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Enunciado Comercio - Trabajo final

Comercio (Escuela de Negocios Europea de Barcelona)

StuDocu no está patrocinado ni avalado por ningún colegio o universidad.

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TRABAJO FINAL

Programa formativo:
MBA en Administración y Dirección de Empresas
Bloque:
Comercio
Enviar a: [email protected]

Apellidos:
Nombres:
ID/Pasaporte/DNI/NIE/Otros:
Dirección:
Provincia/Región:
País:
Teléfono:
E-mail:
Fecha:

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Escuela de Negocios Europea de Barcelona

Instrucciones del Trabajo Final

A continuación, se adjunta el trabajo final que debes realizar correctamente

para la obtención del título acreditativo del curso que estás realizando.
Recuerda que el equipo de tutores está a tu completa disposición para
cualquier duda que tengas a lo largo de su desarrollo. Recuerda que no se
realizan correcciones parciales del trabajo, solo se admite la versión
finalizada. Dicho envío se realizará en esta plantilla y las respuestas deberán ir
redactadas a continuación del enunciado.
La presentación de los casos prácticos deberá cumplir los siguientes requisitos:

 Letra Arial 12
 Márgenes de 2,5
 Interlineado de 1,5
 Todos los campos de la portada deben estar cumplimentados
 Tener una correcta paginación

Los casos entregados deben ser originales e individuales. Cualquier

similitud entre ejercicios de distintos alumnos, ejemplos y/o extractos de la Red
u otros documentos, conllevará la devolución inmediata de los ejercicios y la no
obtención de la titulación en el caso de reiteración. Recuerda que solo podrás
enviar hasta dos veces por asignatura el trabajo final, en caso de no superarse
en esos intentos, el alumno/a deberá abonar el precio correspondiente a los
créditos de la asignatura para poder volver a ser evaluado.

Los trabajos solo serán aceptados en formato de procesador de texto (Word,

docx, odt, etc.) o en pdf. En caso de presentar otro formato deberá ser
consultado con el asesor y si es necesario, proporcionar el software necesario
para su lectura.

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El archivo que se enviará con el trabajo deberá llevar el siguiente formato:

ddmmaa_Nombre del Bloque_Apellidos y Nombres.pdf

Ejemplo:
11052018_Estrategia Empresarial_Garcia Pinto Marina.pdf

La extensión del trabajo no podrá sobrepasar las 18 páginas, sin contar la

portada, bibliografía y anexos.

Criterios de Evaluación

El trabajo final se evaluará en función de las siguientes variables:

 Conocimientos adquiridos (25%): Se evaluarán los conocimientos

adquiridos a lo largo de la asignatura mediante el análisis de los
datos teóricos presentes a lo largo del trabajo presentado por el
alumno/a.

 Desarrollo del enunciado (25 %): Se evaluará la interpretación del

enunciado por parte del alumno/a y su desarrollo de manera
coherente y analítica.

 Resultado final (25%): Se evaluará el resultado final del enunciado,

si el total del redactado aporta una solución correcta a lo planteado
inicialmente y si el formato y presentación se enmarca dentro de los
parámetros establecidos.

 Valor añadido y bibliografía complementaria (25%): Se evaluarán

los aportes complementarios por parte del alumno/a para la
presentación y conclusión del trabajo final que den un valor añadido a
la presentación del enunciado: bibliografía complementaria, gráficos,
estudios independientes realizados por el alumno/a, fuentes
académicas externas, artículos de opinión, etc. Todas fuentes tanto
impresas como material en línea, deberán ir anexadas al trabajo
siguiendo la normativa APA

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ENUNCIADO

La empresa "Señorío de Begué", originaria de la provincia de Jaén (España),

está dedicada a la venta y distribución de aceite de oliva. Para el próximo año,
tiene el propósito de exportar sus productos fuera de España.

Señorío de Begué (empresa ficticia), dispone de un producto de gran calidad,

mucho prestigio y bien conocido en nuestro país, así como de una buena
estructura de producción y venta para el comercio nacional.

