Caso RAMO

CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION
SUPERIOR
PROGRAMA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
HABILIDADES GERENCIALES – 40145
TRABAJO FINAL CASO EMPRESARIAL RAMO S.A
AGUDELO LÓPEZ DORA PATRICIA
BERMÚDEZ CORREA MARÍA
CASTRO GALEANO LILIANA
LEÓN FLORIÁN CAMILO ALBERTO
UMAÑA ARIAS KARLOS
SALGADO DELGADO DEIMER
DOCENTE:
SLY YANETH LOZANO HERRERA
CORPORACIÓN UNIFICADA DE EDUCACIÓN SUPERIOR CUN
ASIGNATURA: HABILIDADES GERENCIALES
BOGOTÁ
2020
CASO DE HABILIDADES GERENCIALES

SUPERIOR
Estudio de caso Empresarial RAMO S.A
Productos RAMO S.A es una compañía colombiana de alimentos, especializada en
productos de panadería. La compañía fue fundada en 1950 por Rafael Molano y su esposa
Ana Luisa Camacho.
RAMO fue la primera marca en ofrecer ponqués preparados y empacados en
Colombia. Don Rafael Molano y su esposa Ana Luisa Camacho emprendieron un pequeño
negocio de tortas al que llamaron RAMO. Los valores del negocio fueron establecidos
desde un principio y priorizaron los elementos claves de la producción a partir de ese
momento: excelente calidad, delicioso sabor, y frescura.
1. ¿Cómo se aplican las habilidades Gerenciales en el equipo directivo de la
Organización Ramo S.A.?
Las habilidades gerenciales, son una herramienta fundamental para cualquier equipo
SUPERIOR
directivo, toda vez que apoyan los procesos de dirección y gestión de los asuntos de la
empresa. Un equipo con habilidades gerenciales, coordina recursos internos, representa
frente a externos a la empresa y controla metas y objetivos con mayor facilidad.
Es por lo anterior que consideramos que estas, en el equipo directivo de la
Organización Ramo S.A, son las que han permitido un cambio de imagen tanto interno
como externo. El actual equipo directivo ha sido artífice de lo más parecido a una
reingeniería, con la cual planificaron, organizaron y ejecutaron actividades de manera
sistémica que le devolvieron el alma a la compañía, fruto sin duda del liderazgo ejercido
por el equipo directivo y la coordinación con los demás miembros de la organización.
Acciones como las del caso, nos permiten comprender que la organización, está
enfocada en interactuar efectivamente y no solo con sus colaboradores, sino también con
las demás personas. Esta interacción surge sin duda del equipo directivo que procura
relacionarse directamente con los equipos de trabajo, pero sin olvidar a las personas ajenas
a la organización, la razón de ser de la compañía.
Finalmente, este tipo de situaciones nos recuerda la importancia de enseñar a los
jóvenes las habilidades gerenciales, cuyo ejercicio impacta aun el contexto personal, al
punto de considerarse habilidades directivas para la vida, o para aprender a convivir en
armonía, pues así lo plantea (Gracia Ramírez Oliver, 2014) “La Organización Mundial de
la Salud (OMS, 2008), establece la importancia de desarrollar las Habilidades Gerenciales a
nivel profesional y menciona a la Universidad como la entidad responsable de formar las
competencias laborales y profesionales.”

