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UNIDAD 2. CONTROL DE LAS EMISIONES ATMOSFÉRICAS EN

LAS GRANDES URBES
Objetivos

En esta Unidad:

● Aplicarás los conocimientos químicos relacionados con el uso de los

combustibles fósiles, mediante el estudio de su reacción de combustión,
así como la formación de óxidos no metálicos, para explicar las causas y
efectos del calentamiento global y la lluvia ácida que impactan en el
ambiente.

● Valorarás tu responsabilidad en el cumplimiento de las medidas

gubernamentales vigentes relacionadas con el control de la
contaminación del aire, mediante el análisis de la huella del carbono y de
la información publicada sobre programas o acciones del gobierno local
y nacional, para modificar el estilo de vida y participar en actividades que
te permitan argumentar distintos puntos de vista sobre algunas acciones
factibles que como ciudadanos pueden contribuir al mejoramiento de la
calidad del aire.

Introducción

Uno de los desafíos que enfrenta la humanidad es la contaminación ambiental,

fenómeno que trae consigo múltiples consecuencias, entre ellas afectaciones a la
salud de los seres vivos y desequilibrio ecológico. Este fenómeno se presenta con
mayor frecuencia en las grandes ciudades donde diariamente se emiten a la
atmósfera importantes cantidades de gases contaminantes provenientes de
fábricas, automóviles y diversas actividades humanas.

El uso de combustibles fósiles como la gasolina y el gas natural son una de las
principales causas de la contaminación del aire. En los últimos años, el ser
humano ha liberado a la atmósfera una cantidad de dióxido de carbono (CO 2) que
ha superado los niveles permitidos.

El dióxido de carbono es un Gas de Efecto Invernadero (GEI) y uno de los

principales causantes del calentamiento de la Tierra, que se origina de forma
natural, como en la respiración de seres vivos por ejemplo; así como por la
actividad antropogénica. El metano, el óxido de nitrógeno, los
clorofluorocarbonos, entre otros; son gases que contribuyen también a este
proceso de calentamiento.

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2.1 Huella del carbono

La sociedad actual depende de los combustibles fósiles que se usan para generar
energía: en el transporte, el hogar y las industrias, entre otros usos. Esto ha
generado una gran cantidad de emisiones de gases contaminantes a la atmósfera
que contribuyen al cambio climático, que se asocia con graves consecuencias
para la salud humana y el equilibrio ecológico.

Actividad 2.1 Mi contribución en la emisión de contaminantes al

ambiente

Contesta las preguntas siguientes en los espacios correspondientes:

1. ¿Qué importancia tiene conocer la huella de carbono, en la emisión del CO 2

como un GEI?

2. De las actividades siguientes que se enlistan a continuación, selecciona cuáles

contribuyen a un aumento en la emisión del CO 2 al ambiente.

( ) Consumo de gas natural o LP en el hogar.

Desplazamiento a la escuela o la oficina en vehículos de combustión
( )
interna.
( ) Consumo de agua en el hogar, escuela u oficina.
Reutilización de las hojas que hayan quedado en blanco en los
( )
cuadernos del ciclo escolar anterior.
( ) Uso frecuente de dispositivos móviles y aparatos electrónicos en casa.
( ) Consumo frecuente de comida procesada.
( ) Uso de recipientes reutilizables para el almacenamiento de alimentos.
( ) Consumo de carnes y pescado 5 días de la semana.
Adornar con luces la fachada de la casa en época de invierno y
( )
mantenerlas encendidas toda la noche.

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3. El CO2, es uno de los productos generados en una reacción de combustión,
menciona tres ejemplos cotidianos en donde se lleva a cabo este tipo de
proceso.

a) Relación entre producción de CO2 y estilo de vida

El CO2 forma parte de la composición natural del aire, se encuentra en

concentraciones muy bajas, aproximadamente el 0.033% en volumen y proviene
de la respiración, las erupciones volcánicas, los incendios espontáneos, entre
otras fuentes. Junto con otros gases presentes en la atmósfera, contribuye a la
retención de energía térmica que la superficie terrestre emite durante la noche
hacia el espacio, manteniendo una temperatura promedio en el planeta
aproximadamente de 15 °C. A este fenómeno se le conoce como efecto
invernadero y ocurre de manera natural, el cual permite que exista una
temperatura ambiente adecuada para el desarrollo de la vida. El CO2, junto con
otras sustancias que se liberan de forma natural como el metano y el óxido nitroso;
así como los compuestos organofluorados que se liberan por la actividad
industrial, se les considera como Gases de Efecto Invernadero (GEI).

No obstante, de manera particular la quema de combustibles fósiles para la

producción de diversos productos y servicios que mantiene un determinado estilo
de vida la sociedad actual, produce más CO 2 del que las plantas son capaces de
transformar durante la fotosíntesis, lo que causa un aumento en su concentración,
y por lo tanto, se enfatiza el efecto invernadero dando como resultado un aumento
promedio en la temperatura del planeta. Por esta razón, es muy importante llevar a
cabo acciones que permitan reducir las emisiones de GEI y de manera particular
del CO2.

Actividad 2.2 Calculando mi huella del carbono

1. Realiza una investigación bibliográfica en fuentes confiables de información

sobre el concepto de la huella del carbono y escríbelo con tus propias palabras:

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2. Calcula tu huella del carbono, en la URL:
http://calculator.carbonfootprint.com/calculator.aspx?lang=es

3. Realiza las siguientes acciones que se describen a continuación:

a) ingresa al sitio y elige el país en el que vives.
b) en la casilla del periodo a calcular, introduce en el campo “hasta” la fecha del
día de hoy y en la casilla “desde” la misma fecha, pero del año pasado.
c) elige las pestañas que correspondan a las actividades que realizaste en ese
año, introduce los datos que se solicitan en cada pestaña (no es necesario
llenar todas las pestañas).

Nota: Observa las unidades de cada rubro. Para la conversión

de unidades de m3 a kWh en el consumo de gas utiliza la
calculadora, que se ubica en la URL siguiente:
https://www.calculat.org/es/energia/consumo-de-gas.html

d) Copia el resultado total de tu huella del carbono y de cada rubro en la tabla

siguiente, recuerda que el resultado está en toneladas de CO 2.

Vivienda Vuelos Coche Moto Autobús/Tren Secundarios

Huella del carbono personal: toneladas de CO2.

4. Intégrate en equipo de 4 personas. Con la ayuda de una hoja de cálculo, realiza

el promedio de cada rubro y calcula la huella del carbono de tu equipo. Escribe
tus resultados:

Vivienda Vuelos Coche Moto Autobús/Tren Secundarios

Promedio

Huella del carbono por equipo: toneladas de CO2.

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5. Con los datos obtenidos en el punto anterior y en una hoja de cálculo, por
equipo, realiza un gráfico circular que muestre el porcentaje de cada rubro.
Imprime y pega la gráfica en el espacio siguiente.

6. Compara la huella del carbono del equipo con la media del país (3.99
toneladas por habitante), identifica y analiza los rubros que más CO 2 generan.
Registra tus conclusiones.

7. Como podrás observar, el cálculo de la huella de carbono permite hacer un

inventario de las emisiones de CO2 generadas por cada actividad, recurso o
producto consumido. Menciona cinco acciones que te permitan adoptar un
estilo de vida bajo en emisiones de CO2.

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b) Reacciones de combustión (completa e incompleta) como procesos
exotérmicos. Hidrocarburos como fuente de energía: concepto de
reacción química, estructura y nomenclatura de los primeros 10 alcanos

Reacciones de combustión igual a cambios químicos

Las combustiones son reacciones químicas, que involucran la transformación de

las sustancias iniciales o reactivos en otras sustancias nuevas o productos con
propiedades y organización estructural distinta; de esta manera una reacción
química conlleva a una serie de cambios químicos en las sustancias que
reaccionan; dos ejemplos de este tipo de proceso son la fermentación de la leche
para elaborar yogur y la combustión de una vela. Por otra parte, los cambios
físicos son aquellos procesos en los que las sustancias que participan no cambian
su composición química, no se transforman en otra sustancia diferente, y por lo
tanto, se conservan las propiedades de las sustancias; algunos ejemplos de
cambios físicos son hervir el agua o añadir sal a la sopa.

Existen algunas evidencias que permiten distinguir la formación de una o varias

sustancias cuando ocurre un cambio químico, como pueden ser: la formación de
burbujas porque se producen sustancias en estado gaseoso, la formación de un
precipitado, cambios de color o turbidez, emisión de luz visible, cambios de
temperatura, entre otros.

Actividad 2.3 ¡A quemar cacahuates!

Introducción

El cacahuate o maní es una especie rica en aceite y proteína, por lo que posee un
alto valor energético dentro de la alimentación.

Objetivo

Distinguir la combustión del cacahuate, como un cambio químico que genera

nuevas sustancias con propiedades distintas a las iniciales.

Materiales Reactivos
1 clip 1 semilla de cacahuate
½ hoja de papel blanco
1 encendedor o cerillos

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Medidas de seguridad
Usa bata y lentes de seguridad.
Manejar con cuidado el encendedor.
Recogerse el cabello.
Tener cuidado al manipular objetos calientes.

Procedimiento

1. Toma una semilla de cacahuate, e intenta escribir o dibujar

algo con ella en la hoja de papel, observa lo que sucede.
2. Coloca la semilla de cacahuate e insértala en la punta de uno
de los extremos de un clip, moldea el clip de tal forma que
quede la mayor parte del cuerpo como base para sostener la
semilla, como se muestra en la figura.
3. Enciende la semilla con un cerillo, mantén la flama Figura 2.1
encendida hasta que el cacahuate se haya quemado Combustión del cacahuate
completamente.
4. Deja enfriar el residuo que quedó de la semilla, e intenta escribir o dibujar
nuevamente en la hoja de papel, observa lo que sucede.

Resultados

Describe las características de la semilla en un inicio y las del residuo después de

quemarla, Realiza el registro en la tabla siguiente:

Características de la
Características del residuo
semilla de cacahuate

Cuestionario

1. ¿Hubo cambios en las propiedades o características de la semilla de cacahuate

después de quemarla? Sí _______ No _______

2. ¿El proceso de quemar la semilla de cacahuate hace referencia a un cambio

físico o un cambio químico? Fundamenta tu respuesta.

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3. ¿Cuáles son los productos de la reacción de combustión de la semilla de
cacahuate?

4. En el recuadro siguiente, escribe la representación simbólica de la reacción de

combustión de la semilla de cacahuate.

5. En el listado siguiente, identifica con una “X” aquellos procesos en los que se
obtiene una nueva sustancia y por lo tanto corresponden a un cambio químico.

( ) Encender una luz de bengala

( ) Fundir mantequilla
( ) Hacer caramelo para un flan
( ) El empañamiento de la plata
( ) Diluir jugo toronja con agua
( ) La corrosión de una puerta de hierro
( ) Blanquear la ropa
( ) La combustión de la gasolina en un motor
( ) Prender un encendedor

Ecuaciones químicas una forma sencilla de representación

Una ecuación química es la representación simbólica de una reacción o cambio

químico, en donde las sustancias que participan en ésta se denominan reactivos y
se escriben al lado izquierdo separados de una flecha que indica la dirección de la
reacción, mientras que los productos, las sustancias que se forman, se escriben
del lado derecho de la expresión. Si se considera como ejemplo la reacción de
combustión del gas natural (metano), una forma de expresarlo en palabras es la
siguiente:

95
 Sin embargo, la Química como disciplina, tiene su lenguaje propio mediante el
uso de símbolos y fórmulas químicas usadas para representar a los reactivos y
productos en una reacción química, de la manera siguiente:

Las letras entre paréntesis indican el estado físico de las sustancias: (g) gas, (s)
sólido, (l) líquido y en disolución acuosa (ac/aq). Los números enteros que se
anteponen a las fórmulas de las sustancias se llaman coeficientes, utilizados para
balancear la cantidad de cada sustancia que participa en la reacción, mientras que
los subíndices indican el número de átomos de cada elemento en un compuesto.