Aunque las ventas siguen en aumento, España se les queda pequeña y han
decidido dar el salto al escenario internacional para continuar esta línea de
crecimiento.

La empresa necesita a alguien que tome las riendas de esta nueva etapa, tan
importante, para Señorío de Begué. En este caso, tú serás el escogido para
dicho trabajo.

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SE PIDE

Teniendo en cuenta lo aprendido durante el curso y el enunciado

presentado:

1. En primer lugar, deberás realizar un estudio del producto y del sector en

España, así como su competencia.

Para iniciar este trabajo considero importante dar una reseña sobre el aceite de
oliva:
El aceite de oliva fue descubierto y comenzado a utilizar, muy probablemente,
hace miles de años, cuando los distintos pueblos que habitaban en la región
del Mediterráneo- como, por ejemplo, los romanos, griegos y fenicios-, iniciaron
el cultivo de olivos y la extracción del jugo de la aceituna. Sin embargo, fue en
la Grecia antigua donde el olivo, su fruto y el aceite de oliva, adquirieron la
relevancia que aún conservan hasta nuestro tiempo. No por nada, tales
elementos se pueden observar representados en monedas o como
simbolizando la inmortalidad en antiguas tumbas. Además, en el ámbito
religioso también se puede advertir la integración que han tenido el olivo y el
aceite en la cultura popular. De acuerdo a la mitología griega, Aristeo se
encargó de difundirlo en la Península Balcánica, el mar Egeo y luego en Sicilia
y Cerdeña. No es casual entonces que a Aristeo se le haya considerado el
inventor del aceite y de la prensa que se utilizaba para su fabricación. De
cualquier manera, ni fue sino hasta el tiempo del Imperio Romano que, el
producto que les comentamos, tuvo su mayor esplendor y entonces se
popularizó por la cuenca mediterránea entera hasta llegar a Hispania, nombre
que tenía por aquel entonces España cuando era una provincia romana. De
hecho, esta referencia nos hace comprender mucho la historia del Aceite de
Oliva de España, puesto que, en esta región de Europa, desde aquellos
tiempos, se producía un “oro líquido” de calidad excepcional. 1
1
https://www.aceitesdeolivadeespana.com/diario-del-aceite/el-aceite-de-oliva-
en-la-historia-de-la-humanidad-i/

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 Estudio del producto

"Señorío de Begué", es una empresa originaria de la provincia de Jaén

(España), es un producto de gran calidad, mucho prestigio. La provincia de
donde es originario "Señorío de Begué", es la región que más aceite de oliva
produce, no solo en España sino también en el mundo, llegando a producir más
que toda Italia año tras año. Jaén cuenta con más de 550.000 hectáreas de
olivar, lo que supone más superficie que todo el territorio de algunas provincias
españolas. Jaén es la provincia que representa un 25% de la superficie
española del olivar y un 42% de la andaluza lo cual desemboca en una
producción del 50% del total nacional de aceites de oliva y más del 20%
mundial2.

 Estudio del sector en España

Para el año 2020, de acuerdo al aforo al aforo realizado por el Departamento

de Estudios Oleícolas del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA, se
proyecta que España alcance las 1.510.000 toneladas, lo que supone un 21%
más que el año anterior. Un volumen que representará que España produzca el
49% de la producción mundial. No obstante, esta cifra supone una producción
inferior a lo esperado durante la floración, debido a las condiciones
climatológicas. Por provincias, Jaén podría obtener unas 520.000 toneladas y
Córdoba las 248.000 toneladas, lo que las convierte en las principales
productoras del país.

