11º Guía 1 Química P1
11º Guía 1 Química P1
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Introducción
¿Qué son las soluciones? Las soluciones pueden ser una mezcla de líquidos, sólidos o gases. El latón, por ejemplo, es una
solución sólida que se forma enfriando una mezcla de zinc líquido y cobre líquido. La solución que resulta tiene el mismo
estado (sólido, líquido ó gaseoso) que el solvente. Así, cuando se disuelve sal en agua, la solución de sal resultante es
líquida. El agua carbonatada o refrescos con burbujas se preparan disolviendo dióxido de carbono gaseoso en agua; el
dióxido de carbono es el soluto y el agua es el disolvente.
La mayoría de las soluciones biológicamente importantes son aquellas en las cuales los gases, líquidos o sólidos se
disuelven en agua. Estas soluciones se llaman soluciones acuosas en las que el agua es el disolvente y son importantes
para los organismos vivos.
Por ejemplo:
➢ Los microorganismos marinos pasan sus vidas inmersas en el mar, una solución acuosa.
➢ La mayoría de los nutrientes que las plantas necesitan están en soluciones acuosas en el suelo húmedo.
➢ El plasma, la parte líquida de la sangre es una solución acuosa que contiene nutrientes y gases disueltos.
➢ Las células corporales existen en soluciones acuosas de fluido intercelular.
Fuente: Tomado y adaptado de: Albert Towle (1993) Modern Biology. HBJ. USA
Objetivo de Aprendizaje
Analizar y realizar los cálculos matemáticos necesarios para dar respuesta a las situaciones problémicas relacionadas con
concentración de las disoluciones químicas.
Desarrollo – Explicación
De acuerdo con la cantidad de soluto presente, tendremos soluciones diluidas, saturadas y sobresaturadas. Si bien
podemos diferenciar una solución concentrada de una diluida, no podemos determinar exactamente qué tan concentrada
o diluida está.
A continuación, veremos cómo se cuantifica la cantidad de soluto presente en una solución, a través del concepto
concentración.
Concentración: la concentración de una solución expresa la cantidad de soluto presente en una cantidad dada de
solvente o de solución. En términos cuantitativos, esto es la relación o proporción matemática entre la cantidad de soluto
y la cantidad de solvente, entre soluto y solución. Esta relación suele expresarse en porcentajes.
Unidades de concentración 1. Porcentajes referido a la masa: relaciona la masa del soluto, en gramos, presente en una
cantidad dada de solución. Teniendo en cuenta que el resultado se expresa como porcentaje de soluto, la cantidad de
solución suele tomarse como 100g.
UNIDADES DE CONCETRACIÓN FÍSICAS Porcentajes referido a la masa: relaciona la masa del soluto, en gramos,
presente en una cantidad dada de solución. Teniendo en cuenta que el
resultado se expresa como porcentaje de soluto, la cantidad de solución suele tomarse como 100g.
Porcentaje referido al volumen: se refiere al volumen de soluto, en ml. presente en cada 100 ml. de solución. La expresión
que se utiliza para calcularlo es
Porcentaje masa-volumen: representa la masa de soluto (en g) por cada 100 ml. de solución. Se puede calcular según la
expresión:
UNIDADES DE CONCETRACIÓN QUÍMICAS La Molaridad (M) (n/L) se define como el número de moles de soluto
contenido en un litro de solución.
La Molalidad (m): También llamada concentración molal y es el número de moles de soluto por kilogramo de solvente
Normalidad. Una unidad de concentración que requiere de un tratamiento más profundo debido a su dificultad es la
Normalidad, la que se denota por la letra N y se define como el número de equivalentes de soluto por litro de solución.
➢ Equivalente de una Base: Es la cantidad de moles de OH – proporcionados por un mol de base cuando se disuelve
en agua.
➢ Equivalente de un ácido: Es la cantidad de moles de H + proporcionado por un mol de ácido cuando se disuelve
en agua.
➢ Equivalente de una Sal: Es la cantidad de moles de cargas positivas proporcionada por un mol de sal al disolverse
en agua.
Fracción Molar (X): Es una cantidad adimensional que expresa la relación del número de moles de un componente con el
número de moles de todos los componentes presentes.
Esto quiere decir que se agregan 1.600 ml de agua a la solución inicial y queda diluida a la nueva concentración de 0,6 M.
en un volumen de 2.000 ml.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD Miscibilidad y solubilidad. Cuando dos o más sustancias forman una
solución, se dice que son miscibles. Si al mezclarse forman más de una fase,
se dice que son inmiscibles. Los términos miscible y soluble se usan como sinónimos. Por eso es correcto decir que el
agua y la sal son miscibles o solubles y también que el agua y el aceite son inmiscibles o insolubles. La solubilidad se refiere
a la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en 100 gramos de solvente a una determinada temperatura.
