CULTIVO DE MAIZ

Cultivos importantes que son la base de la alimentación y cuando damos una

mirada a este esquema vemos pues que el arroz también tiene una buena
extensión sembrada en el país, entonces nosotros somos altos consumidores
de arroz, después la papa, el maíz como podemos ver es casi tan igual como el
arroz, quiere decir que la demanda de consumo de maíz en el Perú es alto muy
alto tan igual como el arroz, el arroz comemos todos los días.
Todos comemos arroz, al igual que el maíz; todos los días comemos maíz
entonces si desagregamos aquí está el maíz amarillo duro, y esta el maíz
amiláceo.
Entonces siendo así, la demanda total de maíz, para el Perú al año.

CULTIVO DE MAIZ
En el siguiente esquema se muestran los Cultivos importantes base que son la
seguridad alimentaria del país, y entre ellas se encuentran el maíz que tiene un
consumo muy alto.

La demanda total de maíz en el Perú al año es 4,605,744 TM, pero solamente

se produce al año 1,248,294 TM. Por esta razón se importa a 3,357,744 TM.

En la amazonia el rendimiento de maíz solo llega hasta 1500 -2500kg/ha. A

diferencia de EEUU el rendimiento promedio es de 12 T/ha.

En toda la región cusco la producción anual es de 29,908 ha anuales, casi

30,000 ha anuales con respecto a 428,500 ha anuales en todo el país.
En la región cusco el 87% de la producción total de maíz es la variedad
amiláceo, 7% maíz variedad amarillo duro, lo cual se cultiva en Quillabamba y
en otros lugares como IMPORTACIÓN

¿Cuánto consumimos maíz al año?

Es 4605744 toneladas métricas.
¿Es poco o arto?
Es la cantidad que comemos alrededor de 32 millones de peruanos al año.
Pero aquí es la tristeza;
¿Cuánto estamos produciendo maíz en el Perú para poder cubrir la
demanda de consumo?
Solamente 1’248294 mil toneladas métricas.
¿Cuánto estamos importando?
3357744 toneladas métricas compramos de otros países para cubrir la
demanda de consumo, esa es la gran tristeza.
¿Por qué importamos? expo
¿No hay tierras para trabajar?, o ¿habrá otros factores? probablemente que si,
en el Perú en amiláceo la producción promedio nacional está en 1800 kilos/ha
eso quiere decir que se puede cosechar 1tn/ha como también mayor a 5 tn/ha,
en amiláceo.
En maíz amarillo duro estamos en promedio entre los 2000 a 2200 kg/ha igual
estamos produciendo por ha en algunos lugares incluso estamos llegando a 12
tn/ha caso Barranca en Lima, pero en la Amazonia en Quillabamba estamos
llegando máximo a 1500 a 2000 kg/ha, en el mejor de los casos en Qillabamba
están llegando a unos 2500 a 3000 kg/ha cuando en EE.UU están por encima
de 12 tn/ha promedio eso quiere decir que pueden llegar a 15, 16, a 20 tn/ha,
eso puede ser uno de los problemas, pero la tristeza es que compramos esta
cantidad 3357744 toneladas, entonces para ser ingenieros Agrónomos esto es
uno de los problemas que se tiene que solucionar, para eso estamos
estudiando.
OJO: tenemos que por lo menos disminuir que ya no sea 3 millones que sean
2 millones o menos, y que la producción nacional suba por lo menos a 2
millones, como podemos comprar tanta cantidad de maíz.
Entonces cuando llegamos a la siembra nacional en Cusco, en la región de
Cusco incluido el maíz que se produce en Canas, Quillabamba, en toda la
región de Cusco prácticamente llegamos a 29,000 mil hectáreas anuales casi
30,000 ha/año con respecto a 428 500 ha a nivel nacional.
Aquí podemos ver los porcentajes de tipos de producción:
 85% en Cusco maíz amiláceo y solamente el 7% es el maíz amarillo
duro, lo que se produce en La Convención o en algunos valles como
Limatambo, Kosñipata, Camanti, etc. De la cantidad total del amiláceo
que se produce el 8% corresponde para choclo, esta es una información
real de Cusco.
GRAFICO
Entonces quiere decir que cuando hacemos crianza de aves en los valles
interandinos o en La Convención probablemente estemos comprando o
trayendo alimentos de la Costa, que muy bien podríamos abastecer con la
producción local, pero eso no se está dando.
- Cuando se pregunta a los agricultores en La Convención para la crianza
de aves ellos dicen que más barato es traer el alimento que producir
maíz en La Convención, entonces hay razones también porque, pero
eso es un problema.
Y la otra fortaleza que tenemos es la diversidad de maíz que tenemos en el
Perú las diferentes razas que hay en el Perú, y al menos en CICA cuantas
accesiones se está conservando. Pero lo que se puede rescatar es que el Perú
es un genocentro importante de cultivo de maíz, por el hecho que tengamos 56
razas de maíz y miles de accesiones, realmente es un país importante como
conservador de la diversidad de maíz.
¿Pero cuanta de esa diversidad estamos explotando, poniendo a la
alimentación de las personas, generando economía en los agricultores?
La preocupación seria que quizá solo estemos conservando y no estemos
utilizando este recurso económico para poder generar la economía de las
personas.
Se tiene que poner a todos esos recursos genéticos un valor agregado, eso
quiere decir trabajar para la seguridad alimentaria y trabajar para la
exportación, para poner el valor económico sin perder la diversidad y también
sin alterar sus agro ecosistemas.
¿Entonces en que se va a diferenciar la preparación del docente con los
alumnos que cuando seamos profesionales? En que los alumnos tienen una
preparación más inteligente que el docente.

Esta diversidad, pocos países en el mundo tienen esta diversidad, ahí están los
genes y la responsabilidad importante, claro que los agricultores están
asumiendo, más bien las instituciones y los profesionales están destruyendo,
eso no debe ocurrir, tenemos que seguir conservando.
- No tenemos que pensar en nuestros hijos, sino en nuestros nietos, y que
ellos accedan a esta biodiversidad, ellos tienen que beneficiarse con
esta biodiversidad. Una manera irresponsable seria que nuestros nietos
ya no vean esta diversidad, y eso para todas las especies cultivadas.
IMAGEN DE MAIZ DIVERSIDAD
Lo que vamos a hacer es un trabajo de generar un:
PROGRAMA DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
Estos cultivos también sufren el daño de insectos y enfermedades.
Para eso tenemos que saber cuáles son esas plagas relacionadas a insectos, y
cuáles son esas enfermedades relacionadas a hongos, bacterias, virus, etc.
En maíz no solo hay 87 insectos como en la papa, hay más especies fitófagos
asociados al cultivo de maíz, relacionado a las enfermedades es menos que el
cultivo del maíz, pero en insectos, es más.
ORGANISMOS BLANCOS Y NO BLANCOS DEL CULTIVO DE MAIZ (buscar
en google, más o menos tiene 146 pág.)