El aceite de oliva se encuentra entre los productos más exportados por España
en 2019, representando el 71% de las exportaciones del grupo Aceites y
Grasas y siendo el tercero en importancia por detrás de la carne de porcino y
los cítricos. Así lo refleja el Informe Anual de Comercio Exterior 2019 que
acaba de publicar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La
exportación de aceite de oliva en 2019 ascendió a 1.077.213 toneladas, lo que

2
https://centrodeolivaryaceite.com/jaen-y-el-olivo/

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fue un 19,6% más que en el año 2018 y la cifra más elevada desde 2015. Por
el contrario, en valor la exportación de aceite de oliva fue de 2.931 millones de
euros, que representó un 3,5% inferior al año anterior. Esto condujo a que el
precio de exportación bajó de 3,37 a 2,72 euros/kg. Y el precio de importación
bajó de 3,04 a 2,19 euros/kg.

El valor de la exportación, tomando como inicio el año 2015 ha crecido hasta

2019 en un 10,7%, alcanzando los niveles máximos en 2017 con un valor
exportado de 3.674,68 millones de euros. A partir de este año se produce un
retroceso del 17,4% en 2018 y del 20,2% en 2019. En cuanto al volumen, en
2019 ha aumentado respecto a años anteriores, no reflejándose así en el valor
de las mismas debido a la caída en los precios medios, de los 3,90 €/kg que
tenía en 2017 a los 2,72 €/kg alcanzados en el último año. Por su parte, el valor
de la importación ha disminuido en el periodo 2015- 2019 un 41,8 %, y en un
35,7% en el último año. Con respecto a volúmenes, las importaciones han
tenido una disminución del 20,8% con respecto a los valores de 2015 y de
10,8% respecto a 2018.

Los precios medios de importación, como ocurre con los de exportación,

descienden un 26,5% respecto al precio de 2015 y un 28% comparado con
2018. El 60% de las exportaciones tiene su destino en países de la UE,
principalmente Italia, seguido de Portugal y Francia. En cuanto a los países
terceros, los principales compradores son Estados Unidos, Japón y China. 3

 Estudio del producto a nivel mundial:

A nivel mundial, el informe de GEA recoge que la producción alcanzará las

3.086.500 toneladas, lo que supone un 5% menos que la campaña anterior.
Hay que destacar un nuevo cambio de distribución de la producción en los
grandes países productores, ya que vuelve a su orden más habitual tras la
irrupción de Túnez el año pasado como segundo productor mundial. 4
3
https://www.olimerca.com/noticiadet/la-exportacion-de-aceite-de-oliva-marca-record-en-2019/
a6d693b31ec9702104903bcee9412ff2#:~:text=La%20exportaci%C3%B3n%20de%20aceite
%20de%20oliva%20en%202019%20ascendi%C3%B3%20a,5%25%20inferior%20al%20a
%C3%B1o%20anterior.
4
https://www.olimerca.com/noticiadet/la-produccion-de-aceite-de-oliva-en-espana-aumentara-
un-21/8161ddc446681bd96c958078f20f1dc7

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De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, se estima

una producción mundial de aceite de oliva para la campaña 2020/21 de 3,03
millones de toneladas, sin cambios frente a su anterior estimación, pero supone
un recorte frente a la campaña anterior cuando se situaba en 3,12 millones.

La Unión Europea sigue siendo el mayor productor, con el 70 por ciento del
olivar del mundo. El Usda espera que las perspectivas de producción en la UE
suban a 2,05 millones de toneladas de aceite de oliva para la campaña
2020/21, una cifra ligeramente superior a la campaña 2019/20, cuando se situó
en 2,00 millones de toneladas. Pero según el Usda esta cifra seguirá siendo
baja en la campaña 2020/21, lo que conducirá a un tercer año consecutivo de
disminución de la producción mundial. Aunque esto se verá parcialmente
compensado por la fortaleza continua en países de África del Norte y Oriente
Medio, donde las inversiones en el procesamiento de aceite de oliva y las
políticas gubernamentales destinadas a aumentar las exportaciones están
impulsando lentamente el crecimiento.

