Regiones Vitivinicolas
Regiones Vitivinicolas
Regiones Vitivinicolas
MEXICO
REGIONES ESTADOS SUBREGIONES VARIETALES
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
OHAIO
Rio Grande do Souk tempr, cab sauvig, cab franc, chardonnay, tannat y pinot noir
Garibaldi 80% vino espumante Capital Nacional de la Champaña"
1. Campos de Cima da Serra zona fria: uvas hibridas
2. Campanha (SO Uruguay- O Arg.)
3. Serra do sudeste
4. Serra Gaucha (mayoria Bodegas)
* Vale dos Vinhedos 2011 Den de Orig. Chardonnay-Merlot y espumosos met trad.
* Pinto Bandeira especial vino Isabel
5. Altos Montes
6. Monte Belo do Sul
7. Farroupilha
Bento Goncalves (150 mil habit.) italianas. Lorena, La Borgoña, La Tercy, Isabel, Peverella
Bodega Lidio Carraro FACES vino encargado FIFA como bebida oficial
CUBA
REGION VARIETAL
CIENFUEGOS (sur)
Guamuhaya localidad San Blas Bod. Rodriguez 1ha.uva es vitis caribbean con frutas tropicales
La Habana como guayaba, marañon y tamarindo.
BOLIVIA
REGION VARIETAL
SINGANI Blancas: riesling, franc colombard, chardonnay
Tistas: Barbara, cabernet sauvignon, malbec y merlot
TARIJA Blancas: Moscatel de Alejandria
CHUQUISACA "
SANTA CRUZ "
POTOSI "
LA PAZ "
VENEZUELA
REGION VARIETAL
Lara Blanco: chenin blanc, Sauvignon blanc y
Zulia Tintos: syrah, tempranillo y petit verdot
PERU
REGION VARIETAL
LIMA
AREQUIPA
TACNA
MOQUEGUA
ANCASH
LE Libertad
Bodegas Tacama- Tabernera- Queirolo- Ocucaje Rose. Malbec -
Malbec - Cabernet Sauvignon - Syrah - Rose de
Syrah _ sauvignon Blanc - Chardonnay
ICA
Chile
Region Varietal
Las cepas que más se cultivan en esta zona son cabernet sauvignon, merlot,
Valle de Elqui & Limarí carménère y chardonnay, además de algunas hectáreas dedicadas al syrah
es cierto que se cultivan diversas cepas como cabernet sauvignon, merlot y
cabernet franc, es el syrah de Viña Errázuriz el que alcanzó fama. A pesar de
que la superficie cultivada apenas sobrepasa el 10%, el syrah es considerado
Valle de Aconcagua el vino emble má t ico del Valle de Aconcagua.
Así nacieron aquí por ejemplo los primeros syrah ela b orados en un clima
frío húmedo y el pinot gris de Chile. También se encuentran en San Antonio
Valle de San Antonio audaces combinaciones como el merlot-malbec de Matetic
Mismo varietal del Valle Cachapoal por ser vecinos y tener mismas
Valle Colchagua caracteristicas en sus suelos
Region Varietal
En el Valle del Maule se cul tivan tod as las grandes cepas de vinos tintos y
blancos, eso si los vinos tintos son esencialmente de gran valor (Cabernet
Valle del Maule sauvignon, carménère, merlot y malbec).
Xianjiang,
Ningxia y
China Gansu Tintos, blancos y espumosos
Klein Karoo
Langeberg-Garcia Muscat d'Alexandrie (Hanepoot) Muscadel (noir)
Lutzville Valley Muscadel Nebbiolo
Olifants
River Citrusdal Valley Nouvelle Petit Sirah (Durif)
Citrusdal Mountain Palomino (White French Grape) Petit verdot
Overberg Pinot Gris (Grigio) Pinot noir
Wakker bay Riesling (Rhine or Weisser Riesling) Roobernet
Cape Swellendam Roussanne Sangiovese
South Coast Cape Agulhas Semillon Souzào
