Preinforme Laboratorio de Quimica

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CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

María Alejandra Alfonso Sarmiento


Ingeniería en vías y transporte
17-Feb-2021

Objetivos:
 Identificar el tema a tratar en la siguiente clase de laboratorio de química.
 Conocer sobre los cambios de estado de la materia.
 Diferenciar cambios de la materia.

Metodología:

Leer e interpretar Investigar los


Identificar el tema Plantear
la guía dada por la temas a Dar provecho a
a tratar. objetivos.
docente. profundidad. lo aprendido.

Recolección de datos:

• Con la ayuda de un esquema describa los procesos de cambio de estado indicando


el nombre respectivo.

MATERIA

Puede cambiar su
estado liberando o
recibiendo calor.

SOLIDO LIQUIDO GASEOSO


• Realice el diagrama de flujo del procedimiento de la práctica.

•Exotermico: Fusion- •Exotermico: fusion-


sublimacion vaporizacion.
•Endotermico: •Endotermico:
solidificacion- Solidificacion-
sublimacion. licuacion.

SOLIDO LIQUIDO

•Exotermico:
Sublimacion-
evaporacion.
•Endotermico:
Condesacion-
sublimacion inversa

GASEOSO

CUESTIONARIO.

Busque el significado de los siguientes términos y adicione cinco más a este glosario:

• Crioconcentración: La crioconcentración es una técnica para la eliminación de agua de una


solución por enfriamiento y congelamiento hasta la formación y separación de cristales de hielo de
alta pureza. [1]
• Presión de vapor: La Presión de vapor o más comúnmente presión de saturación es la presión a la
que a cada temperatura las fases líquida y vapor se encuentran en equilibrio; su valor es
independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas. En la
situación de equilibrio, las fases reciben la denominación de líquido saturado y vapor saturado. [2]
• Condensación: La condensación es el cambio del estado físico de una sustancia del estado gaseoso
al líquido. La condensación puede observarse como parte de la precipitación dentro del ciclo del
agua donde el vapor de agua se va acumulando en las nubes creando una densidad que hace que el
vapor se transforme en agua y luego caiga como lluvia. [3]

• Evaporación: La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso gradual de


un líquido al estado gaseoso. Es un tránsito lento y silencioso, que ocurre como
consecuencia de un aumento de temperatura. El proceso inverso se conoce
como condensación (transición de gas a líquido).[4]
• Estados de agregación de la materia: La materia se presenta en tres estados o formas de
agregación: sólido, líquido y gaseoso. Dadas las condiciones existentes en la superficie
terrestre, sólo algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal
es el caso del agua. La mayoría de sustancias se presentan en un estado concreto. Así, los
metales o las sustancias que constituyen los minerales se encuentran en estado sólido y el
oxígeno o el CO2 en estado gaseoso: -Los sólidos: Tienen forma y volumen constantes. Se
caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras. -Los líquidos: No tienen forma
fija pero sí volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades muy
específicas son características de los líquidos. -Los gases: No tienen forma ni volumen fijos.
En ellos es muy característica la gran variación de volumen que experimentan al cambiar las
condiciones de temperatura y presión. [5]

• Fuerzas de atracción intermolecular: Dentro de una molécula, los átomos están unidos
mediante fuerzas intramoleculares (enlaces iónicos, metálicos o covalentes,
principalmente). Estas son las fuerzas que se deben vencer para que se produzca un cambio
químico. Son estas fuerzas, por tanto, las que determinan las propiedades químicas de las
sustancias. Sin embargo existen otras fuerzas intermoleculares que actúan sobre distintas
moléculas o iones y que hacen que éstos se atraigan o se repelan. Estas fuerzas son las
que determinan las propiedades físicas de las sustancias como, por ejemplo, el estado de
agregación, el punto de fusión y de ebullición, la solubilidad, la tensión superficial, la
densidad, etc. [6]

Propiedad coligativa: Las propiedades coligativas no guardan ninguna relación con el


tamaño ni con cualquier otra propiedad de los solutos. Son función sólo del número de
partículas y son resultado del mismo fenómeno: el efecto de las partículas de soluto sobre
la presión de vapor del disolvente [7]