Se espera que las altas existencias mundiales generadas por la fuerte

producción de la UE en la anterior campaña 2018/19 disminuyan en 2020/21
debido al mayor consumo impulsado por la preferencia del consumidor por el
uso de aceite de oliva en los hogares. Mientras que, los precios del aceite de
oliva siguen cayendo desde 2018, pero el USDA pronostica que se recuperarán
ligeramente en 2020/21.5

2. Escoge 3 países para realizar la exportación y analiza la situación externa en

cada uno de ellos. Los países deberán ser:
- Uno de Europa.
- Uno de Latinoamérica
- Uno del Sudeste Asiático.
De acuerdo a lo solicitado, se eligen los siguientes países:
5
https://www.noticiasagropecuarias.com/2020/06/22/la-produccion-mundial-de-
aceite-de-oliva-registrara-un-3r-ano-de-caida/#:~:text=El%20Departamento
%20de%20Agricultura%20de,situaba%20en%203%2C12%20millones.

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Alemania (Europa), Brasil (Latinoamérica), e indonesia (Sudeste Asiático).

 Alemania:
Jefe de Gobierno: Angela Merkel (Canciller Federal)
Capital: Berlín
Población: 83.166.711
Moneda: Euros
Continente: Europa

Alemania es una de las 10 economías más importantes del mundo por

volumen de PIB. Su deuda pública en 2019 fue de 2.053.033 millones de
euros, con una deuda del 59,8% del PIB. Su deuda per cápita es de
24.686€ euros por habitante. La última tasa de variación anual del IPC
publicada en Alemania es de octubre de 2020 y fue del -0,2%. 6

 Brasil
Presidente: Jair Bolsonaro
Capital: Brasilia
Población: 209.469.333
Superficie: 8.515.770 km2
Moneda: Reales brasileños
Continente: América

6
https://datosmacro.expansion.com/paises/alemania

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Brasil es una de las 10 economías más importantes del mundo por volumen de
PIB. Su deuda pública en 2018 fue de 1.389.520 millones de euros, con una
deuda del 87,89% del PIB. Su deuda per cápita es de 6.634€ euros por
habitante.
La última tasa de variación anual del IPC publicada en Brasil es de diciembre
de 2019 y fue del 4,5%. Brasil destaca por estar entre los países con mayor
tasa de desempleo del mundo. El PIB per cápita es un muy buen indicador del
nivel de vida y en el caso de Brasil, en 2018, fue de 7.562€ euros, con el que
se sitúa en el puesto 77 del ranking y sus habitantes tienen un bajo nivel de
vida en relación al resto de los 196 países del ranking de PIB per cápita.

En cuanto al Índice de Desarrollo Humano o IDH, que elabora las Naciones

Unidas para medir el progreso de un país y que en definitiva nos muestra el
nivel de vida de sus habitantes, indica que los brasileños se encuentran en el
puesto 79. Si la razón para visitar Brasil son negocios, es útil saber que Brasil
se encuentra en el 109º puesto de los 190 que conforman el ranking Doing
Business, que clasifica los países según la facilidad que ofrecen para hacer
negocios. En cuanto al Índice de Percepción de la Corrupción del sector público
en Brasil ha sido de 35 puntos, así pues, sus habitantes creen que existe
mucha corrupción en el sector público7.

 Indonesia
Presidente: Joko Widodo
Capital: Yakarta
Población: 264.162.000
Superficie: 1.913.580 km2
Moneda: Rupias indonesas (1 EUR=16.981,9900 IDR)
Continente: Asia
7
https://datosmacro.expansion.com/paises/brasil

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Indonesia es la economía número 16 por volumen de PIB. Su deuda pública en

2018 fue de 260.433 millones de euros, con una deuda del 30,09% del PIB. Su
deuda per cápita es de 986€ euros por habitante. La última tasa de variación
anual del IPC publicada en Indonesia es de diciembre de 2019 y fue del 2,7%.

El PIB per cápita en 2019, fue de 3.785€ euros, con lo que ocupa el puesto 110
de la tabla, así pues, sus ciudadanos tienen, según este parámetro, un nivel de
vida muy bajo en relación al resto de los 196 países del ranking de PIB per
cápita.

En cuanto al Índice de Desarrollo Humano o IDH, que elabora las Naciones

Unidas para medir el progreso de un país y que en definitiva nos muestra el
nivel de vida de sus habitantes, indica que los indonesios tienen una mala
calidad de vida. Indonesia se encuentra en el 73º puesto de los 190 que
conforman el ranking Doing Business, que clasifica los países según la facilidad
que ofrecen para hacer negocios. En cuanto al Índice de Percepción de la
Corrupción del sector público en Indonesia ha sido de 38 puntos, así pues, se
encuentra en el puesto 89 del ranking de percepción de corrupción formado por
180 países.8

3. Realiza un estudio de mercado de cada uno de estos tres países respecto al

mercado del aceite. Investiga qué supondría la distribución del producto en ese
país, teniendo en cuenta temas como documentos, agentes, aranceles, etc.

I. Alemania
a. Potencial de Mercado
En el año 2018, Alemania importo casi 64.000 toneladas de aceites de oliva, de
las cuales más del 97 por ciento provienen de la Unión Europea, siendo
España uno de los principales proveedores. En 2009 se exportaron alrededor
de 7.000 toneladas de aceite de oliva de España a Alemania, casi una década
más tarde, eran casi 17.000 toneladas. Una de cada cuatro litros de aceite de

8
https://datosmacro.expansion.com/paises/indonesia

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oliva que se consume en Alemania hoy proviene de España, con un valor de

68,4 millones de euros (2018). Las ventas de Aceites de Oliva procedentes de
España en la última década han crecido, por tanto, un 142%, logrando una
cuota de mercado del 26,62%, cuando una década antes superaba por poco el
11%.9
b. Barreras Comerciales
De acuerdo con el ICEX, Alemania no tiene barreras de acceso a este
producto.10
c. Régimen de comercio exterior, tramitación de las importaciones
La política comercial alemana está condicionada por su pertenencia a la Unión
Europea: Integración en un mercado interior con los socios comunitarios y
aplicación de la Política Comercial Común frente a terceros. La Ley de
Economía Exterior (Aussenwirtschaftsgesetz), de 1961, modificada
posteriormente en numerosas ocasiones, complementa, frente a terceros
países, la Política Comercial Común. Las competencias administrativas de
ejecución de dichas normas están asignadas al Ministerio Federal de
Economía. Normalmente las ejerce por medio de la Oficina Federal de Control
de la Economía y la Exportación (Bundesamt für Wirtschaft-und
Ausfuhrkontrolle, BAFA) en el caso del control de exportaciones de productos y
tecnologías de defensa y de doble uso, e importación desde países de fuera de
la UE.

d. Aranceles y otros pagos en frontera. Regímenes económicos

aduaneros
Como el resto de los miembros de la Unión Europea, Alemania aplica el
arancel aduanero común e integrado y su correspondiente nomenclatura
(Taric). Por la misma razón también aplica los acuerdos de comercio
preferencial. Alemania aplica también trato preferencial a determinadas
mercancías de acuerdo con el uso que se les va a dar. El trato preferencial se

9
https://ecomercioagrario.com/alemania-consume-hoy-un-142-mas-de-aceite-de-oliva-espanol-
que-hace-10-anos/
10
https://www.icex.es/icex/es/navegacion-principal/todos-nuestros-servicios/informacion-de-
mercados/paises/navegacion-principal/exportar-a/acceso-al-mercado/base-de-datos-de-
barreras-arancelarias/index.html?idPais=DE

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concreta normalmente en la exención del pago de aranceles. Los principales

regímenes aduaneros son:

 Depósito aduanero: mercancías que se considera que no han sido

importadas mientras permanecen en el depósito.
 Perfeccionamiento activo; mercancías que son importadas para ser
procesadas o modificadas y posteriormente reexportadas.
 Importación temporal: mercancías, que son importadas por un corto
período de tiempo y posteriormente reexportadas.
 Suspensión arancelaria: medida que permite la exención del pago de
aranceles de inputs importados cuando no existe producción
comunitaria.
 Exención arancelaria: aplicable a materiales educativos y científicos o a
objetos personales y domésticos relacionados con una mudanza.
 En Alemania existen actualmente dos zonas francas, una en
Bremerhaven, otra en Cuxhaven. La zona franca de Hamburgo fue
suprimida en enero de 2013. Las zonas francas de Kiel y Emden fueron
suprimidas en 201011.