CUCHI CUCHI
Este insecto se presenta cuando las plantas están emergiendo, y están en los
primeros estadios de desarrollo, este insecto corresponde a:
Nombre científico: phuranius sp,
Familia: Curculionidae
Orden: Coleóptera
Este insecto vive dentro del suelo, el adulto vive dentro del suelo por lo tanto
deposita los huevos dentro del suelo, las larvas y pupas están dentro del suelo.
¿Qué estado de este insecto hace daño a la planta?
Es el adulto, las larvas ligeramente se alimentan de las raíces y de la raíz de
las malezas, el adulto si exclusivamente ocasiona daño en el tallo que está
dentro del suelo, pero también el daño del adulto puede iniciarse incluso desde
el grano, sembramos y el grano ya empieza a hinchar el crecimiento, empieza
a germinar del grano y ya toda esa parte puede estar siendo dañado por este
insecto.
BIOLOGIA: Tiene una generación al año.
IMPORTANCIA DEL INSECTO
El daño que ocasiona es hasta 4 a 6 hojas de la planta, para arriba ya no es un
problema, y hay diferentes alternativas de control que se conoce para poder
manejar.

GUSANOS CORTADORES
Familia: Noctuidae
Orden: Lepidoptera
Y se tiene varias especies
Género: Feltia, copitarsia, peridroma, agrotis y sub especies.
Se comportan como gusanos cortadores de tierra y los agricultores lo conocen
como silhui o como otoscuru, etc.
Su especialidad es que los adultos pongan huevos pegados al tallo que está
cerca al suelo o pueden poner en la superficie del suelo cerca al tallo de las
plantas por lo tanto cuando nacen las larvas después del tercer estadio, ya van
a empezar a masticar haciendo heridas profundas y puede cortar el tallo de la
planta.
La larva termina de desarrollar e ingresa un poco más adentro para pasar la
fase de pupa, entonces estos adultos van a nacer del suelo, del interior del
suelo y el daño también es otra vez igual que el cuchi cuchi solo hasta 4 a 6
hojas de la planta después ya no es un problema y existe todo un programa
para manejar este grupo tan igual que el coleóptero, curculionidae, phuranius
sp.

LORITO VERDE
Familia: Crysomelidae
Orden: Coleoptera
Género: Diabrotica
La diabrotica es importante para el cultivo del maíz, al menos maíz sembrado
por debajo de 3000 msnm, y en K’ayra estamos a 3200 allí también es casi
importante el lorito verde al inicio de desarrollo de las plantas.
En el cultivo de maíz, el adulto del lorito verde deposita los huevos dentro del
suelo alrededor de la raíz de la planta, por lo tanto, las larvas se ubican dentro
del suelo y se pueden alimentar de la raíz de la planta, cuando las larvas
terminan de desarrollar las pupas quedan dentro del suelo y en zonas por
debajo de 2880m el daño de las larvas se asocian con la enfermedad de
fusarium, lo que los agricultores llaman la chupadera, pero por encima de los
3000m no es importante la incidencia de fusarium en maíz y eso está relaciona
por el tema de la temperatura del suelo, por debajo de los 3000m el fusarium
está activo en muchas especies cultivadas, por la temperatura del suelo que da
condiciones favorables, por encima de 3000m también está el fusarium pero las
infecciones no son importantes en los cultivos porque la temperatura del suelo
no le favorece a mayor desarrollo de la enfermedad, entonces igual la
diabrotica tiene un conjunto de recomendaciones que vamos a tener que
utilizar para poder socializar en el manejo integrado.
Entonces esos insectos como cortadores de plántulas como los noctuidos,
como el curculionidae, cuchi cuchi y la diabrotica son importantes en el cultivo
de maíz, en estas etapas de desarrollo, si aquí no se presentó estas plagas,
posterior a este desarrollo ya no va a ser importante y el daño no prospera.

COGOLLERO DEL MAIZ

El verdadero cogollero es Spodoptera frugiperda, pero aquí en los valles
interandinos, también está la Copitarsia turbata que tiene diferentes hábitos de
alimentación, anteriormente consideramos que Copitarsia turbata es cortador,
pero esta especie nada más del complejo de gusanos cortadores, también se
comporta como el cogollero y también tiene habito de alimentación variable.
Entonces sabemos que en el gusano cogollero Spodoptera frugiperda, ya
deposita los huevos en las hojas, masa de huevos por lo tanto nacen las larvas
en las hojas y se van alimentando inicialmente raspando el mesofilo de la hoja
y posteriormente llegan al cogollo de la planta y luego cuando las larvas
terminan su crecimiento dentro el cogollo, nuevamente van a salir del cogollo
para bajar al suelo e ingresan dentro del suelo para pasar la fase de pupa y a
partir de ahí nace el adulto nuevamente.
Y por otro lado es importante recordar que en los noctuidos tanto en gusano de
tierra como en el cogollero existe el canibalismo, de un grupo de 150 a 180
huevos por lo tanto debería haber esa cantidad de larvas, pero como esta en
una sola planta, la planta no alcanzaría para su alimentación si es que todas
las larvas se desarrollaran al mismo tiempo, para evitar eso genéticamente,
naturalmente estos insectos regulan sus poblaciones, pasando el tercer estadio
entran en una guerra que se llama el canibalismo se muerden entre ellos y solo
la larva que sobrevive va a llegar al cogollo, generalmente es uno, entonces el
cogollero es importante desde la tercera fase de crecimiento del maíz y puede
continuar su importancia de ahí para adelante, pero disminuye el daño porque
ya no hay cogollo y la planta ya hecho la parwa entones ya no hay cogollo y.
¿A dónde va a ir las larvas de gusano cogollero?, probablemente masticando
las hojas jóvenes pero por ahí también pueden ingresar hacia la mazorca para
alimentarse de granos lechosos, pero su especialidad no son las mazorcas sino
es el cogollo.
También existen un conjunto de alternativas para poder manejar a este insecto.

CONTROLADORES BIOLOGICOS
Hay una gama amplia de controladores biológicos
¿Por qué el gusano cogollero es altamente vulnerable a sus controladores?
Porque los huevos están expuestos, las larvas también están expuestas
entonces esa condición hace de que los controladores biológicos podrían tener
mayor acceso a alimentarse de ese insecto.
Algunas de las practicas eficientes son las trampas de luz que no son
específicos capturan a todos los noctuidos y capturan incluso a los coleópteros,
etc.

CONTROL QUIMICO:
Es importante para este grupo de insectos, y también insecticidas que tienen
mayor impacto en el control de estas plagas como el caso de acefatos que son
sistémicos basepítalos y realmente ayudan a controlar a todos estos grupos de
insectos, como el caso de bencetor, gaucho, que son insecticidas que tienen un
costo alto en caso del gaucho debe estar 500 soles el kilo, bencetor debe estar
cerca de 400 soles, por ese costo a veces es poco accesible para los
agricultores.
Prácticas culturales para controlar esas plagas.

