PRACTICA # 1.

OBSERVACIONES DE CÉLULAS PROCARIOTAS Y

EUCARIOTAS USANDO EL MICROSCOPIO Y EL ESTEREOSCOPIO
Aida V. Wilches

Breve reseña. Las células se descubrieron hasta el siglo XVII cuando se inventó el microscopio. Desde
entonces se han desarrollado varios tipos para el estudio de las células y sus componentes.
Fundamentalmente existes dos tipos de células: las procariotas (del griego pro, antes de, y karion,
núcleo) se nombran así porque les falta un núcleo ligado a la membrana. Las procariotas son un grupo
supremamente exitoso de organismos cuya historia evolutiva data de las primeras células en la Tierra
(Mader, 2008). Las procariotas comprenden los dominios Archea y Bacteria, las células que poseen
núcleo se llaman eucariotas y son propias del dominio Eucarya al cual pertenecen hongos, protistas,
plantas y animales. Ambos grupos celulares han convivido durante millones de años y cada uno tiene
una historia evolutiva interesante (Purves et al., 2001).

Objetivos

 Localizar y describir las partes ópticas y mecánicas del microscopio de luz y del estereoscopio
 Reconocer las principales estructuras celulares de organismos procariotes y eucariotes.

Materiales y reactivos (aportados por la Universidad)

 Microscopios y estereoscopios.
 Porta y cubreobjetos

Reactivos y soluciones
1. Lugol y gotero

Implementos que aporta el estudiante (Puede ser por grupo)

 Elodea (1 planta)
 1 papa
 1 cebolla o un pedazo
 1 pimentón o tomate
 Palillos de dientes
 Copitos de algodón (3)
 Guantes de cirugía (individual)
 CÁLCULO DEL TAMAÑO CELULAR
Existen oculares que tienen una regla pequeña que permite hacer mediciones de tamaños celulares. Los
que tenemos nosotros no lo tienen así que diseñemos una estrategia para calcular estas medidas. Tome
un pedazo de una hoja de papel milimetrado y colóquela en una lámina. Encima coloque un pedacito de
cabello y calcule su grosor y longitud. Hágalo en 4X y en 10X. Esto nos puede dar una idea del tamaño
de células eucariotas, seguramente de procariotes no. Ahora tome la cámara de neubauer y coloque
encima una muestra del agua de charco, o un tejido de cebolla teñido. Reporte sus resultados

Traducido del Manual. Helms et al. 1998, Biology in the laboratory. Third Edition. Clemson University.
720 pages.

1. OBSERVACIÓN DE PROCARIOTES Y EUCARIOTES

PROCARIOTES
1. Se toma una muestra de sarro dental y se extiende en una gota de safranina

2. Una vez realizado el frotis y fijadas las bacterias, las preparaciones pueden ser observadas al
microscopio, aunque carecen de contraste.

Pista: En su análisis incluya morfotipos de bacterias en el sarro dental y compárelas con las que usted
obtuvo durante la práctica.

EUCARIOTES
Células epiteliales
1. Suavemente raspe con su dedo o un copito de algodón la superficie interna de la mejilla.
2. Coloque un frotis en un portaobjetos.
3. Cubra la muestra con una gota de safranina y coloque el cubreobjetos.
4. Observe con el objetivo de menor aumento y localice las células, que aparecerán como
pequeñas masas de aspecto granulado.
5. Luego con mayor aumento tome una fotografía y ubique en ella los organelos que aparecen más
fácilmente.

Células sanguíneas humanas

1. Coloque la gota de sangre proporcionada por el profesor sobre una lámina limpia y cubra con
laminilla.
2. Estudie la preparación con el objetivo de menor aumento y después con uno de mayor aumento
hasta llegar a 100X
3. Tome una fotografía y describa los tipos celulares observados.

Evite siempre el contacto de la muestra de sangre con su piel, utilice guantes.

Células de Cebolla, parénquima de papa y cromoplastos de pimentón

CEBOLLA. Separe un gajo de la cebolla con las pinzas y corte un fragmento muy delgado de éste.
Monte este pedazo en la lámina y añada una gota de Lugol, cubra con laminilla. Observe todas las partes
de la célula de cebolla primero en objetivo de menor aumento y luego con el de mayor aumento. El
colorante tiñe el núcleo y la pared celular. Tome una foto donde aparezcan los organelos característicos
de las eucariotas vegetales.

PAPA. Corte una sección muy delgada de papa, colóquela sobre un portaobjetos, cubra con una gota
de lugol y cubra con el cubreobjetos. Observe en menor aumento y luego pase a mayor aumento.
Detalle los gránulos de almidón, que presenta líneas concéntricas que representan la deposición diaria
de almidón sobre gránulo. Cada grano se desarrolla dentro un leucoplasto, organelo que aumenta a
medida que el gránulo crece. Tiña con unas gotas de Lugol y observe. Tome una foto donde aparezcan
los organelos característicos de las eucariotas vegetales.

PIMENTÓN O TOMATE. Corte secciones muy delgadas de pimentón, realice un montaje

similar al anterior. Observe los plastidios rojo o naranja dentro de las células. Tiña con unas gotas de
Lugol, observe en 40 X y tome la mejor fotografía que pueda. En este momento usted puede describir
características propias de las células vegetales y compararlas con las células animales. Para el análisis
compare sus resultados con lo reportado por la bibliografía

Observaciones en Protistos
Coloque una gota de agua de charco o florero sobre la lámina y cubra con laminilla. Estudie la
preparación con el objetivo de menor aumento y después con uno de mayor aumento. Observe la
diversidad de Protistos acuáticos, representados por algas y protozoos. Observe y describa los diferentes
tipos de movimientos y las estructuras locomotoras que utilizan. Dibuje con detalle los organismos
presentes. Intente identificar al menos 3 de ellos. En los resultados indique las estructuras que los
caracterizan.

4- RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Durante la práctica presente a su profesor los dibujos o fotos de los distintos morfotipos celulares que
va a incluir en su reporte. Los buenos informes incluyen una comparación entre las distintas formas
celulares que usted pudo observar. Resalte las diferencias entre ellas y busque una explicación para
éstas. Anote qué organelos pudo observar y cuáles de ellos le parecen interesantes.

BIBLIOGRAFÍA

 Purves W., Sadava D., Orians G., Craig Heller H. 2001. Life: The Science of Biology, 7 th Edition
[Hardcover]
 Helms, D; Helms, C; Kosinski, R & Cummings, J. 1998. Biology in the Laboratory. 3rd Edition.
Clemson University