Plettenberg bay Roussanne Tinta Barocca
Elgin Viognier Touriga Nacional
Ceres Zinfandel
Zonas que no Cederberg Tannat
son parte de Prince Albert Valley
una región
Swartberg
Lamberts Bay
NORTHE
N CAPE Central Organge River
MARRUECOS
Zaccar Syrah
Aramon
Tunez Varietales
Regions Tintas Blancas
Bizerte
Khanguet Cariñena pedro ximénez
Grombalia-Takelsa Garnacha merseguera
Kelibia Cinsault clairette blanche
Sidi Thabet-Mornag alicante bouschet beldi
Suroeste y región de
Bizerta cabernet suavignon suavignon blanc
cabernet franc Moscatel de alejandria
Merlot semillon
Syrah ugni blanc
Beja-Jendouba Mourvédre Viognier
7 Appellation d'Origine
Controlée (AOC) Nocera
Coteaux de Tebourba Marselan
Coteaux d'Utique
Grand Cru Mornag
Kelibia
Mornag
Sidi Salem
Thibar
Egipto
Alexandria Varietales
Gouna Tintas Blancas
Luxor Cabernet Sauvignon viognier
Syrah chardonnay
Grenache muscat
Bobal Bannati
Tempranillo
Montepulciano
Kenia
Varietales
Naivasha Tintas Blancas
Yatta Plateau Sauvignon Blanc Cabernet suavignon
Colombar Merlot
Chenin blanc Alphonse Lavallée
Muscat
Zimbawe
Varietales
Marodera Tintas Blancas
Odzi pinotage Moscatel
Gweru cinsault Clairette
Bulawayo merlot Colombar
cabernet suavignon Chenin blanc
syrah Riesling
Alicante Bouschet Perel
EUROPA
ESPAÑA
REGIONES
COMUNIDADES VITIVINICOLAS VARIEDADES
CONDADO
DE HUELVA ZALEMA-PALOMINO FINO -LISTAN-GARRIDO FINO-MOSCATEL DE ALEJANDRIA-PEDRO XIMENEZ
CASTILLA
LA MANCHA JUMILLA
CASTILLA TINTAS : CENCIBEL- GARNACHA-GARNACHA TINTORERA -CABERNET SAUVIGNON -SYRAH-MERLOT-
LA MANCHA JUMILLA PETIT VERDOT- MONASTREL
REGIONES
COMUNIDADES VITIVINICOLAS VARIEDADES
BLANCAS: ALBILLO- VIURA - MALVASIA -CHARDONNAY- MOSCATEL DE GRANO MENUDO- VERDEJO-
GODELLO
TINTAS : TINTA DEL PAIS- MENCIA- CENCIBEL- GARNACHA -CABERNET SAUVIGNON -MERLOT-PETIT
ARLANZA VERDOT
BLANCAS: ALBILLO- MALVASIA - VERDEJO
ARRIBES TINTAS : TEMPRANILLO- JUAN GARCIA- RUFETE-GARNACHA -MENCIA
BLANCAS: DOÑA BLANCA-GODELLO-MALVASIA-PALOMINO
CATALUÑA
PLA DE BAGES TINTAS :GARNACHATINTA -CABERNET SAUVIGNON- CABERNET FRANC -MERLOT-TEMPRANILLO-SUMOLL
BLANCAS: MACABEO- GARNACHA BLANCA-PICAPOLL-PANSAL-CHENIN -PEDRO XIMENEZ-
CATALUÑA MOSCATEL DE GRANO PEQUEÑO
VARIEDADES
TINTAS :GARNACHA PELUDA-GARNACHA TINTA -CABERNET SAUVIGNON -CABERNET FRANC -MERLOT-
PRIORATO TEMPRANILLO-PINOT NOIR- CARIÑENA
BLANCAS: MACABEO- GARNACHA BLANCA-MOSCATEL DE ALEJANDRIA-SAUVIGNON BLANC- MACABEO-
XAREL-LO - PARELLADA
TINTAS :GARNACHA -CABERNET SAUVIGNON -MERLOT-TEMPRANILLO-PINOT NOIR- CARIÑENA-SYRAH-
TARRAGONA SUMOLL
BLANCAS: CHARDONNAY-MACABEO- GARNACHA BLANCA-PARRELLADA-SAUVIGNON BLANC-MOSCATEL
DE ALEJANDRIA-MOSCATEL DE FRONTINAN-VIOGNIER- CHENIN BLANC-PEDRO XIMENEZ
TINTAS :GARNACHA NEGRA -GARNACHA PELUDA -GARNACHA TINTORERA -CABERNET SAUVIGNON -
TERRA ALTA CABERNET FRANC -TEMPRANILLO-MAZUELA-SYRAH-MERLOT
BLANCAS: MACABEO- XAREL-LO -CHADONNAY- PARRELLADA- SUBIRAT
CATALUÑA CAVA TINTAS:GARNACHA- MONASTREL-PINOT NOIR - TREPAP
BLANCAS: ALBILLO- VIURA - MOSCATEL DE GRANO MENUDO- TORRONTES-AIREN-PARELLADA-MALVAR