Es frecuente escribir las condiciones necesarias para que la reacción se pueda

llevar a cabo, por ejemplo, si se requiere calor se representa con el símbolo Δ
sobre la flecha; en otras ocasiones es necesario el uso de catalizadores metálicos
como níquel o paladio y la forma en que se indican es colocando sobre la flecha el
símbolo del elemento, como Ni o Pd.

Actividad 2.4 Representación de ecuaciones químicas

Escribe la ecuación de la reacción para cada uno de los procesos siguientes:

a) El sodio metálico reacciona con el oxígeno, para formar el óxido de sodio,

conocido como sal de mesa.

b) El gas butano reacciona con el oxígeno, para formar como productos de la

reacción dióxido de carbono gaseoso y vapor de agua.

c) El oxígeno del aire reacciona con el azufre para producir trióxido de azufre en
estado gaseoso.

Balanceo de ecuaciones
Un aspecto que es fundamental cuando ocurre una reacción química, es que los
átomos no se crean ni se destruyen, es decir, que el número de átomos presentes
de cada sustancia en los reactivos, debe ser el mismo número de átomos que
están presentes en los productos. De acuerdo con Ley de la conservación de la
masa, cuando se lleva a cabo una reacción química, debe haber un balance en los
átomos de cada miembro de la ecuación.

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 Existen diversos métodos para balancear ecuaciones, uno de ellos es el método
de tanteo, que consiste en colocar coeficientes de manera que se obtenga el
mismo número de átomos de cada elemento en ambos lados de la flecha de la
reacción.

Por ejemplo, la combustión completa del gas etano requiere de oxígeno y una
chispa o fuente de ignición para iniciar la reacción, produciéndose dióxido de
carbono gaseoso, vapor de agua y la liberación de energía. La siguiente ecuación
no balanceada representa la combustión completa del etano:

Para balancear la ecuación se debe realizar un conteo del número de átomos

de cada elemento participante en ambos lados de la reacción. Se recomienda
iniciar con los átomos diferentes al hidrógeno y al oxígeno. Posteriormente se
cuentan los átomos de hidrógeno y finalmente se comprueba si la ecuación está
balanceada con el oxígeno.

En la tabla siguiente se muestra el resultado del conteo de átomos en la

ecuación de la combustión completa del etano.

Número de átomos Número de átomos

Elemento
en los reactivos en los productos
C 2 1

H 6 2

O 2 3

Se observa que el número de átomos de todos los elementos participantes no

es el mismo en ambos lados de la flecha de reacción, de manera que la ecuación
no está balanceada. Para balancearla es necesario colocar los coeficientes
siguientes.

En la tabla siguiente se muestra el nuevo conteo de átomos, que permite

comprobar que la ecuación está balanceada.

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 Número de átomos en Número de átomos
Elemento
los reactivos en los productos
C 4 4

H 12 12

O 14 14

Actividad 2.5 ¡A balancear ecuaciones!

Completa y balancea las ecuaciones siguientes:

a) C5H12(g) + O2(g) + H2O(g)

b) C8H18(g) + O2(g) +

c) C6H12O6(s) + O2(g) CO2(g) +

Reacciones de combustión

Una reacción de combustión consiste en la conversión de energía química

contenida en los combustibles como la madera, el carbón, los hidrocarburos, el
bagazo, entre otros, en calor a través de un proceso de oxidación; es decir, es la
reacción química del oxígeno y un combustible, con la liberación de energía en
forma de calor y la formación de varios productos.

Actividad 2.6 Combustión de la parafina

Introducción

En la vida cotidiana las reacciones de combustión son importantes porque

constituyen una forma de obtención de energía. La parafina de una vela,
compuesta de un conjunto de hidrocarburos saturados de cadena larga, al
reaccionar con el oxígeno del aire, implica una serie de cambios químicos, que
como producto de su combustión se generan principalmente dióxido de carbono,
vapor de agua y liberación de energía; además de monóxido de carbono y
carbono cuando la combustión es incompleta.

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Objetivos

Demostrar la presencia del oxígeno como un componente básico para mantener la

combustión.
Identificar los principales productos que se generan en una reacción de
combustión.

Materiales Sustancias
2 frascos de vidrio de distinta capacidad 4 velas para pastel
1 probeta de 100 mL o una taza de repostería 1 trozo de masa de harina para
1 cronómetro moldear
1 caja de cerillos o encendedor
Toallas de papel

Medidas de seguridad

Usa bata y lentes de seguridad

Maneja con cuidado el encendedor.
Recoge tu cabello.
Cuidado al manipular objetos calientes.

Procedimiento

1. Observa y registra las características de la vela.

2. Numera los frascos, asignando el número 1 al de mayor capacidad y el número

2 al de menor capacidad.

3. Con un trozo de masa de harina, fija la vela en la superficie de la mesa.

4. Enciende la vela e inmediatamente coloca el frasco 1 invertido sobre ella.

Registra el tiempo de combustión de la vela desde el momento en que colocas
el frasco hasta que ésta se apague. Anota tus observaciones.

5. Fija una segunda vela con la masa de harina sobre la mesa y enciéndela, retira
el frasco del paso anterior con la boca hacia abajo e inmediatamente colócalo
sobre la vela encendida. Observa y registra.

6. Repite el procedimiento a partir del paso 3 con el frasco 2.

7. Con una toalla de papel frota por fuera las paredes de los frascos 1 y 2, observa
y registra.

8. Con la probeta o la taza determina el volumen de los dos frascos y registra.

99
Resultados

Escribe las observaciones y los datos que se solicitan en el procedimiento.

1. Características de la vela sin encender:

2. En la tabla siguiente registra los cambios observados durante la combustión de

la vela:

Duración de la
Volumen
combustión de Observaciones
(mL)
la vela (min)

Frasco 1
____ mL

Frasco 2
___ mL

Cuestionario

1. ¿Por qué cesa la combustión de la vela dentro del frasco?

2. ¿Qué sustancias contiene el frasco una vez que concluyó la combustión de la

vela? Fundamenta tu respuesta.

100
3. ¿Qué sucedió al colocar el frasco de la primera combustión en una nueva vela
encendida? Fundamenta tu respuesta.

4. Cuál es la razón de frotar con una toalla de papel las paredes del frasco.
¿Identificaste alguna sustancia? Fundamenta tu respuesta.

5. Compara los datos obtenidos en relación al tiempo de duración de la

combustión de la vela y el volumen de los frascos. ¿Cómo es la relación entre el
tiempo de combustión de la vela y el volumen de oxígeno presente en los
frascos?

6. ¿Cuál es la función del oxígeno en la combustión? Fundamenta tu respuesta.

Combustiones completas e incompletas

Las combustiones son procesos que se llevan a cabo a temperaturas elevadas de

hasta 1000 ºC y el oxígeno necesario para que se realice es suministrado a través
del aire presente en la atmósfera. De acuerdo con la proporción de la mezcla
oxígeno-combustible se pueden generar dos tipos de combustiones, que
determinan el tipo de gases de combustión como productos de dicho proceso:

● Combustión completa. Este tipo de reacción se caracteriza porque el

combustible al combinarse con el oxígeno (O 2) en cantidad suficiente, se
produce dióxido de carbono y vapor de agua, además de la liberación de
energía en forma de calor y luz, esta última a la vista se aprecia en una llama
de color azul. Por ejemplo, la ecuación de la reacción que representa la
combustión completa del gas etano es:

● Combustión incompleta. En este caso no existe suficiente cantidad de

oxígeno para que reaccione con el combustible, se produce dióxido de
101
 carbono (CO2), monóxido de carbón (CO), carbono (C), vapor de agua y
energía. Este tipo de combustiones se caracteriza por generar una llama de
color anaranjado debido a las partículas incandescentes de carbono
producidas. En la ecuación de la reacción siguiente, se representa la
combustión incompleta del gas etano, observa cómo cambian los productos
de la reacción y la proporción en la que se producen.

Las combustiones son denominadas reacciones exotérmicas, debido a que la

energía que se libera es mayor a la requerida para iniciarlas. Si para llevar a cabo
la reacción es necesario aplicar más energía térmica de la que se obtiene,
entonces la reacción es endotérmica. La cantidad de energía térmica que se libera
cuando se quema determinada cantidad de sustancia, se conoce como calor de
combustión y se expresa en kJ/g o kJ/mol; por ejemplo, para el caso de la
combustión del etano se tiene:

Actividad 2.7 Combustiones en la vida cotidiana

Los ejemplos siguientes muestran diferentes situaciones cotidianas en las que se

lleva a cabo una reacción de combustión, identifica cada una de ellas y escribe
dentro del paréntesis si se trata de una reacción de combustión completa con una
“C” o una incompleta con una “I”.

( ) La combustión de queroseno en una caldera produce una llama

amarilla.
( ) La cremación de un cadáver en un incinerador genera partículas de
carbono.
( ) La combustión del gas LP en la hornilla de la estufa.
( ) Un motor de combustión interna que no recibe la mezcla adecuada de
combustible y aire.
( ) La quema de restos vegetales al aire libre.
( ) La flama del gas natural, en el boiler para calentar agua.
Alcanos: hidrocarburos como fuente de energía

Por muchos años, los hidrocarburos han sido considerados la principal fuente de
energía derivada de los combustibles fósiles o del petróleo. Se definen como
compuestos moleculares formados por átomos de carbono e hidrógeno, y de
acuerdo con su estructura se clasifican en alifáticos y aromáticos. Los primeros
102
comprenden a los alcanos con enlaces sencillos, los alquenos que presentan un
enlace doble y los alquinos con un triple enlace.

Este tipo de compuestos pueden llegar a formar millones de compuestos,

gracias a la tetravalencia del átomo de carbono, que le permite formar cuatro
enlaces de tipo covalente entre átomos semejantes, y de esta manera formar
largas cadenas carbono-carbono, característica que se conoce como
concatenación.

Particularmente los alcanos, también llamados hidrocarburos saturados,

presentan enlaces sencillos carbono-carbono y carbono-hidrógeno, tienen por
fórmula general de serie homóloga: C nH2n+2, en donde “n” es el número de átomos
de carbono. Por ejemplo, para el alcano con un átomo de carbono su fórmula es:
C1H2(1)+2 = CH4.

Las reglas para nombrar un compuesto químico son establecidas por la Unión
Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) por sus siglas en inglés. En el
caso de los alcanos, reciben su nombre de acuerdo con un prefijo que indica el
número de átomos de carbono (Tabla 2.1) más la terminación “-ano”. Los primeros
cuatro compuestos se nombran usando prefijos que no son sistemáticos (met-, et-,
prop- y but-) a partir del quinto se usan prefijos que indican el número de átomos
de carbono que constituyen al compuesto.
Tabla 2.1 Prefijos para la nomenclatura de los alcanos

Número de C Prefijo Número de C Prefijo

1 Met- 6 Hex-
2 Et- 7 Hept-
3 Prop- 8 Oct-
4 But- 9 Non-
5 Pent- 10 Dec-

De manera general las aplicaciones de los hidrocarburos están determinadas

por el número de átomos de carbono que integran su estructura. Como
anteriormente se mencionó uno de los principales usos de estos compuestos es el
de combustibles para la obtención de energía. Actualmente se ha incrementado la
demanda del uso de este tipo de combustibles en nuestro país. En 2016 se
reportó que el 80% de la generación de energía eléctrica en las plantas
termoeléctricas se originó por la combustión de hidrocarburos y carbón, emitiendo
grandes cantidades de CO2 al ambiente, un factor importante en la contribución
del cambio climático.

103
 Actividad 2.8 Nombrando a los alcanos

1. Completa en la tabla siguiente y escribe la fórmula condensada y el nombre de

los primeros diez alcanos. Realiza una investigación en fuentes confiables,
sobre los usos que tienen estos hidrocarburos.

