SALUD PARA SIEMPRE

Luis Alfonso Proaño, M.D

2020

i
 Como primicias de mi amor a Jehová, para su gloria.

Para los cristianos del mundo y todo aquel que busca ser saludable ahora, y por siempre.

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 NOTA DEL AUTOR

Quiero empezar por dar gracias a nuestro poderoso Dios por su gran amor y por permitirme
empezar a servirle.
Crecí en un hogar humilde, guiado en lo espiritual, por mi madre. Cuando niño asistíamos a la única
iglesia cristiana evangélica de mi pueblo cuya membrecía, en los años sesenta, debió alcanzar unos
veinte miembros. Para los estudios secundarios nos mudamos a la capital, Quito, en donde Dios
estuvo siempre bendiciéndonos a pesar de nuestra limitación financiera. En el año 1980 me gradué
como Médico-Cirujano y tuve el deseo de especializarme en Medicina Interna, algo que, para mí, en
el Ecuador y en las condiciones del país, era inalcanzable. Le había orado al Señor sobre este anhelo
profesional mío, y Dios facilitó mi viaje a los Estados Unidos en donde ingresé al programa de
posgrado en medicina interna del New York Downtown Hospital. En esa ciudad Dios me dio la
compañera de mi vida: María Cristina, mi bella esposa, y también mis tres hermosas hijas: María
Fernanda, Natalia Elizabeth y Andrea Renata, por lo cual estoy siempre muy agradecido con mi Dios.
Trabajé como médico internista en New York, Oklahoma, Ecuador y nuevamente en New York. Me
jubilé en el año 2019 y ahora estoy deseoso de poder servirle al Dios grande y poderoso que es el
Dios de la Biblia.

Aunque fui cristiano desde mi niñez, y durante mi juventud fui un cristiano fervoroso, estuve varios
años espiritualmente alejado de Dios. Aún así, cuando miro hacia atrás puedo darme cuenta de que
Dios tuvo cuidado de mi y de mi familia. En el año 2008, por la gracia del Señor, tuve un
acercamiento hacia él en un retiro de libertad espiritual; esto cambió mi vida y lo marcó en un antes
y un después. Antes conocía acerca de Dios; pero desde entonces he comenzado a conocerle a Dios
en forma más íntima. El comenzó a hablarme; mejor dicho, mis oídos se abrieron a su voz. He visto
los frutos de la obediencia: bendición tras bendición. Este libro que no había sospechado que
escribiría lo he hecho en obediencia a Dios y se que esta obra será de alguna ayuda para muchos.

En cuanto al conocimiento médico, sin ser el erudito de la ciencia médica, conozco lo

suficientemente bien como para poder guiar a muchos con consejos de salud. En el aspecto bíblico
debo decir que no he cursado estudios teológicos. Mi formación bíblica es solamente fundamentada
en lo que el Espíritu Santo me ha enseñado tras las lecturas y meditaciones de la palabra de Dios. Al
comienzo me sentía débil como para escribir aspectos teológicos; pero Dios me ha dicho que no
tema y que el me asistirá. Varias veces al escribir, pude sentir su guía muy claramente.
Considero que toda la Biblia es la palabra de Dios (2 Timoteo 3:16), que la palabra de Dios es verdad
y es eterna (Mateo 24:35), que el reino de los cielos que Jesús predicó tenemos que recibirlo como
niños (Mateo 18:3) y no como eruditos, porque para estos últimos los secretos del reino están
ocultos (Lucas 10:21). De manera que los conceptos bíblicos que expreso tienen esta concepción.

A través de esta obra no pretendo agotar los temas de salud, ni puedo profundizar mucho porque
los conceptos están orientados a la población general, pero quiero dar una visión, lo más amplia que
puedo, de la realidad de salud para todo el ser humano, considerando nuestra realidad física que es
temporal y nuestra existencia espiritual que es eterna. Los temas del alma/espíritu son basados casi
exclusivamente en el libro de los libros, la Biblia, porque considero que es el único libro con
autoridad en estos temas, y por su probada eficacia.

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Debo reconocer que para la realización de esta obra he tenido la ayuda desinteresada de varias
personas a las que quiero decirles, desde el fondo de mi corazón, muchas gracias. Gracias al pastor
Milton Cárdenas de la ciudad de Baños, por contribuir con algunas observaciones, lo mismo debo
decir del hermano en cristo el Dr. Paúl Morales, a mi hermana Eunice Proaño por sus aportes
atinados, al Dr. Diego Jirón, médico deportólogo, por sus sugerencias en temas del ejercicio, a mis
hijas por el ánimo que me dan, y no puedo dejar de agradecer a mi amada esposa, María Cristina,
por su paciencia, por su apoyo moral silencioso, por su amor y por ser la mujer más importante en
mi vida.

Luis Alfonso Proaño Durán, M.D.

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 CONTENIDO

NOTA DEL AUTOR iii

Capítulo 1 1

¿QUIÉNES SOMOS? 1
INTRODUCCIÓN 1
EL CUERPO HUMANO 3
EL CUERPO ES VACÍO E INCONSTANTE 11
EL SER HUMANO INMATERIAL 12
SOMOS MÁS QUE MATERIA FÍSICA 12
FUNCIONES DEL ALMA/ESPÍRITU 16
EMOCIONES Y SENTIMIENTOS 16
MIEDO, TEMOR, FOBIAS 17
ANGUSTIA, ANSIEDAD, ESTRÉS 18
SUFRIMIENTO, TRIBULACIÓN Y AFLICCIÓN 18
CODICIA, AVARICIA, ENVIDIA 19
ABORRECIMIENTO, ABOMINACIÓN, ODIO, VENGANZA 20
ENOJO, ENFADO, INDIGNACIÓN, IRA, FURIA 20
TRISTEZA, DEPRESIÓN 22
AMARGURA, RAÍCES DE AMARGURA 23
EMPATÍA, COMPASIÓN, AFECTO NATURAL 24
GOZO, PLACER, REGOCIJO, ALEGRÍA 24
AMOR 25
ESPERANZA, CONFIANZA, FE 26
PENSAMIENTOS 27
VOLUNTAD 29
CONCIENCIA 31
ACTITUDES Y CONDUCTA DEL SER HUMANO 32
ACTITUDES Y CONDUCTAS NEGATIVAS 32
INJUSTICIA 33
ROBO, ENGAÑO, MENTIRA, FRAUDE 34
ORGULLO 35
CELOS 36
ADULTERIO, FORNICACIÓN, LASCIVIA, INMUNDICIA 36
PERVERSIÓN SEXUAL 37
MALDAD 38

v
 ACTITUDES Y CONDUCTAS POSITIVAS 39
SENSATEZ, PRUDENCIA, MANSEDUMBRE 39
HUMILDAD, HUMILLACIÓN, SER AGRADECIDOS 39
CONSUELO, PIEDAD, MISERICORDIA 40
CONDUCTAS QUE A DIOS LE AGRADA. 41
ASPECTOS ESPIRITUALES SUPERIORES DE LOS SERES HUMANOS 42
ETERNIDAD DEL SER HUMANO 45
DOS DESTINOS PARA LA ETERNIDAD. 46

Capítulo 2 47

EL MEDIOAMBIENTE COMO FACTOR DE SALUD 48

MEDIOAMBIENTE FAMILIAR 54
MEDIOAMBIENTE ESPIRITUAL 59
¿HAY CONTAMINACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE ESPIRITUAL? 62

Capítulo 3 64

EN BÚSQUEDA DE LA SALUD 65
INTRODUCCIÓN. 65
SISTEMAS DE SALUD 66
FUNDAMENTOS PARA LA SALUD CORPORAL 68
NUTRICIÓN 68
ALIMENTOS RECOMENDADOS EN LA BIBLIA 69
ALIMENTOS Y ESPIRITUALIDAD 71
NECESIDAD DE NUTRIENTES Y OTRAS MOLÉCULAS 71
ALIMENTOS, NUTRIENTES Y COMESTIBLES 72
CALIDAD DE LOS NUTRIENTES 75
CARBOHIDRATOS 76
PROTEÍNAS 77
GRASAS 78
EICOSANOIDES 81
CANTIDAD DE NUTRIENTES 83
ENFERMEDADES CARENCIALES 85
CÓMO DEBEMOS COMER 87
NUTRICIÓN DEL ALMA Y DEL ESPÍRITU 88

Capítulo 4 91

HÁBITOS PARA UNA EXCELENTE SALUD 92

HIGIENE 92
EXPOSICIÓN AL SOL 94
EJERCICIO 96

vi
 EJERCICIO Y SISTEMA CARDIOVASCULAR 97
EJERCICIO Y SISTEMA OSTEOMUSCULAR 98
EJERCICIO Y SISTEMA NERVIOSO 98
EJERCICIO Y SISTEMA INMUNOLÓGICO 98
EJERCICIO Y SISTEMA ENDOCRINO 99
EJERCICIO Y OBESIDAD 99
EJERCICIO Y METABOLISMO 99
¿CÓMO CONSEGUIMOS ESTOS BENEFICIOS DEL EJERCICIO? 102
EJERCICIO Y SISTEMA RESPIRATORIO 104
REPOSO 104
PENSAR Y MEDITAR 106
ORAR 108

Capítulo 5 109

EL AYUNO: POTENTE AYUDA PARA NUESTRA SALUD 110

METABOLISMO EN ESTADO ALIMENTADO, EJERCICIO Y EN EL ESTADO DE AYUNO 111

Capítulo 6 114

ES HORA DE HACER CAMBIOS EN NUESTRA VIDA 115

PRIMER PASO 116
SEGUNDO PASO 116
TERCER PASO 116

Capítulo 7 117

LA SALUD DEL ALMA/ESPÍRITU 118

ENTENDIENDO EL ORIGEN DE LAS ENFERMEDADES DEL ALMA/ESPÍRITU 118
CÓMO PREVENIR Y MANTENER LA SALUD DEL ALMA / ESPÍRITU 123
A. CONFIANZA 123
B. USAR LA ARMADURA DE DIOS. 123
C. USAR EL PODER Y LA AUTORIDAD QUE TENEMOS. 124
D. CONOCER LAS ESTRATEGIAS DEL MALIGNO. 124
E. HUIR DE LAS TENTACIONES Y RESISTIR AL DIABLO. 125
F. ARREPENTIMIENTO Y CONFESIÓN DE PECADOS. 126
G. EL PERDÓN. 126
H. RENUNCIAS. 127
I. ORACIÓN PERSONAL Y LA REALIZADA POR LOS ANCIANOS DE UNA IGLESIA. 128
J. LIBERACIÓN DE LAS INFLUENCIAS ESPIRITUALES DE LOS ANTEPASADOS. 129
K. ORACIÓN DE AUTOLIBERACION. 129
L. LIBERACIÓN DE ESPÍRITUS. 130

vii
Capítulo 8 130

ES HORA DE DESINTOXICARSE 131

¿Cómo podemos minimizar la entrada de tóxicos a nuestro organismo? 134
¿CÓMO ELIMINAR TOXINAS? 135

Capítulo 9 136

SÍNDROME METABÓLICO: ¡ELIMÍNALO DE RAÍZ! 137

Capítulo 10 140

NUESTRAS ARTERIAS MERECEN ATENCIÓN DILIGENTE 141

ATEROESCLEROSIS 142
¿Es el colesterol tan malo como se dice? 143
¿Qué alimentos tienen colesterol? 143
¿Cómo sabemos si tenemos un riesgo de desarrollar la aterosclerosis? 148
¿Cómo podemos mejorar nuestros lípidos de la sangre? 149

Capítulo 11 150

CUIDE SU CORAZÓN 151

HIPERTENSIÓN ARTERIAL 152
¿Qué factores hacen que la sangre se torne más densa? 154
CARDIOPATÍA ISQUÉMICA 155
VALVULOPATÍAS 158
FALLO CARDIACO O INSUFICIENCIA CARDIACA 159
ARRITMIAS 160

Capítulo 12 162

URGE ELIMINAR LA INFLAMACIÓN SISTÉMICA 163

INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO 165
INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE BAJO GRADO Y EL CORAZÓN 166
INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO E HIPERTENSIÓN ARTERIAL 168
INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO Y DIABETES. 169
INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO EN EL SISTEMA NERVIOSO. 169
INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO Y LOS INTESTINOS 170
GRASAS E INFLAMACIÓN 170
CARBOHIDRATOS E INFLAMACIÓN 171
FIBRA E INFLAMACIÓN 171
FITOQUÍMICOS E INFLAMACIÓN 172
¿CÓMO REDUCIR LA INFLAMACIÓN? 172

Capítulo 13 173

viii
NO A LA OXIDACIÓN 174

Capítulo 14 179

EVITEMOS EL CÁNCER 180

FASE DE INICIACIÓN DEL CÁNCER 181
INFECCIONES VIRALES Y CÁNCER 187
INFECCIONES BACTERIANAS Y CÁNCER 187
PARÁSITOS Y CÁNCER 188
FÁRMACOS Y CÁNCER 188
SISTEMA INMUNOLÓGICO DEFICIENTE 189
¿Qué condiciones afectan el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico? 189
INFLAMACIÓN y CÁNCER 190
ESTRÉS OXIDATIVO Y CÁNCER 191
FASE DE PROMOCIÓN DEL CÁNCER 191
FASE DE PROGRESO DEL CÁNCER 192
¿QUÉ PODEMOS HACER PARA EVITAR EL CÁNCER? 192

Capítulo 15 194

BASES PARA LA ALIMENTACIÓN 195

Capítulo 16 198

CAMINEMOS DE LA MANO HACIA UNA SALUD PARA SIEMPRE 199

PREPARÁNDONOS PARA UN CAMBIO 200
COMIENCE SU CAMINAR HACIA LA SALUD 202
OBJETIVOS DE SALUD CORPORAL 206
AUTOEVALUACIÓN DE FUNCIONES MENTALES Y DEL ALMA 206
AUTOEVALUACIÓN DEL ESTADO ESPIRITUAL PERSONAL 208
TRAZANDO EL CAMINO 209
MIRANDO EL CAMINO HACIA LA SALUD ESPIRITUAL Y SALUD DEL ALMA 209
PRIMER PASO 211
SEGUNDO PASO. 212
TERCER PASO 212
CUARTO PASO 212
QUINTO PASO 213
SEXTO PASO 214
SÉPTIMO PASO 214
TRAZANDO EL CAMINO PARA LA SALUD CORPORAL 214
ALIMENTACIÓN 215
CÁLCULO DE LA CANTIDAD DE PROTEÍNAS. 215

ix
 CÁLCULO DE LAS PORCIONES CORRESPONDIENTES DE GRASA Y DE CARBOHIDRATOS
PARA UN DÍA 217
SEGUNDO DÍA. 219
TERCER DÍA 220
CUARTO DÍA 222
QUINTO DÍA 223
SEXTO DÍA 224
SÉPTIMO DÍA 225
RECOMENDACIONES FINALES SOBRE EL NUEVO ESTILO DE VIDA 226

CUADRO DE ENFERMEDADES CARENCIALES 229

TABLA DEL ÍNDICE GLICÉMICO DE ALGUNOS ALIMENTOS 232

TABLA DE PORCIONES DE ALIMENTOS PARA COMBINAR 234

TABLA DEL CONTENIDO PROTEICO DE ALGUNOS ALIMENTOS 237

FORMULARIO: DOCUMENTANDO MI PROGRESO 239

BIBLIOGRAFÍA DE REFERENCIA 240

x
 Capítulo 1

¿QUIÉNES SOMOS?

INTRODUCCIÓN

“Y creó Dios al hombre a su imagen,

a imagen de Dios lo creó; varón y hembra los creó”
Génesis 1: 27

Qué bueno es saber que nosotros los seres humanos no somos producto de un accidente, es decir,
no somos resultado de una serie de coincidencias que habrían sucedido en el universo hace millones
de años y que habría resultado, por suerte, con la aparición del hombre en la tierra; sino que por el
contrario somos el resultado de la creación premeditada y planificada del único Dios del universo,
del que creó los cielos y la tierra.

La vida fue creada por Dios, así lo dice la biblia. La prebiótica, que es la ciencia que estudia el origen
de la vida no ha avanzado en entender cómo la vida apareció. En 1952 hubo un experimento
científico realizado por Miller-Urey en el que estos autores fueron capaces de sintetizar en un
laboratorio cierto aminoácido a partir de compuestos inorgánicos. Los aminoácidos son una de las
cuatro moléculas fundamentales para la vida; son las unidades básicas que al unirse unas con otras
en hilera forman las proteínas. El resultado de este experimento inyectó mucho optimismo en los
científicos, pero probablemente más optimistas que ellos fue la prensa que al comentar sobre estos
acontecimientos científicos concluyó que la teoría de la creación fue destruida y que todos los otros
compuestos orgánicos que son necesarios para crear un ser vivo elemental serían obtenidos en poco
tiempo. De eso han pasado más de tres cuartas partes de un siglo y es triste ver como
ese entusiasmo científico no ha logrado mostrar progresos significativos en esta área del
conocimiento, mientras que en otros aspectos de la ciencia se han hecho progresos insospechados.
El Dr. James Tour, un químico prestigioso, profesor de la Rice University, especializado en síntesis
de compuestos orgánicos, con más de 700 publicaciones científicas a su haber, siendo uno de los
científicos más influyentes en el mundo, en estos días, reconoce que en cuanto a comprender el
origen de la vida no se han hecho progresos científicos significativos. El reconoce lo difícil que resulta
el sintetizar los cuatro tipos de moléculas básicas para la vida: las proteínas, carbohidratos, lípidos
y ácidos nucleicos aún en los laboratorios modernos de química y dotados de todos los reactivos
necesarios. Al tratar de obtener las moléculas básicas para la vida se requiere de
reacciones químicas cinéticas en donde el tiempo resulta ser el factor crítico para su ejecución.
El tiempo se convierte en el peor enemigo de estas reacciones químicas, aun cuando estas
reacciones químicas se realizan en laboratorios químicos en donde el ambiente es perfectamente
controlado. El Dr. Tour considera que las reacciones químicas en un medio ambiente no controlado,
como las que se habrían dado en la naturaleza durante el desarrollo de los seres vivos, es
prácticamente inconcebible que haya resultado en la generación de las moléculas de la vida.

1
Suponiendo que el resultado de estas reacciones en la naturaleza hubiera sido positivo para la
generación de las moléculas básicas para la vida, el otro gran problema que este
científico nos menciona es el ensamblaje de las moléculas. Suponiendo que se disponen todas las
moléculas adecuadas. Él indica que no hay nadie que pueda ensamblar estas moléculas para poner
en marcha la forma más simple de vida que es una célula.

Algo que es importante conocer es que la ciencia de nuestros días está influenciada por un
pensamiento ateo, que se ha mantenido de moda por alrededor de un siglo. La comunidad científica,
en general, es atea y defienden su creencia con vehemencia. Mantener el punto de vista ateo es
casi un requisito para ascender a puestos de influencia dentro del mundo científico. A pesar de todo,
a decir de varios científicos cristianos, cada vez hay más científicos que en privado reconocen la
existencia de Dios, aunque todavía no lo admiten en público ya que por estos prejuicios existentes
la carrera científica de ellos podría verse afectada muy seriamente.

Un aspecto que no se ha investigado en la prebiótica es el origen de la información de la vida. Los

seres vivos, y entre ellos, los seres humanos, todos tenemos una gran cantidad de información que
está codificada dentro del ADN (ácido desoxirribonucleico). No hay ser viviente que no tenga esta
información. Esta información es la que gobierna la vida de cada célula, indicándole qué hacer, qué
sustancia debe producir, cuándo producir algo, cuándo es tiempo de reproducirse, cómo reaccionar
ante una agresión, cuándo es tiempo de morir, etc. Esta información es específica para cada ser
viviente y es transmitida a sus células hijas, de manera que ellas adquieren las
características físicas de su progenitora y evidencian las mismas características funcionales. El ADN
es algo muy complejo y contiene una gran cantidad de información que es vital para la supervivencia
de cada ser vivo.
Toda información es un mensaje que es generado por un ser inteligente y que ha de ser impartido
a otros. Si nosotros nos encontráramos un libro, es lógico suponer que alguien, algún ser con
inteligencia lo habrá escrito. Nos resultaría inconcebible imaginarnos que las palabras de un libro
por accidente se ubicaron una junta a otra en las páginas para expresar las ideas o el mensaje que
el libro presenta. Con esto quiero decir que la presencia de información en algún lugar nos debe
hacer suponer que un ser inteligente lo habrá generado. Un libro es un documento que contiene
mucha información. Los libros tienen autores. ¿Cómo podemos creer que el instructivo para el
mantenimiento de la vida que está en el ADN no sea diseñado por un ser inteligente? A partir de
1953, cuando James D. Watson, Francis Crick y Rosalind Franklin escribieron el artículo científico
“Estructura molecular de los ácidos nucleicos: Una estructura del ácido desoxirribonucleico (ADN)”,
los científicos dedicados a la genética han hecho grandes progresos. Sabemos que cada célula de
nuestro cuerpo tiene una información extensa codificada en los genes del ADN. Un código es un
mensaje que debe ser descifrado, por consiguiente, es lógico deducir que fue realizado por un ser
inteligente. Si aceptamos que la información de un libro es escrita por un ser inteligente, mucho
más si este ADN tiene una extensa información codificada. El ADN es como un libro vivo que es leída
en forma automática por cada célula del cuerpo. Por eso no es ilógico creer que un ser con mucha
sabiduría creó a todos los seres vivos.

Mientras que la prebiótica trata de explicar el origen de la vida, la evolución se enfoca en los cambios
que se han dado en los seres vivos una vez que ellos aparecieron sobre la tierra. La teoría de la
evolución acepta que se han producido cambios en los seres vivos y asume que estos cambios
acumulados al cabo de millones de años generaron nuevas especies y los seres humanos somos el
resultado de estos cambios. La ciencia moderna prueba que los seres vivos generan cambios a través
del tiempo; por ejemplo, el virus de la gripe muta (cambia) de un año a otro, ciertas aves han

2
adquirido características distintas en ambientes distintos como para adaptarse mejor a ese nuevo
ambiente, y hay varios ejemplos que podemos ver que los seres vivos, en los procesos de
adaptación, han modificado ligeramente su estructura física y su fisiología, pero no hay evidencia
científica de que una especie se haya transformado en otra especie. Las aves que han evolucionado
siguen siendo aves, las mariposas siguen siendo mariposas. Los seres humanos seguimos siendo
seres humanos.
A decir del Dr. Tour, muchos biólogos evolucionistas han reconocido hace tiempo que las
mutaciones aleatorias (al azar) y la selección natural son insuficientes para explicar la complejidad
de la vida. Los estudios genéticos de los seres vivos sobre las diferencias genéticas entre una
generación y otra, esto es entre padres e hijos, explican mejor los cambios que se producen en los
seres vivos que lo que la selección natural lo hace. En este tiempo la genética ha planteado la teoría
de un ancestro común; a pesar de que muchos datos apoyan esta hipótesis, esta sigue siendo una
teoría y mientras no se compruebe científicamente, no se debería concluir como que es un
hecho cierto.

Se sabe que los seres humanos tenemos alrededor de 20000 genes codificadores de proteínas. Esto
constituye aproximadamente el 1.5% del ADN del genoma humano entero. Es en este pequeño
porcentaje del genoma humano que los estudios genéticos se han enfocado mayormente y se han
sacado conclusiones como que los seres humanos compartimos la mayoría de los genes con el
chimpancé y otros animales. Sin embargo, hay el 98.5% restante del genoma que antes se creía que
era inútil y era considerado como ADN basura. Hoy esta parte del ADN es mejor llamado como
regiones intergénicas. Las regiones intergénicas del ADN tienen elementos regulatorios que pueden
ser específicos para cada especie. De manera que la diferencia entre una especie y otra se nota en
las regiones intergénicas (98.5% del genoma) y no en el 1.5% del ADN.
Sin lugar a duda, puedo decir que hay vacíos demasiado grandes para poder explicar
coherentemente una aparición accidental del ser humano.

EL CUERPO HUMANO
Es admirable comprender que una sola célula humana, que es muy pequeña, que es visible
solamente con la ayuda del microscopio, sabe cuándo, qué y cómo debe hacer para el cumplimiento
de sus funciones. Ahora conocemos que todas estas instrucciones están registradas en el código
genético. Una célula es un corpúsculo viviente pequeñísimo, que mide en promedio unas 10 a 15
milésimas de milímetro (micras) de diámetro, que se comporta como todos los seres vivos: nacen,
crecen, maduran, se reproducen y mueren; y durante su vida trabajan como una verdadera fábrica
de alta complejidad.
Las células tienen un material gelatinoso en su interior y este líquido gelatinoso está rodeado por la
membrana celular que le separa de su medioambiente. La membrana celular hace las veces de piel;
sin embargo, la membrana celular es, también, la vía de ingreso de las moléculas que requiere la
célula para mantener sus funciones y a través de esta misma membrana la célula expulsa las
moléculas innecesarias (desechos). La membrana celular no solamente que cumple con las
funciones de protección del contenido intracelular, con la función de intercambio selectivo de
moléculas con el medioambiente celular, sino que también tiene una función de
identificación celular. La membrana celular está constituida por una doble capa de lípidos (grasas,
entre ellas colesterol) y tiene proteínas en medio de ellas que sobresalen a ambos lados de la doble
capa de lípidos. Alguien ha hecho la comparación de la apariencia de la membrana celular como que
es un mar de lípidos en las que sobresalen témpanos de proteínas. En la membrana celular hay

3
proteínas que se proyectan hacia afuera y sirven como marca de identidad celular. De manera que
otra célula puede reconocer si esta célula es de la misma persona o es una célula extraña. Si fuera
una célula extraña, desencadenará señales de alarma que terminan con la destrucción de la intrusa.
Esta reacción celular innata es la que hay que suprimir cuando una persona recibe un trasplante de
órgano, de lo contrario el órgano trasplantado es rechazado y no funcionará.

Por dentro de la membrana celular está el citoplasma. El citoplasma está formado por un líquido
algo gelatinoso que contiene en su interior una cantidad de organelos que son estructuras
complejas con funciones específicas requeridas para poder mantener la vida y el trabajo celulares.
Los lisosomas son pequeños organelos que tienen una función digestiva, los ribosomas son
organelos en donde se fabrican las proteínas, el aparato reticular de Golgi es el sitio de acabado final
de ciertas proteínas, es el sitio de empaquetamiento de las proteínas para su distribución dentro de
ellas y algunas para ser enviadas fuera de las mismas; el aparato de Golgi también es el sitio de
síntesis de carbohidratos y de lípidos. Las mitocondrias son los organelos en donde se genera la
energía celular requerida; esta energía se obtiene luego de una serie de transformaciones químicas
que tienen lugar con la participación del oxígeno que llega a las células. Son verdaderas plantas
químicas diseñadas para la producción de energía celular. La energía celular proviene de la molécula
conocida como ATP, que es la abreviación del nombre en inglés que corresponde al trifosfato de
adenosina. Esta molécula de ATP, al perder una molécula de fosfato, se transforma en ADP
(difosfato de adenosina) y libera una gran cantidad de energía que la célula utiliza para el
cumplimiento de sus funciones vitales y para cumplir las funciones a ellas encargadas.
Los microtúbulos tienen una función de transporte interno de proteínas y también proveen cierta
rigidez a la célula (haciendo las veces de un sistema esquelético). Las vacuolas son vesículas
que acumulan sustancias dentro ellas y participan en los procesos de ingesta de productos,
eliminación de productos elaborados, funcionan también como un mecanismo eficaz de
defensa para destruir los invasores celulares y sirven también en la eliminación de ciertos productos
de desecho. Hay otros organelos adicionales dentro del citoplasma y todos con una función muy
importante y específica, útil en el mantenimiento de las funciones celulares. Como podemos intuir,
el funcionamiento del citoplasma es bastante complejo y todo sucede dentro de las pocas milésimas
de milímetro de diámetro que es su tamaño.

Dentro del citoplasma y rodeado de otra membrana está el núcleo celular que tiene una forma
esférica y es la parte de la célula que contiene el material genético propio de ella. El núcleo, a través
del material genético controla y dicta al citoplasma lo que ha de hacer, cuándo lo debe hacer y
cómo ha de realizar una tarea. El código genético es mucha información condensada que está
dentro de cada célula del cuerpo. El genoma humano consta de 3200 millones de letras codificadas
y todas ellas están en el ADN.

El funcionamiento celular es una verdadera obra de arte de precisión en miniatura. Una célula se
alimenta, elimina desechos, respira, genera energía, se defiende ante agresiones y hace todo
apropiadamente para mantenerse viva y en las mejores condiciones. La célula sabe cuándo
reproducirse y cuando morir. Todo está perfectamente relacionado y sus engranajes químicos,
magnéticos y físicos funcionan a la perfección.

El cuerpo humano está constituido de aproximadamente 75 billones de células que se mantienen

juntas unas con otras. El ser humano no es un montón de células aisladas en las que cada célula vive
su vida en forma independiente sin importar lo que las otras hagan, sino que están perfectamente

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organizadas y mantienen una actitud de cooperación y orden para mantener la vida y cumplir con
las funciones que como ser humano debe realizar.
Las células del cuerpo humano se agrupan para formar tejidos, los tejidos se asocian con otros para
formar estructuras anatómico-funcionales u órganos, de manera que un órgano puede tener
elementos de varios tejidos. Los órganos y estructuras que tienen una función afín se asocian para
formar sistemas. Al final cada sistema cumple con una función específica; por ejemplo, el sistema
digestivo cumple con la función de nutrición del cuerpo humano; el sistema respiratorio cumple con
la función de proveer oxígeno a todas las células del cuerpo y eliminar los gases de desecho celular
hacia fuera del cuerpo; el sistema inmunológico tiene la función de defender la integridad de una
persona destruyendo bacterias invasoras, hongos, parásitos o células dañadas; el sistema locomotor
se encarga de movilizar el cuerpo a los lugares idóneos y adoptar posiciones que nos permitan
realizar el trabajo y cumplir de mejor manera nuestra función en la sociedad. El cuerpo
humano dispone de un sistema encargado de mantener la especie más allá del tiempo de
vida individual de las personas; este es el sistema reproductivo.
Es de resaltar que para que los distintos sistemas existentes funcionen coordinados con precisión
absoluta, es necesario mantener un control integrado de todas sus funciones. Se han encontrado
tres sistemas que participan de esta función de control general del cuerpo: el sistema nervioso, el
sistema endocrino, el sistema inmunológico.

El sistema nervioso controla y coordina las funciones del cuerpo luego de detectar señales que
vienen de dentro del cuerpo y fuera de él. El sistema nervioso procesa estas señales y envía órdenes
a los distintos órganos o sistemas para que ejecuten la acción más conveniente. Estas señales que
recibe y que envía el sistema nervioso son de naturaleza eléctrica; por lo tanto, es un sistema de
control muy rápido. Las señales que llegan al sistema nervioso son procesadas en la médula espinal
y en el cerebro. En la médula espinal y zonas vecinas del cerebro se encuentran estructuradas ciertas
respuestas automáticas que no requieren la participación de la conciencia. Las respuestas que
requieren de la participación de la conciencia se procesan en el neocórtex.
El sistema endocrino contribuye también al control y coordinación de las funciones corporales a
través de las hormonas. Las hormonas son sustancias químicas producidas por las glándulas de su
sistema que viajan por la sangre y ejercen su efecto en sitios distantes. Este sistema de control es
bastante más lento que el del sistema nervioso. El sistema nervioso y el sistema endócrino no
funcionan en forma aislada uno de otro; pues la glándula hipófisis, que es la glándula maestra del
sistema endócrino está influenciado por señales provenientes del hipotálamo que es una parte del
sistema nervioso.

El sistema inmunológico también está en control de todos los órganos y sistemas del organismo. Su
función es proteger la integridad del cuerpo, destruyendo microorganismos invasores o moléculas
extrañas, o células que se han deteriorado, a través de varios mecanismos disponibles a su haber.
Recientemente se ha descubierto que el sistema inmunitario está, al menos parcialmente,
influenciado por el sistema nervioso. Pues se ha encontrado que el sistema inmunitario hace
conexión con los nervios y algunos nervios terminan en ganglios linfáticos que son verdaderos
cuarteles de células inmunológicas. Además, el sistema inmune puede reconocer los mediadores
químicos del sistema nervioso.

Si bien está claro que estos tres sistemas tienen una función muy importante en la coordinación de
las funciones de los otros sistemas, cada parte del cuerpo funciona en una unidad de propósitos con
todo el cuerpo humano. Cada parte, cada órgano y sistema del cuerpo funcionan con un propósito
básico en común que es el mantener la vida cuidando de no perder el equilibrio

5
funcional (homeostasis). Cuando un órgano o sistema pierde ese equilibrio, se afecta, y eso termina
afectando también a otros órganos o sistemas del cuerpo. Un cambio en el estado de función de un
órgano o sistema desencadena una respuesta compensatoria de otros órganos o sistemas, siempre
tratando de mantener la homeostasis. Estas respuestas compensatorias, eventualmente hacen que
retorne el estado de equilibrio funcional, es decir, el estado de salud del cuerpo.
Estas reacciones compensatorias son en su mayoría automáticas e inconscientes y muchas están
codificadas en el ADN de las células participantes de una persona. Para mejor comprensión de esto
les pongo un ejemplo: si una persona se ha cortado el brazo y sangra, el cuerpo reacciona
inmediatamente retirando el brazo del sitio en que ha sufrido esta ofensa (el sistema nervioso
actuando con estímulos en el sistema locomotor), las arterias que han sido cortadas se contraen
para minimizar el sangrado (acción compensatoria del sistema nervioso sobre el sistema
circulatorio) y las plaquetas de la sangre forman un coágulo que sella la arteria e impide más pérdida
de sangre (función de coagulación de la sangre). Cuando el sangrado ha sido significativo, el cuerpo
detecta que el volumen de sangre ha disminuido y por esa razón la presión arterial disminuye, como
consecuencia de esto el riñón recibe mensajes para retener agua, para compensar el volumen
sanguíneo que permita recuperar la presión arterial como medida de urgencia (sistema nervioso
detectando la disminución de la presión arterial y haciendo que el riñón compense), mientras que
los órganos que elaboran células de la sangre puedan recuperar el número de células que se
perdieron (compensación ordenada por parte del sistema endocrino a los órganos
hematopoyéticos). Llegando, de esta manera, a una total recuperación del funcionamiento normal
del organismo. En este ejemplo vemos una muestra de la complejidad en la función de nuestro
organismo en la que vemos varios órganos y sistemas participando en la normalización del estado
funcional de la persona afectada. En todo este proceso el organismo actuó sin requerir la
intervención de la conciencia. El retirar la mano del sitio ofensor lo realiza automáticamente al sentir
un dolor, el cuerpo retira el brazo antes que su conciencia lo diga que así lo debe hacer. Todo el
resto, el organismo lo hace en forma automática, sin que nosotros podamos percibir lo que sucede.

La evidencia del maravilloso funcionamiento automático que ha sido codificado en nuestro ADN es
más notoria cuando consideramos que todo nuestro ser proviene de dos células: un espermatozoide
(célula provista solamente por los varones) y un óvulo (célula provista solamente por las
mujeres). Cuando un espermatozoide humano se une a un óvulo se produce la fecundación. En la
fecundación, el material genético de estas dos células se combina para formar una célula nueva, con
su propio código genético que es único, y es propio solamente de esa célula. Ciertamente que habrá
características genéticas del padre y otras de la madre presentes en esta nueva célula, pero el código
genético de esta nueva célula no será igual al del padre ni igual al de la madre. Cada persona tiene
su propia composición genética. Aunque muchos segmentos del ADN son semejantes al del padre y
otros segmentos similares al de la madre, su secuencia completa será siempre única. El código
genético, en los gemelos idénticos, puede parecer igual en las pruebas del perfil genético (en las
cuales se estudian solamente determinados segmentos del ADN); pero, recientemente se ha
encontrado que cuando se hacen estudios de todo el material genético se evidencian pequeñas
diferencias entre ellos.

La célula que resulta de la fecundación no es igual a otra célula del cuerpo y no tiene el mismo valor
o importancia biológica que cualquier otra célula célula del cuerpo. Esta nueva célula, resultado de
la fecundación, se conoce con el nombre de cigoto. El cigoto es una célula muy especial
porque constituye el inicio de un nuevo ser humano. Sin cigoto no hay nuevo ser humano. La
importancia biológica de esta célula es muy superior a cualquier otra célula del cuerpo. En una
comparación podríamos decir que el cigoto tiene la importancia de un niño príncipe, mientras que

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las otras células del cuerpo son como si fueran cualquier otro niño del reino. Un niño que es
heredero del trono en una sociedad ciertamente es especial, tiene una importancia tal que hace que
éste reciba atenciones especiales que los otros niños no lo tienen.

El cigoto es la célula primordial de la que se derivan todas las células del nuevo ser. Esta célula inicial
“sabe” cuándo y cómo dividirse hasta tener el número de células hijas requeridas; las células que se
van formando también saben en qué momento deben transformarse y cómo lo harán, de manera
que unas células se transformarán en células especializadas para constituir el corazón, otras se
transformarán en células del sistema nervioso, otras lo harán para formar hígado o riñones,
etc. Todas estas transformaciones están codificadas en los genes de sus células. Aproximadamente
a las 12 semanas de gestación todos los órganos y estructuras del cuerpo están casi completamente
formadas y durante el resto de la gestación hay un crecimiento en tamaño del nuevo ser. Este
desarrollo intrauterino termina a las 40 semanas de gestación. En este momento el nuevo ser está
listo para abandonar el ambiente uterino y salir para convertirse en un recién nacido.

Nada de este proceso de desarrollo, desde la aparición del cigoto hasta el nacimiento de un ser
humano requiere de nuestra voluntad. Todo ha sido perfectamente planificado, perfectamente
codificado y diseñado por nuestro creador. Una vez que se ha producido la fecundación, en forma
automática y sin el control ni del padre ni de la madre, se va formando el nuevo ser.
El huevo o cigoto es una célula muy especial porque de esta célula se obtendrá un nuevo ser. Esto
también es cierto en especies inferiores y el reconocimiento de su importancia se evidencia en la
legislación de algunos países que penalizan la destrucción de los huevos de las especies que están
en riesgo de extinción; esto es porque saben con certeza de que ese huevo dará origen a un futuro
nuevo ser de esa especie. Es absurdo pensar que algún país puede proteger los huevos o cigotos de
especies inferiores con leyes, y que autoricen la destrucción de los cigotos humanos o de los seres
humanos en estado más avanzados de desarrollo dentro del útero materno. Claro está que, en estos
casos, las leyes que permiten la destrucción de un ser humano en desarrollo no lo hacen basados
en la importancia biológica que tienen los cigotos sino por otras razones que intentan satisfacer los
intereses de ciertos grupos sociales.

La vida del ser humano es un continuo proceso de transformaciones que claramente comienza
cuando un espermatozoide fecunda a un óvulo, es decir en el estado de cigoto, y termina con la
muerte del ser humano. Estos cambios tienen lugar en forma automática, sin la participación de
nuestra voluntad. Todos los días no somos lo mismo, sino que vamos cambiando, en ciertas etapas
cambiamos rápidamente y en otras etapas lo hacemos lentamente y en forma imperceptible. Estos
cambios imperceptibles son más notorios cuando vemos a los amigos o familiares varios años
después. Nunca nos quedamos estáticos, siempre algo cambia en nosotros. En cada una de estas
etapas somos nosotros mismos, no por haber cambiado algo dejamos de ser nosotros mismos,
aunque con características físicas y funcionales que podrían ser distintas. En ningún momento de
este proceso de cambios podemos negar nuestra existencia.
Nuestra existencia presenta cambios desde el comienzo mismo. Esta multitud de transformaciones
los hemos agrupado en etapas de la vida, a las que les hemos dado nombres especiales. El nuevo
ser en formación va tomando distintos nombres conforme avanza su desarrollo: El óvulo fecundado
es llamado cigoto o huevo, luego cuando hay un cúmulo de células se llama mórula, luego cuando
este cúmulo de células comienzan a organizarse formando una esfera de células que contiene
líquido en su interior toma el nombre de Blastocisto o blástula; en esta etapa ya se puede distinguir
un polo fetal y otro que se transformará en placenta, y esto sucede al final de la primera semana de
fecundación; a partir de este momento se le llama embrión hasta la séptima semana de gestación,

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a partir de la cual toma el nombre de feto hasta el momento del nacimiento en que toma el nombre
de recién nacido.
Durante la fase posnatal también existen distintos nombres para las distintas fases de
desarrollo: Recién nacido o Neonato hasta los 28 días de edad, luego de este tiempo se conoce
como infante hasta los 3 años, se continúa como párvulo hasta los 5 o 6 años, luego viene el período
de niño hasta los 12 años, le sigue el período de adolescente hasta los 21 años, le sigue la etapa
de adulto hasta los 60, 65 o 70 años de acuerdo a varios criterios y finalmente viene la etapa
de viejo. En todas estas etapas somos la misma persona, aunque tenemos distintas características
físicas con distintas capacidades funcionales, pero con la misma identificación genética.
Aunque físicamente al comienzo tengamos la forma de una célula y luego la de blastocisto, que no
tiene ningún parecido con nuestra forma posterior, somos la misma persona. La cara de un recién
nacido difiere significativamente de la cara cuando tiene 10 años y sin embargo es la misma
persona. La capacidad funcional de un recién nacido es muy distinta a la de un adulto, pero sigue
siendo la misma persona. De manera que tener capacidades funcionales distintas o estructura física
distinta, manteniendo la misma estructura genética, no es razón para negar nuestra existencia en
ninguna de estas etapas de la vida.

Desde la concepción hasta la muerte de una persona suceden muchos cambios en forma
automática. Nadie puede detener el proceso en alguna de estas etapas, de ninguna manera; ni
nadie puede acelerarlo, sino que en forma automática un ser vivo avanza por las distintas fases.
Solamente la muerte puede detener el proceso en cualquier momento.
Si no puedo detenerme en ningún período de la vida, por más que quiera y no tengo que esforzarme
por atravesar estas etapas de la vida, así como tampoco puedo evitar la muerte, entonces debo
darme cuenta de que mi vida es un regalo; nos queda dar gracias al creador por la vida que
tenemos. ¿No es la vida un regalo maravilloso?

Cualquiera que sea el medioambiente en que nos encontremos durante toda nuestra existencia no
altera nuestra condición de seres humanos. Al comienzo nuestro medioambiente es el vientre
materno, luego es el hogar, luego la escuela, luego la sociedad en general. En cada uno de estos
ambientes somos nosotros mismos y no dejamos de existir por estar en un medioambiente
inmediato diferente.

“Entonces Jehová Dios formó al hombre del polvo de la tierra…”

Génesis 2: 7

El análisis de la composición química del ser humano revela que en un 96% está formado de átomos
de oxígeno, carbono, hidrógeno y nitrógeno. El 3.9% está formado por átomos de calcio, fósforo,
potasio, azufre, sodio, cloro, magnesio, yodo y hierro. El resto de los átomos suman solamente el
0.1% de la masa total del cuerpo y por su ínfima cantidad son llamados oligoelementos, sin
embargo, estos oligoelementos cumplen funciones muy importantes para el normal
funcionamiento del cuerpo humano. Estos átomos son: Aluminio, boro, cromo, cobalto, cobre,
estaño, flúor, manganeso, molibdeno, selenio, silicio, vanadio y zinc.

El ser humano está formado de 75 x 10¹² células esto sería 75 billones (en inglés sería 75 trillones
debido a la diferencia en la definición entre billones y trillones en estos dos idiomas). El contenido
de agua dentro de las células alcanza a un 70-85% de su composición. Cada célula del cuerpo está
rodeada de un líquido que es conocido como líquido intercelular o intersticial, de manera que hay

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líquido dentro de la célula y líquido fuera de la célula. Estos dos líquidos están solamente separados
por una estructura lipídica (grasosa) que es la membrana celular que tiene un grosor de 7 a 9
nanómetros (milésimas de micra). Hay un activo intercambio de átomos y moléculas a través de
esta membrana. El líquido intersticial es el que provee, a la célula, de los nutrientes necesarios para
que la célula se alimente. El líquido intersticial proviene del filtrado del líquido sanguíneo (plasma)
que llega a las cercanías de todas las células a través de los capilares sanguíneos. De esta manera
los nutrientes celulares son provenientes de la sangre y llegan a todas las células del cuerpo
humano.

Todo el conjunto de células del cuerpo no está formando un montón de ellas, sino que están
ordenadamente distribuidas de acuerdo con un diseño específico. Lo que impide que estos 75
billones de células se caigan al caminar es el tejido conjuntivo o conectivo que llega a las células y
las mantiene en su sitio. El tejido conectivo es un cúmulo de células, fibras elásticas, fibras de
colágeno, fibras reticulares y un líquido gelatinoso que tiene características pegajosas que proveen
un soporte a manera de andamio con fijación a cada célula del cuerpo. La espesura o densidad
del material intercelular del tejido conjuntivo puede ser más laxa o puede ser más densa. Es más
laxa cuando tiene una mayor cantidad de agua y más densa cuando el agua es mínima y la cantidad
de sales minerales es alta. De esta manera el tejido conjuntivo provee una variedad de soporte
celular que va desde un soporte muy rígido hasta otro muy flexible de acuerdo con las
necesidades en cada órgano. Por ejemplo, en los huesos, que deben soportar el peso corporal y
grandes fuerzas, el tejido conjuntivo es muy denso; en otros sitios que deben mantener cierta
elasticidad el tejido conjuntivo es menos denso, como en los cartílagos, tendones o fascias. La
mayor flexibilidad se encuentra en el tejido conjuntivo laxo y es el que está proveyendo un
andamiaje suave y delicado a la mayoría de las células del cuerpo humano. En la estructura del ser
humano, esta variedad de tejidos conjuntivos se combinan haciendo que el esqueleto sea el que
soporta el peso de todo el cuerpo. Los tendones de los músculos se insertan en los huesos y las
fascias dan apoyo a músculos. El resto de nuestros órganos o estructuras del cuerpo humano se
apoyan sobre los músculos o las estructuras óseas en forma directa o indirecta.

Gloria y hermosura es su obra y su justicia permanece para siempre.

Salmos 111:3

Las células del cuerpo están organizadas formando estructuras anatómicas con funciones
específicas. Para este propósito las células del cuerpo se especializan; por ejemplo, una célula
muscular genera una contracción de sus miofibrillas para acortar su masa y generar un movimiento
de las estructuras a las cuales la célula muscular está unida. La fuerza de contracción de una
célula muscular obviamente es pequeña, pero cuando muchas células musculares forman un
músculo entonces la fuerza es significativa.
Las células del sistema nervioso transmiten microcorrientes eléctricas que viajan de una posición
periférica hasta la médula espinal o cerebro, en donde se procesa esta información y luego estos
centros nerviosos inician la respuesta en forma de otra microcorriente eléctrica con dirección
periférica hasta llegar al sitio en donde se ejecutará la respuesta enviada, que generalmente es un
músculo o una glándula.
Las células del sistema digestivo se especializan en la generación de sustancias químicas para
romper las moléculas grandes de los alimentos ingeridos y transformarlos en moléculas pequeñas
para ser absorbidas desde tubo digestivo hacia la sangre y a través de la sangre estos
nutrientes llegan a todas las células del cuerpo.

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Las células del sistema inmunológico se especializan en mantener la integridad del interior del
cuerpo humano, estas células ingieren (fagocitan) algunos microorganismos capaces de ser
ingeridos y dentro de esas células se generan sustancias químicas que las destruyen; otras células
generan sustancias químicas para cubrir a los microorganismos invasores para facilitar
su destrucción.
Las células del corazón se especializan en auto estimularse o auto excitarse para generar una
contracción rítmica del músculo que lo forma y de esta manera bombear la sangre que llega a este
órgano.
Las células de los pulmones son especializadas en permitir un intercambio de gases entre el
medioambiente y la sangre de los capilares a través de ellas, otras se especializan en limpiar de
impurezas las vías respiratorias.
De esta manera, cada órgano y sistema tiene células especializadas para cumplir las funciones
específicas de ese órgano o sistema.

El ensamble funcional de los diferentes órganos y sistemas que componen el cuerpo humano es de
una precisión admirable. Hay una coordinación de autocontrol en cada sistema y también hay una
coordinación de apoyo y control entre ellos. Todo esto con el objetivo de mantener el equilibrio
funcional de todo el cuerpo humano, como fue diseñado por el creador.
La electricidad es parte normal del funcionamiento del ser humano. El corazón, como parte de su
funcionamiento, genera corrientes eléctricas que siguen un recorrido conocido dentro del corazón.
Estas microcorrientes son el estímulo que reciben las células de este órgano para que pueda
contraerse de una forma ordenada de una manera ordenada y su función de bomba sea efectiva.
Estas microcorrientes no solamente que podemos recogerlas de la superficie del corazón, sino que
también se irradian por los tejidos del cuerpo, de manera que las podemos recoger de la piel del
cuerpo humano, amplificar estas señales eléctricas y graficarla en un trazado llamado
electrocardiograma. Este trazado es tan predecible que cualquier alteración del trazado nos indica
que hay algún problema con el corazón.
De la misma manera podemos recoger los impulsos eléctricos generados en el cerebro del cuero
cabelludo y graficarlos en el electroencefalograma. También este trazado es predecible que cuando
el patrón considerado normal se ve alterado podemos pensar que hay problemas funcionales del
cerebro.
El estudio de las células del cuerpo humano nos muestra que una célula acumula cargas positivas
dentro de ella y cargas negativas fuera de ella generando un potencial eléctrico, como en una
batería. La medición de este potencial normalmente marca -90 milivoltios en las células cardiacas o
del sistema nervioso. En otros tejidos el voltaje detectado es menos negativo.

El magnetismo también está presente en nuestro cuerpo, pues estamos hechos de átomos y
moléculas. Estas exhiben cargas positivas y otras negativas que crean también un microcampo
magnético. Este campo magnético en estado de salud tiene un patrón conocido: es más positivo
hacia la cabeza y tiene un campo magnético negativo hacia los pies. Es positivo hacia el frente y
negativo hacia la espalda, es positivo hacia la derecha y negativo hacia la izquierda. La presencia de
campos magnéticos no es exclusiva del hombre sino que también está presente en los animales y
en las plantas. Ahora se habla de la magnetobiología y del biomagnetismo. La intensidad de los
campos magnéticos del ser humano son muy tenues, pues están ubicados en los niveles de
nanoteslas (10−9 T). El cuerpo en su totalidad está sumergido en un gran campo magnético, el
campo magnético de la tierra y ahora se añaden los campos magnéticos de la red eléctrica. Por lo
tanto, no es sorpresivo que nuestro cuerpo manifieste en su estructura un patrón magnético
normal. Se ha visto que este patrón magnético del cuerpo se altera en ciertas enfermedades y que

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estas enfermedades pueden corregirse con la aplicación de campos magnéticos al cuerpo
humano. El magnetismo terapéutico al momento tiene dos modalidades: la aplicación de imanes
permanentes de cierta potencia a la piel por varios minutos y el exponer al cuerpo humano a los
campos magnéticos oscilantes. La magnetoterapia es una rama del conocimiento médico
actualmente en pleno desarrollo, con más gente interesada en su estudio en el este de Europa y en
países asiáticos. Es interesante ver como la aplicación de campos magnéticos cambia la distribución
de los elementos de la sangre, cuando ésta es analizada en un microscopio de campo oscuro antes
y después de la aplicación de los campos magnéticos.

Así mismo, el cuerpo humano tiene un flujo energético que no es explicado en forma racional por la
medicina occidental pero que ha sido la base de la medicina tradicional china por algunos miles de
años. Esta energía recorre el cuerpo por 12 avenidas energéticas principales que los chinos los
llaman meridianos y dentro de este recorrido hay puntos específicos en donde esta energía puede
ser disminuida o estimulada, de acuerdo con la necesidad. Estos puntos, llamados puntos de
acupuntura, tienen, de alguna forma, una conexión con los órganos internos, lo que permite
influenciar a los órganos del cuerpo a través de agujas introducidas en la piel, en los puntos de
acupuntura correspondientes.
En la década de 1950 Reinhold Voll, un médico alemán, haciendo uso de un galvanómetro para
medir la resistencia de la piel en los puntos de acupuntura encontró que la resistencia de la piel
cambia cuando hay un problema de salud que tiene relación con el punto de acupuntura. De esta
manera pudo detectar problemas de tipo inflamatorios o irritativos y problemas degenerativos
relacionados con un punto de acupuntura, de acuerdo con el cambio de la resistencia medible en la
piel. Esta técnica diagnóstica confirma la validez de los puntos de acupuntura.

EL CUERPO ES VACÍO E INCONSTANTE

Todo lo que tiene masa en nuestro planeta está hecha de átomos que se unen unos con otros para
formar moléculas. Nosotros estamos hechos de átomos. Los átomos son estructuras físicas
mayormente vacías, aunque nosotros veamos que somos muy densos. Nuestra mente no es capaz
de concebir adecuadamente los espacios muy pequeños o los muy grandes, de manera que
necesitamos diagramas o comparaciones a escala para visualizar mejor los espacios atómicos. Por
esta razón, para una mejor comprensión, se ha mencionado que si el tamaño de un átomo es del
tamaño de un estadio, los electrones que giran en sus órbitas serían del tamaño de una pelota de
tenis. Esto quiere decir que la mayor parte del espacio que ocupa un átomo está vacía en un
instante, y si este átomo se une con otro, igualmente el espacio vacío es lo que predomina. Por
consiguiente, nosotros seríamos mayormente vacíos.
No solamente que nuestro cuerpo sería mayormente vacío, sino que sus átomos que lo forman no
permanecen por siempre en nuestro cuerpo, sino que hay un recambio de ellos. Un átomo de calcio
que llega a nuestros huesos, al cabo de un año ya no está más y un nuevo átomo lo ha venido a
reemplazar. Esto sucede con los átomos de todos los tejidos, de manera nuestro cuerpo a nivel
atómico es inconstante. Somos como el agua de un río, que en un momento están ciertas moléculas
y luego ya no están ellas, pero están otras, y sin embargo nosotros seguimos existiendo y
aumentando nuestro conocimiento y nuestras experiencias. Se reconoce que en un plazo de 2 años
los átomos del cuerpo son todos nuevos. Esto es una verdadera maravilla que nos debe asombrar.
Esta complejidad añadida a la que ya hemos descrito brevemente nos hace dar cuenta que la
capacidad del creador es verdaderamente inmensurable.

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No solamente los átomos son recambiados en el ser humano, sino que las células son recambiadas
con cierta regularidad: los glóbulos rojos, que son las células encargadas de transportar el oxígeno
en todo el cuerpo, solamente viven 120 días y son reemplazadas por otras. Las células de la mucosa
intestinal en promedio son renovadas en 7 días. Los leucocitos, conocidos también como glóbulos
blancos, que son parte del sistema inmunológico y son un baluarte en las defensas del cuerpo
humano se renuevan relativamente en poco tiempo: Los neutrófilos luego de 6 horas, mientras que
otros glóbulos blancos se renuevan luego de 10 días a pocas semanas. Solamente las células que
participan de la memoria inmunológica duran años. Las células neuronales que se creía que no se
regeneran, ahora conocemos que ciertas células del sistema nervioso central se regeneran. La lista
de células que son renovadas no termina aquí, pero la intención es mostrar lo
dinámico de la estructura física del cuerpo humano, manteniendo siempre las funciones.

EL SER HUMANO INMATERIAL

Y el mismo Dios de paz os santifique por completo;

Y todo vuestro ser, espíritu, alma y cuerpo,
sea guardado irreprensible para la venida
de Nuestro Señor Jesucristo.
1 Tesalonicenses 5:23

SOMOS MÁS QUE MATERIA FÍSICA

Nosotros somos mucho más que el cuerpo humano. Como vimos ya, el cuerpo humano es una
estructura compleja y maravillosa que funciona con una coordinación y engranajes químicos y físicos
perfectos; es más admirable aún que pese a estar sujetos a un proceso de recambio de átomos y
renovación de células de muchos de los tejidos del cuerpo humano en forma continua, nosotros no
somos afectados por esto. Nuestra memoria no es afectada por este recambio, nuestra forma no se
altera y se mantienen todas las funciones como que no se dieran estos cambios. Nuestra condición
de ser humano no cambia y no deja de ser mientras estos cambios tienen lugar. Aún en el caso de
personas que han sufrido amputaciones, parálisis, cirugías con extirpación de más de un órgano del
cuerpo, ellos son conscientes de esta disminución en la capacidad física o estado funcional del
cuerpo humano; sin embargo, estas personas no sienten que han dejado de ser humanos. Nuestra
condición de ser humano se fundamenta en algo más que el cuerpo humano.

La Biblia nos dice en Génesis 2:7: “Entonces Jehová Dios formó al hombre del polvo de la tierra, y
sopló en su nariz aliento de vida, y fue el hombre un ser viviente”.
De acuerdo con este versículo de la Biblia, nosotros tenemos un componente físico cuyo origen es
el polvo de la tierra. La tierra, a su vez, al comienzo, estaba mezclada con el agua. Pero que luego,
ante la orden del creador, se separó la tierra de las aguas, como nos indica en Génesis 1:9-10, en
donde las aguas fueron juntadas y fueron llamadas mares y la parte seca fue llamada tierra. Por esta
razón resulta natural sospechar que en la tierra podría haber elementos químicos que estaban
disueltos en los mares y nuestro cuerpo al ser hechos del polvo de la tierra tendríamos esos
elementos químicos que estaban disueltos en los mares. Es impresionante conocer que cuando se
hacen análisis químicos de la composición corporal encontramos que están presentes los elementos
químicos que también se encuentran en el mar.

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Génesis 2:7 también nos muestra que el polvo de la tierra en forma de hombre recibió un soplo
proveniente de Dios, en su nariz, y entonces se convirtió en un ser viviente. En otra traducción dice
que luego del soplo de Dios el hombre se convirtió en alma viviente. Esto nos muestra que nosotros
no solamente estamos constituidos de una parte física, relacionada con el polvo de la tierra, sino
que estamos constituidos de un elemento que no podemos ver, pero si podemos sentir, proveniente
del soplo de Dios. Y esta parte no visible es la que nos da vida. El cuerpo humano en forma aislada
no tiene vida; solamente tiene vida si es que tiene el “soplo” proveniente de Dios con él.

Sabemos que esta parte no visible que nos constituye es nuestra esfera que corresponde al
alma/espíritu. Los hebreos estudiosos de la Torá, consideran que el Todopoderoso exhaló su aliento
sobre el cuerpo inerte de Adán, y en este acto al ser humano le fue dado el alma y el espíritu. Al
terminar este acto de insuflación del aliento divino el cuerpo de Adán se convierte en un ser viviente.
Ellos consideran que el alma del hombre es una extensión del aliento de Dios y por consiguiente
estamos conectados a Él. El alma, en la concepción hebrea, tiene cinco niveles que de abajo hacia
arriba son Néfesh, Rúaj, Neshamá, Jaiá y Iejidá. Solamente la parte más inferior del alma, esto
es, Nefesh hace una conexión o interfaz con el cuerpo, principalmente con el torrente
circulatorio. Nefesh es el alma residente que se manifiesta en el hombre a través de la
acción; Rúaj es el nivel inmediatamente superior, representa espíritu pero también significa viento,
aire o dirección, se manifiesta en el hombre por el habla; El siguiente nivel del alma en dirección
ascendente es Neshamá que significa aliento o respiración y representa el alma divina y se
manifiesta en el hombre a través del pensamiento; Jaiá es el siguiente nivel, corresponde a la
esencia viviente y se manifiesta en el hombre a través de la mente; finalmente el último nivel
es Iejidá, corresponde a la esencia única y singular y se manifiesta en el hombre a través de la
voluntad. En el nuevo testamento, la concepción adoptada por el apóstol Pablo para poder explicar
el evangelio a los pueblos gentiles que estuvieron fuertemente influenciados por el pensamiento
helénico, lo explica como cuerpo, alma y espíritu. Espíritu es una palabra que tiene la idea de fuerza
del aliento; en cambio alma es una palabra que significa “que posee vida”, aunque a la palabra alma
se le ha dado varios significados: la parte interior de una persona (el aspecto no físico del ser
humano), también se le ha dado el significado de persona o ser, en el sentido de toda la persona,
también se le usa en el antiguo testamento para referirse a la vida interior y los estados psicológicos
o espirituales de la persona. En cualquier caso, la palabra alma no implica que da vida. De esta
manera hay una separación entre alma y espíritu.
En el nuevo testamento (que fue escrito en griego) la palabra que equivale a alma
es psykhe, palabra de donde se deriva las palabras españolas psiquis y psicología. En la Biblia se
encuentra con frecuencia la palabra corazón que está íntimamente ligada con el alma. El corazón
está íntimamente relacionado con las emociones, sentimientos y afectos de la persona, así
como con actividades de la mente y de la voluntad. Los estudiosos dicen que la lengua hebrea
carece de una palabra para conciencia y se usa la palabra corazón para darle ese sentido. Los
teólogos todavía no se ponen de acuerdo sobre aspectos del alma y del espíritu, pero lo cierto es
que nosotros tenemos esta esfera inmaterial en nuestro ser y por eso me referiré aquí como
alma/espíritu. Es necesario entender que el funcionamiento del ser humano es un funcionamiento
integrado de todas sus partes y elementos. Todo está interconectado en el ser humano y hay una
coordinación e interdependencia funcional entre todas ellas.

¿En qué parte del ser humano se encuentra el alma/espíritu? Zacarías 12:1 nos dice: “…Jehová, que
extiende los cielos y funda la tierra, y forma el espíritu del hombre dentro de él…”. Ezequiel 11:5 es
un poquito más preciso, nos indica que el espíritu mantiene una posición alta, cuando nos dice: “Y
vino a mí el Espíritu de Jehová, y me dijo: Di: Así ha dicho Jehová: Así habéis hablado, oh casa de

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Israel, y las cosas que suben a vuestro espíritu, yo las he entendido”. Por lo tanto, podemos decir que
el alma/espíritu del hombre se encuentra dentro del cuerpo en una posición alta. Haciendo un
ejercicio mental, pensaría yo que es la parte más alta ya que, en caso contrario, quizás algunas cosas
podrían bajar al espíritu; pero la escritura dice que suben al espíritu.

¿Cómo se produce la muerte del cuerpo humano?

Primero debemos entender que el cuerpo de Adán que fue formado por Dios del polvo de la tierra
no tenía vida. La vida le vino cuando Dios sopló en su nariz. Entonces es lógico suponer que cuando
ese soplo de Dios, es decir el alma/espíritu es quitado, el cuerpo dejará de vivir. Eso nos dice
Santiago 2:26: “Porque como el cuerpo sin espíritu está muerto, así también la fe sin obras está
muerta”. Esto mismo nos reafirma Job 34:14-15: “Si él pusiese sobre el hombre su corazón, y
recogiese así su espíritu y su aliento, toda carne perecería juntamente, y el hombre volvería al
polvo”.
Para confirmar el hecho de que el alma/espíritu humano es el que nos da la vida debo invitarles a
meditar en lo que tiene lugar en la narración de Lucas 8: 49-56, principalmente en lo que nos dice
el versículo 55: “Entonces su espíritu volvió, e inmediatamente se levantó; y él mandó que se le diese
de comer”. Dios también puede volver a dar vida a los huesos que han quedado de los muertos, al
poner sobre ellos espíritu. Ezequiel 37:5-6: “Así ha dicho Jehová el Señor a estos huesos: He aquí, yo
hago entrar espíritu en vosotros, y viviréis. Y pondré tendones sobre vosotros, y haré subir sobre
vosotros carne, y os cubriré de piel, y pondré en vosotros espíritu, y viviréis; y sabréis que yo soy
Jehová”.

¿Qué sucede con el cuerpo y el alma/espíritu luego de morir?

