UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA

“INFORME: Enlace químico”

ALUMNO:

Cueva Pérez Eduardo Alonso

CURSO:

Química General

CICLO:

II

DOCENTE:

Rubio Alfaro Guillermo Luis

NUEVO CHIMBOTE – PERÚ

2021

“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de independencia”

 INFORME: Enlace químico

OBJETIVOS:

 Determinar a través de un experimento las diferencias entre enlace iónico, enlace

covalente y enlace metálico.

 Establecer la relación existente entre enlace químico y las propiedades de las

sustancias.

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Un enlace químico es el conjunto de fuerzas que mantienen unidos los átomos cuando

forman moléculas o cristales. Esta unión se realiza mediante la transferencia de electrones

del último nivel de energía entre los átomos o las moléculas que intervienen, y se generan

para lograr la estabilidad química. De acuerdo a la naturaleza de estos últimos, los enlaces

químicos se clasifican en: iónico, covalente y metálico.

Enlace iónico

El enlace iónico o electro-valente consiste en la atracción electrostática entre partículas con

cargas eléctricas de signos contrarios llamados iones. Un ion es una partícula cargada

eléctricamente. Puede ser un átomo o molécula que perdió o ganó electrones, es decir, que

no es neutro.

Este tipo de enlace se manifiesta generalmente entre átomos metálicos y no metálicos en los

que la transferencia de electrones ocurre desde los átomos metálicos (menos

electronegativos) hacia los no metálicos (más electronegativos).

Para que se forme un enlace iónico es necesario que la diferencia de electronegatividad

(capacidad de un átomo de atraer electrones de otro átomo cuando se combinan en

un enlace químico) entre ambos tipos de átomos sea mayor o igual que 1,7 en la escala de

Pauling, utilizada para clasificar los átomos según sus valores de electronegatividad.

Algunas de sus características principales son las siguientes:

 Son enlaces fuertes: La fuerza de esta unión atómica puede ser muy intensa, por lo

que la estructura de estos compuestos tiende a formar redes cristalinas muy

resistentes.

 Suelen ser sólidos: A temperaturas y rangos de presión normales, estos compuestos

tienen estructura molecular cúbica y rígida, que forma redes cristalinas que originan

sales. También existen líquidos iónicos denominados “sales derretidas”, que son

poco frecuentes, pero sumamente útiles.

 Poseen un alto punto de fusión y ebullición: Tanto el punto de fusión (entre

300 [ ° C ] y 1000 [ ° C ]) como el de ebullición de estos compuestos suele ser muy alto,

pues se requieren grandes cantidades de energía para romper la atracción

electrostática entre los iones.

 Solubilidad en agua: La mayoría de las sales son solubles en agua y otras

soluciones acuosas que presenten un dipolo eléctrico (polos positivo y negativo).

 Conducción eléctrica: En su estado sólido no son buenos conductores de

electricidad, dado que los iones ocupan posiciones muy fijas en una red cristalina.

En cambio, una vez disueltos en agua o en solución acuosa, se tornan eficaces

conductores de la electricidad.
  Selectividad: Los enlaces iónicos pueden darse únicamente entre metales de los

grupos IA y IIA de la Tabla Periódica, y los no metales de los grupos VIA y VIIA.

Enlace covalente

Se llama enlace covalente a un tipo de enlace químico que ocurre cuando dos átomos se

enlazan para formar una molécula, compartiendo electrones pertenecientes a su capa de

valencia o último nivel de energía, alcanzando gracias a ello el conocido “octeto estable”,

conforme a la “regla del octeto ” propuesta por Gilbert Newton Lewis sobre la estabilidad

electrónica de los átomos.

Los átomos enlazados por enlaces covalentes comparten uno o más pares de electrones de

su último nivel de energía. Se denomina orbital molecular a la región del espacio donde

está ubicada la densidad electrónica en la molécula.

