Gestión Empresarial

Tema: Gestión Gerencial

Sesión 1

Docente: Mg. Juan Alberto Toro:.

Ser hoy mejor que mañana…

Prof: Vicente Toro Lema / 1934

 Contenido
Objetivo
● La gestión empresarial como
ciencia.

Como comprender la gestión ● La gestión de empresarial

empresarial y al empresario?. como sistema.
La gestión de empresarial como
ciencia y sistema.
LA GESTIÓN DE LA EMPRESA COMO PROCESO Y COMO
SISTEMA
La gestión empresarial como ciencia y
sistema.
Empresa Contexto Problema

Es la ciencia y los
Organización Tipos de Empresas sistemas
Empresarial organizacionales, los que
influyen en la
administración
organizacional?
Ejemplo de diapositiva

Desafío 1 Desafío 2 Desafío 3

Reconocimiento como
Reconocimiento como Conceptualizacion de la
sistema.
ciencia. gestión ciencia y
sistema.
CONOCIMIENTO VULGAR Y ORDINARIO

CONOCIMIENTO CIENTÍFICO

CARACTERÍSTICAS
LA GESTIÓN EMPRESARIAL COMO DISCIPLINA
Conocimiento científico.
• Explica la realidad como fenómeno que está allí, ya sea visible, invisible, tangible e intangible.
• La ciencia como un conjunto de saberes ordenados metódicamente.
• El método científico permite enunciar hipótesis, postulados, principios, que sometidos a la
prueba de validez se convierten en leyes.
Conocimiento técnico.
• Explica la realidad, permite transformarla y aplicarla.
• Para las empresas, se valdrán de normas, modelos, métodos, procedimientos y conocimientos
para conducirlas y aplicarlas.
Conocimiento artístico.
• Expresa la realidad, desde su experiencia.
• Es subjetiva, difícilmente dos directores o gerentes pueden comprender y transmitir de igual forma
la misma vivencia.
• La sensibilidad, la percepción, habilidad, la experiencia varía mucho entre las personas .
• Está presente la intuición, lo subjetivo , el conocimiento vulgar u ordinario.
Producción: hay que tener en cuenta que supone tanto el aprovisionamiento de los factores productivos
(materias primas, mercancías, energía, servicios externos) como su posterior transformación en bienes y
servicios capaces de satisfacer las necesidades.
Comercialización: una vez producido el producto tiene que llegar hasta el consumidor a
través de su comercialización y distribución. Esta función se conoce como Marketing y
adquiere gran importancia en los actuales mercados en los que la empresa tiene que llamar
la atención del consumidor frente a la competencia.
Recursos Humanos: organiza y gestiona el personal de la empresa, es decir, se
encarga de la selección, contratación, formación y motivación de los trabajadores.
Financiación: capta los fondos necesarios para el funcionamiento de la empresa y realiza
las inversiones necesarias, es decir, dirige las fuentes de financiación hacia los recursos
para los que se destinan.
Administración: se refiere a la organización de la empresa en su conjunto, es decir, se
encarga de repartir tareas y niveles jerárquicos, de asignar responsabilidades y, por tanto,
también nos referimos a esta labor como la función de dirección.
I+D+i (Investigación, desarrollo e innovación): hoy en día el desarrollo tecnológico es una
función vital para el futuro de las empresas en su objetivo de mejorar los procesos
productivos pero también se incluye en esta función cualquier innovación en el resto de
funciones que suponga una mejora de la empresa.
Negocio
Cualquier ocupación, quehacer o trabajo que se realiza para obtener un beneficio de efecto
lucrativo, por medio de actividades de producción, comercialización o prestación de
servicios.

Características
Tiene que ser viable tanto a corto como a largo plazo.
Cuenta con un valor agregado, es decir, ofrece algo que no tiene la competencia.
Satisface las necesidades del consumidor.
Valora la dimensión del mercado y la competencia.
Funciones
• Recursos Humanos Finanzas y Contabilidad Ventas y Mercadotecnia

Producción y Operación

Ejemplos Restaurante MAITANE Helados Salcedo Empanadas J.B

 MICROEMPRESA
Es la más pequeña de las empresas, que generalmente surge de un emprendimiento. El
dueño de la microempresa trabaja solo o con familiares, en su casa o en un pequeño
local.