La capacidad de una determinada cantidad de líquido para disolver una sustancia solida no es ilimitada. Añadiendo soluto
a un volumen dado de solvente se llega a un punto a partir del cual la disolución no admite más soluto (un exceso de
soluto se depositaria en el fondo del recipiente). Se dice entonces que esta sobresaturada. Cuando la solubilidad es
superior a 0,1 M (molar), se tiene que la sustancia es soluble en el disolvente considerado; por debajo de 0,1 M (molar) se
entiende que es poco soluble o incluso como insoluble si se aleja bastante de este valor de referencia.
4) Superficie de contacto. Este factor es importante en la solubilidad de solutos sólidos en solventes líquidos, ya que
entre más esté finamente dividido sea el sólido, mayor superficie de contacto existirá entre las moléculas. Es por esto
que en algunas situaciones la trituración de los solutos sólidos facilita la dilución. Ejemplo: se quema más rápido la
misma madera en viruta (aserrín) que en el bloque de madera.
ACTIVIDAD A DESARROLLAR
Recuerda que, si está trabajando las guías en físico la puede desarrollar directamente en las fotocopias y hacerlas llegar
a la portería del colegio en los horarios establecidos, si por el contrario trabaja desde Whatsapp o por la plataforma
Moodle, puede desarrollar las actividades en tu cuaderno o en hojas cuadriculadas luego escanear (CamScanner) y
enviar al docente.
Desarrollo – Valoración
1. Ingresa el día lunes 8 de marzo a la plataforma Moodle y presente la evaluación preguntas de selección múltiple. La
plataforma estará habilitada hasta el viernes 12 de marzo.
2. Selecciona la respuesta correcta con su argumento correspondiente, es decir procedimiento de la solución del
problema.
a) Una disolución 2,0 M de ácido acético es aquella que e) Para tener una disolución de ácido clorhídrico 0,0135
contiene: M a partir de otra 0,135 M se ha de tomar:
A. 60 g de ácido acético en 250 mL de disolución. A. 1 mL de la disolución y añadir agua hasta un
B. 45 g de ácido acético en 250 mL de disolución. volumen final de 100 mL.
C. 60 g de ácido acético en 500 mL de disolución. B. 10 mL de la disolución y añadir agua hasta un
D. 50 g de ácido acético en 500 mL de disolución. volumen final de 1 mL.
C. 25 mL de la disolución y añadir agua hasta un
b) Con 100 mL de disolución de HCl 2 M se puede volumen final de 250 mL.
preparar un litro de otra disolución cuya D. 10 mL de la disolución y añadir agua hasta un
concentración será: volumen final de 250 mL.
A. 0,1 M
B. 0,2 M f) En la etiqueta de una botella que contiene ácido
C. 10 M sulfúrico figuran los siguientes datos: riqueza = 98,0
D. 0,01 M %, densidad 1,84 g mL−𝟏 , masa molecular = 98,1.
¿Cuál es la molaridad de la disolución ácido sulfúrico
c) Se disuelven 12,8 g de carbonato de sodio en la contenido en la botella?
cantidad de agua suficiente para preparar 325 mL de A. 18,4 M
disolución. La concentración de esta disolución en B. 15 M
mol L −𝟏 es: C. 11,4 M
A. 3,25 D. 10,5 M
B. 0,121 E. 9,8 M
C. 0,0393
D. 0,372 g) Para preparar 2,00 L de disolución acuosa 1,00 M de
E. 12,8 cloruro de amonio hay que disolver:
A. 107 g
d) Si se mezclan en un recipiente 10 g de nitrógeno gas, B. 203 g
10 g de dióxido de carbono gas y 10 g de oxígeno gas: C. 99 g
A. La fracción molar de las tres sustancias es la D. No se puede preparar porque es insoluble.
misma.
B. La fracción molar de nitrógeno gaseoso y de h) Si en una botella de ácido clorhídrico comercial se
dióxido de carbono gaseoso es la misma. lee: ρ = 1,18 g cm−𝟑 , 35,0 % (m/m); su concentración
C. El oxígeno gaseoso tiene mayor fracción molar. molal es:
D. El dióxido de carbono gaseoso tiene la menor A. 14,77 m
fracción molar. B. 1,48 m
C. 0,148 m
D. 0,015 m
Rúbrica de evaluación