Guia - Reacciones Químicas - Camila Peña

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

LICEO BOLIVARIANO “DR.JOSÉ MARÍA DOMÍNGUEZ”

BARQUISIMETO ESTADO LARA

REACCIONES QUÍMICAS

Estudiante:

Camila Valentina Peña Yépez

C.I.31.806.285

3er año sección ‘‘D’’

Profesora:

Leticia Escobar

Barquisimeto, 05 de marzo de 2021


ACTIVIDAD N° 01 (Valor: 5 pts. 0,5 pts. c/u)

En base a lo antes descrito. Indica si los siguientes procesos son cambios


físicos o cambios químicos:

PROCESO TIPO DE CAMBIO( FÍSICO O QUIMICO)


1. La formación de las nubes Cambio Físico
2. La Combustión de la gasolina en un
motor de un automóvil. Cambio Químico
3. Quemar un trozo de carbón. Cambio Químico
4. La maduración de una fruta. Cambio Químico
5. La rotura de una botella de vidrio Cambio Físico
6. La fusión de un cúbito de hielo en un
vaso de agua. Cambio Físico
7. La corrosión del hierro. Cambio Químico
8. La desaparición de un perfume cuando
el recipiente está destapado. Cambio Químico
9. El proceso de la fotosíntesis en las
plantas. Cambio Químico
10. La respiración. Cambio Químico y Cambio Físico

Actividad N° 02. (Valor: 6 pts., 1,5 pts. cada pregunta).

Responde los siguientes interrogantes:


1. ¿Qué es una reacción química?

La reacción química es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o


más, denominados reactivos, por la acción de un factor energético, se
convierten en otras sustancias designadas como productos. Mientras tanto,
las sustancias pueden ser elementos químicos (materia constituida por
átomos de la misma clase) o compuestos químicos (sustancia que resulta de
la unión de dos o más elementos de la tabla periódica). El ejemplo más
corriente de una reacción química es la formación de óxido de hierro, que
resulta de la reacción del oxígeno del aire con el hierro.

2. Menciona tres tipos de reacciones químicas que ocurran


diariamente.

En algunas veces hemos pasado por ácido estomacal, entonces allí


experimentamos una reacción de este tipo. El bicarbonato de Sodio es muy
utilizado para calmar la acides estomacal, ya que es una base, la cual
reacciona con los ácidos estomacales y liberan dióxido de carbono.

Nuestra digestión, por otro lado, es un proceso químico, en el cual


intervienen enzimas que transforma a los nutrientes de moléculas complejas
a unas más sencillas.

Experimentamos este proceso químico de combustión de hidrocarburos,


cada que encendemos la estufa de gas. Si este proceso se realiza con poco
oxígeno, entonces de genera monóxido de carbono, el cual es venenoso.

3. Señala cinco observaciones que indiquen que ha ocurrido una


reacción química.
Una de las observaciones que nos indica que ha ocurrido una reacción
química es los cambios de temperatura Las reacciones exotérmicas liberan
calor mientras que las endotérmicas absorben calor.

Un cambio de color frecuentemente indica un cambio químico. Por


ejemplo, la Estatua de la Libertad es conocida por su color verde, pero esta
cubierta es una capa de cobre que ha
pasado por una serie de reacciones
químicas, ocasionando que se vea de
ese color. Primero, la reacción de óxido-
reducción, o redox, entre el cobre y el oxígeno
forma óxido de cobre. El cobre también
reacciona con el azufre del aire, formando
sulfuro de cobre, el cual reacciona luego con el
dióxido de carbono del aire y el hidróxido del agua, para formar la capa o
patina que le da el color verde a la estatua.

La formación de un precipitado es otro signo de que ha ocurrido un


cambio químico. Un precipitado es un sólido insoluble que emerge de un
líquido. Por ejemplo, si mezclas soluciones
claras de nitrato de plata y cloruro de
sodio, se forma un precipitado de cloruro
de plata. La formación de
precipitados es un signo bastante obvio de
un cambio químico, debido a que el sólido
insoluble flota o se hunde hasta el fondo de lo que previamente era una
solución líquida clara.

