República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la educación superior.

Universidad politécnica territorial “José Antonio Anzoátegui”

Unidad curricular: Contabilidad, II

Pnf – Administración. Trayecto 2-1

Sección: 02. Turno: Noche.

Objetivo #1: Definición y tipos de

Inventario. Método: PEPS. UEPS.
Promedio ponderado móvil

Profesora: Bachiller:

Raquel Camino Gabriela Miquilena. C.I: 27.345.517

[email protected]

Barcelona, 14 de Mayo de 2021

 Introducción
Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso
ordinario del negocio o para ser consumidos en la producción de bienes o
servicios para su posterior comercialización. Los inventarios comprenden,
además de las materias primas, productos en proceso y productos terminados
o mercancías para la venta, los materiales, repuestos y accesorios para ser
consumidos en la producción de bienes fabricados para la venta o en la
prestación de servicios; empaques y envases y los inventarios en tránsito.
La base de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o servicios;
de aquí la importancia del manejo del inventario por parte de la misma. Este
manejo contable permitirá a la empresa mantener el control oportunamente, así
como también conocer al final del período contable un estado confiable de la
situación económica de la empresa.
Ahora bien, el inventario constituye las partidas del activo corriente que están
listas para la venta, es decir, toda aquella mercancía que posee una empresa
en el almacén valorada al costo de adquisición, para la venta o actividades
productivas.
Por medio del siguiente trabajo se darán a conocer algunos conceptos básicos
de todo lo relacionado a los Inventarios en una empresa, métodos, sistema y
control.
 El inventario es una relación detallada, ordenada y valorada de los
elementos que componen el patrimonio de una empresa o persona en un
momento determinado. Antiguamente lo normal era que los inventarios se
realizaran por medio físico (se escribían en un papel), pero ahora se suelen
mantener en bases de datos de manera centralizada a toda una empresa,
aunque haya empresas o tiendas pequeñas que lo sigan haciendo con papel.
El inventario es:
detallado porque se especifican las características de cada uno de los
elementos que integran el patrimonio.
ordenado porque agrupa los elementos patrimoniales en sus cuentas
correspondientes y las cuentas en sus masas patrimoniales.
valorado porque se expresa el valor de cada elemento patrimonial en unidades
monetarias. La variación de números que encontramos en un inventario por
ejemplo el reencuentro de datos de la empresa.
Tipos de inventarios:
 inventarios finales: se realizan cada vez que se cierra el periodo fiscal,
habitualmente el 31 de diciembre;
 inventarios periódicos: se realizan cada determinado tiempo dentro de
una empresa;
 inventarios iniciales: se registran todos los bienes de la empresa; solo
se documentan los bienes existentes en el o en los días de elaboración.
Por lo general se elabora al inicio del periodo contable, que suele ser el
1 de enero;
 inventarios de liquidación legal y política en su proceso;
 inventarios de productos en proceso de fabricación: incluyen los
bienes que ha adquirido una empresa de tipo manufacturera o industrial
y están en proceso aún de manufactura; se cuantifican a través de la
cantidad de materiales, de la mano de obra o de los gastos de
fabricación, aplicables a la fecha de cierre;
 inventarios de materias primas: incluyen los materiales que se
requieren para la elaboración de los productos y que aún no se han
procesado de ninguna manera.
 inventarios de suministros de fábrica: incluyen todos los materiales
que se utilizan para la elaboración de los productos, pero que no se
pueden cuantificar exactamente; por ejemplo, pintura, lija, clavos,
lubricantes;
 inventarios de producción en proceso.
 inventarios de productos terminados: los de los productos que
adquieren las empresas manufactureras o industriales y después
 modifican o transforman para venderlos como productos elaborados por
ellos.
 inventarios de materiales y suministros; Son aquellos materiales con
los que se elaboran los productos realizados en una empresa, pero que
no pueden ser cuantificados de una manera exacta. En las cuales
pueden ser: Pintura, lija, clavos, lubricantes, etc.
 inventarios puntuales.
 inventarios forestales.
 inventarios de gestión.
 inventario perpetuo: ayudan a preparar los estados financieros por
periodos de tiempo (mensual, trimestral o de manera provisional); el
negocio puede calcular el costo del inventario final y el costo de las
mercancías vendidas directamente, sin realizar un inventario;
