11º Guía 1 Química P1

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INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL AGRÍCOLA PARATEBUENO

GUÍA DEL ESTUDIANTE N° 1 PERIODO I GRADO UNDÉCIMO


DOCENTE: JENNY PAOLA SARMIENTO CAMACHO
NOMBRES APELLIDOS
ASIGNATURA CIENCIAS NATURALES-QUÍMICA TEMA DISOLUCIONES QUÍMICA
FECHA DE ASIGNACIÓN 22 FEBRERO 2021 FECHA DE PRESENTACIÓN 28 FEBRERO 2021

QUÍMICA INORGÁNICA: CONCENTRACIÓN DISOLUCIONES QUÍMICAS

Introducción

¿Qué son las soluciones? Las soluciones pueden ser una mezcla de líquidos, sólidos o gases. El latón, por ejemplo, es una
solución sólida que se forma enfriando una mezcla de zinc líquido y cobre líquido. La solución que resulta tiene el mismo
estado (sólido, líquido ó gaseoso) que el solvente. Así, cuando se disuelve sal en agua, la solución de sal resultante es
líquida. El agua carbonatada o refrescos con burbujas se preparan disolviendo dióxido de carbono gaseoso en agua; el
dióxido de carbono es el soluto y el agua es el disolvente.
La mayoría de las soluciones biológicamente importantes son aquellas en las cuales los gases, líquidos o sólidos se
disuelven en agua. Estas soluciones se llaman soluciones acuosas en las que el agua es el disolvente y son importantes
para los organismos vivos.
Por ejemplo:
➢ Los microorganismos marinos pasan sus vidas inmersas en el mar, una solución acuosa.
➢ La mayoría de los nutrientes que las plantas necesitan están en soluciones acuosas en el suelo húmedo.
➢ El plasma, la parte líquida de la sangre es una solución acuosa que contiene nutrientes y gases disueltos.
➢ Las células corporales existen en soluciones acuosas de fluido intercelular.

Fuente: Tomado y adaptado de: Albert Towle (1993) Modern Biology. HBJ. USA

Objetivo de Aprendizaje

Analizar y realizar los cálculos matemáticos necesarios para dar respuesta a las situaciones problémicas relacionadas con
concentración de las disoluciones químicas.

Desarrollo – Explicación

CONCENTRACIÓN DE LAS DISOLUCIONES O SOLUCIONES QUÍMICAS

De acuerdo con la cantidad de soluto presente, tendremos soluciones diluidas, saturadas y sobresaturadas. Si bien
podemos diferenciar una solución concentrada de una diluida, no podemos determinar exactamente qué tan concentrada
o diluida está.
A continuación, veremos cómo se cuantifica la cantidad de soluto presente en una solución, a través del concepto
concentración.

Concentración: la concentración de una solución expresa la cantidad de soluto presente en una cantidad dada de
solvente o de solución. En términos cuantitativos, esto es la relación o proporción matemática entre la cantidad de soluto
y la cantidad de solvente, entre soluto y solución. Esta relación suele expresarse en porcentajes.

Unidades de concentración 1. Porcentajes referido a la masa: relaciona la masa del soluto, en gramos, presente en una
cantidad dada de solución. Teniendo en cuenta que el resultado se expresa como porcentaje de soluto, la cantidad de
solución suele tomarse como 100g.

UNIDADES DE CONCETRACIÓN FÍSICAS Porcentajes referido a la masa: relaciona la masa del soluto, en gramos,
presente en una cantidad dada de solución. Teniendo en cuenta que el
resultado se expresa como porcentaje de soluto, la cantidad de solución suele tomarse como 100g.

Porcentaje referido al volumen: se refiere al volumen de soluto, en ml. presente en cada 100 ml. de solución. La expresión
que se utiliza para calcularlo es

Porcentaje masa-volumen: representa la masa de soluto (en g) por cada 100 ml. de solución. Se puede calcular según la
expresión:

UNIDADES DE CONCETRACIÓN QUÍMICAS La Molaridad (M) (n/L) se define como el número de moles de soluto
contenido en un litro de solución.