Átomos de Fórmula
Nombre Usos
Carbono condensada

10

2. Menciona cinco ejemplos de combustibles que se utilizan en la vida cotidiana,

derivados de los hidrocarburos.

104
c) Estequiometría en reacciones de combustión completa: concepto de mol,
relación estequiométrica mol-mol, masa-mol, masa-masa

De átomos y moléculas: Mol y número de Avogadro

Una de las siete unidades fundamentales del Sistema Internacional, es la referida

como mol, unidad característica de la química, cuya magnitud corresponde a la
cantidad de sustancia, es decir, a aquella porción de materia con propiedades fijas
y definidas.

Los átomos son la base de la constitución de las sustancias, con una masa
característica que los distingue. La forma de medir una cantidad tan pequeña
como es su masa es mediante la unidad de masa atómica o uma, en donde 1 uma
= 1.66 x 10-27 kg, que corresponde aproximadamente a la masa de un protón en el
átomo de hidrógeno. Sin embargo, a nivel macroscópico no se cuentan con
instrumentos de medición que permitan medir en uma, generalmente la unidad de
medida de la masa es en gramos.

Entonces, ¿cómo se puede relacionar el nivel nanoscópico con el macroscópico

en términos de la cantidad de sustancia? Si se considera, cuántos átomos de 12C
se necesitan para que su masa igual a 12 uma (nivel nanoscópico), sea
numéricamente equivalente a 12 g (nivel macroscópico), es decir, igual a su masa
atómica expresada en gramos, se tendría lo siguiente:

6.023 x 1023, corresponde al número de Avogadro, y nos indica que la cantidad

en gramos para cualquier átomo o molécula, igual a su masa atómica o masa
molar expresada en gramos, siempre será igual a la cantidad del número de
Avogadro, equivalente en átomos, moléculas o iones. De ahí que conceptualmente
el mol se defina como el número de unidades elementales como átomos existen
en 0.012 kg de carbono-12.
De esta forma se puede considerar:

1 mol de sustancia = 6.023 x 1023 de unidades elementales

(átomos, moléculas o iones)
Por lo tanto:
1 mol de carbono = 6.023 x 1023 átomos de carbono

1 mol de H2O = 6.023 x 1023 moléculas de H2O

1 mol de iones Na+ = 6.023 x 1023 iones de Na+

105
 Como se puede ver el mol, es una unidad numérica que permite contar
partículas (6.023 x 1023), así como lo es la docena (12 piezas), la gruesa (144
piezas) o la resma (500 piezas), que se utilizan en la cotidianeidad para contar
muchas cosas.

¿Qué tan grande es el número de Avogadro?

6.023 x1023 = 602 300 000 000 000 000 000 000

Seiscientos dos mil trescientos trillones, es el número de partículas o cosas a las

que equivale un mol. A nivel macroscópico resulta un número muy grande, sin
embargo, es importante recordar que cuando contamos átomos o moléculas, en el
nivel nanoscópico resulta una cantidad útil para trabajar los diferentes procesos
químicos en el laboratorio.

Imagina que un chico para celebrar el día de San

Valentín, le promete a su novia regalarle un mol de
besos, podrías imaginar ¿cuánto tiempo le llevaría
cumplir tan enorme halago?

Para empezar se debe considerar la duración de

un beso, que podría ser igual a un segundo y el
tiempo a calcular en años. Posteriormente, con el uso
de los factores de conversión o factor unitario, se
procede a plantear el desarrollo matemático siguiente:

Como se puede apreciar, es muy grande la cantidad equivalente al tiempo en

años, que no le alcanzaría la vida a ningún ser humano para poder dar ¡un mol de
besos! Sin embargo a nivel nanoscópico es posible utilizar este número, por
ejemplo, ¿cuántas moléculas de agua hay en 1 L de agua?

Para realizar el cálculo, es necesario determinar los factores de conversión o

factores unitarios para llegar al resultado, en esta ocasión es necesario hacer la
conversión de litros a mililitros, después con la densidad convertir de mililitros a
gramos y un dato que debemos tomar en cuenta es la cantidad de gramos a los
que equivale 1 mol de moléculas de agua, que para ilustrar este ejemplo su
equivalencia es igual a 18 g/mol (masa molar del agua). De acuerdo con lo
anterior, el planteamiento matemático es el siguiente:

106
 Ahora en esta ocasión el resultado es aproximadamente ¡55 veces más grande
que el número de Avogadro!, este resultado paradójicamente permite comprender
lo pequeños que son los átomos y moléculas.

Para reforzar esta sección te recomendamos el objeto de aprendizaje titulado el

Mol, que se encuentra en la URL: http://www.objetos.unam.mx/quimica/mol/#

Actividad 2.9 ¡Mol, átomos y moléculas!

Realiza los cálculos necesarios y completa la tabla siguiente, con la información

que se solicita:

Cantidad de unidades elementales

Sustancia Cantidad en mol
(átomos, moléculas o iones)
5.7 x 1024 moléculas de CH4
4.25 x 1021 moléculas de CO2
Na+ 1.35 mol
H2O 40 mol
8.71 x 1022 átomos de C
6.023 x1023 átomos de Ag
C3H8 0.63 mol
3.06 x 1024 iones de O2-

Conversión de mol a gramos: cálculo de la masa molar

Hasta este momento hemos visto la cantidad de átomos, moléculas o iones a los
que equivale un mol de sustancia, sin embargo, en el nivel macroscópico no es
posible medir cierta cantidad de sustancia en proporción al número de Avogadro,
por lo que es necesario asignar al mol una masa determinada en gramos.
Supongamos que se tienen 12.0 g de carbono, que equivalen a 1 mol de C en
donde habrá 6.023 x 1023 átomos de carbono, si esta cantidad en gramos de
carbono reaccionara con el oxígeno del aire para formar dióxido de carbono, de
acuerdo con la ecuación de la reacción siguiente:

C(s) + O2(g)  CO2(g)

¿Qué cantidad de oxígeno en gramos se requerirá para que se lleve a cabo la

reacción? Como primer paso la ecuación de la reacción nos indica, que el carbono
y el oxígeno se combinan en una proporción 1:1, esto quiere decir que se deben
107
de tener el mismo número de átomos de carbono que moléculas de oxígeno, es
decir igual a 6.023 x 1023 átomos de carbono y 6.023 x 1023 moléculas de oxígeno.

Si tenemos 12.0 g de carbono es necesario conocer la cantidad en gramos de

oxígeno que tenga este número de unidades elementales para que pueda
reaccionar con esta cantidad de carbono, es decir, que un 1 mol de carbono debe
reaccionar con 1 mol de oxígeno gaseoso. La cantidad de O 2 que contiene 6.023 x
1023 moléculas, equivalente a 1 mol de O2 tiene una masa de 32.0 g, a este valor
se le conoce como masa molar.

La masa molar para un mol de átomos de cualquier elemento es igual a su

masa atómica. En el caso de los compuestos, la masa molar es la masa de 1 mol
de dicha sustancia y se obtiene de la suma las masas de los átomos que lo
componen. Por ejemplo, para calcular la masa molar del dióxido de carbono, se
tiene lo siguiente:

Masa de 1 mol de C = 1 x 12 = 12 g
Masa de 2 mol de O = 2 x 16 = 32 g
Masa de 1 mol de CO2 = 44 g = masa molar

Por lo tanto, la masa molar del CO2 es 44 g, lo que representa la masa de un mol
de moléculas de CO2.

Actividad 2.10 La cueva del tesoro del pirata y las masas molares.

Al buscar en el cajón de los recuerdos del abuelo, Rodrigo y Eduardo encontraron

un viejo papel enrollado que contiene un mapa del tesoro de aquellos juegos de
antaño, cuya peculiaridad para conocer las distancias en los distintos puntos del
mapa y llegar al sitio en del tesoro, es necesario seguir una serie de pistas que se
basan en el cálculo de las masas molares de ciertas sustancias.

De acuerdo con las pistas que a continuación se presentan, ayuda a Rodrigo y a

Eduardo a calcular las distancias en los distintos puntos de la ruta que tendrán que
seguir para llegar a la cueva del pirata en donde se encuentra el tesoro. Completa

108
la tabla con la información que se solicita.

Pistas
1. Para llegar en bote a la playa de la isla, partiendo del lugar en donde se ubica el
barco, se tiene que recorrer una distancia en km equivalente a la masa molar de
la molécula de oxígeno, O2.

2. El primer punto de este recorrido, es una caminata

hacia la peña de la calavera, cuya distancia en
metros representa un tercio de la masa molar del
gas butano, C4H10.

3. La isla está cubierta de montañas y zonas

pantanosas, cuyo recorrido es recomendable Figura 2.2 Mapa del tesoro
hacerlo en una balsa, por lo que para llegar al Tomado de:
siguiente punto de las cumbres Macaco, es http://www.falsaria.com/2014/02/el-
necesario cruzar el pantano cuya distancia en mapa-del-tesoro/
metros es equiparable al triple de la masa
molar del gas metano, CH4.

4. De las cumbres Macaco, es necesario realizar una travesía a pie hacia los
montes Fiji, esta caminata representa la distancia en km semejante a la masa
molar del dicromato de amonio, (NH4)2Cr2O7.

5. Finalmente, a partir del punto anterior la cueva del pirata, se localiza a una
distancia en km, equivalente a la masa molar del hidróxido de aluminio, Al(OH) 3.

6. El tesoro del pirata se encuentra ubicado a una profundidad en metros, por lo

que es necesario cavar una distancia similar a la masa molar del carbono, C.

Distancia
Puntos del mapa Masa molar (g/mol)
(m o km)
Del barco a la playa O2
De la playa a la peña de la calavera C4H10
De la peña de la calavera a las cumbres
CH4
Macaco
De las cumbres Macaco a los montes Fiji (NH4)2Cr2O7
De los Montes Fiji a la cueva del pirata Al(OH)3
Cavar para rescatar el tesoro C

109
Conversiones mol a masa

El valor de la masa molar (g/mol) para cualquier sustancia, es un dato de mucha

utilidad cuando se requiere conocer los gramos a los que equivale cierto número
de mol o también cuando a partir de la cantidad de mol de una sustancia es
necesario conocer su equivalencia en gramos. Por ejemplo, si consideramos que
la masa molar del metano es igual a 16 g/mol, es posible tener un factor de
conversión o unitario de la manera siguiente:

A partir de la expresión anterior, es posible realizar conversiones de mol a

gramos de sustancia o viceversa, por ejemplo, si una casa utiliza 250 g de gas
natural (CH4), ¿cuál será su equivalente en mol? Si se desea conocer la cantidad
en mol de 250 g de CH4, el factor unitario que permite obtener el resultado es el
siguiente:

Si lo que se necesita ahora es convertir de mol a gramos, se utiliza el otro factor

de conversión.

Actividad 2.11 Continuando con las conversiones

De acuerdo con la información anterior completa la tabla siguiente:

Cantidad Cantidad Masa molar

Sustancia Cálculo
(mol) (g) (g/mol)

Au 0.036 7 196.9

C2H6 125

4.3
(NH4)2S

C5H12 3.2

110
Estequiometría

La estequiometría es la rama de la Química que estudia las relaciones

cuantitativas entre los reactivos y productos en una ecuación química balanceada.
En este sección se abordará las relaciones estequiométricas mol-mol, mol-masa y
masa-masa.

1. Relación mol-mol

La ecuación siguiente representa la reacción de combustión para el gas etano.

¿Cuántos mol de C2H6 deben reaccionar para producir 10 mol de H2O?