La respuesta a esta pregunta la encontramos en Eclesiastés 12:7 que dice: “Y el polvo vuelva a la
tierra, como era, y el espíritu vuelva a Dios que lo dio”. Esto mismo nos habla Génesis 3:19 que nos
dice que somos polvo y este polvo volverá a la tierra. Es decir que al morir nuestro cuerpo
se descompone y se convierte en polvo que vuelve a la tierra y nuestra alma/espíritu vuelve a Dios.
Cuando Jesús estaba a punto de morir (Lucas 23:46) Jesús encomendó su espíritu en las manos del
Padre. Así mismo, cuando Esteban, el primer mártir de la iglesia cristiana primitiva, estaba siendo
apedreado dijo “Señor Jesús, recibe mi espíritu”. Por último quiero mencionar el pasaje de
Apocalipsis 6:9-11 que dice: “Cuando abrió el quinto sello, vi bajo el altar las almas de los que habían
sido muertos por causa de la palabra de Dios y por el testimonio que tenían. Y clamaban a gran voz,
diciendo: ¿Hasta cuándo no juzgas y vengas nuestra sangre en los que moran en la tierra? Y se les
dieron vestiduras blancas…”. Este último pasaje bíblico es muy revelador y voy a puntualizar lo que
más llama la atención:
● Los que mueren por causa de la palabra de Dios y por el testimonio que tienen van
a presentarse ante Dios en el cielo.
● Razonando, podemos decir que, si están vivos después de haber muerto, entonces hay vida
después de la muerte. Hay resurrección. Esto nos confirmó Jesús, cuando en Mateo 22:31-32
dijo: “Pero respecto a la resurrección de los muertos, ¿no habéis leído lo que os fue dicho por
Dios, cuando Dijo: Yo soy el Dios de Abraham, el Dios de Isaac y el Dios de Jacob? Dios no es Dios
de muertos, sino de vivos”. Dándonos a entender que estos personajes, que para el tiempo de
Jesús ya eran muchos años de muertos, están vivos. El apóstol Pablo también nos dice unas
palabras maravillosas sobre la resurrección que debemos leerlas y están en 1 Tesalonicenses
4:16 y que dice: “Porque el Señor mismo con voz de mando, con voz de arcángel, y con trompeta
de Dios, descenderá del cielo; y los muertos en Cristo resucitarán primero”.
● Si fueron muertos y se presentan ante Dios, entonces tenían otro cuerpo, para que puedan
usar las vestiduras blancas, porque el cuerpo humano que fue muerto debe haber sido

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 enterrado o vuelto a ser polvo. De seguro tenían los cuerpos celestiales que nos habla 1
Corintios 15: 40-45 cuyas características son distintas al del cuerpo terrenal, pues el cuerpo
celestial es incorruptible y poderoso; y si nos apoyamos en Mateo 22:30 podemos decir que el
cuerpo celestial no es sexuado o al menos cuando los seres humanos resuciten no habrá
matrimonios y serán como los ángeles de Dios en el cielo.
● Estos seres humanos sin el cuerpo terrenal pueden hablar e inclusive gritar y tienen
memoria de los eventos de la vida antes de morir (recuerdan que fueron muertos injustamente).
Esto, desde mi punto de vista, destruye la idea de que la memoria está ubicada en el cerebro de
los seres humanos. Del pasaje bíblico de Apocalipsis 6:9-11, se puede deducir que la memoria
está en el alma/espíritu. Usted me dirá que estoy equivocado porque la ciencia ha demostrado
que se pueden evocar eventos (memoria) al estimular ciertas neuronas. Por ejemplo, la
memoria emocional está relacionada con el sistema límbico. Como médico que soy no tengo
una explicación cierta, pero yo doy más valor a la palabra de Dios que a los hallazgos de la
ciencia. Me atrevería a pensar que el alma/espíritu es nuestra verdadera esencia de nuestra
existencia y que la memoria se encuentra ahí. El alma/espíritu hace conexión o interface con el
cuerpo humano, en este caso con el sistema nervioso central, para que nuestro cuerpo terrenal
pueda funcionar adecuadamente. Es como si nuestro cerebro fuera el hardware que recibe el
software de parte del alma/espíritu. Y por supuesto, si el alma/espíritu está en el cuerpo de una
persona, con esta interconexión funcionando adecuadamente, al estimular las zonas
de interface de la memoria en el cerebro, se reproducirán mentalmente los eventos. Pero no
hay una explicación cierta que explique estas situaciones.

¿HAY ALGUNA PARTE DE NOSOTROS QUE SEA MÁS IMPORTANTE?

Todo lo que Dios hizo está perfectamente hecho. Todo tiene importancia y una razón de ser; cada
parte de nuestro ser cumple su función, según el diseño y los propósitos de nuestro creador.
El cuerpo, como hemos podido ver, funciona con una perfección absoluta, todo está perfectamente
bien coordinado. El cuerpo humano, a su vez, alberga nuestra alma/espíritu y más aún, como
veremos más adelante, el cuerpo humano puede llegar a albergar el Espíritu Santo. Esto quiere
decir, que el espíritu de Dios puede llegar a vivir dentro de nuestro cuerpo. Sin embargo, este cuerpo
que tenemos al momento, que fue condenado a morir por el pecado de Adán, dejará de existir y se
convertirá en polvo. Nuestro cuerpo que poseemos desaparecerá.
Si nuestro cuerpo presente desaparecerá y nosotros seguiremos existiendo entonces nuestro
cuerpo presente no tiene la misma importancia que el alma/espíritu que seguirá existiendo por la
eternidad. En 1 Tesalonicenses 4:14-17 nos dice que si creemos que Jesús murió y resucitó entonces
todos los que han muerto en Jesús resucitarán primero y luego los que estén vivos pero que son de
Cristo, al momento que Jesús venga a recoger a los suyos, serán arrebatados para estar por siempre
con el Señor.
Marcos 8:36-37 nos revela la importancia que Jesús da al alma/espíritu. Este pasaje dice: “Porque
¿qué aprovechará al hombre si ganare todo el mundo, y perdiere su alma? ¿O qué recompensa dará
el hombre por su alma?” En otras palabras, Jesús nos da a entender que el alma es más importante
que lo material. En Mateo 10:28 Jesús nos vuelve a decir que el alma es más importante que el
cuerpo cuando nos dice: “Y no temáis a los que matan el cuerpo, mas el alma no pueden matar;
temed más bien a aquel que puede destruir el alma y el cuerpo en el infierno”. Jesús también dice
en Lucas 12:18-20: “Y dijo: Esto haré: derribaré mis graneros, y los edificaré mayores, y allí guardaré
todos mis frutos y mis bienes; y diré a mi alma: Alma, muchos bienes tienes guardados por muchos
años, repósate, come, bebe, regocíjate. Pero Dios le dijo: Necio, esta noche vienen a pedir tu alma;
y lo que has provisto, ¿de quién será?”.

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Además, ¿Se ha preguntado usted porqué Jesús y Esteban antes de morir encomendaron sus
espíritus y no hicieron lo mismo con sus cuerpos?
Por los argumentos mostrados podemos concluir que nuestra alma/espíritu es más importante que
el cuerpo, sin querer inferir que no debemos cuidar el cuerpo o que podemos despreciar el valor del
cuerpo o la vida terrenal. Recordemos que todo lo que Dios hizo es perfecto y cada cosa tiene
propósitos que Dios conoce. Nosotros no podemos alterar ningún plan de Dios sin dejar de tener
consecuencias que nos afecten.

FUNCIONES DEL ALMA/ESPÍRITU

El alma/espíritu es parte constitutiva del ser humano. Las emociones, sentimientos, anhelos,
pensamientos, voluntad, sentido moral y conciencia radican aquí. Cada uno de estos elementos que
constituyen el alma/espíritu tienen mucha importancia para la salud del ser humano. Por esta razón
nos referiremos a los aspectos que más pueden afectar nuestra salud.
La revisión de todos los aspectos del alma/espíritu que presento tienen un enfoque bíblico, basado
en 2 Timoteo 3: 16-17 que dice: “Toda la Escritura es inspirada por Dios, y útil para enseñar, para
redargüir, para corregir, para instruir en justicia, a fin de que el hombre de Dios sea perfecto,
enteramente preparado para toda buena obra”.

EMOCIONES Y SENTIMIENTOS
Hay muchas emociones y sentimientos que afectan nuestra vida para bien o para mal, según sea
nuestro manejo de ellas. Mucho de nuestra salud depende de nuestro manejo de las emociones y
sentimientos. Por esta razón debemos aprender a controlar las emociones y sentimientos de la
mejor forma y no dejar que ellas nos controlen a nosotros.

Las emociones son impulsos involuntarios que sentimos como respuesta a estímulos del ambiente.
Hay emociones que nos agradan y nos traen bienestar; otras emociones no nos gustan y nos traen
un desajuste emocional de corta duración. Las emociones agradables o positivas son: amor, alegría,
gozo, euforia, satisfacción, admiración, afecto, empatía, optimismo, esperanza. Las emociones
negativas o desagradables, por otra parte, son: miedo, enfado, indignación, tristeza,
frustración, impaciencia, envidia, asco, celos, desesperanza, venganza. Hay más emociones, pero las
mencionadas son las más importantes.
Se considera que las emociones tienen 3 funciones: función adaptativa, función social y función
motivacional. La función adaptativa de las emociones negativas juega un rol importante en la
supervivencia de la persona, despertando los sistemas de alarma del cuerpo para reaccionar
apropiadamente ante una situación de peligro; las emociones positivas tienen un rol en favorecer
el crecimiento personal, la percepción del bienestar subjetivo (felicidad) y prolongación de la
vida. Por ejemplo, sabemos que las manifestaciones de amor de una madre y padre a un recién
nacido le permite, al nuevo ser, desarrollar su sistema nervioso central de una mejor manera que
en un recién nacido que no recibe muestras de amor de su madre. La función social tiene que ver
con la aparición de conductas apropiadas, la expresión de las emociones permite a los demás
predecir el comportamiento que se relaciona con ellas y facilita la relación interpersonal. La función
motivacional está relacionada con el hecho de que una emoción energiza una conducta.
Las emociones están asociadas a las funciones del sistema límbico, que es una parte del sistema
nervioso central. El sistema límbico pronto informa al neocórtex (corteza cerebral) en donde se

16
toma conciencia y actúa para tomar la actitud apropiada. Si la reacción inicial fue miedo, al ver una
situación de peligro, el sistema límbico comparte la información al neocórtex para tomar la acción
adecuada al momento.
Los seres humanos somos seres que nos emocionamos y esto viene por diseño. Cristo Jesús también
mostró que es un ser emocional: Se indignó con los mercaderes en el templo, se compadeció de las
multitudes, lloró ante la tumba de Lázaro, se entristeció en su última noche que pasó con los
discípulos, se sintió solo en la cruz.

Los sentimientos son estados de ánimo generados inicialmente por una emoción, pero luego
procesadas en la mente, en los que influyen la conciencia, la razón, la espiritualidad y el libre
albedrío. Los sentimientos son procesos aprendidos que se guardan en la amígdala (estructura parte
del sistema límbico). Hay, también, sentimientos que nos dan una sensación de bienestar y otras
que nos llevan a experimentar un malestar general.
Existe una relación entre la duración de los sentimientos y nuestra salud o enfermedad; de ahí la
importancia de saber manejar nuestros sentimientos en forma correcta. La relación que existe entre
procesos mentales y enfermedades comenzó a ser reconocida en la medicina cuando Hipócrates
relacionó el temperamento con enfermedades. Desde entonces se ha encontrado que la relación
mente – cuerpo es fuerte y en la actualidad conocemos de muchas enfermedades psicosomáticas.
De todos los procesos mentales que inciden en enfermedad los sentimientos son de las de mayor
importancia. Se estudia la relación entre los sentimientos y trastornos coronarios, alteraciones
gastrointestinales y del sistema inmunológico. La hostilidad parece estar más directamente
relacionada con la enfermedad coronaria; la ansiedad ha sido encontrada como predictor del
desarrollo de hipertensión arterial, en forma independiente a otros factores como el tabaquismo,
consumo de alcohol, obesidad y hematocrito (medida del porcentaje de glóbulos rojos por unidad
de volumen). Tanto el estrés, la depresión y ansiedad han sido muy estudiadas en su relación con el
origen de enfermedades. Tanto el estrés como la depresión generan una baja en la actividad
inmunológica que se manifiesta en los estudios con una baja capacidad de los linfocitos de fagocitar
y una disminución de linfocitos T y B. En el estrés, a mayor reacción del sistema simpático, se
produce un mayor grado de inmunosupresión; pero, científicamente no se ha podido establecer una
relación significativa entre depresión y cáncer.

MIEDO, TEMOR, FOBIAS

El miedo es un estado emocional muy desagradable que aparece ante la percepción de un peligro.
Este miedo desencadena una cantidad de reacciones en el cuerpo que le prepara para sortear un
peligro de la mejor manera, por lo que, aunque es una emoción desagradable, es necesaria para la
supervivencia de los seres humanos.
El miedo percibido por los seres humanos normalmente tiene lugar ante una situación física de real
peligro, en el que la amenaza o peligro necesita de una pronta preparación del cuerpo para afrontar
la situación; pero, cuando nuestra emoción de miedo no tiene control, es decir en forma patológica,
el miedo puede ser desproporcionado a la verdadera amenaza o peligro de una situación, e inclusive
puede también, tener lugar ante una situación imaginaria. Una reacción extrema de miedo
desproporcionado o patológico es lo que conocemos como fobias.
El miedo también puede existir respecto de situaciones futuras que no han sucedido y en el que la
persona anticipa consecuencias negativas o de peligro para ella. Este miedo o temor con orientación
al futuro constituye una fe negativa. Recordemos que la fe obra de acuerdo con su intensidad.
Aquello que una persona espera con fe sucede. La fe actúa tanto para cosas positivas como en las
negativas, de acuerdo con lo que esperamos. Este efecto de la fe negativa lo vemos en Job 3:25 que

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dice: “Porque el temor que me espantaba me ha venido, y me ha acontecido lo que yo temía”.
Eso mismo nos da a entender Proverbios 1:26 cuando dice “También yo me reiré en vuestra
calamidad, y me burlaré cuando os viniere lo que teméis”, y nos lo confirma Proverbios 10:24 “lo
que el impío teme, eso le vendrá; pero a los justos les será dado lo que desean”.
El miedo que se mantiene en el tiempo engendra el estrés y la ansiedad crónicas, algunas de las
cuales podrían estar relacionadas con algún espíritu de temor o cobardía. Estos espíritus no
provienen de Dios. 2 Timoteo 1:7 nos dice que Dios no nos ha dado espíritu de cobardía.
Bíblicamente la palabra temor y miedo tienen un significado semejante, que incluye una variedad
de reacciones: Un temor o miedo leves, el temblar de miedo, el espanto que haría que una persona
huya o corra a otro sitio; pero, en la Biblia también existe un temor positivo, que es el respeto
reverencial que significa el estar en la inmediata presencia de Dios. Este tipo de temor, lejos de ser
dañino, es totalmente beneficioso para los seres humanos; pues es el principio de la sabiduría.

ANGUSTIA, ANSIEDAD, ESTRÉS

La angustia es un estado sicológico – espiritual que denota intranquilidad, desesperación, miedo,
estrés, o fobia que generalmente surge al afrontar situaciones de peligro o de riesgo en las que no
tenemos control sobre ellas o en situaciones de riesgo de perder o no alcanzar algo que es de mucha
importancia para nosotros, pero también puede ocurrir sin tener una causa identificable. La angustia
se asocia a cambios en el equilibrio funcional de nuestro cuerpo. Por ejemplo, puede haber
aceleramiento del ritmo cardíaco, sudoración, temblores y otros cambios que muestran que hay
una crisis en nuestro ser. La mayor intensidad de una situación de angustia de corta duración tiene
lugar en la llamada reacción de histeria. En este caso una persona puede presentar debilidad,
parálisis, ceguera o desmayo que se asocia a taquicardia y una aceleración de la respiración. Estas
alteraciones biológicas no son fingidas y requieren de la intervención de un médico para descartar
la posibilidad de alguna enfermedad seria con la que podría confundirse.
El estrés difiere de la angustia en que generalmente responde a una causa conocida y al quitar esa
causa el estrés desaparece. El estrés puede también deberse a las expectativas de una persona ante
algo que puede ocurrir y con frecuencia el estrés puede convertirse en un problema crónico, que
como veremos más adelante, se asocia a cambios metabólicos que llevan a enfermedades físicas.
La condición opuesta al miedo, temor, ansiedad, angustia, desesperación, estrés, y fobias es la
paz. La verdadera paz, de acuerdo con la Biblia, es una condición del alma/espíritu que proviene de
parte de Dios como resultado de una relación cotidiana entre nosotros y Dios en la que la fe es el
fundamento de la relación. Esta paz proveniente de Dios nos permite sobrellevar
exitosamente cualquier situación de angustia, estrés o aflicción que tengamos.

SUFRIMIENTO, TRIBULACIÓN Y AFLICCIÓN

El sufrimiento es el padecimiento, dolor, infelicidad o pena que experimenta una persona. Este
sufrimiento puede ser físico o puede ser solamente un sufrimiento sicológico o espiritual.
La aflicción también es un dolor, pero generalmente es de tipo sicológico o espiritual. Otros
sinónimos de esta palabra son aprietos o angustia.
La tribulación es el sufrimiento, angustia o tormento experimentado ante las adversidades de la
vida, especialmente las relacionadas con impedimentos, obstrucción, presión o persecución.
Jesús nos anunció que la aflicción es algo que inevitablemente tendremos los seres humanos
durante nuestra vida en el mundo. Sin embargo, Jesús también nos dio instrucciones para salir de
esta situación. Jesús nos explica que a pesar de que no dejaremos de tener aflicciones, los que
confiamos en él tendremos paz. Esto nos afirma en Juan 16:33 cuando dice: “Estas cosas os he

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hablado para que en mí tengáis paz. En el mundo tendréis aflicción; pero confiad, yo he vencido al
mundo”. Así mismo, en Juan 14:27 nos dice “La paz os dejo, mi paz os doy, yo no os la doy como el
mundo la da. No se turbe vuestro corazón, ni tenga miedo”. Y la biblia nos dice en Filipenses 4:7 “Y
la paz de Dios, que sobrepasa todo entendimiento, guardará vuestros corazones y vuestros
pensamientos en Cristo Jesús”.
En verdad, desde mi punto de vista, en el mundo hay períodos largos de sufrimiento que están
intercalados con momentos de paz que son de relativa corta duración. Pero, cuando tenemos la paz
que proviene de Dios, tenemos una paz duradera, aunque por nuestra condición humana. esta
puede estar intercalada con momentos cortos de aflicción. Esa es la paz que sobrepasa todo
entendimiento porque en circunstancias que se esperaría que tengamos aflicción, angustia o estrés
tenemos, más bien, paz.
El sufrimiento es algo que a nadie nos gusta; sin embargo, algo peor que el sufrimiento durante
nuestra existencia en la tierra es el sufrimiento eterno que está preparado para quienes no quieren
conocer a Dios. 2 Tesalonicenses 1: 8-9 dice: “…para dar retribución a los que no conocieron a Dios,
ni obedecen al evangelio de nuestro Señor Jesucristo; los cuales sufrirán pena de eterna perdición,
excluidos de la presencia del Señor y de la gloria de su poder”.

CODICIA, AVARICIA, ENVIDIA

Codicia es el deseo intenso de poseer aquello que pertenece a otra persona. En la codicia el deseo
puede ser tan intenso o descontrolado que puede amenazar con los derechos de otra persona. Uno
de los diez mandamientos de Dios dado a los hombres a través de Moisés nos ordena no codiciar
nada. Éxodo 20:17 nos dice: “No codiciarás la casa de tu prójimo, no codiciarás la mujer de tu
prójimo, ni su siervo, ni su criada, ni su buey, ni su asno, ni cosa alguna de tu prójimo”. El que codicia
adopta conductas riesgosas que hacen que su vida sea interrumpida antes de hora. Proverbios 1:19
nos dice: “Tales son las sendas de todo el que es dado a la codicia, la cual quita la vida de sus
poseedores”. La codicia de poseer a la mujer ajena concebida solamente en la mente ya es adulterio.
Eso nos dice Jesús en Mateo 5: 27-28 de la siguiente manera: “Oísteis que fue dicho: No cometerás
adulterio. Pero yo os digo que cualquiera que mira a una mujer para codiciarla, ya adulteró con ella
en su corazón”. La codicia es algo que disgusta grandemente a nuestro Dios, así nos dice su palabra
en Isaías 57:17 “Por la iniquidad de su codicia me enojé, y le herí, escondí mi rostro y me indigné, y
él siguió rebelde por el camino de su corazón”.
La envidia es el desear tener algo que otra persona tiene acompañada de un sentimiento de dolor,
desdicha o resentimiento por el hecho de que esa otra persona posee lo que el envidioso
desea. Gálatas 5:26 nos enseña que no debemos tener envidia. Es peor tener envidia al hombre que
tiene riquezas o prospera haciendo cosas injustas o malas. Proverbios 3:31-32 nos dice: “No envidies
al hombre injusto, ni escojas ninguno de sus caminos. Porque Jehová abomina al perverso; mas su
comunión íntima es con los justos”. Esto es tan importante que nos vuelve a advertir lo
mismo Proverbios 24:1-2 cuando nos dice: “No tengas envidia de los hombres malos, ni desees estar
con ellos; porque su corazón piensa en robar, e iniquidad hablan sus labios”.
La avaricia es el deseo excesivo de poseer algo y que se opone a la generosidad. Las personas avaras
sienten dolor de gastar en algo que es necesario para ellos, y su generosidad es solamente
interesada en sacar provecho, porque solamente desea acumular bienes y alcanzar la riqueza
o llegar a ser más rico. Eclesiastés 5:10 nos dice: “El que ama el dinero, no se saciará de dinero; y el
que ama el mucho tener, no sacará fruto. También eso es vanidad”. En Lucas 12:15 Jesús dice: “Y les
dijo: “Mirad, y guardaos de toda avaricia; porque la vida del hombre no consiste en la abundancia
de los bienes que posee”. Y en Colosenses 3:5 nos dice que la avaricia es considerada idolatría, es
decir que la avaricia es una ofensa a Dios.

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ABORRECIMIENTO, ABOMINACIÓN, ODIO, VENGANZA
Aborrecer es sentir una aversión hacia alguna cosa o persona, lo que nos hace procurar
mantenernos lejos de aquella cosa o persona. En el nuevo testamento hay lugares en el que la
palabra aborrecer significa amar menos. Por ejemplo, en Juan 12: 25 dice: “El que ama su vida, la
perderá; y el que aborrece su vida en este mundo, para vida eterna la guardará”.
La abominación es un sentimiento de rechazo, capaz de producir asco en la persona que lo siente.
Abominar es similar a detestar o sentir repulsión.
El odio es sentir una aversión hacia una persona en la que se incorpora el deseo del mal para esa
persona.
Al escuchar estos términos nos parecería que son cosas lejanas a nosotros, pero modernamente,
estos sentimientos están contenidos dentro de lo que conocemos como racismo, discriminación,
antisemitismo, acoso escolar o bullying. Todas estas son acciones que frecuentemente forman parte
de los noticieros de nuestros países. En Deuteronomio 23:7 nos dice: “No aborrecerás al edomita,
porque es tu hermano; no aborrecerás al egipcio, porque forastero fuiste en su tierra”.
Venganza es el sentimiento que lleva a una persona que fue afectada por los actos de otro a
desquitarse de alguna forma; es el deseo de causarle un daño a alguien como una compensación
negativa por sus actos malos.
Todos estos sentimientos son opuestos al amor. La Biblia nos enseña que no debemos aborrecer a
las personas, pero debemos aborrecer lo malo. Proverbios 6:16-19 nos dice: “Seis cosas aborrece
Jehová, y aun siete abomina su alma: Los ojos altivos, la lengua mentirosa, las manos derramadoras
de sangre inocente, el corazón que maquina pensamientos inicuos, los pies presurosos para correr
al mal, el testigo falso que habla mentiras y el que siembra discordia entre hermanos”. De acuerdo
con la Biblia, ni la venganza, ni ninguno de estos sentimientos negativos hacia otras personas, que
tratamos muy brevemente en esta sección, es un derecho ni es una atribución para los seres
humanos que andamos en luz, aunque es algo común en los que aman las cosas del mundo. Antes
de Jesús la Biblia permitía aborrecer a los enemigos, pero esto se acabó cuando Jesús vino a
enseñarnos que debemos amar a los enemigos. En estos tiempos, estos sentimientos negativos
hacia las personas son solamente una potestad propia de Dios. Salmos 11:5 nos dice: “Jehová
prueba al justo; pero al malo y al que ama la violencia, su alma los aborrece”. Jesús nos enseña
en Mateo 5:43-48: “Oísteis que fue dicho: Amarás a tu prójimo, y aborrecerás a tu enemigo. Pero yo
os digo: Amad a vuestros enemigos, bendecid a los que os maldicen, haced bien a los que os
aborrecen, y orad por los que os ultrajan y os persiguen”. Romanos 12:19-21 nos dice: “No os
venguéis vosotros mismos, amados míos, sino dejad lugar a la ira de Dios; porque escrito está: Mía
es la venganza, yo pagaré dice el Señor. Así que, si tu enemigo tuviere hambre, dale de comer; si
tuviere sed dale de beber; pues haciendo esto, ascuas de fuego amontonarás sobre su cabeza”.

ENOJO, ENFADO, INDIGNACIÓN, IRA, FURIA

Enojo, enfado, indignación, ira y furia son emociones desagradables que se generan en nosotros
como respuesta a algo que es injusto, incorrecto o ante una ofensa. También puede deberse a una
causa interna, propia de nosotros, por no tener una necesidad satisfecha como sucede cuando
hay falta de sueño, o como son las rabietas o berrinches de los niños que ocurren como frustración
al no poder lograr algo, como podría ser una habilidad manual. La intensidad de estas emociones
puede variar desde una leve molestia, como un desagrado, pasando por el enfado, hasta una
reacción intensa como la cólera o furia, en las que frecuentemente se asocia una acción de
agresividad verbal o física. La furia es una reacción del organismo ante una situación que la persona

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interpreta como una seria amenaza que puede hacerle daño o provocarle una pérdida, o la situación
amenaza bloquear el alcanzar un anhelo ferviente. En la furia se asocia a un sentimiento contra otra
persona. La reacción de furia podría ser apropiada en ciertos casos, pero cuando la interpretación
no es adecuada podría darse una respuesta sobredimensionada que no es apropiada.
Biológicamente la rabia o furia está relacionada con una situación de estrés extremo en la que el
cuerpo secreta mucha adrenalina en preparación para la pelea o para la huida, y en este caso la
persona se inclina por la pelea.
“Y entró Jesús en el templo de Dios, y echó fuera a todos los que vendían
y compraban en el templo, y volcó las mesas de las cambistas,
y las sillas de los que vendían palomas; y les dijo:
Escrito está: Mi casa, casa de oración será llamada;
mas vosotros la habéis hecho cueva de ladrones”.
Mateo 21:12-13
La ira no es mala en sí misma; Jesús tuvo ira y reaccionó con furia ante los mercaderes del templo
porque interpretó o vio que la casa de oración hacia su padre había sida convertida en mercado o
como él dijo cueva de ladrones. La Biblia nos dice también que la ira de Dios será manifiesta sobre
los hijos de desobediencia. Colosenses 3:5-8 dice: “Haced morir, pues, lo terrenal en vosotros:
fornicación, impureza, pasiones desordenadas, malos deseos y avaricia, que es idolatría; cosas por
las cuales la ira de Dios viene sobre los hijos de desobediencia, en las cuales vosotros también
anduvisteis en otro tiempo cuando vivíais en ellas. Pero ahora dejad también vosotros todas estas
cosas: ira, enojo, malicia, blasfemia, palabras deshonestas de vuestra boca”.
Hay personas que tienen problema con el manejo o control de la ira. Veamos lo que la biblia nos
enseña respecto de este tema:
Debemos controlar la velocidad con que nuestra ira pueda surgir. Debemos procurar ser lentos para
enojarnos. Eclesiastés 7:9 dice: “No te apresures en tu espíritu a enojarte; porque el enojo reposa en
el seno de los necios”. Proverbios 14:29 dice: “El que tarda en airarse es grande de
entendimiento; mas el que es impaciente de espíritu enaltece la necedad”.
Debemos controlar la intensidad de la ira porque su libre expresión puede traernos muchos dolores.
Una ira demasiado intensa es dañina al organismo del que sufre la ira. Proverbios 19:19 nos
enseña: “El de grande ira llevará la pena; y si usa violencias, añadirá nuevos males”. Una ira muy
intensa produce en la persona un daño al organismo que puede llegar a niveles peligrosos para la
salud. Como médico he tenido la oportunidad de trabajar en un pueblo de gente que tenía episodios
de ira sumamente intensos y como resultado los pacientes venían a la emergencia del hospital con
dolores de cabeza, náuseas, vómitos, decaimiento general, dolores corporales, debilidad muscular.
Esta no es una condición muy frecuente y muchos médicos no están preparados, como yo al
principio, para su manejo clínico. Los tranquilizantes, sedantes y ansiolíticos no tienen ningún
efecto, los antidepresivos menos. El único tratamiento médico que les mejora es la hidratación
intravenosa; y caseramente podemos lograr mejoría con una hidratación oral de varios litros de
líquidos. Sin hidratación los pacientes se mantienen muy débiles, de manera que tienen que
permanecer en cama por varios días, hasta una semana. Con hidratación intravenosa las molestias
mejoran en cuestión de horas a un día, dependiendo de la intensidad de la ira.
Cuando la intensidad de la ira es tan grande que la persona no puede controlar, pudiera tratarse de
un caso de influencia espiritual directa o posesión espiritual. Permítanme compartirles mi
experiencia con un paciente. Este era un joven de 21 años que fue traído por su hermana mayor
debido a un desmayo que tuvo lugar en otra ciudad cercana. Luego de tener la información y el
examen físico no se encontró ninguna causa médica que justifique este desmayo; al volver a
interrogarle, el paciente confesó que al quedarse huérfano, él y una hermana menor querían
contactarse con su padre por lo que fueron a un sitio espiritista para poder conversar con su padre;

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pero cuando un espíritu apareció no fue el de su padre, según declaró el paciente, sino que
otro espíritu se hizo presente, y él joven sintió que este espíritu penetró en él. Desde entonces él no
podía controlar la ira y estaba muy preocupado porque temía matar a su madre o a su novia cuando
se enojaba.
Debemos, también, controlar la duración de la ira procurando que la ira no persista por más de unas
horas. El mismo día debe ser resuelto. Efesios 4:26 dice “Airaos, pero no pequéis; no se ponga el sol
sobre vuestro enojo”.
La biblia también nos recomienda a no mantener una amistad con gente iracunda. Proverbios 22:24
dice: “No te entremetas con el iracundo, ni te acompañes con el hombre de enojos”. Y si por alguna
casualidad nos encontramos ante una persona que está expresando su ira debemos esforzarnos por
mantener la cordura y tener palabras suaves. Proverbios 19:11 nos dice: “La cordura del hombre
detiene su furor, y su honra es pasar por alto la ofensa” y Proverbios 15:1 nos dice: “La blanda
respuesta quita la ira; mas la palabra áspera hace subir el furor”.

TRISTEZA, DEPRESIÓN
La tristeza es una emoción que se caracteriza por un dolor emocional o mental que viene con
sensación de pérdida e impotencia que quita la felicidad de una persona. Es natural sentirse triste
en algunas circunstancias de la vida, pero esta tristeza no debe durar más de pocas semanas y si se
trata de la pérdida de un ser querido puede durar hasta unos 6 meses, pero con una disminución
progresiva de la tristeza. Cuando la tristeza no se debe a un duelo o no ha sido resuelta al cabo de
pocos días o semanas, esta tristeza llega a afectar su estilo de vida, su rutina normal diaria, haciendo
que ya no haga una cantidad de cosas que solía hacer, entonces nos damos cuenta de que ya se ha
convertido en depresión. En la depresión una persona muestra cambios en su comportamiento y se
torna irritable, no encuentra placer en nada, no puede conciliar el sueño en forma normal, se siente
cansado o fatigado inclusive al despertarse, puede tener un sentido de culpa, puede tener odio a sí
mismo, los pensamientos se estancan en un mismo asunto y no puede concentrarse; tiene
desesperanza y sensación de abandono, se siente solo; también pueden aparecer pensamientos de
muerte y de suicidios.
La tristeza es una forma del alma/espíritu de pedir ayuda a los congéneres, a los que están a su
alrededor y nosotros debemos ser sensibles a esta expresión de ayuda. La tristeza también indica
que algo de nosotros tiene que cambiar o modificarse y generalmente necesitamos acercarnos más
a Dios.
De acuerdo con la biblia hay dos tipos de tristeza, una que es propia de los seres humanos en su
forma natural de vida, que puede llevarnos a la muerte, y otra es la tristeza de parte de Dios que
lleva a la persona al arrepentimiento, y su consecuencia final es la salvación. 2 Corintios 7:10
dice: “Porque la tristeza que es según Dios produce arrepentimiento para salvación, de que no hay
que arrepentirse; pero la tristeza del mundo produce muerte”.
La tristeza es algo que todos lo experimentaremos; inclusive Jesús sintió una gran tristeza que lo
expresó de la forma se registra en Marcos 14:32-34: “Vinieron pues, a un lugar que se llama
Getsemaní, y dijo a sus discípulos: Sentaos aquí, entre tanto que yo oro. Y tomó consigo a Pedro, a
Jacobo y a Juan, y comenzó a entristecerse y a angustiarse. Y les dijo: Mi alma está muy triste, hasta
la muerte, quedaos aquí y velad”.
El rey David, ante la muerte de su hijo Absalón expresó la tristeza más grande que un padre puede
expresar, y lo hizo así (2 Samuel 18:33): “... ¡Hijo mío Absalón, hijo mío, hijo mío Absalón! ¡Quién me
diera que muriera yo en lugar de ti, Absalón, hijo mío, hijo mío!”.

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Las tristezas del rey David fueron muchas, pero de todas ellas se recuperó apoyado en Dios. Invito,
a quienes tengan mayor interés, a estudiar la vida de David y podremos tener enseñanzas muy
valiosas para nuestra vida.

AMARGURA, RAÍCES DE AMARGURA

Amargura es un estado de ánimo desagradable para una persona que, si no se toma los correctivos
necesarios, se hace más intenso y termina por afectar toda su alma/espíritu. La amargura destruye
la felicidad y la paz, y convierte a una persona alegre en una persona que todo le molesta, nada le
parece bien; la persona con amargura está cargada de tristeza, sus pensamientos son pesimistas, su
conducta en general es trastornada convirtiéndola en lo que hoy comprendemos como una persona
tóxica, que todo ve mal, todo percibe que es problema, no tiene esperanza, no sonríe, expresa con
su cuerpo insatisfacción y carencia de alegría, no tiene buenas relaciones con sus vecinos o
familiares. La amargura, de acuerdo con la biblia, es un mal que nace y crece poco a poco gracias a
las raíces de amargura, que como toda raíz de todo árbol crece y permite el crecimiento de la planta
para dar su fruto. Si la raíz es de amargura, el fruto de este árbol es la amargura. La amargura no
solamente que es un estado de ánimo, como hemos dicho, sino que constituye una verdadera
prisión espiritual que, si no salimos de ella, no alcanzaremos a beneficiarnos de la gracia de Dios.
Aún las raíces de amargura estorban el recibir la gracia de Dios, y es nuestra responsabilidad el
vigilar que no brote en nosotros estas raíces de amargura. Hebreos 12:15 nos dice: “Mirad bien, no
sea que alguno deje de alcanzar la gracia de Dios; que brotando alguna raíz de amargura, os estorbe,
y por ella muchos sean contaminados”. Este “mirad bien” es una advertencia con responsabilidad de
estar vigilantes de no permitir que alguna amargura crezca en cada uno de nosotros. La amargura
que ha crecido se convierte en una prisión intangible de sufrimiento de donde muchas personas
logran salir solamente con la ayuda de Dios.
La maldad es la causa de la amargura. Jeremías 4:18 nos dice “Tu camino y tus obras te hicieron esto;
esta es tu maldad, por lo cual amargura penetrará hasta tu corazón”. Cuando una persona está en
la prisión de amargura necesita el perdón de Dios. En Hechos 8:22-23 dice: “Arrepiéntete, pues, de
esta tu maldad, y ruega a Dios, si quizás te sea perdonado el pensamiento de tu corazón; porque en
hiel de amargura y en prisión de maldad veo que estás”.
¿Cuáles son las raíces de amargura? Son todos estos sentimientos que destruyen la paz y la alegría
de una persona: resentimiento, odio, enfado, indignación, ira, venganza, aborrecimiento,
abominación, discriminación, antisemitismo, y otras que, si no son resueltas en forma adecuada,
aumentarán sus efectos destructivos en nuestra alma/espíritu, dando lugar a la amargura. Por lo
tanto, ese “mirad bien” de Hechos 12:15 implica que es nuestra responsabilidad el borrar de nuestro
ser todos esos sentimientos que mantenidos en el tiempo son dañinos.
¿Cuál es la herramienta a nuestra disposición para eliminar toda raíz de amargura? Nuestro creador
nos creó con todo lo que necesitamos para una vida sana, y nos proveyó de una herramienta
sumamente poderosa para eliminar todos esos malos sentimientos. Esta herramienta poderosa es
el perdón y está a nuestra disposición todo el tiempo. El perdón será analizado más detalladamente
en otra parte de esta obra. A más de usar el perdón para depurar nuestra alma/espíritu de los malos
sentimientos necesitamos buscar activamente la paz. La paz debe ser establecida primeramente con
Dios y luego con todos los hombres.
La paz con Dios lo conseguimos con nuestro arrepentimiento, pidiendo perdón por todas nuestras
ofensas a Dios, y creyendo, es decir con fe, en Jesucristo como nuestro salvador, quien murió en la
cruz para pagar nuestras faltas en nuestro lugar. En otras palabras, en lugar de que nosotros
muramos por nuestras faltas, Cristo murió en la cruz, y esto es pago hecho efectivo al que cree en
él. Romanos 5:1 dice: “Justificados, pues, por la fe, tenemos paz para con Dios por medio de nuestro

23
Señor Jesucristo”. La paz con los hombres lo hacemos siguiendo las instrucciones que están dadas
en la Biblia, una de las cuales es Romanos 12:17-18 que dice: “No paguéis a nadie mal por mal;
procurad lo bueno delante de todos los hombres. Si es posible, en cuanto depende de vosotros, estad
en paz con todos los hombres”. La paz con los hombres no viene automáticamente, sino que hay
que trabajar por conseguirla, así como para mantenerla. 1 Pedro 3: 8-11 nos dice: “Apártese del mal,
y haga el bien; busque la paz, y sígala”.

EMPATÍA, COMPASIÓN, AFECTO NATURAL

Empatía es la capacidad del alma/espíritu de comprender el dolor físico o emocional de otra
persona; poniéndose, mentalmente, en la situación de la otra persona. Esta capacidad es básica
para mantener una vida en sociedad en forma armónica, para permitir el desarrollo de la compasión,
de la solidaridad y el amor fraternal, que es lo que idealmente deber prevalecer en la sociedad, o al
menos en el pueblo de Dios.
La compasión es más que la empatía porque contiene a la empatía y además hace algo en favor de
aquella persona que está experimentando un dolor con el objeto de aliviarlo. Un ejemplo de esto lo
encontramos en Mateo 14:14, en donde nos dice: “Y saliendo Jesús, vio una gran multitud, y tuvo
compasión de ellos, y sanó a los que de ellos estaban enfermos”.

El afecto natural, como su nombre lo dice, debe estar presente en nosotros en forma natural, en
forma espontánea y este se relaciona ciertamente al amor en la familia, pero puede extenderse al
sentimiento que debe ser natural en nosotros al ver a un huérfano o niño necesitado, una persona
anciana viviendo en soledad o al tener enfrente nuestro a un recién nacido. La biblia nos dice en
Amós 1:11 lo siguiente: “Por tres pecados de Edom, y por el cuarto, no revocaré su castigo; porque
persiguió a espada a su hermano, y violó todo afecto natural; y en su furor le ha robado siempre, y
perpetuamente ha guardado el rencor”.

GOZO, PLACER, REGOCIJO, ALEGRÍA

La palabra gozo tiene otros sinónimos que nos ayudan a entenderla mejor. Los sinónimos son:
deleite, felicidad, placer, disfrute, alegría, regocijo. De acuerdo con la biblia, el gozo es el resultado
de una relación correcta con Dios. El gozo no puede ser alcanzado por esfuerzo propio. El placer es
distinto que gozo en el sentido que placer tiene una connotación de egoísmo y hedonismo. Quizás
la palabra que más se caracteriza como gozo es regocijo.
Aunque el placer es un sentimiento agradable en el corto plazo, a largo plazo puede ser causa de
dolor. Es preciso advertir que la búsqueda insistente del placer por parte de los seres
humanos termina con mucha frecuencia en adicciones de distinta índole; y toda adicción es una
prisión de orden espiritual de la que no es fácil salir. Solamente el poder de Dios puede liberar en
forma efectiva a una persona que ha caído en esa prisión.
La alegría que sentimos debe ser causada por motivos positivos o constructivos. El alegrarnos de
acontecimientos que son tristes para otras personas, como la desgracia ajena, refleja que nuestra
alma/espíritu no está sana; peor aún el hacer “bullying”, si entendemos que bullying es burlarse de
una persona en forma cruel, con la finalidad de humillarla o de manifestarle desprecio, entonces la
Biblia nos dice que eso está ligado a un castigo. El bullying es similar a lo que la Biblia llama
escarnecer. Así lo dice Proverbios 17:5: “El que escarnece al pobre afrenta a su Hacedor; y el que se
alegra de la calamidad no quedará sin castigo”.

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AMOR
El amor es un sentimiento agradable a todos, nos hace bien a todos, no hace mal a nadie y, de
acuerdo con la biblia, es lo que verdaderamente da valor a nuestros actos ante Dios. Nosotros
podríamos hacer una obra de caridad, pero si no es hecha con amor, no tiene valor alguno para
Dios. Porque hay personas que hacen obras de caridad con otros objetivos como el de figurar
públicamente, obtener fama, pertenecer a una organización o cualquier otra razón, esto no tiene
valor ante Dios. Puede ser una persona muy religiosa que hace cosas positivas para la gente por
cumplir normas o leyes religiosas, aunque sean obras de caridad, pero si lo realiza sin amor, eso no
tiene valor ante Dios. 1 Corintios 13:1-3 dice: “Si yo hablase lenguas humanas y angélicas, y no tengo
amor, vengo a ser como un metal que resuena, o címbalo que retiñe. Y si tuviese profecía, y
entendiese todos los misterios y toda ciencia, y si tuviese toda la fe, de tal manera que trasladase los
montes y no tengo amor, nada soy. Y si repartiese todos mis bienes para dar de comer a los pobres,
y si entregase mi cuerpo para ser quemado, y no tengo amor, de nada me sirve”.

La mejor descripción práctica de lo que es el amor se encuentra en 1Corintios 13:4-8, que dice: “El
amor es sufrido, es benigno; el amor no tiene envidia, el amor no es jactancioso, no se envanece; no
hace nada indebido, no busca lo suyo, no se irrita, no guarda rencor; no se goza de la
injusticia, mas se goza de la verdad. Todo lo sufre, todo lo cree, todo lo espera, todo lo soporta. El
amor nunca deja de ser…”.

El amor debe ser sincero. Romanos 12:9-13 nos dice: “El amor sea sin fingimiento. Aborreced lo
malo, seguid lo bueno. Amaos los unos a los otros con amor fraternal; en cuanto a honra,
prefiriéndoos los unos a los otros”. Basado en este pasaje de la biblia entiendo que el amor no
solamente es algo que nos hace bien a todos en lo individual, sino que es un mandato de Dios. El
amor es la norma perfecta para una convivencia en sociedad en paz y en armonía. El amor al prójimo
es uno de los mandamientos de Jesús. Juan 15:12-13 nos dice: “Este es mi mandamiento: Que os
améis unos a otros, como yo os he amado. Nadie tiene mayor amor que este, que uno ponga su vida
por sus amigos”. Es decir, que la conducta social basada en el amor puede requerir hasta el sacrificio
de una persona por su amigo.

Debemos estar conscientes de que el amor no consiste en buscar la felicidad del prójimo en lo que
él sienta que le hace feliz y a cualquier costo. El amor debe ser responsable; por ejemplo, si
conocemos que un dulce le hace daño a nuestro hijo, pero a él le encanta y pide que le de ese dulce.
¿Le parece responsable ofrecerle ese dulce al niño, sabiendo que le hará daño? En otro ejemplo, si
conocemos que un hijo nuestro sufre de una infección grave para la cual se le tiene que
administrar inyecciones de antibióticos para salvar su vida y esa persona no quiere el antibiótico
porque las inyecciones le causa dolor ¿Le parece responsable que por el amor que le tiene a su hijo
no se le administre esas inyecciones necesarias? En ese mismo sentido, por el amor que tenemos a
nuestros hijos, en ocasiones se debe hacer uso de otro instrumento cuyo uso no es agradable al
momento pero que a la larga claramente deja apreciar sus beneficios. Esta norma consiste en la
disciplina o castigo correctivo hacia la persona amada. Hablar de castigo en nuestra sociedad puede
darnos la idea de crueldad. Pero, no se trata de crueldad, sino de un castigo con amor, no con ira.
Proverbios 3:11-12 dice: “No menosprecies, hijo mío, el castigo de Jehová, ni te fatigues de su
corrección; porque Jehová al que ama castiga, como el padre al hijo a quien quiere”. En este versículo
podremos darnos cuenta de que, el amor no está desprovisto de castigo correctivo. La disciplina o
castigo no debe tener la intención de hacerle daño, sino de buscar corregir una conducta sin
dañarlo. Proverbios 19:18 dice: “Castiga a tu hijo en tanto que hay esperanza; mas no se apresure
tu alma para destruirlo”. A muchos padres nos resulta doloroso el castigar y a veces, aunque sea

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necesario no lo hacemos. Pero la palabra de Dios nos dice que no debemos rehusar la
corrección. Proverbios 23:13 dice: “No rehúses corregir al muchacho; porque si lo castigas con vara,
no morirá”.

El amor también tiene un límite. Este límite es el no amar a los seres humanos o a las cosas más que
a Dios. Miremos lo que Jesús dice al respecto en Mateo 10:37: “El que ama a padre o a madre más
que a mí, no es digno de mí; el que ama a hijo o hija más que a mí, no es digno de mí”. El amor hacia
otro ser humano que es más que a Dios no producirá los efectos de gozo y paz que provienen de
una correcta relación nuestra con Dios. El amor a las cosas no puede ser mayor que el amor a Dios.
Para algunas personas el amor al dinero es mayor que el amor a Dios; pero la biblia nos dice que
esto es absolutamente malo. En 1 Timoteo 6:10 nos dice: “porque raíz de todos los males es el amor
al dinero, el cual codiciando algunos, se extraviaron de la fe y fueron traspasados de muchos
dolores”.

ESPERANZA, CONFIANZA, FE
Esperanza es el estado de ánimo que nos hace creer que algo que deseamos que suceda es
posible que se dé. Confianza es la esperanza firme que podemos tener de que algo que deseamos
sucederá.
Fe es definida en la Biblia, en el libro de hebreos 11:1 que dice: “Es, pues, la fe la certeza de lo que
se espera, la convicción de lo que no se ve”.

La fe es algo que todos los seres humanos tenemos y lo practicamos cada día. No necesitamos ser
religiosos para ejercer la fe. Por ejemplo, al tomar un autobús tenemos la certeza o seguridad de
que vamos a llegar a nuestro destino; en otro aspecto, un niño tomado de la mano de su padre tiene
fe de que está seguro con él; los ateos creen en la teoría de la evolución, tienen fe en esa teoría,
aún cuando no se ha demostrado evidencia observable de que una especie se haya transformado
en otra; pues, la evidencia observable es la condición que define el conocimiento científico.
Los cristianos tenemos fe en Dios Padre, en su hijo Jesucristo, en su palabra, en la resurrección, en
la vida eterna.

La fe es un requisito básico para movernos en el mundo espiritual e introducirnos en la esfera de lo

sobrenatural. Por medio de la fe, la cristiandad ha sido testigo de muchísimos milagros o hechos
que no se pueden explicar a través de las leyes que rigen el universo y nuestra naturaleza física. En
época del rey Darío, Daniel fue librado por su Dios de ser destruido por los leones hambrientos
cuando fue echado al pozo en donde estaban estos leones hambrientos, con el objeto de que le
despedazaran y muera Daniel. Pero él no sufrió ningún daño por la fe que Daniel tenía en Jehová su
Dios. Jesús realizó muchos milagros de sanidad, devolviendo la vista a los ciegos, los cojos y
paralíticos caminaban, los leprosos eran sanados, personas eran resucitadas, etc. Todos los milagros
de Jesús se fundamentaron en la fe. Para que un milagro tenga lugar se necesita fe. En Marcos 9:23
encontramos esto: “Jesús le dijo: Si puedes creer, al que cree todo le es posible”. Similares milagros
realizados por los apóstoles y miembros de la iglesia primitiva se registran en la Biblia. Más
recientemente entre 1906 a 1909, hay evidencias de milagros extraordinarios que tuvieron lugar en
las iglesias cristianas de California, especialmente durante el llamado avivamiento de la calle Azusa.
La falta de fe hace que los milagros no tengan lugar. Mateo 17:19-20 dice: “Viniendo entonces los
discípulos a Jesús, aparte, dijeron: ¿Por qué nosotros no pudimos echarlo fuera? Jesús les dijo: Por
vuestra poca fe; porque si tuvieres fe como un grano de mostaza, diréis a este monte: Pásate de aquí

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allá, y se pasará; y nada os será imposible”. En Marcos 11:24 Jesús nos dice: “Por tanto, os digo que
todo lo que pidiereis orando, creed que lo recibiréis, y os vendrá”. También por fe Pedro comenzó a
caminar sobre las aguas, pero cuando dudó se hundió y tuvo que ser auxiliado.

PENSAMIENTOS
El alma/espíritu es el sitio en donde también están los pensamientos. Los pensamientos son
procesos mentales que en la vida real no se dan puros, sino que se encuentran influenciados por
emociones, sentimientos, creencias, intenciones. Los pensamientos se originan en la mente, que
es una parte del alma/espíritu, no en el cerebro. Los pensamientos del ser humano salen
del yo interno de cada uno, ese yo es el que te distingue de los demás por las características en tu
carácter, sensibilidad, voluntad, etc. El yo es el que tiene conciencia y decide, todo esto está en el
alma/espíritu.
Aquí vale la pena explicar que la mente no es el resultado del trabajo celular y atómico de la materia
que está constituyendo el cerebro. El materialismo reduccionista, que es una filosofía atea, cree que
la mente es el resultado del trabajo celular y molecular del cerebro. Cuando consideramos que la
mente es el resultado del trabajo celular de las neuronas tenemos serios problemas al tratar de
explicar lo que sucede con las personas que han sido declarados muertas por más de 10 minutos a
varias horas y sin embargo han podido retornar a la vida con la consciencia clara, todos los recuerdos
y conocimientos adquiridos antes de su muerte, y nuevas memorias de experiencias vividas durante
el tiempo que estuvieron muertas. Varias personas que han sido declaradas muertas han podido
describir lo que vieron y oyeron mientras su cuerpo estaba en paro cardiaco y el personal médico
realizaban las maniobras de reanimación cardiopulmonar. La descripción de lo que estas personas
vieron corresponde a lo que en realidad sucedió, aun cuando los pacientes tenían los ojos cerrados.
Sabiendo que las neuronas no soportan la ausencia de oxígeno por más de 8 minutos, porque
enseguida se mueren, entonces cómo se explica lo mencionado si las neuronas no trabajaban
porque estaban muertas.

Los pensamientos de nosotros son procesos mentales superiores y más complicados que las
emociones y sentimientos a los que les hemos echado un vistazo. Los pensamientos son las
unidades de construcción mental con los que podemos crear razonamientos, creencias, aprendizaje,
imaginación, expectativas, entendimiento.
Los pensamientos son demasiado importantes para nosotros porque todo lo que hacemos, todo lo
importante de nuestras vidas, se inicia con un pensamiento. Todo razonamiento se inicia con un
pensamiento, todas nuestras decisiones que tomamos en la vida comienzan con un pensamiento.
Si consideramos que lo que somos, lo que hemos logrado, la familia que tenemos, la profesión que
ejercemos, todo acierto y todo fracaso de la vida son producto de nuestras decisiones, y ellas
provienen de pensamientos, entonces debemos entender la importancia de los pensamientos en
nuestra vida.
Veamos lo que la Biblia nos dice de los pensamientos:
A. Los pensamientos revelan a los demás lo que verdaderamente somos. De acuerdo
con la Biblia, nosotros somos lo que nuestros pensamientos son. Así nos dice Proverbios
23:7 “Porque cual es su pensamiento en su corazón, tal es él…”. Lo que pensamos es lo
que hablamos y nuestros pensamientos dirigen lo que hacemos; es decir, los pensamientos
que tenemos determinan nuestra conducta; por esta razón podemos decir que nuestra
conducta es el fruto de los pensamientos que tenemos dentro de nosotros. Mateo 12:35
dice: “El hombre bueno, del buen tesoro del corazón saca buenas cosas; y el hombre malo,

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del mal tesoro saca malas cosas”. Cuando Jesús les enseñaba a sus discípulos a que tengan
cuidado de los falsos profetas que vienen vestidos de ovejas pero que en verdad son lobos
rapaces, les dijo: “Por sus frutos los conoceréis…” (Mateo 7:16). Y más adelante en el
versículo 18 dice: “No puede el buen árbol dar malos frutos, ni el árbol malo dar frutos
buenos”.

B. Los pensamientos salen del corazón, y conocemos que el corazón, en

la Biblia, tiene relación con el alma, la mente, los sentimientos. Por esta razón los buenos
pensamientos y malos pensamientos entonces salen del corazón. Proverbios 19:21
dice: “Muchos pensamientos hay en el corazón del hombre…”. Y Mateo 15:19 nos
dice: “Porque del corazón salen los malos pensamientos, los homicidios, los adulterios, las
fornicaciones, los hurtos, los falsos testimonios, las blasfemias”.

C. Si conocemos que el corazón es el lugar de donde salen los pensamientos, y

sabemos que los pensamientos están influenciados por nuestras emociones y sentimientos,
entonces nuestro corazón refleja lo que somos. Proverbios 27:19 dice “Como en el agua el
rostro corresponde al rostro, así el corazón del hombre al del hombre”.

D. Los pensamientos no solamente están influenciados por nuestras emociones y

sentimientos, sino también por la naturaleza espiritual que domina en una persona. Cuando
digo naturaleza espiritual me refiero a que hay dos fuerzas espirituales que pueden actuar
en los seres humanos: la naturaleza espiritual proveniente de Dios y la naturaleza espiritual
del reino de las tinieblas. Romanos 8:5 dice: “Porque los que son de la carne, piensan en
cosas de la carne; pero los que son del Espíritu, en las cosas del Espíritu”. Fíjense que la
palabra Espíritu está escrita con mayúscula, indicando que se trata del Espíritu de Dios. De
manera que la influencia espiritual que tenemos, o, dicho de otra forma, según el reino
espiritual al que pertenecemos, serán nuestros pensamientos. Cuando la Biblia habla de la
carne está refiriéndose al corazón de una persona que no está bajo la influencia del Espíritu
de Dios. Nosotros podemos saber a qué naturaleza espiritual pertenecemos cuando leemos
Gálatas 5: 19-21 que dice: “Y manifiestas son las obras de la carne, que son: adulterio,
fornicación, inmundicia, lascivia, idolatría, hechicerías, enemistades, pleitos, celos, iras,
contiendas, disensiones, herejías, envidias, homicidios, borracheras, orgías y cosas
semejantes a estas…”.

E. Los pensamientos de los seres humanos también están influenciados por nuestra
voluntad. Pues, con nuestro libre albedrío escogemos lo que queremos pensar, y pensamos,
razonamos con libertad lo que queremos. Al estar los pensamientos influenciados por
nuestra voluntad, entonces también lo está nuestra conducta, por eso escogemos hacer lo
que hacemos, escuchamos lo que queremos escuchar, decidimos creer lo que creemos, etc.
Pero debemos estar conscientes que nuestra voluntad es afectada también la naturaleza
espiritual que tenemos en nosotros. Esto es lo que vemos en el texto de Romanos 8:5 ya
mencionado en el punto anterior; y también podemos darnos cuenta de esto
en Zacarías 7:11-12 que nos dice: “Pero no quisieron escuchar, antes volvieron la espalda, y
taparon sus oídos para no oír; y pusieron su corazón como diamante, para no oír la ley ni las
palabras que Jehová de los ejércitos enviaba por su Espíritu, por medio de los
profetas primeros…”.

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 F. Los pensamientos dan fruto y los frutos tienen consecuencias porque son juzgados
por Dios. Jeremías 6:19 dice: “Oye, tierra: He aquí yo traigo mal sobre este pueblo, el fruto
de sus pensamientos; porque no escucharon mis palabras, y aborrecieron mi ley”.

G. Los pensamientos de Dios son muy superiores a nuestros pensamientos. Nuestra

mente es finita y no podemos asimilar la grandeza Dios, que no tiene límites. Es preferible
alinearnos con los pensamientos de Dios aun cuando nuestros pensamientos, según nuestro
razonamiento, nos digan que estamos correctos y son contrarios a lo que Dios nos
dice. Isaías 55:8-9 dice: “Porque mis pensamientos no son vuestros pensamientos, ni
vuestros caminos mis caminos dijo Jehová. Como son más altos los cielos que la tierra, así
son mis caminos más altos que vuestros caminos, y mis pensamientos más que vuestros
pensamientos”. Nuestra capacidad de razonamiento es limitada y nos puede llevar a
equivocarnos. Esto nos dice proverbios 14:12: “Hay camino que al hombre le parece
derecho; pero su fin es camino de muerte”.

H. Dios nos ha dado la voluntad y nos ordena a que tomemos control de nuestros
pensamientos. Esto quiere decir que los pensamientos que surgen no podemos dejarlos sin
dirección o control. Para no cometer errores, los pensamientos deben estar sujetos a Jesús.
2 Corintios 10:5 nos dice: “derribando argumentos y toda altivez que se levanta contra el
conocimiento de Dios, y llevando cautivo todo pensamiento a la obediencia a Cristo…”.

I. Nuestro entendimiento y por lo tanto nuestros pensamientos deben ser renovados,

pero no de acuerdo con la moda o con las filosofías que dominan en el momento, sino de
acuerdo a la palabra de Dios que es eterna. En Romanos 12:2 nos dice “No os conforméis a
este siglo, sino transformaos por la renovación de vuestro entendimiento para que
comprobéis cuál sea la buena voluntad de Dios, agradable y perfecta”. La mente puede y
debe ser renovada. Efesios 4:23 dice: “Y renovaos en el espíritu de vuestra mente”. Esta
renovación está al alcance de nuestra decisión como podemos ver en los versículos que le
siguen.

J. Todas las funciones intelectuales, entre las que se encuentran los pensamientos, el
razonamiento, el conocimiento, etc., están bajo control de Dios. Él nos da y nos puede
quitar, o él puede endurecer el corazón de los necios o tercos. Dios tiene el poder de hacer
lo que él desee con todas nuestras capacidades y con nuestra vida en general. Recordemos
cuando Dios quitó al rey Nabucodonosor sus capacidades intelectuales y le fue
dado un “corazón de bestia” (Daniel 4:16), pero luego en Daniel 4:34 dice: “Mas al fin del
tiempo yo Nabucodonosor alcé mis ojos al cielo; y mi razón me fue devuelta; y bendije al
altísimo, y alabé y glorifiqué al que vive para siempre”. El conocimiento de Dios es necesario
para una vida exitosa. Oseas 4:6 nos dice: “Mi pueblo fue destruido, porque le faltó
conocimiento. Por cuanto desechaste el conocimiento yo te echaré del sacerdocio; y porque
olvidaste la ley de tu Dios, también yo me olvidaré de tus hijos.”

VOLUNTAD
La voluntad es otra función del alma/espíritu. Esta función es de suma importancia en la vida y es
de responsabilidad privada, solamente nos compete a cada uno de nosotros ejercitarla en forma
libre. Este es el libre albedrío. Tenemos libertad para decidir, para escoger lo que queremos, pero

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nuestra libertad para escoger está enmarcada o regulada por las reglas o leyes de nuestra realidad
física y espiritual. De la misma manera que un jugador de un deporte tiene la libertad de moverse o
hacer todo lo que quiera, excepto irse contra las reglas del juego, de esta misma manera es nuestro
libre albedrío. Hay leyes que regulan el mundo físico, así como hay leyes que rigen la esfera
espiritual. El escoger hacer cosas que violan las leyes que nos rigen tendrán sus consecuencias.

Cualquier cosa que decidimos tiene efectos o consecuencias, por lo tanto, las decisiones deben ser
realizadas con la mayor sabiduría posible. Cada uno de nosotros está en la situación actual como
resultado de las decisiones que hemos tomado en el pasado. Nuestra situación actual es la
consecuencia de las decisiones tomadas por nosotros. Dios nos dio el libre albedrío, nuestra
capacidad de elegir, decidir, escoger libremente. Dios no fuerza a nadie a tomar una decisión,
solamente nos recomienda y nos dice claramente lo que nos conviene, a manera de guía, pero
finalmente somos nosotros los que elegimos lo que queremos; pero claro, cada uno de nuestros
actos tiene sus propios resultados. Para quienes hemos decidido seguir sus indicaciones, Dios nos
da mandamientos para obedecerlos; si seguimos los mandamientos nuestra vida será muy positiva
y tendremos entrada a una vida eterna con él.

El tomar decisiones en el área espiritual es más difícil porque el mundo espiritual es un mundo no
visible a los ojos naturales. Somos ciegos en el mundo espiritual y por eso necesitamos tener luz
para no cometer errores, y Jesucristo nos ofrece esta luz. En Juan 8:12 dice: “Otra vez Jesús les habló,
diciendo: Yo soy la luz del mundo; el que me sigue, no andará en tinieblas, sino que tendrá la luz de
la vida”. Hechos 26:15-18, cuando se narra la conversión de Pablo, dice: “Yo entonces dije: ¿Quién
eres, Señor? Y el Señor dijo: Yo soy Jesús, a quien tú persigues. Pero levántate, y ponte sobre tus pies;
porque para esto he aparecido a ti, para ponerte por ministro y testigo de las cosas que has visto, y
de aquellas en que me apareceré a ti, librándote de tu pueblo, y de los gentiles, a quienes ahora te
envío, para que abras sus ojos, para que se conviertan de las tinieblas a la luz, y de la potestad de
Satanás a Dios; para que reciban, por la fe que es en mí, perdón de pecados y herencia entre los
santificados”. Jesús quiere ser nuestro guía espiritual, sus ofrecimientos son para nuestro bien; pero
nosotros tenemos la libertad de acoger el ofrecimiento de Jesús o no. Dios respeta nuestra
decisión, él no nos hizo robots y se goza en los que voluntariamente eligen seguir a su lado. La
decisión es nuestra. En Deuteronomio 30:19 dice: “A los cielos y a la tierra llamo por testigos hoy
contra vosotros, que os he puesto delante la vida y la muerte, la bendición y la maldición; escoge,
pues, la vida para que vivas tú y tu descendencia”.

Como podemos ver en el pasaje de Hechos 26:15-18 ya presentado, hay dos realidades espirituales:
la de las tinieblas o de Satanás y la de la Luz o de Dios; el reino de las tinieblas y el reino de la luz. La
Biblia nos da a entender que nuestra voluntad es influenciada por el reino espiritual que opere en
una persona. Si somos del reino de las tinieblas decidimos hacer las cosas conforme el espíritu que
opera en ese reino; al contrario, si somos del reino de Dios, facilitado por su Espíritu decidimos
hacer las cosas del reino de Dios. Efesios 2:3 dice “Y él os dio vida a vosotros, cuando estabais
muertos en vuestros delitos y pecados, en los cuales anduvisteis en otro tiempo, siguiendo la
corriente de este mundo, conforme al príncipe de la potestad del aire, el espíritu que ahora opera en
los hijos de desobediencia, entre los cuales también todos nosotros vivimos en otro tiempo en los
deseos de nuestra carne, haciendo la voluntad de la carne y de los pensamientos, y éramos por
naturaleza hijos de ira, lo mismo que los demás”.

Nosotros poseemos control de nuestra mente a través de nuestra voluntad. Este libre albedrío que
poseemos debemos preservarlo y no dejar que se influencien de las fuerzas que operan en el reino

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de las tinieblas; sino que, más bien, debemos procurar la luz para poder tomar las mejores
decisiones para nosotros.

