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    Vianny Villalobos

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    ronni bermudez
    Este documento presenta las respuestas a un taller de química orgánica sobre compuestos orgánicos como aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y anhídridos. Incluye la identificación y nomenclatura de estas sustancias químicas, así como reacciones como la síntesis de ácidos carboxílicos y la transformación de haluros de ácido en cetonas usando reactivos de dialquilcadmio.

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    Este documento presenta las respuestas a un taller de química orgánica sobre compuestos orgánicos como aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y anhídridos. Incluye la identificación y nomenclatura de estas sustancias químicas, así como reacciones como la síntesis de ácidos carboxílicos y la transformación de haluros de ácido en cetonas usando reactivos de dialquilcadmio.

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    Vianny Villalobos (2)

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    Este documento presenta las respuestas a un taller de química orgánica sobre compuestos orgánicos como aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y anhídridos. Incluye la identificación y nomenclatura de estas sustancias químicas, así como reacciones como la síntesis de ácidos carboxílicos y la transformación de haluros de ácido en cetonas usando reactivos de dialquilcadmio.

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    Facultad de Ciencias Básicas

    Programa de Química

    TALLER 3
    QUÍMICA ORGÁNICA 2 – PROGRAMA DE INGENIERÍA QUÍMICA
    Nombres:

    Vianny Villalobos
    Sebastian Ovalle
    Angie Caro
    Katherin Apresa

    1. Escriba el nombre de las siguientes 2. Complete las siguientes reacciones


    estructuras químicas.

    Solución punto 1. Solución punto 2.


    1. Etanal o Acetaldehído 1.
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    Programa de Química

    2. 2-cloropropanal 2.

    3. 2-butenal 3.

    4. 3-fenilpropanal 4.

    5. 2-bromopropanal 5.

    3. Escriba las estructuras de los siguientes compuestos químicos.

    Pentanona; Fenilacetaldehído; Fenilmetilcetona; 3,5-dimetilbenzaldehído; 2-hidroxi-3-


    pentanona
    1.

    2.
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    Programa de Química

    3.

    4.

    5.

    4. Indique otro nombre aceptable para cada uno de los siguientes compuestos:

    Dimetilcetona; 1-fenil-2-butanona; Etilisopropilcetona; Dibencilcetona; Etilvinilcetona

    Dimetilcetona- Acetona, propanona.


    1-fenil-2-butanona- Bencil etil cetona, cetona de etil benzilo.
    Etilisopropilcetona- 2-metilpentan-3-ona.
    Dibencilcetona- 1,3-difenil-2-propanona.
    Etilvinilcetona- 1-penteno-3-ona.

    5. ¿Cómo se pueden distinguir los aldehídos de las cetonas?


    R:/ Un aldehído se puede distinguir fácilmente de una cetona, ya que es aquel que tiene
    un grupo arilo o alquilo y un hidrogeno unido al carbono con el grupo oxo (o grupo
    carbonilo). Mientras que una cetona tiene dos grupos arilo o alquilo unidos.
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    Programa de Química

    Otra forma de identificarlo es de acuerdo a la posición del grupo oxo (si no somos capaces
    de identificar los grupos arilo o alquilo). Si este grupo se encuentra en un carbono
    primario, entonces nos referimos a un aldehído. Sin embargo, una cetona mantiene el
    grupo oxo en un carbono secundario o terciario (dependiendo el número de carbonos o la
    posición).

    Ácidos carboxílicos

    6. Escribir ecuaciones para una síntesis práctica de laboratorio, de cada una de las
    siguientes sustancias, a partir de las materias primas indicadas (pueden ser necesarios
    varios pasos). Indicar reactivos y condiciones.

    a. Ácido butanoico a partir de 1-propanol

    b. Ácido trimetilacético a partir de cloruro de t-butilo.

    c. Ácido 2-metilpropanoico a partir de 2-metilpropeno.


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    Programa de Química

    d. Ácido 2-bromo-3,3-dimetilbutanoico a partir de cloruro de t-butilo.

    7. Escriba la reacción del ácido propiónico con cada uno de los siguientes reactivos:
    a. C2H5OH, H2SO4 b. LiAlH4, y luego H2O / H+

    a)

    b)

    8. Un compuesto D, C4H7O2Br, reacciona con NaCN produciendo E, C5H7O2N. Por


    hidrólisis de E con hidróxido de sodio se produce F, C5H6O4Na2, el cual, por neutralización
    con Ácido clorhídrico seguida de calentamiento a 100º C, produce G, C4H8O2. Deduzca
    las estructuras de los compuestos D, E, F y G y explique su razonamiento.
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    Programa de Química

    9. ¿Por qué para transformar los halogenuros de ácido en cetonas se emplean los
    reactivos de dialquilcadmio y no los reactivos de Grignard?

    R:/ Esto se debe a que los reactivos de Grignard permiten obtener las cetonas, sin
    embargo la reacción continua o no se detienen allí ya que las cetonas empiezan a
    reaccionar con estos reactivos dando alcoholes de tipo terciario. De esta forma se usa el
    dialquilcadmio quien permite que se lleve a cabo la reacción con los haluros sin
    reaccionar consecutivamente con las cetonas.

    10. Indique las reacciones entre el anhídrido acético y. a) Agua; b) Alcohol etílico; c)
    Amoníaco: d) Etilamina; e) Dietilamina; y, f) Trietilamina. ¿Por qué razón se emplea
    anhídrido acético y no cloruro de acetilo en las reacciones anteriores, siendo que ambos
    dan el mismo producto?

    R:/ Esto se debe a que el anhidro acético tiene la capacidad de comportarse como un
    agente acilante, sin embargo su fuerza o potencia es menor. Es de saberse que los
    anhidros provienen de los cloruros acéticos de acuerdo a una determinada preparación y
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    nucleofilos, pero para este tipo de reacciones como las de este punto son muy parecidos
    el anhidro con el cloruro acético debido a la sustitución en el acilo, la cual es muy similar
    entre los dos.

    a)

    b)

    c)

    d)

    e)
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    f)

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