Ficha Tecnica Amasadora KN25
Ficha Tecnica Amasadora KN25
Ficha Tecnica Amasadora KN25
CARACTERÍSTICAS DE RENDIMIENTO
� Por su construcción requiere de un mínimo de
mantenimiento con bajos costos.
� La resistencia del acero inox garantiza una
larga duración.
� Funcionamiento silencioso.
� Tiempo de trabajos breves.
� Construidos según las normas en materias de
prevención de accidentes.
� Amasa desde un 10% de su capacidad.
FUNCIONES DE CONTROL
� El cuadro de mandos está colocado en la parte
frontal de la máquina con un manejo sencillo.
DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA � Versión de mando manual cambio de velocidad
La Amasadora modelo K25, ha sido diseñada y por conmutador.
fabricada para trabajar en una línea de alta � Versión de mando automático tiempo de
producción gracias a su rápida capacidad de amasado programable en 1ra y 2da velocidad
amasado y su robustez. de manera independiente.
La estrecha relación entre el diámetro del agitador � Cuenta con un pulsador de emergencia.
espiral, la cuchilla central y las dimensiones del
tazón proporcionan un amasado homogéneo,
excelente oxigenación y una leve elevación de la
temperatura de la masa.
Es ideal para todo tipo de masas de media y alta
hidratación. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Capacidad en harina (kg) 25
CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUCCIÓN Capacidad en masa (kg) 45
� La estructura de la maquina está fabricado con Potencia de motor (kW) 1.8 / 3
acero al carbono ASTM A36.
Velocidad de motor (rpm) 840 - 1700
� El tazón, la cuchilla central, el agitador y el
Tensión eléctrica (V) 220 - 380 - 440
protector móvil de seguridad son de acero
inoxidable AISI 304. Frecuencia 50 / 60 Hz
� El sistema de transmisión es con poleas y Fases Trifásico
correas trapezoidales. Velocidad de agitador (rpm) 155 - 310
� Protector móvil con micro interruptor de paro Velocidad del tazón (rpm) 16 - 32
en caso de su apertura.
� La estructura está pintado con base epoxica y
esmalte poliuretano o pintura electrostática.
DIMENSIONES
NOTA:
Las amasadoras K25 en las zonas alimentarias están contruidas totalmente en acero inoxidable, y
cumplen con la normativa vigente de seguridad e higiene.
Si el uso y el mantenimiento de la Amasadora K25 son los adecuados, el buen funcionamiento y los
mejores resultados están garantizados.
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