II. BRASIL

a. Potencial de Mercado
Brasil representa en torno al 8% de las importaciones mundiales de aceite de
oliva situándose en tercer lugar por detrás de Estados Unidos, con el 36%, y de
la Unión Europea (UE), con el 15%. Entre los tres representan el 59% de las
importaciones mundiales, según datos del Consejo Oleícola Internacional
(COI).12 De acuerdo a la Comisión Europea en los primeros cinco meses de la
campaña 2019/20, Brasil, ha registrado importaciones por 43.800 toneladas 13,
11
https://www.icex.es/icex/es/navegacion-principal/todos-nuestros-servicios/informacion-de-
mercados/paises/navegacion-principal/exportar-a/acceso-al-mercado/regimen-arancelario-y-
reglamentacion/index.html?idPais=DE

12
https://www.mercacei.com/noticia/51078/ultima-hora/brasil-tercer-importador-mundial-de-
aceite-de-oliva.html
13
https://www.mercacei.com/noticia/52664/ultima-hora/las-exportaciones-europeas-de-aceite-
de-oliva-a-brasil-aumentaron-un-45-hasta-febrero.html

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confirmando el inmenso potencial en consumo de Aceite de Oliva, que tiene

este país.
En los últimos 5 años las importaciones se incrementado en un 46% y, por
ende, el consumo de este producto en la misma proporción. En cuanto a los
países que compiten para proveer de este bien a Brasil, lidera el mercado
Portugal, gracias a factores como la cercanía cultural, las grandes empresas
distribuidoras y la fortaleza de sus marcas líderes, goza del 65% de la cuota del
mercado. No obstante, el aceite de oliva español es el segundo posicionado,
aumentando su cuota de mercado en el 2019 hasta el 16%, con una cantidad
importada total de 14.627 toneladas por valor de 60 millones de dólares. En los
siguientes puestos, destacan países como Argentina o Chile, quienes, gracias
a los acuerdos propios de MERCOSUR (Argentina) o de tributación preferencial
(Chile), disfrutan de unas tasas aduaneras y tributarias inferiores a la del resto
de productos importados. Por último, mencionar a Italia, con un 4% de
participación en el mercado. Todos estos países suman alrededor del 98% de
la cuota de mercado14.

b. Barreras comerciales a bienes y servicios españoles

El proteccionismo brasileño es muy relevante. A los elevados aranceles
aplicados se suman barreras no arancelarias que, en algunos casos, han
derivado en solución de diferencias en la OMC. Este es el caso de medidas de
tributación por exenciones fiscales ligadas a contenido local denunciado por la
UE recogido, por ejemplo, en el conocido como programa Innovar Auto,
finalizado en diciembre de 2017 y sustituido por el plan ROTA2030, tras la
condena en la OMC o la Ley de Informática, que también ha sido modificada
para eliminar los aspectos discriminatorios.
Las barreras de acceso al mercado brasileño más destacadas, que pueden
consultarse en la web de barreras comerciales de la Secretaría de Estado de
Comercio (www.barrerascomerciales.es).

