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Introducción
Generalidades
Objetivos
Metodología
Resultados
Conclusiones
Bibliografía
San Juan del Río, Qro. 27 al 29 de septiembre del 2017.
Instituto Tecnológico de Orizaba
Introducción Instituto Tecnológico de Orizaba
Introducción Los parámetros que afectan el El grado de refinado de la rendimiento del biodiesel son: materia prima contribuye mucho a la determinación de la • Ácidos grasos libres pureza y alto rendimiento del • Relación molar alcohol aceite biodiesel. Los aceites o grasas • Tipo de catalizador normalmente contienen • Concentración esteroles, fosfolípidos, ácidos • Temperatura grasos libres, agua y otros • Tiempo de reacción contaminantes. (Verma y Sharma, 2016) (Atadashi et al., 2010) Instituto Tecnológico de Orizaba
comestibles se realiza con arcillas naturales o activadas con ácido. (Haro et al., 2014) Instituto Tecnológico de Orizaba
El proceso de blanqueo como etapa de la refinación ha
ido más allá de la mera eliminación de color, al reconocerse que además de pigmentos, en esta etapa son removidas otras impurezas, tales como jabones, trazas metálicas, fosfolípidos, productos de oxidación y poliaromáticos.
(Márquez et al., 2012)
Los procesos de adsorción también pueden usarse en la
industria de aceite vegetal para la eliminación de ácidos grasos libres.
(Cren et al., 2009; Cren y Meirelles, 2005, 2012)
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Generalidades Instituto Tecnológico de Orizaba
Contenido de fósforo en el aceite
La norma EN 14214 establece un
contenido máximo de fósforo en biodiesel de 10 ppm (0.001%). Los altos niveles de fósforo en el biodiesel indican la insuficiencia tanto del diseño del proceso como de los pretratamientos de la materia prima. Van Gerpen et al. (2002) citado por Mendow et al. (2011), encontraron que el rendimiento se redujo en un 3-5% si el contenido de fósforo en el aceite era superior a 50 ppm. Instituto Tecnológico de Orizaba
Contenido de AGL´s y humedad en el aceite
Altas concentraciones de alguno de ellos o de los dos, favorece el proceso de saponificación y el aceite se debe purificar o refinar para reducir el contenido por debajo del 3 y 1%, respectivamente. (Rojas et al., 2009)
La utilización de aceites con un alto contenido de AGL
conduce al consumo del catalizador y al incremento del costo de purificación ya que los AGL´s son saponificados por el catalizador alcalino homogéneo produciendo exceso de jabón. (Ramírez et al., 2011) Instituto Tecnológico de Orizaba
Objetivos Instituto Tecnológico de Orizaba
Objetivos El presente estudio fue llevado a cabo con el objetivo de optimizar los parámetros de remoción de fósforo y a su vez disminuir los AGL´s en aceite usado de maíz, mediante adsorción con tierras de blanqueo. Instituto Tecnológico de Orizaba
Metodología Instituto Tecnológico de Orizaba
Metodología El aceite fue recolectado de diferentes establecimientos de venta de comida frita ubicados en diferentes puntos de Ciudad Mendoza, Veracruz. Instituto Tecnológico de Orizaba
Una vez recolectados 15 L se realizó una filtración para eliminar los residuos de comida, se homogenizó y se prosiguió con la caracterización, la cual consistió en la determinación de fósforo y AGL´s. Instituto Tecnológico de Orizaba
Tratamiento del aceite usado
TONSIL 424 FF y T SUPREME 526 FF de la empresa CLARIANT.