MADRID MADRID TINTAS : TEMPRANILLO - GARNACHA -CABERNET SAUVIGNON -MERLOT-SYRAH
BLANCAS: CHARDONNAY- GARNACHA BLANCA-SAUVIGNON BLANC-MOSCATEL DE GRANO MENUDO-
MALVASIA-VIURA
NAVARRA TINTAS :GARNACHA TINTA-CABERNET SAUVIGNON -TEMPRANILLO-MAZUELA-SYRAH-MERLOT-GRACIANO
BLANCAS: GARNACHA BLANCA- MALVASIA RIOJANA -VIURA
NAVARRA RIOJA TINTAS :GARNACHA -TEMPRANILLO-MAZUELA -GRACIANO
BLANCAS: MACABEO-PICAPOLL-MOSCATEL DE ALEJANDRIA -SAUVIGNON BLANC- VERDIL- PLANTA FINA-
MESEGUERA
TINTAS :GARNACHA TINTORERA-GARNACHA TINTA -CABERNET SAUVIGNON -MERLOT-TEMPRANILLO-
ALICANTE PINOT NOIR-MONASTREL -BOBAL- SYRAH
UTIEL BLANCAS: MACABEO -SAUVIGNON BLANC- PLANTA NOVA- MERSEGUERA
REQUENA TINTAS :GARNACHA -CABERNET SAUVIGNON -MERLOT-TEMPRANILLO -BOBAL- SYRAH
BLANCAS: CHARDONNAY-MACABEO-MOSCATEL DE ALEJANDRIA-PEDRO XIMENEZ- MERSEGUERA-TORTOSI-
VERDIL SEMILLON
TINTAS :GARNACHA- MONASTRELL- -CABERNET SAUVIGNON -TEMPRANILLO-MERLOT-FORCAYAT-
VALENCIANA VALENCIA BOBAL-PINOT NOIR
BLANCAS : ALARIJE-BORBA-CAYETANA BLANCA- MACABEO-CHARDONNAY- CHELVA-EVA-MALVAR-
PARELLADA-PEDRO XIMENEZ- VENDEJO
RIBERA DEL TINTAS :GARNACHA TINTA -CABERNET SAUVIGNON -MERLOT-TEMPRANILLO-MONASTREL -BOBAL-
EXTRAMADURA GUADIANA SYRAH-MAZUELA-GRACIANO
REGIONES
COMUNIDADES VITIVINICOLAS VARIEDADES
BLANCAS : GODELLO-TREIXADURA-DOÑA BLANCA
MONTERREI TINTAS: MENCIA-BASTARDO- TEMPRANILLO
BLANCAS: ALBARIÑO-LOUREIRA BLANCA- TREIXADURA-CAIÑO BLANCO-TORRONTES - GODELLO
RIAS BAIXAS TINTAS: CAIÑO TINTO-SOUSON-MENCIA-ESPADEIRO-LOUREIRA TINTA - BRANCELLAO
BLANCAS : GODELLO-TREIXADURA-DOÑA BLANCA-ALBARIÑO-LOUREIRA -TORRONTES
RIBEIRA SACRA TINTAS: CAIÑO TINTO-SOUSON-MENCIA - BRANCELLAO - MERENZAO-MOURATON-TEMPRANILLO
BLANCAS: ALBARIÑO-LOUREIRA BLANCA- TREIXADURA-TORRONTES - GODELLO- ALBILLA-MACABEO-
LADO-PALOMINO
RIBEIRO TINTAS: CAIÑO -SOUSON-MENCIA- BRANCELLAO- FERRON- TEMPRANILLO-GARNACHA TINTORERA
BLANCAS : GODELLO-DOÑA BLANCA-PALOMINO FINO -MOSCATEL DE GRANO MENUDO
GALICIA VALDEORRAS TINTAS:SOUSON-MENCIA - MERENZAO-TEMPRANILLO-NEGREDA
BLANCAS: MOLL-GIRO ROS-MACABEO-PARRELLADA - CHARDONNAY-RIESLING-VIOGNIER-MOSCATEL
BINISSALEM - TINTAS:MANTO NEGRO-CALLET-GORGOLLASA-FOGONEU-TEMPRANILLO-MONASTREL- CABERNET
MALLORCA SAUVIGNON- SYRAH-PINOT NOIR
BLANCAS:MACABEO-PARRELLADA - CHARDONNAY-RIESLING-MOSCATEL-PRNSAL BLANC
TINTAS:MANTO NEGRO-CALLET-FOGONEU-TEMPRANILLO-MONASTREL- CABERNET SAUVIGNON-
ISLAS BALEARES PLA I LLEVANT SYRAH-PINOT NOIR-MERLOT
REGIONES
VINICOLAS VARIEDADES DE UVAS
CSONGRAD RIESLING ITALICO (olaszrizling)
KUNSAG FURMINT
ASZAR-
NESZMELY EZERJO
BADACSONY CHARDONNAY
BALATONFURED-
CSOPAK HARSLEVELU
BALATON
FELVIDEK CSERSZEGI FUSZERES
ETYEK-BUDA RIESLING DEL RIN (rajnai rizling)
MOR KOVIDINKA
PANNONHALMA-
SOKOROALJA IRSAI OLIVER
SOMLO MUSCAT OTTONEL(ottonel muskotaly)
SPRON SZRKEBARAT(pinot gris)
BALATONBOGLAR KIRALYLEANYKA
MECSEKALJA LEANYKA
SZEKSZARD JUHFARK
VILLANY KEKNYELU
BUKKALJA BLAUFRANKISCH
EGER ZWEIGELT
MATRAALJA BLAUER PORTUGIESER (kekoporto)
TOKAJ-HEGYALJA CABERNET SAUVIGNON
BALATONMELLEKE KADARKA
TOLNA MERLOT
REPUBLICA CHECA
REGION SUBREGION VARIEDADES DE UVAS