CONCIENCIA
La conciencia es una facultad del alma/espíritu del ser humano que le permite tener conocimiento y
le permite darse cuenta de que tiene conocimiento. La conciencia también tiene que ver con el
razonamiento, el entendimiento, la inteligencia. El ser humano por medio de la conciencia tiene
conocimiento de su propia existencia, de sus pensamientos, de sus deseos, de sus emociones, de su
entorno, etc. La conciencia también tiene conocimiento de lo que es bueno y lo que es malo, es
decir del aspecto moral de una persona.

Dios nos ha dado la conciencia dentro de nosotros para que alumbre nuestro vivir, ya que la
conciencia funciona como un primer juez de nuestros actos. Por nuestra conciencia sabemos si
estamos procediendo bien o mal. Nuestra conciencia nos puede acusar. Así lo vemos en Jonás 1:12,
en donde dice: “El les respondió: Tomadme y echadme al mar, y el mar se os aquietará; porque yo
sé que por mi causa ha venido esta gran tempestad sobre vosotros”. Así mismo, cuando los judíos
querían matar a pedradas a la mujer adúltera, en Juan 8:9 nos dice: “Pero ellos, al oír esto, acusados
por su conciencia, salían uno a uno…”.
Lastimosamente nuestra conciencia, en su función de juez moral de nuestros actos, es decir, en
cuanto a juzgar si nuestros actos son buenos o malos, puede perder su efectividad. He escuchado
los testimonios de varias personas que indican que luego de su primer asesinato ellos se sentían
muy mal, pero luego del segundo asesinato este sentimiento va disminuyendo y al cabo de algunos
asesinatos ya no sienten nada el matar a un ser humano. Esto no solamente pasa con el asesinato,
también sucede con el adulterio, fornicación, mentira, falso testimonio y todo lo que la Biblia
considera pecado. ¿Qué pasa con la conciencia? A este acostumbramiento de la conciencia al
pecado, la Biblia lo califica como cauterización de la conciencia. 1 Timoteo 4: 1-3 dice: “Pero el
Espíritu dice claramente que en los postreros tiempos algunos apostatarán de la fe, escuchando a
espíritus engañadores y a doctrinas de demonios; por la hipocresía de mentirosos que, teniendo
cauterizada la conciencia, prohibirán casarse, y mandarán abstenerse de alimentos que Dios creó
para que con acción de gracias participasen de ellos los creyentes y los que han conocido la verdad”.
Por esta razón para una vida pacífica en sociedad no podemos confiar en la buena conciencia de las
personas porque si a uno le parece mal una cosa a otra persona puede ser indiferente o hasta puede
parecerle bueno. A una persona le puede parecer adecuado el pago de los impuestos, a otro con
conciencia cauterizada puede parecerle mal. A alguien le puede parecer bien la discriminación a
otro le puede parecer mal. Por esta razón los estados legislan, para tener las reglas claras para una
convivencia pacífica. ¿Pero qué autoridad moral tiene el estado para dictar las leyes en cuanto a
decidir lo que es bueno o malo? Si quienes legislan pudieran no tener una buena conciencia,
entonces una legislación moral proveniente de ellos no podría ser un referente para nosotros.
¿Entonces a dónde acudimos? Por esta razón, Dios nos ha provisto la legislación sobre lo bueno y
de lo malo y está escrita en la Biblia. Dios es la única entidad con toda su autoridad y capacidad de
legislar sobre lo bueno y lo malo.
Por la razón de que nuestra conciencia pudiera estar cauterizada, no podemos sentirnos justificados
por nuestra conciencia. Si bien la conciencia nos da un primer sentir sobre lo bueno o malo de
nuestros actos, nosotros finalmente seremos juzgados por el Señor. 1 Corintios 4: 3-4 nos dice: “Yo
en muy poco tengo el ser juzgado por vosotros, o por tribunal humano; y ni aun yo me juzgo
a mí mismo. Porque aunque de nada tengo mala conciencia, no por eso soy justificado; pero el que
me juzga es el Señor”.

31
Debo alertar que en nuestros tiempos han aparecido “técnicas” o “métodos” para, supuestamente,
ampliar nuestra conciencia, o aumentar nuestras capacidades mentales. Muchas de estas técnicas
tienen relación con la Nueva Era, que en el fondo son métodos espirituales satánicos a través de los
cuales engañan a la gente.

ACTITUDES Y CONDUCTA DEL SER HUMANO

Las emociones generan sentimientos, estos dos influyen en nuestros pensamientos y los
pensamientos generan acciones que cuando son repetidas varias veces generan conductas en los
seres humanos.
La actitud es la predisposición anímica que adopta una persona y que se manifiesta en la conducta
o comportamiento. Hay actitudes positivas, negativas, optimistas, pesimistas, actitud de orgullo, de
servicio, etc. Las actitudes están determinadas por nuestros sentimientos, pensamientos y
creencias.
Nuestras acciones son los frutos que producimos y que, como hemos mencionado antes, revelan la
calidad de persona que somos. Hay conductas positivas que sirven para construir una vida
pacífica y en armonía con los demás, y hay otras conductas que son destructivas de la paz y, como
veremos más adelante, son también causa o participan como factores en la generación y
avance de ciertas enfermedades. Hay conductas aprobadas por Dios y otras que no aprueba el
Altísimo.
Nuestro cuerpo está sometido a las leyes de la física y a las leyes de la química que rigen sobre
todo lo que tiene masa y no podemos escapar a ellas. De la misma manera nuestro ser espiritual y
nuestra conducta están sometidas a las leyes espirituales determinadas por Dios y en un momento
serán juzgadas por Dios.

“Y como ellos no aprobaron tener en cuenta a Dios,

Dios los entregó a una mente reprobada,
para hacer cosas que no convienen;
estando atestados de toda injusticia, fornicación, perversidad, avaricia, maldad;
llenos de envidia, homicidios, contiendas engaños y malignidades;
murmuradores, detractores, aborrecedores de Dios, injuriosos,
soberbios, altivos, inventores de males, desobedientes a los padres,
necios, desleales, sin afecto natural, implacables, sin misericordia;
quienes habiendo entendido el juicio de Dios,
que los que practican tales cosas son dignos de muerte,
no sólo las hacen, sino que también se complacen con los que las practican”.
Romanos 1:28-32

ACTITUDES Y CONDUCTAS NEGATIVAS

Las conductas negativas son aquellas que no traen paz a las personas y que no contribuyen a una
vida en armonía en la sociedad y más que todo son conductas que no agradan a Dios. Son conductas
que contaminan nuestro ser y que pueden generan enfermedad. Hay ciertas conductas que la Biblia
nos indica que contaminan la tierra y cuyo efecto se manifiesta en toda una nación o grupo social.

32
INJUSTICIA
Empecemos por comprender que la justicia es buena para todos, y por consiguiente la injusticia no
es buena. La justicia es algo que a Dios le agrada y la injusticia es algo que Dios castiga. Romanos
1:18 dice: “Porque la ira de Dios se revela desde el cielo contra toda impiedad e injusticia de los
hombres que detienen con injusticia la verdad”. Y 2 Pedro 2: 9 “Sabe el Señor librar de tentación a
los piadosos, y reservar a los injustos para ser castigados en el día del juicio”.
Vivir justamente es vivir haciendo lo correcto, es hacer lo que se espera de nosotros de acuerdo con
los valores y regulaciones que nos determina la Biblia. Si hacemos lo que Dios espera de nosotros,
eso es vivir justamente. Esto nos confirma Deuteronomio 6:25 que dice: “Y tendremos justicia
cuando cuidemos de poner por obra todos estos mandamientos delante de Jehová nuestro Dios,
como él nos ha mandado”. El que sigue la justicia tiene vida y el que practica el mal, es decir
la injusticia, va a la muerte. Así nos enseña Proverbios 11:19 cuando dice: “Como la justicia conduce
a la vida, así el que sigue el mal lo hace para su muerte”.
Nuestro sentido de justicia se hace evidente igual en algo pequeño o algo grande; por esta razón al
hombre injusto lo podemos conocer o probar en lo poco porque si en lo poco una persona es injusto
también lo será en lo mucho. Lucas 16:10 dice: “El que es fiel en lo muy poco, también en lo más es
fiel; y el que en lo poco es injusto, también en lo más es injusto”.
En la justicia de Dios, el que practica la injusticia será víctima de lo mismo. Colosenses 3:25 nos dice
que el que hace injusticia, recibirá esa misma injusticia. Dios es justo por lo que en su reino no habrá
personas injustas. Los injustos no heredarán el reino de Dios. Esto lo afirma 1 Corintios 6: 9. Dios
desea que practiquemos la justicia antes que ofrecerle sacrificios a él. Proverbios 21:3 nos
dice: “Hacer justicia y juicio es a Jehová más agradable que sacrificio”.

La Biblia nos advierte que injusticia es cada uno de los siguientes aspectos, entre otros muchos:
● El fraude o estafa es algo injusto. Antiguamente se lo hacía a través del uso de medidas
alteradas o incorrectas. Hoy hay muchas otras formas de estafar, pero a Dios le desagrada
mucho, al punto de considerar esta conducta como algo detestable. Deuteronomio 25:13-16
dice: “No tendrás en tu bolsa pesa grande y pesa chica, ni tendrás en tu casa efa grande y efa
pequeño. Pesa exacta y justa tendrás, efa cabal y justo tendrás, para que tus días sean
prolongados sobre la tierra que Jehová tu Dios te da. Porque abominación es a Jehová tu Dios
cualquiera que hace esto, y cualquiera que hace injusticia”. Levítico 19:35 nos dice: “No hagáis
injusticia en juicio, en medida de tierra, en peso ni en otra medida”.
● El soborno, conocido también como cohecho. Es especialmente desagradable a Dios cuando
se practica en la administración de justicia. En Isaías 5: 22-23 dice: “¡Ay de …los que justifican al
impío mediante cohecho, y al justo quitan su derecho”.
● La administración de justicia que no se basa en la verdad. Esto lo vemos en Habacuc 1:4
● La práctica de la usura. Esto lo vemos cuando leemos el Salmo 15:5. No debemos
aprovecharnos de un hermano que ha empobrecido. Con él no podemos hacer negocios en la
que nosotros obtengamos ganancias, ni debemos ofrecerle dinero a usura. En Levítico 25:35-37
dice al respecto: “Y cuando tu hermano empobreciere y se acogiere a ti, tú lo ampararás; como
forastero y extranjero vivirá contigo. No tomarás de él usura ni ganancia, sino tendrás temor de
tu Dios, y tu hermano vivirá contigo. No le darás tu dinero a usura, ni tus víveres a ganancia”.
● El no pagar los salarios de los empleados y aprovecharse de ese dinero. Jeremías 22:13
dice: “¡Ay del que edifica su casa sin justicia, y sus salas sin equidad, sirviéndose de su prójimo
de balde, y no dándole el salario de su trabajo!”. Respecto del salario del jornalero Levítico 19:13
nos dice que ni siquiera hay que retenerlo hasta la mañana.

33
 ● Las ganancias injustas de los gobernantes. Ezequiel 22: 27 dice: “Sus príncipes en medio de
ella son como lobos que arrebatan presa, derramando sangre, para destruir las almas, para
obtener ganancias injustas”.

ROBO, ENGAÑO, MENTIRA, FRAUDE

El robo es algo que todos detestamos, uno de los índices de la peligrosidad de un grupo social, ciudad
o país es la tasa de robos. Dios ordena no robar. Este es uno de los mandamientos de la ley de
Dios dadas a Moisés. En Levítico 19:11 dice “No hurtaréis, y no engañaréis ni mentiréis el uno al
otro”. No solo el que roba es culpable del delito, sino que también lo es el cómplice. Proverbios
29:24 nos dice “El cómplice del ladrón aborrece su propia alma; pues oye la imprecación y no dice
nada”. Nadie quiere vivir en una ciudad en donde el robo es frecuente. Por esta razón, según la
Biblia, la ciudad en donde el robo y la violencia es común será castigada. Esta advertencia nos
muestra Nahum 3:1 cuando dice: “¡Ay de ti, ciudad sanguinaria, toda llena de mentira y de rapiña,
sin apartarte del pillaje!”.

La mentira no proviene de Dios, sino que por el contrario ofende a él. En Proverbios 12: 22 dice: “Los
labios mentirosos son abominación a Jehová…”. En cambio, la mentira y el
engaño son características de Satanás. En Juan 8:44 Jesús dice: “Vosotros sois de vuestro padre el
diablo, y los deseos de vuestro padre queréis hacer. Él ha sido homicida desde el principio, y no ha
permanecido en la verdad, porque no hay verdad en él. Cuando habla mentira, de suyo habla; porque
es mentiroso y padre de mentira”.
El engaño y la mentira es algo demasiado común en el mundo y me atrevo a decir, que todos alguna
vez en nuestra vida hemos engañado o mentido. La palabra de Dios nos dice que el corazón del
hombre es muy engañoso y por esta razón podemos engañar o estamos en la posibilidad de ser
engañados. Jeremías 17:9 dice: “Engañoso es el corazón más que todas las cosas, y perverso; ¿Quién
lo conocerá?”
No debemos ser víctimas del engaño. Es más, no podemos ser víctimas del engaño. Por eso la Biblia
nos dice que nosotros debemos estar alertas para no ser engañados. Esto no es una sugerencia sino
una orden de Jesús, porque si cometiéramos algún pecado por causa del engaño,
no seremos justificados debido al engaño, sino que somos responsables de ese pecado. Eva pecó
por primera vez luego de ser engañada y Dios no justificó a Eva ni por ser la primera vez, sino que
ella y Adán sufrieron las consecuencias de ese pecado y estas consecuencias nos llegan a todos los
seres humanos. Como este ejemplo hay otros más en la Biblia.
En tanto que Jesús no regrese al mundo, el engaño no desaparecerá, sino que vemos que
está aumentando y siendo perfeccionado. Esto lo podemos palpar en la vida diaria cuando en
contratos hay letras pequeñas, en mensajes audibles aceleran la pronunciación de alguna
advertencia, por teléfono le ponen la urgencia de comprometerse en algo que le pintan atractivo
pero que tiene algo más que no lo dicen abiertamente, en mensajes comerciales le hacen creer que
dicen algo que en realidad no están diciendo, usando técnicas psicológicas.
Hay algo que debemos tener claro: Tanto las medias verdades como una verdad aumentada son
engaño. Es decir, una verdad que ha sido mutilada o aumentada deja de ser verdad y se convierte
en mentira, y el engaño se hace con el uso de mentiras. La Biblia nos indica que, en los últimos
tiempos, es decir en estos tiempos, se levantarán falsos profetas, falsos maestros y hasta falsos
cristos a quienes no hay que creerlos. En Mateo 24:4 dice: “Respondiendo Jesús, les dijo: Mirad que
nadie os engañe”. Este mirad, de este versículo, está en modo imperativo, es una orden. Ese mirad
no dice vean ustedes si les es posible evitar el engaño, sino que con autoridad nos dice mirad. Esta
advertencia es crítica para los cristianos ya que debemos estar conscientes de que el diablo quiere

34
nuestras almas y por este motivo puede disfrazarse de ángel de luz para engañar a los hijos de Dios.
Conociendo que la palabra de Dios es eterna y es verdad, para estar seguro de no ser engañados
debemos acudir a su palabra para verificar si algún mensaje que hemos recibido proviene de Dios o
no. El engaño espiritual nos puede hacer perder la posibilidad de estar con Dios por la eternidad.
El engaño por parte de una persona a otra es castigado por Dios. Salmo 55:23: “…Los hombres
sanguinarios y engañadores no llegarán a la mitad de sus días…”.
El engaño no solamente que puede provenir de alguna otra persona hacia nosotros, sino que
nosotros mismos podemos engañarnos por situaciones o condiciones que estamos atravesando. La
Biblia nos enseña que las riquezas pueden engañarnos y de hecho nos engañan. Mateo 13:22: “El
que fue sembrado entre espinos, éste es el que oye la palabra, pero el afán de este siglo y el engaño
de las riquezas ahogan la palabra, y se hace infructuosa”. El engaño de las riquezas es tan fuerte
que en Marcos 10:25 Jesús nos dice: “Más fácil es pasar un camello por el ojo de una aguja, que
entrar un rico en el reino de Dios”. Otra fuente de autoengaño es protagonizada por el orgullo que
podría estar en nosotros, aun cuando no nos demos cuenta de ese orgullo. Abdías 1:3 nos dice: “La
soberbia de tu corazón te ha engañado, tú que moras en las hendiduras de las peñas, en tu altísima
morada; que dices en tu corazón: ¿Quién me derribará a tierra?”. El engaño es algo que a Dios le
disgusta.

El fraude es el perjuicio hacia una o más personas que resulta de acciones contrarias a la
verdad, contrarias a lo justo o lo recto. Como es de esperarse, Dios no se agrada del fraude. Salmos
101:7 dice: “No habitará dentro de mi casa el que hace fraude; el que habla mentiras no se afirmará
delante de mis ojos”. Santiago 5:4 nos dice: “He aquí, clama el jornal de los obreros que han
cosechado vuestras tierras, el cual por engaño no les ha sido pagado por vosotros; y los clamores de
los que habían segado han entrado en los oídos del Señor de los ejércitos”.

ORGULLO
El orgullo es un sentimiento de excesiva autoestima y arrogancia que le lleva a una persona a confiar
en las capacidades de ella y a sentirse superior que otros a quienes desprecia. La Biblia también la
llama altivez de espíritu. Cuando este sentimiento ha influenciado los pensamientos de los seres
humanos nos lleva a una actitud y conducta orgullosas que también son conocidas como
orgullo. Otras palabras que pueden ser sinónimos de orgullo son arrogancia, engreimiento,
jactancia, petulancia, presunción. La humildad es todo lo contrario al orgullo. Dios castiga el orgullo
con humillación. Proverbios 16:5 dice: “Abominación es a Jehová todo altivo de corazón;
ciertamente no quedará impune”. Y Jesús dice en Mateo 23:12 “Porque el que se enaltece será
humillado, y el que se humilla será enaltecido”. Por esta misma razón en Proverbios 18:12 nos
dice: “Antes del quebrantamiento se eleva el corazón del hombre…”.

El orgullo de una persona puede estar basado en la condición social, en la raza, en el grado de
instrucción alcanzado, en la fama, en el prestigio de una familia o de un apellido, en la riqueza, en
el poder, en la capacidad de influencia, en habilidades, belleza, etc. El orgullo se manifiesta en una
persona mostrando un ego muy elevado que le engaña a la persona haciéndola sentir como que es
superior a otras por su propio mérito. El orgullo les hace pensar que siempre tienen la razón,
que nunca ofenden. Por todo esto un orgulloso nunca pide perdón. Esta actitud y conducta roba la
paz de los seres humanos. Proverbios 13:10 dice: “Ciertamente la soberbia concebirá
contienda; mas con los avisados está la sabiduría”. Así mismo el orgullo puede hacer que las
bendiciones de Dios puedan ser quitadas. El mejor ejemplo que yo veo en la Biblia respecto del

35
orgullo es la historia del rey Nabucodonosor a quien Dios le quitó el reino y sus grandezas y lo
convirtió en un ser humano despreciable hasta que reconoció su error (Daniel 4:30-37).
Las fuentes de orgullo pueden estar muy cerca de nosotros, pero debemos tener cuidado que no
entren en nuestro corazón. Romanos 12: 3 nos recomienda controlar nuestra autoestima y nos dice
que nuestra autoestima debe estar basada en la medida de la fe que tenemos. Esto lo dice
así: “Digo, pues, por la gracia que me es dada, a cada cual que está entre vosotros, que no tenga
más alto concepto de sí que el que debe tener, sino que piense de sí con cordura, conforme a la
medida de fe que Dios repartió a cada uno”.

CELOS
En la Biblia encontramos varios tipos de celos. Dios es celoso. Los celos de Dios son porque anhela
fervientemente a sus hijos y no tolera la infidelidad de su pueblo. Isaías 57:1-13 nos muestra el sentir
de Dios cuando su pueblo se ha vuelto a la idolatría.
Los seres humanos somo hechos a imagen y semejanza de Dios y por lo tanto Dios nos ha dado ese
sentimiento que bien entendido es el deseo ferviente de proteger y mantener sin mancha aquello
que es muy importante para nosotros. Jesús tuvo celos por el templo que se había convertido en
mercado o como él dijo, en cueva de ladrones. Nosotros debemos ser celosos por la salvación de
cada miembro de nuestra familia.

Entre los seres humanos hay otro tipo de celos, provenientes del diablo, que son dañinos, en que
los celos se mezclan con envidia, con odio, amargura o contiendas, como fue el caso bíblico de José,
a quien su padre le amaba más que al resto de hermanos, razón por la cual sus hermanos sentían
celos de él y le aborrecían; o el caso de los celos que sintió el rey Saúl en contra de David; celos que
se mezclaron con odio por lo que procuró matarle. Santiago 3:14-16 nos confirma que los celos son
de origen diabólico y lo dice así: “Pero si tenéis celos amargos y contención en vuestro corazón, no
os jactéis, ni mintáis contra la verdad; porque esta sabiduría no es la que desciende de lo alto, sino
terrenal, animal, diabólica. Porque donde hay celos y contención, allí hay perturbación y toda obra
perversa”.

Otra forma de celos dañinos son los de un hombre hacia su esposa o de la esposa hacia su esposo
por razones de infidelidad real o supuesta. Este tipo de celos dañinos tiene un origen espiritual
según nos dice Números 5:14 “Si viniere sobre él espíritu de celos, y tuviere celos de su mujer,
habiéndose ella amancillado; o viniere sobre él espíritu de celos, y tuviere celos de su mujer, no
habiéndose ella amancillado”. Estos celos tienden a aumentar y aumentar más. Así nos dice la
palabra cuando menciona en Cantares 8:6 que los celos son como el Seol, y en Proverbios 30:15-16
nos dice que el Seol nunca se sacia. Estos celos provocan ira en el hombre con incalculables
consecuencias. Proverbios 6: 34-35 nos dice: “Porque los celos son el furor del hombre. Y no
perdonará en el día de la venganza. No aceptará ningún rescate, ni querrá perdonar, aunque
multipliques los dones”. Este tipo de celos por ser de un origen espiritual, los judíos tenían la ley de
los celos (Números 5:11-31) que los sacerdotes tenían que implementarla. En esta implementación
había un ritual de tipo espiritual, luego del cual el hombre quedaba libre de los celos. En este ritual,
si en verdad la mujer había adulterado sufriría las consecuencias.

ADULTERIO, FORNICACIÓN, LASCIVIA, INMUNDICIA

El adulterio es la relación sexual consensuada entre un miembro del matrimonio y otra persona que
no es su cónyuge. También incluye las relaciones sexuales de una mujer comprometida para

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casarse con otra persona que no sea su prometido (Deuteronomio 22:23-24). La Biblia
siempre consideró al adulterio como un acto punible, y en el antiguo testamento el castigo
correspondiente era la muerte de la mujer y del hombre que participaron del acto del adulterio. Eso
nos muestra el pasaje bíblico referido aquí. Proverbios 5:29 nos dice: “Así es el que se llega a la
mujer de su prójimo; no quedará impune ninguno que la tocare”.
Jesucristo nos indica que el divorcio que Moisés permitió no fue algo permitido en el principio. Según
Jesús nos enseña, todo hombre que se divorcia de su mujer por cualquier causa, excepto por
fornicación, y luego se casa con otra mujer, él y la nueva esposa adulteran. Y quien se case con la
mujer divorciada también adultera igual que ella (Mateo 19:7-9). Este concepto tiene
una importancia mayor porque esta misma enseñanza se repite en el mismo libro, en Mateo 5:32.

Otro concepto que trajo Jesús es el que un hombre adultera al desear mentalmente a otra mujer
que no sea su cónyuge (Mateo 5:27-28). Este concepto nos lleva a involucrar como adulterio otras
prácticas como las relaciones sexuales “virtuales” con personas fuera del matrimonio; la
masturbación, ya que al masturbarse hay otra persona, aparte del cónyuge, en la mente de quien
se masturba; y el hecho de tener relaciones sexuales con su cónyuge mientras se
imagina estar teniéndolo con otra persona.

La fornicación originalmente se refería a todo acto sexual consensuado que no es entre los cónyuges
de un matrimonio y en buena parte se utilizaba para significar las relaciones sexuales con
prostitutas, que en tiempos antiguos era parte de algunas ceremonias religiosas. Pablo usa la
palabra fornicación para cubrir toda actividad sexual pecaminosa. La biblia nos enseña que el
pecado de fornicación es el único pecado contra nuestro propio cuerpo. 1 Corintios 6: 18 dice: “Huid
de la fornicación. Cualquier otro pecado que el hombre cometa, está fuera del cuerpo; mas el que
fornica, contra su propio cuerpo peca”.

La lascivia consiste en la propensión a los deleites carnales, es una expresión desenfrenada de los
deseos sexuales, o una lujuria sin control. Otra traducción del término griego es indecencia,
libertinaje.

La inmundicia consiste en la suciedad física o moral. En el antiguo testamento una persona que
topaba a otra persona que era inmunda o tenía una inmundicia como pus, topaba o comía un animal
inmundo, topaba un cadáver de algún ser humano, o el flujo menstrual de una mujer, se
contaminaba con la inmundicia y quedaba inmundo. La persona inmunda requería de un ritual
religioso y tiempo para quedar libre de la inmundicia. En el antiguo testamento vemos que nadie
inmundo o impuro puede soportar la presencia de Dios porque muere instantáneamente. Quienes
topaban el arca del pacto sin tener la limpieza que requería el hacerlo, morían al instante. En
realidad la inmundicia no está lejos de nosotros. Isaías 64:6 nos dice: “Si bien todos nosotros somos
como suciedad, y todas nuestras justicias como trapo de inmundicia…”.
En el nuevo testamento la palabra inmundicia también significa vicios y pecados sexuales, malos
pensamientos y deseos malos.

PERVERSIÓN SEXUAL
Pervertir significa desviar, torcer, hacer que alguien adquiera conductas opuestas a la moral, alterar
o cambiar el estado de una cosa. Eclesiastés 7:29 dice: “He aquí, solamente esto he hallado: que
Dios hizo al hombre recto, pero ellos buscaron muchas perversiones”. Proverbios 10:32 nos dice que
el hombre impío habla perversidades. La conducta perversa destruye a la persona; esto nos dice

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Proverbios 11: 3 de la siguiente manera: “La integridad de los rectos los encaminará; pero destruirá
a los pecadores la perversidad de ellos”. La perversión sexual mostrada en Levítico 18 contamina la
tierra; en los versículos 24 y 25 del capítulo 18 dice: “En ninguna de estas cosas os amancillaréis;
pues en todas estas cosas se han corrompido las naciones que yo echo de delante de vosotros, y la
tierra fue contaminada; y yo visité su maldad sobre ella, y la tierra vomitó sus moradores”.
En Levítico 18 encontramos una serie de reglas para la conducta en el área sexual. En el versículo 6
dice: “Ningún varón se allegue a parienta próxima alguna, para descubrir su desnudez…”. En el
versículo 20 dice: “Además, no tendrás acto carnal con la mujer de tu prójimo, contaminándote con
ella”. En el versículo 22 dice: “No te echarás con varón como con mujer; es abominación. Ni con
ningún animal tendrás ayuntamiento, mancillándote con él, ni mujer alguna se pondrá delante de
animal para ayuntarse con él; es perversión”. Romanos 1:26-27 dice: “Por esto Dios los entregó a
pasiones vergonzosas; pues aun sus mujeres cambiaron el uso natural por el que es contra
naturaleza, y de igual modo también los hombres dejando el uso natural de la mujer, se encendieron
en su lascivia unos con otros, cometiendo hechos vergonzosos hombres con hombres, y recibiendo
en sí mismos la retribución debida a su extravío”.

El cambiar el uso correcto de nuestro cuerpo también es perversión. Cada órgano tiene un
propósito y el uso del órgano en el sentido que fue diseñado es su uso natural; usar nuestro cuerpo
o partes de ella para otros objetivos es pervertir, y la Biblia dice que eso es un uso contranatural.
Cada cosa que Dios creó lo hizo con un propósito. Así en 1 Corintios 6:13 nos dice que el estómago
es para los alimentos y los alimentos para el estómago y el cuerpo es para el Señor y el Señor para
el cuerpo. Por esta razón, si pensamos un poquito, nos damos cuenta de que nuestro sistema
digestivo está diseñado para el correcto procesamiento de los alimentos. El uso del recto y ano, que
forman parte del sistema digestivo, para el acto sexual es un cambio o desvío en su uso natural, es
decir es una perversión.

MALDAD
La maldad es el estado del alma/espíritu de desprecio hacia los valores provenientes de Dios: la
justicia, rectitud, verdad, honor y virtud. Este estado del alma/espíritu luego se exterioriza en
actitudes y conductas. La maldad llega al extremo de invertir la escala de valores que vienen del
creador y entonces llaman bueno a lo malo y a lo malo llaman bueno.
La maldad se origina en el corazón espiritual de los seres humanos. Salmos 140:1-3 nos
dice: “Líbrame, oh Jehová, del hombre malo; guárdame de hombres violentos, los cuales maquinan
males en el corazón, cada día urden contiendas. Aguzaron su lengua como la serpiente; veneno de
áspid hay debajo de sus labios”.
Al hombre malo le divierte hacer maldades y algunos pueden considerar que es chistoso el hacerlas.
Proverbios 10: 23 nos dice: “El hacer maldad es como una diversión al insensato…”. Pero la maldad
trae consecuencias: A nivel personal trae muerte, Salmos 34:21 dice: “Matará al malo la maldad, y
los que aborrecen al justo serán condenados”, y en Proverbios 10:25 dice: “Como pasa el torbellino,
así el malo no permanece; mas el justo permanece para siempre”. La maldad a nivel de población
trae infertilidad del suelo. Salmos 107:33-34 nos dice: “El convierte los ríos en desierto, y los
manantiales en sequedades; La tierra fructífera en estéril, por la maldad de los que la habitan”.
La biblia describe la maldad de los gobernantes o personas que dictan normas legales de una nación.
En Isaías 10: 1-2 nos dice: “¡Ay de los que dictan leyes injustas, y prescriben tiranía, para apartar del
juicio a los pobres, y para quitar el derecho a los afligidos de mi pueblo; para despojar a las viudas,
y robar a los huérfanos!”. Está claro que este Ay es una palabra de advertencia que conlleva castigo.

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ACTITUDES Y CONDUCTAS POSITIVAS
Las principales actitudes y conductas positivas las resumo de la siguiente manera:

SENSATEZ, PRUDENCIA, MANSEDUMBRE

Sensatez es la condición de una persona de tener sentido común, sentir y percibir adecuadamente,
tener buen juicio, opinar adecuadamente y tener criterio para pensar, darse cuenta.
La sensatez tiene que ver con el conocimiento. Proverbios 1:7 nos dice: “El principio de la sabiduría
es el temor de Jehová; los insensatos desprecian la sabiduría y la enseñanza”. Proverbios 9:13 nos
dice: “La mujer insensata es alborotadora; es simple e ignorante”. Hay gente que no le gusta el
conocimiento y esto hace que ellos cometan errores, luego terminan culpando a Dios por su
insensatez. Proverbios 19:3 dice: “La insensatez del hombre tuerce su camino, y luego contra Jehová
se irrita su corazón”. La sensatez de los hombres es muy insignificante comparada con la de
Dios. 1 Corintios 1:25 nos dice: “Porque lo insensato de Dios es más sabio que los hombres, y lo débil
de Dios es más fuerte que los hombres”. Eclesiastés 9:3 nos dice claramente que los seres humanos
estamos llenos de mal y de insensatez en nuestros corazones, durante la vida.

Prudencia es la capacidad de una persona de hablar y actuar de forma justa y adecuada, con tino,
con moderación, con reflexión, con precaución, todo esto para evitar posibles daños,
inconvenientes o males innecesarios. La prudencia es característica de los sabios (Proverbios 16:21;
Proverbios 17:27). Aunque la prudencia de una persona indica que esta tenga algún grado de
sabiduría, la biblia no nos recomienda confiar en nuestra prudencia, sino en Jehová. Así nos dice
Proverbios 3:5 de la siguiente manera: “Fíate de Jehová de todo su corazón, y no te apoyes en tu
propia prudencia”.

Mansedumbre es la cualidad de una persona de mostrar su humildad, cortesía y benignidad

especialmente en momentos de sufrimiento y dificultad. La mansedumbre es parte del fruto del
espíritu (Gálatas 5:23), esto quiere decir que luego que nuestro ser recibe el Espíritu Santo, estamos
siendo transformados para mostrar esta característica como conducta natural nuestra. La
mansedumbre es una característica de Jesús. Mateo 11: 28-30 nos dice: “Venid a mí todos los que
estáis trabajados y cargados, y yo os haré descansar. Llevad mi yugo sobre vosotros, y aprended de
mí, que soy manso y humilde de corazón; y hallaréis descanso para vuestras almas”. Los mansos
tienen una promesa de parte de Dios; Jesús nos indica que los mansos heredarán la tierra (Mateo
5:5).

HUMILDAD, HUMILLACIÓN, SER AGRADECIDOS

Humildad según la Biblia es una actitud virtuosa de una persona que carece de soberbia y se
caracteriza por tener una cabal conciencia de nuestras limitaciones y de nuestras fortalezas, es decir
el tener una justa estima del valor personal; sin embargo, no tiene necesidad de ostentar sus
fortalezas; sino que, sin tratar de ser preferido debido a sus condiciones o cualidades, manteniendo
un bajo perfil, prefiere a los demás. Filipenses 2:3 dice: “Nada hagáis por contienda o por
vanagloria; antes bien con humildad, estimando cada uno a los demás como superiores a él mismo”.
La humildad es una característica de la personalidad de Jesús (Mateo 11:29). Jesús mostró su
humildad en que siendo Dios se despojó de su deidad y se hizo ser humano; luego como ser humano
se dejó ser crucificado como malhechor, sin serlo, pero por obediencia al Padre. La crucifixión era la
forma más vergonzosa de dar muerte a los malhechores. Filipenses 2:5-8 nos dice: “Haya, pues, en
vosotros este sentir que hubo también en Cristo Jesús, el cual, siendo en forma de Dios, no estimó el

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ser igual a Dios como cosa a que aferrarse, sino que se despojó a sí mismo, tomando forma de siervo,
hecho semejante a los hombres; y estando en la condición de hombre, se humilló a sí mismo,
haciéndose obediente hasta la muerte, y muerte de cruz”.

Humillar es una palabra que indica forzar a una persona a tomar una posición de más baja estima.
Cuando este proceso lo realiza otra persona se genera un dolor o una vergüenza al
sentirse herido en el amor propio o ser abatido en su orgullo. Cuando nosotros mismos adoptamos
esa posición voluntariamente no existe ese dolor ni vergüenza. Proverbios 25:6 nos dice: “No te
alabes delante del rey, ni estés en el lugar de los grandes; porque mejor es que se te diga: Sube acá,
y no seas humillado delante del príncipe a quien han mirado tus ojos”.

La humildad y auto humillación son agradables a Dios y es recompensada por él. Luego que Jesús
mostró su humildad y se humilló, Dios Padre lo exaltó hasta lo sumo y le dio un nombre que es sobre
todo nombre (Filipenses 2:9). Proverbios 22:4 nos dice: “Riquezas, honra y vida son la remuneración
de la humildad y del temor de Jehová”. Salmo 138:6 nos dice: “Porque Jehová es excelso, y atiende
al humilde, mas al altivo mira de lejos”. Salmos 147:6 confirma “Jehová exalta a los humildes…”.
La humildad está ligada a la sabiduría. Proverbios 11:2 “Cuando viene la soberbia, viene también la
deshonra; mas con los humildes está la sabiduría”.

El ser agradecidos es una característica de los humildes. Jesús siempre dio gracias a Dios; el apóstol
Pablo nos ordena a ser agradecidos. Colosenses 3:14-15 nos dice “Y sobre todas estas cosas vestíos
de amor, que es el vínculo perfecto. Y la paz de Dios gobierne en vuestros corazones, a la que
asimismo fuisteis llamados en un solo cuerpo; y sed agradecidos”.

CONSUELO, PIEDAD, MISERICORDIA

Consolar es aliviar la tristeza y el dolor de alguien. La consolación fue muy practicada por la iglesia
cristiana primitiva y nosotros también debemos practicar esta actividad entre
nosotros. 2 Corintios 2:7 dice: “así que, al contrario, vosotros más bien debéis perdonarle y
consolarle, para que no sea consumido de demasiada tristeza”.

La Biblia nos enseña que la persona que nos ofrece un consuelo completo y total es Dios. David,
en Salmos 30:11 dice que Dios ha cambiado su lamento en baile, es decir que dio un vuelco total a
sus sentimientos. Dios confirma que él es nuestro consolador en Isaías 51:12. Jesús también consoló
a tantas personas a través de sus milagros realizados durante su estadía en la tierra. 2 Corintios 1:3-
5 dice: “Bendito sea el Dios y Padre de nuestro Señor Jesucristo, Padre de misericordias y Dios de
toda consolación, el cual nos consuela en todas nuestras tribulaciones, para que podamos también
nosotros consolar a los que están en cualquier tribulación, por medio de la consolación con que
nosotros somos consolados por Dios. Porque de la manera que abundan en nosotros las aflicciones
de Cristo, así abunda también por el mismo Cristo nuestra consolación”. Cuando Cristo subió al
cielo él ofreció enviar otro consolador: El Espíritu Santo. En Juan 14:16 Jesús dice: “Y yo rogaré al
Padre, y os dará otro Consolador, para que esté con vosotros para siempre: el Espíritu de verdad, al
cual el mundo no puede recibir, porque no le ve, ni le conoce; pero vosotros le conocéis, porque mora
con vosotros, y estará en vosotros”.
Todos los cristianos tenemos una gran esperanza de una consolación total y para siempre, que
tendrá lugar luego del juicio final, cuando entonces no habrá más sufrimiento ni muerte, cuando
Dios viva con su pueblo. Apocalipsis 21:3-4 nos dice: “Y oí una gran voz del cielo que decía: He aquí
el tabernáculo de Dios con los hombres, y él morará con ellos; y ellos serán su pueblo, y Dios mismo

40
estará con ellos como su Dios. Enjugará Dios toda lágrima de los ojos de ellos; y ya no habrá muerte,
ni habrá más llanto, ni clamor, ni dolor; porque las primeras cosas pasaron”.

La piedad es el amor a Dios manifestado en respeto, devoción y reverencia a él. Otro significado de
esta palabra tiene que ver con actos de compasión hacia otras personas, como derivados del amor
al prójimo. La práctica de la piedad, según la Biblia, nos trae promesas para la vida presente y para
la vida eterna (1 Timoteo 4:8).

Misericordia es la acción de bien que realiza el que tiene algo en favor del que no tiene, no por
méritos del que recibe sino por una generosidad y como una manifestación de amor del que
da. Misericordia es una cualidad de la naturaleza de Dios.
Misericordia también significa ser propicio. La propiciación es el acto mediante el cual se apacigua
o se elimina la ira de Dios y se obtiene su favor. La propiciación también tiene que ver con expiar,
que es el acto de purificación de culpas mediante algún sacrificio. Los prisioneros expían sus culpas
al completar los castigos impuestos por las faltas que ellos han cometido. De acuerdo con la
biblia, todos nosotros somos pecadores, y el castigo que nos corresponde por esta razón es la
muerte; pero Dios, en su gran misericordia, nos dio una posibilidad de expiar nuestra culpa para
reconciliarnos con él. Dios Padre envió a Jesús, su hijo, para que llevara nuestra culpa, para que
nuestra muerte sea ejecutada en Jesús y no en nosotros; es decir que nuestra culpa fue expiada por
Jesús, él llevó nuestra culpa y se sacrificó por nosotros en la cruz, en donde murió. La Biblia nos
enseña que por medio de Cristo, por este sacrificio, somos reconciliados con Dios (Juan 3:16-18) y,
por este mismo sacrificio, Jesús nos abrió la posibilidad o la puerta para convertirnos en hijos de
Dios; sin embargo, para que esto se haga efectivo, se requiere algo de parte de nosotros: debemos
recibir a Jesús en nuestro corazón, esto es creer en él (Juan 1:12).
Así como nosotros somos beneficiarios de semejante gran misericordia de parte de Dios, nosotros
tenemos que ser misericordiosos con nuestro prójimo. Santiago 2: 13: “Porque juicio sin
misericordia se hará con aquel que no hiciere misericordia; y la misericordia triunfa sobre el juicio”.

CONDUCTAS QUE A DIOS LE AGRADA.

Aquí quiero exponer varios pasajes bíblicos que nos hablan claramente sobre las conductas
agradables a Dios y no necesitan ninguna explicación.

Colosenses 1:10-12 nos dice: “para que andéis como es digno del Señor, agradándole en todo,
llevando fruto en toda buena obra, y creciendo en el conocimiento de Dios. Fortalecidos con todo
poder, conforme a la potencia de su gloria, para toda paciencia y longanimidad; con gozo dando
gracias al Padre que nos hizo aptos para participar de los santos en luz; el cual nos ha librado de la
potestad de las tinieblas, y trasladado al reino de su amado Hijo, en quien tenemos redención por su
sangre, el perdón de pecados”.

Colosenses 3:12-14 nos dice: “Vestíos, pues, como escogidos de Dios, santos y amados, de
entrañable misericordia, de benignidad, de humildad, de mansedumbre, de paciencia; soportándoos
unos a otros, y perdonándoos unos a otros si alguno tuviere queja contra otro. De la manera que
Cristo os perdonó, así también hacedlo vosotros. Y sobre todas estas cosas vestíos de amor que es el
vínculo perfecto.”

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Efesios 4: 1-3 “Yo pues, preso en el Señor, os ruego que andéis como es digno de la vocación con que
fuisteis llamados, con toda humildad y mansedumbre, soportándoos con paciencia los unos a los
otros en amor, solícitos en guardar la unidad del Espíritu en el vínculo de la paz”.
1 Timoteo 6:11-14 “Mas tú, oh hombre de Dios, huye de estas cosas, y sigue la justicia, la piedad, la
fe, el amor, la paciencia, la mansedumbre. Pelea la buena batalla de la fe, echa mano de la vida
eterna, a la cual asimismo fuiste llamado, habiendo hecho la buena profesión delante de muchos
testigos. Te mando delante de Dios, que da vida a todas las cosas, y de Jesucristo, que dio testimonio
de la buena profesión delante de Poncio Pilato, que guardes el mandamiento sin mácula ni
reprensión, hasta la aparición de nuestro Señor Jesucristo”.

1 Pedro 2:9-10 “Mas vosotros sois linaje escogido, real sacerdocio, nación santa, pueblo adquirido
por Dios, para que anunciéis las virtudes de aquel que nos llamó de las tinieblas a su luz admirable;
vosotros que en otro tiempo no erais pueblo, pero que ahora sois pueblo de Dios; que en otro tiempo
no habíais alcanzado misericordia, pero que ahora habéis alcanzado misericordia.”

1 Pedro 3: 8-11: “Finalmente, sed todos de un mismo sentir, compasivos, amándoos fraternalmente,
misericordiosos, amigables; no devolviendo mal por mal, ni maldición por maldición, sino por el
contrario, bendiciendo, sabiendo que fuisteis llamados para que heredaseis bendición. Porque: El
que quiere amar la vida y ver días buenos, refrene su lengua de mal, y sus labios no hablen engaño;
apártese del mal, y haga el bien; busque la paz, y sígala”.

Dios también nos manda a que estemos alertas de ciertas conductas las cuales debemos evitar. 2
Timoteo 3: 1-5 “También debes saber esto: que en los postreros días vendrán tiempos peligrosos.
Porque habrá hombres amadores de sí mismos, avaros, vanagloriosos, soberbios, blasfemos,
desobedientes a los padres, ingratos, impíos, sin afecto natural, implacables, calumniadores,
intemperantes, crueles, aborrecedores de lo bueno, traidores, impetuosos, infatuados, amadores de
los deleites más que de Dios, que tendrán apariencia de piedad, pero negarán la eficacia de ella; a
éstos evita”.

ASPECTOS ESPIRITUALES SUPERIORES DE LOS SERES HUMANOS

El alma/espíritu del ser humano contiene las emociones, sentimientos, pensamientos, conciencia y
voluntad; todo esto está íntimamente relacionado con nuestro cuerpo de manera que una
afectación del cuerpo afecta al alma/espíritu y, así mismo, una alteración de esta última afecta el
funcionamiento del cuerpo. El alma/espíritu que por un lado está integrado al cuerpo humano, por
el otro lado nos relaciona con el mundo espiritual en general, y con Dios en particular. Es decir que
el alma/espíritu por un lado hace interface con el cuerpo humano para integrar sus funciones con
él y por otro lado está diseñado para conectarnos con nuestro creador y el mundo espiritual. Esta
conexión con el mundo espiritual nos hace parte de esa realidad espiritual. Al estar conectados con
la realidad espiritual somos afectados por ella y consciente o inconscientemente interactuamos con
esa realidad.

El alma/espíritu es la parte de nosotros que, como vimos antes, da vida a nuestra estructura física
llamada cuerpo. Cuando morimos esta parte no física regresa a Dios, y el cuerpo inerte se
descompone, y se hace polvo que vuelve a la tierra. El cuerpo no puede vivir sin el alma/espíritu;
pero, la Biblia nos hace conocer que el alma/espíritu sigue existiendo, sigue viviendo, aún sin el
cuerpo de carne y hueso.

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La realidad espiritual externa a nosotros no es material y no es visible, por esta razón muchos
hombres niegan su existencia y es que el ser humano en su estado natural es ciego
a la realidad espiritual ya que hemos perdido la conciencia de su existencia. Los seres
humanos fuimos diseñados para comunicarnos con Dios y lo hacemos a través del alma/espíritu. La
Biblia nos enseña que, al principio de la existencia humana, Adán y Eva podían comunicarse
directamente con Dios. Cuando ellos pecaron, se fue perdiendo esta comunicación directa entre
Dios y los seres humanos. De todas maneras, Dios proveyó varias formas de comunicación entre
Dios y los hombres. Job 33: 14-19 nos dice que Dios habla al hombre en una o dos maneras, pero
este no entiende. Dios habla a través de sueños o en visión nocturna, cuando viene el sueño y se
adormece sobre su lecho, e inclusive Dios nos habla al oído su consejo por dos o tres veces para que
dejemos lo que estamos haciendo y alejarnos del orgullo, para evitar que muramos o
enfermemos. Dios también proveyó de personas especiales para comunicarse con Dios, uno de ellos
eran los sacerdotes que podían comunicar mejor a Dios las necesidades o situaciones del pueblo o
de los seres humanos; también proveyó de profetas que se comunicaban con Dios y eran las
personas más indicadas para expresar lo que Dios quiere decir a los seres humanos. En nuestros
días, de acuerdo a la biblia, Dios nos habla a través de Jesús (Hebreos 1:1-2). Considerando que la
Biblia contiene las enseñanzas de Jesús, debemos escuchar su voz cuando leemos este maravilloso
libro.
Luego que Jesús murió en la cruz, la capacidad de comunicación de los seres humanos con
Dios mejoró sustancialmente. Desde entonces ya podemos venir a la presencia del Padre en el
espíritu y nuestra comunicación ya puede ser directa con él, sin necesidad de la intervención de un
sacerdote como intermediario. Luego de la muerte de Jesucristo la ceguera espiritual comienza a
desvanecerse. El ser humano que en su estado natural no tiene la capacidad de ver, percibir o
entender las cosas espirituales, ahora ya puede percibir y entender estos asuntos; pero, este velo
espiritual se quita cuando nos convertimos al Señor; entonces podemos empezar a entender las
cosas del Espíritu. Esto quiere decir que esta capacidad espiritual que podemos adquirir es
opcional, ya que solamente es para el que se convierte al Señor. 2 Corintios 3: 14-16 dice: “Pero el
entendimiento de ellos se embotó; porque hasta el día de hoy, cuando leen el antiguo pacto, les
queda el mismo velo no descubierto, el cual por Cristo es quitado. Y aun hasta el día de hoy, cuando
se lee a Moisés, el velo está puesto sobre el corazón de ellos. Pero cuando se conviertan al Señor, el
velo se quitará”. Las cosas del Espíritu de Dios son muy difíciles de que entienda el hombre natural,
porque para él estas cosas resultan incomprensibles y hasta les parece locura. 1 Corintios 2:14 nos
dice: “Pero el hombre natural no percibe las cosas que son del Espíritu de Dios, porque para él son
locura, y no las puede entender, porque se han de discernir espiritualmente.”

Dios es espíritu y por medio de nuestra alma/espíritu nos podemos relacionar con él. Al
relacionarnos con el Espíritu de Dios nuestro ser se afecta positivamente de la siguiente manera:
● El espíritu de Dios viene a residir en forma permanente, dentro de los seres humanos que
nos hemos convertido al Señor. En el antiguo testamento vemos cómo el espíritu de Dios venía
a algunos seres humanos en forma transitoria, por un período breve de tiempo. 1 Corintios 3:16
nos dice: “¿No sabéis que sois el templo de Dios, y que el Espíritu de Dios mora en vosotros?”. 2
Timoteo 1:14 dice: “Guarda el buen depósito por el Espíritu Santo que mora en nosotros”.
● El espíritu de Dios nos ayuda a comunicarnos mejor con Dios, esto es a orar mejor. Romanos
8:26 nos dice: “Y de igual manera el Espíritu nos ayuda en nuestra debilidad; pues qué hemos de
pedir como conviene, no lo sabemos, pero el Espíritu mismo intercede por nosotros con gemidos
indecibles”.
● El Espíritu Santo nos enseña y recuerda las enseñanzas de Jesús ( Juan 14:26).

43
 ● El Espíritu Santo nos capacita para cumplir los propósitos de Dios en nuestra vida y para esto
él nos regala Dones, que son capacidades que no resultan de nuestro esfuerzo o trabajo, sino
que en forma sobrenatural nos da distintos dones para ser utilizados en favor de otros (no para
enriquecer nuestro orgullo o prestigio) sino para servir a otros y para que la gloria de Dios sea
evidente a los demás a través de ellos.
● El Espíritu Santo nos puede dar inmunidad ante ciertos peligros de muerte y poder sobre los
espíritus del reino de las tinieblas, sobre los cuales podemos actuar, en caso necesario, en el
nombre de Jesús. Lucas 10: 19 nos enseña eso y también Marcos 16:16-18 cuando dice: “El que
creyere y fuere bautizado, será salvo; mas el que no creyere, será condenado. Y estas señales
seguirán a los que creen: En mi nombre echarán fuera demonios; hablarán nuevas lenguas;
tomarán en las manos serpientes, y si bebieren cosa mortífera, no les hará daño; sobre los
enfermos pondrán sus manos, y sanarán”. El cumplimiento de estas promesas, luego del
retorno de Jesús al cielo, fue muy evidente según los registros bíblicos de lo que hacían los
apóstoles. En nuestros días esto no lo vemos como algo generalizado. No conozco la causa de
esto. Quizás no hemos alcanzado el nivel de fe de la iglesia primitiva; pero, en todo caso
debemos tener en cuenta que Dios ejerce su soberanía en todo momento, para el cumplimiento
de sus propósitos.
● El Espíritu Santo nos transfiere poder, amor y dominio propio. La cobardía no es parte de la
conducta de un cristiano, sino que por el contrario Dios nos da poder, haciendo uso de la fe.
Jesús transfirió poder a sus discípulos. Lucas 9:1 dice: “Habiendo reunido a sus doce discípulos,
les dio poder y autoridad sobre todos los demonios, y para sanar enfermedades”. El Espíritu
Santo también nos da amor a todos, para satisfacer nuestra necesidad de ser amados y poder
amar a nuestro prójimo. Dios es nuestra fuente de amor. El Espíritu Santo también nos confiere
la capacidad o fuerza de carácter para poder controlar nuestras emociones y sentimientos; ese
es el dominio propio. Por lo tanto, nosotros debemos hacer uso de esta capacidad espiritual
para vencer las tentaciones. 1 Timoteo 1:7 dice: “Porque no nos ha dado Dios espíritu de
cobardía, sino de poder, de amor y de dominio propio”.
● El Espíritu Santo nos permite alcanzar la madurez espiritual que se manifiesta en nuestro
ser con lo que la Biblia llama el fruto del Espíritu que es: amor, gozo, paz, paciencia, benignidad,
bondad, fe, mansedumbre, templanza (Gálatas 5: 22-23).

El alma/espíritu del ser humano necesita crecer y fortalecerse. La Biblia nos cuenta que Jesús
mientras era niño crecía y se fortalecía en el espíritu (Lucas 2:40). El crecimiento y fortalecimiento
espiritual es un proceso que requiere deseo de hacerlo, en el que nosotros participemos
activamente. Dios ha provisto algunas formas o herramientas con las que nosotros podemos
fortalecer y permitir que nuestra alma/espíritu crezca:
● Por medio de la palabra de Dios (Hebreos 5:11-14)
● El Espíritu Santo también nos fortalece (Hechos 9:31; Efesios 3:16)
● Por medio de la fe (Romanos 4:20; Efesios 3:16)
● Vistiendo la armadura de Dios (Efesios 6:10-11)
● Cristo nos fortalece (Filipenses 4:13; 1 Timoteo 1: 12-13)
● A través de los padecimientos (1 Pedro 5:10)
● En casos especiales los ángeles vienen a fortalecernos (Lucas 22:43)

Una persona con un alma/espíritu débil es frágil, como un bebé que requiere de leche para su
crecimiento. La conducta de una persona con un alma/espíritu débil es fuertemente influenciada
por los deseos de la carne, los deseos de los ojos y las pasiones de este mundo. La persona con un
lama/espíritu débil quiere satisfacer sus deseos en todo tiempo. Cuando una persona adquiere

44
fortaleza espiritual los intereses cambian y la persona muestra una conducta que sigue los deseos
del espíritu y su interés es agradar a Dios.

Cuando alguien es débil en el alma/espíritu, es muy susceptible de ser influenciado por espíritus
malignos, los mismos que anhelan tener un mayor control sobre la vida de los seres humanos.
Algunos de estos espíritus influencian al ser humano desde fuera del cuerpo, pero otros han logrado
ingresar al cuerpo de los seres humanos y van tomando control poco a poco de sus facultades del
alma/espíritu hasta llegar a controlarlo a la voluntad de los espíritus y la persona afectada no tiene
facultad de liberarse de ellos. Solamente el poder y autoridad de Jesús puede liberar a esta
persona. En Mateo 8:28-32 y Marcos 5:1-13 nos relata una escena de un hombre bajo total control
de los espíritus inmundos. Este hombre era muy fuerte de manera que cuando le ataban con
cadenas, estas quedaban hechas pedazos; este hombre era tan violento que nadie podía pasar por
donde él estaba; vivía en el cementerio, se autoflagelaba con piedras, era feroz. Una orden de Jesús
fue suficiente para liberarle de estos espíritus y su conducta cambió radicalmente.

Hay puertas que nosotros podemos abrir consciente o inconscientemente para que los espíritus del
reino de las tinieblas ingresen a nuestro cuerpo. A continuación, presentaré una lista de las
situaciones más comunes que abren las puertas a los espíritus malos: canalización de espíritus,
búsqueda de espíritus guía, asistir a sesiones espiritistas, al aceptar voluntariamente la posesión
espiritual. También se abren puertas a los espíritus al vincularse con prácticas de ciencias ocultas
como la astrología, necromancia, brujería, vudú, macumba, consultar con espíritus de familiares
muertos, proyección astral, telepatía mental, cartas de tarot, lectura de la palma, satanismo,
hipnosis, magia blanca, magia negra, pactos de sangre, amuletos, espíritus sexuales,
encantamientos o maldiciones, tablero de ouija, María sanguinaria, bola de la magia ocho, artes
marciales, nueva era, masonería, cultos de la ciencia, yoga, hinduismo, budismo, cultos no cristianos
y otros.
Hay traumas emocionales que abren puertas a estos espíritus, entre ellos están el
incesto, violaciones, accidentes, abandono, maltrato o abuso infantil.
La buena noticia para los cristianos es que así como Jesús echó fuera esos demonios, los cristianos
también tenemos ese poder para hacerlo en el nombre de Jesús.

ETERNIDAD DEL SER HUMANO

Cuando leemos Génesis 3:19 nos da la idea de que solamente somos polvo y nuestro cuerpo volverá
a ser polvo. Todos sabemos que al morir nuestro cuerpo se descompone en polvo que se mezcla
con la tierra. Muchos ateos tienen la idea de que solamente somos materia y al morir todo se acaba;
según ellos la materia que constituye el cuerpo humano y más específicamente la materia que
constituye el cerebro es la que por su interacción generan los pensamientos, los sentimientos y toda
la actividad intelectual, pero que al morir todo se acaba, todo deja de existir. Según ellos todo lo
que pensamos y hacemos está determinado por la naturaleza de las reacciones químicas y otras
interacciones entre la materia que nos forma, nosotros estamos predeterminados para hacer lo que
somos y pensar lo que pensamos, por la estructura e interacción de la materia que nos fue dada y
que constituye nuestro cuerpo.

Aunque el cuerpo humano que conocemos es temporal, nuestra existencia inteligente y emocional
va más allá de la existencia del cuerpo. Nuestro cuerpo presente dejará de existir, en un tiempo
máximo aproximado de cien años. Pero nuestra existencia no termina con la muerte del cuerpo

45
porque el alma y el espíritu seguirán existiendo aún después de la muerte, por la eternidad. En Lucas
20:37-38 la Biblia nos enseña que Abraham, Isaac y Jacob, personajes que murieron mucho antes
que Jesús naciera, en el tiempo de Jesús estaban vivos. En Filipenses 1:22-23 el apóstol Pablo dice:
“Mas si el vivir en la carne resulta para mí en beneficio de la obra, no sé entonces qué escoger.
Porque de ambas cosas estoy puesto en estrecho, teniendo deseo de partir y estar con Cristo, lo cual
es muchísimo mejor”. Otro texto que abunda en esta idea es cuando Jesús estaba en la cruz con los
dos ladrones, Jesús le dijo a uno de ellos: “De cierto te digo que hoy estarás conmigo en el paraíso”,
por último Apocalipsis 20:4 nos dice que las personas que fueron decapitadas por causa del
testimonio de Jesús están vivos y reinarán con Cristo por mil años.
Eclesiastés 3:11 dice: “Todo lo hizo hermoso en su tiempo; y ha puesto eternidad en el corazón de
ellos, sin que alcance el hombre a entender la obra que ha hecho Dios desde el principio hasta el fin”.
Si sabemos que el corazón es parte del alma/espíritu, entonces este versículo nos dice que la
eternidad que tenemos es de esta parte de nosotros.

DOS DESTINOS PARA LA ETERNIDAD.

El destino inicial del ser humano fue que el hombre viviera en la presencia de Dios por la eternidad.
El diablo actuó para bloquear ese propósito; pues como consecuencia del pecado de la primera
pareja del mundo, el destino del hombre cambió de inmortal a mortal y a vivir separado del
creador; pero, Dios en su gran amor y misericordia para la humanidad ha diseñado un
camino para el regreso de los seres humanos a su presencia por siempre.

El camino que Dios puso a nuestra disposición para tener acceso a la vida eterna junto a él consiste
en lo siguiente: Nuestra sentencia por culpa del pecado es la muerte. Nosotros debimos morir por
nuestro pecado; pero por el gran amor de Dios, envió a su hijo Jesucristo para que muriera en la
cruz en lugar de nosotros, y con eso tenemos expiada nuestra culpa. Eso ya fue hecho, ahora nos
toca nuestra parte: arrepentirnos de nuestros pecados y creer en Jesús y aceptarlo como nuestro
único Señor y salvador. Juan 3:16 nos dice que Dios nos amó tanto y por esta razón mandó a su hijo
para que todo aquel que crea en él no se pierda sino que tenga vida eterna. Juan 6:40 dice: "Y esta
es la voluntad del que me ha enviado: Que todo aquel que ve al Hijo, y cree en él, tenga vida eterna;
yo le resucitaré en el día postrero".
Los que hemos decidido seguir el plan de Dios para retornar eternamente a su lado viviremos
eternamente junto a él porque ya hemos sido justificados de nuestras faltas. Mateo 25:46 dice: “E
irán éstos al castigo eterno, y los justos a la vida eterna”. Nosotros esperamos ese día cuando ya no
habrá muerte, ni llanto, ni clamor ni dolor, como nos dice Apocalipsis 21:4.

Los que no han seguido el camino diseñado por Dios, también vivirán eternamente, pero en lugar
de hacerlo con la paz y el gozo, lo harán junto a Satanás en el lago de fuego y azufre bajo continuo
tormento por la eternidad. Apocalipsis 21:8 nos dice: “Pero los cobardes e incrédulos, los
abominables y homicidas, los fornicarios y hechiceros, los idólatras y todos los mentirosos tendrán
su parte en el lago que arde con fuego y azufre, que es la muerte segunda”. Y nos explica que en
este mismo lago de fuego estará el diablo. En Apocalipsis 20:10 nos dice: “Y el diablo que los
engañaba fue lanzado en el lago de fuego y azufre, donde estaban la bestia y el falso profeta; y serán
atormentados día y noche por los siglos de los siglos”.

Por toda esta información bíblica sabemos que la muerte del cuerpo no es el fin de nuestra
existencia. Y de acuerdo con la decisión que usted tome respecto del plan de Dios; si usted escoge

46
no hacer caso o no acogerse a este plan, su futuro será de eterno sufrimiento; pero si usted se acoge
al plan de Dios, su destino será de paz y gozo en la presencia del Todopoderoso. Por consiguiente,
debemos seguir el camino que Dios ha diseñado para retornar a su presencia por la eternidad. No
debemos desviarnos del camino por ningún motivo. 1 Pedro 1:3-6 nos dice: “Bendito el Dios y Padre
de nuestro Señor Jesucristo, que según su grande misericordia nos hizo renacer para una esperanza
viva, por la resurrección de Jesucristo de los muertos, para una herencia incorruptible,
incontaminada e inmarcesible, reservada en los cielos para vosotros”.

47
 Capítulo 2

EL MEDIOAMBIENTE COMO FACTOR DE SALUD

“Oíd palabra de Jehová, hijos de Israel, porque Jehová contiende con los moradores de la tierra; porque no
hay verdad, ni misericordia, ni conocimiento de Dios en la tierra. Perjurar, mentir, matar, hurtar y adulterar
prevalecen, y homicidio tras homicidio suceden. Por lo cual se enlutará la tierra, y se extenuará todo morador
de ella, con las bestias del campo y las aves del cielo; y aún los peces del mar morirán”.
Oseas 4: 1-3
El medioambiente donde el ser humano vive tiene una gran influencia en la salud de sus
habitantes. Pues, de nuestro medio ambiente tomamos los nutrientes y más moléculas que
necesitamos para mantener nuestros huesos, para mantener nuestros músculos, tendones, para
reemplazar a las células que necesitan ser reemplazadas; es decir, del suelo, agua y aire, tomamos
todo lo necesario para el buen funcionamiento de cada uno de nuestros órganos y sistemas.

El suelo provee los nutrientes para el reino vegetal. El reino vegetal depende en forma directa del
suelo. Los distintos tipos de suelos favorecen el crecimiento de ciertas especies vegetales, según las
características de cada suelo. Las plantas toman el agua y los elementos del suelo y lo incorporan a
su estructura, con la ayuda de la energía solar, conforme está en el diseño genético de las mismas.
El reino animal se nutre en forma directa o indirecta del reino vegetal.

El agua es el mineral de vital importancia para la vida humana. Todos los seres vivos requerimos de
agua para el mantenimiento de la vida. Por lo tanto, los seres humanos dependemos en gran
manera este mineral que es provisto por el medioambiente. La necesidad que el ser humano tiene
de agua es mayor que nuestra necesidad de alimentos; pues no podemos vivir por más de unos 12
días sin agua y esto puede reducirse a unos 3 días, dependiendo de las condiciones climáticas,
mientras que sin alimentos podemos vivir varias semanas.
Nuestro cuerpo está formado en su mayor parte por agua y esta agua necesita ser renovada. Todo
líquido de nuestro cuerpo que se mantiene estático termina infectándose. Es necesario que el agua
ingrese a nuestro cuerpo, y una cantidad equivalente de agua salga de nuestro cuerpo manteniendo
un equilibrio hídrico necesario para la vida. La importancia del agua para nuestra salud es tal que
sin agua no hay vida.