BARRENADOR DEL TALLO (Diatraea

saccharalys)
Es una plaga mundial, el cogollero también es una plaga mundial, spodoptera
frugiperda es una plaga mundial, no solamente es peruano se encuentra en
todo el mundo, otro insecto importante y en el mundo es el barrenador del tallo.
Familia: Crambidae (Piralidae)
Orden: Lepidoptera
Este insecto barrenador de tallo, es también importante en caña de azúcar,
deposita los huevos en las hojas, nacen las larvas se van dirigiendo hacia el
tallo, cuando llegan al tallo ingresan dentro del tallo las larvas se alimentan de
la medula de la planta y van a terminar de crecer dentro del tallo una vez que
hayan terminado de crecer nuevamente salen las larvas caen al suelo, estos no
ingresan dentro del suelo, estos se ubican en la superficie del suelo hasta la
pupa del cual nacerán los adultos.
Entonces en cultivo de maíz en la costa y en la selva será importante en la
primera etapa de desarrollo, en la etapa de crecimiento no es tan importante,
desde la floración un poco antes durante la floración y en el desarrollo de la
mazorca, la maduración será importante este insecto.
En quillabamba existe esta plaga en el potrero si es que todavía hay caña de
azúcar, ahí podemos encontrar.
PICADORES CHUPADORES, (Dalbulus
maydis)
Es una plaga importante transmisor de la enfermedad de espiroplasma que
genera en la planta de maíz la enfermedad llamada puka poncho.
El maíz atrae más a los pulgones cuando está en el estado de floración y ese
es el estado más vulnerable al daño de los pulgones.
Todos los aphidos, que se encuentran en flores, en rosas, arboles forestales,
en maíz, en papa, repollo, todos los pulgones que veamos no desovan huevos
externamente, no son ovíparos, pero si son ovovivíparos quiere decir que los
pulgones producen huevos, pero retienen eso huevos en el vientre, la
incubación de huevos ocurre dentro del vientre de la madre, entonces las
ninfas van a nacer del huevo dentro del vientre y luego salen hacia afuera, en
otras palabras, van a parir.
Entonces en ningún cultivo vamos a observar huevos de pulgones. El daño de
los pulgones en maíz aparte de que succiona la savia deja excreciones y esas
excreciones son como grasas que están en las hojas y eso va a tener un efecto
fisiológico, esta barrera va a interferir la fotosíntesis, por lo tanto, las plantas
dañadas por pulgones en una gran magnitud producen granos (………min
52:18……….).
También son transmisores de virus, los pulgones son importantes un poco
antes a la floración y durante la floración, existe formas para manejar estos
insectos.
En nuestro agroecosistema se puede aplicar agua con jabón en minifundio para
el cultivo de maíz que a veces se presenta a veces no, un agricultor que tiene
un topito de maíz podría solucionar con jabón, en Quillabamba generalmente el
maíz no tiene pulgones, porque las lluvias son más fuertes.

CONTROLADORES BIOLOGICOS

Los predatores buscan más a los pulgones; los coccinélidos, los neurópteros,
los crisopidos, los hemerobidos, los dípteros de la familia sirfidae van a preferir
más a los pulgones, y otros.
Realmente los pulgones son el manjar de los predatores, normalmente ayudan
a regular las poblaciones.
ACAROS
Los ácaros también tienen sus controladores biológicos, generalmente son de
la familia fitoceidae, otros ácaros que comen a los ácaros fitófagos, los ácaros
miden hasta 2mm, y la mayoría de los ácaros fitófagos miden hasta 1mm.

GUSANO CHOCLERO
Especie: Heliothis zea, Helicoberpa zea
Las 2 especies están en el Perú, pero en los valles interandinos predomina
más Heliothis zea, entonces cualquiera de estas dos especies depositan los
huevos en los pistilos, no ponen los huevos en las hojas, en el tallo o en las
brácteas de la mazorca jamás; los adultos ponen los huevos en los pistilos a
partir de ahí nace la larva y lo primero que hace es masticar los pistilos y
avanza hacia la parte apical de la mazorca y sigue avanzando hasta llegar a los
granos lechosos.
Su alimento principal serán los granos lechosos y así durante el desarrollo
puede ocasionar daños de diferentes grados en la mazorca, y cuando termina
de desarrollarse la larva va a salir de la mazorca generando orificios en los
lados laterales de la mazorca, por ahí salen las larvas y luego caen al suelo e
ingresa al suelo y se convierte en estado de pupa, ese es el comportamiento de
todos los noctuidos, pero hay excepciones como en caso de las hortalizas hay
noctuidos que empupan encima de la planta.
Ciclo biológico imagen
Será importante el gusano choclero, en la etapa de nacimiento de las muñecas
y el pistilo y durante el desarrollo de la mazorca cuando los granos están en
estado lechoso, si los granos están de estado pastoso para adelante el gusano
choclero ya no hace daño.
El daño de Heliothis zea inicia desde la parte apical de la mazorca.
FORMAS DE CONTROL PARA GUSANO CHOCLERO

- Parasitoides
- Uso de aceites
- Las trampas de luz
- Insecticidas biológicos
- Insecticidas químicos, tóxicos, órganos sintéticos que a veces los
agricultores están haciendo mal uso de esos productos.
- También tienen sus controladores biológicos y esos controladores son
del valle sagrado de los incas, de ahí se ha colectado el chinche
 antocorido, está en La convención, en el valle sagrado, se encuentra en
la granja K’ayra, está en la costa, es un chinche muy especializado en
solo buscar huevos de cualquier insecto, este chinche tuvo su medalla
de congreso está escrito publicado; y ha salvado cientos de hectáreas
de algodón cuando este cultivo entro a una fase de crisis.
- Otros parasitoides de gusano choclero, los himenópteros de la familia
braconidae, los dípteros de la familia taquinidae que se alimentan de
larvas de gusano choclero y está en nuestros agroecosistemas.
GORGOJOS DEL MAIZ
También hemos hablado de gorgojos de granos del maíz en almacén:
- El gorgojo de la selva,
- El gorgojo de la zona andina
- También está la polilla que realmente ocasiona daños importantes a
nivel del almacén.
Los coleópteros sea situfilus o pajioserus depositan los huevos dentro del
grano del maíz, las larvas nacen dentro del grano del maíz, la pupa está
dentro del grano del maíz, solo salen los adultos cuando sea necesario o
para poder infestar a otros granos.
MANEJO INTEGRADO
- Uso de fostoxin para la semilla en almacén, previamente considerando
la aplicación adecuada en mangas de plástico, y después voy a proteger
con arena del rio hasta el próximo año que voy a sacar en agosto para
sembrar.
- Arenas de rio
- Uso de cilindros
- Plantas repelentes, estos pueden ser adaptados y adoptados por los
pequeños agricultores.
El 98% de los agricultores en Cusco tienen menos de una hectárea y esto
es una agricultura de minifundio, para eso si sirven estas tecnologías.