De acuerdo con la ecuación, 2 mol de C2H6 producen 6 mol de H2O, de manera

que el cálculo se plantea de la manera siguiente:

2. Relación mol-masa

Para la reacción de combustión del etano ¿cuántos gramos de CO 2 se producen si

reaccionan 2 mol de O2?

a) El primer paso es calcular la masa molar del CO 2 que corresponde a 44 g/mol.

b) De acuerdo con la ecuación, 4 mol de CO2 se producen cuando reaccionan 7

mol de O2; de esta manera se calcula el número de mol de CO 2 que se produce,
finalmente esta cantidad se transforma a gramos. El cálculo se plantea de la
manera siguiente:

3. Relación masa-masa

Finalmente, en la reacción de combustión del etano, ¿Cuántos gramos de O 2 se

necesitan para que reaccionen 560 g de C 2H6?

a) En primer término, se calculan las masas molares: C 2H6, 30 g/mol; O2, 32g/mol.

b) Posteriormente, se transforman lo gramos de C 2H6 a mol. De acuerdo con la

ecuación, 2 mol de C2H6 reaccionan con 7 mol de O2, de esta manera se calcula
el número de mol de O2 que reacciona, finalmente se transforma a gramos. El
111
 cálculo se plantea de la manera siguiente:

Actividad 2.12 ¡Ahora de toca a ti calcular!

Resuelve los problemas siguientes.

1. El pentano se usa como combustible en calderas industriales.

a) Plantea la ecuación balanceada de la reacción de combustión completa y

escríbela en el recuadro siguiente.

b) ¿Cuántos kilogramos de pentano deben reaccionar para tener un máximo de

20 kg de emisiones de CO2?

c) ¿Cuántos mol de oxígeno se necesitan?

112
 d) ¿Cuántos mol de oxígeno se necesitan para que reaccionen 15 mol de
pentano?

2. El octano se usa como combustible de vehículos de carga. La Norma indica que

las emisiones de CO2 que produce no deben superar los 750 kg por mes y el
límite máximo de emisiones de CO2 a la semana es de 175 kg; si se sobrepasa
esta cantidad la empresa debe pagar $500 de multa por cada kg emitido de
más, si es así indica la cantidad que debe pagar.

a) Escribe la ecuación balanceada de la combustión completa del octano:

b) ¿Cuántos kilogramos de octano deben consumirse al mes para no superar la

cantidad máxima de emisiones de CO2?

c) Si para la combustión de todo el mes se dispone de 20 mol de O 2 ¿de qué

tipo de combustión se trata?

113
 d) ¿Cuántas mol de vapor de agua se producen si reaccionan 15 mol de
octano?

e) ¿Cuántos kilogramos de oxígeno se necesitan para que reaccionen 250 kg

de octano? ¿Cuántos kilogramos de CO2 y de agua se obtienen?

f) Si se emite mayor cantidad de CO2 de la máxima permitida, considera el

resultado del inciso b, ¿a cuánto asciende la multa por pagar?

2.2 La calidad del aire que respiramos

El aire es una mezcla de sustancias gaseosas que rodean a la Tierra, y que

conforman a la atmósfera. Su composición aproximada es de un 78% de nitrógeno
(N2) y 21% de oxígeno (O2), el 1% restante se compone de trazas de sustancias
gaseosas, llamadas también como gases de efecto invernadero (GEI) que
desempeñan un papel fundamental en la calidad del aire, tales como: el vapor de
agua, dióxido de carbono (CO2), metano (CH4), ozono (O3), entre otros; además
de partículas volcánicas, polvos y humo.

114
 Actividad 2.13 ¿Qué tanto sabes de calidad del aire?

Contesta las preguntas siguientes en el espacio correspondiente.

1. ¿Qué entiendes por calidad del aire?

2 ¿Cómo afecta la calidad del aire a tu salud?

3. ¿Qué diferencias existen entre un contaminante primario y un secundario?

4. ¿Cómo se forma un óxido no metálico?

5. ¿Qué características tienen las sustancias con enlace covalente?

6. Escribe la estructura de Lewis para la molécula del agua:

7. ¿Qué indica el Índice Metropolitano de Calidad del Aire (IMECA)?

115
a) Fuentes de contaminación natural y antropogénicas

La calidad del aire es un parámetro que indica la presencia de sustancias que

pueden ser tóxicas y que afectan la salud del ser humano. Generalmente la
contaminación del aire, se asocia principalmente a diversas fuentes
antropogénicas (resultantes de la actividad humana), que se relacionan con la
generación de energía eléctrica; los procesos industriales, de tipo comercial, y los
relacionados con el hogar; así como del almacenamiento y transporte de
derivados del petróleo, además del uso excesivo de los medios de transporte y
carga a base de motores de combustión interna, característicos de las grandes
urbes. También las emisiones producidas por fuentes naturales contribuyen a la
formación de sustancias que alteran la composición del aire, entre las que se
consideran: emisiones producidas por volcanes, océanos y fuentes biogénicas
(vegetación y actividad microbiana en suelos y océanos).

Actividad 2.14 ¿Qué sustancias contaminan el aire?

Realiza una investigación de 3 acciones o procesos de origen antropogénico y 3

de origen natural, en el que se indique el tipo de sustancias que se producen y que
contribuyen al deterioro de la calidad del aire. Con dicha información completa la
tabla siguiente:
Origen Acción o proceso Sustancias que se emiten

Antropogénico

Natural

b) Contaminantes primarios y secundarios: óxidos no metálicos (enlace

covalente polar y no polar)

Tipos de contaminantes en el aire

Las sustancias que contribuyen a la contaminación del aire, se pueden distinguir

entre dos tipos:

116
 ● Contaminantes primarios. Son aquellos que se vierten directamente al aire
de la fuente de emisión, por ejemplo, los gases que se emiten en el escape
de los automóviles, producto de la combustión de la gasolina.

● Contaminantes secundarios. Son aquellos que no son emitidos

directamente, sino que resultan de la transformación y las reacciones
químicas de los contaminantes primarios entre sí o con especies no
contaminantes presentes en la atmósfera. Un ejemplo son los óxidos de
nitrógeno (NOx) que al reaccionar con el agua, producen ácido nítrico
(HNO3), una de las sustancias responsables de la lluvia ácida.

Actividad 2.15 Lo que contamina al aire

1. Ingresa a la página electrónica del Gobierno de la Ciudad de México, en donde

se brinda información actualizada sobre la calidad del aire en la ciudad. En la
sección “Contaminación y tu ciudad”, que se localiza en la barra de menú de
dicha página, ingresa y revisa el listado de contaminantes, así como los
procesos que los originan.
La URL es http://aire.cdmx.gob.mx/default.php

También te recomendamos la página electrónica titulada Calidad del aire: una

práctica de vida, editada por la SEMARNAT, cuya URL es:
http://biblioteca.semarnat.gob.mx/janium/Documentos/Ciga/Libros2013/CD0015
93.pdf

a) Con esta información elabora un mapa mental en el que se represente los

tipos de contaminantes primarios y secundarios así como los procesos que
les dan origen, utiliza la herramienta Cmap Tools u otra que tengas.

b) Realiza una impresión del mapa mental y pégalo en el recuadro siguiente.

Lo que contamina el aire: contaminantes primarios y secundarios

117
3. De los contaminantes del aire que has clasificado como primarios y
secundarios, identifica cuáles son óxidos no metálicos, anótalos en el recuadro
siguiente y escribe en cada uno los efectos sobre la salud de los individuos.

Contaminante Efectos en la salud

4. Mediante el modelo de partículas, realiza la representación a nivel

nanoscópico de tres contaminantes primarios. Indica en el encabezado de
cada recuadro el nombre de la sustancia y su fórmula (representación
simbólica).

A) B) C)

118
Diferencias entre sustancias

Sabemos que todas las sustancias están compuestas de átomos, sin embargo, lo
que las distingue entre unas y otras son sus propiedades físicas y químicas; y
éstas dependen del tipo de átomos, cuántos y cómo se acomodan.

Si tomamos como ejemplo al CO2 y al CO, se podría preguntar:

● ¿Las dos sustancias están formadas del mismo tipo de átomos?
● ¿La cantidad de átomos que se unen, es igual para las dos sustancias?
● ¿Existe alguna diferencia entre las propiedades físicas y químicas entre las
dos sustancias?
● ¿Tienen los mismos usos?

Actividad 2.16 Las propiedades del CO2 y el CO

1. Realiza una investigación sobre algunas características del CO 2 y el CO, y

completa la tabla siguiente:

Característica CO2 CO
Elementos que lo
conforman
Número de átomos de la
molécula
Estado de agregación

Color

Olor

Reactividad

Usos

2. De acuerdo con los datos de la tabla anterior, ¿existen diferencias entre las dos
sustancias? Fundamenta tu respuesta.

119
¡Entre los átomos, la unión hace la fuerza!

Para comprender las propiedades de las sustancias, no basta con conocer el tipo
de átomos que las forman, además, es necesario saber cómo se agrupan entre sí.
Si se considera que el átomo está formado por partículas con carga, como los
protones (con carga positiva) y los electrones (con carga negativa), las cuales
permiten la existencia de interacciones eléctricas. Sin embargo, para poder
adentrarse al mundo de las interacciones entre los átomos (nivel nanoscópico), es
necesario hacer uso de un modelo, que permita una descripción al interior de las
sustancias.
Una representación sencilla que propuso Gilbert N. Lewis a principios del siglo
pasado, fue el uso de la letra del símbolo de los elementos, para representar al
núcleo y los electrones internos; y mediante el uso de puntos o cruces se
representan los electrones ubicados en el nivel de mayor energía, que también se
les conoce como electrones de valencia.

Por ejemplo, para el átomo de nitrógeno, su

configuración electrónica es la siguiente:

El nitrógeno es un elemento, que se ubica en

la tabla periódica en la familia 15 o grupo VA,
si observas, el número de electrones de
valencia para este elemento es igual al número de grupo. Esta consideración
aplica para todos los elementos anteriormente clasificados en la familia A o
representativos, en la actualidad de los grupos 1, 2, y del 13 al 18.

Para construir la representación de Lewis en el átomo de nitrógeno, se

distribuyen los 5 e- de valencia en las 4 caras alrededor del símbolo (arriba,
derecha, bajo e izquierda), cuando faltan electrones por colocar, se ubican para
completar pares de electrones, como se muestra en la figura siguiente:

Figura 2.3 Símbolo de Lewis para el átomo de nitrógeno

120
 Actividad 2.17 Representaciones de Lewis

Completa la tabla siguiente:

Elemento H C P O S Cl Ar

Familia o
Grupo
Electrones de
valencia
Estructura de
Lewis

Gilbert N. Lewis, propuso en su modelo que los átomos de los elementos que
forman las sustancias, pueden ganar, perder o compartir electrones, hasta
completar 8 electrones en el último nivel de energía o capa externa, lo que les
confiere una configuración estable, similar a la de un gas noble, esto se conoce
como regla del octeto. La aplicación de esta regla puede ser más clara cuando se
usa esta representación de Lewis en las moléculas, en donde los pares
electrónicos que se comparten se representan con una línea entre los átomos, y
los no compartidos con un par de puntos.

Por ejemplo, para la molécula de cloro (Cl 2), se debe considerar que el cloro se
encuentra ubicado en la familia VIIA (17) y por lo tanto tiene 7 electrones de
valencia, al unirse con un segundo átomo de cloro, ambos comparten su electrón
desapareado para completar un par electrónico y formar un enlace entre los dos
átomos, como se muestra en la figura 2.4.

Figura 2.4 Estructura de Lewis del cloro (Cl 2)

121
 Actividad 2.18 Representaciones de Lewis en diversas sustancias

Construye las estructuras de Lewis para las sustancias siguientes:

Sustancia Estructura de Lewis Sustancia Estructura de Lewis

Oxígeno
Metano (CH4)
(O2)

Nitrógeno Dióxido de
(N2) carbono (CO2)

Agua
Ozono (O3)
(H2O)

Como puede observarse en las estructuras de Lewis, en algunas de ellas los

átomos comparten más de un par de electrones y se forman enlaces dobles o
triples como en el caso de las moléculas de O2 y N2, respectivamente.

Sustancias o moléculas covalentes

Una consideración importante en las representaciones de Lewis de los átomos de

cualquier elemento, es que no puede haber átomos aislados, a excepción de los
gases nobles, por lo que generalmente se encontrarán como grupos de átomos
organizados formando moléculas o redes (metálicas, iónicas o covalentes).