El otro elemento del medioambiente que es básico para nuestra vida es el aire. Del aire tomamos el
oxígeno que es muy importante para la vida del cuerpo humano. El oxígeno constituye solamente
el 20.9% de la composición química del aire, pero esto es suficiente oxígeno para energizar nuestro
cuerpo y favorecer una adecuada función de cada célula que nos forma. La función óptima de un
órgano requiere del aporte adecuado de oxígeno. Cuando el oxígeno falta en el organismo
humano, condición llamada hipoxia, el cerebro no funciona adecuadamente, no puede
concentrarse, se confunde, la memoria no funciona y si el oxígeno le ha faltado totalmente por ocho
minutos o más, el cerebro muere. La falta de oxígeno en el corazón hace que éste entre en
crisis pudiendo llegar a un infarto miocárdico si la carencia de oxígeno en el corazón es
significativa. Y de esta manera cada órgano del cuerpo se afecta por la falta de oxígeno. La carencia
de oxígeno en el cuerpo puede ser ejemplificada con la situación de hipoxia que se experimenta al

48
subir montañas, y mientras más alta es la montaña mayor es la hipoxia que se experimenta. Para
quienes hemos experimentado la falta de oxígeno al subir montañas podemos saber de primera
mano el estrés que experimenta nuestro cuerpo en esas circunstancias. Se siente que le falta el aire,
viene angustia, puede haber mareos, náuseas, vómitos, debilidad. Es una situación muy angustiosa
a la que se le llama mal de altura. Para algunas personas esta falta de oxígeno es una situación
insostenible que, de no tomarse las medidas adecuadas, pueden terminar en la muerte de la
persona. Las personas afectadas por el mal de altura requieren recibir oxígeno y bajar a una altura
menor en donde la presión de oxígeno del aire es adecuada para resolver sus problemas.

El aparato respiratorio de los seres humanos está diseñado para filtrar el aire de partículas grandes
hasta partículas muy pequeñas. En la nariz el aire es filtrado inicialmente por las vellosidades
nasales, en la entrada de las fosas nasales. El resto de la nariz está lubricado por una fina capa de
mucosidad que sirve para atrapar las partículas que llegan a esta capa. Los cornetes que tenemos
en las fosas nasales se encargan de producir un flujo de aire turbulento, lo que provoca que el aire
choque contra la capa de moco de las fosas nasales y de esa manera atrapa a la mayoría de las
partículas suspendidas en el aire, y entra a la tráquea básicamente libre de contaminantes. Además,
todas las vías aéreas inferiores están provistas de una capa de moco que es rítmicamente barrida
hacia la garganta, llevando las partículas que sean atrapadas en esa capa de moco, y este moco se
deglute o se elimina hacia el exterior. De manera que el aire que llega a los alvéolos pulmonares, el
sitio del intercambio gaseoso, es básicamente estéril y sin contaminantes. Sin embargo de esta
eficiencia del aparato respiratorio, hay actualmente partículas contaminantes del aire que son muy
pequeñas, cuyos tamaños son de aproximadamente 10 micras de tamaño a 2.5 micras. Estas
partículas son las que pueden mantenerse suspendidas en el aire y pueden llegar al tracto
respiratorio inferior en donde pueden ejercer daño. Las partículas de tamaño menor a 2.5 micras
son las que pueden modificar aún los genes de las células del epitelio bronquial. En un estudio
realizado en Italia, revela que el efecto de estas partículas en verano se relacionan con la aparición
de alergias, mientras que en invierno, al contener partículas de combustión u otros compuestos
orgánicos, se relacionan con la generación de una mayor cantidad de especies reactivas de oxígeno
que llegan a producir daños al ADN de las células del tracto respiratorio inferior; por lo tanto estas
son capaces de inducir células cancerosas.

Cuando el aire contiene otros gases disueltos en él, como es el caso del aire que contiene humo de
cigarrillo, gases provenientes de la combustión de los carros, humo de la combustión de leña o de
plásticos, etc. Estos gases ocupan un espacio y desplazan a los otros componentes del aire. De
manera que, en un volumen determinado de aire, la concentración de oxígeno ya no es 20.9 % sino
menor, esta menor concentración de oxígeno en el aire genera una menor cantidad de oxígeno
disponible para los tejidos de los seres humanos que respiran ese aire. Esta es una condición una
condición parecida a la hipoxia que se experimenta al caminar en las montañas; la diferencia entre
la hipoxia por desplazamiento del oxígeno versus a la hipoxia por la altura radica en que los gases
que desplazan al oxígeno, es decir los gases contaminantes del aire, generan su propio daño en los
seres humanos, a más de la falta de oxígeno. Mientras que en la hipoxia por la altura no hay este
daño añadido generado por los otros gases.

En los párrafos anteriores he mencionado los tres elementos básicos de nuestro medioambiente
que tienen una importancia directa en la salud de los seres humanos: el suelo, el agua, el aire. Cada
uno de estos elementos de nuestro medioambiente pueden ser contaminados y en efecto están
siendo contaminados por los seres humanos de distintas maneras, y la consecuencia de la
contaminación ambiental es la aparición de enfermedades y un deterioro de la salud.

49
El medioambiente se puede contaminar de varias maneras. Químicamente se puede contaminar
con átomos o moléculas que no son normales en nuestro medio ambiente; cuando estos átomos o
moléculas ingresan a nuestro cuerpo generan daño, dando lugar a intoxicaciones o enfermedades
que son muy variadas. También puede darse una contaminación física del medioambiente, como es
el caso de la radiación que destruye nuestro organismo, y podemos también tener una
contaminación biológica del agua, del aire y de todo nuestro medioambiente.

El medioambiente no solamente que provee los elementos necesarios para el mantenimiento de la

vida, sino que los seres vivos devolvemos al medio ambiente los elementos que no
los podemos utilizar más, y en el caso de los seres humanos lo llamamos desechos humanos. Qué
triste sería el tener que vivir en medio de los desechos humanos; pero, he aquí otra cosa
verdaderamente maravillosa de la creación de Dios, él diseñó que nuestros desechos sean los
materiales que necesitan las plantas que, a su vez, nos dan el oxígeno, que nosotros necesitamos a
cada momento, creando de esta manera una interdependencia de los componentes de la
naturaleza. De esta manera, todo lo que tenemos en la tierra está integrado a un funcionamiento
mucho más complejo de nuestro planeta que es nuestro medioambiente. Todo tiene una razón de
ser. Nosotros no conocemos toda la complejidad de la interdependencia de todo lo que existe, pero
entendemos el patrón de interdependencia existente en la naturaleza.
Por esta razón creo que es importante esbozar aquí la importancia del medioambiente para los seres
humanos, desde el punto de vista de la salud. No vamos a enfocar todos los problemas de
contaminación ambiental, sino que vamos a topar algunos aspectos importantes del
medioambiente en su relación con nuestra salud.

A. Los distintos climas sabemos que afectan a la salud de las personas de distintas
maneras. Los climas muy secos producen problemas sequedad de la piel, especialmente en
los niños. La primavera está asociada a la presencia de polen en el aire ambiental y es causa
de problemas alérgicos respiratorios como el asma y la rinitis alérgica. Los climas cálidos y
húmedos van asociados a la proliferación de insectos cuyas picaduras generan
enfermedades; el mosquito del género Anopheles transmite el parásito del
género plasmodium, que es causante de la malaria llamada también paludismo, y es el
responsable de una gran cantidad de muertes en el mundo; el mosquito Aedes aegypti es el
principal transmisor de enfermedades como el Dengue, fiebre amarilla y también de
la Chikungunya, en el continente americano. La enfermedad de Lyme en Norteamérica es
producida por la Borrelia Burgdorferi que vive dentro de las garrapatas del género Ixodes.
Las garrapatas aprovechan condiciones climáticas apropiadas para su crecimiento ya que en
temperaturas muy frías desaparecen. Y así por el estilo, hay una gran cantidad de
enfermedades asociados a condiciones climáticas específicas en las distintas áreas
geográficas.
B. En el año 2016 se calculó que la contaminación del Aire externo es causante
de 4.2 millones de muertes prematuras al año, de acuerdo con la OMS. Esta contaminación
consiste en la presencia de gases y partículas tóxicas en el aire que respiramos. Se ha
desarrollado una forma de estimar o medir la contaminación del aire basado en el índice de
calidad del aire (ICA) con una escala de 0 a 500. Una medición del ICA mayor a 100 indica un
aire no saludable. La contaminación del aire es en parte el resultado de la combustión de
los combustibles fósiles como la gasolina y el gas que genera grandes cantidades de CO2
que van al aire y producen el efecto invernadero, dando como resultado el calentamiento
global que terminan generando cambios climáticos importantes. Otros contaminantes del

50
aire producidos por las industrias son el óxido de nitrógeno, dióxido de azufre y trióxido de
azufre que con la lluvia generan la llamada lluvia ácida que acaba con las bacterias fijadoras
de nitrógeno de los suelos, lo que resulta en una afectación de la vegetación ya que por la
pérdida de las bacterias fijadoras de nitrógeno las plantas se vuelven vulnerables a las
plagas.
C. El agua es un elemento fundamental para la vida. Con la industrialización se ha
acelerado la contaminación del agua; esto es, la presencia de material químico, físico o
biológico que altera la calidad del agua y afecta a las plantas, animales o seres humanos
creando desequilibrios que afectan la salud de ellos. La contaminación del agua con
parásitos es la causante de muchas parasitosis intestinales entre ellas la amebiasis,
helmintiasis (gusanos intestinales), esquistosomiasis. Por la contaminación del agua con
bacterias como la legionella pneumophila, al respirar gotas de agua que las
contienen, se puede transmitir la legionelosis (enfermedad producida por la con
manifestaciones febriles y afectación pulmonar). Esta enfermedad es menos frecuente al
ingerir el agua contaminada.
La contaminación del agua con arsénico y flúor pueden causar daño a la salud de los seres
humanos. El arsénico es un veneno cuando se consume en pequeñas cantidades por varios
días o semanas, irrita la mucosa gástrica e intestinal generando náuseas y vómitos, genera
una disminución de los glóbulos blancos (inmunodeficiencia) y baja en los glóbulos rojos
(anemia). El flúor resulta ser un tóxico que está presente en el agua de algunas poblaciones
en el mundo y artificialmente introducidas en los dentífricos con el objetivo de endurecer
los dientes y resistir las caries; sin embargo, no se han comunicado suficientemente sus
efectos negativos que pueden llegar a producir la condición llamada fluorosis en los dientes
y en el esqueleto, y que si se consumen en concentraciones de 32 y 64 mg por kilogramo de
peso son letales, esto quiere decir que causan la muerte del individuo. El agua en algunas
ocasiones puede estar contaminada con radiación que puede traer serias consecuencias a
la salud del cuerpo humano.
D. Los animales que viven en nuestras casas o vecindades están asociados a ciertas
enfermedades. Es muy conocida la historia de la plaga negra, en el siglo XIV que afectó a
Europa produciendo la muerte de casi 20 millones de los 50 millones de europeos de
aquel tiempo. Esta peste se debió a las bacterias que estaban en las pulgas de las ratas. La
mordedura de animales es muy infecciosa por la gran cantidad de bacterias, la mayoría con
características anaerobias (esto quiere decir bacterias que viven sin oxígeno) que están en
la boca de los animales; las serpientes que inyectan su veneno con potencial letal, cuando
muerden a su víctima. Los mismos seres humanos que han enfermado de
patologías transmisibles son causa de enfermedad para sus semejantes. Un ejemplo de esto
último es la tuberculosis. Esta enfermedad es antigua; ha sido encontrada en algunas
momias egipcias que datan de los años 3500 a 2600 AC. En Europa se desencadenó una
epidemia de tuberculosis que se inició en el siglo XVII, tuvo su apogeo en el siglo XVIII y la
epidemia duró hasta principios del siglo XIX. La tuberculosis no ha desaparecido, aún en los
países desarrollados. Los gatos, perros y otros animales domésticos son potenciales fuentes
de enfermedad para los seres humanos. Los gatos son portadores del Toxoplasma Gondii y
este parásito puede ingresar e infectar al ser humano con cierta facilidad. Puede afectar
gravemente a un embrión o feto en desarrollo con la posibilidad de producir muerte del
feto en el primer mes de gestación; si lo infecta durante el segundo mes de gestación puede
producir malformaciones fetales y si lo hace en el tercer trimestre del embarazo pudiera
generar hidrocefalia. El toxoplasma Gondii también puede producir
neumonitis (inflamación del tejido pulmonar), miocarditis (inflamación del músculo del

51
corazón), problemas visuales por inflamación del vítreo del ojo, ictericia (coloración
amarillenta de la piel) por daño hepático, así como también puede generar un aumento en
el tamaño del bazo. Los perros y gatos pueden transmitir rabia, si estas mascotas están
infectadas de ese virus; estos animales también pueden transmitir enfermedades diarreicas
debido al Campylobacter Jejuni; los gatos también pueden producir la enfermedad por
arañazo de gato. Los pájaros pueden ser causa de la psitacosis y otras enfermedades en los
humanos. Es decir que los animales que están presentes en nuestras casas y vecindarios
tienen mucho que ver con la salud de sus habitantes.
E. Los seres humanos estamos en permanente contacto con bacterias, hongos y virus.
Para clarificar al lector sobre estos microorganismos diremos que una bacteria es una célula
con un tamaño parecido a una célula humana. Se diferencia de una célula animal en que su
núcleo no tiene membrana que lo separa el del citoplasma, el citoplasma bacteriano carece
de la mayoría de los organelos excepto los ribosomas. Las bacterias son capaces de generar
sus propios alimentos y son susceptibles de tratamiento con antibióticos. Los hongos,
también llamados mohos, son seres microscópicos que pueden ser unicelulares, pero
también pueden tener muchas células y ser de tamaños grandes; se les
considera vegetales, aunque no tienen clorofila en su constitución. Los hongos tienen
membrana celular y tiene en su citoplasma el retículo endoplásmico para producir proteínas
complejas, los antibióticos no les hacen daño, pero son susceptibles de tratamiento con
antifúngicos. Algunos hongos producen sustancias que matan a las bacterias; esta
observación dio origen a la penicilina que es una sustancia producida por el
hongo Penicillium Chrysogenum (descubierta por Fleming en 1928). Los virus son
estructuras mucho más pequeñas que no pueden vivir solas y necesitan ingresar en una
célula para poder multiplicarse.
Los seres humanos vivimos en un océano de bacterias, virus y hongos; hay muchos de estos
microorganismos en el aire, el suelo, el agua y en todo lo que se topa, aún en la ropa limpia,
en la piel de nosotros aún después de bañarse. Es virtualmente imposible estar libre de
ellos. Estos microorganismos están presentes en los alimentos, siendo muy importante la
presencia de ellos en las carnes, en donde se multiplican con facilidad y al ser ingeridas
pueden generar enfermedades. No todas las bacterias son dañinas para los seres humanos;
hay otras bacterias que en lugar de hacernos daño nos hacen bien. Estas son las bacterias
que son las residentes normales de nuestro intestino. La presencia de ellas en nuestro
sistema digestivo nos ayuda en algunos procesos metabólicos y ahora conocemos que la
alteración de esta población bacteriana intestinal puede ser causa de enfermedades. En
realidad, no podemos eliminar los microorganismos sin alterar el equilibrio ecológico. Todo
está interrelacionado en la naturaleza, todo tiene una función y un propósito y debemos
tratar de mantener una vida armónica con la naturaleza que nos rodea.
F. Hay ambientes que tienen un alto grado de peligro de producir infecciones en los
seres humanos cuando una persona se expone a ellos. La probabilidad de que desarrolle
una enfermedad al exponerse a estos ambientes depende de la cantidad de
microorganismos que se pongan en contacto con la persona, de la agresividad de los
microorganismos y del estado del sistema inmune de la persona que se expone. Podría
parecer increíble, pero uno de estos ambientes de alto riesgo para generar enfermedades
en los seres humanos son los hospitales. A pesar de los cuidados que se tiene en su
mantenimiento e higiene, no hay forma de eliminar este riesgo. Son muy conocidas para
todos los médicos y personal profesional de la salud las infecciones nosocomiales; estas son
infecciones adquiridas en los hospitales. Los hospitales son centros en donde muchos
pacientes con una gran variedad de gérmenes ingresan y contaminan el ambiente

52
hospitalario; debido al uso de antibióticos en los centros hospitalarios se induce el
desarrollo de microorganismos resistentes, algunas con resistencia a múltiples antibióticos,
llegando a ser sumamente peligrosos. Si el estado inmunológico de un paciente es bajo, es
decir, si la capacidad para defenderse de los microorganismos está débil, podría contraer
una de estas infecciones. Hay casos de pacientes que ingresan a un hospital por un mal
menor y que han muerto en los hospitales por causa de una infección nosocomial.
Otro ambiente riesgoso para que una persona desarrolle una infección lo constituyen las
áreas geográficas de un país o zona geográfica que presenta estadísticas de
enfermedades infecciosas endémicas. Esto quiere decir que en esa área geográfica hay una
enfermedad infecciosa que siempre está presente en un bajo porcentaje de pobladores,
pero que no deja de haber enfermos con esa infección. Un turista que visita estos países o
áreas geográficas tiene un riesgo variable de contraer esa infección. De ahí viene la
necesidad de requerir ciertas vacunas previas a la obtención de las visas para que los turistas
puedan visitar esos países o áreas geográficas. Mucho peor es visitar un país o zona
geográfica que está presentando una epidemia. Esto es, que un porcentaje mucho mayor
que lo normal de la población están presentando una determinada infección. En
condiciones de pandemia, es decir, de estadísticas que muestran que cierta enfermedad
está presente por todas partes, el riesgo de contraer una enfermedad es muy alto.
G. Los ambientes laborales pueden predisponer a que una persona desarrolle ciertas
enfermedades, sin contar con los accidentes laborales que también afectan la salud de los
seres humanos. Cada ambiente laboral tiene sus propias características de riesgo para
contraer enfermedades. Los mineros dañan sus pulmones al respirar el aire con partículas
minúsculas de carbón u otro mineral que llegan a destruir el tejido pulmonar. Las
personas expuestas al polvo de bagazo han desarrollado la bagazosis, y así podemos
enumerar varias condiciones laborales que resultan en enfermedades. Los trabajos en
ambientes ruidosos están asociados a pérdida de la capacidad auditiva de los trabajadores
en esos ambientes por eso ellos requieren de protección auditiva para minimizar el daño
del ruido. El ruido no solamente que produce la pérdida progresiva de la audición, sino que
genera cansancio, falta de concentración, perturbación del sueño, estrés, irritabilidad,
disfunciones en la vida cotidiana que afectan las relaciones con otras personas y disminuyen
el rendimiento laboral.
H. La contaminación auditiva del ambiente tiene el mismo efecto que el ambiente
ruidoso en el trabajo y las consecuencias son similares. Se considera contaminación auditiva
cuando el ruido supera los 50 decibeles, aunque la OMS considera que hay contaminación
auditiva cuando supera los 65 decibeles. El ruido de los autobuses en el tránsito supera los
100 decibeles y al acelerar con frecuencia superan los 120 decibeles; las motocicletas sin
silenciador producen 150 decibeles, el ambiente de una fábrica generalmente ronda por los
80 decibeles, los aviones sobre la ciudad generan 130 decibeles. El umbral del
dolor producido por un ruido está en los 150 decibeles. Esto quiere decir que sobre los 150
decibeles produce dolor.
I. El medioambiente también se puede contaminar con radiación proveniente de
accidentes en las plantas nucleares existentes, o accidentes en el manejo de materiales
radiactivos. La radiación que hace daño al organismo es la radiación ionizante. Esta
radiación consiste en la propagación de una energía en forma de ondas electromagnéticas
o de partículas subatómicas a través de un medio. La radiación ionizante tiene la energía
para alterar los átomos del medio que lo atraviesa, convirtiéndoles de átomos
eléctricamente neutros en átomos cargados con carga positiva o negativa, es decir iones.

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 Cuando una persona se expone a una radiación de baja intensidad, pero lo hace con
frecuencia, afecta al ADN de las células humanas produciendo alteraciones del material
genético. Esto es una de las causas de la generación del cáncer en los seres humanos.
Cuando un ser humano se expone a una radiación de mayor intensidad se produce una
quemadura y luego la destrucción física de los tejidos humanos. Cuando la radiación es
exagerada, como se vio lo que sucedió con la bomba atómica que afectó a Hiroshima, la
destrucción y quemadura de los tejidos humanos es muy intensa. La Biblia tiene una
descripción que puede corresponder a lo que ocurre con la radiación de este tipo en nuestro
cuerpo: “Y esta será la plaga con que herirá Jehová a todos los pueblos que pelearon contra
Jerusalén: la carne de ellos se corromperá estando ellos sobre sus pies, y se consumirán en
las cuencas sus ojos, y la lengua se deshará en su boca” (Zacarías 14:12).

Por todo lo mencionado sobre nuestro medioambiente, es necesario que todos los seres humanos
tomemos conciencia que nuestra salud depende también de nuestra interacción con el
medioambiente; debemos contaminar menos el suelo, el aire y el agua, debemos procurar
ambientes de trabajo seguros o menos peligrosos y evitar la radiación masiva que en nuestros días
pueden suceder en los accidentes en las plantas de energía nuclear, como ya ha acontecido, o con
el uso de las bombas atómicas para fines bélicos. La destrucción que resulta de la contaminación
ambiental con radiación es muy impresionante y lo podemos apreciar a través de los documentales
disponibles.

MEDIOAMBIENTE FAMILIAR
Igual que en la parte física nuestro cuerpo es nutrido de los elementos del medioambiente e
intercambiamos con él una cantidad de moléculas y sustancias, en lo material; también lo hacemos
con las emociones, sentimientos, pensamientos, actitudes y conductas que predominan en nuestro
alrededor.

El medioambiente espiritual de los primeros seres humanos fue la familia, que comenzó con la unión
dada por Dios entre un hombre, Adán, y una mujer, Eva. Ellos tenían como misión multiplicarse y
llenar la tierra, administrar o controlar prudente o sabiamente los peces del mar, las aves, todas las
bestias y todo animal (Génesis 1:2) y labrar la tierra. En ese medioambiente inicial también
está Dios. El es quien les guiaba e indicaba lo que debían hacer. Por misterios que algún día serán
revelados, también estaba presente Satanás, cuyo espíritu estaba en la serpiente del génesis, para
que la serpiente sea capaz de hablar o comunicarse con los seres humanos; así lo considero, pero
siendo esto un misterio, algún día entenderemos adecuadamente esta porción de las escrituras. El
hecho es que en el medioambiente inicial de la primera familia del mundo ya había las fuerzas del
bien, representadas por Dios, y las fuerzas del mal, representadas por la serpiente.
En nuestro tiempo, el medioambiente fundamental de los seres humanos sigue siendo la
familia. Los padres, esto es un hombre y una mujer forman el núcleo de una familia que se inicia.
Luego vienen los hijos, igual como en la primera familia del Génesis. También, en nuestro medio
ambiente actual está Dios guiándonos por los caminos correctos y está Satanás tratando de
destruir lo que Dios hizo y los propósitos de Dios en nuestras vidas, como al principio, en el
génesis. Satanás sigue engañando a la humanidad, como al principio.
Los hijos nacen del núcleo familiar. Los bebés son capaces de sentir los afectos y sentimientos
manifestados por los padres, y son capaces de percibir estas manifestaciones desde el vientre de la

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madre. Más tarde, a más de la nutrición física, se siguen alimentando del ambiente reinante en el
hogar, sus emociones, sentimientos, costumbres, hábitos, valores, formas de pensar, conductas y
van incorporando estos aspectos, así como las enseñanzas que reciben de sus padres tanto con el
lenguaje verbal y no verbal de ellos. El lenguaje no verbal de los padres hacia los hijos es más fuerte
que el lenguaje verbal. Las enseñanzas que se dan a través del ejemplo de su conducta son las
que prevalecen cuando el hijo percibe una discrepancia entre lo que dice y lo que hace. Por esta
razón el medioambiente de un niño debe cuidarse no solamente en el aspecto físico sino también
en los aspectos del alma/espíritu porque los niños tomarán de ellos y los incorporarán como la
norma de vida.

La familia diseñada por Dios consiste en un hombre y una mujer que se unen para ser el núcleo de
una nueva familia. Ambos deben amar a Dios sobre todas las cosas; es decir que el amor a Dios es
la primera jerarquía del amor, y cada uno debe amar a su prójimo, en una segunda jerarquía del
amor. El prójimo para cada miembro del núcleo familiar es su cónyuge. Por lo tanto, en la familia
que se estructura de acuerdo con el diseño de Dios, los dos cónyuges aman a Dios y, por tanto,
obedecen sus mandamientos y también se aman entre ellos. Luego vienen los hijos, cuyo amor
ocupa la tercera jerarquía del amor para la pareja. El niño que crece en esta familia aprenderá a
amar a Dios y amará a sus padres en reciprocidad al amor que ellos le dan. Este niño crece y se
desarrolla en forma óptima en un ambiente que se muestra seguro, estable porque los dos cónyuges
se aman, se respetan, cooperan y resuelven problemas sin violencia. La Biblia nos enseña las
directrices en cuanto a los roles que debe cumplir cada uno de los miembros de la familia. El esposo
tiene la orden de ser el líder de la familia (Efesios 5:23), amar a la esposa como a su propio cuerpo
(Efesios 5:28), el amor a la esposa debe ser así como Jesús también ama a la iglesia (versículos 25 y
29), esto significa que el esposo debe estar dispuesto a morir por la esposa. El esposo no debe ser
grosero o áspero con la esposa (Colosenses 3:19). La esposa tiene la obligación de estar sujeta a su
marido, como conviene en el Señor (Colosenses 3:18), respetar al esposo (Efesios 5:33). Los hijos
tienen la obligación de obedecer a sus padres en todo (Colosenses 3:20) y los padres no deben
exasperar a sus hijos, para que ellos no se desalienten (Colosenses 3:21). Los hijos tenemos que
honrar a los padres, no importa lo que haya pasado o la condición de ellos, simplemente es nuestra
obligación honrarlos. Esto no solamente que agrada a Dios, sino que nos trae la promesa de que nos
irá bien y tengamos larga vida si así lo hacemos (Efesios 6:2-3).
Las funciones establecidas para los miembros de la familia están escritas en la palabra de
Dios. Cuando alteramos el orden establecido por Dios, las cosas no funcionan bien y la familia puede
sufrir fracturas en sus relaciones y estructura. Un error frecuente de nuestra sociedad es alterar las
jerarquías de amor y muchas veces alguno de los padres o ambos padres aman más a los hijos que
al cónyuge. Esto termina resquebrajando las relaciones entre los padres y se crean tensiones y un
ambiente hostil que termina afectando a los hijos, precisamente a quienes aman más. Pero si
mantienen el amor a Dios, en primer lugar, y el amor entre los cónyuges no es menor que el amor
a los hijos, entonces el amor, la unión familiar, la cooperación que existe en el hogar es muy positiva
y esto genera un ambiente muy seguro y de paz para el óptimo desarrollo y crecimiento de los hijos.

Si ambos cónyuges aman a Dios, entonces el amor es el motor que mueve a esa familia; por
consiguiente, las emociones, sentimientos, pensamientos, valores y demás aspectos del
alma/espíritu son positivos y dominan sobre los negativos. Entonces, en este ambiente los niños
aprenden a practicar la compasión, la caridad, el amor fraternal, la justicia, el perdón, a hablar la
verdad, a buscar la paz y aprenden a amar a Dios y al prójimo. Estas conductas poco a poco se
establecen en los hijos como los valores que gobiernan la conducta de los niños que van forjando

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su carácter, de manera que cuando ellos alcanzan la madurez, son personas de bien, ciudadanos
deseables en la sociedad, y este ciclo se repetirá en la siguiente generación.

Sin embargo, sabemos que el diablo trabaja y procura, en todo momento, destruir lo que Dios hizo,
entre esas cosas quiere destruir la familia que Dios estableció y los propósitos de Dios en cada uno
de los miembros de la familia. La forma tradicional de actuar del diablo es a través de los
pensamientos, sembrando dudas y poniendo tentaciones para que caigamos en ellas. Una vez que
hemos caído en una de sus trampas, entonces el comienza la destrucción que tiene en mente.
Cuando esto sucede el ambiente familiar de paz y armonía, se destruye; comienza la discordia,
comienza la falta de comprensión y si las cosas se agravan, en poco tiempo la familia puede quedar
destruida. Por esta razón, debemos estar atentos para detectar la mínima fisura en la estructura
familiar para tomar las medidas correctivas, para poder evitar males mayores en la familia. Dios nos
provee de varias advertencias y sugerencias que sirven para mantener el medioambiente familiar
intacto; si obedecemos estaremos actuando sabiamente.
● Tenemos que ejercer control sobre nuestras emociones y sentimientos. Dios nos ha dado
espíritu de dominio propio (2 Timoteo 1:7). No permita que cualquier sentimiento o emoción
inunde su alma/espíritu. Usted tiene la capacidad de mantener esos sentimientos bajo control.
Cuando una emoción inunda nuestro ser nos quita la claridad mental y las decisiones que
tomamos en esas condiciones, así como aquello que hablamos en esos momentos, no tiene la
objetividad requerida y lo más probable es que usted tome una decisión equivocada, ofenda a
alguien y abra una nueva herida en otra persona, en lugar de resolver el presente impasse. Por
esa razón, ante cualquier alteración de nuestras emociones y sentimientos, debemos hacer el
esfuerzo de cerrar los labios, mantener silencio, respirar profundamente y esperar el tiempo
necesario hasta que esta emoción haya disminuido o desaparecido, para entonces tener un
acercamiento con la intensión de entender el problema desde todos sus ángulos y poder
tomar decisiones, conjuntamente entre los afectados, para resolver el problema
adecuadamente.
● Cuando un impase ha surgido en nuestro medio ambiente familiar no hay que creer que si
guardamos silencio y no decimos nada el problema se olvidará y eventualmente desaparecerá.
Si hace eso usted encontrará que los problemas no resueltos adecuadamente se mantienen
guardados y se acumulan hasta que en un momento dado estalla y la persona afectada saca
todos los problemas a la vez, lo cual es muchísimo más difícil de resolver. Es necesario resolver
cada impase que surge prontamente. Cuando las emociones producen un desajuste
familiar que dura por más de pocas horas hasta un máximo de un día, entonces estaremos
dando lugar a que el diablo actúe. Efesios 4: 26-27 nos dice: “Airaos, pero no pequéis; no se
ponga el sol sobre vuestro enojo, ni deis lugar al diablo”.
● Cuando tenemos un problema frente a nosotros, no debemos olvidarnos del Todopoderoso,
quien nos dará sabiduría, paz y calma para afrontar los problemas y resolverlos. Él debe ser la
persona a la que debemos acudir en forma prioritaria para resolver cualquier dificultad del
hogar. Mientras usted espera que sus emociones se calmen o cuando ya se han calmado, venga
usted a Dios e invite a su cónyuge a venir a Dios y pedir en oración su guía y dirección para la
mejor resolución del problema. Si nosotros decimos que amamos a Dios, démosle la
oportunidad a él de hablar a las partes en conflicto para la solución del problema.
● Nuestra lengua es muy rápida para reaccionar ante cualquier problema y muchas veces en
el fragor de las emociones calientes, la lengua tiende a ofender y decir cosas que usted no lo
diría si no estuviera con sus emociones y sentimientos alterados. Nuestras palabras pueden
resultar ofensivas y herir el corazón de la otra persona. Luego cuando las cosas se han calmado
usted pide perdón por lo que dijo y expresa que se arrepiente haber dicho lo que dijo por las

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razones que sean; pero usted encontrará que la herida que sus palabras abrieron demora en
sanar y a lo mejor la confianza en usted no se recupere al nivel anterior al conflicto. Como
resultado las relaciones entre las personas quedan afectadas. Por lo tanto, haga el esfuerzo de
controlar la lengua.
● Diga no al chisme ni al descrédito de otros en ausencia de ellos. Si algo quiere decir usted a
alguien procure hablar como testigo directo o protagonista de la historia. Si usted habla de algo
que otra persona dice, pero a usted no le consta, lo que usted termina haciendo es propagar
chismes o difamar a otra persona. Solamente hable de otra persona aquello que diría en su
presencia y si quiere ser correcto espere la oportunidad de estar en la presencia de la otra
persona para que diga lo que quiere decir. La Biblia rechaza el chisme y las
murmuraciones. Santiago 3:5-6 dice: “Así también la lengua es un miembro pequeño, pero se
jacta de grandes cosas. He aquí, ¡cuán grande bosque enciende un pequeño fuego! Y la lengua
es un fuego, un mundo de maldad…”. Proverbios 16:28 nos dice: “El hombre perverso levanta
contienda, y el chismoso aparta a los mejores amigos.”
● Exponga su inconformidad con prudencia. Cuando ha aparecido algún impase en las
relaciones entre los miembros de la familia, acérquese a la persona con la que se tiene las
diferencias, pero venga con prudencia y palabras suaves. Las palabras toscas e hirientes no
solucionan los problemas; más bien pueden incrementarlo. Cuando hable de un problema
exponga su punto de vista sin personalizar el problema, sino que exprese aquello que cree que
no está bien refiriéndose al acto o conducta que es inapropiada y no sobre las personas
involucradas. Exprese su punto de vista hablando de los hechos en forma impersonal.
Proverbios 12:18 nos dice “Hay hombres cuyas palabras son como golpes de espada; mas la
lengua de los sabios es medicina.”
● Cuando hemos sido heridos por alguien en nuestros sentimientos y emociones, no debemos
internalizar esas emociones. No debemos guardar rencor, ira, resentimientos, o cualquier
emoción desagradable, porque eso nos hará daño solamente a nosotros mismos. Cuando
experimentamos el ser heridos en nuestros sentimientos debemos, inmediatamente, hacer uso
de la potente herramienta que Dios nos proveyó para enmendar las heridas emocionales
y relaciones rotas entre los seres humanos. Esta herramienta es el perdón. Cuando una persona
no ha perdonado a su prójimo, creyendo que así logrará generar algún daño a la persona
ofensora, debo decirle que está totalmente equivocado. La falta de perdón solamente le
afectará a usted, a su salud física, a su paz y tranquilidad. Si esta falta de perdón se prolonga en
el tiempo es muy probable que usted haya ingresado en esas prisiones emocionales
que trae esta condición. Si usted está en esas prisiones espirituales usted recreará esas
emociones y sentimientos dañinos para su salud cada vez que recuerde o que vea a la persona o
situación involucrada en el problema. Si usted tiene una situación que se parece a lo descrito
requiere perdonar a la otra persona por su propio bien y no porque la otra persona merezca ese
perdón. Perdone usted para que se libere de esas prisiones intangibles que siembran amargura
en su ser. Experimente la libertad de ver a la persona ofensora o de recordarla sin ser afectado
en sus emociones y sentimientos. Esto es lo que se logra con el perdón. De acuerdo con la Biblia,
nosotros debemos perdonar tantas veces como sean necesarios. La importancia del perdón es
tal que, si una persona no ha perdonado las faltas del prójimo, sus propias faltas no serán
perdonadas por Dios. Para ser salvos, nuestras faltas deben ser perdonadas. Por lo tanto, si
nuestras faltas no son perdonadas, podemos no alcanzar nuestra salvación. Marcos 11:25-26
nos muestra lo que Jesús dijo: “Y cuando estéis orando, perdonad, si tenéis algo contra alguno,
para que también vuestro Padre que está en los cielos os perdone a vosotros vuestras ofensas.
Porque si vosotros no perdonáis, tampoco vuestro Padre que está en los cielos os perdonará
vuestras ofensas”. El perdón es de dos vías. Hay que perdonar las ofensas de los demás, pero

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también debemos pedir perdón a los que hemos ofendido. Si no estamos reconciliados con el
prójimo, nuestra adoración no es aceptada por Dios. En Mateo 5:23-24 nos dice así: “Por tanto,
si traes tu ofrenda al altar, y allí te acuerdas de que tu hermano tiene algo contra ti, deja allí tu
ofrenda delante del altar, y anda, reconcíliate primero con tu hermano, y entonces ven y
presenta tu ofrenda”.
● La crianza de los niños debe enmarcarse en un ambiente de amor y de paz en el hogar. La
meta de la crianza de los niños es generar ciudadanos correctos ante Dios y útiles a la sociedad,
es decir a nuestro prójimo, con quien debe relacionarse en un marco de amor fraternal. No hay
que perder de vista esa meta. El hecho de amar a los niños no es tener niños consentidos para
satisfacer solamente sus necesidades o caprichos y como acto recíproco ellos le abracen y
besen a usted como padre o madre; si usted consiente mucho o sobreprotege a sus
hijos formará personas egoístas, inseguras, irresponsables y serán ciudadanos con mucha
dificultad en mantener una buena relación con su prójimo. La Biblia nos anuncia que en los
últimos días habrá personas amadoras de sí mismas, despiadadas, amadores de los deleites más
que de Dios. Los cristianos no debemos contribuir con esos ciudadanos. Hay que enseñarles el
amor a Dios, el amor fraternal al prójimo, la verdad, la fe, la caridad, la compasión, la
responsabilidad, la humildad. Los hijos deben saber claramente lo que pueden o no pueden
hacer, es decir, hay que poner límites a las cosas, de acuerdo con el desarrollo alcanzado, y esos
límites se pueden modificarse conforme a la responsabilidad que van demostrando, sin
sobrepasar los límites indicados en la palabra de Dios. En ocasiones habrá que disciplinar a los
hijos y la palabra de Dios nos aconseja usar la vara, pero no con ánimo de destruir al niño sino
de hacerlo ver su error. La disciplina no se trata de castigar por vengar el enojo causado en los
padres, sino que la corrección debe ser hecha con amor, de manera que le ayude a la persona a
corregir su error. Explique a sus hijos el porqué de su castigo e indique claramente lo que espera
de él. Haga esto cuando el enojo le haya pasado y antes de castigarlo. El castigo de esta manera
no es malo, es un castigo formativo. Hebreos 12:6 dice: “Porque el Señor al que ama, disciplina,
y azota a todo el que recibe por hijo”. Esto no debe tomarse como que Dios es un ser que se
agrada en el sufrimiento de los hijos. Es todo lo contrario, él nos ama, pero a la vez que es un
Dios amador, es un Dios justo, y por la justicia no puede dejar sin castigo las cosas malas.
Números 14:18 nos dice: “Jehová, tardo para la ira y grande en misericordia, perdona la
iniquidad y la rebelión, aunque de ningún modo tendrá por inocente al culpable…”.
● Cuide las amistades de sus hijos. Los amigos son parte del entorno de ellos. Los niños no
tienen una personalidad formada y ellos toman o absorben los valores del medioambiente que
les rodea y aprenden las conductas de quienes le rodean. Este proceso de aprendizaje va
estructurando su carácter. Cuando la persona ya ha madurado emocionalmente, y tiene ya sus
propios criterios, su propia forma de ver el mundo, no es tan fácil cambiar esa cosmovisión, y
toma más tiempo el cambiar esa forma de ser y de pensar. Por eso, refiriéndose a las
mujeres jóvenes, Tito 2: 4-5 dice: “que enseñen a las mujeres jóvenes a amar a sus maridos y a
sus hijos, a ser prudentes, castas, cuidadosas de su casa, buenas, sujetas a sus maridos, para
que la palabra de Dios no sea blasfemada”. El medioambiente que nos rodea debe estimularnos
al bien y no dejar que el mal que hay en nosotros pueda aflorar. Romanos 16:17 nos dice: “Mas
os ruego, hermanos, que os fijéis en los que causan divisiones y tropiezos en contra de la doctrina
que vosotros habéis aprendido, y que os apartéis de ellos”. Cuando una persona no evita el
medio ambiente dañino, termina aprendiendo lo malo. Por esta razón el apóstol Pablo dice
respecto de las viudas jóvenes en 1 Timoteo 5:13: “Y también aprenden a ser ociosas, andando
de casa en casa; y no solamente ociosas, sino que también chismosas y entremetidas, hablando
lo que no debieran”.

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 ● Debemos estar conscientes que siempre necesitaremos de Dios, en cada cosa que
hagamos y en todo tiempo. Debemos estar conscientes que el diablo siempre estará queriendo
destruir su vida, su familia y las relaciones entre sus miembros. No descuidemos eso. 1 Pedro 5:
8 dice: “Sed sobrios, y velad; porque vuestro adversario el diablo, como león rugiente, anda
alrededor buscando a quien devorar.”

El ser humano es un ser social, necesita vivir en compañía de otros seres humanos y el alma/espíritu
tiene necesidades básicas que busca satisfacer. El ser humano necesita ser aceptado, necesita
sentirse amado, necesita ser reconocido y recompensado. Pero cuidado con buscar llenar estas
necesidades a cualquier costo porque muchas personas por buscar satisfacer estas necesidades del
alma/espíritu, hacen cosas absurdas y hasta dañinas para sí mismas y para los demás.

Los seres humanos somos seres sensibles en aspectos del alma/espíritu, esta sensibilidad puede
variar de una persona a otra y de un aspecto a otro, pero no es difícil sentirse lastimado, herido o
abatido por palabras, emociones, sentimientos, actitudes y conductas expresadas contra nosotros,
o al no poder satisfacer las necesidades del alma/espíritu mencionadas. Me atrevo a decir que no
hay ser humano que no tenga sus historias de dolor emocional que surgen de las interacciones entre
los seres humanos. Creo que todos los seres humanos hemos llorado por alguna herida
emocional. Es casi imposible que una persona no haya sido afectada significativamente por
problemas de relaciones con otros seres humanos. Esas heridas del alma/espíritu deben sanar para
no alterar nuestro funcionamiento normal. El mantener esas heridas abiertas por mucho tiempo
hace que, sin darnos cuenta, comience a alterarse el equilibrio funcional biológico de nosotros.
Gracias a Dios por proveernos una poderosa herramienta de reparación de heridas del
alma/espíritu: el perdón. No tema usarlo, es una herramienta de libertad para usted. Si no lo usa
esos sentimientos lo atrapan en su red, lo mantienen prisionero en sentimientos dañinos para su
salud, y se le hará difícil salir de ahí. Cuando esto sucede, los órganos físicos de
nuestro cuerpo comienzan a sufrir alteraciones funcionales como consecuencia de estos
sentimientos. Los mecanismos de cómo sucede esto no son bien conocidos, pero esa conexión entre
el alma/espíritu y el cuerpo es una realidad. De manera que un problema que fue solamente
psicológico ha progresado a un problema psicosomático. El tratamiento completo de una
enfermedad psicosomática también requiere el remover o eliminar la causa que lo originó. Muchas
de esas causas se remueven con el perdón.

MEDIOAMBIENTE ESPIRITUAL
Hemos visto que nuestro ser consta del cuerpo y del alma/espíritu, que esta última se integra con
el cuerpo humano por un lado y por otro lado nos conecta con el mundo espiritual, haciéndonos
partícipes de esa realidad o dimensión. Hemos visto cómo el medioambiente tiene una gran
influencia en nuestro bienestar porque nosotros tenemos un intercambio de materiales y otros
aspectos inmateriales con el medioambiente. Hemos esbozado la idea de cómo nuestra
alma/espíritu puede afectarse y enfermar por causas del medioambiente. Ahora quiero describir
aspectos básicos del mundo espiritual que nos rodea y que ciertamente puede afectar nuestra
salud.

De forma semejante a como el mundo físico está sometido a las leyes físicas y químicas, y todo lo
que existe en el mundo está sometido a estas leyes que rigen su existencia. A pesar de que
quisiéramos negar estas leyes físicas o que no las reconozcamos, ellas siguen existiendo y ejerciendo

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su influencia; así mismo el mundo espiritual tiene sus leyes que la rigen. Nuestro
desconocimiento de ellas o la intencional falta de reconocimiento de estas leyes no implica que no
existan; pues, ellas siguen activas para bien o para mal de nosotros. Las leyes que rigen la
materia son distintas de las leyes que rigen la esfera espiritual. Aún las matemáticas aplicadas a la
materia son distintas de las matemáticas de los aspectos intangibles. Así, por ejemplo, en la esfera
material si tenemos 10 peras y regalamos 4 de ellas nos quedan 6 peras. En los aspectos
intangibles y espirituales, las matemáticas cambian: Si usted tiene mucho conocimiento y
da todo este conocimiento a 4 personas usted no pierde el conocimiento, mantiene todo el
conocimiento inicial y las cuatro personas adquieren ese conocimiento. En el amor sucede algo
parecido: el amor de una madre que da a su hijo es muy grande y no disminuye a pesar de que esta
madre tenga otros hijos, porque el amor de la madre crece conforme haya más hijos, de manera
que todos sus hijos tienen todo el amor de su madre.

La dimensión espiritual es intangible; no es visible, tampoco se puede palpar o usar nuestros

órganos de los sentidos comunes para detectarle, por esa razón no son susceptibles de ser
estudiados científicamente en forma adecuada, ya que el método científico requiere la evidencia
objetiva, es decir se basa en la observación, medición, pesaje, etc., de los objetos de estudio. En la
esfera espiritual podemos ver o escuchar aspectos de naturaleza espiritual, pero para esto una
persona tiene que haber adquirido esta capacidad, y al momento actual una minoría de los seres
humanos tiene abiertos los sentidos espirituales. En la Biblia encontramos una descripción de cómo
los ojos espirituales del siervo del profeta Eliseo fueron abiertos para ver el ejército espiritual que
estaba presente para protegerlos (2 Reyes 6: 8- 23). Por consiguiente, el hecho de que nosotros no
veamos el mundo o dimensión espiritual, no quiere decir que no existe.

El mundo espiritual está constituido por dos reinos: el reino de la luz, o reino de Dios, y el reino de
las tinieblas o del diablo. En cada reino hay un rey y seres a los que gobierna. En el reino de la luz la
autoridad máxima es Dios y gobierna sobre una variedad de seres espirituales como son
los serafines, querubines, ángeles. En el reino de las tinieblas la autoridad máxima es Satanás,
llamado también diablo y los seres a los que gobierna son los demonios o ángeles caídos. Nosotros,
los seres humanos, por ser partícipes del mundo espiritual, también somos parte de uno de los dos
reinos. Nuestra naturaleza inicial fue como miembros del reino de Dios, pero luego del pecado de
Adán, el ser humano fue separado de Dios y pasamos a estar bajo el reino de las tinieblas.

Estos dos reinos están en conflicto. En Judas versículo 9 nos dice que el arcángel Miguel, del reino
de Dios, contendió contra el diablo por el cuerpo de Moisés. En Daniel 10:13 se describe una
confrontación de un ángel de Dios que debió ser ayudado por Miguel, uno de los principales del
reino de Dios, con el príncipe de Persia; esta lucha duró 21 días. El apóstol Pablo en Efesios 6:12 nos
dice: “Porque no tenemos lucha contra sangre y carne, sino contra principados, contra potestades,
contra los gobernadores de las tinieblas de este siglo, contra huestes espirituales de maldad en las
regiones celestes.”
La lucha entre estos dos reinos ha terminado. Jesús venció al reino de las tinieblas en la
cruz. Colosenses 2: 14-15, hablando de la obra de Jesús, nos dice: “anulando el acta de los decretos
que había contra nosotros, que nos era contraria, quitándola de en medio y clavándola en la cruz, y
despojando a los principados y a las potestades, los exhibió públicamente, triunfando sobre ellos en
la cruz”. En Juan 16:33 Jesús dice que Jesús ha vencido al mundo. Por razones que no están
reveladas, Satanás todavía puede hacernos daño a los seres humanos, mas sus atribuciones
celestiales como nuestro acusador ante Dios Padre no tienen fuerza porque el que nos defiende
como abogado nuestro ante el Padre es Jesús, quien venció en la cruz. 1 Juan 2:1 nos dice: “Hijitos

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míos, estas cosas os escribo para que no pequéis; y si alguno hubiere pecado, abogado tenemos para
con el Padre, a Jesucristo el justo”. El diablo ya ha sido juzgado (Juan 16:11) y ha
sido condenado; su destino es el lago de fuego preparado por Dios (Apocalipsis 20:10). Por razones
no reveladas hay un tiempo de espera entre el juicio del diablo y su castigo final. Mientras la
sentencia se ejecuta contra el diablo, este trata de llevarse con él al mayor número de seres
humanos. Hebreos 10: 12-13 nos dice: “pero Cristo, habiendo ofrecido una vez para siempre un solo
sacrificio por los pecados, se ha sentado a la diestra de Dios, de ahí en adelante esperando hasta
que sus enemigos sean puestos por estrado de sus pies”.

Los seres humanos podemos formar parte de uno de los dos reinos. No podemos ser parte de ambos
a la vez. El reino de Dios no admite personas que desean compartir ambos reinos. A las personas
que desean ser parte de ambos reinos, la Biblia los llama tibios y ellos serán vomitados por Dios y
echados fuera. Dios acepta solamente personas desean ser parte de su reino en un
100%. Apocalipsis 3: 15-16 nos dice: “Yo conozco tus obras, que ni eres frío ni caliente. ¡Ojalá fueses
frío o caliente! Pero por cuanto eres tibio, y no frío ni caliente, te vomitaré de mi boca”.
Llegará pronto el día en que tendrá lugar el juicio sobre cada uno de los seres humanos (Hechos
17:31; Romanos 2:16). Se juzgará a vivos y muertos (2 Timoteo 4:1; 1 Pedro 4:5). El juicio final
terminará enviando a los que son parte del reino de las tinieblas a sufrimiento eterno y a los que
pertenecen al reino de Dios a gozo eterno junto a Dios (1 Tesalonicenses 4: 13-18). Los que somos
del reino de Dios tenemos escrito nuestro nombre en el libro de la vida. Si una persona no tiene
inscrito su nombre en el libro de la vida será echado al lago de fuego (Apocalipsis 20: 11-15).

Todos somos pecadores y la Biblia nos dice que el pecado nos ha separado de Dios. Por lo tanto, el
reino de las tinieblas nos ha tomado. Dios nos ama tanto a los seres humanos y en su infinita
misericordia ha provisto un camino para poder reconciliarnos con él y pasarnos al reino de la luz.
El camino que debemos seguir para la reconciliación con Dios es solamente a través de Jesús, el Hijo
de Dios. Juan 14:6 dice: “Jesús le dijo: Yo soy el camino, y la verdad, y la vida, nadie viene al Padre,
sino por mí”. Esta entrada al reino de Dios es un regalo del Todopoderoso y está disponible para
todo aquel que quiera tomarlo. En el evangelio de Juan 3:16-21 dice: “Porque de tal manera amó
Dios al mundo, que ha dado a su Hijo unigénito, para que todo aquel que en Él cree, no se
pierda, mas tenga vida eterna. Porque no envió Dios a su hijo al mundo para condenar al mundo,
sino que el mundo sea salvo por él. El que en él cree, no es condenado, pero el que no cree, ya ha
sido condenado, porque no ha creído en el nombre del unigénito Hijo de Dios. Y esta es la
condenación: que la luz vino al mundo y los hombres amaron más las tinieblas que la luz porque sus
obras eran malas. Porque todo aquel que hace lo malo, aborrece la luz y no viene a la luz, para que
sus obras no sean reprendidas. Mas el que practica la verdad viene a la luz, para que sea manifiesto
que sus obras son hechas en Dios”.
El creer en Jesús implica: 1. arrepentirse de corazón de todos los pecados (las ofensas a Dios que
consciente o inconscientemente hemos cometido contra él). 2. Reconocer que Jesús es el hijo de
Dios que vino al mundo en forma de hombre, que murió en la cruz por nuestros pecados, pero que
resucitó al tercer día y hoy está a la diestra de Dios. 3. Reconocer a Jesús como nuestro Señor.
4. Invitarlo a nuestras vidas para que viva en nosotros. 5. Vivir en obediencia a los mandatos de
Jesús que son: Amar a Dios sobre todas las cosas y amar al prójimo como a ti mismo.

Ya que hemos descrito el mundo espiritual y hemos llegado a hablar del juicio que se viene para cada
ser humano, no puedo dejar de animarte a venir al reino de Dios. Para esto debes venir a Jesús
porque él es el único camino para llegar a Dios (Juan 14:6) y en Hechos 4:12 nos dice: “Y en ningún

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otro hay salvación; porque no hay otro nombre bajo el cielo, dado a los hombres, en que podamos
ser salvos”.
Si somos del reino de Dios, debemos vivir la vida conforme a lo que está escrito en la Biblia. Como
miembros del reino de Dios, nuestra vida en la tierra no dejará de tener inconvenientes y problemas,
pero será con paz y gozo a pesar de las circunstancias que tengamos que pasar. En Mateo 11: 28-
30 Jesús nos invita de la siguiente manera: “Venid a mí todos los que estáis trabajados y cargados,
y yo os haré descansar. Llevad mi yugo sobre vosotros, y aprended de mí, que soy manso y humilde
de corazón; hallaréis descanso para vuestras almas; porque mi yugo es fácil, y ligera es mi carga”.
Le invito a que medite en estas palabras y lo que esto significa para usted. Tómese todo el tiempo
que necesite para esta meditación.
Si usted ha decidido que quiere ser salvo de la condenación del pecado y quiere pertenecer al reino
de Dios debe expresarlo verbalmente a Dios en una oración, de todo corazón. Un ejemplo de esta
oración es la que le presento a continuación:
Dios eterno, creador de los cielos y de la tierra, vengo a ti hoy arrepentido de todos mis pecados
que consciente o inconscientemente lo he hecho contra ti. Reconozco que Jesús, tu hijo vino al
mundo en forma de hombre y murió en la cruz del calvario por mis pecados. Sé que él resucitó al
tercer día y está sentado a tu diestra, y hoy quiero invitarte que vengas a mi vida y ayúdame a
vivir haciendo tu voluntad. Escribe mi nombre en el libro de la vida. Te lo pido en el nombre
de mi Señor Jesús, Amén.

Si tú has hecho esta oración o una similar en algún momento, has pasado del reino de las tinieblas
al reino de Dios. Reciba un abrazo fraternal de parte del Señor Jesús.

¿HAY CONTAMINACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE ESPIRITUAL?

“(Porque todas estas abominaciones hicieron los hombres

de aquella tierra que fueron antes de vosotros, y la tierra fue contaminada)”
Levítico 18:27

Si lo hay. La Biblia nos muestra que la idolatría contamina el templo de Dios. Ezequiel 23:38-
39 dice: “Aun esto más me hicieron: contaminaron mi santuario en aquel día, y profanaron mis días
de reposo. Pues habiendo sacrificado sus hijos a sus ídolos, entraban en mi santuario el mismo día
para contaminarlo; y he aquí, así hicieron en medio de mi casa”. La idolatría también contamina una
ciudad. Ezequiel 22:3 nos dice claramente que la ciudad fue contaminada con la idolatría; y también
puede contaminar una zona geográfica o un país, esto lo encontramos en Ezequiel 36: 17-18 y
Jeremías 2:7.
La tierra de una ciudad o un país también se puede contaminar por razones espirituales. Hay varias
condiciones que originan una contaminación de la tierra, y esta contaminación viene como
resultado de práctica de actos desagradables a Dios, en lugar de vivir conforme a los estatutos y
ordenanzas de Dios (Levítico 25:18-22). La contaminación de la tierra trae como consecuencia la
falta de producción agrícola del suelo (Jeremías 3:2-3). Las siguientes son causas de contaminación
de la tierra por aspectos espirituales:
● El derramar sangre inocente asociada a la idolatría (Ezequiel 36:18; Salmos 106:38), o por
asesinato (Números 35: 29-34) contamina la tierra. El matar a un ser humano en el
vientre materno también es asesinato, y aunque en algunos países es considerado un

62
 procedimiento médico normal, no deja de derramar sangre inocente, por lo tanto, es algo
detestable para Dios y por esta razón nuestra tierra se contamina.
● La contaminación de la tierra también se genera cuando un pueblo practica conductas
sexuales no aprobadas por Dios, y él considera estas aberraciones como abominaciones
(Levítico 18: 1-25).
● La tierra también se pervierte cuando un marido que se divorcia de su esposa vuelve a tomar
a esa mujer, luego que ella se casó con otro hombre (Deuteronomio 24: 1-4).
● Cuando el cadáver de alguien que fue ejecutado en un madero es permitido pasar la noche
colgado (Deuteronomio 21:23)
● La prostitución y la maldad contaminan la tierra (Jeremías 3:2)
● El alterar el derecho y romper el pacto con Dios contamina la tierra. Isaías 24:5 dice: “Y la
tierra se contaminó bajo sus moradores; porque traspasaron las leyes, falsearon el derecho,
quebrantaron el pacto sempiterno.”

Hay otra contaminación ambiental de origen espiritual que es producida por los espíritus del reino
de las tinieblas.

Libros de liberación espiritual nos indican que la realización de ciertos actos expone a las personas
a los demonios y espíritus del reino de las tinieblas. Estos espíritus siempre procuran atraparnos
para someternos en prisiones espirituales y lograr destruir nuestra vida, de manera que no
alcancemos las promesas de Dios. . Ezequiel 13:20 nos dice: “Por tanto, así ha dicho Jehová el Señor:
He aquí yo estoy contra vuestras vendas mágicas, con que cazáis almas al vuelo; yo las libraré de
vuestras manos, y soltaré para que vuelen como aves las almas que vosotras cazáis volando”.

Una lista parcial de los actos que nos exponen, por medio de los cuales les abrimos puertas a los
espíritus del reino de las tinieblas se encuentra en la página 49

Dios está presto para romper con la contaminación de la tierra, pero para esto, los seres humanos
necesitamos actuar. 2 Crónicas 7:14 dice: “si se humillare mi pueblo, sobre el cual mi nombre es
invocado, y oraren, y buscaren mi rostro, y se convirtieren de sus malos caminos; entonces yo oiré
desde los cielos, y perdonaré sus pecados, y sanaré su tierra”.

En resumen puedo decir que el ser humano es creación de Dios a su imagen y semejanza, con
destino de eternidad, que está formado de cuerpo y alma/espíritu; es un ser integrado y armónico
que mantiene un equilibrio funcional dentro de sí entre todas sus partes, a la vez que mantiene un
equilibrio de convivencia con el medioambiente del cual se nutre.
Un desequilibrio que ocurre en el cuerpo o en el alma/espíritu, o si el ser humano vive en un
medioambiente físico y/o espiritual inadecuados, hará que se genere alguna enfermedad en los
seres humanos.
La salud radica en mantener el equilibrio funcional del cuerpo y del alma/espíritu en una
convivencia armónica con su medioambiente físico y espiritual en los términos que la Biblia nos
indica.

63
64
 Capítulo 3

EN BÚSQUEDA DE LA SALUD

INTRODUCCIÓN.
El cuerpo humano, habiendo sido hecho de materia física, es racional pensar que para su
mantenimiento y reparación se requieran de elementos materiales; mientras que el alma/espíritu
siendo constituido de una naturaleza inmaterial proveniente de Dios, también es lógico pensar que
el mantenimiento y reparación de esta parte de nuestro ser requiera de aspectos
inmateriales provenientes de Dios para un mantenimiento y reparación adecuadas.

Los elementos químicos, farmacéuticos, productos naturales y sus derivados, así como la aplicación
de medios físicos, como frío, calor, magnetismo, etc., son muy útiles para ayudar a solucionar las
causas materiales de una enfermedad del cuerpo humano. Por ejemplo, si una persona sufre un
trauma, como consecuencia se genera una hinchazón de la zona afectada, dolor, enrojecimiento y
calor, lo que genera una función limitada o defectuosa de la parte afectada. Estas alteraciones
generadas por el trauma se mejoran o se eliminan con la administración de elementos físicos o
químico-farmacéuticos que se oponen a la inflamación y por consiguiente, las consecuencias del
trauma físico son minimizadas y sus molestias que afectan a la persona son aliviadas o eliminadas.
Si el trauma fuere más intenso, podría generar fracturas u otros daños que requieran una
intervención quirúrgica, fisioterapia, u otro tratamiento que corrija las alteraciones estructurales y
de forma, remueva las impurezas o contaminantes, elimine tejidos dañados y podemos llegar
a modificar hasta la estética del cuerpo humano. Todo esto para lograr una recuperación total y
satisfactoria de su problema inicial.

Las enfermedades que se originan en el alma/espíritu por su parte requieren de la eliminación de la

causa y/o de una reparación de esta parte de nuestro ser para lograr una restauración
funcional completa. Los problemas del alma/espíritu cuando no son resueltos en forma correcta,
terminan generando enfermedades psicosomáticas, en las que los tejidos del cuerpo pierden su
equilibrio funcional y enferman, lo que constituye la expresión corporal de los problemas del
alma/espíritu.

La aplicación de medios químicos, farmacéuticos, productos naturales, medios físicos, solamente

van a mejorar temporalmente el equilibrio físico-funcional de los tejidos u órganos afectados,
porque no tocan la causa sino solamente las consecuencias en los tejidos; porque la causa radica en
la esfera del alma/espíritu que es inmaterial, por lo tanto, no puede afectarla.
Cuando hablamos de enfermedades que afectan el sistema nervioso y la conducta de las personas,
la administración de medicamentos y elementos materiales pueden regular el equilibrio de los
neurotransmisores y por medio de esta regulación o modificación se puede obtener algún alivio de
las molestias corporales e inclusive pueden modificar la percepción de las emociones, por lo tanto
pueden modificar algunos sentimientos y el comportamiento, pero estos tratamientos no llegan, en

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absoluto, a la causa de los problemas de salud que se originan en el alma/espíritu. No tocan la raíz
de estos problemas, de manera que si la alteración del alma/espíritu persiste, luego de un tiempo
de tratamiento medicamentoso, y la persona deja de tomar las medicinas que fuerzan al cerebro a
modificar el metabolismo de los neurotransmisores cerebrales, el problema reaparecerá; mientras
que si se le ofrece el tratamiento con soluciones de la misma naturaleza del alma/espíritu, la causa
del problema de salud desaparecerá y el ser humano normalizará su funcionamiento y no requerirá
mantenerse tomando de por vida los medicamentos que la ciencia médica ha recomendado. Por lo
tanto, no es que rechace el aporte de los medicamentos para las enfermedades del alma/espíritu,
sino que pretendo reconocer su verdadera utilidad; esto es, una utilidad temporal hasta resolver
por los medios correctos la verdadera causa de los problemas de la esfera del alma/espíritu. Pero,
cuidado seamos engañados en pensar que los métodos químico-farmacéuticos pueden curar las
enfermedades del alma espíritu. No hay medicamentos para la maldad, ni para los celos, ni para
ninguna alteración del alma/espíritu, sino que los medicamentos solamente modifican la expresión
corporal de estos males.

En la esfera espiritual, Dios nos ha dado herramientas poderosas para eliminar las alteraciones del
alma/espíritu. Una de estas herramientas es el perdón, como hemos mencionado antes, otra es la
fe. La fe actúa en la salud. La fe (elemento espiritual) puede ser tan poderosa que el cuerpo y la
materia puede comportarse como plastilina o barro fresco ante su poder. Jesús anduvo haciendo
muchos milagros y repetidamente decía, tu fe te ha salvado, tu fe te ha sanado, hágase conforme
has creído; aun en nuestros días, por medio de la fe podemos obtener sanidades que desafían el
entendimiento de la ciencia médica, en los que los médicos no tienen explicación. En Marcos 9:23
dice: “Jesús le dijo: si puedes creer, al que cree todo le es posible”. La fe actúa en problemas del
cuerpo y también en problemas del alma/espíritu. Es decir que la fe es uno de los instrumentos
ideales de sanidad del ser humano porque abarca todo su ser.

