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Proceso Cuyes

Este documento presenta un modelo de plan de negocios para la producción de cuyes. El plan describe los procesos de siembra de pastos, construcción de galpones, reproducción controlada, destete, recría y engorde de cuyes. El programa brinda asistencia técnica, capacitación, mejora de la alimentación e infraestructura para la producción y comercialización de cuyes. El objetivo es aumentar la productividad anual de crías por vientre de 5.17 a 7.69 y contar con 3700 unidades reproductoras para el quinto

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Proceso Cuyes

Este documento presenta un modelo de plan de negocios para la producción de cuyes. El plan describe los procesos de siembra de pastos, construcción de galpones, reproducción controlada, destete, recría y engorde de cuyes. El programa brinda asistencia técnica, capacitación, mejora de la alimentación e infraestructura para la producción y comercialización de cuyes. El objetivo es aumentar la productividad anual de crías por vientre de 5.17 a 7.69 y contar con 3700 unidades reproductoras para el quinto

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MODELO DE PLAN DE NEGOCIO DE CUYES

(INCENTIVO ADOPCION DE TECNOLOGIAS) - AGROIDEAS

PRESENTAR EL DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN (CON PNT)

PROCESO INTERVENCION DEL PROGRAMA

Fortalecimiento de las capacidades


Siembra de Pastos en la siembra y mantenimiento de
pastos cultivados.
Fertilización y abonamiento
cultivados asociados Compra de:
• Semilla de pastos asociados.

Implementación de la infraestructura
productiva adecuada de 107 m2 por
Construcción del Galpón socio e implementación con
módulos de reproductores.

Producción de cuyes Asistencia Técnica especializada


del plan de negocio.
Implementación de un Programa
de talleres de capacitaciones en
el manejo y producción de cuyes

Sistema de empadre: Reproducción -Fortalecimiento de las


sanitario

controlado en bloques. capacidades de los productores


Control

Destete: 15 días. en temas de sanidad en cuyes


Recría: 30 días. -Implementación del Kit
Engorde: 45 días. veterinario para disminuir la
Lactancia mortalidad en cuyes.

Recría
Alimentación

Mejoramiento de la alimentación
en cuyes:
- Trituradora de forraje
Al 5to año se proyecta - Motoguadaña
contar con 3700 unidades Engorde - Alimento balanceado
de reproductoras.

Mejora de índice de
productividad anual de Coordinador y Asistencia
5.17 crías. /vientre/año a técnica del plan de negocio
7.69 crías. /vientre/año. Beneficiado
Asistencia técnica en la
comercialización de cuyes
Adquisición de equipos para la
comercialización.
Capacitación especializada en
Comercialización gestión empresarial y
organizacional.

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