ENFERMEDADES DEL CULTIVO DE MAIZ

 ENFERMEDADES IMPORTANTES A NIVEL DE HOJAS

- Cercospora maydis: Es un hongo que es importante en nuestra región

y también es importante a nivel de la Costa.
También se encuentra en la granja K’ayra, valle sagrado y en la Costa.
La característica es que esta enfermedad solo afecta a nivel de hojas
 - Achaparramiento de las hojas, es transmitido por un virus y el vector
no solamente es Dalbulus maydis es también Perigrinus maydis son
belfacidos, Dalbulus maydis es cicadelido.

- Puca poncho: Espiroplasma, transmitido por Dalbulus maydis. Estas

enfermedades son sistémicas están en todo el sistema vascular de la
planta.

- Helmintosporium maydis ahora es conocido con el nombre de

Bipolaris maydis y también con el nombre de Tursicum, y esta
enfermedad está solo en las hojas.

- Puccinia maydis:

 ENFERMEDADES IMPORTANTES A NIVEL DEL TALLO Y RAIZ

- Fusarium spp: Daña a todas las especies cultivadas no solo al maíz, ya

que es una enfermedad del suelo tiene una condición polífaga, es
importante en maíz, pero por debajo de los 3000m.

- Fitium spp: También tiene condición polífaga.

- Diplodia: También es una enfermedad no tan especifica del cultivo de

maíz.

 ENFERMEDADES IMPORTANTES A NIVEL DE GRANOS

- Carbón de maíz: Ustilago maydis, hay razas fisiológicas hay carbón

para la parhua que es la panoja, hay carbón para el tallo y también se
puede presentar en el raquis principal de la hoja, y el carbón principal
para la mazorca; esas son diferentes razas fisiológicas.
- Fusarium moniliforme:
- Gibberella: Esta enfermedad tiene poca incidencia en nuestra región,
más se encuentra en el maíz duro.
- Diplodia maydis:

La coloración rosada en maíz es Fusarium y la coloración medio blanquecina

es la Diplodia.

2020-08-14 (OJITO)
El maíz tiene más de 120 especies de insectos fitófagos asociados a este
cultivo en diferentes agro ecosistemas, sin embargo, no todas las especies
tienen la categoría de plaga clave y ocasional son pocos y además algunos
insectos van a variar por zonas.
Entonces probablemente hay un control natural con incidencia bastante alta
que va regulando las poblaciones los insectos fitófagos en el cultivo de maíz.
Así mismo en maíz tenemos una gran cantidad de enfermedades, pero no
todas las enfermedades tienen una distribución universal, regional, mundial
algunas enfermedades son específicas para algunas zonas y la mayoría tienen
condición potencial o también puede ser ocasional.
Teniendo toda esta información vamos a socializar:

LA PROPUESTA DE MANEJO INTEGRADO DE

PLAGAS EN CULTIVO DE MAIZ

1. ELECCION DEL TERRENO

Por ejemplo, en valle sagrado que será la zona más destacada en la

producción del maíz, prácticamente se da el monocultivo.

Entonces si preguntamos a un agricultor de 60 años siempre nos dirá que su

papá, abuelo han sembrado en el mismo terreno, entonces estamos hablando
de parcelas que todos los años se recicla el cultivo y estos son varias décadas,
100 años a mas que siguen trabajando como monocultivo.
Elección del terreno en la zona andina, no creo que tenga mayor
trascendencia, porque las zonas ya están marcadas para el cultivo de maíz,
generalmente existe un monocultivo, rotación si puede haber.
¿Por qué en la ceja de selva no hay monocultivo?
No hay monocultivo en la selva, quizá en pocos casos sembraran maíz en
terrenos preparados, en terrenos donde han cultivado frejol u otras especies
cultivadas generalmente es el roce.
En roce hay variaciones, a veces hacen después de 3, 4, 10 años, etc.
Entonces la elección del terreno no es tan imprescindible en el cultivo de maíz.
Salvo que se haya observado problemas serios con las enfermedades del
suelo.
¿Para cuál de los grupos de enfermedades en maíz se podría de cierta
manera tener cuidado cuando quisiéramos elegir el terreno?
 Para pudrición del tallo y raíces, y ahí está el Fusarium, Gibberella,
Pythium, entonces si hay alta concentración de inoculo, probablemente
se va a tener problemas serios en cuanto a esas enfermedades.

2. PREPARACION DEL TERRENO

Para los cultivos anuales, pero varia un poco en los cultivos permanentes, pero
en este caso un cultivo anual.
¿Cómo tiene que ser la preparación del terreno?
El terreno mínimo se tiene que preparar 2 meses antes.
¿Qué actividades se realizan durante la preparación del terreno?
¿Con que actividad se inicia?
1. Por la limpieza del campo, se tiene que hacer limpieza de algunos
rastrojos de la campaña anterior, las piedras que siempre aparecen.
 En caso de rastrojos en maíz sería bueno recoger todo ello más
que todo en este caso se recomienda más que enterrar sería
bueno quemar, porque generalmente ahí pueden estar los inóculos
de las enfermedades fungosas.
 Quemar sería una acción muy importante para disminuir el inoculo.

2. El riego debe ser por gravedad, necesariamente para preparar el

terreno, claro que en algunos casos se realiza riego por aspersión, pero
no es tan eficiente, porque el riego de preparación del terreno permite a
que el suelo pueda almacenar en la mayor cantidad posible el agua.
 Los terrenos regados por gravedad, amortiguan en mayor tiempo
las posibles sequias que se puedan presentar y que las plantas
puedan entrar al estrés hídrico.
 Cuando se riega por aspersión no hay esa cantidad de depósito
en el suelo, por lo tanto, cuando hay sequias podría haber
problemas de estresamiento de las plantas sería más vulnerables
a a presencia de sequias.
 Para las condiciones de la zona andina es preferible hacer riego
por gravedad para preparar el terreno.

3. En Quillabamba para sembrar maíz, hay una época establecida primero

se realiza el roce, el quemado y luego la siembra.
 Se siembra con un palo (llamado tacarpo) abriendo un hoyo y
luego se coloca la semilla.
 Probablemente que, en algunos lugares, como en terrenos planos
utilicen tractor, pero en la mayoría es bajo el sistema de roce.
  Tampoco hay aporque, solo se controla la maleza.

4. Generalmente la preparación del terreno se debe realizar con una

anticipación de 2 meses, pero eso no ocurre lo que generalmente hacen
es preparar el terreno con 1 o 2 días de anticipación y el mismo día aran
con el tractor surcan y siembran.
En algunos lugares con 30 0 40% de áreas sembradas con maíz solo siembran
con lluvias.
Llegan las lluvias y luego aran el terreno, en algunos casos utilizan la tracción
animal y luego siembran directamente a eso se le llama siembra en ccocha,
todavía eso existe en muchos lugares de Paucartambo, Paruro, Chumbivilcas,
en Acomayo en las zonas de ladera, etc.
Existe una diversidad de conocimiento local, pero en un cultivo con tecnología
debe ser por o menos con 2 meses de anticipación.

¿Qué plagas y enfermedades se puede controlar?

 Gusano cortador y kuchi-kuchi: Si, porque si esta actividad lo

realizamos en el mes de junio los gusanos cortadores y el kuchi-kuchi
están dentro del suelo, probablemente en estado de pupa.
 Diabrotica, picador de plantas: También la diabrotica y otros
coleópteros se encuentran en estado de pupa dentro del suelo se puede
afectar con la preparación del terreno.

- El primer efecto será el riego, que va a ahogar a las larvas,

pupas.
- Luego volteamos y exponemos toda esa población hacia la parte
externa.
- Y al voltear también las aves pueden comer a las larvas de los
insectos.
 Picadores chupadores: Indiferente, porque ninguno de los estados de
desarrollo baja al suelo.
 Cogollero de maíz: Si
 Barrenador del tallo: No está dentro del suelo; está encima, pero con el
riego y la preparación podemos afectar (enterramos las pupas).
 Barrenador de mazorca: Si, porque está dentro del suelo.
 Barrenador de granos en almacén: Indiferente, porque no está en
campo está en almacén y las larvas pupas no bajan al suelo, están
dentro del grano.
 Manchas foliares: Podemos afectar con el arado 2 meses antes, quiere
decir que los rastrojos que quedaron al momento de arar quedan dentro
del suelo y ahí se descomponen los inóculos que pueden quedar en el
campo.
 - Después de la cosecha queda el resto vegetal y ese resto vegetal
puede ser portador de todas esas enfermedades foliares, no
solamente foliares sino del tallo, de la mazorca, etc.
- Pero son hongos de la parte aérea de la planta, no son hongos
que viven dentro del suelo. ¿Qué va a pasar con esos hongos
cuando incorporamos a una profundidad del suelo? No es su
habita por lo tanto ese inoculo se va a perder, se va a controlar
todo ese inoculo no va a ser posible a que nuevamente infecte a
las plantas cuando estén en desarrollo.
- El control básicamente va a ser por la temperatura, humedad y los
microorganismos que existen dentro del suelo ahí están los
trichogramas, hongos, virus, nematodos, etc. Es la razón

 Enfermedad Virus, espiroplasma: No, porque es imposible que estén

en el suelo, esas enfermedades viroticas, espiroplasmicas van a venir al
campo a través de su vector y todo su ciclo cumple en la planta, no baja
al suelo.
 Pudrición del tallo y raíz: Si, porque está dentro del suelo, y así
expones a la radiación solar, temperatura, humedad se va a secar el
suelo por lo tanto estas enfermedades van a ser afectadas
 Pudrición de granos: Si, el Fusarium, Gibberella, Diplodia, etc.
También llegan al suelo.

3. SEMILLA DE CALIDAD
¿con el uso de semilla de calidad puedo prevenir el problema de sanidad
en campo?

 Gusano cortador y kuchi-kuchi: No, porque no va ir en la semilla.

 Diabrotica, picador de plantas: Indiferente
 Picadores chupadores: Indiferente
 Cogollero de maíz: Indiferente
 Barrenador del tallo: Indiferente
 Barrenador de mazorca: Indiferente
 Barrenador de granos en almacén: Indiferente, quizá vaya, pero no va
prosperar porque la semilla se va a enterrar debajo de 5 cm, pero
generalmente va a estar entre 8 o 10 cm. Y el gorgojo del maíz no es un
insecto que vive dentro del suelo, por lo tanto, va a ocurrir la mortalidad
dentro del suelo
 Manchas foliares: Estas enfermedades no llegan a la semilla, porque
las enfermedades están en las hojas y además los granos están
protegidos por las brácteas, existe una protección mecánica las esporas
o las estructuras infectivas de esas enfermedades no van a llegar al
grano del maíz.
 Enfermedad Virus, espiroplasma: Las enfermedades provocadas por
el virus, como en el caso del rayado fino del maíz, la hoja blanca del
maíz sí podrían llegar al grano, porque esas plantas infectadas por el
virus si van a formar mazorcas y granos, no van a tener un buen
desarrollo, pero si se va a formar.

En caso de puka poncho (Dalbulus maydis) las plantas con puka poncho
no forman granos, son mazorcas estériles así que se haya formado 2, 3,
4 granos, no vamos a escoger esa mazorca para semilla por lo tanto la
posibilidad que el puka poncho se transmita por la semilla es nulo. Lo
que va a pasar es que la planta se va infectar en campo a través del
vector.

Repaso: La enfermedad espiroplasma causante de puka poncho, el

efecto de la enfermedad es la proliferación de las mazorcas a parte de
acortamiento de entre nudos, el pobre desarrollo de la raíz y la presencia
de coloración púrpura en las hojas.
- Entonces a nivel de las mazorcas cuando es la enfermedad de
espiroplasma (puka poncho) no se van a formar granos, van a
ser mazorcas solo con el marlo.
- En un caso que se formen granos esos granos van a ser de 3 a
5 y disperso en el marlo y esta mazorca difícilmente va a ser
escogida por el agricultor como semilla.
- Por lo tanto, que el puka poncho vaya por la semilla es nulo.
- Las plantas se infectan en campo con el puka poncho a través
de su vector que es (Dalbulus maydis).
OJO: Es para el virus no para el espiroplasma.

 Pudrición del tallo y raíz: Esta el Fusarium, Gibberella zeae, Pythium.

Si pueden ir porque en Fusarium llega al grano, quizá en este caso más
el Fusarium graminearum, moniliforme, si pueden llegar al grano,
ocasiona pudriciones en el grano, igual también Gibberella maydis llega
al grano provoca las pudriciones del grano, igual también la Diplodia.
Esas tres enfermedades si pueden ir en la semilla, pero es obvio que no
se va a sembrar un grano podrido, pero si podríamos sembrar un grano
que están con manchitas o unos puntitos que no nos podemos dar
cuenta que ahí está el inoculo de una de esas enfermedades que
generalmente ocurre, a veces el agricultor dice que esas son unas
pequeñas manchitas y así lo siembran, pero está llevando la
enfermedad.

 Pudrición de granos: Ahí también está el Fusarium, Gibberella,

Diplodia.
No solo esas enfermedades pueden ser transmitidas por las semillas,
hay enfermedades en otros lugares a nivel de granos que usualmente
 no tenemos en nuestra región. Por ejemplo, el caso del grupo de las
bacterias.

4. DISTANCIAMIENTO DE SURCOS

En La Convención hay dos modalidades:

 Parcelas con surcos
 Parcelas sin surcos
Al menos en las zonas más bajas, donde hacen roces para el cultivo de maíz
no ponen surcos. La siembra esta en forma indistinta en varios lugares
 En Apurimac por lo menos el 40% de áreas sembradas con maíz no
llevan surco.
 En algunas comunidades de Chumbivilcas también la siembra de maíz
no tiene surco. Hay una forma de siembra que se llama ccocha y el
aporque de las plantas es individual no hay surco.