Cuando dos átomos o grupos de átomos comparten un par de electrones para

alcanzar un octeto estable, el tipo de enlace que se forma se identifica como
covalente. Este tipo de enlace se puede presentar debido a la naturaleza de los
átomos de un elemento para atraer hacia su núcleo los electrones compartidos en
un enlace, lo que se conoce como electronegatividad.

En la tabla periódica, en el extremo derecho de la misma, se localizan los

elementos de naturaleza no metálica, además, por el grupo o familia al que
pertenecen también se puede apreciar que los átomos de este tipo de elementos
poseen de 4 a 7 electrones de valencia, por lo que en términos de energía este
tipo de átomos tienen mayor atracción por los electrones, con respecto a átomos
de elementos de naturaleza metálica.

122
 En la figura 2.5, se presentan los valores de electronegatividad para los
elementos de acuerdo con su posición en la tabla periódica, propuestos por Linus
Pauling, en donde hay una tendencia a aumentar de izquierda a derecha y de
abajo hacia arriba en su magnitud, corroborando que los no metales son los
elementos más electronegativos.

Aumento de la electronegatividad

Figura 2.5 Valores de electronegatividad según Pauling

Particularmente los átomos que se unen para formar una molécula diátomica,
en donde sus electronegatividades no son distintas, los electrones de enlace se
comparten equitativamente entre sus núcleos, dando lugar a uno, dos o tres pares
de electrones y de esta manera la formación de enlaces sencillos, dobles o triples;
ejemplos de este tipo de moléculas son: el O 2, N2, Cl2, entre otras.

Sin embargo, cuando dos átomos distintos forman el enlace covalente, los
electrones son atraídos hacia el núcleo del átomo más electronegativo,
confiriéndole a la molécula una polaridad (formación de dipolos, cargas parciales
positivas y negativas). El ejemplo más representativo que posee este tipo de
enlace covalente polar es la molécula del agua.

Una forma práctica que permite determinar el tipo de enlace covalente, es a

partir de la diferencia entre los valores de electronegatividad de los átomos que
forman el enlace, como se muestra en la tabla 2.2.

123
 Tabla 2.2 Tipos de enlace covalente de acuerdo con la diferencia de electronegatividad

Diferencia
Enlace covalente
electronegatividad
Covalente no polar cero o menor a 0.5

Covalente polar mayor de 0.5 y hasta de 1.7

Para el caso de la molécula de H2:

Diferencia de electronegatividad
Átomos Electronegatividad
(Valor mayor – valor menor)

H 2.1

H 2.1 2.1 – 2.1 =0

Tipo de enlace Covalente no polar

Para la molécula del HCl:

Átomo Electronegatividad Diferencia de Electronegatividad

H 2.1

Cl 3.0 3.0 – 2.1 = 0.9

Tipo enlace Covalente polar

En el caso de la molécula del cloruro de hidrógeno, la diferencia de

electronegatividad indica que el par de electrones de enlace se comparte de
manera desigual, provocando que el núcleo del átomo de hidrógeno adquiera una
carga parcialmente positiva y el núcleo del átomo de cloro una carga parcialmente
negativa, de tal manera que esta molécula presenta un dipolo en su estructura, por
lo que es una molécula polar.

Figura 2.6 Estructura de Lewis y enlace covalente polar para el cloruro de hidrógeno (HCl)

124
 Actividad 2.19 Polar o no polar…

Calcula la diferencia de electronegatividad para las sustancias siguientes e indica

si presenta enlace covalente polar o no polar.

Diferencia Tipo de enlace covalente polar o

Sustancia
electronegatividad no polar

Oxígeno (O2)

Nitrógeno (N2)

Agua (H2O)

Metano (CH4)

Óxido sulfuroso (SO2)

Óxido sulfúrico (SO3)

c) Difusión de los contaminantes en el aire: propiedades del estado gaseoso

y teoría cinético molecular

Hasta este momento sabemos que las sustancias en estado gaseoso están
formadas por pequeñas partículas o moléculas, con características que se
perciben a través de nuestros sentidos. Sin embargo, las que detectamos a nivel
macroscópico, se relacionan estrechamente a nivel nanoscópico a través del
comportamiento de este tipo de partículas.

La teoría cinética molecular, formulada en 1866 por el físico austriaco Ludwing

Edward Boltzmann, permite comprender la relación a estos dos niveles (macro y
nano) y sus postulados son los siguientes:

● Los gases se componen de partículas muy pequeñas (átomos o moléculas)

que tienen un tamaño despreciable en comparación con las grandes
distancias que las separan. Ocupan un volumen insignificante en relación al
volumen del recipiente que los contiene.

● Las moléculas del gas están en constante movimiento aleatorio en línea

recta a velocidad variable. Chocan a menudo unas con otras y con las
paredes del recipiente que las contiene. La presión del gas es el resultado
de las colisiones moleculares con las paredes del recipiente.

125
 ● Las colisiones entre las moléculas gaseosas y contra las paredes del
recipiente son elásticas; durante una colisión la energía total se conserva;
esto es, no hay ganancia ni pérdida neta de energía.

● Entre colisiones, las moléculas no ejercen fuerza de atracción ni de

repulsión entre sí; en su lugar, cada molécula viaja en línea recta a
velocidad constante.

● La energía cinética promedio de las moléculas gaseosas es directamente

proporcional a la temperatura absoluta de la muestra.

● La energía cinética molecular de los gases aumenta con el incremento de

temperatura y disminuye cuando lo hace la temperatura. También sucede el
mismo efecto con la velocidad de las moléculas, al aumentar o disminuir la
temperatura.

Como puedes ver, estos postulados de la teoría cinética molecular de los

gases, nos permiten comprender algunas propiedades de este tipo de sustancias
como la difusión, compresión, expansión, entre otras.

Actividad 2.20 Partículas en movimiento

1. Utiliza los postulados de la teoría cinético molecular de los gases para dar
respuesta a las situaciones siguientes:

a) Sobre una mesa se encuentra un

recipiente con He perfectamente cerrado.
¿Cuál de las figuras siguientes, es la más
adecuada para representar a las partículas
de He contenidas en el recipiente?
Fundamenta tu respuesta.

126
b) Una muestra del gas con el mismo volumen y a la misma temperatura, se
encuentra en los recipientes. ¿Cuál de ellos contiene la menor cantidad de
moléculas? Justifica tu respuesta.

c) Los recipientes siguientes contienen la misma cantidad de muestra de gas, a

diferentes temperaturas. ¿En cuál de estos recipientes sus moléculas se moverán
más rápido y en cuál más lento? Justifica tu respuesta.

127
d) Una muestra de gas helio contenida en un globo que se encuentra a temperatura
ambiente (25 ºC), se coloca dentro de un enfriador a -55 ºC. ¿Cuál es la
representación gráfica que muestra el cambio en la distribución de las partículas?
Justifica tu respuesta.

e) La figura siguiente representa una muestra de la composición del aire: N 2 (78%),

O2 (21%) y trazas de otros gases (1%).
¿Qué es lo que consideras que hay entre las partículas que
componen esta mezcla de gases llamada aire?
I. Otros gases que lo rellena todo
II. Vacío
III. Una sustancia que lo rellena todo
IV. Aire

Justifica tu respuesta:

f) La estela de perfume que deja una persona cuando pasa por un pasillo y que
logras percibir, se acentúa más: en verano o en invierno. Explica por qué.

128
2. De acuerdo con el modelo de partículas, elige un contaminante primario del aire y
en el recuadro siguiente, elabora una representación gráfica sobre su difusión
como medio de distribución durante la mañana y después del mediodía, considera
que la temperatura juega un papel importante.

Difusión y distribución del contaminante _______________ en el ambiente,

mediante el modelo de partículas, en dos momentos del día.

Por la mañana

A mediodía

d) Normatividad local y mundial: óxidos de nitrógeno, azufre y carbono,

ozono troposférico y partículas suspendidas; concentración en ppm

La contaminación del aire es un problema de salud ambiental que afecta a todo el

planeta. A nivel mundial, se emiten a la atmósfera grandes cantidades de
partículas y gases potencialmente nocivos que afectan la salud humana y el
129
ambiente. Para enfrentar este problema se han establecido normas
internacionales que regulan cuáles son los límites máximos permisibles de
emisiones de contaminantes a la atmósfera. Dentro de los organismos
internacionales, responsables de plantear las normas de control de gases
contaminantes, está la Organización Mundial de la Salud (OMS); en México son la
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) y la Secretaría
de Salud y Asistencia (SSA).

Los indicadores para medir la calidad del aire se basan en el monitoreo de la

concentración de los contaminantes que se consideran más peligrosos para la
salud y el bienestar humano.

Actividad 2.21 ¿Qué contaminantes se miden para determinar la

calidad del aire?

1. Realiza una investigación en la Internet en las páginas de:

Organización Mundial de la Salud en la URL:
https://www.who.int/es

SEMARNAT en la URL:
https://www.gob.mx/semarnat#367

Secretaría de Salud en la URL:

https://www.gob.mx/salud)

Identifica los contaminantes atmosféricos considerados para medir la calidad del

aire. Reporta tus resultados en la tabla siguiente:

Límite permisible
Contaminante
México OMS

130
 Para medir la concentración de los contaminantes en el aire se utilizan las
unidades de partes por millón (ppm) que es la unidad empleada para cuantificar la
calidad del aire.

Partes por millón

Las ppm es una unidad de medida que se utiliza para una cantidad muy pequeña
de soluto en una disolución; es decir, que tenemos una millonésima parte de
soluto contenido en un millón de partes de disolución. Las unidades que implican
las ppm son: mg/L o mg/kg

La Norma Oficial Mexicana de gases contaminantes indica que la concentración

máxima permitida de ozono es de 0.095 ppm, es decir, 0.095 mg de ozono /1L de
aire.

Ejemplos:

a. Se tomó una muestra de 0.5 kg de aire para determinar la concentración de

contaminantes. El resultado del análisis indica que hay 0.025 mg de monóxido
de carbono, ¿cuál es la concentración en ppm de monóxido de carbono?

Datos Fórmula
Masa de disolución = 0.5 kg de ppm= masa de soluto (mg) / masa de la
aire disolución (kg)
Masa de soluto = 0.025 mg de
monóxido de carbono

Sustitución Resultado
ppm = 0.025 mg/ 0.5 kg La concentración de monóxido de carbono es
de 0.05 ppm

b. La concentración máxima permitida en ppm de dióxido de azufre (SO2) es de

0.200 ppm, si se tiene una muestra de 0.250 kg de aire ¿Cuál es la cantidad de
SO2 en la muestra?

Datos Despeje
Dióxido de azufre = 0.200 ppm masa de soluto = ppm x masa de la disolución
Masa de la disolución = 0.250
kg

131
 Sustitución Resultado
masa de soluto = 0.200 ppm x 0.250 cantidad de SO2 = 0.05 mg
kg

Actividad 2.22 Aplicando las ppm

Resuelve los ejercicios siguientes:

1. El Sistema de Monitoreo Atmosférico (SIMAT) de la Ciudad de México realizó

un análisis a 800 g de una muestra de aire para determinar la concentración de
ozono (O3) como contaminante, ¿cuál es la concentración en ppm si hay
2.5x10-2 g de O3?

2. El análisis de una muestra de 0.500 kg de aire, dio como resultado

12 mg/kg de dióxido de nitrógeno ¿cuál es la masa en gramos de dióxido de
nitrógeno?

132
2.3 Consecuencias de la contaminación del aire

El aire contaminado es una mezcla de partículas sólidas suspendidas y gases

producidos por la actividad humana. Su inhalación aumenta las posibilidades de
tener problemas de salud. Entre las consecuencias de la contaminación del aire
destacan el cambio climático, la lluvia ácida, entre otras.

Actividad 2.23 Las consecuencias de la contaminación del aire

Contesta las preguntas siguientes en los espacios correspondientes.