Los enlaces covalentes se forman por compartimiento de electrones entre los átomos que se

enlazan, y se diferencian de los enlaces iónicos en que en estos últimos ocurre una

transferencia de electrones entre los átomos involucrados en el enlace iónico (no se

comparten electrones).

Para que se forme un enlace iónico, un átomo transfiere uno o varios electrones a otro

átomo, y el enlace se forma por interacción electrostática entre ambos átomos que quedan

cargados eléctricamente, pues al ocurrir la transferencia de electrones un átomo (el que

cedió electrones) quedó con carga positiva (catión) y el otro átomo (el que aceptó

electrones) quedó con carga negativa (anión).

Por otra parte, el enlace covalente se forma entre átomos que no tienen una gran diferencia

de electronegatividad. Este enlace se puede formar entre átomos no metálicos, o entre

átomos metálicos y el hidrógeno. El enlace iónico se forma entre iones de átomos con una

elevada diferencia de electronegatividad, y suele formarse entre iones de átomos

de elementos metálicos e iones de átomos de elementos no metálicos.

Existen los siguientes tipos de enlace covalente, a partir de la cantidad de electrones

compartidos por los átomos enlazados:

 Simple: Los átomos enlazados comparten un par de electrones de su última capa

electrónica (un electrón cada uno). Se representa por una línea en el compuesto

molecular.

 Doble: Los átomos enlazados aportan cada uno dos electrones de su última capa de

energía, formando un enlace de dos pares de electrones. Se representa por dos líneas

paralelas, una arriba y una abajo, similar al signo matemático de igualdad.

 Triple: Este enlace se forma por tres pares de electrones, es decir, cada átomo

aporta 3 electrones de su última capa de energía. Se representa por tres líneas

paralelas, ubicadas una arriba, otra en el medio y la otra debajo.

 Dativo: Un tipo de enlace covalente en que uno solo de los dos átomos enlazados

aporta dos electrones y el otro, en cambio, ninguno. Se representa con una flecha en

el compuesto molecular.

Por otro lado, conforme a la presencia o no de polaridad (propiedad de algunas moléculas

de separar las cargas eléctricas en su estructura), se puede distinguir entre enlaces

covalentes polares (que forman moléculas polares) y enlaces covalentes no polares (que

forman moléculas no polares):

 Enlaces covalentes polares: Se enlazan átomos de distintos elementos y con

diferencia de electronegatividad por encima de 0,5. Así, la molécula tendrá la

densidad de carga negativa sobre el átomo más electronegativo, pues este átomo

atrae con mayor fuerza los electrones del enlace, mientras que sobre el átomo menos

electronegativo quedará una densidad de carga positiva. La separación de las

densidades de carga genera dipolos electromagnéticos.

 Enlaces covalentes no polares: Se enlazan átomos de un mismo elemento, o de

distintos elementos pero con similares electronegatividades, con una diferencia de

electronegatividad menor que 0,4. La nube electrónica es atraída con igual

intensidad por ambos núcleos y no se forma un dipolo molecular.

Enlace metálico

Los enlaces metálicos son, como su nombre lo indica, un tipo de unión química que se

produce únicamente entre los átomos de un mismo elemento metálico. Gracias a este tipo

de enlace los metales logran estructuras moleculares sumamente compactas, sólidas y

resistentes, dado que los núcleos de sus átomos se juntan a tal extremo, que comparten sus

electrones de valencia.

En el caso de los enlaces metálicos, lo que ocurre con los electrones de valencia es que

abandonan sus órbitas alrededor del núcleo atómico cuando éste se junta con otro, y

permanecen alrededor de ambos núcleos como una especie de nube electrónica. De esta

manera las cargas positivas y negativas mantienen su atracción, sujetando firmemente al

conjunto atómico y alcanzando márgenes importantes de dureza, compactación y

durabilidad, que son típicas de los metales en barra.

Podemos decir que el enlace metálico constituye un vínculo atómico muy fuerte, propio de

átomos metálicos de la misma especie. Es importante no confundir el enlace metálico con

las aleaciones, que son mezclas homogéneas de distintos metales, o de metales y

otros elementos.