 inventario físico; El Inventario Físico es una estadística física o conteo
de los bienes existentes en una organización para identificarla y
confrontarla contra la existencia registrada en los libros. El proceso de
Inventario Físico requiere de una verificación periódica de las existencias
del Activo Fijo con que cuenta una organización a efecto de comprobar
el grado de eficacia en la administración y control de sus bienes. La
importancia de un Inventario Físico es reunir información relevante que
describa de manera detallada el estado de los activos de tal forma que al
realizar una consulta se refleje la condición real del bien, de manera que
permita la toma de decisiones pertinentes al caso.
 inventario mixto; El Inventario mixto, de una clase de mercancías,
cuyas partidas no se han identificado o no pueden identificarse con un
lote en particular, entre las características tenemos, inventario de
productos terminados, inventario de materia prima, inventario en tránsito,
inventario en proceso, inventario en consignación, inventario mínimo,
inventario máximo, inventario disponible, inventario en línea, inventario
agregado, inventario en cuarentena.
 inventario en tránsito; cuenta todos los materiales y productos que
están por llegar de los proveedores a la empresa. Es decir que también
son parte de la entidad solo que estos simplemente están en
movimiento.
 inventario en consignación
 inventario máximo
 inventario mínimo
 inventario disponible; hace referencia a aquel que se encuentra
disponible en ese momento para la venta o producción de nuevos
productos. Aquel que como su nombre lo dice esta en perfecta
disposición para ser utilizado en cuanto se requiera del mismo
 inventario en línea;
 inventario agregado;
  inventario en cuarentena; es el inventario que debe mantener un tiempo
de espera antes de poder ser utilizado en el proceso de producción.
Naturalmente tienen que ser productos con una larga duración antes de
que expiren.
 inventario de previsión
 inventario de mercaderías
 inventario de fluctuación
 inventario de anticipación
 inventario intermitente
 inventario estacional
 inventario permanente
 inventario cíclico: permite contar con más frecuencia los artículos de
alta rotación que los artículos obsoletos
 inventario cero
 inventario de Patrimonio Cultural Inmaterial: como aparece en
la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de
UNESCO (2003).
Métodos:
PEPS
Es un sistema que facilita la salida inmediata de la mercancía que ingresó
primero al almacén. De ahí el término “primeras entradas, primeras salidas”.
Este método es utilizado cuando la empresa usa el sistema permanente de
inventarios, mismo que facilita el control del mismo al registrar con un kardex la
entrada y salida de la mercancía, así como la existencia en el almacén.
En dicho kardex se registra cada producto, el valor de adquisición, la fecha de
adquisición, el valor y fecha de salida.
De esta manera, el stock se renueva constantemente, evitando que los
productos lleven mucho tiempo en el almacén. Por otra parte, cuando concluye
el intervalo contable, las existencias reciben un valor de acuerdo a los últimos
precios de adquisición, mientras que el costo actual se registra en el inventario
final.
El costo de ventas queda sujeto a los precios del inventario inicial, así como el
de las ventas iniciales, por lo que no se actualiza. Todo esto tiene un impacto
financiero considerable.
La valuación del costo de ventas con los precios iniciales provoca la
sobrevaluación de la mercancía, un menor costo de adquisición, mayores
utilidades y un mayor inventario final.
¿Qué beneficios aporta?
El método PEPS facilita la orden de salida del inventario según su fecha de
ingreso al almacén, así como la ubicación dentro del mismo.
También permite conocer el costo de la mercancía vendida en cada
transacción y en su totalidad; saber las existencias después de cada
transacción y la utilidad bruta. Incluso, cuando hay devoluciones, también
reingresa con el mismo monto de cuando fue vendido.
El método PEPS muestra los inventarios con costos más recientes, lo que se
traduce en utilidades mayores al valorar las mercancías y, por ende, en una
estimación mayor de impuestos. Además, evita que las mercancías se
devalúan o venzan en el almacén al darles salida de manera adecuada.
Este método es útil para evaluar el inventario de manera práctica y realista,
sobre todo en épocas de inflación.
Ejemplo método PEPS:
Para ilustrar mejor cómo se determina el costo de venta utilizando el método
PEPS supongamos el siguiente ejemplo:
Inventario inicial: 10 Unidades a 5.000 cada una.