SUPERIOR
2. La presidencia de Ramo tomó la decisión de retirar sus productos de los
Almacenes Éxito hace ya un tiempo atrás ¿creen ustedes que fue una decisión correcta?
¿Ha sido correcta dicha decisión? ¿Qué hubieran hecho ustedes si en sus manos estuviera
esta decisión?
Las probabilidades de tener un buen posicionamiento en el mercado también parten
de las inversiones que se realicen en el producto, pienso como cliente que la decisión de
retirar el producto de almacenes ÉXITO fue mala ya que como empresa es mejor vender
cantidad y calidad e invertir que minimizar gastos en producción lo que genera retiro y
pérdida de clientes lo que ocasiona que la competencia directa de nuestros productos
ingrese en el mercado y que se cree una mayor demanda de esta que incluso de nuestros
productos.
3. ¿Cómo evalúan la decisión de Ramo de incluir esta estrategia publicitaria de
mensajes en sus principales productos y cuál ha sido su efecto en los clientes?
La decisión que tuvo la empresa RAMO en incluir estos mensajes es muy
favorables y muy emotivos tanto como para el cliente y la empresa porque motiva a las
personas a seguir adelante a no de fallecer en una situación complicada en donde tenga
problemas o situaciones adversas. Y con eso mensajes tan bonitos que te inspira a seguir
adelante y nunca rendirte siempre mira al frente.
El efecto que han tenido los mensajes en los clientes ha sido positivo para
cada uno de ellos porque los inspira a seguir adelante.

SUPERIOR
4. ¿De acuerdo con lo que saben ustedes de esta empresa y lo que se enuncia en el
presente caso, ¿Qué tipo de liderazgo aplica el actual gerente o CEO de Ramo S.A.
y por qué?
Según lo que se anuncia en el caso y lo que se conoce de la empresa RAMO, se
puede decir que el liderazgo que aplica el gerente o CEO es participativo/ democrático, ya
que es una persona que ejerce la influencia permitiendo la participación activa de los
integrantes del equipo de trabajo para la toma de decisiones, teniendo en cuenta las
opiniones y propuestas que se hagan para el cumplimiento de las metas de la organización.
¿Por qué?
La combinación de visionario y científico del gerente es la mejor fórmula de
emprendimiento, se requiere formación del personal para su crecimiento y aporte a la
organización, pues de esta forma se obtiene personal competitivo y clave para el logro de
los objetivos. Reconocer a sus trabajadores permite promover el crecimiento del
colaborador y la organización.
Su forma de tratar a los empleados. Es considerado por ellos como el "gran papá de
la compañía". Es cálido y amable. La permanencia de los trabajadores en Ramo lo
comprueba: entre 7 y 30 años. Más del 90% de los trabajadores, incluyendo los altos
ejecutivos, son hijos de quienes alguna vez fueron trabajadores.
Esta empresa siempre ha transmitido un toque humano a través de sus recetas y
productos más reconocidos, el gerente se caracteriza por su visión social, la política de
mantener precios muy bajos, para que los pobres puedan consumir sus productos. El 90%
de sus ventas se dirige a tiendas y pequeños comercios, lo que es coherente con esta visión.
SUPERIOR
Es uno de los primeros empresarios en ver la oportunidad de crecer enfocándose en la
población de bajos ingresos.
Otro concepto que maneja el gerente de Ramo es una idea con una palabra: discos,
que significa disciplina y costos, fórmula con la cual, junto con la distribución, coloca en el
mercado productos de calidad a los menores precios. Ya que, por sus empaques coloridos y
llenos de adornos y sus productos tradicionales marcan la diferencia.
5. ¿Qué recomendación harían ustedes, como gerentes de producto, frente a los
planes de expansión de la empresa en Costa Rica y Perú?
Partiendo desde el punto de vista empresarial se puede decir que una empresa que
no quiera expandir sus productos no es visionaria, la empresa RAMO parte desde algo que
comenzó como un ensayo y se ha convertido en una de las mejores empresas a nivel
nacional de pastelería, con lo que se resalta siempre como una empresa de RETOS, se sabe
de antemano que, aunque la competencia cada día es mayor el reconocimiento que ha
tenido el producto por cada una de las personas del país aún sigue incrementando, en mi
opinión el objetivo de expandirse el producto es bueno, ya que si en algún momento cuando
comenzó esta excelente compañía se detuvo un poco su producción por falta de
reconocimiento, en este momento se siente preparada para enfrentar nuevos restos como
Puerto Rico y Perú para seguir creciendo como empresa en todos los países.
SUPERIOR
Referencias:
García Ramírez Oliver, Becerril Falcón Martha. (2014, octubre 14). Importancia de
las habilidades gerenciales y de su estudio, para el buen desarrollo organizacional.
Recuperado de: https://www.milenio.com/opinion/varios-autores/ciencia-
tecnologia/importancia-habilidades-gerenciales-estudio-desarrollo-organizacional
SUPERIOR
SULI YANETH LOZANO HERRERA. (2020, noviembre). estudio de caso.
https://virtual.cun.edu.co/digital/pluginfile.php/773161/mod_resource/content/1/TR
ABAJO%20FINAL-Estucio%20de%20caso.pdf

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Productos RAMO S.A es una compañía colombiana de alimentos, especializada en

Ana Luisa Camacho.

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desde un principio y priorizaron los elementos claves de la producción a partir de ese

momento: excelente calidad, delicioso sabor, y frescura.

1. ¿Cómo se aplican las habilidades Gerenciales en el equipo directivo de la

Organización Ramo S.A.?

empresa. Un equipo con habilidades gerenciales, coordina recursos internos, representa

frente a externos a la empresa y controla metas y objetivos con mayor facilidad.

Es por lo anterior que consideramos que estas, en el equipo directivo de la

reingeniería, con la cual planificaron, organizaron y ejecutaron actividades de manera

por el equipo directivo y la coordinación con los demás miembros de la organización.

a la organización, la razón de ser de la compañía.

Finalmente, este tipo de situaciones nos recuerda la importancia de enseñar a los

punto de considerarse habilidades directivas para la vida, o para aprender a convivir en

la Salud (OMS, 2008), establece la importancia de desarrollar las Habilidades Gerenciales a

nivel profesional y menciona a la Universidad como la entidad responsable de formar las

competencias laborales y profesionales.”

2. La presidencia de Ramo tomó la decisión de retirar sus productos de los

Las probabilidades de tener un buen posicionamiento en el mercado también parten

pérdida de clientes lo que ocasiona que la competencia directa de nuestros productos

3. ¿Cómo evalúan la decisión de Ramo de incluir esta estrategia publicitaria de

mensajes en sus principales productos y cuál ha sido su efecto en los clientes?

La decisión que tuvo la empresa RAMO en incluir estos mensajes es muy

personas a seguir adelante a no de fallecer en una situación complicada en donde tenga

adelante y nunca rendirte siempre mira al frente.

cada uno de ellos porque los inspira a seguir adelante.

Según lo que se anuncia en el caso y lo que se conoce de la empresa RAMO, se

opiniones y propuestas que se hagan para el cumplimiento de las metas de la organización.

La combinación de visionario y científico del gerente es la mejor fórmula de

emprendimiento, se requiere formación del personal para su crecimiento y aporte a la

los objetivos. Reconocer a sus trabajadores permite promover el crecimiento del

la compañía". Es cálido y amable. La permanencia de los trabajadores en Ramo lo

ejecutivos, son hijos de quienes alguna vez fueron trabajadores.

Esta empresa siempre ha transmitido un toque humano a través de sus recetas y

productos más reconocidos, el gerente se caracteriza por su visión social, la política de

Es uno de los primeros empresarios en ver la oportunidad de crecer enfocándose en la

población de bajos ingresos.

llenos de adornos y sus productos tradicionales marcan la diferencia.

5. ¿Qué recomendación harían ustedes, como gerentes de producto, frente a los

planes de expansión de la empresa en Costa Rica y Perú?

comenzó como un ensayo y se ha convertido en una de las mejores empresas a nivel

de antemano que, aunque la competencia cada día es mayor el reconocimiento que ha

opinión el objetivo de expandirse el producto es bueno, ya que si en algún momento cuando

comenzó esta excelente compañía se detuvo un poco su producción por falta de