Tampoco debe confundirse a este tipo de enlaces con los enlaces iónicos (metal-no metal) o

los covalentes (no metal-no metal), si bien comparten con estos últimos ciertos rasgos

funcionales, ya que los átomos involucrados intercambian los electrones de su capa de

valencia.

A los enlaces metálicos se deben muchas de las propiedades típicas de los metales, como su

solidez, su dureza, e incluso su maleabilidad y ductilidad. La buena conducción del calor y

de la electricidad de los metales, de hecho, se debe a la disposición particular de los

electrones en forma de nube alrededor de los núcleos, lo que permite su movilidad a lo

largo y ancho del conjunto. Incluso el lustre de los metales se debe a ello, pues este tipo de

enlace repele casi toda la energía lumínica que los impacta, es decir, brillan.

Los átomos unidos mediante enlaces metálicos suelen, además, organizarse en estructuras

hexagonales, cúbicas, o de forma geométrica concreta. La única excepción es la del

mercurio, que a pesar de ser un metal, es líquido a temperatura ambiente y forma de gotas

perfectamente redondas y brillantes.

 MATERIALES Y REACTIVOS:

Materiales:

 Equipo de conductividad

 Gradilla para tubos

 Vasos de precipitación

 Varillas de vidrio

 Piseta

 Pipeta

 Cocinilla

Reactivos:

 1 barra y virutas de aluminio

 1 barra de cobre

 1 barra de hierro

 1 [ g ] de cloruro de sodio

 1 [ g ] de sulfato de cobre

 1 [ ml ] de ácido clorhídrico

 1 [ ml ] de bencina

 1 [ ml ] de tetra-cloruro de carbono

 1 papa mediana

 50 [ ml ] de ácido clorhídrico al 1N

 50 [ ml ] de agua destilada
  50 [ ml ] de agua potable

 50 [ ml ] de alcohol

 50 [ ml ] de bencina

 50 [ ml ] de cloruro de sodio al 1N

 50 [ ml ] de sulfato de cobre al 1N

 50 [ ml ] de zumo de limón

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

a) Solubilidad en agua

1. En un tubo de ensayo vierte 3 [ ml ] de agua destilada y agrega 1 [ g ] de sulfato de

cobre, agita y anota tus observaciones.

2. En un tubo de ensayo vierte 3 [ ml ] de agua destilada y agrega 1 [ ml ] de tetra-cloruro

de carbono, agita y anota tus observaciones.

3. En un tubo de ensayo vierte 3 [ ml ] de agua destilada y agrega 1 [ ml ] de benceno,

agita y anota tus observaciones.

4. En un tubo de ensayo vierte 3 [ ml ] de agua destilada y agrega 1 [ g ] de cloruro de

sodio, agita y anota tus observaciones.

5. En un tubo de ensayo vierte 3 [ ml ] de agua destilada y agrega 1 [ ml ] de ácido

clorhídrico, agita y anota tus observaciones.

6. En un tubo de ensayo vierte 3 [ ml ] de agua destilada y agrega virutas de aluminio,

agita y anota tus observaciones.

b) Conductividad eléctrica
1. Utiliza la barra de metal (plomo) para cerrar el circuito del dispositivo electrónico,

utilizando pinzas aislantes. Anota tus observaciones.

2. Utiliza la barra de metal (cobre) para cerrar el circuito del dispositivo electrónico,

utilizando pinzas aislantes. Anota tus observaciones.

3. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de agua destilada, introduce los electrodos

del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el equipo. Anota

tus observaciones.

4. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de agua potable, introduce los electrodos

del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el equipo. Anota

tus observaciones.

5. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de sulfato de cobre, introduce los

electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el

equipo. Anota tus observaciones.

6. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de cloruro de sodio-sólido, introduce los

electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el

equipo. Anota tus observaciones.

7. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de cloruro de sodio-disuelto en agua,

introduce los electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y

enchufa el equipo. Anota tus observaciones.

8. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de ácido clorhídrico 1N, introduce los

electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el

equipo. Anota tus observaciones.

 9. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de benceno, introduce los electrodos del

equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el equipo. Anota tus

observaciones.

10. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de tetra-cloruro de carbono, introduce los

electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el

equipo. Anota tus observaciones.

11. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de etanol, introduce los electrodos del

equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el equipo. Anota tus

observaciones.

12. En un vaso de precipitados vierte 50 [ ml ] de zumo de limón, introduce los electrodos

del equipo de conductividad hasta la mitad del líquido y enchufa el equipo. Anota

tus observaciones.

13. Coge una papa mediana, introduce los electrodos del equipo de conductividad hasta

la mitad de la papa y enchufa el equipo. Anota tus observaciones.

RESULTADOS (REPORTE):

a) Solubilidad en agua

 Sulfato de cobre (CuS O4 ): SOLUBLE → Tipo de enlace: iónico

 Tetra-cloruro de carbono (C Cl 4 ): INSOLUBLE → Tipo de enlace: covalente

 Benceno (C 6 H 6 ): INSOLUBLE → Tipo de enlace: covalente

 Cloruro de sodio ( NaCl): SOLUBLE → Tipo de enlace: iónico

 Ácido clorhídrico ( HCl): SOLUBLE → Tipo de enlace: covalente

 Viruta de aluminio ( Al): INSOLUBLE → Tipo de enlace: metálico

 Experimentos de solubilidad en un laboratorio. (Fuente: quimicafisica.com)

b) Conductividad eléctrica de enlace metálico, iónico y covalente

 Barra de plomo: Sustancia simple CONDUCTORA → Tipo de enlace: metálico

Iones liberados: No se disuelve

 Barra de plomo: Sustancia simple CONDUCTORA → Tipo de enlace: metálico

Iones liberados: No se disuelve

 Agua destilada ( H 2 O): Compuesto químico NO CONDUCTOR → Tipo de enlace:

covalente

Estructura de Lewis del agua destilada. (Fuente: química-organica.com)

diferencia de electronegatividades :|e H −e O|=|2,20−3,44|=1,24

 Agua potable: Mezcla homogénea CONDUCTORA

−¿ ¿
2−¿ , H+¿ , OH ¿¿
−¿ ,SO ¿
4
−¿ ,Cl ¿

Iones más comunes presentes en el agua potable:

2+¿ ,HCO ¿
2+¿ ,Mg 3 ¿
+ ¿,Ca ¿
+¿, K ¿
Na

 Sulfato de cobre (CuS O4 ): Compuesto químico CONDUCTOR → Tipo de enlace:

iónico
 Estructura de Lewis del sulfato de cobre. (Fuente: lifeder.com)

Por par de átomos enlazados:

d . e .(CuO) :|e Cu−eO|=|1,90−3,44|=1,54

d . e .(SO) : |e S−eO|=|2,57−3,44|=0,87
2−¿ ¿

Iones liberados (disolución): Cu 2+¿ y SO 4 ¿

 Cloruro de sodio sólido ( NaCl): Compuesto químico NO CONDUCTOR → Tipo

de enlace: iónico

Estructura de Lewis del cloruro de sodio. (Fuente: clorurodesodio.org)

diferencia de electronegatividades :|e Na−eCl|=|0,93−3,16|=2,23

 Agua con sal/salmuera: Mezcla homogénea CONDUTORA

−¿¿

Iones liberados: Na+¿ y Cl ¿

 Ácido clorhídrico ( HCl): Compuesto químico CONDUCTOR → Tipo de enlace:

covalente

Estructura de Lewis del ácido clorhídrico. (Fuente: química-organica.com)

diferencia de electronegatividades :|e H −e Cl|=|2,20−3,16|=0,96

 −¿¿

Iones liberados (disolución): H +¿ yCl ¿

 Benceno (C 6 H 6 ): Compuesto químico NO CONDUCTOR → Tipo de enlace:

covalente

Estructura de Lewis del benceno. (Fuente: química-organica.com)

diferencia de electronegatividades :|eC −e H|=|2,55−2,20|=0,35

 Tetra-cloruro de carbono (C Cl 4 ): Compuesto químico NO CONDUCTOR → Tipo

de enlace: covalente

Estructura de Lewis del tetra-cloruro de carbono. (Fuente: química-organica.com)

diferencia de electronegatividades :|eC −eCl|=|2,55−3,16|=0,61

 Etanol (C 2 H 5 OH ): Compuesto químico NO CONDUCTOR → Tipo de enlace:

covalente

Estructura de Lewis del etanol. (Fuente: lifeder.com)

Por par de átomos enlazados:

 d . e .(CO) :|e C −e O|=|2.55−3,44|=0,89

d . e .(CH ) :|eC −e H|=|2,55−2,20|=0,35

d . e .(OH ) :|e O −e H|=|3,44−2,20|=1,24

 Zumo de limón / ácido cítrico: Mezcla homogénea CONDUCTORA

Iones liberados (en contacto con electrodos): ión cobre e ión zinc (el zumo de limón

disuelve una pequeña cantidad del material de los electrodos –que por lo general son de

cobre y zinc– permitiendo así la interacción de los electrones y el flujo de la corriente).

 Papa: Mezcla homogénea CONDUCTORA

−¿¿

Iones liberados: ión fosfato (ácido fosfórico), Na+¿ y Cl ¿

(sal en estado sólido presente

en la composición química de la papa, que libera sus iones al disolverse con agua). La

conductividad es posible solo si se utilizan electrodos de cobre y zinc o similares.

Experimentos de conductividad eléctrica. (Fuente: steemit.com)

DISCUSIONES:
Luego de contrastar los datos obtenidos mediante el video del experimento de laboratorio

con la información teórica disponible en libros de la materia y sitios especializados de

Internet, se puede apreciar que nuestros resultados sobre solubilidad en agua y

conductividad eléctrica de enlaces químicos se asemejan notablemente a los esperados en

este tipo de fenómenos, lo que comprueba la eficacia de esta actividad.

CONCLUSIONES:

 La innumerable cantidad de sustancias químicas que encontramos a nuestro

alrededor pueden existir gracias a la interacción atractiva de los átomos y/o

moléculas que las componen. Este conjunto de fuerzas de unión es conocido como

enlace químico, y es el responsable de la estabilidad de los compuestos. Mediante el

desarrollo de experimentos de laboratorio se pueden identificar los tipos de enlace

presentes en una sustancia, siendo los más predominantes en la naturaleza los

enlaces: iónico, covalente y metálico.

 Las propiedades físicas y químicas de una sustancia están determinadas por el tipo

de enlace que posee. Por ejemplo, aquellas sustancias en estado sólido con enlace

metálico son excelentes conductoras de la electricidad, mientras que aquellas con

enlace iónico deben entrar en contacto con agua destilada (disolución) para liberar

sus iones y transmitir la electricidad. Por otro lado, se observó que las sustancias

con enlace iónico son altamente solubles en agua, mientras que las sustancias con

enlace covalente y metálico tienen solubilidad muy baja y nula respectivamente.

REFERENCIAS:
Raffino, M. (26 de Diciembre de 2020). Enlace covalente. Obtenido de Concepto.de:
https://concepto.de/enlace-covalente/

Raffino, M. (Diciembre de 26 de 2020). Enlace iónico. Obtenido de Concepto.de:

https://concepto.de/enlace-ionico/

Raffino, M. (10 de Octubre de 2020). Enlace metálico. Obtenido de Concepto.de:

https://concepto.de/enlace-metalico/

Raffino, M. (14 de Diciembre de 2020). Enlace químico. Obtenido de Concepto.de:

https://concepto.de/enlace-quimico/

Redacción. (27 de Enero de 2021). Definición de Enlace Químico. Obtenido de

conceptodefinicion.de: https://conceptodefinicion.de/enlace-quimico/