SISTEMAS DE SALUD
En todo grupo humano y en forma natural surgen personas con habilidades hacia la curación de las
enfermedades. Estas personas encontraban alivios y remedios. Desde tiempos antiguos y en muchos
lugares del mundo la curación de las personas tenía un fuerte componente espiritual. El curar era
un oficio de los sacerdotes, adivinos y hechiceros que ejecutaban rituales de tipo espiritual. Con la
evolución del arte de curar aparecieron los herboristas, parteros, reparadores de huesos y los
sacerdotes que curaban por medio de la oración.
En el continente americano, la curación estaba a cargo de los chamanes quienes también eran
videntes, hechiceros y muchos practicaban la magia blanca, magia negra y otras técnicas ocultas. En
muchos sitios de nuestro continente todavía hay chamanes, los cuales siguen utilizando técnicas de
tipo espiritual para muchas dolencias del ser humano.
En la Biblia vemos que los sacerdotes eran las personas encargadas de declarar sanas a las personas
con enfermedades que eran consideradas inmundas. En el tiempo de Jesús había médicos, pero en
ningún momento la Biblia recomendó buscar la sanidad a través de los médicos de aquel tiempo y
tampoco dijo que en el futuro eso cambiaría. La Biblia nos muestra que podemos usar
ciertos productos naturales para la curación de las enfermedades; pues, en Isaías 38:21 nos indica
el uso de una masa de higos para sanar ciertas llagas y en 1 Timoteo 5:23 Pablo recomienda a
Timoteo el uso del vino para molestias estomacales y enfermedades frecuentes. Sin embargo, el
método de curación por excelencia que la biblia recomienda es la curación a través de métodos
espirituales: fe (Mateo 9:20-22; Mateo 17:20), oración (Santiago 5:13,14-16) , unción con aceite

66
(Santiago 5:14), confesión de pecados (Santiago 5:16), imposición de manos (Marcos 16:18), echar
fuera demonios (Mateo 8:16), y a través del don de sanidad que ha sido dado por el Espíritu Santo
a algunos miembros de la cristiandad. El método espiritual de sanación de las enfermedades
requiere fe del que recibe la sanidad y fe del que intercede por la sanidad de las personas. El que
imparte la salud espiritual no lo hace con su propia capacidad, sino que es el poder de Dios actuando
a través de esta persona. En Santiago 5:14-16 resume el método de sanidad bíblico que dice: “¿Está
alguno entre vosotros afligido? Haga oración. ¿Está alguno alegre? Cante alabanzas. ¿Está alguno
enfermo entre vosotros? Llame a los ancianos de la iglesia, y oren por él, ungiéndole con aceite en
el nombre del Señor. Y la oración de fe salvará al enfermo, y el Señor lo levantará; y si hubiere
cometido pecados, le serán perdonados. Confesaos vuestras ofensas unos a otros, y orad unos por
otros, para que seáis sanados. La oración eficaz del justo puede mucho”. A más de esto también hay
la sanidad que viene de echar los espíritus malignos que un enfermo pudiera tener. Esto lo podemos
conseguir a través de la liberación espiritual liderada por un siervo de Dios que tenga ese don y a
través de la auto liberación que podemos hacer cuando ya somos hijos de Dios.

La sanidad del cuerpo en nuestro tiempo y en el hemisferio occidental está basada en el

conocimiento de la estructura y función del cuerpo humano, conocimiento de las enfermedades
que permiten llegar a un diagnóstico, conocimiento del efecto de los productos farmacéuticos o de
productos naturales, homeopáticos, y la aplicación de ellos así como de medios físicos o
procedimientos quirúrgicos apropiados para la recuperación de la salud.
La recuperación de la salud mayormente se basa en la prescripción de productos farmacéuticos. La
industria farmacéutica se ha desarrollado en gran manera en el último siglo, y es la forma
dominante de tratar las enfermedades, al punto que los médicos nos hemos convertido en esclavos
de la industria farmacéutica. Esto también es debido a las legislaciones de los países que han sido
influenciadas por los intereses económicos de las grandes corporaciones farmacéuticas, quienes
han logrado proteger esta industria en forma muy eficiente. Una gran cantidad de fármacos
provienen de aislar los principios activos de las plantas, estas moléculas son luego producidas
industrialmente y empacadas para la administración a los pacientes. La industria farmacéutica logra
modificar a las moléculas activas para lograr ciertas otras características ventajosas para los
pacientes.
La gran mayoría de los productos farmacéuticos tienen efectos secundarios. Estos son efectos
biológicos adicionales a más del efecto principal. La mayoría de los efectos secundarios son
indeseables y hasta adversos al cuerpo. Cuando queremos que un producto farmacéutico sea más
potente los médicos tenemos que aumentar la dosis y los efectos secundarios pueden ser más
intensos.

Los remedios provenientes de las plantas son también efectivos y, por alguna razón, tienen mucho
menos efectos secundarios que los fármacos. Pero el conocimiento de los efectos de las plantas en
las enfermedades del ser humano es un conocimiento que no se enseña en las escuelas de
medicina.

La medicina homeopática fue iniciada por Samuel Hahnemann, un médico austriaco, que descubrió
que algunas plantas pueden provocar efectos en las personas sanas, y esta misma planta es útil para
tratar las enfermedades que producen esos mismos efectos en los enfermos. Por ejemplo, si una
planta produce sudoración en una persona sana, cuando se le da esta planta a una persona que
tiene fiebre por motivos de alguna enfermedad, el paciente mejora la fiebre.
Normalmente los remedios homeopáticos son muy diluidos y, muy curiosamente, mientras más
diluida es una sustancia es más potente. Normalmente los productos homeopáticos tienen

67
concentraciones tan bajas que no presentan efectos secundarios normalmente. Esta práctica
médica está vigente por alrededor de 200 años, a pesar de los ataques de la medicina oficial sobre
ella.

Hay otros métodos de obtener la recuperación de salud, entre ellos están la acupuntura, la terapia
neural, la magnetoterapia, fisioterapia, medicina natural, y otros métodos. Pero el sistema
dominante de algunos países occidentales no ha querido aceptar estos otros métodos. Claramente
estos otros métodos requieren más investigación científica, pero los estudios existentes y la
experiencia obtenida en muchos países es un buen punto de partida. Tristemente se estudian
mayormente los productos que podrían ser rentables económicamente y no hay interés en los que
son económicos o en los que no tienen posibilidad de ser patentados.
Lastimosamente en la salud han entrado intereses económicos y políticos, lo que ha frenado
avances en otros métodos que pueden ser de mucha utilidad para ciertas enfermedades. Hay casos
de médicos que han descubierto curación de enfermedades hasta ahora incurables, entonces ellos
han sido ignorados en unos casos y perseguidos por las “sociedades médicas” y autoridades de salud
si el producto o método es muy exitoso. Un caso emblemático de lo que menciono es el caso del
Dr. Burzynski quien descubrió el tratamiento del cáncer basado en los antineoplastones, que son
unas proteínas presentes en la orina y en la sangre que en forma natural tienen las personas sanas,
mientras que en las personas con cáncer no se encuentran estas proteínas. Su éxito en el
tratamiento de cáncer es superior a los tratamientos con quimioterapia y radioterapia aún en los
casos de cáncer terminal. Las autoridades estatales y federales de los Estados Unidos han intentado
quitarle la licencia y aún ponerle en la cárcel, pero fueron los testimonios de cientos de pacientes
tratados exitosamente, muchos de ellos desahuciados por los hospitales de gran prestigio, que
fueron presentados en el congreso en las respectivas audiencias, las que mostraron una efectividad
real con efectos secundarios prácticamente nulos. Por estos testimonios y las evidencias mostradas
no pudieron hacer nada contra él, excepto que no le permiten ni practicar fuera de Texas ni enviar
sus productos fuera del estado de Texas, en donde tiene una clínica. Los documentales sobre su
éxito y su persecución están disponibles en el internet.

Debo advertir que en la actualidad hay muchos enfoques alternativos de curación, pero muchos no
son espiritualmente sanos, como el chamanismo y otros más. Por lo que debemos ser cautos en su
búsqueda.

FUNDAMENTOS PARA LA SALUD CORPORAL

NUTRICIÓN

El cuerpo humano gasta energía cuando realiza un trabajo y aún solamente para mantenerse vivo,
estando en reposo total, gasta una mínima cantidad de energía porque el movimiento del corazón,
de los músculos respiratorios, el movimiento intestinal y otras funciones están trabajando aún
cuando reposamos. Además el cuerpo requiere reemplazar células y reparar tejidos que han sufrido
desgaste durante un día de trabajo. Para obtener la energía necesaria para todas estas funciones
corporales, necesitamos el ingerir alimentos, de donde obtendremos la energía y las moléculas
necesarios para cumplir con estas funciones.

68
El funcionamiento del cuerpo humano requiere que usemos la fuente de energía que nos fue
diseñada. De la misma manera que un vehículo que fue diseñado para usar un tipo especial de
gasolina, si se usara Diesel, kerosene, u otro combustible, no funcionará bien y tendrá serios
problemas operacionales y finalmente se dañará y destruirá; o si un equipo está diseñado para
operar con una corriente eléctrica de 12 voltios, al usar 9 voltios no funcionará o si usamos un voltaje
superior al recomendado puede destruirse. De ahí la necesidad de usar la fuente de energía correcta
de acuerdo con lo recomendado por los diseñadores, y los seres humanos debemos utilizar utilizar
los elementos energéticos diseñados por Dios. La Biblia nos provee esa información.

ALIMENTOS RECOMENDADOS EN LA BIBLIA

La Biblia nos muestra que el ser humano ha sufrido transformaciones importantes en su ser, no
precisamente siguiendo las leyes de la evolución de Darwin, sino como consecuencia de su
pecado. Los alimentos que Dios recomendó a los seres humanos también cambiaron con estas
transformaciones sufridas por la especie humana. Es como si la dieta conveniente fuera distinta para
cada una de estas etapas.

Cuando Dios creó a Adán y a Eva, ellos vivieron en la presencia de Dios todo el tiempo, sus cuerpos
eran inmortales, quiero decir que ellos no iban a conocer la muerte, no había sufrimiento ni dolor,
podían comunicarse directamente con Dios, los animales convivían en armonía. En este
momento bíblico la dieta que Dios les indicó a Adán y a Eva para la alimentación de ellos fue
solamente vegetales; Génesis 1 :29 dice: “Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da
semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en el que hay fruto y que da semilla; os serán para
comer”.
Luego que Adán y Eva pecaron, ellos sufren cambios tanto físicos como espirituales, así como
también su medioambiente cambió. Como consecuencia del pecado ellos fueron separados de la
presencia de Dios (hasta hoy, el pecado nos separa de Dios), el medioambiente ya no es el huerto
porque fueron puestos fuera del huerto con la imposibilidad de regresar a ese lugar; ya no pueden
comunicarse con Dios directamente como antes, en la parte almática aparece el sufrimiento, el
miedo y el dolor: Adán ya tiene que trabajar la tierra con esfuerzo para poder alimentarse, la mujer
dará a luz con dolores y más que todo el ser humano se convierte en un ser mortal. Para el
cumplimiento de esto último, creo yo, que Dios realizó cambios en la estructura genética del ser
humano. Cuando una célula entra en un proceso de una muerte programada se llama apoptosis
celular y este proceso está precedido de cambios genéticos. Por esta razón, creo yo que Dios realizó
cambios en nuestra estructura genética, a manera de una apoptosis, para que tengamos una muerte
a futuro.

La implementación de estos cambios genéticos fue gradual y tuvo lugar durante varias
generaciones. Al principio los seres humanos vivían alrededor de 900 años. Matusalén, el hombre
más viejo registrado en la Biblia vivió 969 años (Génesis 5:27), luego la longevidad
fue disminuyendo; para el tiempo de los hijos y nietos de Noé la longevidad era entre cuatrocientos
y quinientos años; para el tiempo de los salmistas la longevidad era menor. En Salmos 70:10 nos
indica que la vida de los seres humanos es de 70 a 80 años y esta esperanza de vida se ha mantenido
hasta nuestros días. Pues, en Estados Unidos, en el año 2017, la esperanza de vida era de 78.54
años.

69
Al haber generado cambios en el ADN humano, Dios también cambió la recomendación de su
alimentación. Cuando Dios hizo el pacto con Noé, le ordena una nueva dieta. Esto está registrado en
Génesis 9:3. “Todo lo que se mueve y vive os será para mantenimiento: así como las legumbres y
plantas verdes, os lo he dado todo.” Y enseguida aclara lo que no debe comer (versículo 4): “Pero
carne con su vida, que es su sangre no comeréis”. La sangre no se deberá comer porque Dios dice
que la sangre es la vida del animal y el comerla tendría consecuencias, pienso yo que son
consecuencias espirituales.

Luego de este período, Dios provee al hombre, a través de Moisés, sus leyes. Estas leyes son dadas
para beneficio del ser humano, porque todo lo que está allí es bueno para nosotros,
y son también la norma para acercarnos a Dios, vivir bajo su voluntad y recibir bendiciones de Dios.
En estas normas se especifica lo que se debe comer y lo que no se debe comer. La recomendación
sobre los vegetales no tiene cambio; pero, en cuanto a los animales que se pueden comer son: el
buey, la oveja, la cabra, el ciervo, la gacela, el corzo, la cabra montés, el íbice, el antílope y el carnero
montés, así como todo animal de pezuñas, que tiene hendidura de dos uñas y que rumiare
(Deuteronomio 14:3-6); Si solamente rumian y no tienen las pezuñas hendidas no se deben comer;
lo mismo aquellos que tienen la pezuña partida, pero no rumian. Los animales que no se deben
comer (Deuteronomio 14:7-8) son: Camello, liebre y conejo; porque rumian, pero no tienen pezuña
hendida; ni cerdo porque tiene pezuña hendida, mas no rumia. De estos animales ni siquiera se debe
topar el cuerpo del animal muerto. Tampoco se puede cocinar el cabrito en la leche de su madre.
De los animales acuáticos (Deuteronomio 14:9,10) se pueden comer todo lo que tiene aleta y
escama. Todo lo que no tiene aletas ni escamas no se deben comer.
De las aves, las que se pueden comer son las consideradas aves limpias. Y las que no se pueden
comer (Deuteronomio 14:12-18) son: águila, quebrantahuesos, azor, gallinazo, milano, avestruz,
lechuza, gaviota, gavilán (según sus especies), búho, ibis, calamón, pelícano, buitre, somormujo,
cigüeña, garza (según su especie), abubilla y el murciélago.
De los insectos: todo insecto alado no se podrá comer.
La grasa animal ni la sangre debemos comer. En Levítico 3:17 nos dice: “Estatuto perpetuo será por
vuestras edades, dondequiera que habitéis, que ninguna grosura ni ninguna sangre comeréis”.

En el tiempo de Jesús, los alimentos que antes eran considerados inmundos ya no lo son más. Pues,
Jesús hizo limpios todos los alimentos (Marcos 7:19). A los cristianos de los pueblos gentiles se les
recomendó no comer sangre ni lo sacrificado a los ídolos, todo lo demás ellos podrían comer dando
gracias a Dios. Los alimentos que ingerimos diariamente como parte de la alimentación quedan
liberados de las faltas espirituales que cometían quienes comían los alimentos que fueron
prohibidos. En 1 Corintios 8:8 nos dice que los alimentos que ingerimos no nos hacen más aceptos
a Dios ni menos. El apóstol Pablo nos enseña que la cualidad espiritual de los alimentos es menos
importante que el amor hacia los demás y no debemos destruir la obra de Dios por causa de la
comida. Romanos 14:14-15 dice: “Yo sé, y confío en el Señor Jesús, que nada es inmundo en sí
mismo; mas para el que piensa que algo es inmundo, para él lo es. Pero si por causa de la comida tu
hermano es contristado, ya no andas conforme al amor. No hagas que por la comida tuya se pierda
aquel por quien Cristo murió”. El apóstol Pablo nos dice en 1Corintios 10:25: “De todo lo que se
vende en la carnicería, comed, sin preguntar nada por motivos de conciencia; porque del Señor es la
tierra y su plenitud”. Romanos 14: 21-23 nos dice: “Bueno es no comer carne, ni beber vino, ni nada
en que tu hermano tropiece, o se ofenda, o se debilite. ¿Tienes tú fe? Tenla para contigo delante de
Dios. Bienaventurado el que no se condena a sí mismo en lo que aprueba. Pero el que duda sobre lo
que come, es condenado, porque no lo hace con fe; y todo lo que no proviene de fe, es pecado”.

70
El Apóstol Pablo se refiere al valor espiritual de los alimentos, mas no al beneficio o perjuicio
biológico de ellos. Los alimentos no nos hace más ni menos aceptos a Dios, pero la grasa trans sigue
siendo dañina para la salud, el exceso de proteínas en la dieta sigue afectando a los que sufren de
gota y los diabéticos siguen siendo muy sensibles a los carbohidratos.

ALIMENTOS Y ESPIRITUALIDAD
Por lo mencionado entiendo que los alimentos tienen una función nutritiva biológica y también
tienen un rol espiritual solamente cuando un alimento es parte de alguna ceremonia religiosa. No
de otra forma puedo entender que un mismo alimento puedo consumir libremente, pero si ese
mismo alimento fuese parte de una celebración religiosa a un ídolo ya no lo debo consumir. Los
cristianos tenemos instrucción expresa de no comer alimentos sacrificados a los ídolos (1 Corintios
10:28).
Jesús estableció la celebración de la cena del Señor, conocida también como santa cena. En los
tiempos de la iglesia primitiva era una cena real en la que también había pan y vino. En nuestros
tiempos solamente se usa el pan y el vino, sin comida adicional. Esta cena del Señor es una comida
simbólica con una conexión espiritual muy intensa; tanto es así que quien come el pan y toma el
vino indignamente come juicio para sí y por esa razón, dice el apóstol Pablo, que algunos enferman
y otros han muerto (1 Corintios 11: 27-30).

NECESIDAD DE NUTRIENTES Y OTRAS MOLÉCULAS

Los alimentos que ingerimos son procesados en el sistema digestivo y en este proceso se rompen
las moléculas complejas en moléculas pequeñas para que sean absorbibles por el intestino.
Las moléculas son absorbidas por los capilares del intestino y pasando por el hígado van a la
circulación general para llevar los nutrientes a todas las células del cuerpo a través de los capilares
del sistema circulatorio.
Como vimos antes, el cuerpo humano está constituido por aproximadamente 75 billones de células
y cada célula se encuentra rodeada de un líquido proveniente del líquido de la sangre, llamado
líquido intercelular. Todos los nutrientes destinados a las células deben llegar a este líquido para
que una célula pueda tomarla para sí. A este mismo líquido debe llegar también el oxígeno que es
un elemento provisto por los pulmones y tiene como destino el llegar todas las células del cuerpo.
Cuando una célula no recibe alimentos por algún tiempo, la célula entra en crisis y luego de un
tiempo puede morir. Pero cuando las células no reciben oxígeno por algunos minutos, las células
del cuerpo se afectan mucho. El tejido nervioso es el más sensible a la falta de oxígeno. Cuando las
células del sistema nervioso no han recibido oxígeno por 8 minutos mueren y se produce la muerte
cerebral. Esto es una condición en la que el resto del cuerpo humano sigue funcionando, pero no
hay presencia de ninguna actividad del sistema nervioso: no hay ninguna actividad consciente, no
responden a estímulos verbales, táctiles, ni a estímulos dolorosos, no hay ningún reflejo activo. Esa
persona es como un vegetal que necesita ser alimentado por sondas y requieren asistencia
respiratoria.

En ausencia de ciertos nutrientes una célula puede seguir funcionando por un tiempo, pero llega
un momento en el que se va a hacer manifiesto la deficiencia de estos nutrientes con la aparición
de señales que demuestran la crisis. Si la ausencia de esos elementos nutritivos persiste la célula
morirá.

71
Para suplir la deficiencia de algunos nutrientes, el cuerpo humano tiene una gran capacidad de
transformar una molécula en otra, en nuestro gran laboratorio químico llamado hígado. El hígado
puede transformar una molécula de fructosa en glucosa, una molécula de alcohol en glucosa, el
exceso de glucosa puede transformarlo en grasa, un aminoácido puede ser transformado en otro
aminoácido diferente si el cuerpo lo necesita. La lista de estas transformaciones es larga; pero, a
pesar de esta gran capacidad de transformación química, hay ciertos nutrientes que el cuerpo no
puede producirlos, sino que tienen que venir provistas en la dieta. Esto fue descubierto cuando
grupos poblacionales desarrollaron una misma enfermedad mientras tenían dietas semejantes y
luego se normalizaron al ingerir determinados alimentos que los médicos consideraron
necesarios. Estas moléculas faltantes en la dieta fueron identificadas y se vio que químicamente
eran mayoritariamente pertenecientes al grupo químico amino, por lo que se les dio el nombre de
vitaminas. La palabra vitamina provienen de la raíz latina Vita que significa vida y amina es el grupo
químico que contiene derivados del amoníaco. Las vitaminas no son elaboradas por las células del
cuerpo humano, sino que tienen que venir en la dieta.
Otras moléculas que el cuerpo no puede elaborar y que son requeridos en los procesos celulares
son ciertos ácidos grasos que por su necesidad de que vengan provistos en la dieta se les llama
ácidos grasos esenciales. De la misma manera, también existen aminoácidos que el cuerpo no puede
fabricarlos a partir de otros disponibles y por eso, en forma similar son llamados aminoácidos
esenciales.
Cuando la dieta no es adecuada por la carencia de uno de los nutrientes esenciales mencionados
(vitaminas, aminoácidos esenciales, ácidos grasos esenciales) o por carencia de otros elementos
como minerales y oligoelementos, si esta situación no es corregida dentro de cierto tiempo los seres
humanos enfermarán. Estas enfermedades por carencia de nutrientes son agrupadas bajo el
nombre de enfermedades carenciales que también incluyen aquellas enfermedades en las que no
hay suficientes calorías (como sucede en épocas de hambruna o condiciones semejantes) o no hay
suficiente cantidad de proteínas en la dieta, como sucede en condiciones de pobreza.

ALIMENTOS, NUTRIENTES Y COMESTIBLES

Estos términos, aunque están relacionados, no son lo mismo; y aunque existe una sobreposición
parcial de sus significados quisiera exponer aquí lo que son estos términos. Alimento es todo
aquello que ingerimos para mantener la vida. Los alimentos son elaborados por la
naturaleza. Nutrientes son moléculas o compuestos que son parte de los alimentos y que son
necesarios para el crecimiento, reparación, y mantenimiento de nuestro cuerpo. Comestible es un
término que tiene que ver mayormente con la idea de no ser tóxica para el consumo y aunque
pueden contribuir con pocos nutrientes no son considerados alimentos. Los comestibles son
producidos por la industria y no por la naturaleza. Un refresco que tiene agua, colorantes y
saborizantes es un comestible, pero no podemos decir que es un alimento solamente por el agua
que tiene; así mismo un caramelo o un chicle no podemos considerarlo un alimento solamente por
el azúcar que pueden tener ya que tienen también sustancias químicas no presentes en la
naturaleza.
La diferenciación entre alimentos y comestibles se hace más difícil al considerar los alimentos
procesados o artificiales porque estos si aportan con nutrientes, pero también tienen elementos
químicos que no están presentes en la naturaleza como colorantes, saborizantes, preservantes, y
otros.

En general, los nutrientes se han clasificado en aquellos capaces de generar energía, a los cuales se
les llama también macronutrientes, y aquellos que no generan energía como es el caso del agua

72
minerales y vitaminas que en general se les llama micronutrientes. Tradicionalmente no se ha
incluido en estos grupos a la fibra y a los fitoquímicos que también son llamados fitonutrientes. Con
el avance de la ciencia tanto la fibra como los fitoquímicos han tomado una importancia significativa
para el mantenimiento de la salud y por lo tanto deben ser estudiados adecuadamente.

Los nutrientes que ingerimos no vienen puros o aislados para nuestra alimentación, sino que están
contenidos en los alimentos que ingerimos, sean estos los vegetales de la dieta o los productos
derivados de los animales como la carne, la leche, queso y los huevos. Una vez ingeridos los
alimentos sufren el proceso de digestión, proceso complejo en el que químicamente se desmenuza
los alimentos y como resultado se obtienen moléculas más simples capaces de ser absorbidas por
las células del intestino delgado e internalizados hacia la sangre o hacia el sistema linfático para su
utilización inmediata o futura. Los carbohidratos, de los cuales hay moléculas muy grandes como el
almidón, hay otras moléculas de tamaño mediano y también pequeñas, todas tienen que ser
fraccionadas hasta llegar a los monosacáridos (azúcares simples de una molécula). Estas moléculas
de carbohidratos listos para ser absorbidas son: glucosa (azúcar del sirope de maíz), fructosa
(típicamente el azúcar de las frutas) o galactosa (azúcar de la leche). El azúcar de mesa es la sacarosa,
es una azúcar formada por dos moléculas, una es la glucosa y la otra es fructosa. Para utilizar esta
azúcar el cuerpo los descompone en sus azúcares constituyentes. La glucosa es absorbida y
fácilmente entra en el torrente sanguíneo, la fructosa necesita ser transformada en glucosa para ser
absorbida. Esta transformación tiene lugar en las células de la mucosa intestinal; una vez convertida
a glucosa entra en el torrente sanguíneo. La galactosa se absorbe por el mismo sistema de la glucosa
y en el hígado es transformada a glucosa o el organismo puede guardarlo como glucógeno.

Las proteínas, por su parte, deben ser químicamente desmenuzadas hasta llegar a los aminoácidos
(que son los ¨ladrillos químicos¨ que al formar hileras juntándose entre sí, estructuran las
proteínas). Estos aminoácidos son absorbidos rápidamente hacia las células de la superficie
intestinal y de ahí los libera a la sangre en forma gradual, de manera que no se altera la
concentración de los aminoácidos en la sangre.

Las grasas deben ser desensambladas y deben estar como monoglicéridos y ácidos grasos libres para
que las células de la superficie intestinal puedan tomarlos y enviarlos al interior del organismo por
vía de los vasos linfáticos. Solamente las grasas de cadena corta pueden ser absorbidas
directamente al torrente sanguíneo, aunque estas constituyen una pequeña fracción de las grasas
de la dieta. Curiosamente, una vez absorbidas los monoglicéridos y ácidos grasos libres por las
células de la superficie intestinal inmediatamente se re ensamblan como triglicéridos que se agregan
y entran en la linfa como pequeñas gotas de grasa llamados quilomicrones. En la linfa también
entran el colesterol y los fosfolípidos que han sido absorbidos. Los quilomicrones tienen una
coloración algo lechosa y por esa razón cuando se toman muestras de sangre luego de una comida,
el plasma de la sangre adquiere la coloración lechosa. Luego de aproximadamente una hora estos
quilomicrones de la sangre habrán desaparecido y el plasma adquiere el color ligeramente
amarillento translúcido que le caracteriza.

La glucosa, en el interior de las células, es procesada en las mitocondrias, al final de lo cual

se genera la molécula llamada ATP (trifosfato de adenosina) que es la molécula cargada de energía
que puede ser liberada para la utilización celular. El ATP es la molécula que provee la energía que es
apta para uso celular y se utiliza para los procesos requeridos para mantenerse viva, esto incluye
el movimiento celular, para realizar los procesos de ingestión y excreción de sustancias químicas,
para la respiración celular y para realizar el trabajo asignado a cada célula, como puede ser la

73
síntesis de proteínas específicas, enzimas, hormonas, neurotransmisores u otras sustancias
requeridas por el organismo. La glucosa es la fuente principal, y casi única, de energía para el
cerebro y es la principal fuente de energía para el resto del cuerpo; la excepción son los músculos,
en donde las grasas son la fuente principal de energía y la glucosa es la fuente alterna de energía.

La energía generada por el cuerpo humano puede ser utilizada inmediatamente o puede ser
almacenada para un uso posterior. El exceso de energía, obtenida luego de una ingesta de
alimentos, es almacenada en el organismo humano fundamentalmente como grasa y una cantidad
mucho menor como carbohidratos. Dicho de otra forma, el exceso de energía proveniente de los
alimentos, el cuerpo llena las reservas de glucógeno (glucosa empaquetada) que los acumula en el
hígado y en los músculos, lo que se consigue con una pequeña parte de lo ingerido, y el resto lo
transforma en grasa que se une al tejido adiposo y se mantiene ahí como reserva energética.
Solamente cuando la energía de la dieta no es suficiente para abastecer las necesidades corporales,
el cuerpo utilizará la energía almacenada en el cuerpo. Cuando el cuerpo utiliza la energía
almacenada primero hace uso de los carbohidratos acumulados, lo que dura un corto tiempo, y
luego usa las grasas, en ese orden. Las proteínas normalmente no son usadas como reserva
energética; pero el cuerpo las usará con propósitos energéticos solamente como una medida de
emergencia energética, cuando hayan pasado períodos prolongados de carencia de energía. Este
consumo de proteínas para uso energético genera pérdida de masa muscular.

La habilidad del cuerpo de almacenar energía y utilizarla luego, ha sido muy necesario para que el
ser humano pueda sobrevivir en tiempos de ausencia de alimentos. Cuando el ser humano era
nómada habían días de abundancia de alimentos y otros tiempos sin encontrar alimentos, entonces
la energía acumulada en épocas de bonanza energética era utilizada. El cuerpo consume las reservas
energéticas en épocas de escasez de alimentos como en las hambrunas o en circunstancias de
restricción forzada de alimentos. Por estas razones y por las evidencias científicas disponibles hoy
sobre los efectos biológicos del ayuno, comprendo que fuimos diseñados para pasar períodos de
tiempo sin ingerir alimentos. Ahora podemos ampliar nuestro entendimiento de la importancia del
ayuno que Jesús espera de nosotros, cuando decía “cuando ayunéis…” (Mateo 6:16).

Se ha medido la cantidad de energía que se obtiene de los carbohidratos, grasas y proteínas

utilizando un aparato de laboratorio llamado bomba calorimétrica, que consiste en una cámara
aislada rodeada por agua. Se provoca la combustión de estos grupos moleculares y el calor generado
calienta el agua de la bomba calorimétrica. Usando este método se ha obtenido que un gramo de
carbohidratos genera 4 calorías, un gramo de proteínas 4 calorías y un gramo de grasas alrededor
de 9 calorías. Una caloría es la cantidad de calor necesaria para elevar en 1°C a 1 mililitro de agua,
de 15 °C a 16 °C a una atmósfera de presión.
Por mucho tiempo la nutrición enfocó sus recomendaciones nutricionales en base
a requerimientos calóricos diarios, divididos en porcentajes de grasas, proteínas y
carbohidratos; a los cuales se añadían recomendaciones diarias de vitaminas y minerales para que
una persona se mantenga sana. Pero ahora entendemos que la nutrición es más que energía, mucho
más que calorías. La nutrición debe tomar en cuenta la cantidad de alimentos, la calidad de estos,
los minerales, vitaminas, oligoelementos, fibra y los fitonutrientes. Todos estos elementos cumplen
roles importantes en el funcionamiento de nuestro organismo. Los oligoelementos son elementos
químicos que el cuerpo humano los tiene en muy poca cantidad pero que tienen una función muy
importante en el control de algunas reacciones químicas. Los fitonutrientes son compuestos
químicos naturales que están presentes en los vegetales y que ayudan al mantenimiento de la salud
en los seres humanos. Los fitonutrientes tienen la capacidad de actuar sobre nuestro ADN

74
activando o desactivando ciertos genes, ayudando a controlar nuestro buen funcionamiento, así
como para corregir nuestros desvíos del estado de salud. Esta acción de los alimentos ha sido
estudiada en años recientes por la nutrigenómica.

Por lo mencionado hasta ahora, es necesario comprender que en la nutrición no se trata de calcular
solamente las calorías, y proveer el hierro y otros minerales, así como las vitaminas, en forma
aislada; sino que debemos contar con los vegetales mismos, no solamente por el hierro u otro
mineral; las frutas completas, no solamente por las vitaminas que ellas proveen. En otras
palabras, debemos contar con alimentos en su forma natural, para beneficiarnos de todo lo que
ellos nos pueden ofrecer, porque los alimentos enteros son más que calorías o cierta vitamina o
determinado mineral. Da la impresión de que el ADN vegetal se comunicara con el ADN humano
para ayudarle a regular su funcionamiento. De manera que los verdaderos alimentos son los
alimentos naturales con todos sus elementos que lo componen y esos son los alimentos que
debemos consumir. Ahora tiene un mejor sentido por qué la Biblia nos dice en Génesis 1:29 “Y dijo
Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol
en el que hay fruto y que da semilla; os serán para comer”. Fíjese que la palabra semilla se repite y
sabemos que la semilla es el lugar en donde el ADN vegetal está vivo. Dios nos recomienda los
alimentos que traen información del ADN de la planta. Entiendo que Dios planificó que
consumiéramos vegetales con la información genética que él diseñó en ellas para influenciar a
nuestro ADN y permitir que se activen los genes necesarios para mantenernos sanos.

La alteración de los alimentos naturales en el proceso de la industrialización de estos ha generado

alimentos no naturales que en el cuerpo humano nos proveen calorías, nutrientes, algunas
vitaminas y minerales, pero no están en su forma natural y por lo tanto no generan el efecto
esperado en nuestros genes. Además, la industrialización de los alimentos requiere la adición de
conservantes, colorantes y otras moléculas artificiales. El cuerpo humano no está diseñado para
procesar metabólicamente estas moléculas artificiales por lo que los metaboliza o procesa en la
mejor forma que puede, pero siempre habrá residuos que actúan como contaminantes o tóxicos en
nuestro cuerpo y que tienen un efecto dañino para la salud.
Más recientemente están comercializándose muchos productos genéticamente modificados. Usted
podrá imaginarse lo que sucederá en la interacción de esos genes con nuestros genes. Estoy
convencido que Dios hizo perfecta la creación y el tratar de modificar los genes es tratar de jugar a
ser Dios; y sabiendo que el conocimiento y sabiduría del hombre es sumamente limitada, no
podríamos esperar que los diseños humanos superen lo diseñado por el creador; esto solo traerá
problemas adicionales.
La ingeniería genética ha modificado los genes de las plantas y lo hace a través de
vectores portadores del material genético a insertarse. Para esto se utilizan virus mutilados o
también plásmidos de una bacteria conocida como Agrobacterium Tumefaciens, que en la
naturaleza genera tumores en las plantas. Luego de realizado la transferencia genética, la bacteria
no es de fácil eliminación y hay la preocupación de que se pueda generar una transmisión genética
de tumores desde la planta transformada hacia otras bacterias o células e inclusive a las células
humanas.

CALIDAD DE LOS NUTRIENTES

75
CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos (también llamados glúcidos o azúcares) son las moléculas que se componen
básicamente de carbono, hidrógeno y oxígeno, y forman el azúcar de las frutas (fructosa), azúcar de
la leche (lactosa) azúcar de la caña de azúcar (sacarosa), almidones (en la papa, arroz, plátano, yuca,
otros tubérculos, cereales, legumbres) y harinas. Los carbohidratos son utilizados por el cuerpo
como fuente de energía. El nutriente energético principal para el cuerpo humano en general es la
glucosa, que es una molécula simple de carbohidrato que consta de 6 átomos de carbono. En
realidad, cuando faltan carbohidratos como fuente de energía, el hígado transforma grasas en
glucosa o, en casos más raros en que el cuerpo no ha ingerido carbohidratos por algún
tiempo, puede llegar a utilizar proteínas para transformarles en glucosa.

El exceso de carbohidratos el cuerpo lo transforma en glucógeno (moléculas de glucosa

empaquetadas en una molécula más grande), y los ubica en los músculos y en el hígado. Cuando el
cuerpo necesita glucosa, toma primero del glucógeno y lo vuelve en moléculas de glucosa
fácilmente. El cuerpo no puede acumular mucho glucógeno. El resto del exceso de carbohidratos lo
convierte en grasas para ser utilizada como fuente de energía en el futuro. La hormona que estimula
esta conversión, de los carbohidratos a grasas, es la insulina y la grasa formada con la ayuda de la
insulina no podrá ser utilizada a menos que los niveles de insulina bajen. La insulina es una hormona
anabólica (que estimula la formación de masa corporal, en este caso de grasa). En estudios
realizados se encontró que la gente engorda más por exceso de carbohidratos que por exceso de
grasa. Esta grasa, formada por influencia de la insulina, es la que causa tanto daño a la circulación
arterial, debido a los depósitos de colesterol y a los altos niveles de triglicéridos que terminan
dañando el endotelio de las arterias y favorecer la arteriosclerosis. La única manera de usar las
reservas de grasa del cuerpo es cuando los niveles de insulina están bajos, esto es, cuando la persona
no ha comido carbohidratos por un tiempo, ya que, con cada ingesta de carbohidratos, el cuerpo
eleva su producción de insulina. Por esta razón, la distribución más adecuada de carbohidratos en
la dieta no debe ser más que el 40% de las calorías.

Los carbohidratos que existen en los alimentos varían en concentración dentro de ellos. En general,
los vegetales que crecen sobre la tierra tienen carbohidratos compuestos de la mejor calidad y en
menor concentración que los productos vegetales que crecen bajo la tierra; Los alimentos vegetales
que crecen sobre la tierra tienen una buena cantidad de fibra asociada. Los alimentos que crecen
bajo la tierra generalmente tienen una mayor cantidad de carbohidratos por unidad de volumen,
por esto su consumo debe ser cauteloso.

El efecto biológico de los carbohidratos no es igual para todos ellos; aunque todos los hidratos de
carbono generan 4 calorías por gramo, su capacidad de generar una elevación del los niveles de
glucosa en la sangre varía de una carbohidrato a otro. Esta capacidad de generar una elevación de
los niveles de glicemia en las personas es lo que se conoce como Índice Glicémico. Los mejores
carbohidratos son los que tienen un menor índice glicémico ya que generan una menor glicemia y es
el nivel de glucosa en la sangre la que estimula la producción de insulina. Los carbohidratos con un
alto índice glicémico generarán un mayor nivel de glucosa en la sangre y por consiguiente una mayor
producción de insulina, lo que no es saludable por cuanto los niveles altos de insulina en la sangre
tienen efectos metabólicos poco deseables, peor aún si estos niveles son mantenidos por largos
períodos de tiempo.

La insulina es una hormona con efectos anabólicos, esto implica que, luego de llenar las reservas de
glucógeno, favorece la formación de grasa a partir de los excedentes de carbohidratos de la

76
dieta. Este exceso de grasa lleva a un sobrepeso y luego a la obesidad con gran riesgo de desarrollar
diabetes. Otro efecto poco deseable de mantener niveles altos de insulina en la circulación
sanguínea es que los eicosanoides que se generan en su presencia tienden a ser aquellos que nos
hacen daño. Al contrario de lo que sucede cuando la hormona glucagón está ejerciendo su acción.
El índice glicémico de los distintos carbohidratos depende del contenido de fibra que acompaña a
los carbohidratos en los alimentos. Mientras más fibra tiene un alimento, sus carbohidratos tienen
un menor índice glicémico y si por el contrario los carbohidratos no tienen fibra que le acompañe el
índice glicémico es mayor. Es importante utilizar los carbohidratos con el menor índice glicémico
para evitar subidas drásticas de los niveles de glicemia. La fibra de la dieta enlentece o amortigua la
absorción de la glucosa a la circulación, de esta manera hace que la respuesta insulínica a la carga
de carbohidratos no sea tan alta, y por consiguiente se evita las consecuencias de los niveles altos
de insulina en la sangre. La fibra, aunque es una parte de los vegetales que no se absorbe al interior
del cuerpo tiene esta importante función en el metabolismo de la glucosa. Por lo tanto, los mejores
carbohidratos de la dieta son aquellos que vienen con suficiente fibra.
Para revisar el índice glicémico de los principales alimentos que consumimos puede consultar la
tabla correspondiente al final.

PROTEÍNAS
Las proteínas son moléculas compuestas de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Las proteínas
son muy importantes en la dieta, pues, aproximadamente el 40 % del peso corporal una vez
eliminado el agua, lo constituyen las proteínas. Por su contenido en nitrógeno, al procesarse las
proteínas se genera amoníaco (NH3) que es altamente tóxico para el cerebro; pero nuestro hígado
convierte el amoníaco en urea, para que sea eliminado por los riñones, desapareciendo de esta
manera esa toxicidad.
Las proteínas son cadenas de aminoácidos. Las proteínas sirven en nuestro cuerpo para formar
estructuras como músculo, tendones, queratina de la piel, fibras elásticas, fibras de colágeno, es
decir algunas proteínas tienen función estructural de las células; pero, hay otras que tienen un
destino funcional como enzimas, hormonas, y otras como parte de las inmunoglobulinas que son
elementos importante de nuestras defensas.

En la dieta las proteínas están disponibles en los vegetales, pero mucho más concentradas están en
los productos provenientes de los animales; sin embargo, la cantidad de proteínas en las carnes
varía de un animal a otro y aún de un área del animal a otra. En general, en cada 100 gramos de
carne se encuentran solamente de 20 a 27 gramos de proteína. La pechuga de pollo está entre las
mejores fuentes proteicas porque tiene alrededor de 26 gramos de proteína por cada 100 gramos.
La cantidad de proteínas en los vegetales es bastante menor y algunos aminoácidos pueden estar
ausentes en ellos. Media taza de leguminosas provee 8 gramos de proteína y las dietas basadas en
cereales y tubérculos pueden dar lugar a deficiencias en Lisina, Triptófano y Metionina, que son
parte de los aminoácidos esenciales, que tienen que ser provistos por la dieta. Sin embargo, con un
buen conocimiento, al realizar ciertas combinaciones entre ellos, las dietas vegetarianas si se
pueden proveer todos los aminoácidos esenciales.
La cantidad recomendada de proteínas en relación con el peso de una persona es mayor en los
lactantes (1.6 – 2.2 gramos/kg), la recomendación de proteínas para los niños es de 1.0 – 1.2
gramos/kg de peso, y para los adultos normales se recomienda de 0.8 – 1.0 gramos/kg. Esto quiere
decir que una persona que no es obesa y que pesa 70 kg, deberá consumir entre 56 gramos de
proteína a 70 gramos de proteína en todo el día. Sabiendo que no toda la carne es proteína, sino
que de 100 gramos de pechuga solamente 26 gramos son proteína, si calculamos los requerimientos

77
proteicos del día en gramos de pechuga (con fines de entender la cantidad) para esta persona
corresponde entre 200 gramos a 250 gramos de pechuga de pollo en todo el día. Si calculamos en
tazas de leguminosas, ese adulto de 70 kg debería consumir cuatro y media tazas. En las mujeres
que están embarazadas y más aún en las que están dando de lactar se recomienda 1.1
a 1.4 gramos/kg de proteína diaria. Las mujeres en lactancia materna deben mantener estos
niveles de ingesta materna hasta por 6 meses.

En cuanto a la calidad de las proteínas, debo indicar que no todas las proteínas son iguales. Unas
tienen más aminoácidos esenciales que otras y las proteínas de unos alimentos son más fáciles de
digerir que de otros alimentos. Las proteínas de las leguminosas, aunque tienen un contenido
proteico importante la utilización de esas proteínas es baja debido a la presencia de inhibidores de
la tripsina y la deficiencia en aminoácidos azufrados como la metionina y la cisteína lo que le dan un
bajo índice de digestibilidad. Sin embargo, es de notar que en cuanto al contenido de aminoácidos
de las leguminosas y de los cereales son complementarios respecto de los aminoácidos metionina y
lisina.

Para facilitar la comparación del aprovechamiento de las proteínas de la dieta por los seres humanos
se ha creado el concepto de valor biológico de las proteínas. Este valor biológico depende de la
composición en aminoácidos esenciales y de la digestibilidad de las proteínas. Las proteínas
provenientes de los animales tienen el mayor índice de valor biológico. Mencionaré algunos de los
resultados del valor biológico proteico obtenidos por el Departamento de Nutrición de la Facultad
de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid: los alimentos con un mayor valor biológico
tienen la leche materna y los huevos con un valor de 100. La leche de vaca 75 a 93, pescado 76,
carne74, soja 73, maíz 72, arroz integral 86, arroz sin cáscara 60, trigo entero 65, guisantes
64, Patatas 60, pan blanco 50. Obviamente es recomendable consumir los alimentos proteicos con
un mayor valor biológico, especialmente durante el crecimiento o durante fases de reparación de
tejidos, luego de cirugías.

Se puede obtener energía al procesar las proteínas del cuerpo, pero la función principal de las
proteínas no es el ser fuente de energía. En casos de falta de calorías totales, para poder seguir
viviendo, como un recurso de emergencia, el cuerpo puede usar sus proteínas para obtener energía.
El usar las proteínas como fuente de energía lleva a una pérdida de la masa muscular y debilidad.

GRASAS
Las grasas son el otro grupo de los macronutrientes que están contenidos en los alimentos. Son
también llamados lípidos. Grasa es un término genérico para referirse a varios tipos de lípidos,
aunque mayormente se refiere a los acilgliceroles, que son moléculas de ácidos grasos que forman
un éster al unirse a un glicerol. Si solamente un ácido graso se une con el glicerol forma un
monoglicérido, si dos cadenas de ácido graso se unen con el glicerol forma un diglicérido, y si tres
cadenas de ácidos grasos lo hacen forman un triglicérido. Las grasas tienen la función de ser la forma
más importante de energía almacenada, son útiles para disolver sustancias liposolubles y por eso
mejora la absorción de las vitaminas liposolubles como son las vitaminas A, E, D y K. El colesterol,
que es considerado dentro de la familia de los lípidos , es parte de las membranas celulares, es parte
de la bilis, es precursor de la vitamina D, y tiene una función reguladora a través de la elaboración
de las hormonas esteroides, como el cortisol, aldosterona, testosterona, estradiol, progesterona y
otras, las cuales son derivadas de la molécula del colesterol. De manera que la masculinidad y
feminidad tienen que ver con las grasas y más específicamente con el colesterol.

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Las grasas de la dieta han sido objeto de una serie de prejuicios y recomendaciones en contra de su
consumo. Estas recomendaciones han calado muy dentro de las conciencias de la población, pero
que no se ajustan a estudios científicos. Por esta razón, cuando usted lee acerca de las grasas de la
dieta usted va a encontrar aspectos contradictorios. Por ejemplo, tanto el gobierno de los Estados
Unidos como la Asociación norteamericana para el corazón, y la Asociación norteamericana de
diabetes, recomendaron una dieta baja en grasas para tratar la obesidad, basado en el hecho que
un gramo de grasa produce más calorías que los hidratos de carbono o proteínas. Los estudios
científicos que luego se publicaron mostraron que los niveles altos de grasa en la dieta no
promueven el aumento de peso, que la pérdida de peso en base a dietas bajas en grasa es poca
y es temporal, que una dieta baja en carbohidratos genera una mayor pérdida de peso que una dieta
baja en grasa. En los Estados Unidos, durante las cuatro últimas décadas ha consumido mucho
menos grasa que antes, pero es un país en que ha aumentado la obesidad. La explicación de este
fenómeno es que, al bajar la cantidad de las grasas de la dieta, incrementaron el consumo de
carbohidratos basados en harina blanca, arroz blanco, pasta, papas y azúcares.
Las grasas han sido satanizadas por la cultura occidental y se han vertido sobre ellas falsos conceptos
que ahora toca desenmascararlos. Una de las ideas que se difundieron y que penetraron en la
conciencia del mundo occidental es: comiendo grasa una persona engorda y sin comer grasa se
perderá peso. Aunque esta idea parece ser lógica, no es apoyada por la ciencia. Por esta razón la
sociedad estadounidense disminuyó el consumo de grasas durante los últimos 40 años, pues bajó el
consumo de grasas de 42 a 34 por ciento de las calorías totales, pero el resultado es una sociedad
más gorda.

La literatura sobre las grasas puede resultar confusa. Pero, lo cierto es que hay grasas buenas para
la salud y grasas malas. Hay grasas que influyen a nuestros genes con información para salud,
y otras grasas que llevan información para enfermedad. Debemos conocer estos detalles para fines
prácticos.

Las grasas buenas son:

a. Grasas Omega-3. Estas grasas contienen uno de los ácidos grasos esenciales para el ser
humano, el ácido α-linolénico, que tiene que ser provisto por la dieta. No podemos prescindir
de esta grasa. Si no lo ingerimos en un tiempo empezaremos el camino hacia la enfermedad.
Esta grasa viene en ciertos alimentos silvestres (sin procesar) y también en la grasa de ciertos
pescados criados en su forma natural. La naturaleza provee esta grasa en compañía de las otras
grasas de este grupo. La grasas omega-3 tiene tres subtipos: el ácido alfa linolénico (ALA), el
ácido eicosapentaenoico (EPA), y el ácido docosahexaenoico (DHA).

Los tres son ácidos poliinsaturados que tienen una función promotora de la salud. El ácido alfa
linolénico (ALA) protege el sistema cardiovascular. Los ácidos EPA y DHA tienen un efecto que
mejora la calidad de vida y reduce el riesgo de una muerte prematura; pues, los dos protegen
contra las enfermedades cardiovasculares incluyendo el infarto cerebral, particularmente en los
que ya tienen una enfermedad preexistente, y los metabolitos de ambos son neuroprotectores.
Los ácidos EPA y DHA tienen un efecto antiinflamatorio y participan de las funciones
inmunológicas del cuerpo. El DHA es esencial para el desarrollo del cerebro antes y después del
nacimiento.

Las fuentes del ácido linolénico (ALA) son la grasa de salmón, trucha de río, arenque, sardinas.
Las fuentes vegetales de este ácido son el aceite de lino o linaza, las nueces de castilla
(walnuts en Inglés), semillas de calabaza, semillas de cáñamo, y chía. Este aceite, puede ser

79
transformado por el organismo humano en EPA, pero lo hace con mucha dificultad,
aproximadamente solamente el 0.1-0.5% de ALA se llega a convertir en EPA; por esta razón es
necesario incluir las otras fuentes de EPA en nuestra dieta.

Las fuentes del ácido eicosapentaenoico (EPA) constituyen las grasas de los pescados como los
salmones, sardinas, arenques, verdel, el aceite de hígado de bacalao. También se encuentra en
la espirulina y las microalgas. Este aceite es precursor de los siguientes eicosanoides:
prostaglandina-3, tromboxano-3 y leucotrieno 5. El EPA se une al receptor PPAR del núcleo
celular y hace que se queme la grasa y que mejore la sensibilidad a la insulina.

Las fuentes del ácido docosahexaenoico (DHA) constituyen el caviar negro y rojo, arenques
atlánticos, salmón, caballa pacífica, anchoas, atún rojo y pescado blanco, el aceite de hígado de
bacalao.

b. Grasas monoinsaturadas. El prototipo de esta grasa es el aceite de oliva. También

pertenecen a este grupo las grasas de las avellanas, almendras, castañas, aguacate. El aceite de
oliva reduce la inflamación, incrementa la inmunidad y contiene antioxidantes potentes
(fenoles). Reduce la presión arterial, y el azúcar en la sangre, baja el colesterol. El aceite de
oliva está asociada a una disminución de la mortalidad por causas cardiovasculares y a una
disminución de la mortalidad general (por cualquier causa).

c. Grasas saturadas. Solamente unas pocas grasas saturadas son buenas para la salud. Las
glándulas mamarias humanas producen grasas saturadas que son necesarias para el crecimiento
y desarrollo de los infantes. El cerebro está constituido por grasas en un 60% entre las cuales
están el ácido láurico y omega-3. Falta investigar mucho sobre las grasas saturadas. Solamente
ha trascendido los resultados negativos en relación con los efectos en el colesterol.
Las grasas del coco son saturadas y tienen ácido láurico y su consumo ha sido considerado
negativo para la salud, pero en un estudio se encontró que estas grasas son las que mejor se
relacionaron con la proporción de colesterol total con HDL (colesterol bueno). Esta relación del
colesterol total con HDL es en realidad el mejor predictor de enfermedad cardiaca; es
mejor indicador que el colesterol total y mejor que el LDL. Hay reportes del aceite de coco usado
para mejorar la enfermedad de Alzheimer. Por eso se recomienda el consumo en poca cantidad
de grasas de coco y otras grasas saturadas como el aceite de nuez de macadamia.

d. Grasas omega-6. Comprende grasas poliinsaturadas que el cuerpo necesita en pequeñas

cantidades. En este grupo también contiene otro ácido graso esencial, el ácido
linoleico, que debe ser provista por la dieta. Este grupo de grasas es muy importante para la
salud porque en el metabolismo de ellas radica las raíces químicas de la salud o la enfermedad
para algunos males de nuestro tiempo. Estas grasas al ser procesadas llegan a generar
eicosanoides, que son moléculas de control celular muy potentes. Dependiendo de cómo se
procesen, pueden dar lugar a eicosanoides buenos o a los malos. Primeramente, el ácido
linoleico es transformado en ácido gamma linolénico (AGL), un ácido graso metabólicamente
más activo, por acción de la enzima llamada delta-6-desaturasa. Para que el cuerpo pueda
generar eicosanoides buenos se necesita mantener niveles adecuados de AGL. En el proceso
metabólico hacia los eicosanoides el AGL se transforma en
ácido dihomogammalinolénico (DGLA) y esta molécula es la que cuando está en presencia de
insulina (que depende de la cantidad de carbohidratos simples o vacíos en la dieta) genera ácido
araquidónico que lleva a producir eicosanoides malos y si está en presencia de glucagón (que

80
 depende de la proteína de la dieta) genera eicosanoides buenos. Los eicosanoides que aquí lo
llamamos buenos son los que inhiben la agregación plaquetaria y evitan la formación de
trombos, promueven la vasodilatación, inhiben la proliferación celular, estimulan la respuesta
inmunitaria, son antiinflamatorios, disminuyen la transmisión del dolor. Los eicosanoide que
aquí los llamamos malos son los que promueven la agregación plaquetaria (generan trombos),
promueven la vasoconstricción, promueven la proliferación celular, deprimen la respuesta
inmunitaria, son proinflamatorios e incrementan la transmisión del dolor.
Las grasas omega-6 son los más comunes y están presentes en los aceites vegetales naturales
que no se han procesado químicamente, como el aceite de maíz, girasol, ajonjolí, soya, cártamo,
onagra, grosella negra y semillas de borraja.

Las grasas malas son:

a. El ácido araquidónico, una de las grasas omega-6, está en la yema del huevo, en la grasa de
cerdo, en menor grado en la grasa de las aves. El ácido araquidónico es el punto de partida para
la generación de los eicosanoides malos, cuando los niveles de insulina están altos en la sangre.

b. La mayoría de las grasas saturadas: La grasa de la res, cerdo, cordero, de las aves y los lácteos
son la fuente principal de grasas saturadas en nuestra dieta.

c. Aceites hidrogenados o grasas trans. Estas grasas son las más peligrosas para la salud. Estas
grasas son las mantecas vegetales y margarinas. Estas grasas en su estado natural son aceites
que tienden a oxidarse y generar una grasa rancia que son productos con un olor muy
desagradable y no son útiles para la alimentación. Para evitar este problema y conseguir que la
grasa dure más tiempo en percha de los supermercados lo someten a una hidrogenación por lo
que se tornan pastosas o semisólidas. Estas grasas son comercialmente descritas como aceites
hidrogenados o parcialmente hidrogenados. Estas son las grasas que se usan para generar
galletas de dulce, galletas de soda, pan horneado de larga vida, aderezos de ensalada, y otros
productos industrializados, para que tengan una larga vida en las perchas de los supermercados
sin dañarse.
Estas grasas son totalmente dañinas para la salud, tanto que la OMS y la OPS recomiendan
virtualmente eliminarlas o que su consumo sea lo más bajo y que ojalá no llegue al 1%. El
aumento al 2% de estas grasas generan un aumento del riesgo de enfermedad cardiovascular
de un 23%. Su consumo diario enlentece el metabolismo, favorecen el aumento de peso,
aumentan el riesgo de diabetes, enfermedad coronaria y cáncer. Este tipo de grasa no debemos
usar en nuestra nutrición.

EICOSANOIDES
Dentro de los ácidos grasos esenciales que consumimos toman singular importancia las grasas
constituidas por 20 átomos de carbonos porque del procesamiento de estas grasas se derivan
moléculas que tienen un efecto biológico muy potente para control celular, estas moléculas
derivadas de estas grasas son llamadas genéricamente como eicosanoides. Los eicosanoides son tan
potentes que solamente actúan por poquísimo tiempo y en concentraciones extremadamente
bajas. Pero, aunque su acción es fugaz y en concentraciones muy diluidas, nuestra salud depende
en buena parte de ellos. De los eicosanoides depende que nosotros experimentemos dolor o
bienestar, que se nos produzca una trombosis o que se evite la misma, que se promueva la
proliferación celular (favorezca los tumores) o se inhiba este proceso. La buena noticia que tengo
para decirles es que nosotros podemos controlar los eicosanoides a nuestra voluntad.

81
¿cómo controlamos los eicosanoides? Seleccionando las grasas adecuadas para nuestra
alimentación. Aquí debo hacer notar que tradicionalmente a las grasas se les enfocó solamente
como fuente de energía y por ser los alimentos que más energía pueden proveer se creyó que su
consumo era causa del aumento de peso. Ahora no debemos olvidar el aspecto energético, pero
debemos sacar a luz el poder para la salud que radica en estos alimentos.

Los ácidos grasos de los que se derivan los eicosanoides son agrupados en aceites omega-3 y aceites
omega-6. Los dos grupos son aceites, son grasas poliinsaturadas. Los dos son aceites muy
importantes para la salud. Los dos grupos son necesarios y debemos consumirlos. Las grasas omega-
3 compiten con las omega-6 por posiciones en la membrana celular. Estos aceites proveen la
flexibilidad física y funcional necesarios en la membrana celular. Cuando las grasas de la membrana
celular provienen de otras grasas como las grasas trans, le quitan fluidez a la membrana celular y las
hace más rígidas, disminuyen la habilidad de transmitir los mensajes necesarios, y estos mensajes
no llegan al ADN ya que estas grasas rígidas no pueden unirse a los receptores PPAR de algunos
tejidos que transmiten los mensajes hasta el ADN de la célula. Es de resaltar el caso de las
membranas celulares musculares que reciben sus grasas provenientes del ácido palmítico, en este
caso se ha visto que se genera la resistencia a la insulina en esas células, lo que mejora cuando las
grasas de las membranas celulares son reemplazadas por grasas provenientes de las grasas omega-
3.
Los aceites omega-3 generan eicosanoides que tienen acción desinflamante y disminuyen la
concentración de los mediadores inflamatorios; promueven el consumo de la grasa corporal,
favoreciendo de esta manera la baja de peso; mejoran el funcionamiento de las sinapsis entre las
neuronas, y de esta manera mejoran la memoria, mejora la depresión, mejora el aprendizaje;
mejoran la sensibilidad a la insulina, reduciendo la glucemia; también reducen la incidencia y la
mortalidad de las enfermedades cardiacas; y podrían tener una acción en contra del crecimiento de
los tumores. También tienen efectos antiinflamatorios, evitan la formación de trombos, promueven
la vasodilatación y estimula la respuesta inmunitaria.

Los aceites omega-6 pueden generar eicosanoides buenos, así como los malos, dependiendo de las
vías metabólicas que tomen, como ya se mencionó arriba al hablar de los aceites omega-6. Aunque
decimos eicosanoides buenos o malos, esto lo hacemos cuando pensamos en la enfermedad
cardiovascular que es muy común en nuestro tiempo y usamos estos términos para dar a entender
que tienen acciones opuestas. Dios todo lo hizo con un propósito y todo lo hizo perfecto. Cuando
hablamos de otras situaciones médicas, los eicosanoides que le llamamos malos son los salvadores
de la vida en ciertas circunstancias; Por ejemplo, uno de los eicosanoides derivados de los aceites
omega-6 son los tromboxanos, estos promueven la coagulación de la sangre. Los tromboxanos son
indispensables para poder parar el sangrado de una herida. En caso contrario la persona podría
morir desangrada. De la misma manera todos ellos tienen su importancia; pero para mantener una
buena salud es necesario mantener un equilibrio entre los aceites omega-6 y omega-3.
Las grasas omega-6 y omega-3 son removidas de la membrana celular por acción de la enzima
fosfolipasa A2 y son sometidos a reacciones químicas que como resultados nos dan los
eicosanoides. Los dos grupos de grasas son necesarios para la salud y los debemos consumir. La
proporción recomendada de los aceites omega-6: aceites omega-3 en la dieta no está rígidamente
establecida pero se recomienda para ciertas condiciones médicas la proporción 2:1, otros dicen que
debe ser 4:1. Esto contrasta con el consumo diario de grasas que en algunos países occidentales
llega a ser de 17:1. El consumo de productos fritos en aceites vegetales omega-6, como es el caso
de los productos de comida rápida, papas a la francesa, grandes cantidades de carne, lleva a generar
una proporción omega-6: omega-3 de la dieta muy superior a lo recomendado.

82
Es necesario recordar el hecho de que la dieta que consumimos puede controlar si el cuerpo va a
generar eicosanoides buenos o malos, a partir de los aceites omega-6. Si la dieta es muy alta en
carbohidratos, la insulina estará presente y esto induce la formación de los eicosanoides que los
hemos llamado malos y si los carbohidratos no son tan altos y hay una cantidad importante de
proteínas en la dieta, el glucagón estará presente y esto inducirá a generar los eicosanoides que los
llamamos buenos.

Cuando hablamos de la calidad de los nutrientes, debo resaltar el hecho de que no existe en el
mundo natural un alimento que tenga todos los nutrientes que necesitamos. No hay alimentos
completos o suficientes cualitativamente para los seres humanos. Nosotros dependemos de la
variedad de productos que debemos ingerir para poder proveer todo lo que necesitamos; por eso,
un principio básico en la nutrición humana es mantener una variedad cambiante en la composición
de los alimentos de nuestra dieta. La monotonía de los alimentos en la dieta nos lleva a enfermar.
En la variedad de alimentos está la salud. El único alimento completo y suficiente que pudo
mantener a una población de unos dos a tres millones de personas sin enfermedades por 40 años,
en el desierto, a pesar de su monotonía nutricional fue el maná, provisto por Dios en forma
sobrenatural.

CANTIDAD DE NUTRIENTES
La cantidad de alimentos que debemos consumir no es igual para todas las personas; la cantidad
que debemos comer depende de algunos factores: La talla, condición de varón o mujer, actividad
física diaria, estado del metabolismo, edad y necesidades especiales.

El ingerir nutrientes en una cantidad menor a lo necesario por períodos prolongados de tiempo nos
llevará a presentar enfermedades carenciales, mientras que el ingerir cantidades superiores a las
necesarias por largos períodos de tiempo nos lleva a generar sobrepeso y obesidad. La
responsabilidad sobre la cantidad que hemos de ingerir es nuestra. Tanto la ingesta voluntaria
excesiva en cantidad como la ingesta voluntaria de cantidades inferiores a lo normal por largos
períodos de tiempo, terminan afectando la salud del cuerpo.

Para quienes somos hijos de Dios, sabemos que el cuerpo humano es templo del Espíritu Santo y el
no cuidar el cuerpo es no cuidar el templo del Espíritu Santo y esto trae como consecuencia la
enfermedad y muerte. 1 Corintios 3: 16-17 dice: “¿No sabéis que sois templo de Dios, y que el
Espíritu de Dios mora en vosotros? Si alguno destruyere el templo de Dios, Dios le destruirá a él;
porque el templo de Dios, el cual sois vosotros, santo es”. Por consiguiente, es responsabilidad de
nosotros el procurar una nutrición adecuada del cuerpo. Al cuerpo debemos cuidarlo con una
nutrición apropiada, higiene, actividad física adecuada, reposo, sueño suficiente.

En Lucas 21:34 Jesús dijo: “Mirad también por vosotros mismos, que vuestros corazones no se
carguen de glotonería y embriaguez y de los afanes de esta vida…”. De acuerdo a este versículo la
glotonería es un problema que sale del alma (corazón). No es una necesidad del cuerpo. Debo
reconocer que existen muy pocos casos de personas que presentan trastornos del sistema nervioso
central en el lugar en donde está el centro que controla la saciedad, lo que les lleva a comer en
exceso, aunque esto no lo hace como un glotón del tiempo bíblico, ya que en ese tiempo la
glotonería consistía en comer en demasía y se asociaba a derroche y borracheras.

83
El tamaño de las células de nuestro cuerpo es semejante en todos los seres humanos, por lo tanto,
una persona más alta no tiene células más grandes, sino que tiene más células en su cuerpo; por
consiguiente, una persona más alta debe comer algo más que una persona pequeña, porque debe
alimentar a más células. La talla puede ser un referente de la cantidad de alimentos, pero hay
otros referentes que son mejores para calcular la cantidad de alimentos que una persona debe
ingerir para una nutrición adecuada. Uno de los mejores métodos es a través del cálculo del Índice
de Masa Corporal (IMC) que toma en cuenta el peso en relación con la talla. Pero para evitar errores
debemos considerar el peso magro de la persona, esto significa el peso del cuerpo sin grasa o dicho
de otra forma el peso corporal descontando el peso de la grasa del cuerpo. Mientras mayor es este
valor más cantidad de nutrientes deberá consumir una persona.

Los hombres tienen un mayor metabolismo basal que las mujeres. Metabolismo basal es la mínima
cantidad de energía que el organismo requiere para mantenerse vivo, sin comer y en reposo
total. Esto quiere decir que los hombres, solamente para mantenerse vivos, consumen más energía
que las mujeres. Por lo tanto un hombre con el mismo IMC que una mujer deberá comer un poco
más de alimentos que la mujer.