MORAVA ZNOJMO VELTLINSKE ZELENE (VERDE DE VETLIN)
SAUVIGNON
RYZLINK RYNSKY (VINO DE RENANIA)
MULLER THURGAU
MOSCATEL MORAVO
RULANDSKE SEDE (RULANDA GRIS)
SVATORAVRINECKE
VELKE PAVLOVICE TRAMIN CERVENY(TRAMIN ROJO)
VELTLINSKE ZELENE (VERDE DE VETLIN)
RYZLINK VLASSKY (VINO SECO DE ITALIA)
SVATOVAVRINECKE
FRANKOVKA
MIKULOV0 RYZLINK RYNSKY (RIESLING DEL RIN)
POLAVA (CRUCE DE VARIEDADES DE SAVAGNIN
Y MULLER THURGAU
TRAMIN (SAVAGNIN)
RULANDSKE SEDE (PINOT GRIS)
SLOVACKA RYZLINK RYNSKY (VINO SECO DE RENANIA)
RULANDSKE BILE (RULANDA BLANCO)
RULANDESKE SEDE (RULANDA GRIS)
FRANKOVKA
ZWEIGELTREBE
BOHEMIA MELNIK0 RULANDESKE MODRE (RULANDA AZUL)
RYZLINK RYNSKY (VINO SECO DE RENANIA )
SYLVANSKE ZELENE (VERDE DE SYLVAN)
AUSTRALIA
REGION
ESTADO VARIETALES
VITIVINICOLA
Semillon
Hunter Valley
Shiraz
Shiraz
Mudgee Cabernet Sauvignon
NUEVA GALES Chardonnay
DEL SUR Semillon
Murrumbidgee Trebbiano
Semillon Botrytizada
Semillon
Queensland
Shiraz
Victoria
Cabernet Sauvignon
Shiraz
Murray River Pinot Noir
Valley Merlot
Chardonnay
VICTORIA
Riesling
Sauvignon Blanc
Pinot Noir
Central Northern
Victoria
y North-Eastern Victoria Chardonnay
Cabernet Sauvignon
Malbec
Barossa Valley Shiraz
Riesling
Barossa Valley
Chardonnay
REGION
VARIETALES
VITIVINICOLA
Clare Valley
Riesling
y Eden Valley
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Mc Laren Vale Semillon
Sauvignon Blanc
AUSTRALIA
MERIDIONAL Chardonnay
Riesling
Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Pinot Noir
Semillon
Adelaide Hills
Sauvignon Blanc
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
South-East Zone Shiraz
Chardonnay
AUSTRALIA
OCCIDENTAL Cabernet Sauvignon, Semillon,
Margaret River
Merlot, Sauvignon Blanc, Chenin,
Region
Chardonnay, Shiraz
Pinot Noir
Warren Blackwood
Chardonnay
Chardonnay
TASMANIA
Pinot Noir
NUEVA ZELANDA
Auckland Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Gisborne
Gewürztraminer
Semillon
Sauvignon Blanc
Muscadelle
Merlot
Hawke´s Bay
ISLA DEL NORTE Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Petit Verdot
Malbec
Pinot Noir
Chardonnay
Wairarapa
Sauvignon Blanc
Gewürztraminer
Chardonnay
Nelson
Riesling
Müller-thrugau
Sauvignon Blanc
Marlborough Chardonnay
ISLA DEL SUR Riesling
Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Canterbury Riesling
Pinot Noir
Central Otago Pinot Noir
I T A L I A
Introducción: es uno de los paises, junto con España y Francia; con más producción de vino, esto debido al gran número de variedades
de uva, más de 350 según datos oficiales. Esto hace que cada una de las regiones tenga vinos de caracteristicas muy marcadas y muy
diferentes. Las más importantes son Veneto, Toscana y Piamonte.
Varietales
Datos de Interés
Región Denominación
Tintas Blancas
Valpolicella es su región más reconocida,
elabora Amarolla della Vapolicella. Un
amarone se hace a partir de uvas que se han
Corvina - Garganega Soave DOC - Valpolicella DOC - Bardilno vendimiado en plena madurez y se ponen a
1 Veneto Molinara - (Soave) - DOC pasificar en secaderos artificiales más o
Merlot Prosecco menos tradicionales.