Se realizaron las experimentaciones
mediante un diseño Box-Behnken, considerando como variables independientes la concentración de tierras de blanqueo 424 y 526 (% p/p) respecto al aceite y la temperatura de adsorción (0C). Instituto Tecnológico de Orizaba Muestra 424 526 Temp. (% p/p) (% p/p) (0C) 1 0.25 0.25 100 2 0.25 1.75 100 3 1.75 0.25 100 El diseño de 4 1.75 1.75 100 experimentos 5 0.25 1 80 Box-Behnken 6 0.25 1 120 se muestran 7 1.75 1 80 en la Tabla 1. 8 1.75 1 120 9 1 0.25 80 10 1 0.25 120 11 1 1.75 80 12 1 1.75 120 13 1 1 100 14 1 1 100 15 1 1 100 Tabla 1 Factores y niveles del diseño experimental Box-Benhken Instituto Tecnológico de Orizaba
Adsorción física con TONSIL 424 FF y T SUPREME 526 FF
Una vez transcurrido el tiempo
de la adsorción, se filtró el aceite, usando papel filtro, un embudo Buchner, un matraz kitazato, y una bomba de vacío, para reducir el tiempo de obtención del aceite limpio de cada una de las muestras. Instituto Tecnológico de Orizaba
Resultados Instituto Tecnológico de Orizaba
Resultados Caracterización del aceite de maíz
En la Tabla 2 se presentan los resultados de la cantidad de fósforo y AGL´s, los
cuales fueron determinados mediante los métodos oficiales AOCS Ca 12-53 y AOCS Ca 5a-40, respectivamente.
Determinación Aceite Usado Aceite Nuevo
% de fósforo 0.00044 0.0
% AGL´s (palmítico) 0.2696 0.054 Tabla 2 Cantidad de fósforo y AGL´s en caracterización de aceite de maíz usado y nuevo Instituto Tecnológico de Orizaba
La exposición a temperaturas y el tiempo de
exposición incrementa el contenido de AGL´s como lo indica Badui (2006).
• El contenido de fósforo es apenas 3.72 % que el
que contenía el de Márquez et al. (2012) en su estudio donde utilizaron aceite de palma crudo con 0,0118% de fósforo
• El 0.22 % respecto al reportado en el estudio de
Silva et al. (2013) quienes estudiaron aceite de palma crudo de un procesador local en Bélgica. Instituto Tecnológico de Orizaba Muestra Fósforo (%) AGL´s (%)
1 0.0003184 0.2674
Diseño Box-Benhken 2 0.0002640 0.2390
3 0.0001863 0.2802 4 0.0001846 0.2463 En la Tabla 3 se presentan los 5 0.0003041 0.2626
Tabla 3 Resultados obtenidos a partir del diseño experimental Box-Behnken para la disminución de fósforo y AGL´s Instituto Tecnológico de Orizaba
Las Gráficos 1-3 muestran
los resultados de la remoción de fósforo.
El Gráfico 1 muestra la relación entre el Tonsil 424 y Tonsil 526
La mayor reducción de fósforo se encuentra a niveles 2% y 0%, respectivamente. Gráfico 1 Porcentaje de fósforo vs T424 (%p/p), T526(% p/p) Instituto Tecnológico de Orizaba
El comportamiento entre el Tonsil 424 y la Temperatura, se muestra en la Gráfico 2
A niveles del 2% y 80 0C, se
alcanza la mayor reducción de fósforo.
Gráfico 2 Porcentaje de fósforo vs T424 (% p/p), Temperatura 0C
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El Gráfico 3, muestra el comportamiento entre el Tonsil 526 y Temperatura
La mayor reducción de fósforo se obtiene en los niveles de 2% y 120 0C.
Gráfico 3 Porcentaje de fósforo vs T526 (% p/p), Temperatura 0C
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Evaluando los resultados arrojados por los Gráficos 1-3, las condiciones adecuadas para aplicar el tratamiento de adsorción son:
• Tonsil 424 en 2% p:p
• Temperatura a 80 0C • Tonsil 526 en su valor medio (1% p:p)
como lo recomienda el Gráfico 2, al requerirse menor Temperatura y por
ende menor gasto energético. Instituto Tecnológico de Orizaba
Los Gráficos 4-6 muestran los
resultados de la disminución de AGL´s.
El Gráfico 4 muestra la relación entre el Tonsil 424 y Tonsil 526
La mayor reducción de AGL´s
se encuentra a niveles 0.5% y 2%, respectivamente. Gráfico 4 Porcentaje de AGL´s vs T424 (%p/p), T526(% p/p) Instituto Tecnológico de Orizaba
El comportamiento entre el Tonsil 424 y la Temperatura, se muestra en el Gráfico 5
Niveles del 1.8% y 80
0C, alcanzan la mayor
reducción de AGL´s.
Gráfico 5 Porcentaje de AGL´s vs T424 (% p/p), Temperatura 0C
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Finalmente, el Gráfico 6, muestra el comportamiento entre el Tonsil 526 y Temperatura
La mayor reducción de AGL´s se obtiene en los niveles de 2% y 100 0C.
Gráfico 6 Porcentaje de AGL´s vs T526 (% p/p), Temperatura 0C
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Analizando los Gráficos 4-6, se deduce que las mejores condiciones para reducir los AGL´s es aplicar el tratamiento empleando:
• Tonsil 424 en 2% p/p
• Temperatura a 80 0C • Tonsil 526 en su valor medio (1% p/p)
como se aprecia en la Figura 5, ya que este caso es el que requiere menor
temperatura.
Una vez realizada la experimentación con los niveles seleccionados se
obtuvo un valor de 0.00018 % (1.8 ppm) de fósforo, siendo este valor 59.09 % menor que el valor inicial. Instituto Tecnológico de Orizaba
La remoción del 59.09 % de fósforo alcanzada en este estudio, es un poco
más baja que la obtenida por Silva et al. (2013) la cual fue del 99% y que la obtenida por Márquez et al. (2012) con un 82 %.
Respecto a la disminución de AGL´s se obtuvo un valor de 0.225 %, lo cual
significa una disminución del 16.5 %, lo cual contribuye positivamente en el tratamiento de disminución de fósforo, obteniéndose un beneficio extra aplicando un solo tratamiento. Instituto Tecnológico de Orizaba
Conclusiones Instituto Tecnológico de Orizaba
Conclusiones
Los resultados obtenidos permiten que la reacción de transesterificación se
realice sin afectar el rendimiento, ya que el contenido de fósforo no supera las 10 ppm (0.001%) y los AGL´s no superan el 1 %.
El factor que más influye en el tratamiento de adsorción es el Tonsil 424 ya
que este, aunque se empleó en su nivel alto (2%), permitió que la Temperatura se aplicara en su nivel bajo (80 0C) obteniendo el valor más bajo tanto de fósforo como de AGL´s. Instituto Tecnológico de Orizaba
Bibliografía Instituto Tecnológico de Orizaba
Referencias Atadashi I. M., Aroua M. K., Aziz A. A. (2010). High quality biodiesel and its diesel engine application: A review. Renewable and Sustainable Energy Reviews. 14, 1999-2008.
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Márquez M. I., Rodríguez K., Polo A., Díaz L., Brochero C., Bastidas M. (2012). Evaluación del comportamiento de materiales adsorbentes en la etapa de blanqueo del aceite crudo de palma. Palmas. 33 (1), 63-72. Instituto Tecnológico de Orizaba
Mendow G., Monella F.C., Pisarello M.L., Querini C.A. (2011). Biodiesel production from non- degummed vegetable oils: Phosphorus balance throughout the process. Fuel processing tchnology 92, 864-870
Ramírez Ortiz J., Medina Valtierra J., Martínez Rosales J. (2011). Obtención de biodiesel con aceite de maíz usado en frituras y metacaolinita como catalizador. Acta Universitaria (21), 19-26.
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Silva S. M., Sampaiom K. A., Ceriani R., Verhé R., Stevens C. De Greyt W., Meirelles A. (2013). Adsorption of carotenes and phosphorus from palm oil onto acid activated bleaching earth: Equilibrium, Kinetics and thermodynamics. Journal of food Engineering 118, 341-349.
Verma P. y Sharma M. P. (2016). Review of process parameters for biodiesel production from different feedstocks. Renewableb and Sustainable Energy Reviews. 62, 1063-1071. ECORFAN®