• Plasma: Es un estado parecido al gas, pero compuesto por átomos ionizados, donde los
electrones circulan libremente. Calentando un gas se puede obtener plasma.[8]
• Reacciones endotérmicas: Son reacciones químicas que necesitan el suministro de
energía calórica para que ocurran. Para que los reactivos se transformen en productos,
estas reacciones absorben calor, lo que hace que los productos obtenidos queden con
mayores niveles de energía que los reactivos iniciales.[9]
• Reacción exotérmica: Es aquella que cuando ocurre libera energía en forma
de calor o luz al ambiente. Cuando este tipo de reacción ocurre, los productos obtenidos
tienen menor energía que los reactivos iniciales. [10]
• Fuerzas intermoleculares: Dentro de una molécula, los átomos están unidos
mediante fuerzas intramoleculares (enlaces iónicos, metálicos o covalentes,
principalmente). Estas son las fuerzas que se deben vencer para que se produzca un
cambio químico. Son estas fuerzas, por tanto, las que determinan las propiedades
químicas de las sustancias. [11]
• Cohesión: La cohesión es la fuerza de atracción que mantiene unidas a las moléculas de
una misma sustancia. La atracción molecular entre moléculas semejantes de un líquido
recibe el nombre de fuerza cohesiva. Ésta fuerza da origen a la cohesión, o sea, a la
tendencia de un líquido a permanecer como un conjunto de partículas. La falta de fuerzas
cohesivas entre las moléculas de un gas le permite llenar todo el recipiente donde se
encuentre un gas encerrado. [12]

Referencias bibliográficas:

[1] universidad de antioquia. (2012, abril). CRIOCONCENTRACI”N EN BLOQUE DE

SOLUCIONES ACUOSAS DE CAF… (N.o 2).

https://www.redalyc.org/pdf/1698/169823914010.pdf

[2] EcuRed. (s. f.). Presión de vapor - EcuRed. presion de vapor. Recuperado 18 de febrero

de 2021, de https://www.ecured.cu/Presi%C3%B3n_de_vapor

[3] S. (2016, 10 octubre). Significado de Condensación. Significados.

https://www.significados.com/condensacion/

[4] S. (2020, 14 agosto). Evaporación. Concepto. https://concepto.de/evaporacion/

[5] Estados de agregación. (s. f.). estados agregacion. Recuperado 18 de febrero de 2021,

de

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/ma

teriales/estados/estados1.htm

[6] FUERZAS INTERMOLECULARES. (s. f.). fuerzas intermoleculares. Recuperado 18 de

febrero de 2021, de http://www.ehu.eus/biomoleculas/moleculas/fuerzas.htm


[7] PROPIEDADES COLIGATIVAS. (s. f.). prpiedades coligativas. Recuperado 18 de

febrero de 2021, de http://www.ehu.eus/biomoleculas/agua/coligativas.htm

[8] R. (2019, 10 agosto). National Geographic. www.nationalgeographic.com.es.

https://www.nationalgeographic.com.es/ciencia/plasma-cuarto-estado-

materia_14421#:%7E:text=En%20este%20estado%20la%20materia,donde%20los

%20electrones%20circulan%20libremente.

[9] S. (2020b, octubre 5). Reacciones Endotérmicas. Concepto.

https://concepto.de/reacciones-endotermicas/

[10] S. (2020, 5 octubre). Reacción Exotérmica. Concepto. https://concepto.de/reaccion-

exotermica/

[11] Захаров, В. л. а. д. и. м. и. р. (1992). http://poetica.pro/1992.htm. Проблемы

исторической поэтики, 2, 1. https://doi.org/10.15393/j9.art.1992.70

[12] Hidalgo, U. A. D. E. (s. f.). Características de los líquidos. caracteristicas de los

liquidos. Recuperado 18 de febrero de 2021, de

https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa4/n4/m14.html#:%7E:text=La%20coh

esi%C3%B3n%20es%20la%20fuerza,como%20un%20conjunto%20de%20part%C

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