 Valle Sagrado
 Valle de Cusco
 Valle Acomayo
 Valle de Paruro
 Toda la zona de Limatambo Curahuasi.
En todas esas zonas el maíz se siembra en surcos

Distanciamiento entre surco para maíz es:

 Debe ser mínimo 0.90m

 Pero si son de 0.80m – 0.70m se va a generar problemas.
 Pero que mejor si en algunos lugares se puede aumentar 10cm mas,
creo que es el distanciamiento que está manejando San Román en
Urco y Calca 1m de distanciamiento.
¿Qué se va a hacer con un distanciamiento en maíz?
En el maíz Gigante Blanco Urubamba por ser una planta muy alta y también la
posición de las hojas, que tiene una posición formando un ángulo amplio
horizontalmente.
Entonces si ponemos un surco de 0.80 ya no se va a poder ver los surcos o
sea las hojas se van a abrazar por lo tanto eso va generar microclimas y la
humedad relativa ideal. ¿Para qué enfermedades?
  Manchas foliares: Con mayor incidencia (Roya, Cercospora y Bipolaris)
 Para el pulgón del maíz: Con menor incidencia.
Aunque la información también habla para el gusano choclero, cuando hay alta
densidad de maíz, hay fuerte presión del gusano choclero, porque siempre a
los insectos le gusta ocultarse.
Pero al mismo tiempo podemos ver el distanciamiento y la densidad.
¿Cuánto es la densidad de plantas por hectárea?
 San Román valle sagrado con 1m de ancho de surco está manejando
75,000 a 80,000 plantas por hectárea.
 Normalmente se debe manejar 60,000 plantas por hectárea cuando el
distanciamiento de surco es 0.90m.
 El distanciamiento entre planta puede variar cada 30cm 3 golpes o cada
10cm una planta eso ya es criterio del agricultor.
 Pero los agricultores a veces manejan 100,000 plantas por hectárea u
otros manejan 30,000 plantas por hectárea o sea hay una variación
tremenda el agricultor siembra a alta densidad, pero después no realiza
el desahíje y por ende todas las plantas crecen no hay nutrientes en el
suelo y la mayoría de las plantas son curvas o sea no forman mazorca.
 Entonces la manifestación de la enfermedad de manchas foliares se va
a dar también de acuerdo a la densidad y distanciamiento de la planta.
 Simplemente que haya circulación del aire del inicio al final del surco y
que no se forme el microclima porque la circulación del aire también
disipa la concentración de la humedad relativa, por lo tanto, eso puede
ser crucial para poder manejar las enfermedades foliares.
CONCLUSION: Con el distanciamiento de surco y la densidad de plantas
podemos manejar las enfermedades foliares principalmente, pero también
tenemos que ver complementariamente la nutrición del suelo. Si el suelo es de
buena calidad va a soportar 60,000 plantas por hectárea, pero si estamos
frente a un suelo pobre en nutrientes no podemos manejar 60.000 tendremos
que apostar por 40,000 0 45,000 plantas por hectárea.
Entonces siempre será importante ver la nutrición del suelo.

FERTILIZACION: (160-140-120)
¿Podemos manejar con la fertilización las enfermedades o no?
Por supuesto que si por el tema de la presencia de fosforo y potasio también
las enfermedades en este caso principalmente espiroplasma podemos manejar
con la fertilización.

FALTA UN VIDEO 17-09-2020

 17/09/2020
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO
DE MAÍZ:
El maíz al igual que la papa, y aún más. El maíz tiene más de 120 especies de
insectos fitófagos asociados a este cultivo en diferentes agroecosistemas, sin
embargo, no odas las especies tienen categoría de plaga clave y ocasional,
son pocos, ya demás algunos insectos van a variar por zonas. Entonces hay un
control natural con incidencia bastante alta que regula las poblaciones, los
insectos fitófagos en el cultivo de maíz y así mismo también se presentan una
gran cantidad de enfermedades, pero no todas las enfermedades tienen una
distribución universal, regional y mundial; Algunas enfermedades son
específicas para algunas zonas y la mayoría tienen condición potencial y
también ocasional.
1) Gusano cortador y kuchi kuchi

i. PREPARACIÓN DEL TERRENO

La preparación de terreno para los cultivos anuales varia en relación a los
cultivos permanentes, pero en este caso un cultivo anual una preparación de
terreno tiene que ser mínimo 2 meses antes.
Para la preparación de terrenos se realiza las siguientes actividades:
1.º. Limpieza del campo; de algunos rastrojos que han quedado en el
campo de la campaña anterior, las piedras. El rastrojo en el caso de
maíz es bueno quemarlos para disminuir el inoculo de algunas
enfermedades fungosas.
2.º.Riego; el riego debe ser por gravedad necesariamente para preparar el
suelo, en algunos casos se puede hacer riego por aspersión, pero esto
no es tan eficiente que el primer método de riego. El riego de
preparación de terreno permite que el suelo pueda almacenar en la
mayor cantidad posible el agua, los terrenos regados por gravedad
amortiguan en mayor tiempo las posibles sequias que se puedan
presentar y que las plantas puedan entrar al estrés hídrico. Pero al hacer
un riego por aspersión no hay esa cantidad de depósito por lo tanto
cuando hay sequias se presentan también problemas de estrés hídrico
de plantas.
En Quillabamba se hace un pequeño roce, para sacar y quemar las
malezas, luego se hace la quema y siembra de maíces.
Con la preparación del terreno se puede afectar a las siguientes plagas:
 Gusano cortado y kuchi kuchi:
En caso de que esta actividad sea en junio y julio. Los gusanos cortadores,
kuchi kuchi están dentro del suelo probablemente en el estado de pupa.
Diabrotica y otros insectos igual.
 Primer efecto es el riego, ahogando las larvas, pupas. Luego se voltea y se
expone a toda esta población hacia la parte externa; donde son fácilmente
consumidos por las aves, las cuales actúan como controladores biológicos.
Con lo mencionado anteriormente, también es posible controlar las
siguientes especies: el cogollero del maíz, barrenador del tallo, barrenador
de la mazorca.
Con el arado de dos meses antes, se puede controlar las manchas foliares
ya que al arar los restos de la planta que han quedado, van a ser
enterrados y posteriormente estos se van a descomponer, por lo tanto, se
puede contrarrestar los inóculos del hongo.
Después de la cosecha queda el resto vegetal, lo cual puede ser portador
de todas las enfermedades foliares del tallo, de la mazorca, etc. Pero son
hongos de la parte aérea de la planta, no son hongos que viven en el suelo,
por lo tanto, cuando se entierra estos hongos a una profundidad (10 – 15
cm) del suelo se va a crear condiciones desfavorables. A causa de esto se
va a controlar los inóculos de los hongos, imposibilitando la reinfección al
as nuevas plantas. Además, el control dentro del suelo será a través de la
modificación de la temperatura y humedad adecuad a para los hongos, y
los microorganismos del suelo.

