Se determinará la temperatura final real

𝑇𝑓𝑎 − 𝑇𝑎
= 𝑒 𝛼∗𝑡
𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑎

𝛼= Calculado en la parte 1
 22.7 − 21
= 𝑒 −0.00092∗1.8
𝑇𝑓𝑟 − 21

𝑇𝑓𝑟 = 22.705 °𝐶

−𝑄𝑁𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 𝑄𝐻𝐶𝑙 + 𝑄𝑁𝑎𝑂𝐻

−𝑄𝑁𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 𝑚𝐻𝐶𝑙 ∗ 𝐶𝐻𝐶𝑙 ∗ (𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝐻𝐶𝑙 ) + 𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ (𝑇𝑓𝑟 − 𝑇𝑁𝑎𝑂𝐻)

−𝑄𝑁𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 205.2 ∗ 0.985 ∗ (22.7 − 21) + 203.5 ∗ 0.857 ∗ (22.7 − 21)

𝑄𝑁𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = −640.086 𝑐𝑎𝑙

RESULTADOS
a) Obtención de la constante de enfriamiento ()

𝛼 = −0.00092(1/𝑚𝑖𝑛 )

b) Obtención de la constante de equivalencia en agua ()

𝑐𝑎𝑙
𝜋 = 2.954 ( )
𝐾

c) calor especifico de un metal

𝐶𝑎𝑙
𝐶𝑝𝑀𝑒𝑡𝑎𝑙 = 0.152
𝑔∗𝐾

d) Calor de Neutralización

= −640.086 𝑐𝑎𝑙
CONCLUSIONES
En base al experimento pudimos comprobar la primera ley de la termodinámica.

Así determinar la constante de enfriamiento, calor especifico, calor de neutralización, etc.

En los cuales el tiempo y la temperatura del agua fueron fundamentales para nuestros
cálculos.