Una persona que es físicamente activa va a requerir más cantidad de alimentos que una persona
sedentaria. Por lo tanto, los atletas, las personas que trabajan en construcción u otras actividades
cuya labor requiere gran desgaste energético van a necesitar una mayor cantidad de alimentos que
una persona sedentaria.

El crecimiento requiere de un mayor aporte nutricional, porque el crecer implica generar una mayor
masa muscular, generar más tejido óseo, tendones, y el aumento del tamaño de los órganos
internos. Esto implica formación de tejidos por lo que las proteínas debe ser un factor importante
en estos períodos de la vida. Los infantes crecen a una mayor velocidad, los niños también crecen
rápido, los adolescentes durante la fase de crecimiento tienen un metabolismo muy activo. Por el
contrario, las personas de edad avanzada tienen un metabolismo más lento y sus necesidades
energéticas son menores que las de un adulto joven. Una mujer embarazada tiene que nutrir sus
propios tejidos y órganos y además debe formar los tejidos del nuevo ser, por lo tanto, tiene una
necesidad energética mayor a la normal.

Para poder calcular las cantidades de alimentos en forma individualizada, tomando en cuenta estas
variables, se han establecido fórmulas que nos ayudan a establecer la cantidad de energía requerida
para mantener las necesidades en condiciones de reposo. Este resultado, luego, necesita ser
ajustado, de acuerdo con la actividad física que realiza durante el día, para lo cual se ha establecido
unos factores matemáticos que hacen el ajuste de estas necesidades.
Una de las fórmulas que calcula el metabolismo basal (es decir el requerimiento mínimo para no
ganar ni perder peso estando en reposo) es la de Harris-Benedict que toma en cuenta la edad, sexo,
peso corporal y estatura. Las fórmulas son:
Hombres: TMB= 66.5 + (13.8 x Peso en Kg) + (5 x talla en cm) – (6.8 x edad en años)
Mujeres: TBM = 655.1 + (9.6 x Peso en Kg) + (1.9 x talla en cm) – (4.7 x edad en años)

Debe informarse que el resultado de estos cálculos viene en Calorías como la unidad final. Esta
fórmula estima las necesidades basales de una persona que supone una composición corporal
promedio en cuanto a grasa y masa muscular de las personas, por lo que puede subestimar
las necesidades reales en personas musculosas o con poca grasa; o puede sobreestimar

84
las necesidades reales en obesos. Pero para personas que tienen peso entre 25 y 124.9 kg, talla
entre 150 y 200 cm y edad entre 21 y 70 años es una buena herramienta para ser usada.

La actividad física se contabiliza como un factor que debe multiplicarse por el cálculo del
metabolismo basal, para obtener el total de calorías requerido para un día. Para la fórmula de Harris-
Benedict estos son los factores:
a. Para una persona sedentaria (poco ejercicio o ningún ejercicio)1.2
b. Poco activo (ejercicios leves de 1 -3 días a la semana)1.375
c. Moderadamente activo (3 -5 días a la semana)1.55
d. Muy activo (ejercicios intensos 6-7 días a la semana)1.725
e. Extra activo (ejercicios muy intensos/deportes/ trabajo físico)1.9

Otra fórmula que se puede utilizar para este mismo cálculo es la fórmula de Mifflin-St Jeor, que es
más usada para el cálculo de los requerimientos calóricos en obesos.
Hombres: GASTO CALÓRICO BASAL= (10 X kg) + (6.25 x cm) – (5 x edad) + 5
Mujeres: GASTO CALÓRICO BASAL= (10 x kg) + (6.25 x cm) – (5 x edad) -161
Los factores para consideración de la actividad física son similares a la primera fórmula.

Si bien es cierto que este cálculo nos provee la cantidad total de calorías para un día, no nos dice
nada sobre la distribución de los porcentajes de carbohidratos, proteínas y grasas. La dieta
tradicionalmente considerada saludable recomendaba un 70% de carbohidratos, 15% de proteínas
y 15% de grasas; pero, esta dieta no resultó ser lo suficientemente saludable por muchos años.
Han aparecido muchas dietas diseñadas por expertos con éxitos relativos ya que a la larga aparecen
problemas de salud. Sin embargo, una distribución porcentual de nutrientes, que luego de años de
perfeccionamiento ha logrado maximizar el estado de salud y rendimiento físico en un grupo de
atletas, poniéndolos en condiciones de una máxima eficiencia en las competencias, y que aplicadas
a pacientes con enfermedades severas ha restaurado la salud a muchos enfermos, lo mismo que
permite perder peso sin mayor esfuerzo ha sido recomendada por Barry Sears y esta dieta reparte
un 40% de carbohidratos, 30% de proteínas y 30 % de grasas y esta es la distribución que considero
la más adecuada.

Por ahora, las cantidades recomendadas vienen dadas en porcentajes del total de
Calorías calculado. El concretar estos porcentajes en porciones reales de alimentos se torna algo
más complejo, por eso considero correcto el presentar la distribución requerida en forma de
bloques equivalentes para facilitar su aplicación práctica, y esto será presentado más adelante.

ENFERMEDADES CARENCIALES
En sociedades pobres, o durante prolongados períodos de hambruna, guerras y otros desastres los
seres humanos no tienen suficientes alimentos para comer y nutrir su cuerpo. Esto quiere decir que
no obtienen las vitaminas, minerales y elementos nutritivos esenciales necesarios para su nutrición
como para mantenerse sanos. Sus cuerpos consumen sus músculos para suplir las necesidades
calóricas, la anatomía ósea se hace visible por pérdida de tejidos, hay una debilidad total, los niños
pueden tener abdómenes abombados y por supuesto son susceptibles a infecciones, parasitosis y
muchas enfermedades. Trágicamente, todavía existen grupos humanos que pasan por esta
experiencia aún en nuestro tiempo. La carencia severa de alimentos lleva a la inanición, que se
manifiestan con los cuerpos muy delgados, casi sin masa muscular, muy débiles, susceptibles de
muchas enfermedades e infecciones. Esta es la descripción de la condición extrema de las

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enfermedades carenciales. Hay otros casos menos severos que eso, pero en todo caso los seres
humanos, por la razón que sea, no se alimentan en forma suficiente y por esa razón desarrollan las
llamadas enfermedades carenciales.

La historia nos cuenta que en 1747 James Lind, un médico de la armada británica, encontró que
algunos marineros quienes se mantenían a bordo por largo tiempo desarrollaron inflamación de las
encías, pérdida de los dientes, hemorragias alrededor de los folículos pilosos, ensortijamiento del
cabello, derrame articular, debilidad, fatiga, lentitud en la cicatrización de las heridas y otras. Este
médico en su desconocimiento de esta enfermedad, pero sospechando de causas
nutricionales, intentó tratarlos dándoles vinagre, agua de mar, ajo, zumo de limón y zumo de
naranja. El encontró que los pacientes mejoraron rápidamente cuando se les dio los zumos de limón
y de naranja. Luego de un tiempo se logró aislar la sustancia que estaba en estos sumos
y fue identificada químicamente y se la llamó Vitamina C, a pesar de que químicamente no era una
amina (para este tiempo ya se habían descubierto la vitamina A y la B), sino que se trataba del ácido
ascórbico. La enfermedad por la carencia de la vitamina C más tarde fue llamada Escorbuto.

La primera vitamina en ser identificada químicamente fue la vitamina A, que resultó del estudio de
científicos sobre el papel de las grasas en la dieta. La deficiencia de esta vitamina está asociada a
sequedad de los ojos, disminución marcada de la visión nocturna (llamada nictalopía), manchas de
color blanco grisáceo de aspecto espumoso en los ojos.
A finales del siglo XIX el auge de la industria molinera fue muy grande en el sudeste asiático. El arroz,
que fue su alimento básico, era descascarado y la gente consumía esta nueva forma culinaria del
arroz. En esta región se desarrolló una epidemia entre los presos, acuartelados, marineros y
personas que comían arroz descascarado como comida única, presentando debilidad muscular,
polineuropatía (dolores que siguen el recorrido de los nervios), cardiomegalia (agrandamiento del
corazón), edema (hinchazón) en las piernas, oftalmoplejía (debilidad o parálisis de los músculos de
los ojos) y confabulación. La sustancia que faltaba en la dieta de esas personas fue identificada como
la responsable de esta enfermedad y fue la Tiamina, que se encontraba en la cáscara del arroz, pero
que también está presente en las carnes. A esta vitamina se le llamó vitamina B, y hoy le conocemos
como B1. El Dr. Christiaan Eijkman, médico militar holandés, fue quien lo descubrió en 1929 y fue
merecedor del premio Nobel de ese año.
Las otras vitaminas que se descubrieron son la vitamina D, vitamina E, Vitamina K, Ácido fólico. Este
último fue agrupado entre las vitaminas del grupo B, y constituye la vitamina B9.

Las enfermedades carenciales por falta de calorías y proteínas en la dieta que vemos en nuestro
tiempo son el marasmo y kwashiorkor. En el marasmo hay una deficiencia mayormente de calorías
y se genera durante meses, disminuye el grosor de los pliegues cutáneos, disminuye la masa
muscular y presentan un aspecto de debilidad. El kwashiorkor se debe mayormente a una
deficiencia drástica en la ingesta de proteínas. Se desarrolla en semanas y tienen un aspecto
saludable, pero el cabello se les desprende fácilmente, presentan edema (hinchazón) de los pies y
piernas, las heridas no cicatrizan con facilidad, las defensas del cuerpo bajan y por eso son
susceptibles de presentar infecciones, la medición de albúmina en la sangre es muy baja. La
mortalidad en los pacientes con kwashiorkor es mayor que en los pacientes con marasmo. Sin
embargo, ambas son enfermedades graves.

En los países desarrollados las enfermedades carenciales también existen, pero en esos países no
se debe, generalmente, a la falta de ingesta, sino a enfermedades que producen una dificultad para

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asimilar los nutrientes. La falta de ingesta en los países desarrollados se debe mayormente a la
bulimia y la anorexia nervosa.
Las enfermedades carenciales están resumidas en la tabla de enfermedades carenciales, en la parte
final de esta obra.

CÓMO DEBEMOS COMER

Parecería excesivo el hablar sobre cómo debemos comer, pero la manera en que comemos puede
llevarnos a la salud o hacia la enfermedad. En el acto de comer intervienen conceptos nutricionales
y otros que tienen que ver con hormonas y condiciones del sistema nervioso que afectan el
resultado final, esto es, afectan el tipo de moléculas que el organismo termina formando a partir de
lo ingerido.

En primer lugar, la digestión de los alimentos comienza con la masticación. Para tener un mejor
provecho de los nutrientes ingeridos necesitamos mantener los alimentos en la boca hasta
masticarlos completamente. Al masticarlos necesitamos triturar los alimentos y molerlos, con esto
logramos una mayor superficie disponible para que las enzimas de la boca actúen sobre los
alimentos y la digestión sea mejor. La saliva de la boca contiene la Ptialina que es una amilasa, esto
quiere decir que es una enzima que rompe moléculas de almidón en moléculas más pequeñas. La
trituración mecánica de los alimentos en la boca no solamente que van a facilitar la acción de la
ptialina sino de todas las enzimas del tracto digestivo porque estas se pondrán en contacto con una
mayor superficie en la que las enzimas puedan trabajar. Por ejemplo, si ingerimos semillas de lino
o linaza como parte de un alimento preparado, si no ha sido triturado y molido, no será digerido
este alimento y saldrá inalterado por las heces fecales ya que está recubierta de celulosa, para lo
cual el organismo humano no posee enzimas que lo rompa o que le disuelva, habiéndose
desperdiciado el valor nutritivo de este alimento. Pero, si esta semilla es triturada, se rompe la
celulosa que le cubre y permite actuar a las enzimas digestivas sobre el interior de las semillas y
obtener tan valiosos nutrientes, como el aceite omega-3 que posee. Este ejemplo se repite con otros
alimentos. De ahí la importancia de la buena masticación.

La ptialina no solamente que comienza a digerir los hidratos de carbono en la boca, sino que ayuda
a humidificar los alimentos secos y de esa manera facilitar el proceso de la deglución. Hay que darle
un poquito de tiempo a esta enzima para que cumpla sus funciones adecuadamente. En otras
palabras, debemos comer despacio, masticando adecuadamente los alimentos.

Las hormonas juegan un papel muy importante en la nutrición. como iremos viendo, la alimentación
genera respuestas hormonales en el organismo de acuerdo a la cantidad y calidad de nutrientes
presentes en los alimentos que ingerimos. Estas hormonas tienen el poder de controlar muchas
funciones del cuerpo humano. Por otro lado, el estado emocional de la persona al momento de
comer pone al organismo bajo la acción de ciertas hormonas que afectan a la nutrición, y
eventualmente a la salud. Por ejemplo, si una persona está ansiosa o estresada, por el conocimiento
de la fisiología sabemos que la persona está bajo la influencia de las hormonas cortisol y adrenalina.
Si en estas condiciones la persona ingiere alimentos, estos van a ser empujados hacia los caminos
metabólicos que estas hormonas lo llevan. El cortisol es una hormona que tiende a almacenar grasa
y la epinefrina es una hormona que le pone al organismo listo para afrontar una emergencia (pelear
o huir); la epinefrina suspende los efectos de su contraparte, la acetilcolina, que es la que prepara
al organismo para la digestión, entre otras acciones. Por lo tanto, ingerir alimentos en estas

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condiciones llevará a una mala digestión por no estar preparado adecuadamente el organismo y lo
que pueda digerir será influenciado por el cortisol generando niveles más altos de glucosa en la
sangre, aumento del colesterol y acumulación de tejido graso con facilidad.

El ambiente que debe acompañar a las comidas es un ambiente tranquilo, relajado, alegre, de
manera que usted disfrute de lo que come y del ambiente reinante. En esas condiciones el
organismo tendrá los mejores resultados nutricionales porque el cortisol no domina y en ese
ambiente la adrenalina tampoco influencia porque predomina la acetilcolina que es la que prepara
al sistema digestivo para una buena digestión. El momento de la comida es una oportunidad para
que la familia comparta sus experiencias procurando mantener una atmósfera alegre y también
sirve para que los padres puedan darse cuenta lo que está sucediendo con sus hijos, sin romper la
alegría y el optimismo.
Por esta razón es imprescindible evitar el comer viendo noticias, o viendo películas, o pendientes de
los teléfonos móviles, o en ambientes tensionantes. Los problemas financieros, problemas de
relaciones humanas no deben traerse al momento de alimentarse. Si es posible pongan una música
leve que traiga una atmósfera tranquilizante.
Para Dios esta atmósfera del momento de la comida es importante ya que en Proverbios 15:17
dice: “Mejor es la comida de legumbres donde hay amor, que de buey engordado donde hay
odio”. La mejor atmósfera para disfrutar una comida es una atmósfera llena de amor, alegría, y
agradecimiento.

NUTRICIÓN DEL ALMA Y DEL ESPÍRITU

“Jesús, respondiéndole, dijo: Escrito está: No sólo de pan vivirá el hombre sino de toda palabra de
Dios”.
Lucas 4:4

No somos solamente cuerpo, sino que también somos esa parte inmaterial que está constituido por
el alma/ espíritu. Así como el cuerpo necesita ser nutrido para mantenerse vivo y sano en lo
corporal, el alma/espíritu necesita alimentarse para crecer, madurar y dar fruto, como Dios lo
espera de sus hijos.

¿Y por qué es importante dar fruto? Bueno, al menos por dos razones poderosas: la primera es
que los frutos son necesarios para la vida eterna con Dios. Así lo dice Romanos 6:22 dice: “Mas
ahora que habéis sido arrebatados del pecado y hechos siervos de Dios, tenéis por vuestro fruto la
santificación, y como fin, la vida eterna”; la segunda razón de importancia para dar frutos es que
Dios se glorifica cuando llevamos mucho fruto. Jesús dice en Juan 15:8: “En esto es glorificado mi
padre, en que llevéis mucho fruto y seáis mis discípulos”. El que estando en Jesús no lleva fruto será
quitado y el que lleva fruto será limpiado para que lleve más fruto, nos dice en Juan 15:2. Por
consiguiente es muy importante que los cristianos llevemos fruto y eso solamente conseguimos si
estamos en Jesús. Tenemos que mantenernos en Jesús, porque, la palabra de Dios nos dice que sin
él nada podemos hacer, por lo tanto sin estar en Jesús no podremos dar el fruto que Dios desea.

De igual manera que al hablar del inicio de la nutrición corporal en un ser humano necesitamos
primero tener un ser haya nacido de su madre, así mismo para hablar de nutrición espiritual
debemos haber experimentado, antes, el nacimiento en el espíritu. La Biblia nos enseña que fuera
de Dios estamos muertos espiritualmente en nuestros delitos y pecados, bajo la influencia del

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espíritu que opera desde el aire para desobediencia (Efesios 2:1-3), por lo tanto, debemos nacer
espiritualmente.
En Juan 3: 1-6 Jesús enseña a Nicodemo, un maestro de la ley, que nadie puede entrar en el reino
de Dios si no ha nacido del Espíritu. Teniendo la palabra Espíritu con mayúscula, se refiere al Espíritu
Santo. Por lo tanto, nadie puede entrar en el reino de Dios si no ha nacido del Espíritu de Dios, para
que su espíritu esté en nosotros.

¿Está usted listo para iniciar su nutrición espiritual? O si le pregunto en una forma diferente: ¿Ha
nacido del Espíritu? Si no lo ha hecho antes, este es el momento de hacerlo. Si usted siente que Dios
le está hablando a su corazón, no se resista, abra su corazón a Dios. Usted puede realizar
conscientemente y de todo corazón la oración de la página 59 y habrá nacido del Espíritu.

La nutrición del alma/espíritu comienza con la leche espiritual y luego viene la vianda o comida más
sólida. La fuente para la nutrición espiritual es la palabra de Dios, que nos ha sido revelada en la
Biblia y que para la mayoría de nosotros en el hemisferio occidental es de fácil acceso. La nutrición
espiritual viene desde Dios a los hombres. Cuando sus habilidades espirituales hayan adquirido el
discernimiento espiritual, entonces podrá alimentarse de prédicas, lecturas espirituales fuera de la
Biblia, testimonios y más. Pero, debemos siempre verificar que estas otras fuentes de
nutrición espiritual no estén opuestas a lo que la Biblia nos dice.

Cuando una persona ha recibido la leche espiritual, la fe comienza a desarrollarse. La fe es la certeza

de lo que esperamos (Hebreos 11:1), la fe es creer sin dudar. La fe es una de las capacidades del
espíritu humano que es sumamente necesaria para el crecimiento y maduración en el espíritu, para
poder dar fruto, para alcanzar la salvación de parte de Dios, para alcanzar sanidades y
milagros provenientes de Dios, para la lucha espiritual contra de las huestes del mal, para vencer las
dificultades de la vida.
La fe nace por el oír la palabra de Dios (Romanos 10:17) y esta va creciendo y aumentando conforme
vamos experimentando el poder de Dios en nuestras vidas. La fe nos puede llevar al punto de ser
personas de mucho poder, no por nuestro poder mismo, sino que el poder de Dios se manifestará
a través de nosotros. Marcos 9:23 nos revela las palabras de Jesús: “Jesús les dijo: Si puedes creer,
al que cree todo le es posible”. Esto dicho de otro modo puede entenderse así: Al que tiene fe nada
le es imposible. Por esta razón todos debemos procurar aumentar nuestra fe. La fe se
afirma ejercitándola. De la misma manera que manejar una bicicleta se logra solamente intentando
hacerlo, así mismo la fe debemos comenzar a implementarla en nuestras vidas una y otra vez y poco
a poco la fe irá creciendo. La palabra de Dios en Hebreos 11:6 nos dice: “Pero sin fe es imposible
agradar a Dios…”.

Otro elemento que debemos practicar para una óptima nutrición del alma/espíritu es la meditación
en la palabra de Dios. Al meditar en la palabra de Dios usted empezará a darse cuenta que Dios le
está hablando a usted sobre su situación personal y entonces al recibir esa palabra e implementarla
en su vida hará crecer su fe. Aunque en nuestros tiempos se han hecho populares otras variedades
de meditación, no hablo de esas formas de meditación sino de la meditación en la palabra de Dios.
La Biblia nos da una bella promesa que tiene que ver con la meditación sobre su palabra. En Josué
1:8 la palabra de Dios nos dice: “Nunca se apartará de tu boca este libro de la ley, sino que de día y
de noche meditarás en él, para que guardes y hagas conforme a todo lo que en él está escrito; porque
entonces harás prosperar tu camino, y todo te saldrá bien”.

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Una tercera forma de obtener nutrición del alma/espíritu es la oración. Jesús lo hacía muy
frecuentemente y aún en nuestros días las personas que oran intensamente son gente con un
espíritu muy fortalecido. La oración nos permite hablar con Dios y decirle lo que deseamos en
nuestro corazón. Dios escucha la oración, especialmente la oración que sale de un corazón
arrepentido, humillado o quebrantado; Dios nos habla y nos da su parecer o su respuesta a tiempo,
y esto fortalece nuestro espíritu y nuestra relación con el Padre se hace más íntima.

Una cuarta forma de aumentar una nutrición y crecimiento espiritual es la práctica del ayuno del
Señor. Jesús nos dio a entender que el ayuno es algo que su pueblo debe practicarlo con alguna
regularidad cuando dijo: Cuando ayunéis… El ayuno del Señor consiste en dejar de comer alimentos
por un tiempo variable para dedicarse a la oración y a la alabanza a nuestro Dios en forma individual,
en una relación uno a uno. Puede también hacerse un ayuno grupal. Hay ayunos desde uno hasta 3
días o más. Jesús y Moisés hicieron ayunos hasta de 40 días. Hay ayunos de varios días solamente
tomando líquidos, en otros no se come ni se bebe, como en el ayuno que Esther hizo junto con los
judíos de su entorno no comieron ni bebieron por tres días completos. El tiempo del ayuno
que usted debe realizar puede variar de una vez a otra y el Señor le hará conocer de alguna manera.
El ayuno del Señor tiene propósitos específicos y generalmente usted encontrará victoria en el
propósito que lo llevó a realizar o el Señor le hablará y le dará instrucciones. Esto fortalece a su
espíritu en gran manera. Jesús nos enseñó que para echar fuera ciertos espíritus malos que aquejan
a una persona, solamente se logra con ayuno y oración.
Cuando Dios se relaciona con nosotros personalmente luego que nosotros lo hemos buscado a él,
al tener un tiempo de oración y alabanza al Señor, y con ayuno si fuere necesario, no solamente que
se nutre el espíritu, sino que también queda fortalecida nuestra alma: nuestras emociones,
sentimientos, pensamientos y nuestra voluntad, lo que nos produce un gozo inexplicable y nos da
paz, a pesar de que estuviéramos afrontando situaciones realmente difíciles.

La nutrición del alma/espíritu nos lleva a mejorar nuestra relación con los demás seres humanos.
Los seres humanos somos seres sociales. Requerimos vivir junto a otros seres humanos y
relacionarnos con ellos; el estar apartados es un verdadero castigo y uno de los mayores castigos
para un reo es ser mantenido incomunicado por un tiempo. El rey David, en Salmo 88:8 se lamenta
ante Dios que todos lo han abandonado y él sentía esto como si estuviera en una prisión. El estar
solo, sin amigos, o sentirse solo es una prisión invisible, de tipo espiritual.
Pero surge un problema porque a la vez que requerimos vivir en sociedad, como parte de un grupo
social, es casi imposible que nuestros sentimientos no hayan sido heridos o lastimados por otra
persona, en el transcurrir de la vida. La persona que nos lastima es, generalmente, cercana a
nosotros. Mientras más débil es nuestra alma/espíritu, más sensible se torna y las heridas generadas
en ella son más profundas. Pero en una persona con una buena nutrición y crecimiento espiritual
estas heridas son menos profundas y sanan más rápidamente.
El crecimiento del alma/espíritu requiere la nutrición espiritual y los cuidados de nuestra
alma/espíritu. Estos cuidados para el crecimiento de nuestra alma/espíritu requiere de un esfuerzo
personal y también un esfuerzo comunitario. En el aspecto individual cada uno de nosotros debe
procurar controlar nuestras emociones, sentimientos y conductas; debemos buscar rodearnos de
un ambiente propicio para su crecimiento; esto es: buscar la paz, mantener buenas relaciones con
los demás, ejercitar conductas edificantes y alejarnos de las emociones, sentimientos y conductas
que se oponen al amor fraternal que es la que mantiene nuestro medioambiente emocional en las
mejores condiciones para un crecimiento espiritual. Se requiere del uso frecuente del perdón para
no estancar nuestro crecimiento espiritual. Dios quiere que nuestra vida comunitaria sea de la forma
que se indica en Romanos 15:1-3: “Así que los que somos fuertes debemos soportar las flaquezas de

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los débiles, y no agradarnos a nosotros mismos. Cada uno de nosotros agrade a su prójimo en lo que
es bueno, para edificación. Porque ni aun Cristo se agradó a sí mismo; antes bien, como está escrito:
Los vituperios de los que te vituperaban cayeron sobre mi”.

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 Capítulo 4

HÁBITOS PARA UNA EXCELENTE SALUD

El mantenimiento de una buena salud corporal, emocional y espiritual requiere de ciertos hábitos
que debemos practicarlos diariamente o con cierta regularidad para no dar lugar a la aparición de
desbalances funcionales o enfermedades.

HIGIENE
La higiene tiene que ver con el cuidado del cuerpo para que éste se mantenga limpio, eliminando
toxinas y evitando que los microorganismos, que abundan en nuestro alrededor, no se acumulen en
ninguna parte de nuestro ser. El cúmulo de estos microorganismos producen daño a nuestro cuerpo
físico. Por esta razón debemos mantener un baño regular y diario, el cepillado dental luego de las
comidas para evitar la formación de la placa dental que destruye a las piezas dentales; debemos
cortarnos las uñas porque debajo de ellas es un sitio de crecimiento bacteriano que nos puede llegar
a hacer daño, el lavado frecuente de manos porque hay una cantidad de enfermedades infecciosas
que se deben a la falta del lavado de manos. No son desconocidas para nosotros las enfermedades
infecciosas. Alguien en nuestra familia o entre nuestros amigos ha sido hospitalizado por alguna
infección. Algunas personas pueden morir debido a una infección severa.

En toda enfermedad infecciosa hay tres elementos que participan: el agente infeccioso, un vector o
medio de contagio, y un huésped que recibe al agente infeccioso. El agente infeccioso puede ser de
cuatro tipos: bacterias, virus, parásitos u hongos; excepto los parásitos y hongos que pueden ser de
tamaño grande, todos son seres vivientes microscópicos, esto quiere decir que no son visibles a
simple vista y se requiere de la ayuda de un microscopio para poder visualizarlos. Por su tamaño
muy pequeño estos son llamados en general como microorganismos. Todos estos agentes
infecciosos están en nuestro medioambiente y llegan a nuestro cuerpo por diferentes medios para
infectarnos y pueden generar una enfermedad. Hay agentes infecciosos que usan el aire, otros el
agua, otros un insecto, otras veces nuestras manos o las manos de alguien cercano a nosotros que,
a su vez, contamina nuestros alimentos. Otros microorganismos pueden transmitirse de una
persona a otra por el beso, por el contacto sexual y hay otras formas por medio de las cuales estos
microorganismos pueden ingresar a nuestro cuerpo y hacernos daño.
Cada microorganismo varía en su agresividad para causar infecciones. Unos son muy poco agresivos
y normalmente no causan daño a los seres humanos, pero nos pueden causar una
enfermedad solamente cuando nuestro cuerpo ha disminuido significativamente su inmunidad, es
decir su capacidad para defenderse de ellos. Estos microorganismos son conocidos como
oportunistas. Otros; por el contrario, son muy agresivos y pueden hacernos mucho daño en poco
tiempo. La agresividad de los microorganismos varía de una especie a otra, pero también dentro de
cada especie hay variedades que pueden ser más agresivas que las demás. Por
ejemplo, el estreptococo del grupo A, que es el causante de las amigdalitis, también presenta una
variedad muy agresiva que produce la llamada Fascitis Necrotizante que se caracteriza por
la destrucción de músculos, tendones y en general los tejidos del cuerpo en pocas horas y de la

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noche a la mañana todo un brazo o pierna puede haberse destruido, y si no se actúa prontamente
puede causar la muerte de la persona afectada. Cuando un microorganismo es agresivo muy pocos
de ellos pueden hacernos daño, mientras que los que son menos agresivos requieren de una mayor
cantidad de estos para generar una enfermedad.

Para que se genere una infección en el ser humano también depende del estado funcional de su
sistema inmunitario al momento que los microorganismos logran invadir nuestro cuerpo. Si el
sistema inmune del receptor es fuerte o está preparado por tener ya las defensas contra ese
microorganismo, puede resistir a ese agente infeccioso en forma exitosa. Pero, si el sistema
inmunológico está débil por falta de una buena nutrición, por falta de tener anticuerpos
preformados, o por tratamientos medicamentosos que disminuyen la inmunidad, o por estar
influenciado por una depresión emocional (que afecta nuestra inmunidad), entonces el cuerpo no
podrá defenderse adecuadamente y la infección tendrá lugar en esta persona.
Cuando digo que el sistema inmunológico está preparado quiero decir que el cuerpo ya dispone de
las defensas para estos microorganismos. Algunas de estas defensas son naturales,
vienen dadas por las características de la especie humana; por ejemplo, la gran mayoría
de infecciones virales de los pollos o aves no se contagian hacia la especie humana, aunque esto
puede estar cambiando, ya que en forma periódica se generan epidemias de este tipo. Otras
defensas están ya presentes en el cuerpo, en forma específica para una infección, por haber tenido
esa infección en el pasado o haber recibido su vacuna, lo que dejó anticuerpos y una memoria
inmunológica para combatir esos microorganismos.

Estadísticamente, una gran cantidad de enfermedades infecciosas se previenen cuando se tiene el

hábito de lavarse las manos con frecuencia. Esto fue descubierto en 1848 al observar que tras el
cumplimiento del lavado de manos impuesto al personal que laboraba en una sala obstétrica del
Hospital General de Viena, y mediante la desinfección con cloro de los instrumentos que serían
usados, la mortalidad por fiebre puerperal de esa sala bajó significativamente. La norma de que el
personal de salud se lave las manos entre pacientes sigue en plena vigencia, porque con esa medida
se disminuye la carga bacteriana o viral que podría infectar a una persona. Esa misma norma de
higiene es necesario aplicarla en todos antes de ingerir alimentos, de esta manera reducimos las
posibilidades de adquirir una infección por algún microorganismo.

No es posible eliminar todas las bacterias del medio ambiente, con ningún método actual, excepto
por la esterilización practicada para el instrumental quirúrgico, pero sí podemos disminuir la
cantidad de bacterias o agentes infecciosos con el lavado de nuestras manos o con el baño general.
Para evitar las infecciones transmitidas a través del agua, es recomendable hacer hervir el agua
antes de consumirlo. Las ciudades controlan el crecimiento de bacterias en el agua
potable añadiendo cloro; pero, el cloro es tóxico para las bacterias y las mata en pequeñas
concentraciones, pero también es tóxico para los seres humanos en otras concentraciones; de
manera que entre los médicos hay un grupo que cuestiona la idoneidad de su uso en el agua que
consumimos los seres humanos. El cloro oxida los lípidos de las paredes celulares de las bacterias y
destruye las enzimas de ellas causándoles la muerte a las concentraciones usadas en el agua
potable. El cloro no diferencia si la enzima es bacteriana o humana, sino que actuará sobre las
enzimas y terminará afectando nuestras células también.

La limpieza de nuestros hogares, de las cocinas, vajillas, ollas, utensilios de cocina, baños, mascotas,
etc. deberán practicarse frecuentemente para mantener un nivel de higiene que minimice la
posibilidad de una infección.

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El jabón es un elemento que, junto con la fricción, facilita el desplazamiento físico de
los microorganismos del lugar que estén a otro, a manera de barrido, para dejarlas con una menor
cantidad de ellos en el lugar que estuvieron. De esta manera controlamos el crecimiento bacteriano
en la piel de los seres humanos y de cualquier superficie en donde se encuentren. Los Jabones
antibacterianos, que son jabones comunes a los que se les ha añadido desinfectantes como el
triclosán y el triclocarbán son apenas superiores a los del jabón común. Según un estudio, en el
lavado de manos lo más importante es el agua como medio mecánico para desplazar las bacterias
de la piel.

Otra norma para cuidar de la salud comunitaria y que debemos practicar en nuestras comunidades
y grupos sociales, como parte de las normas higiénicas, es el quedarnos en casa cuando hayamos
desarrollado una infección contagiosa por vía respiratoria ya que es muy probable que contagie a
quienes se encuentren cerca de usted. Al quedarse en casa minimizará la posibilidad de contagiar a
los compañeros de trabajo, de estudio, vecinos o ciudadanos en general. Si por alguna razón debe
salir de casa cuando está cursando una gripe u otra infección respiratoria cúbrase su boca y nariz
con una mascarilla y si eso no ha sido posible, cúbrase con el codo doblado la boca y nariz al toser o
estornudar.

Cuando una persona de la familia ha desarrollado amigdalitis, gripes u otras infecciones

respiratorias, se recomienda incrementar el lavado de manos de todos los miembros y hacer hervir
los cubiertos de mesa, para evitar contagios a nuestros familiares a través de ellos. El hervir los
cubiertos elimina la gran mayoría de agentes infecciosos.

No olvidemos del control de insectos ya que muchos microorganismos son transmitidos a través de
ellos. Muchos insectos se hacen presentes en ambientes poco limpios, por lo que la limpieza de
nuestros hogares debe ser una tarea diaria. En los climas cálidos debemos evitar tener aguas
estancadas porque allí crecen muchos mosquitos que son vectores de enfermedades.

EXPOSICIÓN AL SOL
El sol es un elemento muy necesario para la vida, las plantas no pueden vivir sin la luz que provee,
nosotros necesitamos las plantas para vivir. De manera que en forma indirecta nosotros no
podríamos vivir si no hubiera la luz del sol. No solamente que el sol nos da luz y calor, el sol
también ejerce acciones benéficas y directas sobre nuestra salud; pero, el sol también puede
producir efectos dañinos para los seres humanos, por lo que es necesario que todos conozcamos
estos detalles y podamos beneficiarnos de la mejor manera de lo que el sol nos provee.

El sol es un emisor natural de radiaciones electromagnéticas que en conjunto son conocidas como
espectro electromagnético. Todas estas radiaciones viajan oscilando como ondas. En las ondas
podemos encontrar una frecuencia de la onda y la longitud de onda. La frecuencia es el número de
veces que oscila por unidad de tiempo y la longitud de onda es la distancia que existe entre dos
picos seguidos de una onda. En el espectro electromagnético están las ondas de radio, microondas,
rayos infrarrojos, luz visible, luz ultravioleta, rayos X, rayos gamma y más. De todas las
radiaciones emitidas por el sol, solamente el 50% de la luz visible, el 40 % de los rayos infrarrojos y
una parte de los rayos ultravioletas (10%) llegan a la superficie de la tierra. Lo demás de las
radiaciones son bloqueadas por la capa estratosférica de ozono.

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Los rayos ultravioletas B provenientes del sol inducen la conversión de la previtamina D3 conocida
como 7-dehidrocolesterol que está presente en la piel de los seres humanos. Bajo la acción de estos
rayos, la previtamina D3 se convierte en vitamina D3, llamada colecalciferol, que es la forma
natural de la vitamina D en los seres humanos. En los seres humanos esta vitamina necesita ser
activada para que pueda ejercer su función. Esto lo logra con una reacción que tiene lugar en el
hígado y otra que tiene lugar en el riñón. Solamente entonces esta vitamina es activa y es llamada
calcitriol o 1,25 dihidroxicalciferol. El efecto de esta vitamina es tan amplio que su función conocida
tradicionalmente en el metabolismo mineral óseo y el equilibrio del calcio y del fósforo en el cuerpo
humano es solamente parte de sus acciones. Ahora conocemos que la deficiencia de esta vitamina
no solamente causa el raquitismo en niños y adolescentes y osteomalacia en los adultos, sino que
tiene que ver con un mayor riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades cardiovasculares,
enfermedades oncológicas, enfermedades infecciosas y autoinmunes. Todo esto nos indica la
importancia de la vitamina D en el ser humano; y debemos saber que el 90% de la vitamina D se
forma por acción de los rayos solares sobre la piel nuestra y solamente el 10% proviene de la dieta.

La luz del sol, a través de la vitamina D, tiene una acción protectora contra diferentes tipos de
cáncer, como el cáncer de mama, ovario, útero, estómago y próstata. Protege también de la
esclerosis múltiple, una enfermedad autoinmune que afecta al cerebro y a la médula espinal, en
cualquier parte del sistema nervioso, en donde daña las neuronas y esto produce una disfunción de
los órganos controlados por las zonas del cerebro o de la médula afectadas. La luz solar favorece y
estimula la circulación de la sangre, disminuye la presión sanguínea a través de la vasodilatación,
mejora la vida sexual, fortalece los huesos, mejora la calidad de las horas de sueño a través de su
efecto sobre la melatonina, estimula la sudoración y a través de ella la eliminación de sustancias de
desecho y estimula el metabolismo.
La luz solar también tiene una acción desinfectante ya que los rayos solares pueden alterar el ADN
bacteriano expuesto generando su muerte.

Debemos exponernos al sol solamente por unos 10 minutos y no más de media hora. El horario
recomendado es antes de las 10 AM y después de las 4PM porque en el mundo entero hay un
incremento de los cánceres de la piel y otros daños cutáneos que se deben a que los rayos solares
actuales no son bloqueados como antes, y recibimos una mayor cantidad de rayos solares por la
pérdida de la capa de ozono en la atmósfera.
Debemos evitar exponernos al sol por mucho tiempo, y fuera de las horas recomendadas ya que los
rayos solares nos pueden hacer mucho daño a nosotros y más específicamente a la piel de los seres
humanos.

Los rayos solares tienen mayor energía mientras su longitud de onda es menor. Al tener mayor
energía, son los que más daño nos hacen ya que pueden penetrar más profundamente. Los rayos
ultravioleta que recibimos en nuestra piel son los ultravioletas A que tienen una longitud de onda
de 320-400 nm y los ultravioletas B cuya longitud de onda es de 290-320 nm. Los rayos ultravioleta
C (200-290 nm) no pasan la capa de ozono. Por lo tanto, de la radiación ultravioleta que recibimos
los rayos ultravioletas B son las más dañinas. La capacidad de los rayos ultravioletas A de producir
eritema de la piel es unas 600 a 1000 veces inferior a los rayos ultravioletas B.
Una sobreexposición al sol tiene una doble consecuencia: una consecuencia inmediata y otra a largo
plazo. La consecuencia inmediata es un enrojecimiento (eritema), que puede ser leve, pero que
puede llegar a generar quemaduras de primer y segundo grado superficial de la piel, también
produce una fotodermatosis y una inmunosupresión. La consecuencia de la sobreexposición al sol,
a largo plazo, se manifiesta en la fotocarcinogénesis y fotoenvejecimiento.

95
El eritema y la quemadura solar son considerados como una señal clínica de riesgo de desarrollar
cáncer de la piel. La fotodermatosis es causada mayormente por los rayos ultravioletas A. El
envejecimiento de la piel causada por la radiación solar se diferencia del envejecimiento cronológico
de la piel en que el primero muestra una piel seca, áspera y apergaminada, sin elasticidad y con
arrugas profundas y gruesas, y presencia de telangiectasias, lentigos y alteraciones de la
pigmentación.

La carcinogénesis de la piel debida a la exposición al sol está aumentando en todo el mundo. Se sabe
que las radiaciones recibidas a través de los años se acumulan y las exposiciones intensas aunque
sean cortas incrementan el riesgo cutáneo para desarrollar cáncer de la piel. El cáncer de piel no
melanocítico se asocia a la dosis de radiación total acumulada. El melanoma es mayor con las
exposiciones intensas e intermitentes como las que tienen lugar durante los veranos. La exposición
a los rayos ultravioletas B inducen cambios estructurales en el ADN de los queratinocitos y
melanocitos que no son reparados completamente.
Debido a las consecuencias dañinas de los rayos solares sobre la piel, se recomienda el uso diario o
frecuente de bloqueadores solares, llamados también filtros solares para la piel. Los filtros efectivos
deben bloquear los rayos ultravioletas A y los rayos ultravioletas B. La diferente capacidad de ellos
para bloquear la radiación ultravioleta se expresa en el factor de protección solar (FPS); pero el
sistema de cálculo de la capacidad de protección no es universal, sino que hay al menos cuatro
sistemas en las distintas zonas del mundo. De todas maneras, puedo decir que los mejores
bloqueadores son los que bloquean tanto los rayos ultravioletas A y B en un espectro amplio, ya que
los que bloquean solamente los rayos ultravioletas B, no ofrecen protección para el envejecimiento
y fotocarcinogénesis inducidas por los rayos ultravioletas A. Además, por no tener la alarma que
representa la quemadura de la piel, la persona puede sentirse falsamente protegida para
la fotocarcinogénesis y prolongar su exposición al sol, lo que le resultaría peligroso. Los mejores
bloqueadores generalmente contienen bloqueadores físicos y químicos a la vez.

A pesar de todo lo mencionado, la exposición al sol es la mejor estrategia para obtener cantidades
adecuadas de vitamina D3 endógena, que se almacena en el tejido graso y puede ser usada en
momentos en que hay menor exposición al sol. Se recomienda exponer brazos y piernas por 5 a 30
minutos dependiendo del día, de la latitud (menor tiempo mientras más cerca a la línea ecuatorial)
y de pigmentación de la piel. Se recomienda que se haga por dos veces por semana. Con solo esta
exposición al sol, la producción endógena de vitamina D3 es mayor que la que se adquiere tomando
las recomendaciones diarias de vitamina D. Cuando al exponerse al sol se produce un mínimo
enrojecimiento de la piel, la dosis generada de vitamina D3 es equivalente a ingerir unas 20.000 UI
de vitamina D. Cuando el día está nublado, cuando la latitud es mayor, esto es, cuando el lugar en
donde usted vive está más lejos de la línea ecuatorial, si el color de la piel es más oscuro, hay
polución en el aire, entonces el tiempo de exposición debe ser mayor al recomendado. Por el
contrario, si la persona está en una montaña, en nieve o en la playa, el color de la piel es blanca, el
tiempo de exposición debe ser algo menor.

EJERCICIO
Aunque pudiera resultar un tema poco agradable para algunos, debo mencionar que el ejercicio,
constituye una necesidad biológica para mantener la salud en óptimas condiciones. Para algunos el
ejercicio es aburrido, pero el ejercicio no tiene que ser así. Si usted encuentra que el gimnasio resulta

96
aburrido, o el trotar sólo no le es agradable, busque alguna actividad en donde su cuerpo se mueva
y usted disfrute de esa actividad. Nuestros antepasados no hacían ejercicios en la forma que hoy lo
conocemos, pero debido a las condiciones de desarrollo tecnológico de esos tiempos, ellos tenían
que caminar, cortar la madera con hacha para hacer leña, muchas veces cargar agua a la casa, etc.,
y ellos no conocieron muchas de las enfermedades que hoy nos atormentan, que son el producto
de la industrialización y de las ayudas mecánicas que hacen que la gran mayoría de los seres
humanos del planeta seamos menos activos físicamente que antes.

En el Génesis, el cambio de medioambiente para Adán y Eva luego de ser expulsados

del huerto, requería que el ser humano realice actividad física diaria. Por eso en Génesis 3:19 Jehová
le dice a Adán: “Con el sudor de tu rostro comerás el pan, hasta que vuelvas a la tierra…”. Esto quiere
decir que desde entonces y hasta nuestra muerte es necesario mantener una actividad física para
poder alimentarnos. La gran mayoría de nuestros antepasados así lo hacían; pero, nosotros, que nos
hemos criado con muchas facilidades y con los beneficios de la tecnología que han facilitado nuestro
trabajo, no llegamos a realizar la suficiente actividad física diaria que nuestro cuerpo requiere; por
eso, debemos buscar movernos de alguna forma. El mantenernos sedentarios nos lleva a enfermar,
y para evitar el desarrollo de enfermedades ligadas a la falta de ejercicio, para recuperar la salud y
para mantener un estado saludable, debemos realizar alguna actividad física.
Las actividades pueden ser variadas y todas cuentan como ejercicio. Podemos hacer ejercicios en
un gimnasio, trote, caminata, agricultura, jardinería, deportes colectivos, etc. Lo importante es
moverse, y mejor aún si llegamos a sudar haciendo esa actividad. Toda actividad que le haga sudar
es válida, aunque algunas actividades pueden ajustarse a sus necesidades mejor que otras.

En los estudios científicos se ha comprobado el efecto benéfico de la actividad física en los distintos
sistemas del cuerpo. Los mejores beneficios se encuentran en la práctica regular del ejercicio; sin
embargo, aún la práctica ocasional tiene efectos positivos para la salud. La actividad física de
intensidad moderada a vigorosa por una sola vez reduce la presión arterial, mejora la sensibilidad a
la insulina, mejora el sueño, disminuye la ansiedad, mejora la cognición, en el día de la actividad.
Los resultados son aún mayores si la actividad física se realiza con regularidad, en cuyo caso se añade
el beneficio de una reducción de los riesgos de desarrollar muchas enfermedades.

Los beneficios más importantes del ejercicio para nuestra salud son los siguientes:

EJERCICIO Y SISTEMA CARDIOVASCULAR

Se ha visto que el ejercicio físico regular genera una disminución de la presión sistólica y diastólica
y una disminución de los factores de riesgo cardiovascular. El ejercicio aeróbico regular resulta en
una disminución de la presión arterial en pacientes hipertensos. Esto se consigue con un ejercicio
moderado. Hasta la década de 1980 se consideraba peligroso someter a un paciente con fallo
cardíaco o insuficiencia cardíaca a un plan de ejercicio por considerarlo peligroso, pero desde
entonces los resultados muestran que los pacientes con insuficiencia cardíaca estable no tienen
peligro de realizar ejercicios aeróbicos y se ha visto que mejora su condición médica.
Los estudios científicos muestran que el ejercicio aeróbico eleva el HDL-colesterol, baja los
triglicéridos y puede bajar el LDL-colesterol si también hay disminución del peso. Pero, si muestra
que la mortalidad se reduce en pacientes que realizan ejercicios en forma regular. Esto contrasta
con los hallazgos de que el mantenerse sentado puede aumentar la mortalidad por cualquier causa.

97
El ejercicio tiene profundos efectos en las arterias. El ejercicio realizado induce cambios funcionales
inmediatos de las arterias, mientras que los ejercicios regulares inducen adaptaciones funcionales y
eventualmente una remodelación anatómica de las arterias. El ejercicio tiene un impacto anti
aterogénico, y esto es también benéfico en otras enfermedades que dependen de una buena
circulación como son la Diabetes Mellitus y demencia. La remodelación anatómica es notorio en un
aumento del diámetro de las arteriolas.

EJERCICIO Y SISTEMA OSTEOMUSCULAR

El ejercicio aumenta la mineralización de los huesos y disminuye el riesgo de osteoporosis y artrosis.
La actividad física mejora la función de personas de todas las edades, especialmente a los adultos
mayores les capacita para tener una vida con energía y sin fatiga, reduce el riesgo de caídas y las
lesiones relacionadas a las caídas, les permite mantener independencia. En los adultos más jóvenes
y de edad media mejora capacidad de realizar actividad física y les permite realizar sus actividades
de la vida diaria con más facilidad y los más ancianos pueden subir gradas o el llevar compras sin
dificultad, lo que les da una capacidad de independencia.
El ejercicio mejora la coordinación neuromuscular y esto se traduce en que para los más ancianos
la actividad física reduce el riesgo de caídas y complicaciones relacionadas.

El sedentarismo, por el contrario, está asociado a la pérdida de la masa muscular, que se traduce en
pérdida de la fuerza, disminución de la coordinación muscular, de la velocidad y de la resistencia.
La falta de ejercicio también está relacionada con la desmineralización de los huesos, contribuyendo
con la osteopenia y osteoporosis.

EJERCICIO Y SISTEMA NERVIOSO

Hay una evidencia científica muy fuerte que destaca el efecto de una actividad física moderada a
intensa en mejorar la calidad del sueño en varias formas: disminuye el tiempo requerido para
conciliar el sueño, disminuye el tiempo que permanecemos despiertos luego de haber dormido un
poco, aumenta el tiempo en sueño profundo y reduce el sueño durante el día.
La actividad física aún por una sola vez promueve el mejoramiento en las funciones ejecutivas y en
otros componentes del conocer, que incluyen memoria, velocidad de procesamiento, atención y
rendimiento académico. Las funciones ejecutivas incluyen la organización mental de las actividades
diarias, planificar el futuro, auto monitorearse, control de emociones e iniciar actividades.
La actividad física regular disminuye los síntomas de ansiedad tanto en la ansiedad crónica como los
síntomas de ansiedad que aparecen en algunas personas de vez en cuando. La actividad física
regular no solamente reduce el riesgo de depresión, sino que disminuye los síntomas en personas
con una depresión clínica.
Hay una fuerte evidencia que actividad física vigorosa se asocia a un menor riesgo de demencia y
mejora los aspectos cognitivos de las personas.
Hay una evidencia fuerte que la actividad física regular está asociada a la percepción a una mejoría
de la calidad de vida.
Disminución del tono simpático y aumento del tono vagal

EJERCICIO Y SISTEMA INMUNOLÓGICO

El sistema inmunológico responde fácilmente al ejercicio. Aunque los estudios que relacionan el
ejercicio con el sistema de defensas del cuerpo toma interés hace unos 30 años, en este tiempo se

98
ha visto que el ejercicio moderado a vigoroso de menos de 60 minutos de duración produce un
aumento en la recirculación de las inmunoglobulinas, un aumento de la citoquinas anti
inflamatorias, neutrófilos, células NK, células T citotóxicas, y linfocitos B inmaduros. Esto significa
una activación del sistema de vigilancia inmunológica. El ejercicio intenso no mejora esta situación,
más bien genera una disfunción transitoria. El ejercicio moderado regular se asocia a respuestas
antiinflamatorias del organismo en personas no obesas y también se relaciona con un menor
número de enfermedades crónicas como el cáncer, la Diabetes Mellitus 2, artritis, hígado graso no
alcohólico, y otras; pues, el ejercicio moderado a vigoroso reduce el riesgo de cáncer del seno y
cáncer del colon, así como los de endometrio, esófago, riñón, pulmón y estómago.
El ejercicio también tiene un importante beneficio al contrarrestar el envejecimiento del sistema
inmune. El envejecimiento de este sistema se caracteriza por una desregulación que hace de las
personas susceptibles a infecciones, enfermedades autoinmunes, tumores, enfermedades
metabólicas, enfermedades del sistema nervioso y osteoporosis.
La falta de ejercicio se asocia a la presencia de un proceso inflamatorio crónico, asociado al aumento
de las citoquinas proinflamatorias como la IL-1.

EJERCICIO Y SISTEMA ENDOCRINO

En la actualidad se conoce que el sistema muscular es más que solamente músculos. Pues, durante
el ejercicio producen sustancias que pueden tener un efecto local, regional y hasta un efecto a
distancia. El los músculos también se generan citoquinas que participan del proceso inflamatorio.

El ejercicio ayuda a controlar el nivel de glucemia y el ejercicio regular se asocia a una mejoría de la
resistencia a la insulina. Las mujeres que realizan ejercicio tienen menor riesgo de ganar peso
excesivamente durante el embarazo y un menor riesgo de diabetes gestacional.

Por el contrario, la falta de ejercicio se relaciona con el estrés, en el que existe un aumento de los
niveles de cortisol.

EJERCICIO Y OBESIDAD
El ejercicio es necesario para perder esos kilos de grasa que no se van solamente con la dieta
adecuada. Hay una fuerte evidencia que ejercicios moderados a vigorosos previenen la ganancia
excesiva de peso y la obesidad, manteniendo el peso dentro de un rango saludable. Esto también
es cierto en personas de 3 a 17 años.

El sedentarismo, por el contrario, está asociado a un aumento de peso que puede llevar a una
persona a la obesidad.

Hay muchos otros efectos benéficos del ejercicio en nuestra salud, pero por motivos de importancia
quisiera referirme un poco más a profundidad sobre los efectos del ejercicio en el control de la
obesidad, ya que esta enfermedad es epidémica en muchos países del mundo.

EJERCICIO Y METABOLISMO
Hemos mencionado arriba que nuestras células disponen de unos organelos llamados mitocondrias
que son las fuentes de energía celular. Las células más activas tienen más mitocondrias, por eso, las

99
mitocondrias son más numerosas en los músculos y en el hígado. En el músculo son necesarias un
mayor número de ellas porque el músculo necesita mucha energía para poder realizar su trabajo:
contracción de las células musculares (miocitos). Algunos miocitos pueden tener hasta 200
mitocondrias dentro de ellas. La función de las mitocondrias es tomar la glucosa que ha ingresado a
la célula y someterla a una serie de transformaciones químicas dentro de las mitocondrias,
generando como resultado final el ATP o trifosfato de adenosina que es una molécula que
fácilmente puede liberar la energía requerida para el uso de la célula. Este proceso se hace con la
ayuda del oxígeno que también le llega a la célula a través del plasma sanguíneo. Durante las
transformaciones químicas que tienen lugar en la mitocondria, al final de esas transformaciones la
célula utiliza el oxígeno (por eso a este proceso se le llama respiración celular). Al mismo tiempo
que la mitocondria genera ATP, también genera moléculas de oxígeno distintas a las normales. La
mayoría de los átomos de oxígeno se juntan con otro similar para formar una molécula de dos
átomos de oxígeno (O2), pero como resultado de la respiración celular se produce también
moléculas O3. El un átomo de oxígeno de esta molécula O3 es muy reactivo y tiende a robar
ávidamente un electrón de otras moléculas a su alrededor, generando el fenómeno de oxidación de
esas otras moléculas. Estas moléculas de O3 son radicales libres. La oxidación generada por los
radicales libres es parte normal de nuestro funcionamiento y el cuerpo lo utiliza para destruir
los virus o bacterias que han invadido el cuerpo humano (esto sucede dentro de los leucocitos o
células de defensa que poseemos). Estos radicales cuando se producen en abundancia son dañinos
para la salud; pero, las células disponen de antioxidantes endógenos que mitigan este daño; por
otro lado, de acuerdo al diseño de Dios, en la dieta que él nos recomendó que consumiéramos,
existe una cantidad suficiente de antioxidantes que controlan el exceso de estos radicales libres. De
manera que si comemos la dieta recomendada por Dios no tendremos problema respecto de la
oxidación generada por los radicales libres, como no lo han tenido nuestros antepasados. El
problema para los seres humanos comenzó con la industrialización de la alimentación, y ahora en
las grandes ciudades ya no se come los verdaderos alimentos; hoy se consumen alimentos
enlatados, pulpas, pocos vegetales frescos, muchos fritos, con el agravante de que muchos de estos
productos contienen sustancias extrañas a la dieta humana normal, que son puestas en los
alimentos procesados con el propósito de conservar fresco el producto en las tiendas,
otros tienen colorantes añadidos, otros tienen saborizantes. Estas sustancias extrañas pueden
generar problemas de salud a los seres humanos por lo que los alimentos que los tienen no son
verdaderos alimentos. Esta alimentación de la era de la industrialización alimentaria, no tiene los
antioxidantes que los verdaderos alimentos tienen, y como resultado, al ingerirlos el cuerpo
acumula una cantidad de radicales libres que termina oxidando nuestro interior, incluyendo nuestro
ADN. Ahora usted podrá entender uno de los mecanismos por medio del cual se podrían generar
más cánceres (en el cáncer hay alteración del ADN celular), y por qué hoy hay muchas
enfermedades degenerativas, que son enfermedades de larga duración que tienden a empeorar con
el paso del tiempo. Aunque muchas de estas enfermedades puedan tener otro origen, los radicales
libres agravan las enfermedades. Entre las enfermedades degenerativas están el Parkinson,
demencia, Alzheimer, degeneración, macular, esclerosis múltiple, arteriosclerosis, distrofia
muscular, osteoartritis, osteoporosis, artritis reumatoidea, cáncer y muchas otras más.

El ejercicio requiere de una cantidad importante de energía. La única energía que la célula muscular
puede utilizar para su trabajo es el ATP, que se genera en las mitocondrias. El cuerpo acumula
suficiente ATP solamente como para unos 5 a 6 segundos de ejercicio. El ATP utilizado para energía,
al perder un radical fosfato, se convierte en ADP. Para que no se agote las reservas de ATP, el
organismo dispone de un sistema de recarga energética rápida a través del sistema de fosfágenos

100
que convierten al ADP nuevamente en ATP al cederle un radical fosfato. Por medio de este
mecanismo el cuerpo podría utilizar la energía por 10 a 15 segundos más.

Si el cuerpo requiere más energía ahora le toca producir energía a partir de los alimentos que le
llegan a la célula que son: glucosa, ácidos grasos, o aminoácidos.
La célula puede obtener energía en forma rápida procesando la glucosa a través de la glucólisis, que
es el proceso de obtención de energía de la glucosa sin la participación de oxígeno, por lo que es un
proceso anaeróbico. En la glucólisis la célula transforma la glucosa en 2 moléculas de piruvato y
como consecuencia de esto genera una ganancia neta de energía de 2 ATP. Como residuo final se
genera ácido láctico que es una sustancia que genera acidosis. . En la condición de acidosis muscular
el organismo no puede seguir haciendo su trabajo porque los músculos tienden a perder eficiencia
y aparece la sensación de apretón o de calor en ellos. Para retomar la capacidad funcional muscular
de inicio es necesario que la acidosis muscular sea disipada. La cantidad de energía que el cuerpo
puede generar a través de la glucólisis le alcanza para unos 30 a 40 segundos de actividad muscular
máxima.
La célula también puede procesar energía a través de un proceso químico que requiere la
participación de oxígeno. Este proceso se realiza en las mitocondrias y se le conoce como respiración
aeróbica o fosforilación oxidativa; por medio de la respiración aeróbica, de una molécula de glucosa
el cuerpo obtienen 38 moléculas de ATP y al final los residuos son CO2 y agua. Este proceso es más
lento y su único limitante es la provisión de las moléculas mencionadas para la producción de
energía. El CO2 es luego llevado por la circulación a los pulmones, a través de los cuales lo elimina
al ambiente. A este mecanismo de obtención de energía entra el piruvato, proveniente de la
glucólisis, y el ácido acético que proviene de los ácidos grasos que previamente han sido procesados
así como de los aminoácidos.

Es decir que los mecanismos que una célula dispone para la obtención de energía se resumen a: el
uso del ATP ya listo, la utilización del sistema de fosfatos (los recargadores rápidos de ATP), la
glucólisis (proceso anaeróbica) y la respiración aeróbica en las mitocondrias. La velocidad con la que
el glucógeno genera ATP es mucho mayor que la velocidad con la que la grasa procesada puede
generar ATP, por eso en los ejercicios intensos o rápidos el cuerpo consume energía proveniente del
glucógeno

Nosotros no escogemos qué mecanismo de energía va la célula muscular a utilizar, sino que ella en
forma automática lo hace. Sin embargo, por lo mencionado respecto de la rapidez de la obtención
de energía podemos decir que los ejercicios que requieren gran cantidad de esfuerzo inicial va a
tener que utlizar los primeros tres mecanismos mencionados; pero, por su limitación no alcanza
para muchos minutos de este nivel de ejercicio y se va a producir cansancio y acidosis. En este
proceso se consume glucosa. Por el otro lado, la mayor cantidad de energía se obtiene de las
mitocondrias, pero este método es más lento, y en él también se consume glucosa, que ha sido
transformada en piruvato; y mayormente se consume grasas, ya que el ácido acético provienen de
ellas. Los aminoácidos serán utilizados para energía como último recurso.

Al realizar ejercicio estimulamos el funcionamiento de las mitocondrias y también las hacemos más
eficientes en su trabajo. El consumo de oxígeno en las mitocondrias está directamente relacionado
con la intensidad y duración del ejercicio. Por esta razón, una de las pruebas para medir el ejercicio
y la eficiencia del rendimiento físico de un deportista es el consumo máximo de oxígeno en pruebas
especialmente diseñadas para este motivo. Mientras más oxígeno consume un músculo, más
energía produce o más trabajo muscular es alcanzable. Si una persona llegara a incrementar la

101
eficiencia de sus mitocondrias o si aumentara el número de ellas (cosa que sí es posible, como
veremos un poco más adelante) la célula consumirá más glucosa y grasa. La glucosa existente con
sus reservas no duran mucho tiempo. Por lo que se consumirá una mayor cantidad grasas que
provienen del tejido graso que comienza a disminuir en cantidad.

Cuando una persona quiere aumentar el número de mitocondrias para elevar el metabolismo de su
cuerpo debe realizar esfuerzos intensos, que caen dentro del metabolismo anaeróbico debido a que
los miocitos de contracción rápida consumen glucógeno y con frecuencia entran en el circuito
metabólico anaeróbico mencionado arriba. Estos períodos de ejercicio intenso deben durar de 30 a
60 segundos seguido de períodos unos 3 minutos de ejercicios de mediana intensidad. Los períodos
de ejercicio recomendado son de 20 a 30 minutos al día por dos o tres veces a la semana. En el
momento de ejercicio intenso el latido del cuerpo debe estar al 90% de su máximo estimado y
durante los períodos de mediana intensidad el latido cardíaco debe estar entre el 50 o 60% de su
capacidad máxima. La capacidad máxima del latido cardíaco se calcula restando la edad de la
persona del número 220. Por ejemplo, si la edad de una persona es 47 años, la capacidad máxima
se alcanza cuando la frecuencia cardiaca de 173 latidos por minuto. En el ejercicio intenso debería
alcanzar la frecuencia de 156 (90% del máximo) y el latido en los períodos de mediana intensidad
debe llegar a 104 (60% del máximo). Todo entrenamiento intenso necesita tener la aprobación de
su médico, luego de un examen físico apropiado.

El entrenamiento aeróbico requiere hacerlo por unos 30 a 60 minutos al día durante 5 días a la
semana, manteniendo una frecuencia del latido cardiaco entre el 70 a 85% del máximo estimado.

La reducción de riesgos y el mejoramiento de la función física viene luego de días o semanas de

practicar este ejercicio.
Hay una fuerte evidencia científica que muestra que la práctica regular del ejercicio moderado a
vigoroso reduce los riesgos de varias enfermedades o condiciones médicas: el sobrepeso y obesidad,
adiposidad y peso excesivo en niños de 3 a 17 años; las mujeres que practican ejercicio moderado a
vigoroso son menos propensas a ganar peso excesivo durante el embarazo y menos propensas a
desarrollar diabetes gestacional y depresión posparto que aquellas menos activas físicamente; los
pacientes que hacen ejercicio en mayor grado reducen el riesgo de demencia y mejoran otros
aspectos de la función cognitiva. Por primera vez se puede decir con evidencia científica que el
ejercicio físico de los niños de 3 a 5 años a más de prevenir el sobrepeso y adiposidad mejora la
salud ósea de este grupo de edad; por esta razón el ejercicio debería establecerse desde una
temprana edad. En el año 2008 se reportó que el ejercicio moderado a vigoroso reducía el riesgo
del cáncer de colon y cáncer de mama, hoy se amplía la lista para incluir el cáncer de vejiga,
endometrio, esófago, riñón, pulmón y estómago. En las personas que ya tienen una enfermedad
crónica, el ejercicio puede disminuir el progreso de esa enfermedad, puede prevenir desarrollar
otras enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida y la función física de estos pacientes.

¿CÓMO CONSEGUIMOS ESTOS BENEFICIOS DEL EJERCICIO?

Lo logramos al mantener las mismas metas recomendadas desde el 2008; esto es 150 a 300 minutos
a la semana de actividad física moderada a vigorosa. Para tener una mejor idea de cuánta actividad
física es esto, entendamos primero las unidades del ejercicio en la práctica clínica. La unidad más
usada es la unidad MET, pero se puede usar los julios, kilocalorías, o consumo de oxígeno. Un MET
es la cantidad de energía que gasta el organismo cuando permanece sentado y en reposo en un

102
minuto. Cuando se habla de un ejercicio en METs estamos comparando la cantidad de energía
gastada durante un ejercicio determinado comparado con lo que gasta cuando una persona está
sentada en reposo. Cuando decimos que un ejercicio es de 6 METs, indica que la cantidad de energía
que se consume en ese ejercicio es 6 veces lo que se consume en reposo. Un MET es equivalente
al consumo de 3.5 ml de oxígeno por kilogramo por minuto.

