Ejercicios Análisis de Capacidad
Ejercicios Análisis de Capacidad
Ejercicios Análisis de Capacidad
A B C D E
10 8 5 6 4
En cada estación trabaja una persona, y los valores indican la capacidad en piezas por
hora que puede procesar cada estación.
Calcular:
Ejercicio 2
Pizzas Dani cuenta dos empleados: Dani y Albert, un horno con capacidad para una
pizza. El proceso se realiza de la siguiente manera (la masa se prepara durante la tarde)
- Tomar pedido (Dani) 1 min
- Amasado (Dani) 2 min
- Colocar ingredientes (Dani) 1 min
- Cocción (horno) 6 min
- Empaquetado (Albert) 1 min
- Cobro y entrega (Albert) 2 min
Ejercicio 3
Para cumplir con la demanda de las fiestas, una tienda de tortas requiere una línea de
producción de cuatro pasos para producir una torta de nuez con los respectivos tiempos
de procesamiento:
Operación 1 Operación 2 Operación 3 Operación 4
(5 minutos) (5 minutos) (30 minutos) (15 minutos)
Op 1 Op 1 Horno Op 2
Ejercicio 4
Fábrica de Zapatos
Turno de 8 hs
Una vez colocado el pegamento, los zapatos quedan sobre una mesa hasta que se
secan. Se propone cambiar el pegamento por uno alemán, que disminuye el tiempo de
secado de 2 hs a 6 minutos Pregunta
Ejercicio 5
IRT es una empresa que presta servicios de salud. Uno de los servicios que más se
utilizan son los exámenes preocupacionales, contratados por empresas que previo a
contratar a un empleado le solicitan realizarse análisis médicos.
El examen preocupacional consiste en realizarse:
- Análisis clínico (sangre y orina). 2 sectores, 15 pacientes por hora cada uno.
- Consulta con un médico clínico (toma de presión, altura y peso). 3 sectores, 5
minutos por cada paciente.
- Consulta con un oftalmólogo. 1 sector. 20 pacientes por hora.
- Cardiología (electrocardiograma). 1 sector, 20 pacientes por hora.
- Radiología (placa de tórax). 2 máquinas, 6 pacientes por hora cada una.
Cada paciente debe pasar por todas las áreas antes de terminar su examen
preocupacional.
a. Indique la capacidad actual del proceso en pacientes por hora que realizan su
examen.
b. ¿En qué sector se formará una espera más grande? Justifique.
c. ¿Sería conveniente la compra de un equipo para el sector de radiología? Analice
teniendo en cuenta que la inversión sería de USD 15.000.