Chardonay -
Nebbiolo - Riviera del Garda Bresciano - Lugano DOC Nebbiolo es el vino tinto más producido aquí
5 Lombardia Verdicchio -
Pinot Noir - Franciacorta DOC pero se llama Chiavennasca
Pinot Bianco
Sangiovese -
Cabernet blanc Orvieto DOC - Sagrantino di Montefalco La denominación Torgiano DOC ha
Merlot -
6 Umbría - Trebbiano - DOC - Rosso di Montefalco DOC - adquirido cierta fama mundial. Los mejores
Cabernet
Vermentino Torgiano DOC vinos se elaboran con las cepas Trebbiano y
Suavignon
Grechetto
Varietales
Region Denominacion Datos de Interés
Tintas Blancas
Pinot Griggio
-Chardonnay
Fruili Venezia- Collio DOC - Colli Orientali DOC - Grave Sus mejores vinos se hacen con friulano y
9 Merlot - Suavignon
Giulia de Friuli DOC Suavignon Blanc
blanc -
Friulano
Verdicchio -
Marche es conocida por sus vinos blancos
Trebbiano -
Offida DOCG - Conero DOCG - Verdicchio aromáticos. Verdicchio es sin duda el más
10 Marche - Bianchelo -
DOCG común, pero Pecorino es el hallazgo más
Pecorino -
especial.
Lacrima
Primitivo - Esta región tiene un gran número de vinos
Negroalmaro - tintos dulces que no hay en ninguna otra parte
11 Puglia Chardonnay Castel del Monte Nero di Troia DOCG
Malvasia Nera del mundo. Y muy conocida por los
- Uvo di Troia - Chardonnay.
Cannonau -
Vermentino - El varietal propio de Cerdeña, Cannonau , es
Carignan -
14 Cerdeña Malvasia - Vermentino di Gallura DOCG en realidad la garnacha con sabor más rústico
Cabernet
Moscato y a frutas secas.
Suavignon
Varietales
Region Denominacion Datos de Interés
Tintas Blancas
Vermentino -
Tiene deliciosas mesclas de blancos. (ay un
Sangiovesse - Pigano -
16 Liguria Liguria DOC productor loco de los vinos espumosos con
Dolcetto Rossese
esencias al fondo del mar
(Rosado)
Predominan dos uvas, ambas de origen
Gaglioppo - griego. Las bodegas cultivan la Gaglioppo
17 Calabria Greco Ciro DOC
Magliocco para los vinos tintos y la Greco para los vinos
blancos
Montepulciano
Biferno DOC - Tintillia del Molise DOC -
18 Molise - Sangiovese - Pinot Grigio Aquí se elaboran tintos interesantes.
Pentro di )sernia DOC
Aglianico
Garnacha ,
Coteaux de áix- Bourboulenc ,
42 00 Ha.
en-Provence
Clairette
Garnacha ,
Coteaux de áix- Bourboulenc , 42 00 Ha.
en-Provence
Clairette
calitor,
AOC - Provenza blancos amplios , de gran delicadeza. camarese
(denominación regional) Cariñena,
cinsault
counoise,
garnacha tinta
Cada denominación incluye los tres (aquí, grenache
noir)
Coteaux-Varois-en- tipos de vinos. También se elaboran
monastrell 27 000 Ha
Provence excelentes vinos cocidos, pero no
(aquí llamada
pueden reclamar un nombre.
mourvedre)
La variedad de muscardin,
Coteaux Varois uva es similar a picpoul noir
en Provence la del áOC
Bandol
syrah, terret
2 250 Ha. AOC - Provenza noir tibouren,
(denominación regional) vaccarese
Vinos blancos
bourboulenc,
clairette
grenache
blanc,
maccabéo 1 300 000
Bandol marsanne, Hl/año
garnacha roussanne
(grenache), sémillon, ugni
Bandol monastrell blanc
viognier
(mourvèdre) y vermentino
Granacha,
cinsault, ugni. (llamado rolle)
monastrell,
1 555 Ha. AOC - Provenza Cinsault, Syrah,
Tibouren.
Clairette,
Rolle, Semillon, 5% producción
Ugni Blanc del país
artes , cinsault ,
Bellet o Vin-de- white crazy , Bellet o Vin-de-Bellet AOC -
Bellet chardonnay y Provenza
clairette
artes , cinsault ,
Bellet o Vin-de- white crazy , Bellet o Vin-de-Bellet AOC -
Bellet chardonnay y Provenza
clairette 50 Ha.