La preparación del terreno no ayudaría a controlar los picadores

chupadores (pulgones), porque ninguno de los estados del suelo se
encuentra en el suelo; barrenador de granos de almacén, no está en
campo, está en el almacén y las larvas, pupas no bajan al suelo, están
dentro de los granos del maíz; las enfermedades viro ticas, espiro plasmas,
van a venir al campo a través de su vector.

ii. SEMILLA, CALIDAD (MADUREZ Y SANIDAD)

En caso de trabajar con maíz blanco gigante de cusco para la exportación, el
mercado es EEUU, Japón, Alemania, etc.
Entonces se debe tener en cuenta la calidad fisiológica de semilla; que está
determinada por su madurez fisiológica, lo cual tiene como indicador la
disponibilidad de la energía del maíz, peso específico relacionado a la
variedad, el vigor (se determina a través de la prueba de germinación).

Una manera de determinar la calidad de la semilla, es de la siguiente

manera: se debe coger un depósito con agua y un día antes de la siembra
se sumerge las semillas dentro del recipiente con agua; en lo cual se debe
separar las semillas que están flotando sobre el agua y todas las semillas
que se han hundido, estas últimas se utilizaran como semilla para la
siembra.

La calidad de sanidad de la semilla con respecto a las plagas se podría

observar fácilmente; pero con respecto a las enfermedades, no sería fácil
detectar la presencia de estos, por esta razón se podría hacer una prueba,
un mes antes de la siembra, que consiste en hacer germinar una muestra de
 100 semillas aproximadamente (tomadas al azar), ya sea en bandejas,
táperes o placas Petri, proporcionado humedad a las semillas y evaluar los
mismos durante 7 – 8 días. Si en esta prueba el porcentaje de granos
muestra presencia de hongos, que generalmente se puede reconocer
observando manchas de color marrón, rojo, verde, etc. Según al resultado
de la prueba, si el 30% de las semillas esta con estas manchas, se descarta
el lote de semillas seleccionadas para la siembra.

La otra manera de encontrar obtener semilla de calidad para siembra, seria

comprando semillas embolsadas y con etiquetas de certificación. Pero no de
todas las variedades de maíz se puede conseguir variedades certificadas,
este es el caso del maíz amiláceo. Tal ves haya semilla certificado para el
maíz amarillo duro.
Enfermedades transmitidas por las semillas:
Serían las siguientes enfermedades: La diploidía, la cercospora,
enfermedades viroticas. También enfermedades de la pudrición del maíz,
fusarium, diploidía, etc.
Espiroplasma, no seria, porque las plantas dañadas por puka
punchu no generan granos

iii. TRATAMIENTO DE SEMILLA (insectos, insecticidas;

(gaucho o vence Tor); hongos, homai)
No se puede dar tratamiento de la semilla Cuando la semilla es
portador de alguna plaga o de laguna enfermedad.

El Tratamiento de la semilla se realiza para prevenir que después de la

siembra de semillas no sean dañadas por ninguna enfermedad. Para eso se
puede aplicar un insecticida (gaucho, bencetor) o fungicidas (omay) en el
caso de hongos.

Cuando las semillas ya tienen problemas de Diabrotica y puka punchu, ya es

preferible proteger a las semillas con gaucho, vence Tor, porque estos
productos pueden proteger a las semillas contra los insecticidas que también
protegen contra las enfermedades y contra los insectos y son sistémicos.
Cuando la planta va a germinar, los metabólicos tóxicos de estos productos
se encuentran por un determinado periodo de tiempo. Pero de acuerdo a los
estudios desarrollado en centro América y México el gaucho y el vence Tor
solo protegen a la planta desde la germinación hasta los 60 días, después ya
no hay el producto en la planta. Esto estaría bien, ya que el gusano cortador,
Diabrotica, y gusano cogollero va a ser problema aproximadamente hasta
este tiempo.

Buscar en información de: Acephatos, como actúa en las plantas, contra qué
tipo de problemas de sanidad protege a las plantas.
 Entonces, el tratamiento de semillas, protege contra la Diabrotica, Dalbulus
maydis y Peregrenus. Porque se presentan desde la emergencia de las
planta nuestras.

iv. DISTANCIAMIENTO ENTRES SURCOS (0.90 m)

(0.30/2plantas) (1planta/10 cm maíz duro)

Normalmente se considera lo siguiente para el cultivo de maíz:

El distanciamiento del maíz, es 0.90.
Aunque también es posible manejar a 0.80cm para el maíz amarillo duro.
Porque las hojas no tienen mayor expansión lateral, no es como el grupo de
los amarillos que las hojas se extienden lateralmente. Cuando las plantas
tengan un distanciamiento menor a 0.90 cm, prácticamente se va a cubrir los
surcos. No va a ver la respectiva ventilación.
Entre golpes; se recomienda que sea 2 plantas/ cada golpe.
Todo dependerá de la topografía del terreno, si es un suelo plano y un suelo
de buena calidad en términos de nutrientes se puede manejar hasta 3
plantas/golpe.
Cuando la siembra es de una manera mecanizada, el distanciamiento entre
plantas es 10 cm.
El rendimiento va a depender de donde eta ubicado y que tipo de calidad
que se está utilizando.
En lo referente a pulgones a los picadores chupadores, influiría el
distanciamiento, ya que, a los pulgones, se les va a favorecer en la
alimentación cuando el distanciamiento sea menor a 0.90 cm.
Con el distanciamiento adecuado se podría controlar a los insectos
picadores chupadores (pulgones), pero más son las enfermedades.

v. FERTILIZACIÓN (160 – 140 – 120)

Las instituciones de investigación como el INIA proporcionan acerca de
la fertilización según los niveles.
Solo algunos agricultores conocen el nivel de fertilización, pero la
mayoría de los agricultores al comprar los fertilizantes te mencionan
por número de sacos por hectárea.
Con una fertilización adecuada, sin excedernos de N, ya que el exceso de
nutrientes genera problemas en picadores chupadores y se va a generar en
enfermedades de manchas foliares.
Exceso de N ocasiona lo siguiente:
 Crecimiento exuberante de las plantas, generando microclimas.
 La alta concentración de N en la planta favorece la mayor
multiplicación del pulgón y también de manchas foliares.
 Si se equilibra la fertilización 140 de P y 120 de K, se va a tener los
siguientes beneficios:
 convertir las plantas más tolerantes a las manchas foliares,
particularmente a esta enfermedad, porque al ver mayor cantidad de P y
K, eso va a hacer que las paredes celulares están bien formadas que la
infección de hongo va a dificultar en las plantas.
 El otro punto es que los hongos necesitan mayor cantidad de N para que
ellos puedan multiplicarse.
 Por otro lado, en la enfermedad de puka punchu. Cuando las plantas
están con la nutrición equilibrada, no solamente de P y K, sino también
de los otros 14 elementos. Hacen que las plantas sean más tolerantes a
la enfermedad del puka punchu.
Pero también es necesario entender que cuando se fertiliza al suelo con
NPK nos está nutriendo al suelo, sino que solo se está disponiendo de NPK
para las plantas, y además van actuar contra los organismos del suelo. A
esto se debe la importancia de las fuentes orgánicas.
Con la fertilización correcta lo que se va a evitar de alguna manera a los
picadores chupadores, también las manchas foliares y enfermedades virus
espiroplasmas.