Día 1: Compra 5 unidades a 6.000 cada una.

Día 2: Compra 8 unidades a 5.500 cada una.
Día 3: Vende 17 unidades.
Día 4: Compra 10 unidades a 6.200 cada una.

El registro de las compras y la venta en el Kardex sería así:

 Entradas  Salidas  Saldo

Fech  Concep
a to  Unidad  Valo  Unidad  Valo  Unidad
 Valor
es r es r es

 Día  Inventari          50.00

        10 10
0 o inicial 5.000 0

 Día   6.00        80.00

 Compra          5      15
1 0 0

 Día   5.50       

 Compra          8       23
2 0 124.000

 Día  Venta          10   5.00

3 0

 
          5
6.000

  5.50          33.0
          2        6
0 00

 Día           
 Compra          10      16
4 6.200 95.000

Explicación del ejemplo:

Lo primero que se advierte es que cada compra se registra común y corriente,
según la cantidad de unidades compradas y el precio pagada por cada una.
Por ejemplo, en el día uno se compraron 5 unidades a 6.000 cada una, de
manera que el total de la compra suma 30.000, lo que genera un nuevo saldo
así:
Saldo en unidades: Saldo inicial de 10 más compra de 5 = 15 unidades.
Saldo en valor: Saldo inicial de 50.000 más 30.000 de compra: 80.000.
El asunto se hace un poco complejo cuando se hace una venta, pues primero
se debe dar salida a las primeras unidades que ingresaron, y si esas no
alcanzan para cubrir las unidades vendidas, se toman las de la siguiente
compra y así sucesivamente.
En el ejemplo hacemos una venta de 17 unidades, a las que se le dan salida
del inventario en el orden que ingresaron, así:

Orden en la Valor de Valor total de la

Unidades
salida. compra salida

Inventario inicial 10 5.000 50.000

Primera compra 5 6.000 30.000

Segunda compra 2 5.500 11.000

Valores de la
17 91.000
salida

El costo de venta suma $61.000, que es la suma de lo que se pagó por cada
producto cuando se compró.
Como se observa, para vender las 17 unidades se da salida primero a las que
primero ingresaron, que son las del inventario inicial, y como de esas sólo
había 10, las otras se sacan de la siguiente compra, y como sólo habían 5 de
esa compra, entonces las otras 2 para completar 17 se sacan de la siguiente
compra, que se pagó a 5.500.
Una vez se da salida a la venta, se determina el nuevo saldo, y como ya se
retiraron las primeras compras, en el inventario quedan las últimas que se
compraron.
Antes de la venta teníamos 23 unidades, y como se vendieron 17 unidades el
saldo luego de la venta es de 6 unidades, y todas corresponde a la última
compra que se hizo a 5.500 cada unidad, de modo que el saldo en pesos es de
33.000 (6*5.500).
Seguidamente se hace una copra de 10 unidades a 6.200 cada una (62.000 en
total), de modo que el nuevo saldo es de 16 unidades con un valor total de
95.000 (33.000 + 62.000).
Y así se hace con cada compra y cada venta, de manera que siempre se tiene
el saldo tanto en unidades como en valor total del inventario.
UEPS
El método de inventario UEPS o bien en las siglas en ingles LIFO que quieren
decir básicamente “Última en Entrar, Primera en Salir” consiste en darle salida
primero a toda la mercancía que entro de último al inventario dejando al final
aquella que entro de primero a la hora de realizar las ventas. Este movimiento
se hace conservando el costo de compra real de la mercancía. Por lo que
usando este método sería natural ver que la mercancía que entra de último
tiene un costo superior al que ingreso primero.
¿Cuándo se utiliza este método?
El método UEPS es utilizado según las necesidades y objetivos de cada
empresa, pero podemos decir que generalmente este método lo utilizan
empresas que no manejan fecha de caducidad o empresas que manejan
materia prima como piedra, madera, etc.; que, por el modo de colocación del
inventario dentro del almacén, la primera mercancía que ha entrado queda
debajo de la última en llegar por lo que por practicidad se utiliza este método.
También si nos vamos a nivel económico existen empresas que desean pagar
menos impuestos al final del periodo fiscal por lo que con este sistema a mayor
costo de los bienes vendidos también reduce el pago de impuestos que una
empresa debe pagar a las agencias federales y estatales.
Diferencia con el método PEPS o FIFO
Las diferencias que podemos encontrar entre los métodos UEPS “Ultima en
Entrar y Primera en Salir” y PEPS “Primera en entrar, Primera en Salir” son:
 Se vende lo último en llegar al Se vende lo primero en llegar al
1
inventario. inventario.
Reporta menores beneficios en la Reporta mayores beneficios en la
2
declaración de renta. declaración de renta.
Paga menos impuestos al final del Paga mayores impuestos al final del
3
periodo fiscal. periodo fiscal.
Permite a la gerencia crear mejores
estrategias financieras para declarar En este sistema no dejan mucho
4
mayor o menor utilidad al final del margen estratégico a la gerencia.
ciclo anual.
En el periodo de inflación las
En el periodo de inflación las
5 utilidades suelen ser
utilidades no son muy altas.
exageradamente altas.

Ultimas Entradas, Primeras Salidas

Consiste en valuar las salidas de almacén, utilizando los precios de la
última entrada hasta agotar su cantidad en especie, de ahí la penúltima
entrada en unidades y precio y así sucesivamente hasta dar salida a la
totalidad en especie requerida.

De acuerdo con esta técnica, por cada salida se van eliminando las últimas
existencias que entraron al almacén.

Las existencias quedan automáticamente valuadas a los

p r e c i o s m á s a n t i g u o s d e acuerdo con el pensamiento conservador y las
salidas a los precios más recientes para reflejar los costos acordes a la realidad
en que se produce. Se recomienda utilizar esta técnica cuando los precios van
hacia el alza, sobre todo en época de inflación.

Con los siguientes datos, tomados de los libros de contabilidad,

calcule el valor de los inventarios:
El 2 de enero de 2001 había en existencia 1.000 unidades, cuyo costo
unitario era de$1000.
El 3 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de $1200.
El 4 de enero vende 1.100 unidades a un precio unitario de $2000
El 15 de enero compra 600 unidades a un costo unitario de $1500
El 28 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de $1800
El 31 de enero vende1.200 unidades a un precio unitario de $2200
Método del promedio ponderado
El promedio ponderado es uno de los métodos de valuación de inventarios más
utilizados. Se basa en calcular el costo medio de las unidades en existencia
para determinar el costo de ventas de una entidad. Explicamos mediante un
ejemplo práctico su funcionamiento.
Los métodos de valuación de inventarios son las técnicas utilizadas para
controlar el flujo y el costo de los ítems que conforman las existencias de una
entidad, asignándole una base común a cada uno. En ese sentido, su elección
debe quedar documentada en las políticas contables de la entidad. Entre los
métodos más comunes podemos citar los siguientes:
Primeras en entrar primeras en salir –PEPS–.
Últimas en entrar primeras en salir –UEPS–.
Promedio ponderado.
Identificación específica.
En esta ocasión nos centraremos en el método del promedio ponderado.
Método del promedio ponderado
El promedio ponderado es uno de los métodos más utilizados para la
valoración de inventarios. Básicamente, el método del promedio ponderado
busca calcular el costo unitario promedio de las mercancías disponibles, el cual
se obtiene al dividir el costo total de las mercancías disponibles para la venta
entre las unidades en existencia. Este último valor se aplica a cada unidad
vendida para establecer el costo de venta, por lo cual este método solo puede
elegirse cuando la entidad aplica el sistema de inventario permanente.