Características

El dueño hace las veces de gerente, administrador, operario, vendedor, secretario.

Generalmente no lleva contabilidad ni estadística.

Generalmente se compra la materia prima para el día a día, generando pérdidas por
descuentos y despilfarro de material sobrante.

A la hora de calcular el costo de las referencias incluye solamente la materia prima y

habla de ganarse un buen margen.
 Funciones
• Elaborar productos de buena calidad
• Dar garantía de los productos
• Comercializar el producto
• Ampliar el mercado con los productos
• Diseñar presentaciones acordes a los clientes
• Tener precios favorables sin dañar la calidad
• Ampliar la empresa
Ejemplos:

Víveres Blanca Qhijuemadre Internet Ferday

 EMPRESA
Entidad económica, organizada como sociedad comercial o iniciativa individual, cuyo esfuerzo
se orienta a producir o intermediar bienes y servicios que, al ser vendidos, producirán una
renta.
Elementos

• El grupo humano o las personas.

• Los bienes económicos

Funciones
• Organiza y dirige básicamente el proceso de producción.
• Crear o aumentar la utilidad de los bienes: incrementar su capacidad de satisfacer las necesidades
humanas.

Ejemplos:

Adelca - Acería del Ecuador Industrias Lácteas Toni S. A. DIRECTV Ecuador C. Ltda.
 MULTINACIONAL
Aquellas que no solo están establecidas en su país de origen, sino que también se constituyen en otros países para
realizar sus actividades mercantiles tanto de venta y compra como de producción en los países donde se han
establecido.

Características

Se extienden en todo el territorio.

Sus propietarios llevan sus productos o servicios a comunidades de todo el mundo abriendo nuevas sucursales.

Poseen plantas en todo el mundo y trabajan con importantes cantidades de productos.

Utilizan nuevas tecnologías, organización industrial, mercadotecnia y publicidad.

Son fuertes inversiones en investigación y desarrollo para las comunidades.

Conocimiento profundo de las estructuras y funcionamiento de los mecanismos -políticos de los países donde están
implantadas.
Funciones
• Función social: transfiere tecnología de los países desarrollados a los países en vías de desarrollo, es una
importantísima fuente de inversión, genera empleo y contribuyen al desarrollo de los países

• Dirección: como se venderá el producto , a qué precio, dependiendo de la moneda nacional, tipos de cultura a
los que se enfrenta al ser in mercado internacional

• Administración: La administración hace que la compañía sea un centro de mano obra barata

• Ventas: crea una interdependencia en cada lugar

Ejemplos:

COCA COLA MICROSOFT IBM TOYOTA

 FRANQUICIA
Es una relación comercial entre dos partes, por la que una de ellas paga una cierta cantidad de
dinero para tener la licencia para comenzar un negocio utilizando una marca ya consolidada en el
mercado.

Es un contrato entre dos partes independientes: el franquiciador y el franquiciado. Por una parte, el
franquiciador (o empresa franquiciadora) cede el derecho - licencia a utilizar su marca empresarial,
durante un tiempo y lugar determinados.

Características
Firma de un contrato que recoja las condiciones de su relación
Transmisión por parte de la empresa franquiciadora de una imagen homogénea de cadena.
Contraprestación económica por parte de las empresas franquiciadas, y otorgamiento mutuo de
exclusividad espacial y temporal.
Funciones

• Conocimiento del mercado y el sector de actividad

• Concesión de licencia de marca y signos distintivos

• Formación y asistencia continuada

• Garantía de aprovisionamiento

• Estructura y recursos financieros

• Control y evolución del sistema Ejemplos

o Farmacias Cruz Azul
o Restaurante Los Cebiches de la Rumiñahui
o Restaurante Pim´s
 E-BUSINESS
El desarrollo de actividades económicas diversas a través de las
redes de telecomunicaciones y se basa en la transmisión
electrónica de datos, incluyendo textos, sonidos e imágenes.