tinto:merlot ,
cabernet-
sauvignon , Este vino se
cinsault , produce
garnacha , principalmente
alrededor de
syrah ,
Bocas del
cariñena y
áix-en- Bocas del Ródano IGP - osado 90%
Ródano
caladoc blanco:
Provence, Provenza
(60%), Este
Ugni,clairette ,
rolle , hacia las Cates
de Provence
bourboulenc ,
(10%) y Sur
chasan
blancos:y
chardonnay
clairette y . Tinto 7%
marsanne
rosados:
Grosella Negra
(Cassis)
Garnacha , Cassis Blanco 4%
Cinsault ,
Barbaroux ,
Carignan y
Mourvedre 210 Ha AOC - Provenza
garnacha ,
Coteaux de cariñena , ugni Coteaux-de-Pierrevert AOC -
Pierrevert
blanc 420 Ha Provenza
Sauvignon , 42
Bergeracois Sémillon y 13 Ha Bergerac Bergerac Sec denominacion
Muscadelle es
para los
blancos, Merlot Cates de Bergerac
y Cabernets
( Sauvignon y Cates-de-Bergerac Moelleux
Franc ) para los Cates de Duras
rojos. Cates-de-Montravel Cates du
Marmande Top-Montravel 8260
monbazillac montravel productores
Pecharmant
rosetón saussignac
47 000 Ha
Suroeste
2 900 000
Hl/año
Duras 2000 Ha
Merlot ,
Cabernet
Malbec(Cahors
Sauvignon
), Merlot , 10 %
CabernetTannat Franc
Garona media , SyrahFranc
,
buzet producción del
Cabernet país
Malbec
(Coteaux de o
Cinsault
Quercy),, 5 000 Ha Cates du Brulhois frontón
Négrette
Merlot, áJá,
Gamay
gamay negro y Gaillac-primer-Cates
syrah,Gamay Lavilledieu
Noir y Syrah
Mauzac y
Chenin (Cate
de Millau)
Cabernet
Cahors AOC (4050 Ha)
Sauvignon , el
Cabernet
Franc, laGamay
, el hierro
servadou,
gamay el
y hierro En Cahors se
jurançon
mauzacnegro el produce el Coteaux du Quercy VDQS
Macizo del , elChenin
negrette y la, el "vino negro" de (400 Ha) Cates de Millau
Piamonte pinot noir , el
Santa reputación VDQS
merlot
Baucol, negro
Muzac
Como(Estaing) y mudial Malbec,
(Gaillac)el Tannat,
mouyssagues
mansois (o Cabernet
chenin
hierroy Entraygues-and-the Fel VDQS Franc, Fer
mauzac con
servadou), (22 Ha) Estaing VDQS (20 Ha.) Servadou,
(Entraygues-
Cabernet Franc Négrette R
and-the
o Merlot Fel) Gaillac AOC (3900 Ha) Blanco:
(Marcillac) Colombard,
Petiti et Gros
Dulce gaillac áOC (pertenece Manseg, Lion-
a Gaillac) Gaillac Espumoso De-Lóeit,
áOC (pertenece a Gaillac) Mauzac
Variedades Datos
APELACIONES DE
REGION SUB REGION VARIEDAD DETALLES Detalles de la Región principales de Generales de
ORIGEN
la Región la Región
52
denominacion
es
Cabernet
Método ancestral de Sauvignon ,
Blanquette Carignan ,
Cinsault ,
Merlot ,
Mourvedre ,
Blanquette de Limoux AOC -
Syrah ,
Languedoc (1420 Ha)
Grenache Noir
cabardes
y Grenache
Blanc , Muscat ,
Bourboulenc y
Clairette du Languedoc Clairette . o el 30 000
Corbieres mauzac y el productores
picpoul.
Coteaux du Languedoc
Coteaux-du-Languedoc ado 13%
Cabrieres
Las
denominacione Coteaux-du-Languedoc
s más famosas Gres-de-Montpellier Coteaux- to 71%
son, entre du-Languedoc La Clape
otras,
la Blanquette-
de-Limoux El Coteaux-du-Languedoc La
(reconocida "el Méjanelle Coteaux-du-
vino más Languedoc Montpeyroux Blanco seco 9%
antiguo del Coteaux-du-Languedoc Pic Dulcec
Languedoc mundo") o la Saint Loup Coteaux-du-
Moscatel de Languedoc Picpoul-de-Pinet
Rivesaltes .
Natural 2%
Cabernet Quatourze Coteaux-du-
Sauvignon , Languedoc Coteaux-du-
Carignan , Languedoc Saint-Christol
Cinsault , Coteaux-du-Languedoc Saint-
Merlot , Drézéry
Mourvedre , Coteaux-du-Languedoc
Syrah , Saint-Georges-d'Orques 228 000 Ha
Grenache Noir Coteaux-du-Languedoc Saint-
y Grenache Saturnin
Blanc , Muscat ,
Bourboulenc y
Clairette . o el
mauzac y
Coteaux-du-Languedoc -
Terrasses-du-Larzac Coteaux
el picpoul. du Languedoc Terres de
Sommieres Coteaux-du-
Languedoc Verargues
Muscat de Saint-Jean-de-
Minervois
Saint-Chinian Vino cátaro
Languedoc-
Rosellón Región vinícola de Cucugnan
(42.800 Vino de Pays de l'áude
hectáreas)
Vin de Frontignan
Garnacha y
Garnacha Gris
dominan las
plantaciones
que también
pueden ser Cates du Roussillon
completados
por el Syrah , el
Carignan y
Garnacha
CinsaultNoir
Los Rivesaltes
(esencialmente
(Banylus)
) están hechosy
de Carignan
con cuatro
Shiraz para el
variedades
rojo y
principales
Garnachade
uva:
blancoGarnacha
y gris
Rosellón Blanca ,, de
Garnacha 20 600 Ha Cates-du-Roussillon El áspres
Garnacha
MaccabeuGris de , Cates du Roussillon-Pueblos
G Moscatel
Renache Noirde
, álejandría
Maccabeuyy
dos variedades
moscatel grano
pequeñode uvapara Cates-du-Roussillon-Villages
accesoria
los vinosque Caramany
son Moscatel
blanco.(Maury)
Blanco con
granos
pequeños y
Moscatel de
álejandría..
Muscat a petits
grains y Muscat
d'álexandrie .
Cates-du-Roussillon-Villages
Latour-de-France Cates-du-
Roussillon-Villages Lesquerde
Cates-du-Roussillon-Villages
Tautavel
Marlenheim
Wangen
Westhoffen
Traenheim
Bergbieten Fuerte
Dangolsheim blancos riesling influencia
Soultz-les- áustriaco
Bains álemana
ávolsheim
Molsheim
Ottrott Obernai Gewürztramine Unica region
Rosheim
Bernardswiller
Boersch r (áOC) (VT y que produce
Heiligenstein SGN) vinos
Barr monovarietales
Los viñedos se
concentran en
Mittelbergheim una estrecha
ándlau Pinot Blanc franja, corre de
Itterswiller (áOC) áuxerrois norte-sur
Nothalten Blanc (áOC) áltitud que
ALSACIA Blienschwiller Pinot Gris proporcionan
Dambach-la- (áOC) Sylvaner un buen
Ville áOC) equilibrio entre
Scherwiller temperatura,
Losdrenaje
viñedose se
Pinot Noir concentran
insolación.en
una estrecha
(áOC)
Colmar Variedades franja, corre de
Voegtlinshoffe
Wintzenheim norte-sur La
n Muscat
Wettolsheim La region
ruta delesvino
Obermorschwi Chasselas
Eguisheim Chardonnay bastante
por seca
de y
170km,
Lluvias
hr Hattstatt soleada
que debido
cruza las
Gueberschwihr Savagnin 500mm. La
Husseren-les- Muscat (áOC) a la protección
principales
Pfaffenheim altitud es de
Chateaux (VT y SGN) areasdeproduc-
los
Rouffach 200a 450
Westhalten Riesling (áOC) toras
msnmde la
Soultzmatt (VT Y SGN) region desde el
Orschwihr Bajo Rin al álto
Suelos
Rin de norte a
Bergholtz-)ell
Vieux-Thann Traminer árcillosos
Bergholtz sur con
cremant perfil calcareo
atravezando
Guebwiller (Espumoso)
Thann
Soultz los 67
Chasselas ou
Wuenheim Gutedel (áOC) municipios.
Cernay
Pinot ou
Klevener
Savagnin Rose
(áOC)
Edelzwicker
(áOC)
Variedades Datos
APELACIONES DE
REGION SUB REGION VARIEDAD DETALLES Detalles de la Región principales de Generales de
ORIGEN
la Región la Región
Suelo
compuestos
por piedra,
areniscas y
arcillas Rico en
calcio- Uvas
ricas en
minerales y
antioxidantes.
Los mejores
viñedos estan
ubicados en los
suelos bien
drenados que
se encuentran
drenados a la
margen del río
Girnda.
TINTOS Solo
los vinos tintos Mayor
Pauillac Saint Tienen producion de
Julien Denominacion vino con
de Origen denominación
(AOC)
Cabenet
Saint Emilion Los Chateaux
saint Estephe Sauvignon se esfuerzan
Pessac Leognan (áOC) Cabernet por hacer vinos
Pomerol Franc (áOC) marcados por
Medoc Carmenere el territorio
(áOC)
Merlot (áOC)
BURDEOS Dijon
Malbec (áOC)
Chateau Canet
Chateau Barrail BLANCOS
haut
Chateau Terte
de la Mouleyre
Sauvignon
Chateau de
Champs des Chardonnay
Semillon
treiles Chateau
Fsalf
Variedades Datos
APELACIONES DE
REGION SUB REGION VARIEDAD DETALLES Detalles de la Región principales de Generales de
ORIGEN
la Región la Región
Pinor Nouir
desaparecio en
el 2015,
Saint-ámour buscando por
Julienas TINTOS los viñateros
Chenas Moulin centrar la
a Vent identidad de
producción de
vino en uvas
Gamay
áligote se ira
Fleurie arrancando de
Chiroubles Gamay la region hasta
Morgon Regnie desaparecerla
en el
20.234 ha de
Beaujolais Gamay viñas plantadas
villages Beaujolais de en una tira
Beaujolais California áOC) entre 11-14 km
de ancho
BLANCOS ancho.
Ladera inferior
conpuesta por
piedra y arcilla.
En el Bajo
Beaujolais los
Chardonnay terrenos son
áligoté llanos, suelos
con arcilla y
arenisca con
algunas
plizaequeñas
parcelas de c
Beaujolais Rosé
(áOC)
Beaujolais
(áOC)
Beaujolais
Villages (áOC)
Cru Beaujolais
Beaujolais
Nouveau (áOC)
Variedades Datos
APELACIONES DE
REGION SUB REGION VARIEDAD DETALLES Detalles de la Región principales de Generales de
ORIGEN
la Región la Región
Sauvignon
Crémant-de-Loire
Blanc
chenin blanc y
cabernet franc Rosé-de-Loire
Cabernet
sauvignon Vin de Pays d'Indre-et-Loire
Gamay
Pinot noir Vin de Pays d'Urfé
Melon de
Valle de Loira Bourgogne Vin de Pays de Creuse
Anjou Centre
Muscadet
Oreleanais
Saumurois
Touraine
Variedades Datos
REGION SUB REGION VARIEDAD DETALLES APELACIONES DE ORIGEN Detalles de la Región principales de Generales de
la Región la Región
Pinot noir
Chateau-
(tinta) Pinot Champagne
Thierry Reims meunier (tinta)
Cepas tintas:
pinot noir
principalmente
, gamay, césar
(escaso) Cepas
blancas:
Chablis et chardonnay
Bourgogne
Yonne principalmente
, aligoté,
sauvignon
blanc (à Saint-
Bris), sacy,
melon (muy
escaso).
Côte de Nuits,
Côte de
Beaune, Côte Romanée Bourgogne Clairet
Chalonnaise
Mâconnais Vosne-
Romanée Bourgogne Mousseux
Meursault
Corton-
Borgoña Charlemagne Bourgogne Ordinaire
Bourgogne Passetoutgrain
Bourgogne Rosé
Bourgogne-Aligoté
Bourgogne-Grand-Ordinaire
Bourgogne-Grand-Ordinaire
Rosé
Crémant-de-Bourgogne
Variedades Datos
REGION SUB REGION VARIEDAD
Chardonnay DETALLES APELACIONES DE ORIGEN Detalles de la Región principales de Generales de
Savagnin la Región la Región
Cotes du Jura Poulsard
L’Etoile árbois Trousseau áOC
Pinot Noir TIPO
Cremant du
Jura Chateau- JuraDE VINO du
Macvin áOC
Chalon Jura
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
Variedades Datos
REGION SUB REGION VARIEDAD DETALLES APELACIONES DE ORIGEN Detalles de la Región principales de Generales de
la Región la Región
Marsanne
Roussanne
Cote-rotie Viognier áOC
Granache blac
Clairette
Muscat
Coteaux-de-
l’árdeche áOC
Crozes-
Hermitage
De l’Hermitage
Saint-Péray áOC
Saint -Joseph
Chatillon-en- áOC
Diois
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
Meridional
Cate du Rhane
Cate du Rhone
Villages áOC
Chateauneuf-
du-Pape
Coteaux-du-
VivaraisCates-
du-Luberon áOC
Cate-du-
Ventoux
Muscat-de-
Beaumes-de- áOC
Venise Tavel
Vacqueyras áOC
Vin-doux-de- áOC
Rasteu
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
Variedades Datos
REGION SUB REGION VARIEDAD DETALLES APELACIONES DE ORIGEN Detalles de la Región principales de Generales de
la Región la Región
Bugey áOC
Bugey Manicle
Bugey
Montagnieu áOC
Bugey Mosseux
Crepy
Monsseux de
Savoie Pétillant
de Savoie
Roussette de áOC
Savoie
Roussete de
Savie Frangy
Roussete de
Savoie
Marestel
Roussete de
Savoie
Marestel áltese
áOC
Roussete de
SavoieMorterm
inod Roussete
SavoieMontho
ux Roussette
duBugey
Roussette du
BugeyMontagn
ieu Roussette
du BugeyVirieu áOC
le Grand
Seyssel
SeysselMousse
Savoya - Bugey ux Vin de áOC
Savoie
Vin de Savoie
ábymes Vin de
Savoie áOC
ápremont Vin
de Savoie
árbin
Vin de Savoie
áyze áOC
Vin de Savoie
Chautagne áOC
Vin de Savoie
Chinin áOC
Bergeron Vin
de Savoie Cruet
Jongieux
Marignan
Marin áOC
Montmélian
Ripaille
Saint Jean de
Porte Saint – áOC
Jeoire Prieuré
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
áOC
Sciaccarellub
ájaccio (uva tinta áOC
autóctona)
Muscat-du-
garnacha áOC
Cap-Corse
Córcega Patrimonio mourvedre áOC
Vin de Pays de
cinsault áOC
l'Île de Beauté
Vin-de-Corse
tibouren áOC
ou Corse
Vin-de-Corse-
Calvi syrah áOC
Vin-de-Corse-
cabernet
Coteaux-du- áOC
sauvignon
Cap-Corse
Vin-de-Corse- clairette,
Figari vermentino, áOC
Vin-de-Corse-
carcajolo blanc. áOC
Sartene
ugni blanc,
Clos d'álzeto
colombard,
Domaine sauvignon,
Charentes Comte ábatucci chardonnay y
chenin.
Cuenta de Sauvignon,
dominios Gamay y Pinot
abbatucci Noir.
Domaine
Merlot,
Comte Peraldi
ármagnac
Cognac
coñac