Sistemas de inventarios
Recordemos que para el control de inventarios existen dos sistemas que
pueden aplicarse, el periódico y el permanente:
Sistema de inventario periódico: también denominado “juego de inventarios”, se
utiliza en entidades que venden al detal gran cantidad de mercancías a precios
bajos, como supermercados y ferreterías. En estas empresas no es útil
determinar el costo de ventas en cada operación de venta, y por lo tanto se
determina el monto de las mercancías a partir de inventarios físicos.
Sistema de inventario permanente: bajo este sistema, la organización puede
saber el valor de sus existencias en todo momento, sin necesidad de realizar
un conteo físico; de ahí que se diga que permite un mejor seguimiento al costo
de ventas. Lo anterior no quiere decir que bajo este sistema nunca deban
efectuarse inventarios físicos, pues sigue siendo necesario programarlos para
confrontar si existen diferencias entre lo registrado en el sistema y lo real, pero
con una menor frecuencia.
Ejemplo
Suponga que durante septiembre de 2019 la entidad “A” efectuó las siguientes
transacciones:
3 de septiembre de 2019. Compró 100 unidades por valor de $230.000,
pagando un flete de $50.000. Adicionalmente, el proveedor le ofrece un
descuento por pronto pago del 3 %.
8 de septiembre de 2019. Vendió 80 unidades a $8.000 c/u. La empresa
asumió el valor del flete de despacho hasta la bodega del cliente por valor de
$20.000.
16 de septiembre de 2019. Compró 50 unidades por valor de $2.700 c/u.
22 de marzo de 2019. Recibió una devolución de cinco (5) unidades de la
última venta realizada.
30 de septiembre de 2019. Le realizó una devolución de diez (10) unidades al
proveedor, sobre las últimas unidades adquiridas; esto por no corresponder con
las condiciones técnicas del producto solicitado.
Para aplicar el método del promedio ponderado, la entidad debe hacer uso de
un Kardex, en el cual registre todos los movimientos de entradas y salidas de
sus mercancías. En este ejemplo, el Kardex tendría la siguiente presentación:

Nota 1
Según los requerimientos de los Estándares Internacionales, todos los costos
asociados a la compra hacen parte del costo de adquisición de los inventarios.
Entre otros elementos, se incluyen el precio de compra, el transporte del
inventario y los descuentos comerciales, rebajas y cualquier partida similar
(consulte nuestro editorial Componentes del costo de inventarios: casos
conforme al Estándar para Pymes). Para este caso, el descuento disminuye el
valor de la mercancía y los fletes lo aumentan, así:

Costo de mercancías $230.000

Descuentos por pronto pago -$6.900

Fletes $50.000

Total $273.100

Unidades adquiridas 100

Costo unitario $2.731

De este modo, en el Kardex se registra una entrada de 100 unidades, con un

costo unitario de $2,731. Como para nuestro ejemplo no existía un saldo
anterior, estos valores se trasladan tal cual a la columna de totales.
Nota 2
En la transacción de marzo 8 la compañía asumió el costo del flete para
despacho hasta la bodega del cliente; sin embargo, esta operación no puede
afectar el costo de la mercancía, que en todos los casos será descargada del
inventario por el costo unitario promedio que se tenga en la columna de totales.
Dicho flete representará un gasto en la contabilidad de la entidad.
En el Kardex se registra una salida de 80 unidades con un costo unitario de
$2.731. El saldo en existencia continúa siendo de $2.731, ya que no ha habido
nuevas entradas que lo modifiquen.
Nota 3
En esta nueva compra el costo unitario del producto adquirido es inferior
($2.700), por lo cual al promediar los saldos en existencia de la columna de
totales se obtiene un nuevo costo promedio, así:
 Conclusión
Los inventarios son un puente de unión entre la producción y las ventas.
En una empresa manufacturera el inventario equilibra la línea de producción si
algunas máquinas operan a diferentes volúmenes de otras, pues una forma de
compensar este desequilibrio es proporcionando inventarios temporales o
bancos. Los inventarios de materias primas, productos semiterminados y
productos terminados absorben la holgura cuando fluctúan las ventas o los
volúmenes de producción, lo que nos da otra razón para el control de
inventarios. Estos tienden a proporcionar un flujo constante de producción,
facilitando su programación.
Los inventarios de materia prima dan flexibilidad al proceso de compra de la
empresa. Sin ellos en la empresa existe una situación “de la mano a la boca",
comparándose la materia prima estrictamente necesaria para mantener el plan
de producción, es decir, comprando y consumiendo.
Para muchas firmas, la cifra del inventario es el mayor de los activos
circulantes. Los problemas de inventario pueden contribuir, y de hecho lo
hacen, a las quiebras de los negocios. Cuando una firma solo falla en que
involuntariamente se queda sin inventario, los resultados no son agradables. Si
la firma es una tienda de menudeo, el comerciante pierde la utilidad bruta de
este artículo. Si la firma es un fabricante, la falta de inventario (incapacidad de
abastecer un artículo del inventario) podría en casos extremos, hacer que se
detenga la producción. Por el contrario, si una firma mantiene inventarios
excesivos, el costo de mantenimiento adicional puede representar la diferencia
entre utilidades y pérdidas. Nuestra conclusión debe ser que la administración
habilidosa de los inventarios, puede hacer una contribución importante a las
utilidades mostradas por la firma.
Con él la empresa puede realizar sus tareas de producción y de compra
economizando recursos, y también atender a sus clientes con más rapidez,
optimizando todas las actividades de la empresa. Sin embargo, se presenta
una desventaja: el costo de mantenimiento; ya que se debe considerar el costo
de capital, el costo de almacenaje, el costo de oportunidad causando por
inexistencia, y otros.
Tanto el inventario, como las cuentas por cobrar, deben incrementarse hasta
donde el resultado de ahorro sea mayor que el costo total de mantener un
inventario adicional. La eficiencia del proceso de un sistema de inventarios es
el resultado de la buena coordinación entre las diferentes áreas de la empresa,
teniendo como premisas sus objetivos generales.
 Bibliografía
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https://www.gerencie.com/metodo-peps.html
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%20PEPS%20(o%20FIFO,primeras%20entradas%2C%20primeras%20salidas
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http://blog.algebasa.com/que-es-el-metodo-ueps#:~:text=El%20m%C3%A9todo
%20de%20inventario%20UEPS,hora%20de%20realizar%20las%20ventas.
https://es.scribd.com/doc/65400782/Ejercicio-Del-Metodo-UEPS
https://actualicese.com/metodo-del-promedio-ponderado-para-el-control-de-
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%20ventas%20de%20una%20entidad.
https://www.ingenioempresa.com/promedio-movil-ponderado/#:~:text=Un
%20ejemplo%20de%20promedio%20m%C3%B3vil,peso%20ponderado%20en
%20el%20pron%C3%B3stico.
https://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtml