FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE

ADMINISTRACIÓN

“CREATIVIDAD E INNOVACIÓN”

Docente:
Mg. Carla Reyes Reyes

Autores:
Goñas Risco Ybeth
Irigoin Sempertegui Jhon
Iturria Atencio José
Martínez Guerrero Natalia
Regalado Vásquez José
Torres Edquen Víctor
 RESUMEN EJECUTIVO

Somos una empresa formada en principios y valores, preocupada por reflejarlo en la

calidad de nuestro producto, que busca contribuir con nuestra sociedad, a través de un
producto saludable y accesible para todo público.

Nuestra empresa ofrece un producto rico y saludable, la mantequilla de maní, hecha a

base de ingredientes naturales para así poder brindar un nivel alto de vitaminas y un
delicioso sabor para degustar a nuestro consumidor.

Nuestro objetivo como empresa es el de conseguir posicionarnos como marca tanto a

nivel local como nacional además de satisfacer las necesidades de nuestros clientes y
fidelizarlos de tal modo que se genere una muy buena relación con ellos. Nuestro mayor
reto es de generar un incremento de ventas del 20% mensual ya que somos una marca
nueva.

Como en todo negocio existen diversas posibles amenazas, sin embargo, sabemos
aprovechar nuestras fortalezas y las aplicamos a través de estrategias como la del
mercado, de la distribución distribución y del producto, mostrándonos de ese modo
como una empresa resiliente que busca los beneficios tanto para nuestros clientes, como
para nuestra organización.
 INTRODUCION

El enfoque de este trabajo de investigación es desarrollar ideas de negocio para de

producción y venta de mantequilla de maní bajo la premisa de seguir buenas prácticas,
con el objetivo de contribuir al desarrollo económico y social del sector empresarial. Al
mismo tiempo, su propósito es utilizar este concepto innovador para atraer clientes y
alentar a las personas a comer mantequilla de maní.

Esta propuesta brindará al mercado, el producto de mantequilla de maní sin

preservantes, ya que este representa un producto rico en vitaminas, minerales, grasas
insaturadas, fibras esenciales para el crecimiento, desarrollo, metabolismo y función
inmunológica de quien lo consume, además de ser un excelente inhibidor del hambre.
Esta propuesta está direccionada a contribuir con un cambio positivo en los hábitos de
consumo de la población, por medio de un producto con las características antes
señaladas.

Teniendo todo esto en claro, se puede entender que la marca busca diferenciarse de sus
competidores, ofreciendo un producto sin preservantes y de excelente calidad, por lo
cual se espera la buena aceptación de los consumidores.
 1. Idea de negocio

La idea de este negocio es que se produzca y comercialice mantequilla de maní ya que

en la ciudad de Chiclayo no hay muchas empresas que se dediquen a la elaboración de
este producto que es muy beneficioso y rico en alimento, desde ese punto de vista y
viendo la necesidad poder incursionar en el mercado es que se ofrecerá este producto
saludable y con un alto contenido nutricional. Pretendemos que se brinde un algo 100%
natural y de muy buena calidad entregándole al consumidor un alimento nutritivo,
provechoso, con una apariencia, sabor y textura agradable y que sea contribuyente para
su salud. Se sabe que las personas que tienen conocimiento de el gran contenido
nutricional de la mantequilla de maní son personas que suelen ejercitarse que les gusta
mantener su forma o su figura consumiendo alimentos que se adecuen a su constante
ejercitación, es por eso, que nuestro producto será dirigido para estas personas y algunas
otras que quieran empezar a cuidar de su salud.

2. Tipo de negocio

El tipo de negocio será de uno comercial, de esta manera se aplicará diversas estrategias
para llevar a cabo el plan de negocio y lograr tanto el desarrollo como el reconocimiento
y posicionamiento en el mercado; esto se logrará mediante un plan de comunicación, el
cual va a potenciar y ayudar en la venta de este producto, así como también del el
reconocimiento y fidelización de la marca, la cual quedará grabada en la mente de los
consumidores; de esta manera se espera que todas estas estrategias sirvan de base para
que “El delicioso” se convierta en una empresa sólida. Esta empresa brindará al
mercado, el producto de mantequilla de maní sin preservantes, ya que este representa un
producto rico en vitaminas, minerales, grasas insaturadas, fibras esenciales para el
crecimiento, desarrollo, metabolismo y función inmunológica de quien lo consume,
además de ser un excelente inhibidor del hambre.
 3. Nombre del negocio

“EL DELICIOSO”
4. Análisis foda

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

*Productos con precios bajos y buena

calidad. *Demanda creciente y sólida
*Calidad del servicio al cliente. *Incremento de personas con estilos de
*Atención personalizada alimentación saludable.
*La elección de redes sociales para *Introducir una marca con un producto
distribuir los productos. nutritivo y de calidad.
*Creatividad

DEBILIDADES AMENAZAS

*Ingreso de nuevos competidores.

*La competencia online en el mercado.
*Cambio de los precios debido a la
*Al ser una empresa nueva en el
economía del país.
mercado puede generar desconfianza al
*Situación de la pandemia en el país que
hacer los pedidos online.
podría afectar en el futuro al hacer los
*Capital limitado.
envíos nacionales.
 5. Misión

Somos una empresa que elaborara y distribuye un producto que aporte al mejoramiento
y conservación de la salud, y de ese modo contribuir con nuestra sociedad, además
ofrecer a nuestros clientes la calidad de un producto, bueno, bonito y barato, que puede
ser consumido por todo público llevando a cada hogar la calidad de una empresa
formada en principios y valores, preocupada por reflejarlo en la calidad de nuestro
producto, ya que además de saludable es delicioso.

6. Visión
En 5 años ser una empresa reconocida y estar bien posicionados en el mercado físico y
virtual, ofreciendo bienestar a nuestros miembros e incluso a toda la población, y crear
valor para nuestra empresa, y para la comunidad.
7. Productos o servicios que venderá
La empresa El delicioso el nuevo producto que va a ofrecer mantequilla de maní con
ingredientes naturales para brindar un nivel alto de vitaminas y un delicioso sabor para
degustar al consumidor.

La mantequilla de maní es una buena idea para compartir en los alimentos placer y es
rico en grasas que son buenas para la salud del corazón y es una fuente de proteína que
puede ser útil para los vegetarianos que desean incluir más proteínas en su dieta.
Además, también aporta vitaminas y minerales, entre ellos vitamina B o niacina, hierro,
potasio y vitamina E. El producto consiste en maní, aceite de oliva y miel, se comprarán
el maní tostados y se obtendrá todo el proceso hasta obtener la mantequilla de maní
orgánica libre de químicos y preservantes.

8. Perfil del cliente

Nuestro perfil de cliente va dirigido para diferente tipo de personas, pues prácticamente
cualquier persona puede adquirir nuestro producto ya que al ser un producto natural y
con muchos beneficios para la salud, lo pueden consumir desde niños hasta personas
mayores, así también a las personas que realicen deportes, que quieran incluir un
adicional de proteína en sus dietas.

Las personas que suelen ejercitarse son las que más agregan a sus dietas este producto,
no importa si sea para bajar o subir la masa muscular, todo depende del balance
energético que tengan para poder determinar la proporción que consumirán diariamente,
acompañado de otros alimentos tales como: avena, plátano, cereales, etc.

Por esta razón nuestro negocio va dirigido en particular a esta clase de clientes,
enfocándonos en sus gustos para ofrecer un producto de calidad, llegando a satisfacer
sus necesidades y ganarnos su preferencia.

9. Necesidades que serán satisfechas

Cuando escuchas la palabra "mantequilla", lo primero que piensas es en grasa y leche.