Impacto del comercio electrónico en

los procesos empresariales
ANÁLISIS DEL E-BUSINESS DESDE DISTINTOS PUNTOS
DE VISTA

Tecnológico.- El e-business es posible gracias

al desarrollo de las grandes redes como Internet
y permiten a las empresas el uso de las TIC para
los procesos de negocio, realizar transacciones

Marketing y nuevos procesos.- El e-business es un

nuevo canal que conecta a la empresa con los clientes
y un nuevo medio para la promoción de productos. En
este sentido permite expandir las fronteras o límites de
la empresa.
Economía.- El e-business es el núcleo de una nueva
economía basada en la información, la economía
digital, que permite crear nuevos mercados y
actividades económicas caracterizadas por flujos de
información on-line

Enlaces electrónicos.-El e-business

provee de enlaces que hacen más
eficientes las actividades
económicas, tales como el business-
to-business o el business-to-
consumer en el ámbito interno.
 NIVELES DEL e-business EN EL ÁMBITO
EMPRESARIAL

Nivel de experimentación.- Muchas empresas usan aplicaciones

de Internet de forma aislada, por ejemplo el departamento de
marketing usa una página web, o se conecta con los principales
proveedores.

Nivel de integración.- Se refiere al desarrollo de las aplicaciones

que integran las relaciones entre varios departamentos, usando
redes “internas” de comunicación, Intranet.

Nivel de transformación.- Procesos interempresariales.

 ETAPAS EN LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA
ESTRATEGIA DE CAMBIO BASADA EN EL E-BUSINESS
BUSINESS

Comunicación vía correo electrónico

Crear una presencia WWW

Redes proveedor-cliente

Integración en tiempo real

Comercio entre empresas.-
(Business to Business, B 2B) Se refiere al intercambio comercial en el que tanto
el ofertante como el demandante son empresas. Ejemplo: Compras online entre
empresas.

(Business to Consumer, B 2C) Comercio entre empresa y particular

Intercambio comercial en la que una empresa ofrece productos o servicios a una

persona particular. Ejemplo: las tiendas online, www.elcorteingles.com ,
www.financoecuador.com.ec, www.mi.tienda.com

(Consumer to Consumer, C2C) Comercio entre particulares

Se refiere al comercio entre particulares. Ejemplo: venta de artículos de segunda
mano.
Según el sector de la actividad
a. Empresas del sector primario o extractivo.-
Se obtiene directamente de:
- La naturaleza: Agricultura, ganadería, caza y pesca,
- Extracción de áridos: Agua, minerales, petróleo, energía aeólica, etc.

b. Empresas del sector secundario o industrial.-

Transformación de la materia prima, como:
- Construcción, madera, textil, automotriz, industrial, alimentos, etc.

c. Empresas del sector terciario o de servicios.-

Su principal elemento es la capacidad humana, para realizar trabajos físicos o intelectuales, como:
- Transporte, bancos, comercio, seguros hotelería, asesoría, educación, restaurants, etc.
Según su tamaño

a. Grandes empresas : > a 250 empleados

b. Medianas empresas : Entre 50 y 250 empleados
c. Pequeñas empresas : Entre 10 y 50 empleados
d. Micro empresas : < a 10 empleados

Surgen algunos términos como:

- Pyme : Pequeña y mediana empresa

- Mype : Micro y pequeña empresa
- Mipyme : Micro, pequeña y mediana empresa
Según la propiedad del capital

a. Empresas privadas
b. Empresas públicas
c. Empresas mixtas

Según el ámbito de la actividad

a. Empresas locales
b. Empresas provinciales
c. Empresas regionales
d. Empresas nacionales
e. Empresas multinacionales
Según el destino de los beneficios
a. Empresas con ánimo de lucro.- Los excedentes van a los propietarios.

b. Empresas sin ánimo de lucro.- Los excedentes retornan a la entidad para reinversión social.

Según la forma jurídica

a. Unipersonal

b. Sociedad colectiva.- Los socios responden en forma ilimitada con su patrimonio.

c. Cooperativas.- Satisfacen necesidades o intereses socioeconómicos de los cooperativistas.

d. Comanditarias.- a. Los colectivos con responsabilidad ilimitada y b. Comanditarios con responsabilidad al

aporte de capital.

e. Sociedad de responsabilidad limitada.- Socios que responde limitadamente por su aporte.

Conocimiento de la
empresa como
Ciencia y Sistema.

Resumen session:
- Interacción final
 TAREA 1
Desarrollar un mapa conceptual sobre conceptos, de la gestión de la empresa
como ciencia; y, cuál es la contribución del enfoque de sistemas a la gestión de
empresas.

Nota:

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Se tomará en cuenta la ortografía y el nivel de plagio que pueda existir en el documento

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