1. ¿Qué es el cambio climático? ¿Cuáles son sus consecuencias?

2. ¿Qué es la lluvia ácida? ¿Cuáles son sus consecuencias?

3. Explica qué le sucede a los océanos cuando se acidifican.

133
4. ¿Cuáles son los contaminantes del aire que se monitorean en la Ciudad de
México?

5. Menciona cinco efectos que tienen los contaminantes en la salud del ser
humano.

a) Implicaciones en la salud del ser humano. Índice para la medición de la

calidad del aire (IMECA)

En la Ciudad de México se utiliza el IMECA para informar a la población de una

forma fácil y oportuna los niveles de contaminación, de tal forma que puedan
tomar medidas ante una contingencia atmosférica.

El IMECA es un valor de referencia de la calidad del aire con respecto a los

contaminantes que se conocen como criterio: dióxido de azufre (SO 2), dióxido de
nitrógeno (NO2), monóxido de carbono (CO), ozono (O 3), partículas menores a 10
y a 2.5 micrómetros. Este tipo de índice no solo existe en México. En otros países
se han diseñado mecanismos de comunicación de riesgos con escalas de valores
y colores similares.

El índice se representa con una escala que va de 0 a 500, donde el valor de

100 se asigna a la concentración indicada por la NOM para cada contaminante.
Un valor menor a 100 se considera satisfactorio y con bajo riesgo para la salud.
Cualquier nivel superior a 100 implica algún riesgo para la salud, entre más grande
es el valor del índice sea el IMECA, mayor es la contaminación y el riesgo.

Actividad 2.24 Comprendiendo el IMECA

La Dirección de Monitoreo Atmosférico–CDMX para facilitar la comprensión del

índice de calidad del aire y los efectos en la salud, elaboró una tabla que se divide
en cinco categorías y cada intervalo se representa mediante un color; señala el
134
nivel de riesgo para la salud, mensaje, significado y recomendaciones para la
población, ver tabla 2.3.

Tabla 2.3 Índice de calidad del aire y los efectos en la salud

1. Consulta el URL: www.aire.cdmx.gob.mx/default.php?opc='aqBjnmU

Realiza una impresión de la página sobre el reporte horario de calidad del aire
en la Ciudad de México con la fecha de hoy y pégalo en el cuadro siguiente:

135
2. De acuerdo con la información anterior escribe ¿cuál es la calidad del aire el día
de hoy?

3. Investiga y responde: ¿qué acciones se pueden implementar para disminuir la

contaminación del aire?

Actividad 2.25 ¿Qué es el pronóstico del índice de calidad del aire?

Alejandro y Elvira quieren realizar sus actividades deportivas: caminata, ejercicio,

tenis y ciclismo. Viven al sureste de la Ciudad de México, antes deben consultar el
índice de calidad del aire para realizar cualquier actividad al aire libre. ¿Qué tan
contaminado se encuentra el aire? ¿Podrán realizar sus actividades deportivas
durante el día? El informe señala lo siguiente:

Tabla 2.4 Pronóstico del índice de calidad del aire

Pronóstico del índice de calidad del aire (IMECA)

Zona Fecha Hora O3 SO2 NO2 CO PM10
Sureste 04-01-2018 1 80 9 90 80 102
Sureste 04-01-2018 2 90 8 80 90 100
Sureste 04-01-2018 3 120 9 70 99 102
Sureste 04-01-2018 4 90 9 90 108 105
Sureste 04-01-2018 5 150 10 100 120 108
Sureste 04-01-2018 6 200 16 108 130 100
Sureste 04-01-2018 7 190 10 100 125 120
Sureste 04-01-2018 8 195 14 125 126 150

136
 Sureste 04-01-2018 9 200 18 107 127 155
Sureste 04-01-2018 10 199 16 104 126 152
Sureste 04-01-2018 11 204 19 109 126 149
Sureste 04-01-2018 12 201 17 100 126 151
Sureste 04-01-2018 13 203 10 107 129 150
Sureste 04-01-2018 14 198 16 120 126 154
Sureste 04-01-2018 15 199 18 100 100 155
Sureste 04-01-2018 16 203 16 104 100 150
Sureste 04-01-2018 17 203 17 107 107 155

1. En el espacio siguiente, realiza una gráfica de emisiones de contaminantes (O3,

SO2, NO2, CO y PM10) contra tiempo, con el IMECA que consultaron Alejandro y
Elvira.

2. Analiza la gráfica anterior y escribe cuál es el comportamiento de los

contaminantes (O3, SO2, NO2, CO y PM10).

137
3. ¿De acuerdo con la gráfica en qué horario la concentración de contaminantes
es menor?

4. ¿Podrán realizar sus actividades deportivas Alejandro y Elvira (utiliza las

recomendaciones de la tabla 2.3)? Justifica tu respuesta

b) Calentamiento global

Actividad 2.26 Un desafío para la humanidad: cambio climático

Lee el texto siguiente:

El cambio climático

En 2013, el Quinto Informe de Evaluación del Grupo Intergubernamental de

Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) mencionan que el cambio
climático se originó a partir de una serie de actividades humanas o
antropogénicas como la quema de combustibles fósiles, la generación de
energía eléctrica, los cambios en el uso del suelo, la deforestación, los
incendios forestales, las fábricas, la basura, los desechos tóxicos, la
producción agroindustrial, entre otros. Esto da origen a un aumento en la
concentración de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) como
el dióxido de carbono, metano, óxidos de nitrógeno, ozono troposférico,
partículas sólidas suspendidas y el vapor de agua. A mayor concentración de
GEI mayor será la retención de energía térmica, si esta situación permanece,
en consecuencia, aumenta la temperatura promedio de la atmósfera terrestre
y del océano, por lo que se modifican las condiciones de los ecosistemas
poniendo en riesgo a las especies, a la humanidad y al planeta.

138
 Sin embargo, los GEI se han generado de forma natural desde hace miles
de millones de años por fuentes como las erupciones volcánicas, la
descomposición microbiana de la materia orgánica, los océanos, la
respiración de las plantas y animales. Son uno de los factores más
importantes para controlar la temperatura de la atmósfera, sin estos gases la
temperatura promedio de la superficie terrestre sería alrededor de −18 °C, en
lugar de la media actual de 15 °C.

El principal responsable del cambio climático es el dióxido de carbono

(CO2), que es un gas con una vida media larga. Cada nueva molécula que se
produce permanecerá más de un siglo en la atmósfera -señala Manuel López
Puertas, investigador del Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC), “el
dióxido de carbono de la baja atmósfera se transporta hacia las capas altas
en un margen de tiempo de entre cinco y siete años, de modo que cualquier
incremento tendrá una influencia también en la alta atmósfera". El dióxido de
carbono se acumula en la atmósfera formando una capa cada vez más
gruesa, atrapando el calor del Sol y causando el calentamiento del planeta
por lo que se produce un desequilibrio térmico.

Es fundamental conocer sus repercusiones ya que es evidente que el clima

está cambiando, esto ocasiona que en algunos lugares haya sequías
mientras que otros se inundan, los lugares fríos se vuelven más cálidos y
otros lugares calurosos se hacen más frescos. Por lo que ya no se puede
llamar calentamiento global, no solo está aumentando la temperatura
promedio en la superficie de la Tierra, se está modificando el clima,
actualmente se le llama cambio climático. Además, se presenta el
derretimiento de los glaciares provocando que aumente el nivel del mar, las
precipitaciones en forma de lluvia en las regiones polares y sub-polares, la
frecuencia de huracanes, la generación de olas de calor e incendios
forestales. Los patrones climáticos se han vuelto impredecibles y los cultivos
tienen dificultades para sobrevivir. Los animales no podrán prosperar porque
su hábitat ya no es el adecuado y escasea su alimento. La disminución de
arrecifes de coral en el océano y sus ecosistemas, provocará que menos
agua dulce fluya hacia los lagos y afluentes. Al quedar atrapado el dióxido de
carbono en la atmósfera se dificulta la respiración para el ser humano. A
medida que la temperatura se hace más cálida, puede afectar la salud de los
seres humanos y las enfermedades a las que están expuestos. Los desastres
naturales disminuirían la población de la Tierra, debido a la creciente
severidad de las tormentas, las inundaciones y los terremotos.

SEMANART (2009)

139
1. De la lectura anterior selecciona diez conceptos relevantes sobre el cambio
climático.
2. Elabora un mapa conceptual, utiliza un software como CmapTools, puede ser
descargado desde: http://cmaptools.uptodown.com/windows/descargar
3. Imprime y pega tu mapa conceptual en el espacio siguiente:

140
 Actividad 2.27 Las emisiones de GEI y sus efectos en la salud

1. Investiga los efectos en la salud de los principales contaminantes y escríbelos

en la figura siguiente:

141
2. Relaciona las columnas siguientes y anota en el paréntesis la letra que
corresponda a la respuesta.

Características Opciones
( ) Se le considera un contaminante secundario
porque se forma como resultado de las
A) Partículas
reacciones químicas entre óxido de
suspendidas
nitrógeno, compuestos orgánicos volátiles
(COV) y la luz solar.
( ) A medida que la temperatura superficial
aumenta, también lo hace la humedad
atmosférica, por lo tanto la atmósfera se hace B) Metano (CH4)
más húmeda y amplifica el calentamiento
producido por el CO2.
( ) Se genera en los procesos de fermentación, C) Ozono (O )
3
descomposición, cuando los seres vivos
respiramos y en los procesos de combustión
de fósiles. Sus fuentes naturales incluyen D) Óxidos de
volcanes, aguas termales y géiseres. nitrógeno (NOx)

( ) Se libera de la digestión de los animales.

( ) Son sólidos diminutos que se forman del

E) Dióxido de
polvo, polen, hollín y humo dispersos en la
carbono (CO2)
atmósfera.
( ) La presencia de este gas en la atmósfera es
debido a la acción bacteriana, la fertilización
F) Vapor de agua
artificial de la tierra y la combustión de
combustibles fósiles.

c) Lluvia ácida: origen (reacción de los óxidos no metálicos con el agua,

nomenclatura de oxiácidos), teoría ácido base según Arrhenius, escala de
pH y efectos en el ambiente (reacción de los ácidos con el carbonato)

La lluvia ácida es una de las consecuencias de la contaminación del aire y es

trasladada por el viento. La precipitación puede ser en forma de rocío, lluvia,
llovizna, granizo, nieve, niebla o neblina. Cuando la precipitación se produce,
puede provocar deterioro en el ambiente.

142
 Actividad 2.28 ¿Qué es la lluvia ácida?

Analiza la imagen de la página 144 y responde las preguntas siguientes:

1. ¿Qué título le pondrías a la imagen?

2. Escribe un resumen de lo que se muestra en la imagen.

3. Identifica las sustancias que originan la lluvia ácida y compuestos que acidifican
la lluvia.

143
Figura 2.6 Lluvia ácida
144
Los compuestos presentes en la lluvia ácida son ejemplos de compuestos
ternarios llamados oxiácidos, para nombrarlos se usa la nomenclatura tradicional
que es aceptada por la IUPAC. En los oxiácidos están presentes el hidrógeno,
oxígeno y un elemento generalmente no metálico. Consulta los prefijos o sufijos
que se encuentra en nomenclatura química de la Unidad 1, para dar nombre a los
oxiácidos según el estado de oxidación que presente.

Ejemplos
P3+ → H3PO3 Ácido fosforoso
P5+ → H3PO4 Ácido fosfórico
Br1+ → HBrO Ácido hipobromoso
Br3+ → HBrO2 Ácido bromoso
Br5+ → HBrO3 Ácido brómico
Br7+ → HBrO4 Ácido perbrómico

Actividad. 2.29 Nomenclatura de los oxiácidos

Escribe la fórmula química o nombre de los oxiácidos siguientes:

Fórmula Nomenclatura Fórmula Nomenclatura

química tradicional química tradicional

Ácido sulfuroso Ácido carbónico

HNO3 H2SO4

Svante Arrhenius, científico sueco, descubrió la relación de ácidos y bases con su

disociación en disolución acuosa. La teoría de Arrhenius clasifica a una sustancia
como ácido o base. Algunas sustancias se descomponen en iones cuando se
disuelve en agua, ejemplos:
HCl(ac) → H+(ac) + Cl-(ac)
KOH(ac) → K+(ac) + OH-(ac)

La disociación de los ácidos o bases generan iones hidróxido (OH -) o iones

hidrógeno (H+) afectando al pH en cierta medida.