La Molalidad (m): También llamada concentración molal y es el número de moles de soluto por kilogramo de solvente

Normalidad. Una unidad de concentración que requiere de un tratamiento más profundo debido a su dificultad es la
Normalidad, la que se denota por la letra N y se define como el número de equivalentes de soluto por litro de solución.

➢ Equivalente de una Base: Es la cantidad de moles de OH – proporcionados por un mol de base cuando se disuelve
en agua.
➢ Equivalente de un ácido: Es la cantidad de moles de H + proporcionado por un mol de ácido cuando se disuelve
en agua.

➢ Equivalente de una Sal: Es la cantidad de moles de cargas positivas proporcionada por un mol de sal al disolverse
en agua.

Fracción Molar (X): Es una cantidad adimensional que expresa la relación del número de moles de un componente con el
número de moles de todos los componentes presentes.

PROCESO DE DULUCIÓN Dilución es disminuir la concentración de una solución añadiendo un solvente.

Para hacer una dilución es importante tener en cuenta cual va


a ser la nueva concentración o el nuevo volumen. Para realizar
una dilución se utiliza la siguiente relación matemática.
C1 × V1 = C2 × V2
Ejemplo: Calcular el volumen final de una solución 0,6 M a partir
de 400 ml de HCl (ácido clorhídrico) 3,0 M.

Esto quiere decir que se agregan 1.600 ml de agua a la solución inicial y queda diluida a la nueva concentración de 0,6 M.
en un volumen de 2.000 ml.

FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD Miscibilidad y solubilidad. Cuando dos o más sustancias forman una
solución, se dice que son miscibles. Si al mezclarse forman más de una fase,
se dice que son inmiscibles. Los términos miscible y soluble se usan como sinónimos. Por eso es correcto decir que el
agua y la sal son miscibles o solubles y también que el agua y el aceite son inmiscibles o insolubles. La solubilidad se refiere
a la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en 100 gramos de solvente a una determinada temperatura.

La capacidad de una determinada cantidad de líquido para disolver una sustancia solida no es ilimitada. Añadiendo soluto
a un volumen dado de solvente se llega a un punto a partir del cual la disolución no admite más soluto (un exceso de
soluto se depositaria en el fondo del recipiente). Se dice entonces que esta sobresaturada. Cuando la solubilidad es
superior a 0,1 M (molar), se tiene que la sustancia es soluble en el disolvente considerado; por debajo de 0,1 M (molar) se
entiende que es poco soluble o incluso como insoluble si se aleja bastante de este valor de referencia.

Factores que afectan la solubilidad en las soluciones


1) Naturaleza del soluto y del solvente. La solubilidad es mayor entre sustancias cuyas moléculas sean análogas, eléctrica
y estructuralmente. Los sólidos iónicos son insolubles en disolventes apolares. En general son solubles en agua.
Cuando existe semejanza en las propiedades eléctricas de soluto y solvente, las fuerzas intermoleculares son intensas,
propiciando la disolución de una en otra. Como el agua es una molécula polar, se pueden disolver en ella solutos
polares como alcohol, acetona y sales inorgánicas. Del mismo modo la gasolina, ya que tiene carácter apolar, disuelve
solutos apolares como resinas, aceites y algunos polímeros. 12
2) Temperatura. Generalmente un aumento de temperatura facilita el proceso de solubilidad de un soluto. Lo que se
explica por:
➢ El calor suministrado al sistema aumenta la energía interna y con esto la velocidad de difusión de las partículas
del soluto en el seno del solvente. 13
➢ El calor suministrado es absorbido por las moléculas del soluto, debilitándose las fuerzas intermoleculares y
facilitando el proceso de solubilidad
3) Presión. Tiene efecto principalmente sobre los gases siendo proporcional a la solubilidad. Es decir, a mayor presión,
mayor solubilidad. “Los líquidos son prácticamente incompresibles así que no se ven afectados por la variación de
presión”.