Sin embargo, hay un tipo de maní en el mercado que se elabora a partir de maní tostado
o molido. A diferencia de la mayoría de los maní comerciales, el maní no contiene
colesterol y es apto para vegetarianos y pacientes intolerantes a la lactosa. Esta deliciosa
pasta con salsa de maní es perfecta para desayunar y después del entrenamiento. Las
siguientes son las necesidades del consumidor más satisfactorias.

Saciado por más tiempo: El alto contenido de proteínas en el maní puede mantenerte
satisfecho durante mucho tiempo.

- Tiene grasa saludable. El maní nos aporta abundante grasa vegetal natural, que
se puede utilizar para mejorar el rendimiento de deportistas y niños en la etapa
de crecimiento y desarrollo.
- Tiene fibra. El maní es uno de los frutos secos que aporta mucha fibra, con 9
gramos por cada 100 gramos de alimento.
- Rico en vitaminas y minerales. Es soluble en grasa, resistente al calor y no
perderá sus propiedades al producir mantequilla de maní. Por otro lado, contiene
minerales que son tan importantes como el hierro, que ayuda a prevenir la
anemia, la deficiencia de hierro y el magnesio, que es un mineral importante
para prevenir el estrés y la depresión
- Alimento energético. 100 gramos de maní pueden aportar unas 600 kcal, lo que
se considera un alimento alto en calorías que se puede consumir tras un
entrenamiento riguroso.
- Previene el envejecimiento. El aceite de maní se utiliza de forma cosmética
para mejorar el tono de la piel y el cabello.
- Alto en proteínas. Este es un alimento rico en proteínas que puede regenerar
células fácilmente. (Crecimiento del músculo).
10. Cálculo de la inversión
● Objetivo de venta
⮚ Posicionarnos como marca en todo el Perú.
⮚ Satisfacer y fidelizar a los clientes generando una relación con ellos.
⮚ Generar un incremento de ventas del 20% mensual.
● Estrategia de mercado
⮚ Identificar a los competidores que venden el mismo producto que
nosotros
⮚ Entender el perfil del consumidor.
⮚ Definir las necesidades de nuestros clientes a la hora de adquirir nuestro
producto.
⮚ Publicitar la marca a través de las diferentes redes sociales.
⮚ Estimar la cantidad de clientes de Chiclayo que estarían interesados en
adquirir nuestro producto.

● Estrategia de distribución
⮚ Se creará perfiles en redes sociales Facebook e Instagram, esto estará
completamente entrelazado para construir conexiones y una comunidad.
con el objetivo de llegar a un público nuevo y desarrollar un nuevo canal
de comunicación con la finalidad crear distintos canales de promoción y
contacto con nuestro cliente.
⮚ Se hará entrega de delivery gratuito en todo Chiclayo.
⮚ Contaremos con entregas y envíos a todo el Perú.

● Estrategia de productos
⮚ La presentación del producto será completamente novedosa dejando
plasmada la marca y el valor nutricional en ella.
⮚ Productos naturales y de buena calidad.
⮚ El precio va a ser accesible para así ganar a los clientes y tener su
preferencia.
 11. Precios

COSTOS DIRECTOS
CONSUM TOTA
O PRESENTACIÓN C.UNITARIO CANTIDAD L
S/.
136.0
Maní Kilo S/. 8.00 17 0
S/.
Aceite de 160.0
Oliva Litro S/. 20.00 8 0
S/.
Miel de 100.0
abeja Kilo S/. 20.00 5 0

COSTOS INDIRECTOS
CONSUMO PRESENTACIÓN C.UNITARIO CANTIDAD TOTAL
Etiquetas Unidad S/. 0.20 50 S/. 10.00
Frascos Unidad S/. 2.00 50 S/. 100.00
Publicidad Día S/. 10.00 7 S/. 70.00
Banner Unidad S/. 70.00 2 S/. 140.00

PRESUPUESTO TOTAL
COSTOS DIRECTOS S/. 396.00
COSTOS INDIRECTOS S/. 320.00
TOTAL S/. 716.00

PRECIO POR UNIDAD

Mantequilla de Maní S/20.00