vi. FUENTES ORGÁNICAS [Guano de islas 2mL kg/ha],

estiércol [10 t/ha]

Se puede considerar guano de isla y estiércol. en el caso d guano de

isla se recomienda hasta 2000kg/ha, para las parcelas de monocultivos
de maíz no es posible aplicar todos los años 2000 kg de guano de isla,
se puede aplicar esto en una campaña y después de 3 – 5 años se
podría aplicar nuevamente. Se toma el mismo criterio relacionado al
estiércol, ya que solo es posible incorporar 10,000 kg de estiércol,
mínimo después de 3 años. Caso contrario se estaría sobresaturando
de estas enmiendas orgánicas en el suelo, y ocasionando otros males.
Esta sería una fertilización sustentable, ya que se producir un equilibrio
suficiente de microorganismos. Realmente esta técnica funciona para
todos las plagas y enfermedades.

Conociendo los ecosistemas del maíz, para valles interandinos, estiércol de

que especie se podría encontrar.
 En valles interandinos: Estiércol de guano de corral de aves, guano
de isla y vacunos
 En la costa: Estiércol de ganado vacuno, camélidos sudamericanos,
ovejas, etc.

La calidad del estiércol depende de la alimentación de los animales. Por

eso es bueno conocer un buen estiércol que tenga una buena cantidad
 de nutrientes, se podría hacer un análisis para juzgar si el estiércol es de
calidad o no.

vii. CONTROL DE CORTADORES Y MASTICADORES

(cebo toxico o insecticidas sintéticos)
Se podría usar para gusano cortador La aplicación de un insecticida sintético
para Diabrotica e insecto picadores chupadores tiene que ser a toda la
planta, en caso de encontrar colonia de pulgones se debería poner solo en
ese punto. Por su forma de comportamiento como se reproduce y cómo
avanza la multiplicación del insecto en el campo.
El cogollero del maíz: se sabe que los huevos son puestos en la hoja y los
primeros estadios larvales se dan también en las hojas. Pero el estadio que
va a ser daño es la larva que esta ubicada en el cogollo por lo tanto se
podría hacer la aplicación localizada, dirigiendo la boquilla al cogollo de tal
manera que se evita contaminar toda la planta con el insecticida.
Barrenador del tallo: colocan los huevos en las hojas, los primeros estadios
larvales están dentro del tallo. Desde la hoja donde están los huevos hasta
que llegue al tallo puede durar varias horas o días y las larvas durante todo
este tiempo van a raspar parte del tallo, etc. Por lo tanto, una aplicación a la
planta puede evitar que las larvas ingresen dentro del tallo, pero si las larvas
están dentro del tallo ya no hay solución con ningún tipo de insecticida.
Barrenador de la mazorca: los huevos del gusano choclero están en la
cabellera del choclo, pistilos o estigmas, las larvas antes de ingresar a la
mazorcan se van a alimentar de los pistilos, por lo menos por varias horas y
tal vez días; por lo tanto, no es necesario hacer la aplicación del insecticida a
toda la planta sin que mas bien es conveniente hacer solamente una
aplicación selectiva, localizada.
Puka punchu: al aplicar el insecticida voy a matar a los picadores
chupadores que son los cycadellidos (Dalbulus maydis y Peregrinus
maydis). Pero este control se tiene que hacer en los primeros estadios de
desarrollo de la planta; si está ya cerca de la floración, durante de la
floración y después de la floración ya no es posible, es en vano. Esto por el
procedimiento como se desarrolla la enfermedad; primero el insecto tiene
que tomar la enfermedad; en el insecto tiene que pasar un tiempo de
incubación la enfermedad; todavía después de esto la enfermedad tiene que
pasar por un periodo de incubación en la planta; para que nuevamente
pueda empezar a multiplicarse.

viii. CONTROL DE DENSIDAD (desahije)

Es probable que se tenga lata densidad de plantas, pocas nutrientes en el

suelo, fuerte presencia de enfermedades o la presencia de temperatura y
humedad relativa adecuada.
 En el maíz blanco gigante se recomienda hasta 60,000 plantas/ha. Para
tener una densidad adecuada y no generar microclimas; por lo tanto, es muy
importante hacer el desahije de las plantas, esto se debe hacer cuando la
planta esta con 4, máximo con 6 hojitas, mas ya no es posible. El desahije
se hace principalmente para las enfermedades para: regular, no genera
microclimas.

ix. CONTROL DE MALEZA

El control es importante porque tiene efectos directos e indirectos en las

plantas. Son hospederos de muchos plagas y enfermedades. Pero también
al mismo tiempo puede tener por el lado positivo que las malezas ayudan a
conservar a sus controladores biológicos, entonces quizás dentro de la
parcela no es tan adecuado mantener malezas, pero si por lo menos en los
bordes. La presencia del trébol por su habito de crecimiento, después del
segundo aporque ya no se debe desmalezar trébol, se debe dejar hasta la
cosecha. Pero si es antes del segundo aporque necesariamente se debe
controlar el trébol y también después el segundo aporque se debe eliminar
cualquier otra especie de maleza que no sea trébol.

x. APORQUE LATO
Cuando no hay aporque adecuado, alto, las plantas se acaman y vamos a
propender a mayor pudrición de mazorcas de granos. Es una labor
agronómica necesaria en el cultivo de maíz porque va a ayudar a prevenir
contra los vientos particularmente y con el peso de la mazorca no se caiga la
planta al suelo.

1.RIEGO (aspersión o gravedad)

Es importante complementar porque cuando las plantas entran al estrés
inmediatamente va a aparecer el picador chupador (pulgón), manchas
foliares. Cuando las plantas están estresadas.
Entonces es importante que el siempre el suelo tenga humedad permanente
en el suelo, lo cual se puede regular con el riego por aspersión y gravedad.
Si es por aspersión igual se va a ayudar a controlar a los picadores
chupadores, pero también podríamos ayudar a las manchas foliares.
El riego por aspersión en una campaña normal de desarrollo de maíz en
época de lluvia, genera una humedad relativa y esto puede provocar la
aparición de las manchas foliares.
Pero también cuando las plantas se estresan son más propensas a la mayor
proliferación de la enfermedad, entonces mejor hacer el riego por gravedad.

2.EVALUACION DE INSECTOS Y ENFERMEDADES

Es muy importante, no lo hacen los agricultores. Pero es muy importante,
porque si no como se sabría de la presencia de plagas y enfermedades y la
situación en la que se encuentra el campo. En la capacitación a los agricultores
se debe mencionar, aunque la evaluación es muy importante.
Falta 10 minutos

VIDEO 18-09-20