14
file:///E:/Darlin%20Sanchez/Descargas/[email protected]

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c. Régimen de comercio exterior, tramitación de las importaciones

El organismo responsable de la coordinación general del comercio exterior
brasileño es la Secretaria de Comercio Exterior (SECEX), del Ministerio de
Economía (ME). Toda empresa que desee efectuar importaciones comerciales
ha de estar inscrita en el Registro de Exportadores e Importadores (REI) de la
SECEX en el portal electrónico Sistema Integrado de Comercio Exterior
(SISCOMEX).
 
d. Aranceles y otros pagos en frontera. Regímenes económicos
aduaneros
La estructura arancelaria de Brasil se caracteriza por tener un arancel Nación
Más Favorecida (NMF) medio aplicado del 13,4% frente a un arancel medio
consolidado del 31,4% en la OMC (media de arancel en 2016, según datos de
la Organización Mundial del Comercio, OMC). Esta diferencia otorga un amplio
margen de discrecionalidad para elevar aranceles sin incumplir compromisos
OMC15.

III. INDONESIA

a. Potencial de Mercado
En 2017, Italia lidera la exportación de aceite de oliva con una participación en
el total de un 51.80%, seguido por España con un total 37.99%. Indonesia no
produce aceite de oliva, por tanto, el consumo depende un 100% de las
importaciones. La demanda de este producto todavía no es muy alta como en
otros países, pero en los supermercados existe una gran variedad de marcas,
principalmente de Italia y España. La importación de aceite de oliva se ha
15
https://www.icex.es/icex/es/navegacion-principal/todos-nuestros-servicios/
informacion-de-mercados/paises/navegacion-principal/exportar-

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incrementado estos 3 últimos, años con un crecimiento del 18%. Con las
nuevas modalidades de alimentación, especialmente de las clases media y alta
de Indonesia, sumado al incremento en el número de hoteles y restaurantes
con comida occidental, las perspectivas con respecto al consumo es que
continúe creciendo16.

b. Régimen de comercio exterior, tramitación de las importaciones

Siguiendo la práctica habitual en el comercio internacional, previo al despacho
aduanero se debe contar con el manifiesto, declaración de importación,
contrato, factura comercial, packing list, certificado de origen y bill of lading,
además de otros certificados y licencias específicas para determinados
productos. Las autoridades aduaneras dependen de la DG de Aduanas e
Impuestos Especiales ("Beacukai"), dentro del Ministerio de
Finanzas. Tradicionalmente las autoridades han distinguido entre tres canales:
rojo (para mercancías de alto riesgo y control especial, sujetas a examen físico
y revisión de documentación), canal verde (cuyo despacho requiere sólo de la
revisión de la documentación) y canal prioritario (con un despacho rápido tras
remitir información relevante). No obstante, en los últimos años se han
endurecido las inspecciones y procesos aduaneros.
Adicionalmente las autoridades pueden requerir documentación adicional si la
creen necesaria en relación con los precios de venta, certificación de calidad, y
los requisitos pueden estar afectados por las prácticas comerciales existentes.

Por otro lado, numerosos productos están sujetos a la realización

de inspecciones pre-embarque (PSI) en el país de origen en casos como
productos agroalimentarios, productos cerámicos, equipos electrónicos,
material de riesgo, determinados medicamentos, prendas, metales,). La
inspección suele llevarse a cabo por SGS, por autoridad delegada de Surveyor
Indonesia (ente dependiente del Ministerio de Comercio) después de que el
importador indonesio solicite la orden de verificación a SGS Indonesia.

16
https://www.prochile.gob.cl/wp-content/uploads/2018/07/
fmp_aceite_de_oliva_indonesia.pdf?_ga=2.104904323.1879866543.1607654524-
1538183466.1607654521

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Para la importación de mercancías en Indonesia, las empresas indonesias

importadoras deben obtener una licencia de importación conocida como Angka
Pengenal Importir (API) por diferentes categorías de productos, ya sea
como importador/distribuidor o como importador/productor (API-U o API-P).
Aquellos importadores que no tengan licencia deberán hacerlo a través de
agentes importadores.