4) Superficie de contacto. Este factor es importante en la solubilidad de solutos sólidos en solventes líquidos, ya que
entre más esté finamente dividido sea el sólido, mayor superficie de contacto existirá entre las moléculas. Es por esto
que en algunas situaciones la trituración de los solutos sólidos facilita la dilución. Ejemplo: se quema más rápido la
misma madera en viruta (aserrín) que en el bloque de madera.

ACTIVIDAD A DESARROLLAR

Recuerda que, si está trabajando las guías en físico la puede desarrollar directamente en las fotocopias y hacerlas llegar
a la portería del colegio en los horarios establecidos, si por el contrario trabaja desde Whatsapp o por la plataforma
Moodle, puede desarrollar las actividades en tu cuaderno o en hojas cuadriculadas luego escanear (CamScanner) y
enviar al docente.

1. Resuelve los siguientes ejercicios con procedimiento:


a) La densidad de una disolución acuosa de metanol (CH3OH) 2.45 M es de 0.976 g/mL. ¿Cuál es la molalidad de la
disolución? La masa molar del metanol es de 32.04 g.
b) Calcula la normalidad de 30 gramos de NaOH disueltos en 750 mL de disolución.
c) Calcula los mililitros de ácido nítrico (HNO3) con una pureza de 70 % y una densidad de 1.4 g/mL se necesitan para
preparar 600 mL de una disolución 1.5 N.
d) Una solución contiene 36% en masa de HCl:
➢ Calcula la fracción molar de HCl.
➢ Calcula la molalidad del HCl en la
disolución

2. En la siguiente grafica se observa que las


sales como nitrato de potasio KNO3, cloruro
de calcio CaCl2, cloruro de potasio KCl
aumentan su solubilidad cuando aumenta la
temperatura de la solución. En el cloruro de
sodio NaCl, la variación de temperatura no
altera apreciablemente la solubilidad. En
otros casos ocurre que al aumentar la
temperatura disminuye la solubilidad como
el caso de Sulfato de Cerio (III), Ce2(SO4)3.

De acuerdo a la gráfica anterior responda si las


siguientes son soluciones insaturadas,
saturadas o sobresaturadas:
a) 40 g de KCl a 20°C _____________________
b) 10 g de KClO3 a 30°C es ________________
c) 80 g de CaCl2 a 20°C es _________________
d) 60 g de K2Cr2O7 a 90°C ________________

3. Sobre la siguiente imagen, responda:

¿Qué solución contiene mayor soluto? __________________


¿Cuál es la más concentrada? __________________
¿Cuál es la solución más diluida? __________________
Si todas las muestras tienen el mismo volumen y el color equivale a gotas
de tinta, planee un diseño experimental que relacione la cantidad de gotas
que contiene cada uno de los tubos y calcule la concentración para cada
dilución. ¿Cuántas gotas agregaría para obtener este resultado? ¿A qué
equivale cada gota relacionada con unidades de masa? Realice un video
explicando el diseño experimental y las preguntas.

Desarrollo – Valoración

1. Ingresa el día lunes 8 de marzo a la plataforma Moodle y presente la evaluación preguntas de selección múltiple. La
plataforma estará habilitada hasta el viernes 12 de marzo.
2. Selecciona la respuesta correcta con su argumento correspondiente, es decir procedimiento de la solución del
problema.
a) Una disolución 2,0 M de ácido acético es aquella que e) Para tener una disolución de ácido clorhídrico 0,0135
contiene: M a partir de otra 0,135 M se ha de tomar:
A. 60 g de ácido acético en 250 mL de disolución. A. 1 mL de la disolución y añadir agua hasta un
B. 45 g de ácido acético en 250 mL de disolución. volumen final de 100 mL.
C. 60 g de ácido acético en 500 mL de disolución. B. 10 mL de la disolución y añadir agua hasta un
D. 50 g de ácido acético en 500 mL de disolución. volumen final de 1 mL.
C. 25 mL de la disolución y añadir agua hasta un
b) Con 100 mL de disolución de HCl 2 M se puede volumen final de 250 mL.
preparar un litro de otra disolución cuya D. 10 mL de la disolución y añadir agua hasta un
concentración será: volumen final de 250 mL.
A. 0,1 M
B. 0,2 M f) En la etiqueta de una botella que contiene ácido
C. 10 M sulfúrico figuran los siguientes datos: riqueza = 98,0
D. 0,01 M %, densidad 1,84 g mL−𝟏 , masa molecular = 98,1.
¿Cuál es la molaridad de la disolución ácido sulfúrico
c) Se disuelven 12,8 g de carbonato de sodio en la contenido en la botella?
cantidad de agua suficiente para preparar 325 mL de A. 18,4 M
disolución. La concentración de esta disolución en B. 15 M
mol L −𝟏 es: C. 11,4 M
A. 3,25 D. 10,5 M
B. 0,121 E. 9,8 M
C. 0,0393
D. 0,372 g) Para preparar 2,00 L de disolución acuosa 1,00 M de
E. 12,8 cloruro de amonio hay que disolver:
A. 107 g
d) Si se mezclan en un recipiente 10 g de nitrógeno gas, B. 203 g
10 g de dióxido de carbono gas y 10 g de oxígeno gas: C. 99 g
A. La fracción molar de las tres sustancias es la D. No se puede preparar porque es insoluble.
misma.
B. La fracción molar de nitrógeno gaseoso y de h) Si en una botella de ácido clorhídrico comercial se
dióxido de carbono gaseoso es la misma. lee: ρ = 1,18 g cm−𝟑 , 35,0 % (m/m); su concentración
C. El oxígeno gaseoso tiene mayor fracción molar. molal es:
D. El dióxido de carbono gaseoso tiene la menor A. 14,77 m
fracción molar. B. 1,48 m
C. 0,148 m
D. 0,015 m

Rúbrica de evaluación

Aspecto Escala valorativa Puntos


Superior Alto Básico En proceso Pendiente
5.0 – 4.6 4.5 – 4.0 3.9 – 3.0 2.9 – 2.0 1.9 – 1.0

Ejercicios Resuelve de forma Resuelve de forma Resuelve de forma Continuar No se ha


correcta todos los correcta 3/4 ejercicios correcta 2/4 ejercicios trabajando con reportado con la 30%
ejercicios y plantea los con sus respectivos con sus respectivos mayor dedicación gran mayoría de
procedimientos. procedimientos. procedimientos. y constancia en el las tareas,
Gráfica de Clasifica de forma Clasifica de forma Clasifica de forma desarrollo de actividades
solubilidad correcta las correcta 3/4 correcta 2/4 disoluciones actividades y propuestas para
disoluciones teniendo disoluciones teniendo teniendo en cuenta la producciones continuar el
en cuenta la en cuenta la información de la académicas proceso educativo
información de la información de la gráfica. propuestas en casa.
gráfica. gráfica. para continuar el Se requiere
Video del Diseña y socializa la Diseña y socializa la Diseña y socializa la proceso educativo establecer
diseño práctica experimental práctica experimental práctica experimental en casa, hacer contacto con el
experimental que da respuesta a las que da respuesta a las pero no da respuesta a entrega oportuna Colegio para
sobre dilución. preguntas planteadas. preguntas planteadas. las preguntas planteadas. de las mismas. acordar
Preguntas de Responde de forma Responde de forma Responde de forma estrategias que
selección correcta todas las correcta 6- correcta 5-4/8preguntas permitan la
múltiple. preguntas y las 7/8preguntas y las y las justifica. entrega de estas
justifica. justifica. actividades.
Evaluación Responde de forma Responde de forma Responde de forma 30%
correcta todas las correcta 8-9/10 correcta 6-7/10
preguntas. preguntas preguntas
Autoevaluación Realiza su proceso de Realiza su proceso de Realiza su proceso de 10%
autoevaluación a autoevaluación a autoevaluación.
conciencia de forma conciencia de forma
puntual y es coherente puntual y es coherente
con su proceso. con su proceso.
Actitudinal Revisar criterios Revisar criterios Revisar criterios 30%
socializados socializados socializados
NOTA FINAL 100%

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