La teoría de Arrhenius sólo es válida para disoluciones acuosas, no se puede

utilizar para disolventes distintos del agua, y no puede explicar el carácter básico
de sustancias como el amoniaco (NH3) o el carbonato de sodio (Na2CO3).

145
 Actividad 2.30 La teoría de Arrhenius

Realiza una investigación y responde las preguntas siguientes:

1. ¿Qué es el pH?

2. ¿Qué son los ácidos de Arrhenius? Escribe cinco ejemplos de ácidos de

Arrhenius.

3. ¿Qué son las bases de Arrhenius? Escribe cinco ejemplos de bases de

Arrhenius.

4. Escribe las ecuaciones de disociación iónica, en disolución acuosa, del: HNO 3,

NaOH y Ca(OH)2.

146
 Actividad 2.31 Acidez y basicidad en productos comerciales

Introducción

Entre las sustancias de uso cotidiano (productos de cuidado personal, bebidas,

alimentos, productos para la limpieza del hogar, entre otros) podemos encontrar
sustancias básicas y ácidas. El nivel de peligrosidad de estos productos depende,
en gran manera del pH que tengan. Los productos con un valor de pH muy ácido o
muy alcalino son peligrosos y deben guardarse en el hogar en lugares seguros y
fuera del alcance de los niños. En esta práctica identificaremos el nivel de
peligrosidad y las medidas que se deben tomar en su almacenamiento.

Objetivo

Determinar el pH de productos comerciales de uso cotidiano mediante el uso de

un indicador que ayude a identificar cuáles son peligrosos y almacenarlos en el
hogar en lugares seguros.

Medidas de seguridad

Utiliza lentes de seguridad y bata.

Manejo de desechos

Los residuos pueden ser desechados a la tarja.

Procedimiento

Realiza una investigación para diseñar tu experimento.

Puedes consultar el video: Indicador de pH de Col Lombarda. Experimentos de
Química en el enlace: https://www.youtube.com/watch?v=94RlLZdh2Rk

Materiales
¿Qué materiales de uso cotidiano ¿Qué material de seguridad debes
puedes utilizar para realizar tu utilizar?
experimento?

147
 Reactivos
¿Qué indicadores y muestras de uso Nota: utiliza 5 productos comerciales
cotidiano vas a utilizar? y deben ser blancos o transparentes.

Dibuja un diagrama del procedimiento experimental.

148
Resultados

Indicador Indicador
Producto comercial
Tubo col morada universal Peligrosidad
Color pH Color pH

Cuestionario

Color con Color con indicador

Rango de pH Clasificación
col morada universal
Rojo brillante Rojo brillante 0-2 Muy peligroso
Rojo Rojo naranja 2 -3 Moderadamente
peligroso
Púrpura Naranja 4 -5.4 No peligroso
Azul Amarillo a verde 5.5 – 7.5 Inocuo
Morado Verde brillante a verde 7.5 - 9 No peligroso
oscuro
Azul verdoso Azul 10- 11 Moderadamente
peligroso
Amarillo Azul oscuro 11- 14 Peligroso

Clasifica la peligrosidad de los productos comerciales utilizados en la actividad

experimental con base en los criterios de pH.

1. De los productos anteriores ¿cuáles puedes usar sin correr riesgo? Justifica tu
respuesta

149
2. Sugiere un lugar seguro para almacenar estos productos en tu casa. Justifica tu
respuesta

3. ¿Encontraste diferencias en los valores de pH al usar indicador de col morada e

indicador universal? Justifica tu respuesta.

Conclusiones

Actividad 2.32 Efectos de la lluvia ácida

Introducción

Los efectos de la lluvia ácida sobre la naturaleza y las construcciones de la

humanidad se muestran a largo plazo. En esta práctica se utilizará una disolución
con un pH más ácido que el de la lluvia ácida para observar sus efectos a corto
plazo.

Enrique fue a visitar el Palacio de Bellas Artes y quedó impactado por la

belleza del monumento. Tenía intención de tomar fotografías así que puso mucha
atención a la fachada y se dio cuenta que la superficie del mármol se encontraba
dañada. Observaba erosión en su superficie y partes desprendidas. ¿A qué se
debe el deterioro del edificio?

Objetivo

Observar el efecto de una disolución ácida sobre diversos materiales de

construcción con la finalidad de observar sus efectos en un periodo de tiempo
corto y relacionarlo con la lluvia ácida.

150
Medidas de seguridad

Utiliza lentes de seguridad y bata.

Extrema precauciones al manejar el ácido sulfúrico.
En caso de que llegue a tocar la piel, lavar con abundante agua.

Manejo de desechos

Los residuos pueden ser desechados en el bote de basura.

Procedimiento

Realiza una investigación para diseñar tu experimento y observar el efecto de una

disolución ácida sobre diversos materiales de construcción.

Materiales Reactivos
¿Qué materiales de uso cotidiano ¿Qué ácido y muestras para la
puedes utilizar para realizar tu construcción vas a utilizar?
experimento? Nota: debes utilizar 5 diferentes
¿Qué material de seguridad debes muestras para construcción, en el
utilizar? diseño de tu experimento.

¿Cuál es el procedimiento experimental?

151
Resultados

Ordena de forma descendente la resistencia de los materiales a los efectos de la

lluvia ácida.

Tubo Muestra Características iniciales Efecto de la disolución ácida

Cuestionario

1. ¿Cuáles son los materiales que pueden usarse en una zona en la que se
presente la lluvia ácida?

2. ¿Cuáles son los efectos que la lluvia ácida tiene sobre el Palacio de Bellas
Artes (mármol), la Catedral de Puebla (cantera) y Palenque (piedra caliza)?

3. ¿Qué propones para evitar el daño de la lluvia ácida sobre los monumentos
históricos?

152
Conclusiones

Actividad 2.33 Lee el texto siguiente:

La acidificación de los océanos

En la actualidad los océanos han presentado acidificación, es decir, aumento

en la concentración de iones H+ disueltos en el agua que provoca el descenso
de su pH, causado por la absorción de dióxido de carbono (CO 2)
antropogénico desde la atmósfera producto de las emisiones de GEI. El CO2
absorbido por la atmósfera reacciona con el agua del mar y forma ácido
carbónico (H2CO3) que libera un ion bicarbonato (HCO 31-) y un ion hidrógeno
(H1+), que ocasiona alteraciones en los diferentes ecosistemas marinos. La
presencia de mayor cantidad de iones bicarbonato en disolución hace que la
solubilidad del carbonato de calcio (aragonita, CaCO 3) aumente, dificultando
que los organismos marinos puedan fabricar sus conchas, cáscaras,
exoesqueletos y demás estructuras protectoras o de soporte. Las especies
más afectadas son las conchas de mar, corales, moluscos, crustáceos,
equinodermos, cocolitofóridos y foraminíferos.

El aragonito o aragonita es una de las formas cristalinas del carbonato de

calcio, junto con la calcita y la vaterita que se localizan en rocas metamórficas
o en las sedimentarias de los fondos oceánicos o en fósiles marinos. De la
aragonita se liberan iones carbonato (CO32-) al agua y reacciona con el ion
hidrógeno formando otro ion, el bicarbonato. Así, el nivel de iones carbonato
disminuye cuando aumenta el dióxido de carbono disuelto. La concentración
de carbonato caerá por debajo del nivel de saturación de aragonita y causará
la disolución de las estructuras de coral, de las conchas de mar entre otras.
Sin la presencia de iones hidrógeno, los iones carbonato libres estarían
disponibles para que los animales marinos fabriquen conchas y esqueletos de
carbonato de calcio; de otra manera, el agua se vuelve tan ácida que el
carbonato de calcio se disuelve.

¿Qué se concluye de la acidificación de los océanos?

153
Escribe en los espacios en blanco de la figura siguiente la fórmula química de los
compuestos que se mencionan en la lectura anterior; así como las ecuaciones de
las reacciones químicas que se llevan a cabo.

Figura 2.7 La acidificación de los océanos

154
2.4 Los convertidores catalíticos metálicos en automotores

Una de las medidas que se han implementado para mitigar la contaminación

atmosférica es el uso de convertidores catalíticos en los vehículos. Su
funcionamiento se basa en reacciones de óxido reducción (redox) que convierten
los contaminantes nocivos en sustancias inocuas o en otras menos dañinas. En
este tema nos introduciremos en el fascinante mundo de los convertidores
catalíticos y sus efectos en la disminución de la contaminación.

Actividad 2.34 Las reacciones de óxido reducción en los convertidores

catalíticos en los vehículos

De acuerdo con tus conocimientos previos contesta las preguntas siguientes:

1. ¿Qué es un convertidor catalítico?

2. ¿Qué es una reacción redox?

3. ¿Qué es un reductor?

4. ¿Qué es un oxidante?

155
 Actividad 2.35 Los convertidores catalíticos

1. Lee el texto siguiente.

Los convertidores catalíticos

El motor de un vehículo emite gases como resultado de la combustión de

la gasolina. Algunos de estos gases son producto de la combustión
incompleta, como el monóxido de carbono (CO) y los hidrocarburos (HC)
que escaparon al proceso de combustión. En cuanto a los óxidos de
nitrógeno se forman cuando el oxígeno y el nitrógeno del aire reaccionan a
elevadas temperaturas dentro de la cámara de combustión del motor.

Todos estos gases son contaminantes atmosféricos con efectos en la

salud y causantes de problemas ambientales como: la lluvia ácida, el
esmog fotoquímico y el cambio climático, por estas razones debe evitarse
su emisión al aire.

Los convertidores catalíticos son dispositivos que se ponen en el tubo de

escape de los automóviles, consisten en una malla de cerámica con
canales revestidos de metales preciosos como platino, paladio y rodio que
son los responsables de catalizar las reacciones. Para que puedan
funcionar correctamente deben encontrarse a altas temperaturas (400-700
ºC).

La eficiencia de los convertidores catalíticos es alta ya que reducen

hasta el 80% de las emisiones contaminantes, producto de la combustión
de la gasolina. Sin embargo, no es suficiente, también deben establecerse
otras estrategias como normar los niveles de emisión de otros gases
contaminantes, como los óxidos de azufre y el amoniaco.

Cuando los gases contaminantes entran al convertidor catalítico ocurre

una serie de reacciones químicas que permite oxidar al monóxido de
carbono (CO) y a los hidrocarburos que no se pudieron quemar en la
cámara de combustión, además se reducen los óxidos de nitrógeno los que
se separan en nitrógeno y oxígeno que no son nocivos.

Las ecuaciones de las reacciones químicas que ocurren son las

siguientes:

156
2. Después de realizar la lectura, elabora un mapa mental donde expreses qué es
un convertidor catalítico y sus características:

157
a) Reacciones de óxido-reducción de los óxidos de azufre, nitrógeno y
carbono (número de oxidación, agente oxidante y agente reductor)

Las reacciones que implican la transferencia de electrones entre dos especies

químicas se conocen como reacciones de óxido-reducción o bien simplemente
como reacciones redox.

Para estudiar el tema es necesario considerar los conceptos siguientes:

 Oxidación: proceso donde una especie en una reacción química pierde
uno o más electrones y por lo tanto incrementa su estado de oxidación.
 Reducción: proceso por el cual una especie en una reacción química gana
uno o más electrones y por lo tanto disminuye su estado de oxidación.
 Agente oxidante: es la especie química que un proceso redox acepta
electrones y, por tanto, se disminuye su número de oxidación en dicho
proceso.
 Agente reductor: es la especie química que un proceso redox pierde
electrones y, por tanto, se oxida en dicho proceso (aumenta su número de
oxidación).
 Estado de oxidación: representa la carga real o aparente de un átomo,
dentro de un ion o molécula.