c. Aranceles y otros pagos en frontera. Regímenes económicos

aduaneros
En cuanto al régimen arancelario, Indonesia ha contado tradicionalmente con
aranceles relativamente reducidos (de entre el 5% y el 15% en gran parte de
productos), si bien el Gobierno realizó una revisión al alza generalizada a
mediados de 2015, con el objetivo de proteger el mercado interno y de
aumentar su capacidad recaudatoria.
A estos hay que añadir los impuestos especiales y un impuesto de lujo aplicado
a determinados productos (eminentemente importados) que varía entre el 20%
y el 75%.
Finalmente, existe un impuesto sobre la renta aplicado a las
importaciones (“import income tax”). Es un pago a cuenta del impuesto de
beneficio, que se liquida posteriormente, pero cuyo pago se realiza en el
despacho de importación. Ha sido revisado al alza en dos ocasiones desde
2013 (desde una tasa del 2,5% entonces) con el objetivo declarado de restringir
las importaciones (aplicándose actualmente una tasa de entre el 7,5% y el 10%
del valor de la importación para un gran número de productos) 17.

3. A partir del estudio realizado, detalla las ventajas e inconvenientes que tiene
cada uno de los países a la hora de comercializar el producto.
a) Alemania
Ventajas:
 Miembro de la Unión Europea, al igual que España

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https://www.icex.es/icex/es/navegacion-principal/todos-nuestros-servicios/
informacion-de-mercados/paises/navegacion-principal/exportar-a/acceso-al-
mercado/regimen-arancelario-y-reglamentacion/index.html?idPais=ID

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 Cercanía territorial con España

 Alto poder adquisitivo de la sociedad
 Incremento del consumo de aceite de oliva español por parte de la
sociedad alemana
 Estabilidad económica del país
 No hay barreras comerciales

Desventajas:

 Elevada competencia de otros países productores de aceite de oliva

miembros de la UE.
 Barrera idiomática.

b) Brasil:
Ventajas:
 Representa el 8% del mercado mundial
 Incremento del consumo de aceite de oliva por la sociedad brasileña
 El aceite de oliva español representa el 16% de las importaciones
durante el año 2019
Desventajas:
 Bajos crecimientos económicos y problemas sociales de desigualdad
 Distancia de alejada de España, lo que se traduce en mayor costo por
transporte.
 Barrera idiomática.
 Preferencias del mercado por marcas de origen portugués
 Mayores tasas de impuestos a aceite de oliva español que a las
importaciones de origen argentino o chileno.

c) Indonesia:
Ventajas:
 Baja competencia interna
 Mercado local 100% dependiente de importaciones, al no tener
producción local.

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 Incremento del consumo per cápita en los últimos tres años.

 Perspectivas de incremento de la demanda, por mayor presencia de
hoteles con menú de comida occidental.

Desventajas:
 Distancia de alejada de España, lo que se traduce en mayor costo por
transporte.
 Barrera idiomática.
 Trámites aduaneros burocráticos y demorados.
 Altas tasas de impuestos a las importaciones.

4. Si tuvieras que escoger uno de estos países para iniciar la aventura hacia el
comercio exterior, ¿Cuál sería? Razona tu respuesta.

El país elegido para iniciar la aventura de Señorío de Begué, hacia el comercio

exterior, es Alemania. Esta elección se debe a las siguientes razones:
 Ambos países son miembros de la Unión Europea, lo que facilita el
comercio entre naciones.
 Cercanía territorial con España y la amplia red de vías de transporte
(terrestre, aérea y marítima), que facilita el traslado de la mercadería.
 Alto poder adquisitivo de la sociedad alemana, lo brinda estabilidad a la
demanda del producto.
 Incremento del consumo de aceite de oliva español por parte de la
sociedad alemana.
 Estabilidad económica del país
 No hay barreras comerciales.

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Si bien hay que aclarar que todas las ventajas tuvieron un mayor peso que las
desventajas al elegir a Alemania. Las dos desventajas que encontramos tienen
que ser tomadas en cuenta al desarrollar el proyecto, sobre todo la fuerte
competencia de otros países productores miembros de la UE, y que son
productores de aceite de oliva (por ejemplo: Italia). Los cuales tendrían las
mismas ventajas para acceder al mercado alemán.

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