De acuerdo a la cantidad de METs requeridos para un ejercicio los ejercicios podemos clasificarlos
en:
SEDENTARIOS. Los ejercicios que requieren 1 a 1.5 METs. Aunque mantenerse de pies sin moverse
consume 1.5 METs no se considera esto como parte del sedentarismo.
ACTIVIDAD DE INTENSIDAD LIGERA. Requiere 1.6 a 3 METs. Ejemplo de esta actividad es caminar a
paso lento, por placer. Esto es caminar a 3.2 km por hora.
ACTIVIDAD DE INTENSIDAD MODERADA. Estas actividades requieren 3 METs a menos de 6 METs.
Ejemplo de este nivel de ejercicio es el caminar rápido con propósito, esto es caminar a un ritmo de
4.8 a 6.3 km por hora, trapear, usar rastrillo en un jardín o patio.
ACTIVIDAD DE INTENSIDAD VIGOROSA. Requiere 6 METs o más. Ejemplo es caminar muy rápido (7.2
a 8 km por hora), correr, llevar compras pesadas u otros pesos hacia arriba, palear nieve o tierra,
cortar el césped sin motor, o participar en una clase de aeróbicos.

Para lograr los beneficios en la salud debemos realizar ejercicios de 3 a 6 METs durante 30 min a 60
min por 3 a 5 veces a la semana. Cuando se realizan ejercicios de esta intensidad todos los días de
las semana no mejoran los parámetros de salud, pero aumentan la incidencia de lesiones
musculares y tendinosas. Los ejercicios que requieren de 3 a 6 METs son considerados de moderada
intensidad y entre ellos está el caminar a paso rápido, bailar, tareas domésticas, jardinería,
participación en juegos con niños, paseo con mascotas, trabajos de pintar casas, recoger cargas
moderadas y otros similares.

Si usted no puede alcanzar estos requerimientos de movilidad física, sepa usted que aún grados
menores de ejercicios que estén asociados a períodos de al menos 10 minutos de ejercicios de alta
intensidad también tienen un efecto benéfico en su salud. Los episodios de menos de 10 minutos
se acumulan y también tienen un efecto benéfico en el IMC, presión arterial, grasa corporal, lípidos,
control glicémico, síndrome metabólico, marcadores de inflamación o en el valor de riesgo de
enfermedad cardiovascular de Framingham.
Cuando solamente se cuentan los pasos, la mayoría de los estudios toma como base 5000 pasos al
día, y con esta cantidad de pasos en el día hay una evidencia limitada que indica que se logra una
menor incidencia de eventos de enfermedades cardiovasculares y una disminución del riesgo de
desarrollar Diabetes Mellitus. Cuando se incrementan 2000 pasos por día, un estudio mostró que el
riesgo de eventos cardiovasculares disminuye en 8%, en pacientes con alteración del metabolismo
de la glucosa, y un 10% de mejoría del riesgo de enfermedades cardiovasculares en general. Otro
estudio indica que este aumento de 2000 pasos al día disminuye en un 25% las incidencias de
alteración en los niveles de glucosa en la sangre en los próximos 5 años. También se ha demostrado
una relación inversa entre el número de pasos dados al día y el desarrollo del Síndrome
Metabólico.
La medición de pasos es fácil de obtener ahora con instrumentos llamados podómetros, a través de
los celulares inteligentes y a través de aparatos que rastrean la actividad física que existen
disponibles en el mercado. La medición de pasos es una alternativa potencial como indicador de
actividad física para determinar la cantidad de calorías en el diseño del régimen alimentario.

103
Es necesario tener en cuenta que a partir de los 30-35 años de edad comenzamos a evidenciar un
lento pero progresivo deterioro funcional asociado al envejecimiento. Por esta razón, las personas
que superan esta edad deben tener una revisión médica previo a iniciar un plan de ejercicios y
aquellas personas con sintomatología cardiorrespiratoria deben ser examinados por los
especialistas que tienen experiencia en prescribir la cantidad exacta de ejercicio, para que su
condición médica no deteriore.

EJERCICIO Y SISTEMA RESPIRATORIO

El ejercicio regular retarda la fatiga respiratoria y el entrenamiento de los músculos inspiratorios, en
los pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica severa mejora la disnea (sensación de
falta de aire). Por esta razón el ejercicio es un pilar para la rehabilitación respiratoria.
Disminución de la inflamación asociada a procesos inflamatorios respiratorios

REPOSO
De manera semejante a una hermosa pieza musical, que necesariamente está compuesta de notas
musicales y de silencios, la sinfonía de la vida debe tener momentos de actividad y momentos de
reposo.
El reposo es una necesidad del ser humano. Dios nos dio la noche para descansar de las actividades
del día, y también nos dio un día a la semana para reposar del trabajo físico para que en ese día
nos deleitemos en las cosas de Dios. Esto significa que tanto nuestro cuerpo como nuestra
alma/espíritu necesitan reposo. De manera que según el diseño divino tenemos el reposo nocturno
que nos fortalece y repara la energía corporal en lo físico dejándonos listos para una nueva jornada
de trabajo al siguiente día, y el reposo espiritual que edifica nuestra alma y nuestro espíritu, nos
deleita en lo más íntimo y es agradable a Dios. De acuerdo con la Biblia, aún las tierras productivas
debe reposar un año cada 7 años. Levítico 25:4 dice: “Pero el séptimo año la tierra tendrá descanso,
reposo para Jehová; no sembrarás tu tierra ni podarás tu viña”.

Biológicamente, el descanso, luego de una actividad física moderada o intensa, es necesario para
permitir al cuerpo el restablecer una cantidad de moléculas que fueron agotándose durante la
actividad física, de manera que luego de un tiempo determinado de reposo, el cuerpo, se siente más
energético y puede continuar con más actividad física.
Si bien es cierto que un descanso de varios minutos, luego de una actividad física determinada
durante el día, traen al cuerpo una renovación de sus energías, el sueño es el gran reparador y
recuperador de las energías de todo un día de actividades. El sueño es tan importante
para mantener una vida sana, que su alteración tiene efectos dañinos para la salud individual y la
vida comunitaria. Los efectos más importantes de la falta de sueño en nuestra salud son:

a. Cuando se priva del sueño a las personas sanas genera un aumento de la hormona grelina,
que es la hormona que estimula el hambre, y esto produce un deseo de comer alimentos altos
en calorías y altos en carbohidratos que llevan al aumento de peso; la obesidad eventualmente
lleva a la resistencia a la insulina y luego a la Diabetes Mellitus tipo 2.

104
 b. El dormir poco está relacionado con problemas mentales, falta de concentración,
agresividad, la persona se siente mal y entra en un ciclo vicioso que por sentirse mal duerme
poco y el problema se perpetúa.

c. La falta de sueño está relacionada con accidentes de tránsito. En algunos países se calcula
que hasta una de cada cinco accidentes de tránsito tienen que ver con la falta de sueño. En los
Estados Unidos, según la National Highway Traffic Safety Administration (NHTSA) 40000
personas por año sufren lesiones relacionadas con la falta de sueño y unas 1550 mueren en
estos accidentes.

d. La falta de sueño nos quita la energía para un nuevo día de trabajo. Durante el sueño se
produce la regeneración o reparación de tejidos incluyendo el tejido nervioso del cerebro. Si no
ha habido una reparación correcta, esto afecta al rendimiento físico e intelectual.

e. La falta de sueño afecta la capacidad de los seres humanos para prestar atención, disminuye
la memoria y la capacidad de aprendizaje.

La cantidad de sueño normal varía de acuerdo con la edad. Los recién nacidos duermen una
media de 16 horas al día y el rango va de 10 horas a 23 horas; hacia los dos años duermen toda la
noche y hacen un par de siestas durante el día; hacia los cuatro años los niños duermen 8 a 10 horas
nocturnas y varias siestas en el día; en la edad preescolar duermen 12 horas en la noche y ya no
hacen siestas, si no hay costumbre de ellas; los escolares duermen en forma variable pero a esa
edad ya tienen los ciclos de sueño de los adultos en referencia a los períodos de sueño REM y NREM;
los adolescentes duermen de 8 a 9 horas en la noche y el adulto joven de 6 a 8 horas; las personas
de edad avanzada requieren siestas y el sueño de la noche se va acortando con acortamientos de la
fase REM y de la fase IV NREM.

El sueño se caracteriza por presentar dos fases típicas que forman parte de los ciclos del sueño. Una
fase es la llamada REM (Rapid Eye Movements), que significa movimientos rápidos de los ojos, y la
NREM en la que no hay estos movimientos oculares rápidos. Este último es la que ofrece un sueño
reparador y tiene cuatro etapas que van de sueño más ligero (etapa I), sueño ligero (etapa II), sueño
profundo (etapa III), y sueño más profundo (etapa IV). Durante la etapa III es difícil despertar a la
persona y el cuerpo produce hormona del crecimiento. En la etapa IV es la que repara y descansa al
organismo, y en la que puede ocurrir erecciones del pene, sonambulismo y la enuresis. La fase REM
es la fase en la que hay sueños vívidos y es en la que es más difícil despertar a la persona.

El sueño comienza con la fase NREM etapa I, luego avanza hasta la etapa IV, seguido de una fase
REM y luego se inicia un nuevo ciclo, esta vez sin pasar por las etapas I y II de la fase NREM, sino
comenzando con la etapa III y luego la IV para volver a tener una fase REM. Estos ciclos se repiten
unas seis veces en 7 a 8 horas de sueño.

A pesar de los patrones conocidos como normal, es necesario que las personas, luego de una noche
de sueño, se sientan energéticos, con ganas de cumplir con las labores asignadas en un nuevo día.
Aunque una persona pueda dormir más horas de lo común, si no se siente restablecida
energéticamente, la calidad del sueño ha sido mala y es como si la persona no ha dormido.

Un factor que afecta el sueño es el ejercicio. Un ejercicio moderado favorece el sueño, mientras que
un ejercicio intenso cercano a la hora de dormir hace difícil conciliar el sueño. Para un mejor reposo

105
es necesario que la persona no tenga estrés, ni ansiedad o angustia, ni depresión, porque todas
estas condiciones no le permiten a la persona tener un verdadero reposo y quizás el primer síntoma
de estas condiciones es la falta de un sueño reparador.

PENSAR Y MEDITAR
Pensar es algo que hacemos constantemente y la mayor parte del tiempo no nos damos cuenta de
que estamos pensando. Los pensamientos son las unidades básicas para formar una construcción
mental. Con los pensamientos organizados podemos razonar lógicamente, usando los pensamientos
podemos resolver los problemas incluyendo los más difíciles. Los pensamientos han sido las bases
del desarrollo científico y tecnológico. Los pensamientos son puentes imaginarios que
construimos entre el lugar en que nos encontramos y el sitio al que queremos llegar.

Los pensamientos son poderosos y tienen la capacidad de llegar hasta Dios, por tanto, los
pensamientos tienen una existencia espiritual. Como vimos arriba, los pensamientos que tenemos
nos describen lo que verdaderamente somos, también identifican la fuerza espiritual que ejerce
control sobre cada persona. La persona que tiene su alma/espíritu influenciado por el reino de las
tinieblas piensa en sus placeres, es egoísta y no le importa los demás, piensa en hacer mal a alguien,
etc. Debido a que el diablo y el reino de las tinieblas puede influir en nuestros pensamientos, la
Biblia nos da la responsabilidad de controlar nuestros pensamientos, para restingir al reino de las
tinieblas su acción en nuestra vida. Filipenses 4:8 nos dice: “Por lo demás, hermanos, todo lo que es
verdadero, todo lo honesto, todo lo justo, todo lo puro, todo lo amable, todo lo que es de buen
nombre; si hay virtud alguna, si algo digno de alabanza, esto pensad”. Los pensamientos que se
opongan a estas categorías debemos desecharlos de nuestra mente.

Debemos saber que todos nuestros pensamientos son conocidos por Dios. En el libro de Job 42:2
dice: “Yo conozco que todo lo puedes, y que no hay pensamiento que se esconda de ti”. En Mateo 9:4,
encontramos: “Y conociendo Jesús los pensamientos de ellos, dijo: ¿Por qué pensáis mal en vuestros
corazones?”.

Los pensamientos en sí mismos tienen poder para influir en el medio ambiente. Recuerdo un
experimento realizado por un joven español en el que tomó dos recipientes plásticos, puso arroz
blanco cocinado en ambos recipientes. Sobre uno de ellos puso pegado papeles escritos con
palabras de connotación negativa como: feo, malo, horrible y otros más. Sobre el otro puso pegado
papeles con palabras positivas como: bello, hermoso, bueno, y otros más de ese estilo. Los dos
fueron puestos en la refrigeradora, uno junto a otro. Luego de varios días sacó los recipientes para
ver que ha pasado y el resultado fue este: al abrir el recipiente que tenía palabras positivas sobre él,
mostró que el arroz se había deshidratado, pero se veía bastante bien conservado cuando fue visto
por encima. Al examinar la parte inferior aproximadamente un tercio del área que se había dañado
y tenía hongos visibles. El resto se veía algo deshidratado. Cuando examinó el recipiente que tenía
sobre él las palabras negativas todo el arroz estaba dañado, lleno de hongos. La diferencia entre los
dos recipientes era muy evidente.

Los pensamientos expresados verbalmente tienen mucho más poder y muchos de nosotros no nos
damos cuenta de esto. Dios creó el universo expresando verbalmente sus palabras como: Sea la luz,
haya expansión en medio de las aguas, júntense las aguas, produzca la tierra, etc. Estas palabras de
Dios muestran cuán poderosas son sus palabras. La biblia, nos indica que somos hechos a su imagen

106
y semejanza. Tenemos un poder creativo en nuestras palabras que, aunque es muy poco potente,
comparado con el poder creativo de Dios, para nosotros puede ser significativo. Las palabras buenas
que pronunciamos afectan positivamente a nuestros familiares, amigos o a los seres humanos en
general. Las palabras de amor hacia nuestros hijos ofrecen seguridad emocional, aumenta el
autoestima, facilitan el aprendizaje y nos hacen mucho bien a todos; así mismo, las palabras
negativas que pronunciamos tienen un impacto negativo en los que nos escuchan. Los daños que
producen nuestras palabras o expresiones negativas en otro ser humano son destructivas de la
confianza y de las relaciones interpersonales, y el dolor sentimental que producen puede ser peor
que el daño de un golpe físico, porque nos lastima nuestra alma y su reparación completa puede
resultar más difícil.
Como podemos darnos cuenta, nuestros pensamientos expresados verbalmente, tienen el poder de
afectar positivamente o negativamente la vida de quienes nos rodean. Debe ser esta la razón por la
que Dios nos ordena no maldecir. Romanos 12:14 dice: “Bendecid a los que os persiguen; bendecid,
y no maldigáis”. Éxodo 21:17 dice: “Igualmente el que maldijere a su padre o a su madre,
morirá”. Éxodo 22:28 nos dice: “No injuriarás a los jueces, ni maldecirás al príncipe de tu pueblo”.

Debemos ser cuidadosos de no expresar pensamientos negativos sobre nuestro propio futuro
porque podemos estar sentenciándonos nosotros mismos, especialmente si lo hacemos en rebeldía
contra Dios. Números 14 nos relata un episodio en el que los israelitas se quejan ante Dios, y en el
versículo 2 ellos dicen: “… ¡Ojalá muriéramos en la tierra de Egipto; o en este desierto ojalá
muriéramos!”. Más adelante, en el versículo 28 y 29 vemos cómo Dios responde diciendo: “Diles:
Vivo yo, dice Jehová, que según habéis hablado a mis oídos, así haré yo con vosotros. En este desierto
caerán vuestros cuerpos; todo el número de los que fueron contados de entre vosotros, de veinte
años arriba, los cuales han murmurado contra mí”.

No solamente que nuestros pensamientos expresados verbalmente afectan a los seres humanos,
sino que también afecta al medioambiente que nos rodea. Hace algunos años se dio a conocer
los experimentos del japonés Masaru Emoto. Esta persona observó que el agua clara, al congelarse
cristalizaba formando figuras geométricas simétricas con hermosos detalles. Pero, la cristalización
del agua sucia era amorfa y no tenía ninguna forma geométrica o simetría. Al pronunciar palabras
hermosas al agua sucia observó cambios en la estructura molecular del agua obteniéndose figuras
geométricas, no tan perfectas como el agua cristalina, pero mucho mejor que al comienzo. Esto
quiere decir que al pronunciar nuestras palabras afecta el medioambiente también. Nosotros
podríamos mejorar nuestro medioambiente si habláramos cosas positivas para nuestra ciudad,
nuestro país o para nuestro planeta.

Si expresamos nuestros pensamientos con fe tienen un efecto mucho más poderoso, también sobre
el medioambiente. Recordemos cuando Jesús dormía en el barco y fue despertado por sus discípulos
que estaban angustiados porque una tempestad azotaba la barca. Mateo 8: 26-27 dice al
respecto: “El les dijo: ¿Por qué teméis hombres de poca fe? Entonces, levantándose, reprendió a los
vientos y al mar; y se hizo grande bonanza. Y los hombres se maravillaron, diciendo: ¿Qué hombre
es éste, que aún los vientos y el mar le obedecen?”

Cuando pensamos con atención sobre algún tópico y procuramos estudiarlo y entenderlo en mejor
forma para estar en capacidad de tomar decisiones sobre ese tópico, decimos que estamos
meditando. La meditación es buena cuando el objetivo es bueno. La Biblia nos indica que meditar
en la palabra de Dios dos veces al día, todos los días, y ponerlo en práctica es el requisito para
que nuestra vida sea exitosa. Josué 1:8 dice: “Nunca se apartará de tu boca este libro de la ley, sino

107
que de día y de noche meditarás en él, para que guardes y hagas conforme a todo lo que en él está
escrito; porque entonces harás prosperar tu camino y todo te saldrá bien”.

En los últimos tiempos se ha puesto de moda la meditación, pero no la recomendada por Dios, sino
la meditación basada en filosofías orientales o de la nueva era que pueden tener un efecto positivo
en el sentir interno de la persona, pero que contaminan su espíritu y le alejan de Dios. Por lo tanto
su práctica no es recomendable.

ORAR
Orar es ponerse en la presencia de Dios mental y anímicamente para hablarle, para adorarle
personalmente, para pedirle favores, para escucharle, o simplemente para disfrutar de su
presencia.
Orar no es una opción, es una necesidad. Lucas 18:1 dice: “También les refirió Jesús una parábola
sobre la necesidad de orar siempre, y no desmayar”. Efesios 6:18 dice: “Orando en todo tiempo con
toda oración y súplica en el Espíritu, y velando en ello con toda perseverancia y súplica por todos los
santos”; 1 Tesalonicenses 5:17 dice: “Orad sin cesar”. Jesús nos dio ejemplo de una vida de oración.

El deseo más importante de nuestras oraciones es lograr que nuestras peticiones fueran escuchadas
y fueran respondidas favorablemente. La oración de los justos si es escuchada por Dios. Proverbios
15:29 dice: “Jehová está lejos de los impíos; pero oye la oración de los justos”. Es más, la oración de
los rectos es el gozo de Dios. Esto nos dice en Proverbios 15:8; sin embargo, la biblia nos muestra
ocasiones en que Dios cierra sus oídos o simplemente no da respuesta favorable.

¿Por qué Dios no responde a nuestras oraciones? La biblia nos muestra varias razones por la que
nuestras oraciones no son escuchadas: Desobediencia (Deuteronomio 1:41-46), Iniquidad (Isaías
59:2), pecados ocultos (Salmos 66:18), El no querer escuchar a Dios y el desechar su consejo
(Proverbios 1:23-28), El no querer escuchar la ley de Dios (Proverbios 28:9), la falta de misericordia
con los pobres (Proverbios 21:13), la culpa de asesinato (Isaías 1:15), falta de fe (Santiago 1:6,7),
Cuando pedimos para nuestros deleites (Santiago 4:3).

Una forma de garantizar recibir nuestro favor de parte de Dios es Orar con fe. Mateo 21:22 dice: “Y
todo lo que pidiereis en oración, creyendo, lo recibiréis”; también debemos pedir a Dios en el nombre
de Jesús. En Juan 16:23 nos dice: “… De cierto, de cierto os digo, que todo lo que pidiereis al Padre
en mi nombre, os lo dará”.

Cuando necesitamos un favor de Dios en forma urgente o deseamos que una situación difícil sea
resuelta favorablemente, podemos ver en la Biblia ejemplos en que la oración colectiva que es
insistente en la petición logra obtener resultados. Dios responde inclusive por medios
sobrenaturales, como se nos narra en Hechos 12:1-19 en donde Pedro fue encarcelado con alta
posibilidad de ser asesinado por orden de Herodes, que había notado que al pueblo le agradó de
que matara a Jacobo. Pero la iglesia realizó oración sin cesar por Pedro y esto logró una salida
sobrenatural de Pedro de la cárcel.

Las oraciones no solamente tienen que ser por necesidades personales o familiares, sino que
debemos orar por los demás. El apóstol Pablo nos da su ejemplo en Efesios 1:16-18 y en Filipenses

108
1:3-6. Estas oraciones por otros se conocen como oraciones de intercesión, en las que nosotros
pedimos a Dios por otras personas.
Algo que la Biblia nos recomienda y que no debemos olvidar es el orar por las autoridades y orar
por la paz de nuestras ciudades. 1 Timoteo 2:1 dice: “Exhorto ante todo, a que se hagan rogativas,
oraciones, peticiones y acciones de gracias por todos los hombres; por los reyes y por todos los que
están en eminencia, para que vivamos quieta y reposadamente en toda piedad y honestidad”. Si
estamos a gusto con las autoridades que tenemos oremos a Dios por ellos. Si no estamos de acuerdo
con esas autoridades, con mayor razón, oremos sin cesar para que Dios escuche nuestro clamor y
las cosas mejoren. En Jeremías 29:7 dice: “Y procurad la paz de la ciudad a la cual os hice transportar,
y rogad por ella a Jehová…”.

109
 Capítulo 5

EL AYUNO: POTENTE AYUDA PARA NUESTRA SALUD

Como hemos visto arriba el ejercicio físico es necesario y beneficioso para la salud y para la mente,
lo mismo podemos decir de los ejercicios mentales especialmente para las personas avanzadas en
edad a quienes este ejercicio les ayuda a mantener las funciones mentales intactas. Todo lo que
usamos de nuestro ser, sin excedernos, se fortalece y nos mantiene saludables y vigorosos para
resolver las dificultades que encontramos en la vida; mientras que lo que no usamos tiende a
atrofiarse y como resultado a perder su función. Al perder una función perdemos capacidades, y en
ciertos momentos esto querrá decir que podríamos enfermar por falta de alguna capacidad. De
manera que el ejercitar el cuerpo y habilidades o capacidades favorece su permanencia y sus
beneficios.

Hay un ejercicio que muy pocas personas lo practican en forma periódica, y es lo que yo llamo el
ejercicio metabólico alternativo. Este ejercicio metabólico ha sido practicado desde la antigüedad y
ha sido considerado muy beneficioso para la salud. El ejercicio metabólico alternativo pone al
cuerpo a usar los mecanismos alternativos de obtención de energía para mantenerse en buenas
condiciones; dicho de otra forma, el ejercicio metabólico alternativo mantiene vigentes las vías no
usuales para la obtención de energía para el cuerpo. Este ejercicio metabólico alternativo ha sido
conocido desde hace mucho tiempo como ayuno. El ayuno consiste en no ingerir alimentos durante
un período de tiempo. El tiempo de duración del ayuno puede variar de acuerdo con la condición
de la persona, pero generalmente los ayunos son de un día a varios días. Durante ese tiempo usted
puede, si es que desea, tomar agua o té no azucarado.

Los beneficios del ayuno eran conocidos desde la antigüedad. En un grabado egipcio de
aproximadamente 3800 años AC dice: “Los humanos viven de un cuarto de lo que comen; de los
otros tres cuartos viven sus médicos”. Uno de los tres padres de la medicina
moderna, Philippus Paracelsus, dijo: “El ayuno es el mejor remedio; es el médico interior”.
En los siglos XIX y XX ha habido muchos médicos que tenían una tendencia naturista que
recomendaron el ayuno para múltiples enfermedades, con muy buenos resultados.
Hay datos históricos que muestran que el ayuno era considerado necesario para recuperar la salud.
Por ejemplo, Benjamin Franklin ha dicho: “El mejor de los remedios es descansar y ayunar”, así
también el prestigioso escritor Mark Twain escribió: “Un poquito de inanición puede hacer más por
el enfermo promedio que las mejores medicinas y los mejores médicos”.

En los últimos años el ayuno ha sido estudiado científicamente por varios investigadores y se ha
encontrado beneficios asombrosos del mismo. Luego de conocer estos hallazgos, el ayuno no es una
opción, sino algo que deberíamos realizarlo con alguna periodicidad para vivir más y mejor; pues,
se conoce que la restricción calórica hace que los animales de laboratorio vivan más tiempo, y mejor,
a juzgar por los resultados biológicos beneficiosos.

¿Qué sucede en el cuerpo cuando usted ayuna? Su cuerpo va a necesitar utilizar alguna fuente de
energía para poder mantenerse vivo y ejercer las funciones habituales. Como la persona no está

110
ingiriendo alimentos, entonces el cuerpo humano hace uso del sistema alternativo de obtención de
energía y comienza a usar las reservas de energía acumuladas durante los tiempos de bonanza
energética. La glucosa almacenada en forma de glucógeno se consume primero, pero como estas
reservas son muy limitadas, la cantidad almacenada no alcanza para mucho tiempo. En
aproximadamente 12 horas de estar en reposo y menos tiempo si la persona está físicamente activa,
el organismo habrá agotado el glucógeno y comienza a utilizar la grasa acumulada para obtener la
energía.

Algunos de los cambios metabólicos que acontecen en el organismo cuando una persona está en
ayuno lo resumo en el siguiente cuadro, en donde comparo con lo que sucede cuando la persona
está siendo alimentado normalmente y también con lo que sucede cuando la persona hace
ejercicio.

METABOLISMO EN ESTADO ALIMENTADO, EJERCICIO Y EN EL ESTADO DE

AYUNO

ESTADO ALIMENTADO EJERCICIO AYUNO

Sube los niveles de glucosa en laBaja los niveles de glucosa en laBaja los niveles de glucosa en la
sangre sangre sangre

Sube los niveles de insulina Baja los niveles de insulina Baja los niveles de insulina

Si se ha mantenido niveles altos Incrementa la sensibilidad a laIncrementa la sensibilidad a la

de insulina por un tiempo seinsulina (se requiere menosinsulina (se requiere menos
desarrolla resistencia a la insulinainsulina para controlar la glucosainsulina para controlar la glucosa
(requiere más insulina) de la sangre) de la sangre)

Promueve el aumento del tejidoSe incrementa la lipólisis y laSe incrementa la lipólisis y la

adiposo (aumenta la grasa movilización de los ácidos grasos movilización de los ácidos grasos
corporal) libres (pérdida de grasa) libres (pérdida de grasa)

La insulina alta Inhibe laIncrementa la oxidación de lasIncrementa la oxidación de las

utilización de las grasasgrasas para su utilización grasas para su utilización
acumuladas en el cuerpo energética. energética.
El nivel de glucagón disminuye Incrementa el glucagón (efectosIncrementa el glucagón (efectos
opuestos a la insulina) opuestos a la insulina)

En el estado alimentado laIncrementa la hormona delIncrementa la hormona del

hormona del crecimiento es crecimiento (efectos contrarios a crecimiento (efectos contrarios a
inhibida. la insulina) la insulina)

Como podrá usted apreciar, comparando las dos primeras columnas, los efectos metabólicos del
ejercicio son distintos a lo que sucede cuando la persona está alimentándose normalmente. El
ejercicio favorece la pérdida de grasa, ayuda a normalizar los niveles de glucosa en la sangre,
disminuye los niveles de insulina, por consiguiente, ayuda a eliminar la resistencia a la insulina,
aumenta el glucagón (hormona con efectos opuestos a la insulina) y el aumento de la hormona del

111
crecimiento. Pero ¡Que sorpresa!, todos los efectos metabólicos obtenidos con el ejercicio se
repiten en el ayuno. Por consiguiente, el ayuno es el ejercicio metabólico no solamente porque
ejercita y da mantenimiento a las vías metabólicas alternativas sino porque sus efectos metabólicos
son semejantes a los que el ejercicio realiza en nuestro organismo.

El ayuno ofrece otros efectos benéficos en el organismo. El ayuno disminuye la presión arterial y el
pulso en animales y en seres humanos mejora de los factores de riesgo para enfermedades
cardiovasculares como son la resistencia a la insulina, la dislipidemia y la generación de citoquinas
inflamatorias; el ayuno disminuye la grasa visceral, induce la pérdida de peso, el perfil de los lípidos
sanguíneos. El ayuno aumenta la variabilidad de la frecuencia cardiaca como resultado de un mejor
tono parasimpático. La disminución de la presión arterial, de la frecuencia cardiaca y aumento de la
variabilidad de la frecuencia cardiaca también son los resultados de un entrenamiento físico de
resistencia.

La resistencia a la insulina es un paso inicial en el origen del síndrome metabólico. El síndrome

metabólico deriva en la generación de varias enfermedades como la diabetes tipo 2, hiperlipidemia,
obesidad, hipertensión y enfermedad coronaria, entre otras. En la etapa subclínica del síndrome
metabólico están presentes niveles altos de glucosa en la sangre y niveles altos de insulina (debido
a la resistencia a la insulina). Considero que estos cambios químicos detectables en la sangre
constituyen un grito desesperado del organismo humano rogando por que se le dé un
descanso metabólico del procesamiento de nuevos alimentos; es como si el organismo humano se
sintiera saturado de alimentos y necesita tiempo para descongestionarse; es decir, el cuerpo está
anhelando un período de ayuno para evitar caer en enfermedad clínica.

El sistema nervioso también se beneficia del ayuno. Se ha encontrado en el ayuno, en el cerebro se

estimula la producción de sustancias neurotróficas. Estas sustancias estimulan la generación de
nuevas neuronas en el hipocampo, también producen más sinapsis (más sitios de comunicación)
entre las neuronas. La mente se pone más alerta. Debe ser esta la razón por la que Pitágoras exigía
que sus estudiantes ayunaran antes de venir a recibir sus enseñanzas.
En el sistema nervioso el ayuno produce una optimización de la bioenergética, la plasticidad y la
resiliencia de las neuronas; produce estancamiento en el deterioro de la función cognitiva y llega a
mejorarla, así como también mejora la memoria espacial y la función motriz. Al parecer el cambio
de fuente energética para las neuronas, al utilizar las cetonas como fuente energética por parte del
cerebro es la clave para estos efectos.
El ayuno también produce un aumento de la hormona del crecimiento. Esta hormona, que es
producida por la glándula pituitaria, promueve la lipólisis (desarticulación de las grasas para uso
energético) e inhibe la formación de nuevo tejido adiposo, así como también promueve el uso de la
grasa en los músculos como fuente energética.

El ayuno también mejora la osteoartritis, la recuperación de tromboflebitis, la cura de úlceras de la

piel refractarias al tratamiento y la tolerancia de las cirugías electivas. En humanos, el ayuno mejora
la tolerancia al estrés y la resistencia a la enfermedad.

Cuando queremos prevenir el cáncer o ayudar a su tratamiento, el ayuno puede ser de mucha
ayuda. Sabemos que las células cancerosas son vulnerables a la deprivación de nutrientes. El ayuno
produce cambios en los factores de crecimiento y en los niveles de metabolitos que hacen difícil que
las células cancerosas puedan adaptarse o sobrevivir en ese ambiente. En el ayuno se estimula la
proliferación de las células NK, que son las destructoras de células dañadas y de las cancerosas.

112
Además, el ayuno mejora la capacidad de fagocitosis de los macrófagos, esto es la capacidad de
devorar células dañadas o cancerosas por parte de estas células de defensa. Además, se ha visto
que el ayuno hace a las células cancerosas sean más vulnerables a la quimioterapia y las células
normales más resistentes a los efectos de este tratamiento, por lo tanto la afectación de las células
normales es menor.

Se ha estudiado los efectos en la salud de varios tipos de ayuno que se practican en distintas
comunidades. En el ayuno modificado o restricción energética intermitente, que consiste en una
reducción en el consumo calórico a 20-25% de las necesidades en los días de ayuno señalados que
generalmente son dos días no consecutivos de la semana, en seres humanos se observó descensos
significativos de la insulina en ayunas, LDL-colesterol circulante o triglicéridos, mejoramiento
importante de los marcadores de inflamación, incluyendo la PCR, factor de necrosis tumoral alfa
(TNF- α), adiponectina, leptina, y BDNF (brain-derived neurotrophic factor). También incrementó la
sensación de llenura y los niveles de PYY (peptide tyrosine tyrosine). Se notó un mejoramiento en el
estado de ánimo, disminución de la tensión, de la ira, fatiga y un aumento de la autoconfianza.

El ayuno en días alternos se asocia a una disminución del riesgo de Diabetes Mellitus y de otras
enfermedades crónicas. En estudios realizados en ratones, resultó en reducción de la obesidad,
reducción de la insulina en ayunas y de la glucosa en sangre, así como una reducción del colesterol
total, triglicéridos, incrementos del HDL-colesterol. También se observó disminución de la grasa
hepática, reducción de la expresión de los genes que generan inflamación, disminución de los
riesgos de cáncer como la proliferación celular

El ayuno religioso de los musulmanes durante las fiestas del Ramadán produce resultados similares
a los que debemos añadir una disminución de la interleucina inflamatoria IL-6, y una disminución de
la HbA1C de aproximadamente 0.5 puntos.

En resumen, el ayuno es la oportunidad que tiene el organismo de dejar de procesar alimentos para
concentrarse en realizar un mantenimiento, corrección de ciertos desvíos funcionales y depuración
de la estructura y función del organismo; por lo que la práctica regular del ayuno debe ser para
todos. Pero, considerando que los beneficios del ayuno a la salud son múltiples, y que ofrece efectos
metabólicos similares al ejercicio intenso, su práctica regular es de particular importancia para
aquellas personas que no pueden ejercitar por cualquier razón.

El ayuno también puede producir efectos secundarios, pero estos se presentan luego de varias
semanas de ayuno y consisten en náusea, vómito, edema, alopecia, neuropatía motora,
hiperuricemia, irregularidad menstrual, pruebas funcionales del hígado anormales y una
disminución en la densidad ósea. En los ayunos de menor duración no se ha visto estos efectos.

Para las personas que saben que están en riesgo de las enfermedades mencionadas en este capítulo,
lo más sensato sería ayunar inmediatamente y revisar el régimen alimenticio para eliminar aquello
que nos está llevando a enfermar, y quizás volver a ayunar en un futuro no muy lejano.

Para una persona que no ha ejercitado el ayuno, es prudente que empiece despacio, para no
someter al organismo a una crisis. Podemos intentar primeramente evitando el desayuno. Con esto
logramos que el cuerpo baje el nivel de insulina por no tener carbohidratos que procesar, también
conseguimos comenzar el consumo de la grasa corporal. Este consumo de grasa corporal será mayor
si realiza un período de ejercicio en la mañana del ayuno.

113
Si usted ha tolerado la ausencia del desayuno, entonces en un futuro no muy lejano debe intentar
no ingerir alimentos durante todo el día, sin olvidarse de ingerir líquidos que no contengan azúcar
ni edulcorantes. Si usted tolera bien un día de ayuno, entonces en otro momento puede hacer un
ayuno más prolongado, conforme usted se sienta cómodo. Usted sentirá hambre en los primeros
dos a tres días, luego el hambre desaparece y usted puede mantenerse cómodo solamente tomando
líquidos. El ingerir alimentos aún en muy poca cantidad, durante un período de ayuno, despertará
en usted la sensación de hambre y el ayuno se tornará en un verdadero sacrificio.
Si usted ha logrado ayunar por varios días seguidos, debe iniciar su alimentación con una cantidad
menor a la normal y luego normalizar la cantidad, no a la cantidad que comía antes del ayuno, sino
a lo que le corresponde, de acuerdo a lo que verá más adelante, y además, mejorando la calidad de
los alimentos. El comer más de lo normal seguramente le producirá una alteración en su sistema
digestivo y metabólicamente volverá a generar una elevación de la glucemia y de la insulina en la
sangre, cancelando así el efecto biológico del ayuno.

Una forma menos desafiante de ayuno es lo que se conoce como ayuno intermitente. Este ayuno
consiste en comer cantidades normales, pero solamente durante un período de 5 a 6 horas del día.
El resto del día solamente puede tomar agua o té u otros líquidos no azucarados. Con este método,
todos los días el cuerpo tiene aproximadamente 18 horas de ayuno. De estas 18 horas, solamente
unas 6 horas son de pérdida de grasa, porque las primeras 12 horas el cuerpo está consumiendo
glucógeno acumulado en el hígado y músculos. Pero, si al comienzo del ayuno realizamos ejercicios
intensos, que consumen el glucógeno rápidamente, entonces el tiempo de consumo de grasa será
más prolongado y los efectos benéficos del ayuno se podrán notar antes. Al momento no hay una
recomendación clara sobre el tiempo de duración del ayuno intermitente, pero es considerado
seguro el practicarlo por períodos de tiempo de varias semanas. No se olvide de hacer las
correcciones en cantidad y calidad de nutrientes como se explica más adelante.

Cuando el ayuno se asocia a la oración a Dios, se beneficia no solamente el cuerpo de la persona,

sino que la esfera espiritual del ser humano se fortalece, hay un crecimiento espiritual, ya que
mantiene una relación más cercana con Dios, la fe crece, y puede experimentar de cerca lo
sobrenatural. Esto saben muy bien los cristianos que practican el ayuno con cierta
regularidad. Todos quienes tenían un poder sobrenatural, en la Biblia, ayunaron con regularidad. La
Biblia nos muestra que Moisés y Jesús ayunaron por períodos de 40 días. Ester ayunó junto con
todos los judíos por tres días y tres noches sin comer ni beber durante ese período y este ayuno
logró salvar a los judíos de una exterminación que estaba decretada. Los demonios más difíciles,
según la enseñanza de Jesús, pueden ser echados fuera de los seres humanos con la fuerza espiritual
que se obtiene con ayuno y oración.

114
 Capítulo 6

ES HORA DE HACER CAMBIOS EN NUESTRA VIDA

Es probable que usted sienta que su organismo no está bien o que algo no está haciendo bien, o por
la lectura de lo que se ha mencionado arriba usted se da cuenta que algo no está haciendo como es
correcto, entonces sepa que está a tiempo para iniciar cambios en su vida. Mejor aún si no tiene
ninguna enfermedad todavía, entonces usted estará actuando preventivamente, que es más sabio
y prudente que conociendo que algo no está correcto en su vida, seguir practicando o haciendo lo
incorrecto y tener que sufrir las consecuencias de alguna enfermedad.

Si usted sabe que está iniciando una enfermedad o si ya ha iniciado una dolencia corporal o del
alma/espíritu, está todavía a tiempo para iniciar cambios en su vida que le permitan salir de esa
condición y recuperar la libertad de vivir saludable.
Si usted está enfermo, con toda seguridad usted ha llegado a la situación en que se encuentra por
las decisiones y acciones que ha tomado con su vida. Sea objetivo y realista; no se queje ni culpe a
otros. Nosotros somos los que finalmente decidimos hacer o no hacer las cosas. Está claro que lo
que usted ha hecho con su vida no le ha llevado a gozar de plena salud, que es lo que todos debemos
aspirar y debemos trabajar hacia esa meta. Entonces, ¡Es hora de iniciar cambios! Si no hace cambios
en su vida, no espere que su situación de salud del cuerpo y del alma/espíritu cambie. Haciendo lo
mismo que está haciendo logrará que la dolencia o enfermedad que le aqueja se mantenga
indefinidamente o, peor aún, su condición de salud pueda seguir deteriorándose.
Ningún vehículo o nave que no cambie su dirección llegará a otro destino que el que se proyecta
con la dirección actual. Si los cambios que realiza son leves y se parecen en mucho a lo que está
haciendo al momento, su destino seguirá estando en la zona de enfermedad y no en la de la
salud. Si vemos que estamos dirigiéndonos en la dirección de la enfermedad debemos parar y
tomar la dirección opuesta. Muchas de sus acciones deben dar un giro de 180 grados, es decir,
dirigirse al lado opuesto de lo que está haciendo al momento.

En el aspecto espiritual los cambios son más categóricos, muchos aspectos no tienen puntos
intermedios. Así como una mujer está o no está embarazada, de la misma manera, en el aspecto
espiritual las cosas son categóricas: Es sí o no, usted comete un error o no lo comete, usted peca o
no peca, usted ofende o no ofende, usted perdona o no perdona, usted alcanza misericordia de Dios
o no la alcanza. Por lo tanto, sus decisiones correctivas en el aspecto espiritual son más fáciles de
identificar para saber lo que se debe hacer.

El camino hacia la salud lo resumo en tres momentos o pasos que son simples pero que requieren
que lo hagamos en la mejor forma posible. Si es posible tome un papel y un lápiz para que usted se
ayude a recordar todos los aspectos que necesitan ser cambiados y al final haya objetividad y se
pueda planificar lo que hay que hacer. Procure ser detallado tanto como su memoria lo permita y si
es necesario pida a Dios que le revele algo que tal vez usted haya olvidado, sin embargo, sus
consecuencias puede que usted esté todavía experimentando.

115
PRIMER PASO
El primer paso hacia una salud total es el reconocer la situación en la que nos encontramos, es
darnos cuenta de que no estamos bien, reconocer nuestros errores y puntualizar los aspectos que
nos han llevado a esa situación. Este primer paso incluye un análisis de su situación real de salud
corporal, de los factores medioambientales y de su estado de salud del alma/espíritu. Es importante
descubrir los factores contribuyentes hacia su actual condición de salud. Por ejemplo, una fractura
de hueso puede deberse a una caída que ocurrió por una grada inestable, o un hueco en el camino
a su casa. Debemos estar conscientes de los factores medioambientales que contribuyen a
desarrollar una enfermedad y la reparación de la salud debe incluir un plan para la reparación o
eliminación de estos peligros ambientales. Si la fractura también tiene como causa la osteoporosis,
lo correcto será hacer los cambios necesarios para que la osteoporosis llegue a desaparecer y
eliminar este factor interno como causa para una nueva fractura.

De esta misma manera hay que hacer un análisis de la condición de su alma/espíritu actual y su
historial de infracciones espirituales desde que tiene uso de razón, porque muchas enfermedades
pueden tener un origen en algunos aspectos pasados. También debe analizarse el medioambiente
espiritual. El medioambiente espiritual debe incluir datos de las infracciones o condición espiritual
de sus padres desde el momento de la concepción en adelante, porque hay también enfermedades
que se originan en las infracciones espirituales de nuestros antepasados cuyas consecuencias
pueden ser transmitidas a los descendientes hasta la tercera y cuarta generación. Éxodo 34: 7,
hablando sobre Dios dice: “que guarda misericordia a millares, que perdona la iniquidad, la rebelión
y el pecado, y que de ningún modo tendrá por inocente al malvado; que visita la iniquidad de los
padres sobre los hijos y sobre los hijos de los hijos hasta la tercera y cuarta generación”. Todos estos
aspectos debemos tener presente en este primer paso hacia una salud total.

SEGUNDO PASO
El segundo paso hacia la salud consiste en tomar la decisión de hacer los cambios pertinentes. Este
proceso de decidir es preparar su mente y voluntad para hacer los cambios; es darse cuenta que sin
cambios no habrá curación de los problemas de salud. Los cambios que hay que realizar son cambios
duraderos en la dirección hacia la salud, no son cambios temporales que luego terminarán
regresando a la misma dirección que le llevó a la enfermedad o al sufrimiento. Si usted tiene su
mente decidida para iniciar los cambios permanentes, será exitoso, aun sabiendo que los cambios
traen una pequeña crisis que requiere un corto tiempo de readaptación. Pero si no tiene su voluntad
preparada para estos cambios, no tendrá éxito porque iniciará algo y lo abandonará a poco de haber
empezado y no habrá cambiado nada; y luego vendrá lo de siempre: usted encontrará una
justificación a su fracaso. Pero aún esto último es útil en una persona sincera; esto le hará darse
cuenta de que es una persona de poca fuerza de voluntad y esto también es útil porque sabrá usted
que tiene que trabajar en una solución adecuada a esta condición. Si ya ha decidido empezar los
cambios, usted está orientando la brújula de su destino a la dirección correcta.

TERCER PASO
El tercer paso consiste en mantener la dirección correcta y entonces comenzar a caminar
consistentemente en esa misma dirección, sin distraerse y sin detenerse. En algunos casos será más
fácil hacer los cambios poco a poco, pero en la dirección correcta y sin descanso. En otros casos será

116
necesario hacerlo con más urgencia, a pesar de que la crisis que trae puede ser mayor, pero que
debido a la gravedad de las circunstancias le toca ser valiente y enfrentarse a ellos con la decisión
de salir victorioso. Le animo a mantenerse en el nuevo rumbo de sus acciones y verá que, a poco de
haber empezado los cambios en la dirección correcta, usted comenzará a ver resultados positivos
que le van a animar a continuar en ese rumbo e iniciar un ciclo virtuoso en el que esta pequeña
mejoría experimentada le anime a permanecer en los cambios iniciados y esto aumente, aún más,
el bien estar, continuando esta secuencia en forma repetitiva.

117
 Capítulo 7

LA SALUD DEL ALMA/ESPÍRITU

En una ocasión, entró a mi consulta médica, en su silla de ruedas, una señora de cuarenta años que
había desarrollado una artritis reumatoidea severa con deformación de sus articulaciones en las
manos, ella ya no podía ponerse de pies. En el interrogatorio médico, luego de tener su historia
médica, también le pregunté si ella tenía algún resentimiento con alguna persona u otro sentimiento
que le afecte. Su respuesta silenciosa fue inmediata: un par de lágrimas comenzaron a rodar por sus
mejillas. Entonces, sin tratar de ahondar en el asunto, porque vi que le era muy doloroso, le dije que
debería perdonar a la persona que le haya ofendido, porque este sentimiento puede estar
contribuyendo a su enfermedad. Ella me respondió con rapidez y vehemencia: ¡Eso nunca
doctor! Nunca le podré perdonar a mi padre que desde que yo era niña veía como le pegaba
físicamente a mi madre, y ahora, aunque yo no hablo con él, cada vez que le veo cruzar el patio de
la casa me da mucha rabia. Insistí, que debía tratar de hacer el esfuerzo por perdonarle, que eso le
beneficiaría a ella. Por su puesto, le envié su prescripción médica y mejoró como era esperado,
pero luego de algunos meses, cuando ella pudo perdonar a su padre la mejoría fue aún mayor, y no
solamente que físicamente estaba mejor sino que tenía más alegría.

Hay gente que consulta por celos, envidia y otros problemas que claramente no tienen un origen
físico y más bien tienen un origen el alma/espíritu. El alma/espíritu (Alma es Psique en griego, de
donde viene la palabra psicología) enferma como resultado de que nuestros sentimientos y
emociones han sido afectadas grandemente tras un golpe de la vida. Las heridas del alma que no
han sanado son las que llegan a interferir con el funcionamiento de algún órgano o sistema de
nuestro cuerpo y como resultado aparece una enfermedad física. Estas son las
enfermedades psicosomáticas. También hay aquellas enfermedades que comienzan en el cuerpo y
por no sanar pronto, terminan generando un problema psicológico adicional.

El alma/espíritu, como sabemos, por un lado se conecta con nuestro cuerpo y por el otro lado se
conecta con el mundo espiritual externo, de manera que ese mundo espiritual externo puede
causarnos también enfermedades y generalmente tienen lugar cuando nos hemos expuesto a
ambientes o situaciones que tienen presencia espiritual del reino de las tinieblas; esos espíritus
pueden afectar nuestro bienestar y nuestra salud. Quienes se dedican al ministerio de liberación
ven muy frecuentemente estos casos.

ENTENDIENDO EL ORIGEN DE LAS ENFERMEDADES DEL ALMA/ESPÍRITU

Para entender el origen de las enfermedades del alma/espíritu como cristianos, no podemos
considerar los postulados de la sicología ya que la premisa básica de donde parte la sicología es
totalmente opuesta a la visión de la Biblia. La sicología dice que el ser humano es esencialmente
bueno y la Biblia nos dice todo lo contrario. Por esta razón la concepción bíblica es completamente
distinta a la de la psicología y sería imprudente tratar de tener la misma visión que la psicología para
entender el origen de las enfermedades del alma/espíritu.

118
El ser humano es por naturaleza malo. Jesús dice en Mateo 7:11: “Pues si vosotros, siendo malos,
sabéis dar buenas dádivas a vuestros hijos…”. Y también en Romanos 7:19-25 Pablo nos dice que,
aunque no quiere hacer el mal, eso termina haciendo porque el mal está en su cuerpo. De manera
que hacemos lo malo porque esa naturaleza tenemos en nosotros. Esta maldad que existe en
nosotros nos lleva a pensar mal, mentir, engañar, hacer lo malo, planificar lo malo, hablar mal de
las personas, odiar, aborrecer lo bueno, etc. Si practicamos el mal no es difícil comprender que
muchas personas que nos rodean serán heridas en sus sentimientos por nuestros actos. Esta herida
emocional en la persona ofendida crea una alteración del equilibrio en las funciones de su
alma/espíritu que, de no sanar apropiadamente, iniciará una enfermedad.

Un alma/espíritu sano evidencia un equilibrio en las emociones, sentimientos, control de los

pensamientos, decide sabiamente (para lo cual requiere de la influencia de Dios en nuestras
vidas), mantiene una relación de dependencia del Todopoderoso y su conducta está guiada por los
valores bíblicos. Este equilibrio no solamente que nos permite vivir una vida sana respecto del
alma/espíritu, en esta tierra, sino que nos permite tener una vida eterna con Dios.

Cuando se produce un desbalance en cualquiera de los aspectos del alma/espíritu, por cualquier
causa que sea, se produce una alteración del equilibrio funcional y avanza hacia una enfermedad
del alma/espíritu. El no resolver este desbalance prontamente tiene dos efectos: uno en el área
espiritual, en el que se crean ataduras o prisiones espirituales que llevan a la persona a la amargura,
que es el peor estado funcional del alma/espíritu. El otro efecto tiene lugar en los órganos físicos de
nuestro cuerpo en el que se generan alteraciones funcionales que llegan a generar una enfermedad
física dependiente del desbalance del alma/espíritu.

El dolor emocional genera un desajuste del alma/espíritu y el manejo incorrecto de este tipo de
dolor puede resultar en una enfermedad en el área inmaterial del ser humano. Las personas tienden
a reaccionar de distintas maneras ante ese dolor: unos se tornan malgenio, otras con ira, odio,
envidia , celos, venganza. Si estas reacciones no son prontamente controladas, pueden llegar al
punto de cometer delitos graves como el asesinato u otras formas punibles de violencia, lo que
puede destruir las vidas de todos los involucrados.
Todas estas reacciones también pueden avanzar hacia la amargura. Una persona amargada es una
persona pesimista, deprimida (Job 3:20), todo ve mal, todo lo critica, de todo se queja en forma
permanente (Job 7:11), no puede dar amor ni puede recibirlo, ve a Dios muy distante y lejano (Job
23:3), es una persona difícil de tratar.

Otra forma de contraer enfermedades del alma/espíritu viene a través de la influencia de espíritus
del reino de las tinieblas debido a que nosotros pudimos abrirles puertas para que estos ingresen a
nuestro ser o por algún derecho legal que ellos puedan haber logrado. Como hemos visto antes, el
exponernos a ciertos ambientes cargados de presencias espirituales del mal puede ser la puerta que
les abrimos. Pero también se pueden abrir puertas a los demonios al sufrir traumas de tipo
emocional. Un trauma emocional es una herida del alma/espíritu causada por el pecado de otras
personas. Ejemplos de estos traumas son los abusos físicos, abuso verbal, abuso sexual, rechazos,
abandonos, burlas, traición, divorcio, sustos, vergüenzas públicas, y otras.

Si bien nuestra fuerza de voluntad nos puede ayudar a mantener un cierto equilibrio y control
funcional de nuestras emociones, sentimientos, pensamientos, acciones y conductas que nos sirven
para llevar una vida terrenal aceptable ante la sociedad, no tiene la capacidad de luchar contra las
fuerzas espirituales del reino de las tinieblas y no nos capacita, en lo absoluto, para la vida eterna

119
feliz. Un ejemplo de la limitación que tenemos como seres humanos de mejorar nuestras vidas
afectadas por problemas del alma/espíritu se refleja en el poco éxito que tienen los centros de
rehabilitación social para los adictos y personas con aberraciones conductuales. La mejoría que
estos centros logran, en los casos severos, es casi siempre limitada y muchas veces es
temporal. Solamente el poder de Dios puede cambiar a una persona en forma completa y total.
2 Corintios 5:17 nos dice “De modo que si alguno está en Cristo, nueva criatura es; las cosas viejas
pasaron; he aquí todas son hechas nuevas”. Esto no es teoría, lo hemos experimentado todos los
cristianos que hemos sido cambiados por el poder de Dios. La única manera de mantener la salud
del alma/espíritu en forma adecuada para la vida terrenal y para la vida eterna es a través del poder
que despliega el Espíritu de Dios cuando ha venido a morar en nosotros. Sin la participación de
Dios somos presa fácil de las fuerzas espirituales del mal.
Cuando la Biblia nos dice que si estamos en Cristo somos nuevas criaturas, esto claramente lo es en
el área del alma/espíritu. Los cambios que Dios produce en esa área de nuestras vidas muchas veces
son felizmente drásticos, pero lo más importante es que nos capacita para la vida eterna. Fíjese que
2 Corintios 5:17 dice si alguno está en Cristo. La conjugación del verbo se encuentra en presente. De
manera que debemos mantenernos en Cristo para mantener la cualidad de ser nuevas criaturas y
mantener los cambios que Dios hizo en nosotros.

¿Por qué necesitamos mantenernos en Cristo, luego que hemos sido cambiados? Porque las fuerzas
de las tinieblas comienzan a actuar para tratar de que regresemos a esas prisiones espirituales en
las que nos mantenía, y si no estamos en las manos de Dios seremos fácilmente tomados por las
fuerzas del reino de las tinieblas; también porque necesitamos dar frutos y eso solamente se
consigue si nos mantenemos en él. Jesús nos comparó como que somos ramas de la vid, y las ramas
no pueden llevar fruto si no están recibiendo la nutrición y la provisión que viene del tronco, que es
Jesús (Juan 15:5).

El cambio que se inicia en nuestra esfera del alma/espíritu cuando venimos a Cristo va
perfeccionándose poco a poco en nuestras vidas. Filipenses 1:6 nos dice: “Estando persuadido de
esto, que el que comenzó en vosotros la buena obra, la perfeccionará hasta el día de Jesucristo”. Este
perfeccionamiento requiere la participación activa de nosotros en buscar nutrirnos de Dios y esto
lo logramos fundamentalmente con la lectura y meditación en la palabra de Dios, la Biblia. La
palabra de Dios es el alimento espiritual que nos hace crecer para luego poder dar fruto agradable
a Dios. Si por cualquier razón dejamos de nutrirnos de la palabra de Dios no llevaremos fruto. Juan
15:6 deja entender, el que no permanece en Cristo no dará fruto y esta persona no alcanzará la vida
eterna con Dios, sino que será echada en el fuego.

Muchas de nuestras enfermedades, dificultades de la vida, o sufrimientos son consecuencia de

nuestras propias acciones o de nuestras decisiones; pero, también pueden ser situaciones que Dios
pone en nuestro camino para probar nuestra fe, nuestra lealtad a Dios. Todos seremos probados en
algún momento de la vida. Lucas 8:13 trae las palabras de Jesús cuando pronunció la parábola del
sembrador y dice: “Los de sobre la piedra son los que habiendo oído, reciben la palabra con gozo,
pero éstos no tienen raíces; crecen por algún tiempo, y en el tiempo de la prueba se apartan”. Las
pruebas examinan cuánta fe y confianza tenemos en nuestro Dios. Una prueba es una situación que
nos saca del estado del confort diario y puede ser una situación de gran sufrimiento para quien no
confía en Dios. Para los que confían en Dios el sufrimiento es menor; y más que eso, una prueba es
una oportunidad de crecer en la fe en nuestro creador. Cuando hemos aprovechado esa
oportunidad de crecimiento, nuestra vida espiritual es más fuerte que antes.

120
Nadie que se considere hijo de Dios se libra de las pruebas de Dios. Estas pondrán
en evidencia cuánta verdad hay en nuestra fe y en nuestra relación con nuestro magnífico Dios. Aún
Jesús mismo fue puesto a prueba cuando fue tentado directamente por Satanás y fue probado en
otras formas; Jesús dice en Lucas 22:28: “Pero vosotros sois los que habéis permanecido conmigo en
mis pruebas”; Job fue probado en su fe a través de un período de gran sufrimiento, esto fue a pedido
de Satanás (en esto hay un misterio: el hecho de que Satanás tenga permiso de hacer peticiones al
Padre); así mismo, en Lucas 22:31-32 Jesús le dijo a Pedro: “…Simón, Simón, he aquí Satanás os ha
pedido para zarandearos como a trigo; pero yo he rogado por ti, que tu fe no falte; y tú, una vez
vuelto, confirma a tus hermanos”. Fíjese que Dios no es sobreprotector de sus hijos, no evita la
prueba, sino que es un padre formador de buenos hijos, el moldeará nuestro carácter y todos sus
hijos seremos pulidos con las pruebas.
Jesús debe ser nuestro ejemplo que seguir en todo. Si hemos sido puestos en situaciones difíciles y
estamos pasando por dolor, Jesús es nuestro ejemplo. Él experimentó pobreza, el rechazo, dolor,
azotes, burlas, humillación, persecución, muerte de cruz. En todo esto él es nuestro ejemplo. Si por
alguna razón, en algún momento, nosotros sentimos autocompasión o lástima por nuestra
condición que pudiera ser de calamidad, solamente debemos imaginarnos tener una conversación
al respecto con Jesús que se presenta con su corona de espinas, sangrando de cabeza y de su espalda
debido a las heridas profundas que le infringieron, sus vestimentas sanguinolentas, sus manos y pies
heridos. ¿Qué le quisiera decir el lector a ese Jesús, sobre el sufrimiento que el lector está
atravesando?

Dios no solamente somete a prueba a los seres humanos en lo individual, sino que somete a prueba
a pueblos enteros, que se supone son suyos. Luego que los Israelitas entraron a la tierra prometida,
la generación que luchó en las guerras para esta conquista ya murió y Dios quiso probar a la nueva
generación de Israelitas con guerras y para esto dejó algunas naciones sin que sean conquistadas.
Estos episodios nos relatan en Jueces capítulos 2 y 3, pero quisiera exhibir aquí lo que dice Jueces
3:1 “Estas, pues, son las naciones que dejó Jehová para probar con ellas a Israel, a todos aquellos
que habían conocido todas las guerras de Canaán”; y más adelante en Jueces 3:4 dice: “Y
fueron para probar con ellos a Israel, para saber si obedecerían a los mandamientos de Jehová, que
él había dado a sus padres por mano de Moisés”.

Si nosotros sabemos que Dios lo sabe todo, quizás puede surgir la pregunta ¿Por qué Dios somete a
prueba a sus hijos si él sabe cuán fiel somos? Yo estoy convencido que no lo hace por saber nuestra
fidelidad, sino que la prueba sirve para mostrarnos a nosotros mismos la realidad de nuestra fe y
fidelidad a Dios, que podríamos haber sobreestimado, de la misma forma en que Pedro creyó que
estaba listo para morir por Jesús, pero terminó negándole por tres veces; otra razón de las pruebas
es porque nosotros tenemos que crecer espiritualmente y en fe. Una de las formas de estimular el
crecimiento espiritual y en la fe en forma práctica es a través de las pruebas.
¿Por qué tenemos que crecer en fe? Bueno, sabemos que en esta vida terrenal los hijos de Dios
estaremos librando una lucha constante contra el reino de las tinieblas, y para salir triunfantes en
esa lucha debemos crecer espiritualmente. El apóstol Pablo en Efesios 6:12 nos dice: “Porque no
tenemos lucha contra sangre ni carne, sino contra principados, contra potestades, contra los
gobernadores de las tinieblas de este siglo, contra huestes espirituales de maldad en las regiones
celestes”. Es decir que nuestra verdadera lucha no es contra otros seres humanos sino contra las
fuerzas espirituales del reino de las tinieblas (que están organizadas en una jerarquía militar). Estas
fuerzas son las que tratarán de dominarnos para que no podamos escapar de sus prisiones
espirituales o para regresarnos a ellas.

121
¿Cómo lo hacen? Los espíritus del reino de las tinieblas pueden influir desde fuera a un individuo,
ocasionando oportunidades o aprovechando circunstancias en las que usted pueda caer en su
trampa, aunque prefieren entrar en un cuerpo humano para atormentarlo desde adentro, porque
desde dentro les es más fácil controlar la situación. Las fuerzas espirituales de las tinieblas pueden
influir en los pensamientos de los seres humanos desde afuera, y esto lo hacen todo el tiempo; por
eso, los hijos de Dios libramos una batalla diaria contra esas fuerzas en nuestra mente. Debemos
liberar nuestra mente de la influencia de esos pensamientos y como dice la palabra de Dios llevar
todo pensamiento a la consideración de Cristo. Un ejemplo de cómo el diablo puede influir en
nuestros pensamientos está registrado en Mateo 16:23 que dice: “Pero él, volviéndose, dijo a Pedro:
¡Quítate delante de mí Satanás!; me eres tropiezo, porque no pones la mira en las cosas de Dios, sino
en las de los hombres”. Jesús había estado enseñando a sus discípulos que era necesario que Jesús
padezca mucho, muera y que resucite al tercer día; entonces Pedro le lleva a Jesús aparte y le dice
que tenga compasión de sí mismo y que en ninguna manera suceda eso. Aparentemente son
palabras bien intencionadas, pero Jesús dice: ¡Quítate de delante de mí Satanás! Porque Jesús
reconoció que Satanás fue el autor de esos pensamientos; él conoce que Satanás quiere que Jesús
no llegue a morir para que el plan de salvación para el mundo no tenga lugar. Satanás estuvo junto
a Pedro y logra influenciar en sus pensamientos, para ver si a través de Pedro logra influenciar a
Jesús a que desista de ese plan. En otro ejemplo bíblico en el que Satanás tuvo éxito en influenciar
a los seres humanos desde afuera se registra en Génesis 3. Para mejor entender este pasaje me
baso Apocalipsis 12:9 en donde nos revela que la serpiente del Génesis es Satanás. Con ese
conocimiento, cuando leemos Génesis 3:1 dice: “Pero la serpiente era astuta, más que todos los
animales del campo que Jehová Dios había hecho; la cual dijo a la mujer: ¿Con que Dios os ha dicho:
no comáis de todo árbol del huerto?”. Satanás no pudo acceder al interior de Adán ni de Eva, por
cuanto, hasta ese entonces ellos no habían pecado. Satanás solo pudo influenciarle desde el
exterior. Su estrategia es sembrar dudas en los seres humanos. Y esta estrategia de generar dudas
todavía le trae réditos al diablo. Ahora, quizás, podemos estar más alertas a esta estrategia para
evitar caer en sus trampas.