Para determinar el estado de oxidación de los átomos en una molécula se

aplican las reglas siguientes:

a) El estado de oxidación de los átomos de los elementos libres, ya sean

monoatómicos o poliatómicos en su representación molecular se les asignan
estados de oxidación de cero (0): Ag, H2, N2, Cl2, Br2 y S8.
b) Los elementos de los grupos 1, 2 y 13 tienen estados de oxidación 1+, 2+ y 3+,
respectivamente.
c) El estado de oxidación del hidrógeno es 1+ excepto en los hidruros donde es 1-.
d) El estado de oxidación del oxígeno siempre es 2-, excepto en los peróxidos en
los que es 1-.
e) Las sales binarias están formadas por halógenos y metales, en estos
compuestos el halógeno tiene estado de oxidación 1-.
f) Las moléculas son eléctricamente neutras, lo que significa que tienen el mismo
número de cargas positivas y negativas por lo que la suma algebraica de los
estados de oxidación de los átomos que la constituyen es igual a cero.

158
 Ejemplo:
Asignar el estado de oxidación para todos los elementos que constituyen al
sulfato de sodio (Na2SO4):

Ejemplo
Na2SO4 Estado de oxidación
Na 1+
O 2-
S 6+

La suma de los estados de oxidación de todos los átomos de un compuesto

neutro es 0.

Ejemplo
Compuesto H2SO4
Átomos Cantidad Estado de oxidación Cargas
H 2 1+ (2)( 1+) = 2+
S 1 6+ (1)( 6+) = 6+
O 4 2- (4)( 2-) = 8-
Total (2+)+(6+)+(8-)= 0

Actividad 2.36 Estados de oxidación

1. Revisa las reglas para asignar los estados de oxidación y completa la tabla
siguiente:

Sustancia Estado de oxidación

H2
Fe
H2O
NO2
CO2
SO3
159
 2. Comprueba que los compuestos siguientes son eléctricamente neutras.

Compuesto HNO3

Átomos Cantidad Estado de Oxidación Cargas

Total

Compuesto MgCl2

Átomos Cantidad Estado de Oxidación Cargas

Total

Compuesto SO3

Átomos Cantidad Estado de Oxidación Cargas

Total

Agentes oxidantes y reductores

Las reacciones de reducción implican ganancia de electrones mientras que en las

de oxidación se pierden electrones, este intercambio de electrones causa cambio
en el número de oxidación de los átomos involucrados en la reacción. Estos dos
tipos de reacciones siempre se llevan a cabo simultáneamente debido a que si
una especie química pierde electrones otra debe ganarlos, cumpliendo así la ley
de la conservación de la materia. Veamos un ejemplo en las reacciones que
suceden en un convertidor catalítico:

2NO(g) N2(g) + O2(g)

160
 El primer paso consiste en determinar el estado de oxidación de cada elemento.

2N2+O2-(g) N20(g) + O20(g)

Posteriormente se identifican los elementos que cambian de estado de

oxidación y se escriben las semi reacciones para cada uno.

2N2+(g) N20(g)

En el caso del nitrógeno, cada átomo pasa de estado de oxidación 2+ a cero, lo

que representa que se ganan dos electrones por cada átomo de nitrógeno y por lo
tanto se reduce.

Ahora veamos qué sucede con el oxígeno.

2O2-(g) O20(g)

En este caso cada átomo de oxígeno pasa de estado de oxidación 2- a cero,

debido a que cada átomo ha perdido 2 electrones y por lo tanto se oxida. Debes
recordar que los electrones son negativos y que su ganancia significa que el
estado de oxidación se hace más negativo mientras que su pérdida representa
estados de oxidación más positivos. La escala siguiente te será útil para visualizar
mejor lo anterior.

Cuando el nitrógeno se reduce gana dos electrones que obtiene debido a que el
oxígeno se oxida, lo que significa que es el responsable de la reacción de
oxidación, por lo tanto, recibe el nombre de agente oxidante. Asimismo, el oxígeno
es el causante de la reducción del nitrógeno y se le llama agente reductor. De
manera general ocurre lo siguiente:

Agente oxidante: se reduce (disminuye su estado de oxidación) ganando

electrones
Agente reductor: se oxida (aumenta su estado de oxidación) perdiendo
electrones

161
 Actividad 2.37 Estado de oxidación en las ecuaciones químicas

Calcula el estado de oxidación de los elementos presentes en los compuestos y

elementos que participan en las ecuaciones siguientes. Subraya los elementos
que cambian de estado de oxidación. Identifica cuál se reduce y se oxida.

b) Medidas gubernamentales en el control de emisiones atmosféricas:

programa “hoy no circula” y verificación vehicular

Los deterioros que la contaminación del aire causa a la salud del ser humano han
obligado a los gobiernos a diseñar diversos programas como el “Hoy no circula” y
verificación vehicular para abatir las concentraciones de contaminantes.

Actividad 2.38 ¿Sirvieron las medidas gubernamentales en el control de

emisiones atmosféricas?

1. Asignar los documentos siguientes por equipo, elaborar un cartel y presentar en

plenaria.

a) Hoy no circula. Nuevo programa, calendario y verificación vehicular, en la URL:

https://www.hoy-no-circula.com.mx/

b) Negligencia gubernamental contamina la Ciudad de México, en la URL:

http://www.cronicadechihuahua.com/Negligencia-gubernamental,43574.html

c) ¿Sirvió para mejorar la calidad del aire la restricción vehicular en sábado en

México?, en la URL: http://www.t13.cl/noticia/mundo/sirvio-mejorar-calidad-del-
aire-restriccion-vehicular-sabado-mexico

d) Fracasará el Hoy no Circula: UNAM, en la URL:

http://www.politicayestilo.com/fracasara-el-hoy-no-circula-unam/
162
 e) Por qué nunca funcionará el Hoy No Circula en la URL:
http://www.animalpolitico.com/blogueros-blog-invitado/2016/04/15/por-que-
nunca-funcionara-el-hoy-no-circula/

f) La Ciudad de México reclama Hoy no Circula reloaded, MAM responde:

“Qué si somos muy impositivos, ni modo”, en la URL:
http://www.sinembargo.mx/31-03-2016/1642469

Actividad 2.39 Unidad argumentativa. “Hoy no circula” y “Verificación

vehicular en la CDMX para el control de emisiones atmosféricas”

Realiza un ensayo por equipo para responder las preguntas siguientes:

¿Ha funcionado los programas "Hoy no Circula" y “Verificación vehicular en la
CDMX para el control de emisiones atmosféricas”? ¿Explica por qué?, fundamenta
tus respuestas.

1. Para elaborar un ensayo consulta la información siguiente: “Guía técnica para

elaborar un ensayo”, en la URL: www.uaq.mx/FCN/tutorias/guia_ensayo09.pdf

2. Escribe tu ensayo por equipo, en un archivo en Word y pégalo en el espacio

siguiente:

163
 AUTOEVALUACIÓN

Contesta lo siguiente:

1. A partir de los gráficos siguientes elige las respuestas correctas:

I. Da origen a la lluvia ácida, provocando daños a los árboles que crecen a

gran altitud y al exterior de los edificios por el aumento de la temperatura.
II. El aumento de la temperatura media de la atmósfera de la Tierra se debe al
incremento de la emisión de dióxido de carbono.
III. Los efectos en la salud son: daño en la membrana celular del tejido
pulmonar y agrava los síntomas de enfermedades respiratorias como
bronquitis y pulmonía
IV. El cambio climático afecta a todas las regiones del mundo, provocando
desequilibrio en los ecosistemas.

A) I y II
B) III y IV
C) I y III
D) II y IV
164
2. Los principales estados productores de roca caliza en México son: Nuevo
León, Quintana Roo e Hidalgo, entre otros. El cambio climático ha
afectado a estas regiones y tienen abundantes precipitaciones en todo el
año. ¿Qué ocasionan las precipitaciones a los materiales de las minas a
largo plazo?

A) La roca caliza proporciona todos los nutrientes a los árboles y plantas, porque
está compuesta mayoritariamente por carbonato de calcio.
B) Con el tiempo, la piedra caliza puede disolverse, el agua ácida se infiltra en las
grietas de la roca y comienza a erosionar la roca debajo de la tierra.
C) La humedad del ambiente reacciona con la caliza y genera CO 2 que ayuda a
las plantas a llevar a cabo su fotosíntesis y respiración.
D) Provoca el efecto invernadero porque retiene parte de la energía que el suelo
absorbe de la radiación solar y favorece a la agricultura.

3. Anota en los espacios del párrafo la(s) palabra(s) correcta(s)

El monóxido y dióxido de nitrógeno al mezclarse con el agua forman ________
________. El ________ es un poderoso agente oxidante, dependiendo de
dónde se encuentra en la atmósfera puede ser bueno (estratósfera) o malo
(tropósfera).
El calentamiento global se produce por el incremento de ________ en la
atmósfera.

A) ácido nítrico, ozono, GEI

B) ácido sulfúrico, metano, PM10
C) ácido nítrico, metano, GEI
D) ácido sulfúrico, ozono, PM10

4. Ejemplos de bases de Arrhenius:

A) NaOH, Ca(OH)2, HNO3 y HClO4

B) HCl, H2SO4, HNO3 y HClO4
C) NaOH, Ca(OH)2, NH4OH y KOH
D) HCl, H2SO4, NH4OH y KOH

5. Elige la opción que contenga las palabras para completar el enunciado de

forma correcta:

Una muestra de aire contiene altas concentraciones de CO 2 y CH4, estos

compuestos son ________ por lo que tienen capacidad para________ y
contribuyen con _________.
A) GEI, reemitir la energía térmica, la lluvia ácida.
B) FClC, filtrar los rayos UV, el cambio climático.
C) GEI, absorber la energía térmica, el cambio climático.
D) FCIC, atrapar los rayos UV, lluvia ácida.

165
6. Selecciona el inciso que complete la ecuación balanceada de la reacción
de combustión completa del decano:

__________________ +____ O2 _________ + ____ H2O + Energía

A) C10H20, 15, 10CO2, 10

B) C10H20, 10, 10CO, 10
C) C10H22, 15, 20,CO2, 22
D) 2C10H22,31, 20CO2, 22

7. ¿Cuántos gramos de oxígeno se consumen en la combustión completa

de 35 g de nonano?
A) 10
B) 122.5
C) 12.25
D) 100

8. ¿Qué postulado de la Teoría Cinético Molecular ayuda a explicar por qué

al destapar una botella de perfume en una habitación, su aroma se
percibe con gran rapidez en toda la habitación?

A) El volumen que ocupa un gas está formado en su mayor parte por espacios
vacío.
B) Las partículas de gas se mueven en línea recta en todas direcciones.
C) Las partículas se encuentren muy separadas y no están en contacto entre
ellas.
D) Todos los choques o colisiones son perfectamente elásticos.

9. En el laboratorio se tienen dos sustancias cuyas propiedades se

muestran en la siguiente tabla, indica qué tipo de enlace presenta.

Propiedad Sustancia A Sustancia B

Estado agregación Gas Gas
Diferencia de
0 1
electronegatividad
Formada por dos Formada por dos átomos
Molécula
átomos iguales diferentes

A) Covalente polar, covalente no polar

B) Iónico, covalente coordinado
C) Covalente coordinado, covalente polar
D) Covalente no polar, covalente polar
166
10. Se analizó una muestra de aire de 500 mililitros para determinar la
concentración de ozono. ¿Cuántas partes por millón de ozono existen en
la muestra, si el resultado del análisis indica la cantidad de 0.025
miligramos de ozono?

A) 0.05
B) 0.00005
C) 0.005
D) 0.025

167
 REFERENCIAS
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