Otra observación es la emisión de la luz, las reacciones de combustión


emiten luz de manera notoria. Por ejemplo, el fósforo en presencia de
oxígeno se quema espontáneamente, produciendo una llama. Otras
reacciones, emiten luz sin calor. Las barras luminosas funcionan como
resultado de una reacción química entre el peróxido de hidrógeno y el ester
de fenol oxalato; cuando rompes la barra, el peróxido se mezcla con el ester,
produciendo energía en forma de luz.

La producción de gas también es una observación de cambios químicos


generan gas como el producto final de una reacción. La electrolisis del agua,
por ejemplo, es una reacción que divide el agua en hidrógeno y oxígeno.
Puedes decir que este cambio ha ocurrido cuando surgen burbujas de los
electrodos. En la simple reacción de reemplazo entre el zinc y el ácido
sulfúrico, se forma sulfato de zinc e hidrógeno. Puedes saber si luego de
ocurrida la reacción está presente el hidrógeno, encendiendo una astilla y
colocándola dentro del tubo de ensayo, la llama encenderá el hidrógeno y la
astilla estallará.

4. ¿Qué nombre reciben las sustancias que intervienen inicialmente en


una reacción y qué nombre reciben las que se producen?

En toda reacción química unas sustancias llamadas reactivos se


transforman en otras llamadas productos. Al ser los reactivos y productos
sustancias diferentes tienen propiedades distintas: color, olor, sabor,
densidad, viscosidad, punto de fusión, etc.

Ejemplos de reactivos y productos de reacciones químicas podrían ser la


conversión de diferentes minerales de hierro o aluminio en sus
correspondientes productos manufacturados.

A continuación varios ejemplos de reactivos en negrita en la parte


izquierda de la ecuación química:

2 H2 + O2 → 2 H2O

Na+ + Cl- → NaCl

2 Mg + O2 → 2 MgO

2 Mg + O2 → 2 MgO

CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O

CaCO3 → CaO + CO2


2 Fe + O2 → 2 FeO

ACTIVIDAD N°03. EXPERIMENTACIÓN. (VALOR. 5 PTS.)

INSTRUCCIONES:
• Realizar el siguiente experimento.

• Registra la actividad a través de un vídeo, fotos o dibujos

EXPERIMENTO: DESPRENDIMIENTO DE UN GAS.

Materiales que vas a necesitar:

 Vinagre

 Bicarbonato de sodio (soda)

 Botella de vidrio

 Embudo o canal de papel


 Globo

Instrucciones:

Agrega una pequeña cantidad de vinagre en una botella. Luego, con la ayuda de
un embudo o una canal de papel, se agrega al globo dos o tres cucharadas pequeñas
de bicarbonato (soda). Se coloca el globo en la boca de la botella y se le da la vuelta
para que el bicarbonato caiga en el interior.

RESPONDE:

a.- Anota lo observado


Al mezclar el vinagre (que es un ácido) con el bicarbonato de sodio (que es una
base), reaccionan y se transforman en agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido de
carbono (un gas). El dióxido de carbono (CO2) es el gas responsable de que se formen
las burbujas de la erupción del volcán y que se hinche el globo. Cuando dejan de
producirse burbujas, la reacción química ha terminado y el globo no se hinchará más.
Las reacciones químicas terminan cuando se consumen los reactivos.

b.- ¿Hubo un cambio físico o químico?

El vinagre es un ácido y el bicarbonato de sodio es una base. Cuando juntamos


estos dos reactivos, se produce una reacción química que los transforma en los
siguientes productos: agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido de carbono (un gas).

c.- ¿Se produjo una reacción química?

Esto es una reacción química ácido-base. Cuando se junta un ácido (el vinagre)
con una base (el bicarbonato), se forma una sal (el acetato de sodio) y un gas (dióxido
de carbono). El gas que sale en la reacción es el que infla el globo. De esta forma tan
curiosa, podemos inflar un globo sin tener que usar nuestros pulmones.

d.- ¿Hubo desprendimiento de un gas? De ser afirmativa tu respuesta ¿qué


nombre recibe este gas?

Si, hubo desprendimiento de un gas. La ecuación química para la reacción es:


Bicarbonato sódico + vinagre = Acetato de sodio + agua + dióxido de carbono NaHCO3
+ CH3COOH => CH3COO-Na+ + H2O + CO2 De la anterior fórmula, puede calcularse
que una cucharadita de vinagre produce aproximadamente 1'5 gr de CO2. Dióxido de
Carbono.

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