Cuando los espíritus logran entrar en una persona, desde adentro pueden acceder a la voluntad de
esa persona y controlarla, para lograr que nosotros hagamos lo que al diablo le conviene. Los
demonios no pueden entrar en alguien a menos que tengan una puerta abierta. El pecado abre las
puertas al diablo. La Biblia nos dice en Lucas 22:3 lo siguiente: “Y entró Satanás en Judas, por
sobrenombre Iscariote, el cual era uno del número de los doce”. En este caso claramente nos dice
que Satanás entró dentro de Judas, y estando ahí controló la voluntad del discípulo, lo que terminó
con la entrega de Jesús para que le maten.
La Biblia nos enseña que más que un demonio puede entrar en una persona. Puede haber
varios demonios dentro de una persona, como en el caso de la mujer pecadora, de quien nos dice
La Biblia que salieron siete demonios; en casos extremos como es el caso del
endemoniado Gadareno, la Biblia nos dice que tenía miles de demonios, en realidad una legión de
espíritus (una legión romana consistía en 2000 a 10000 hombres) terminaron saliendo de su cuerpo
ante la orden de Jesús. Los demonios son seres espirituales inteligentes pero que no tienen cuerpo
que anhelan poder entrar en un cuerpo en donde puedan, a través de los seres humanos, satisfacer
sus deseos y dar rienda suelta a su naturaleza, convirtiendo a los seres humanos en viciosos,
perversos o atormentándoles con temores, enfermedades, etc. Una vez dentro del cuerpo humano
ellos establecen fortalezas o ataduras. Las fortalezas representan un grupo de espíritus asociados.
El libro Guerra Espiritual de Richard Ing (2006) menciona que, por ejemplo, una fortaleza puede
incluir el espíritu de inmundicia sexual, el de fornicación, adulterio, masturbación, fantasía sexual,
perversión, homosexualidad y otros relacionados. Las ataduras son las enfermedades que son

122
provocadas por efectos del dominio de Satanás en nuestro ser. Jesús sanó a una mujer encorvada
cuya espalda no podía enderezarse de ninguna manera y respecto de ella Lucas 13:16 dice: “Y a esta
hija de Abraham, que Satanás había atado dieciocho años, ¿no se le debe desatar de esta ligadura
en día de reposo?”. Otras condiciones que pueden corresponder a ataduras son: enfermedades
frecuentes o constantes con muchas dolencias, crueldad, temor, rebelión y otras.

CÓMO PREVENIR Y MANTENER LA SALUD DEL ALMA / ESPÍRITU

Un cuerpo bien nutrido y ejercitado tiene un sistema inmunológico fuerte que defiende al cuerpo
de los microorganismos invasores que pudieran entrar en el cuerpo humano; de esta misma
manera, un alma/espíritu fuerte, bien nutrido, armado con las armas espirituales y vigilante, protege
al alma/espíritu humano de cualquier desequilibrio de esta área o de cualquier influencia del mundo
espiritual dañina que pudiera tratar de afectarnos.
¿Cuáles son los recursos que tenemos los cristianos para defendernos de las acciones del
diablo? Estos son los siguientes:

A. CONFIANZA

Debemos tener la confianza de que estamos en las manos del Dios Todopoderoso, que
Jesús es nuestro redentor y que Jesús es el nombre sobre todo nombre y toda persona y
todo ser espiritual no tiene poder contra él. Jesús ya venció al reino de las tinieblas
cuando murió en la cruz y luego resucitó al tercer día. Jesús fue otorgado toda potestad
en los cielos y en la tierra. Es decir, estamos en las mejores manos posibles. Juan 10:27-
28 dice: “Mis ovejas oyen mi voz, y yo las conozco, y me siguen, y yo les doy vida eterna;
y no perecerán jamás, ni nadie las arrebatará de mi mano”.

B. USAR LA ARMADURA DE DIOS.

Los hijos de Dios tenemos una armadura que debemos usar diariamente para
defendernos de las asechanzas del diablo. Efesios 6:11 dice “Vestíos de toda la armadura
de Dios, para que podáis estar firmes contra las asechanzas del diablo”. Y más adelante
en el versículo 13 dice: “Por tanto, tomad toda la armadura de Dios, para que podáis
resistir el día malo, y habiendo acabado todo estar firmes”. 2 Corintios 10:4 nos
asegura: “porque las armas de nuestra milicia no son carnales, sino poderosas en Dios
para la destrucción de fortalezas”.
¿De qué consta la armadura de Dios para nosotros? La armadura que debemos usarla a diario
consta, según Efesios 6:14-17: El yelmo (casco) de salvación, vestidos con la coraza de justicia, la
verdad que ciñe nuestros lomos, calzados los pies con el apresto del evangelio de la paz, el escudo
de la fe para apagar los dardos de fuego del maligno y la espada del espíritu que es la palabra de
Dios.
A más de esto hay que orar en todo tiempo con toda oración y súplica en el Espíritu, y velando en
ello con toda perseverancia y súplica por todos los santos (Efesios 6:18). Nuestra lucha está más

123
destinada a resistir, que a atacar, nuestra lucha es más defensiva que ofensiva; pues de toda la
armadura provista por Dios todas son defensivas excepto la espada (la palabra de Dios) que es la
única ofensiva, con la que podremos detener y destruir los propósitos del diablo. Por lo mencionado
y por el análisis de estos pasajes bíblicos podemos comprender que nuestra lucha contra las huestes
de las tinieblas no será fácil, pero que la armadura de Dios más la oración como se ha descrito son
suficientes para salir triunfantes de estas pruebas y batallas contra nuestro enemigo el diablo y esto
nos da más confianza aún, de que seremos victoriosos.

C. USAR EL PODER Y LA AUTORIDAD QUE TENEMOS.

Tenemos que saber y estar conscientes que, quienes hemos recibido a Jesús en nuestros corazones,
somos hijos de Dios. Así lo dice Juan 1:12, que a los que le recibieron, a los que creen en su nombre
les dio potestad de ser hechos hijos de Dios. Si usted no lo ha recibido a Jesús en su corazón, no
demore más, hágalo ahora, recíbalo y se convertirá en hijo de Dios. La condición de ser hijo de Dios
es muy importante en el mundo espiritual por cuanto al recibirlo somos sellados por el Espíritu
Santo, de forma similar a como los ganaderos marcan o sellan su ganado para que su pertenencia
sea evidente ante otros ganaderos. Esto quiere decir que, al recibirle a Jesús en nuestro corazón, el
Espíritu Santo nos sella y todo espíritu podrá notar que pertenecemos a Dios. Este sello no viene
vacío, sino que con él viene un poder y autoridad, el poder del Espíritu Santo y la autoridad que nos
da Jesús, y con este poder y autoridad podemos destruir las obras de Satanás. Marcos 16:15-18 nos
dice: “Y les dijo: Id por todo el mundo y predicad el evangelio a toda criatura. El que creyere será
salvo; mas el que no creyere, será condenado. Y estas señales seguirán a los que creen: En mi nombre
echarán fuera demonios; hablarán nuevas lenguas; tomarán en las manos serpientes, y si bebieren
cosa mortífera, no les hará daño; sobre los enfermos pondrán sus manos, y sanarán”. En este pasaje
está implícito la autoridad que tenemos de parte de Jesús. Debemos usar su nombre para hacer lo
que aquí se nos dice. Además, el Espíritu Santo mismo nos guiará en lo que tengamos que hacer
para superar toda dificultad o para hacer cosas que glorifiquen a Dios. Teniendo el sello del Espíritu
Santo podemos echar demonios fuera en el nombre de Jesús. Pero, si no se tiene ese sello, los
demonios lo sabrán. Recordemos lo que sucedió en Hechos 19: 13-16 que dice: “Pero algunos de los
judíos, exorcistas ambulantes, intentaron invocar el nombre del Señor Jesús, el que predica Pablo.
Había siete hijos de un tal Esceva, judío, jefe de los sacerdotes que hacían esto. Pero respondiendo
el espíritu malo, dijo: A Jesús conozco, y sé quién es Pablo; pero vosotros, ¿quién sois? Y el hombre
en quien estaba el espíritu malo, saltando sobre ellos y dominándolos, pudo más que ellos, de tal
manera que huyeron de aquella casa desnudos y heridos”.

D. CONOCER LAS ESTRATEGIAS DEL MALIGNO.

Hay que conocer las estrategias que usa el enemigo para hacernos caer en sus trampas. Si
conocemos sus estrategias tendremos mejores oportunidades de ser victoriosos en nuestras luchas
porque sabremos evitar caer en sus planes. He aquí algunas de sus estrategias:
a. Seducción. Satanás sabe cuáles son nuestros deseos o necesidades específicas. La urgencia
con la que queremos satisfacer nuestros deseos o necesidades serán utilizadas por Satanás y lo
hará en forma atractiva a nuestros deseos en el momento y en la forma que más nos aleje de
Dios, porque ese es uno de sus propósitos; y si no estamos conscientes de esta estrategia del
diablo podremos caer en sus trampas y a lo mejor quedar atrapado en una de ellas. Por ejemplo,
si una mujer cristiana siente el deseo de sentirse amada y protegida y no ha tenido el amor de
los padres, Satanás le presentará alguna persona que a lo mejor es casado o ateo, o drogadicto

124
 o que tenga algún otro problema serio, que muestre mucho interés en ella y sea muy cariñoso
y generoso con esta dama. Esto lo hará en el momento que su autoestima esté más baja o luego
de alguna crisis emocional. Si la mujer no pregunta a Dios sobre la conveniencia de esta relación,
porque se siente apurada y cree que con el amor de ella podrá corregir los problemas de esta
persona, podrá iniciar una relación que a la larga le será dolorosa y hará que los propósitos de
Dios para ella no lleguen a cumplirse y peor aún, podrá alejarla de la relación con Dios.
b. Sembrar la duda. Esta es la vieja táctica del diablo que todavía le sigue dando réditos.
Cuando Eva estaba en el huerto, la serpiente (el diablo) le dice a Eva: Conque Dios ha dicho… y
la duda quedó sembrada en Eva, que finalmente les llevó a pecar a Adán y Eva, a destruir la
relación que ambos tenían con Dios, a ser expulsados del huerto, a convertirse en seres
mortales, es decir con ese método logró la destrucción total del plan de Dios en ellos, del futuro
de ellos y sobrevino la muerte física, que aun cuando no sucedió inmediatamente, lo había de
ser en el futuro y toda la descendencia humana experimentamos la muerte desde entonces. Si
el diablo logra establecer en su mente una duda sobre la doctrina de Dios, usted ya va camino
a la derrota. No le permita que le siembre la duda. Mantengámonos firmes en la fe en nuestro
gran Dios.
c. Invita a razonar o a debatir. El diablo es astuto, como dice la biblia, es viejo conocedor de la
palabra de Dios, es un ser más inteligente que los seres humanos. Al tratar de razonar o peor
debatir con él sobre los aspectos bíblicos nosotros saldremos derrotados por su habilidad de
enredar, confundir, bloquear el pensamiento, y como la palabra lo califica es el padre de la
mentira. Al tratar de razonar o debatir con el diablo estaremos dándole la oportunidad que
nos hunda y nos atrape en sus redes, para destruir nuestra vida y robarnos la paz, el amor y la
oportunidad que Dios se gloríe a través de nosotros.
d. Ataque a los líderes. Mientras más fuertes nos hacemos en el espíritu, Satanás querrá
destruirnos. Si usted es el líder espiritual de su familia, de una congregación, o de una
organización que tiene que ver con el evangelio, seguro que usted está en la mira de Satanás,
porque sabe que para destruir su organización debe primero destruir a la persona que está al
frente.
e. Engaño. La biblia nos enseña que Satanás es el padre de la mentira y no hay verdad en él. El
promueve mentiras que se difunden y hacen creer a muchos de que eso es verdad. Hay
pensamientos mentirosos que se han difundido por el mundo, como eso de que no hay
infierno; que, debido a que Dios es amor todos los seres humanos, de una o de otra manera,
llegaremos al cielo; que todas las religiones son igual; que todos los dioses son el mismo,
solamente que tienen distintos nombres en distintas sociedades; que ciertas porciones de la
biblia no aplica en estos tiempos ya que nuestros tiempos son muy distintos al tiempo cuando
los libros de la biblia aparecieron, etc.

E. HUIR DE LAS TENTACIONES Y RESISTIR AL DIABLO.

Sabemos que Satanás tiene mucha experiencia en generar tentaciones. Él es el tentador por
excelencia. Tenemos dos opciones para salir victoriosos: la primera es huir de ellas. En 2 Timoteo
2:22 dice: “Huye también de las pasiones juveniles y sigue la justicia, la fe, el amor y la paz, con los
que de corazón limpio invocan al Señor”. Pongamos atención a los cuatro aspectos de este versículo.
El primero es la palabra huye, que es una advertencia de peligro y añade un sentido de urgencia de
salir de ese peligro. El segundo aspecto son las pasiones juveniles que se tratan de aspectos
pecaminosos. Estas pasiones juveniles de nuestro tiempo son: fornicación, adulterio, pornografía,
orgías, aberraciones sexuales, alcoholismo, drogadicción, y todo cuanto nos aleja de Dios. Satanás

125
sabe que tenemos una tendencia a caer en estos pecados. Por eso en este versículo que hemos
mencionado la palabra de Dios nos recomienda huir. Tercero, es necesario orientar nuestras
acciones hacia la justicia, la fe, el amor y la paz. Todos estos objetivos no nos vienen
automáticamente, sino que requieren de una intención y de un trabajo para alcanzarlos. Cuarto,
debemos juntarnos con los de limpio corazón que mantienen una comunicación activa con Dios.
Esto es con los que buscan la santidad. La santidad es muy importante porque sin santidad nadie
verá al Señor (Hebreos 12:14).

La segunda opción para salir victorioso de una tentación puesta por Satanás es resistir al diablo. Para
poder resistir al diablo se requiere estar fuerte en el Señor y vestido de toda la armadura de Dios
(Efesios 6:10-11). Dios es fiel y una de sus promesas es que no permitirá que nosotros seamos
tentados más allá de lo que podemos resistir, sino que nos dará la salida (1 Corintios 10: 13). Cuando
resistimos al diablo él huirá de nosotros (Santiago 4:7) y nos hacemos acreedores a la corona de vida
de parte de Dios (Santiago 1:12).

F. ARREPENTIMIENTO Y CONFESIÓN DE PECADOS.

Si conocemos que hemos pecado contra Dios, vengamos a él con arrepentimiento genuino, que él
nos perdonará de cualquier pecado, y nuestro ser será limpiado nuevamente. La presencia de
pecado crea puertas de entrada de los espíritus del mal en nuestro ser. No ofrezcamos esa
oportunidad a las huestes de maldad. 1 Juan 1:9 nos dice: “Si confesamos nuestros pecados, él es
fiel y justo para perdonar nuestros pecados, y limpiarnos de toda maldad”. Recordemos que el
arrepentimiento es sentir el dolor de haber cometido un pecado y requiere dar un giro de 180 grados
para dirigirnos a la dirección opuesta en la que estuvimos caminando y que ocasionó que
pecáramos. Este cambio también incluye el evitar las circunstancias que nos llevaron a pecar. Estas
circunstancias pueden incluir amistades, relaciones de trabajo, redes sociales, internet, uso del
tiempo libre, etc. Si no estás limpio de la maldad, te puede sobrevenir un azote en tu salud.
Recordemos cómo Jesús sanaba a muchos a través del perdón de sus pecados. Por lo que podríamos
concluir que algunas enfermedades pueden venir a una persona a través de la presencia de pecado
que no ha sido perdonado por Dios. Santiago 5:16 nos dice que también debemos confesar nuestros
pecados unos a otros y orar unos por otros para obtener la sanidad.
No todas las enfermedades son debidas al pecado. Otras veces nosotros mismos provocamos una
enfermedad en nosotros, sin ser conscientes de ello. Por ejemplo, al consumir solamente los
alimentos que nos deleitan y no los que nuestro cuerpo necesita; por no ser prudentes en nuestros
trabajos y en la vida en general. Hay también enfermedades que están para que la gloria de Dios sea
manifestada (Juan 9: 1-3).

G. EL PERDÓN.
Este es el gran sanador de las heridas emocionales; el perdón es la herramienta indispensable para
mantener nuestras funciones del alma/espíritu equilibradas, para salir de las prisiones espirituales
causadas por estas heridas, y para restaurar y mantener las relaciones de amor fraternal con nuestro
prójimo. El perdón es una herramienta espiritual que requiere ser de dos direcciones: debemos
pedir perdón y debemos perdonar. El pedir perdón porque todos hemos ofendido a alguien de
alguna forma, aunque nosotros no nos demos cuenta de que lo hayamos hecho. De manera que, si
alguien dice que fue herido por nuestras acciones, aun cuando nosotros no consideramos que sea
así, debemos pedir perdón. El no hacerlo es una manifestación de orgullo, lo que para Dios es

126
abominable. El perdonar, es absolutamente necesario para mantener una vida en armonía con
todos los seres humanos; y más importante aún, porque si no perdonamos Dios no nos perdonará
nuestros pecados; por lo tanto, no podremos tener la vida eterna con él.
La falta de perdón es causa de enfermedades psicosomáticas que no se resolverán a menos que se
haya perdonado. De alguna manera que no conocemos, la falta de perdón afecta a algún órgano del
cuerpo y lo enferma. Si la enfermedad progresa puede llegar a deteriorar la anatomía de nuestros
órganos sistemas. Debemos perdonar a los demás y también a nosotros mismos cuando somos
conscientes de haber cometido una falta. La falta de perdón hacia uno mismo también genera
enfermedades físicas. El perdonar restaura la función del órgano afectado, pero la destrucción
anatómica ya consumada tiende a permanecer; de manera que es preciso entender que debemos
perdonar sin demora, sin dar lugar a que se de una afectación grave de un órgano o sistema. Sin
embargo, con fe en Dios se puede lograr inclusive la restauración de la anatomía dañada.

H. RENUNCIAS.
La palabra de Dios también nos enseña a que debemos renunciar a las cosas mundanas y cosas que
nos ligan a la vida lejos de Dios. Tito 2: 12 no s dice: “enseñándonos que, renunciando a la impiedad
y a los deseos mundanos, vivamos en este siglo sobria y justa y piadosamente”.
Hay muchos de nuestros actos que todavía nos ligan o atan a la vida que nos ofrece el mundo y a
través de las cuales el diablo ha ganado control y a lo mejor posesión de parte de nuestro cuerpo y
alma. Para tener la completa libertad en Cristo, necesitamos hacer una lista de cada una de nuestras
ofensas a Dios que hayamos realizado en el pasado o que estamos haciéndolas en el presente.
Muchas veces ni nos damos cuenta que son actos con consecuencias funestas, y con frecuencia
podemos creer que son actos sanos o saludables, pero no lo son; o es posible que nuestra mente
los haya olvidado. No porque nuestra mente los haya olvidado quiere decir que estamos libres de
su influencia en nuestra vida. Hagamos una oración de renuncia de cada una de ellas en voz alta.
¿Por qué en voz alta? Porque Satanás debe saber que estamos renunciando a los actos por medio
de los cuales él tiene acceso a ejercer influencia o control de ciertos aspectos de nuestra vida.
Satanás no puede leer tus pensamientos; entonces necesita escucharlo de tu boca.
Para facilidad del lector a continuación enumero algunas cosas en las que usted podría haber
participado o participa y que definitivamente son actos que le ha dado el derecho al enemigo de
ejercer su influencia en usted. Estos actos dañinos para nuestra salud espiritual y física, a través de
los cuales el diablo nos podría tener atrapados en sus redes, incluyen, pero no se limitan a los
siguientes: Adivinación, astrología, brujería, cartas del tarot, ciencia cristiana, ciencia de la
mente, escritura automática, espiritismo, experiencia extrasensorial (proyecto astral), guías
espirituales, hechizos o maldiciones, hipnosis (aficionado o autoinducción), las ocho bolas mágicas,
lectura de manos, levantar mesas, levitación, liviano como una pluma u otros juegos ocultistas,
magia blanca y negra, María sanguinaria, masonería, pactos de sangre o mutilaciones intencionales,
objetos de adoración y cristales y amuletos para la buena suerte, satanismo,
supersticiones, tablero ouija, trances, telepatía o control mental de otras personas, videos o
películas violentas, yoga, y otras actividades más, algunas de las cuales están consideradas como
religión.
Usted también necesita renunciar si usted ha tenido o tiene las siguientes experiencias:
● Ver o escuchar o sentir una presencia espiritual en su habitación.
● Pesadillas continuas. En este caso el libro Rompiendo las Cadenas de Neil Anderson
recomienda renunciar al miedo que lo acompaña.
● Amigo imaginario, espíritu guía o ángel que ofrece dirección o compañía. Si sabe el nombre
renuncie con su nombre

127
 ● Voces en la cabeza o pensamientos insistentes que dicen soy mudo, soy feo, nadie me ama,
nada me sale bien, o cualquier otro pensamiento persistente que sientas dentro de la cabeza.
● Consultar médiums, espiritistas o portavoces.
● Entrar en contacto con seres que crees que eran extraños.
● Rituales satánicos o conciertos de rock en el que Satanás es el centro.

Haga también una lista de las cosas a las que usted ha dado mayor importancia que a Dios, es decir
a todo lo que representa la idolatría para luego renunciar a cada una de ellas. Le doy ejemplos de
estos pecados: aficiones, ambición, los alimentos, amigos, apariencia o imagen, computadoras,
ciencia, conocimiento, cónyuge, deporte, dinero, diversiones, fama, los famosos, hijos, liderazgo
eclesiástico, ministerios, música, negocios, novio, pareja, padres, películas, placeres, poder o
control, posesiones, trabajo, santos e imágenes, virgen e imágenes de la virgen, sustancias adictivas.

Haga también una lista de los engaños en que usted ha incurrido. Entre estos muchos tienen
conceptos de Dios que no son reales como eso de creer que Dios es frío, que no tiene interés en su
situación personal, que es severo, exigente, cruel, malo, abusivo, condenador, manipulador, etc.,
cuando en realidad es un Dios que quiere intimar con usted, bondadoso, compasivo, amoroso,
paciente, lento para la ira, perdonador, lleno de gracia y misericordia.
Hay otros engaños que la sociedad de alguna manera nos ha inculcado como eso de creer que el
dinero y las cosas nos traerá felicidad permanente, que la belleza o la personalidad nos dará todo lo
que queremos, que la lujuria sexual nos traerá satisfacción duradera, que podemos seguir pecando
sin afectarnos, que podemos andar en malas compañías sin corrompernos, que no hay
consecuencias terrenales de nuestro pecado, etc.
Hay autoengaños a los que también debemos renunciar por lo que hay que hacer una lista de ellos.
Por ejemplo decir que no tenemos pecado, pensar que soy mejor de lo que soy, etc.
Renuncie a sus miedos. Haga una lista de las cosas a las que tiene miedo. Por ejemplo, tener miedo
a morir, al fracaso, al rechazo de la gente, a la crítica, a Satanás, de problemas financieros, al
matrimonio, a haber cometido un pecado imperdonable, al divorcio, a volverse loco, al futuro, a una
enfermedad o dolor, a algunas personas específicas (ponga los nombres), etc.

Si usted siente en su corazón que hay algo que no está mencionado aquí, pero que sospecha que
podría ser la causa de algún problema con su salud física, o del alma/espíritu, ponga también esos
hechos en la lista. Más adelante esta lista le será muy útil, cuando veamos paso a paso cómo ser
sano del alma/espíritu.

I. ORACIÓN PERSONAL Y LA REALIZADA POR LOS ANCIANOS DE UNA IGLESIA.

La oración para sanidad debe venir luego de confesar los pecados. Santiago 5:16 dice: “Confesaos
vuestras ofensas unos a otros, y orad unos por otros, para que seáis sanados. La oración eficaz del
justo puede mucho”. En ese mismo capítulo de Santiago, en el versículo 13 y 14 dice: “Está alguno
entre vosotros afligido? Haga oración. ¿Está alguno alegre? Cante alabanzas. ¿Está alguno enfermo
entre vosotros? Llame a los ancianos de la iglesia, y oren por él, ungiéndole con aceite en el nombre
del Señor”. La oración de fe salvará al enfermo, y el Señor lo levantará; y si hubiere pecado, le serán
perdonados; así lo dice Santiago 5:15. Tomemos nota de que la palabra de Dios no manda a los
enfermos a que primero sean atendidos por los médicos y luego vengan a Dios. Este acto denota la
poca fe que tenemos en nuestro Dios y esto debe comenzar a cambiar; es más, los médicos que en
forma genérica se menciona en varios sitios de la biblia, no han sido exitosos. Usted podrá decir que

128
ahora es diferente, que la ciencia médica ha avanzado mucho y esto cambiaría la recomendación
bíblica de acudir primero a Dios para nuestra sanidad, pero yo estoy convencido que el poder de
Dios es y será siempre superior a la ciencia médica y debe ser lo primero que hay que buscar con fe.
Los médicos, por la gracia de Dios, estamos para aquellos que su fe ha sido insuficiente. ¡Gracias a
Dios que aún para los de poca fe quedan todavía recursos! Llamo la atención de que la Biblia nos
indica que, no solamente debemos orar por los enfermos, sino que los ancianos de la iglesia deben
orar por ellos ungiéndoles con aceite en el nombre del Señor.

J. LIBERACIÓN DE LAS INFLUENCIAS ESPIRITUALES DE LOS ANTEPASADOS.

Los seres humanos, podemos tener enfermedades hereditarias como la hemofilia, enfermedad de
Marfan, hemocromatosis, fibrosis quística, diabetes mellitus, hipertensión arterial, y
otras; también como consecuencia de nuestras iniquidades podemos transmitir enfermedades de
una generación a otra como parte de maldiciones, hasta la cuarta generación. Por lo tanto,
algunas de las enfermedades que se repiten en nuestra familia pueden tener un origen espiritual,
y debemos romper con esas maldiciones producto de las iniquidades y librarnos de sus
consecuencias.
¿Qué son las iniquidades? Las ofensas a Dios descritas por la Biblia son de tres tipos: pecados,
iniquidades y rebeliones. Los pecados son los actos ofensivos o que le disgustan a Dios y que
constituyen una transgresión de la ley o de las ordenanzas de Dios. La rebelión no es difícil de
comprender porque tiene que ver con actos de rebeldía de nuestra parte. Las iniquidades son los
actos propios de un inicuo. Una persona inicua es alguien que tiene la maldad enraizada en su ser,
sus actos generalmente son deliberados y causan mucho daño o abuso. Las iniquidades son actos
de maldad y son ofensas más graves que los pecados y con consecuencias mayores para los seres
humanos. Las consecuencias de las iniquidades son transmitidas de una generación a otra hasta la
tercera y cuarta generación. Así nos dice la Biblia en Éxodo 34:7: “que guarda misericordia a millares,
que perdona la iniquidad, la rebelión y el pecado, y que de ningún modo tendrá por inocente al
malvado; que visita la iniquidad de los padres sobre los hijos y sobre los hijos de los hijos, hasta la
tercera y cuarta generación”.
Para romper con el efecto de las iniquidades de sus antepasados haga una oración pidiendo perdón
a Dios por las iniquidades y pecados de sus antepasados y en el nombre de Jesús rompa con esa
influencia espiritual en su vida.

K. ORACIÓN DE AUTOLIBERACION.
Nosotros mismos, con la autoridad que nos dio Jesús y con el poder del Espíritu Santo, que nos selló
cuando recibimos a Jesucristo en nuestros corazones, podemos hacer una oración para echar fuera
todo espíritu del reino de las tinieblas que pudiera estar en nosotros. Si usted lo hace con fe, luego
de haber realizado los pasos anteriores, Satanás y sus espíritus no tendrán ningún derecho legal
para quedarse y tendrán que salir de su cuerpo. Agradezca a Dios luego de esto y pida que solamente
él tome control de todos los aspectos y áreas de su vida. Luego, usted busque más de Dios con
lecturas de la Biblia, meditación en ella, alabanzas, oración y ayunos. Esto le hará crecer en la fe y si
esos espíritus quisieran regresar en el futuro, encontrarán que no pueden hacerlo.
Un modelo de oración para este propósito es el siguiente: Padre que estás en los cielos vengo ante
ti como hijo tuyo para darte toda la gloria y alabanza. Se que como hijo tuyo tu nos has dado el
poder de echar demonios y hoy en el nombre y autoridad del Señor Jesús y por medio del poder del

129
Espíritu Santo ordeno que salgan fuera de mi todo demonio que se encuentre en mi cuerpo y ordeno
que salgan y no regresen. Gracias Padre por permitirme ser libre. Amen

L. LIBERACIÓN DE ESPÍRITUS.
Podría ocurrir que alguna persona no pudo ser liberado en el proceso de auto liberación; quizás
olvidó alguna iniquidad o algún pecado haya quedado oculto por cualquier razón. Podría ser que
una persona siga siendo influenciado por algún espíritu del reino de las tinieblas al punto de forzarle
a hacer cosas que la persona no quiere hacer porque tiene controlada la voluntad de su víctima. En
estos casos, los hijos de Dios, tenemos una poderosa opción: Dejar que un hermano o hermana lleno
o llena del Espíritu Santo, que tenga el don de liberación, pueda echar fuera los espíritus que se
encuentren en el que padece. Dios levanta entre su pueblo personas con el don de la liberación
espiritual. Es un poderoso don sobre los espíritus del reino de las tinieblas, dado por Dios, de
acuerdo con su santa voluntad; ellos tienen la misión de echar espíritus del mal fuera de una
persona. La persona afectada o sus familiares deberían hablar con esa persona. Dios le revelará a
esa persona como proceder y determinará el momento más oportuno para eso. Muchos han sido
liberados del dominio de esos espíritus y gozan ahora de plena libertad en Cristo.

130
 Capítulo 8

ES HORA DE DESINTOXICARSE
En el mundo de hoy los seres humanos estamos rodeados de tóxicos por todas partes y éstos están
ganando acceso al interior de nuestro cuerpo en donde generan daño. La agricultura requiere del
uso de los plaguicidas, fertilizantes y una variedad de químicos que son absorbidas por las plantas y
otra parte contamina los suelos. Muchos de los pesticidas son venenos, que accidental o
intencionalmente algunas personas ingieren y éstos les causan daño o la muerte. Una pequeña
cantidad de ellos llega a nosotros en los alimentos vegetales que no son orgánicos.
Por otra parte, en la superficie terrestre se encuentran metales pesados de donde los vegetales
absorben algunos de ellos y nos pasan a nosotros cuando comemos esos productos vegetales. La
cantidad de tóxicos industriales que se vierten al aire y al suelo se ha incrementado en mucho en
las últimas décadas debido al aumento de la industrialización.

Prácticamente no hay ser humano que esté libre de contaminantes. En el año 2002 se presentó un
análisis de 210 sustancias químicas realizado en 9 personas, en la Escuela de Medicina Monte Sinaí,
de Nueva York, Estados Unidos, la misma que mostró que de los 210 químicos 167 estaban en todas
las personas, la media era 91 por persona. Del total de las sustancias analizadas 76 eran
cancerígenas, 98 tóxicas para el sistema nervioso y el cerebro, 79 tóxicas en el embarazo, 86
interfieren en el sistema hormonal, 77 tóxicas para el sistema reproductor, 77 tóxicas para el sistema
inmunológico. La sustancia más persistente fue el PCB (bifenilos policlrorinados) que tiene una
acción cancerígena.

En otros estudios se encontró que los pesticidas están presentes mayormente en la carne, seguido
por la leche; en las verduras la cantidad es muchísimo menor, las frutas contienen ligeramente una
menor cantidad que los vegetales y la menor concentración estaba en los cereales. En los reportes
de la EPA (agencia americana de protección ambiental) encuentra concentraciones bajas de
pesticidas en casi todos los productos comestibles analizados.
No solamente los residuos de pesticidas y plaguicidas son tóxicos para el cuerpo humano, sino que
se ha encontrado que colorantes, saborizantes, conservantes usados para mantener viables los
alimentos en las perchas de los supermercados por más tiempo han sido encontrados que tienen
sustancias cancerígenas o pro cancerígenas; esto quiere decir que una sustancia pro cancerígena
requiere la coparticipación de otra sustancia para convertirse en cancerígenas. Otras sustancias
dentro de las categorías mencionadas son consideradas mutagénicas, esto quiere decir que su
ingestión daña una parte del ADN celular del organismo en formación. Aproximadamente el 80% de
las sustancias mutagénicas están asociadas con la producción de cánceres.

Por vía respiratoria se pueden inhalar una cantidad de tóxicos que alteran la función de las células
en su interior. Los contaminantes del aire no solamente que tienen una acción tóxica directa, sino
que reducen el volumen del oxígeno del aire, de manera que, si estamos cerca de sitios con
producción de humos o gases como las fumarolas de las fábricas, gases del escape de los vehículos,
humo de cigarrillos, humo de los asaderos o de personas que cocinan con leña, nos estamos
sofocando lentamente. El humo del cigarrillo no solamente que está ligado a daños pulmonares

131
como la bronquitis crónica, el enfisema, el cáncer de pulmón, sino que también está ligado al cáncer
de los labios, cáncer colorrectal, cáncer de la vejiga y otros. El plomo también se absorbe por la
respiración en los humos provenientes de las pinturas, al igual que el mercurio que forman parte de
la fórmula de las pinturas. La EPA tiene una lista de toxinas derivadas de la laca, el esmalte, el barniz,
tintes, látex y otros que también se relacionan con tumores en algunas partes del cuerpo.

Los metales pesados son los contaminantes más importantes de la industrialización. Entre ellos se
cuentan el plomo, cadmio, arsénico, mercurio y talio. Estos metales acceden a nuestro cuerpo
fundamentalmente por la vía respiratoria y por la vía digestiva. Los metales pesados una vez en el
interior del cuerpo compiten con otros elementos propios del funcionamiento del organismo
humano y llegan a reemplazarlos. Como es de entender, no siendo los átomos diseñados para estar
en esas moléculas, no ejercen la función requerida y más bien estorban a que los átomos propios
de la molécula intervengan para que esa molécula sea funcional. Los sitios en los que estos
elementos químicos estorban son muy importantes para el funcionamiento celular: en las
mitocondrias, en donde producen una destrucción de las mismas y terminan generando una
apoptosis celular. Mientras esto ocurre genera síntomas y enfermedades en las personas.
El cadmio, que también está presente en el humo del cigarrillo, afecta fundamentalmente a los
pulmones, riñón, hígado, sistema nervioso, sistema circulatorio con enfermedades como enfisema,
insuficiencia renal crónica, aterosclerosis.
El plomo afecta la producción de glóbulos rojos generando una anemia por falta de hierro, pero
afecta mayormente al sistema nervioso en donde produce alteración en la liberación de
neurotransmisores, lo que afecta el aprendizaje, la memoria y produce la neuropatía periférica
(afectación de los nervios que salen de la médula espinal) afectando mayormente los nervios que
van hacia las extremidades, en donde no tienen una función normal y se manifiesta con debilidad y
temblores. En casos severos pueden generar una confusión mental y hasta una psicosis.
El arsénico por su parte es considerado carcinógeno y afecta a pulmón, riñón, vesícula y piel;
además, afecta también al corazón, músculo y tejido nervioso. El arsénico está asociado a la
producción de radicales libres. En las intoxicaciones agudas (intoxicación por primera vez y reciente)
se produce vómito profuso, diarrea, cólicos, salivación excesiva, alteración del sistema
cardiovascular y sistema nervioso central. En la intoxicación crónica se produce pérdida de la
sensibilidad y de la función motriz de manera que se parece a la enfermedad de Guillan-Barré.
La contaminación con talio está relacionada con exposición medioambiental relacionada con las
fábricas de cemento, plantas carboneras, esmaltadoras, manufactura de componentes electrónicos,
colorantes, lentes, joyería, y otros. El talio fue usado como raticida, pero ese uso ha sido restringido
en EEUU y otros países. El talio compite con el potasio y no le deja actuar al potasio en forma normal.
Los síntomas relacionados con esta intoxicación son: alopecia (pérdida de cabello), hiperqueratosis
(engrosamiento de la capa superficial de la piel), dolor neuropático (dolor debido a daño de las fibras
nerviosas), debilidad muscular, parálisis de los nervios craneales, afectación de la memoria,
disminución de la capacidad intelectual y demencia.

A través de la piel se absorben metales como el aluminio, presente en los antiperspirantes y que
son sospechosos de estar relacionados con la enfermedad de Alzheimer. En los maquillajes se
encuentran una cantidad de toxinas que incluyen los parabenos (asociado con cáncer de mama),
ftalatos, fenoxietanol, formaldehído y otros.

La mayor parte de los contaminantes del cuerpo entran por el tracto digestivo. Aún los
contaminantes respiratorios son acarreados por el sistema de limpieza del aparato respiratorio, y
luego de sacarlos a la faringe ellos son escupidos o deglutidos y de esta manera ingresan al tracto

132
digestivo. Por ventaja, la microbiota intestinal ejerce una importante función depurativa de esos
contaminantes, entre los que se encuentran los hidrocarbones aromáticos policíclicos (PAH), estos
constituyen los productos de combustión incompleta como los del humo de cigarrillo, partículas del
aire urbano, escapes de diesel y algunos productos que se encuentran las carnes ahumadas o
preparadas a la parrilla. Otros contaminantes como son los Nitratos o nitro-PAHs tienen la capacidad
de producir mutaciones. En estudios en ratones se halló que la microbiota reducen estos
compuestos. Otros contaminantes que son procesados por la microbiótica son los nitrotoluenos
(que son hepatocarcinogénicos en ratas), pesticidas, policlorobifenilos, metales, derivados
benzénicos, colorantes azo, melamina y los edulcorantes artificiales.

El hígado es el órgano más importante en la desintoxicación de los seres humanos. Los

contaminantes que llegan al hígado son sometidos a la glucuronidación, a la sulfatización o a la
formación de conjugados con glutatión, todos los cuales son eliminados a través de la bilis. La bilis
drena al intestino y a través de esta vía, los tóxicos salen del organismo.

Los alimentos vegetales que comemos también nos ayudan a desintoxicarnos. Los metales que son
tóxicos, ingresan al organismo, también, a través del tracto digestivo. El organismo requiere de
metaloproteínas y de sustancias quelantes para poderlos eliminar. Los animales producimos
compuestos quelantes y metaloproteínas que son necesarios para eliminar estos tóxicos. Pero,
además, los alimentos que consumimos también contienen metaloproteínas y sustancias quelantes.
Estas son razones que nos animan a consumir vegetales frescos suficientes en nuestra dieta, con
toda su estructura química intacta (no destruida por la cocción) y estos alimentos también
contribuyen en la desintoxicación del organismo.
La fibra soluble de la dieta no solamente que modula la microbiota sino que también interrumpe la
circulación enterohepática de los tóxicos. El mercurio es adsorvido por los polisacáridos de las algas
(alginato) y por la chlorella. El alginato junto con la pectina modificada de cítricos ha mostrado ser
efectiva para reducir los niveles de mercurio y plomo en algunos casos. El ácido poliglutámico que
se produce durante la fermentación de las bacterias de la microbiota del género bacillus ligan a
cationes metálicos.
Los compuestos que contienen sulfuro como el ajo y las brásicas como el brócoli son muy útiles en
la eliminación de los metales. El ajo previene el daño renal asociado al cadmio.
El cilantro fue hallado útil en la eliminación de mercurio asociada al retiro de las amalgamas
dentales. Otras sustancias útiles en la desintoxicación son los aminoácidos taurina y metionina
porque disminuyen los marcadores del estrés oxidativo generado por exposición a metales. El ácido
alfa lipoico es un potente antioxidante con propiedades quelantes de metales. El selenio disminuye
los síntomas de la intoxicación con mercurio.

Luego que un tóxico ingresa al cuerpo humano, se inicia una reacción de eliminación. Los
contaminantes respiratorios generan la producción de un exceso de moco nasal. Los contaminantes
digestivos pueden estimular el peristaltismo y producir diarrea, o vómito. Otros contaminantes
producen sudoración o lagrimeo. Todas estas pueden ser reacciones del cuerpo tratando de eliminar
los tóxicos.
Si estos contaminantes no han sido eliminados totalmente del cuerpo, se distribuyen por la sangre
y llegan al espacio intersticial en donde podrían llegar a acumularse junto a otros químicos
provenientes de cosméticos, antiperspirantes, pinturas, acrílicos, plásticos, etc. Esto hace que al
cabo de cierto tiempo el espacio intersticial pueda parecerse a un basurero químico que rodea a
una célula. Desde este espacio, los contaminantes químicos podrían afectar el funcionamiento

133
normal de una célula en varias maneras: alterando los receptores de membrana, impidiendo la
llegada de los mensajeros químicos a la célula, lo que dificulta un normal funcionamiento de esta.

Ante la presencia no deseada de estos elementos químicos, el organismo trata de eliminarlos, para
lo cual genera un proceso de inflamación, reacción natural por medio del cual se solicita la
intervención de células y mediadores químicos que tratan de reparar hacia la normalidad. Muchos
químicos no pueden ser eliminados aun con la inflamación y se genera progresivamente una
impregnación de estos residuos mayormente en el tejido conectivo laxo en donde también hay
células nerviosas, vasos capilares, vasos linfáticos, fibras elásticas, fibras de colágeno. En
investigaciones recientes se halló que este tejido no solamente sirve como soporte mecánico a las
células, sino que en este tejido se genera un control del sistema vascular y de las células del área
inmediata.
Desde el momento de la impregnación de los contaminantes en el espacio intersticial
se va haciendo muy difícil eliminarlos y desde este momento en adelante se originan las
enfermedades degenerativas. Las siguientes fases de acción de los contaminantes que no han
podido ser eliminados son la degeneración y desdiferenciación celulares. La degeneración tiene que
ver con daños físicos que alteran la estructura normal de la célula y la desdiferenciación sucede
cuando el ADN celular es dañado. Como consecuencia, la célula pierde la especialización celular
(como célula muscular, célula nerviosa, célula epitelial, etc.) y se vuelve una célula más primitiva,
que es el momento en que se producen células cancerosas que tienden a multiplicarse sin control y
que eventualmente llegan a formar un tumor. Esta es la visión que comparten la homotoxicología y
la medicina fisiológica de regulación, cuyos tratamientos basados en este conocimiento han
beneficiado a muchos pacientes.

El tema de los contaminantes químicos se complica, porque no solamente que adquirimos los
contaminantes químicos del exterior del cuerpo, de varias formas, sino que nosotros mismos
podemos producirlos en el proceso de digestión, y desde allí pueden acceder a la circulación y
afectar a las células del cuerpo.

¿Cómo podemos minimizar la entrada de tóxicos a nuestro organismo?

A pesar de lo difícil que puede resultar la tarea de eliminar la entrada de tóxicos a nuestro cuerpo,
podemos tomar varias medidas para disminuir la entrada de ellos. Los más importantes son:
a. Disminuir la ingesta de alimentos contaminados con pesticidas. Esto se logra con el
consumo de productos vegetales orgánicos, pelando las frutas y el descartar las hojas
externas de los vegetales con muchas hojas ya que los pesticidas están más
concentrados en las hojas externas. Otra forma de disminuir la cantidad de tóxicos
es consumir los productos vegetales que no lucen tan perfectos, que tienen ciertos
defectos, porque los que lucen grandes y perfectos, generalmente son productos que
han recibido una cantidad importante de pesticidas que contaminan el producto, en el
que ninguna larva puede sobrevivir en él debido a su alta toxicidad; en cambio, los
productos que pudieran tener pequeños defectos generalmente no son tan tóxicos.
b. Lavando las frutas y vegetales en agua que corre para que disminuya la cantidad de
bacterias, para que salga la tierra de las pequeñas grietas y cantidades de químicos de
las superficies de las frutas y hojas. Claro está que de esta manera no se puede eliminar
toda la carga química de pesticidas.

134
 c. Disminuir el consumo de carne, especialmente de la grasa asociada a la carne
porque hay muchos tóxicos que se acumulan en la grasa.
d. Disminuir el uso de tintes, uso mínimo de cosméticos, uso de desodorantes sin
aluminio.
e. Evitar la exposición a los humos de cigarrillo, de agentes químicos que se evaporan
como las lacas, barnices, esmaltes, pinturas. Cuando se tienen que usar estos químicos
volátiles hacerlo en áreas bien ventiladas.
f. Mantener una microbiota intestinal sana y para eso, como hemos visto necesitamos
consumir fibra soluble en los alimentos.

¿CÓMO ELIMINAR TOXINAS?

A parte de los mecanismos para minimizar la entrada de tóxicos en nuestro organismo, podemos
tomar medidas que ayudan a sacar los tóxicos de nuestro cuerpo. La mayoría de estos procesos no
son complicados.
a. El cuerpo elimina toxinas a través del sudor; por consiguiente, el ejercicio o
provocando sudoraciones por otros métodos es una forma de ayudarle al cuerpo
a eliminar tóxicos a través del sudor. Estas otras formas de sudar son los baños sauna,
los baños turcos. Los baños de cajón son una variedad de baños sauna en la que
podemos regular a voluntad la temperatura del ambiente, manteniendo la cabeza fuera
del cajón que le permite respirar aire fresco mientras el cuerpo está sometido a un vapor
que le lleva a sudar en gran manera. En estos baños, es necesario alternar con baños de
agua fría para estimular la contracción de las arterias y venas que se habían dilatado con
el calor y esa contracción y relajación de los vasos arteriales y venosos promueven la
flexibilidad de estos. No se olvide de hidratarse mientras está sometido a sudoración o
enseguida que ha terminado el ejercicio o los baños mencionados.
b. Las plantas de los pies se comportan como membranas semipermeables cuando los
pies se encuentran en remojo. Por tanto, los pediluvios es otra forma de ayudar al cuerpo
a eliminar toxinas.
c. El enemas con agua que tiene la temperatura como para bañar a un recién nacido
es un método para eliminar toxinas que se han formado dentro del intestino. En este
método se introduce agua tibia por vía rectal en forma lenta mientras el paciente se
encuentra recostado de lado o mejor si está en la posición genupectoral, esto es, con el
pecho hacia el suelo y con las nalgas hacia arriba, creando una pendiente que sigue
lentamente el agua que introducimos. El paciente retiene esta agua hasta cuando puede
y luego los elimina en el inodoro. A través de este método se eliminan las toxinas
formadas en el intestino durante el proceso de la digestión y que se han quedado
pegadas en los pliegues intestinales. También elimina toxinas de la vecindad del
intestino. En este caso la membrana intestinal se comporta como la membrana que filtra
las toxinas hacia fuera. El enema de café tiene un poder de limpieza intestinal y hepático
que muchas personas con intoxicaciones serias se beneficiarán de ellas. El tomar café no
posee este efecto.
d. Los masajes con técnica de drenaje linfático ayudan a eliminar las toxinas
acumuladas en el tejido adiposo de la piel y promueve la limpieza de la circulación
linfática para impedir que esta circulación se bloquee.
e. Consumo de hierbas o té de hierbas que tienen una función depurativa: como el
diente de león, llantén, ortiga, cardo mariano, cola de caballo, zarzaparrilla, equinácea,

135
 y otras. El consumo de estas hierbas o los tés de ellas requiere que por cada taza de té de
hierba usted consuma dos tazas de agua por cuanto la mayoría de ellas tiene también
efecto diurético y para no quedar deshidratado requiere tomar más agua que lo normal.
f. El uso de medicamentos homeopáticos especialmente diseñados para la
desintoxicación general. Existen estudios realizados en Alemania y en Italia en los que
se demuestra la eficacia de los productos homeopáticos. Existen, dentro de los
productos homeopáticos, productos para la desintoxicación del cuerpo.
Personalmente recomiendo usar los productos desintoxicantes una vez al año para un
adulto normal. Las personas que tienen problemas de salud que pudieran ser debido a
toxicidad recomiendo que se pongan en manos de un médico conocedor de este
tema que maneje la desintoxicación.
g. El ayuno es una de las armas más potentes para desintoxicarse. Usted lo puede
practicar un día a la semana o un día al mes, conforme usted pueda, pero si quiere
desintoxicarse seriamente hágalo por tres días o más a la vez, luego de haberse
entrenado en ayunos de un día, y verá que hay mucha mejoría de muchas molestias,
incluyendo alergias.
h. Leer e instruirse sobre las toxinas y sus consecuencias. Mientras más sabe usted,
mayor será su conciencia sobre el tema y sus actos serán más consistentes y llenos de
sabiduría.
i. Los metales pesados pueden requerir uno o varios tratamientos de quelación que
son realizados en lugares especializados. Para la eliminación de los metales pesados se
utiliza EDTA, penicilamina y otros compuestos; pero, debido al riesgo que estos
tratamientos implican deben hacerse con todas las medidas de seguridad.

El control de los tóxicos que ingresan a nuestro organismo es cada vez más difícil, pero con la
aplicación de estos métodos de eliminación de ellos tendremos una muy buena oportunidad de
tener un funcionamiento libre de tóxicos o con una mínima cantidad de ellos. Si los contaminantes
son metales pesados, que son los más difíciles de eliminar, usted puede buscar centros
especializados que ofrecen tratamientos específicos de acuerdo con los contaminantes presentes.

136
 Capítulo 9

SÍNDROME METABÓLICO: ¡ELIMÍNALO DE RAÍZ!

En 1988 un médico norteamericano describió el hecho de que muchos pacientes de edad adulta
presentaban un grupo de enfermedades que coincidían en la misma persona. El médico que realizó
la descripción de este hecho lo llamó Síndrome X, pero luego al analizar el problema se dieron
cuenta que se trata de un problema metabólico, se le llamó entonces Síndrome Metabólico.
Tradicionalmente los pacientes presentaban sobrepeso u obesidad, hipertensión arterial, alteración
del metabolismo de la glucosa e hipertrigliceridemia. Muchos pacientes no tenían todas estas
enfermedades desde el comienzo, pero estas se iban añadiendo en pocos años, en el mismo
paciente. Desde entonces hasta el momento distintas organizaciones han realizado sus definiciones
de Síndrome Metabólico unas ligeramente diferente las de otras y al momento no hay una
definición uniforme. Pero el común denominador en los pacientes es la alteración del metabolismo
de la glucosa, obesidad y alteraciones en los lípidos de la sangre. Luego de pasar un tiempo con estas
características, los pacientes desarrollaron una franca Diabetes Mellitus tipo 2; por eso al Síndrome
Metabólico se le considera un factor de riesgo para desarrollar diabetes. El síndrome metabólico no
solamente afecta a un órgano, sino que afecta a múltiples órganos, por lo que los síntomas que
desarrolla un paciente con este mal pueden ser variados.

El Síndrome Metabólico se inicia con una dieta inadecuada que es rica en carbohidratos vacíos, poca
fibra y pocos fitonutrientes. Cada vez que una persona ingiere una dieta de este tipo resulta en una
absorción, al torrente circulatorio, de una gran cantidad de glucosa, es decir que la glicemia es alta.
Esta glucosa que está en la sangre estimula la producción de insulina, para permitir que la
cantidad de glucosa en la sangre, llamada también carga glicémica, baje a los niveles normales.
Mientras más alta sea la carga glicémica mayor es la cantidad de insulina que se estimula. El exceso
de glucosa que no es utilizado inmediatamente en la generación de energía es almacenado en el
cuerpo, una pequeña parte como glucógeno (azúcar empaquetada en moléculas grandes) y el resto,
que es la mayoría, se transforma en grasa (por la influencia de la insulina) que se acumula en el
tejido adiposo.

Se distinguen dos tipos de tejido adiposo: el blanco y el pardo. El tejido adiposo pardo tiene más
mitocondrias porque esta grasa tiene que ver con la generación de calor para mantener la
temperatura interna del cuerpo. Es más abundante en los recién nacidos y va disminuyendo con la
edad. La grasa parda en los adultos solamente se conserva en pocos sitios. El tejido graso blanco se
acentúa a partir del tercer trimestre de embarazo y se expande desde el primer año de vida y su
desarrollo es un proceso continuo durante toda la vida. La grasa blanca se distribuye en el espacio
subcutáneo y en la grasa visceral. Esta última es la grasa que se acumula dentro de las cavidades
corporales rodeando los órganos, siendo más importante en la cavidad abdominal en donde
constituye la grasa del epiplón y del mesenterio. La grasa subcutánea tiende a acumularse en dos
patrones: El patrón ginecoide, que acumula en la zona fémoroglutea (cuerpo en forma de pera) y el
patrón androide que acumula alrededor de la cintura y abdomen (cuerpo en forma de manzana).
Esta última es más común entre los varones y se asocia a un mayor riesgo de enfermedades
cardiovasculares y metabólicas.

137
La grasa blanca tiene que ver con el control de la ingesta de energía y la distribución de esta a otros
tejidos en los períodos de falta de ingreso de alimentos. El tejido adiposo blanco no solamente que
responde a las hormonas, sino que también las secreta, de manera que este aumento de tejido
adiposo no es solamente una reserva más de grasa, sino que ahora sabemos que es un tejido
metabólicamente activo porque produce algunas hormonas y citoquinas, entre las que se encuentra
la hormona leptina, adiponectina, el factor de necrosis tumoral alfa,
interleuquina 1 y 6, y la resistina, entre otras. La leptina es una hormona que frena el apetito, las
citoquinas participan en los procesos inflamatorios y quiero resaltar la función de la resistina hace
que el organismo requiera un mayor nivel de insulina para conseguir el mismo efecto que antes lo
hacía con niveles más bajos, es decir que la resistina es un factor importante para la resistencia a la
insulina.

Si una persona come 3 veces al día o más una dieta rica en carbohidratos sin fibra, los niveles altos
de insulina se elevan y se mantienen elevados más tiempo. Se genera más grasa con los excesos de
carbohidratos. La grasa blanca genera una inflamación por efecto de las citoquinas asociadas y la
producción de resistina, iniciándose así la llamada resistencia a la insulina que es el punto desde
donde se comienza a complicarse la salud de las personas afectadas. Por lo mencionado debemos
concluir que el verdadero origen del síndrome metabólico no es la resistencia a la insulina, como es
aceptado, sino que el verdadero origen del Síndrome Metabólico es una dieta inapropiada alta en
carbohidratos vacíos y pobre en fibra y en fitonutrientes. Una dieta rica en fibra también es rica en
fitoquímicos, y la fibra de la dieta amortigua la velocidad de absorción de la glucosa a la sangre y
por consiguiente el estímulo para la secreción de insulina por parte del páncreas; por lo tanto,
una dieta rica en fibra genera menor cantidad de insulina que va a la circulación sanguínea, por
consiguiente, no llega a producir un estímulo suficiente para generar la resistencia a la insulina.

La resistencia a la insulina se caracteriza por niveles sanguíneos anormalmente altos de esta

hormona que solamente logran mantener el mismo nivel de glucosa en la sangre que antes lo
conseguía con una menor producción de insulina. Con el establecimiento de la resistencia a la
insulina, lo primero que es notorio al paciente es el aumento de peso que fácilmente entra en los
niveles de sobrepeso (IMC igual o mayor a 25), que luego progresa a obesidad (IMC igual o mayor a
30) ya que esa grasa no podrá ser utilizada mientras los niveles de insulina se mantengan altos y
porque esta dieta rica en carbohidratos y pobre en fitonutrientes hace que en pocas horas la
persona llegue a tener hambre nuevamente, lo que le lleva a ingerir más alimentos y cae en el ciclo
vicioso que perpetúa el síndrome metabólico. Por eso creo yo que el inicio de la resistencia a la
insulina es un grito de auxilio del cuerpo humano pidiendo un reposo alimenticio (ayuno) para forzar
la baja de los niveles de insulina en la sangre y permitir el consumo de esas reservas de grasa que
han sido acumuladas en exceso, y de esta manera romper el ciclo vicioso y detener la ruta
metabólica hacia las complicaciones médicas.

Es importante mencionar que el cuerpo humano tiene sus propios ritmos biológicos durante el día
(ritmo circadiano). La secreción hormonal y de ciertas otras sustancias siguen un ritmo biológico
determinado. El metabolismo de los alimentos también tiene un ritmo propio. Se ha visto que las
comidas consumidas en la noche están asociadas con una mayor glucemia posprandial, una mayor
producción de insulina, mayor hemoglobina glicosilada, que comidas similares consumidas durante
el día, y si este desarreglo alimenticio se mantiene por alrededor de 3 días aparece la resistencia a
la insulina.

138
Mientras se mantiene la resistencia a la insulina, los niveles de glucosa en la sangre van a seguir
aumentando poco a poco, requiriendo una mayor cantidad de insulina cada vez, hasta que ya no
alcanza los niveles de insulina disponibles para el control de la glucosa y aparece la enfermedad
conocida como Diabetes Mellitus tipo 2 (para diferenciarla de otra conocida como Diabetes Mellitus
tipo 1, que generalmente aparece en niños por otra razón). Cuando se llega a este punto, a la
aparición de la Diabetes Mellitus tipo 2, la persona generalmente siente mucha sed
y produce grandes cantidades de orina que termina deshidratando al organismo. La glucosa de la
sangre comienza a impregnarse en los tejidos, afectando a muchos de ellos, como es el caso del
cristalino del ojo, que hace que se hinche, cambiando el punto focal normal; por eso la persona no
ve nítido, pero si se normaliza la glucemia, se deshincha el cristalino del ojo y la visión también se
normaliza. La impregnación de la glucosa en los glóbulos rojos es aprovechada para que nos sirva
como una medida de la cantidad de glucosa que ha estado circulando por los últimos 3 meses y esta
es la prueba que se llama Hemoglobina glicosilada que generalmente se le conoce también como
Hemoglobina A1C.

Las grasas saturadas, y más específicamente, las grasas trans, ingeridas en la dieta por una persona
que mantiene unos niveles altos de insulina hacen que el cuerpo genere una mayor cantidad de
colesterol que produce un mal funcionamiento de capa íntima de las arterias y venas llegando a
producir inflamación y hasta trombosis en las personas afectadas. El exceso de colesterol formado
en el cuerpo por la influencia de los altos niveles de insulina tiende a depositarse en las arterias
formando placas de ateroma (láminas de una sustancia que endurece a las arterias y que las va
obstruyendo). Todas las arterias del cuerpo pueden a afectarse; pero, por alguna razón que no
conocemos, hay preferencia por ciertas arterias del cuerpo humano. Por esta razón la
Diabetes Mellitus tipo 2 tiene complicaciones vasculares en varias partes del cuerpo: la retinopatía
diabética, que le va llevando a la ceguera; la isquemia cardiaca (falta de oxigenación de los
tejidos) producida por la obstrucción al flujo de sangre generada por las placas de ateroma que
obstruyen la luz de las arterias que oxigenan el corazón, puede progresar a un infarto del miocardio,
popularmente conocido como ataque al corazón. Si la isquemia arterial sucede en el cerebro
entonces la persona tiene un segmento del cerebro que no funciona adecuadamente, lo que puede
ser transitorio o puede avanzar al un infarto cerebral, en la que hay muerte de una cantidad
importante de neuronas; cuando suceden estas alteraciones en los pies de un diabético, lleva a una
condición llamada pie diabético. Esta condición es difícil de curar por la poca circulación que le llega
y en muchos casos de pie diabético los pacientes terminan perdiendo una parte del pie, todo el pie
o pie y pierna.

La obstrucción de las arterias renales inicia alteraciones funcionales del riñón. El 90% de las
obstrucciones de las arterias renales en europeos es de origen ateroesclerótico. La Diabetes Mellitus
2 también por otros mecanismos afecta al riñón, en donde produce daños que progresivamente lo
llevan a la insuficiencia renal.
Cuando las arterias se han estrechado significativamente especialmente en las arterias del riñón, y
el flujo de sangre ha disminuido, el riñón genera una sustancia llamada angiotensina 1 que luego se
transforma en angiotensina 2 y es una sustancia que eleva la presión arterial. El corazón del paciente
late con más fuerza para tratar de forzar el flujo de sangre por esas arterias renales obstruidas. De
esta manera la hipertensión, casi siempre está presente en el Síndrome Metabólico. La hipertensión
arterial ha sido llamada la asesina silenciosa porque en la mayoría de los pacientes no da síntomas,
aun cuando los niveles de presión son muy altos. Por consiguiente, la hipertensión tiene tiempo
para ir destruyendo al corazón (Insuficiencia o fallo cardiacos, infartos), al cerebro (derrames

139
cerebrales), a los ojos (retinopatía hipertensiva y ceguera), los riñones, y otros órganos. Muchas
personas mueren por consecuencias de la hipertensión arterial.

Las complicaciones derivadas de los altos niveles de insulina en la sangre no terminan aquí, sino que
también afecta al hígado, en donde en una primera etapa se produce una acumulación de grasa,
que lleva a la condición conocida como hígado graso, visible en los ultrasonidos. El cúmulo de grasa
en el hígado es también conocido como esteatosis hepática. Esta esteatosis hepática en algún
momento puede generar una inflamación y si la inflamación se prolonga por mucho tiempo puede
degenerar en una cirrosis no alcohólica. La cirrosis hepática es una condición progresiva muy seria
que termina con la vida de los pacientes en pocos años, si no se le da tratamiento.

Como podemos ver, de un solo problema nutricional, se genera una variedad de enfermedades. Si
bien es cierto que los médicos hemos venido dando un tratamiento no curativo a cada una de estas
enfermedades en forma aislada, en forma exitosa, en la gran mayoría de casos; sin embargo, no
hemos atacado el problema fundamental de estas enfermedades en forma efectiva y nos hemos ido
por el tratamiento farmacéutico no curativo de cada una de estas complicaciones. El problema
fundamental radica en la dieta y eso es lo que debemos corregir, hacer más notorio e insistir.

Está claro que lo que debemos atacar fundamentalmente es la dieta con alto contenido en
carbohidratos con poca fibra y pocos fitoquímicos. Debemos consumir suficientes carbohidratos
complejos con fitonutrientes y fibra como parte fundamental de los cambios que debemos hacer.
No podemos dejar de lado el ejercicio que sabemos nos ayuda a consumir el exceso de calorías y
nos trae otros beneficios; no olvidemos, para aquellas personas que no pueden hacer ejercicios, que
el ayuno trae los mismos beneficios al cuerpo que el ejercicio intenso; por lo tanto, ahora sabemos
los caminos a seguir para mantenernos saludables.

140
 Capítulo 10

NUESTRAS ARTERIAS MERECEN ATENCIÓN DILIGENTE

Los vasos sanguíneos son los conductos por donde recorre la sangre a través de todo el cuerpo. Hay
dos grupos de vasos sanguíneos: los que llevan la sangre hacia el corazón, que son llamados venas
y los que llevan la sangre desde el corazón hacia el resto del cuerpo, llamadas arterias. Las venas
forman una red intercomunicada de vasos sanguíneos que contienen sangre desoxigenada o mejor
dicho, con muy poco oxígeno, que adopta una coloración roja oscura. La excepción a esta regla
constituye las venas pulmonares que traen sangre oxigenada desde los pulmones hacia el corazón,
que son las únicas venas con sangre cargada de oxígeno. El sistema venoso comienza con los vasos
capilares, que son los vasos sanguíneos más angostos que existen; los capilares tienen un diámetro
de 5 a 10 micras. Los glóbulos rojos miden 7 micras de diámetro y necesitan deformarse un poco
para poder circular a través de algunos capilares. Los capilares están formados de una capa de
células epiteliales sumamente delgadas y aplanadas, y durante su recorrido que es de
aproximadamente un milímetro tiene dos extremos físicos, el primero es el polo arterial que es el
sitio por el cual el oxígeno y los nutrientes salen de los capilares por pequeños espacios para llegar
a las células del cuerpo; en el otro extremo, el polo venoso es el sitio en donde la hemoglobina, que
descargó el oxígeno y nutrientes celulares en el polo arterial, ahora toma el CO2 y ciertas moléculas
de desecho celular para llevarlas por el sistema venoso de donde saldrán para ser eliminadas. Hay
varios tipos de capilares: continuos, fenestrados y sinusoides. Los fenestrados tienen poros de
aproximadamente 130 nanómetros por los que pueden ingresar o salir moléculas de un mayor peso
molecular y los sinusoides son capilares discontinuos y por ellos pueden ingresar o salir moléculas
más grandes.

En el polo arterial, antes del inicio de los capilares existe un esfínter que regula el flujo sanguíneo
capilar. Los capilares forman una red y pronto confluyen en vasos sanguíneos venosos un poco más
gruesos llamados vénulas, que en su estructura ya no están formadas solamente de epitelio, estas
ya tienen fibras musculares de soporte. Las vénulas confluyen en las venas y estas adoptan distintos
grosores cada vez mayores hasta llegar a las venas cavas, que son las venas más gruesas del cuerpo.
Hay dos venas cava, una superior y otra inferior. La vena cava inferior trae la sangre de la parte
inferior del cuerpo y la vena cava superior de la parte del cuerpo que está sobre el nivel del corazón.

Las venas tienen en su estructura tres capas: una que está hacia la luz del vaso que se llama íntima,
una capa media en la que se encuentran células musculares lisas. La actividad de estas células
musculares de las venas es controlada por el sistema nervioso autónomo. La capa más externa de
las venas es la capa adventicia que es fibrosa.

La sangre oxigenada que sale del corazón lo hace a través de la arteria aorta, que hace un recorrido
inicialmente hacia arriba, luego forma una curva hacia abajo (conocida como cayado de la aorta) y
luego recorre junto a la columna vertebral hasta llegar al nivel de la cuarta vértebra lumbar en donde
se divide en sus dos ramas terminales, las arterias ilíacas comunes que van a irrigar la pelvis y los
miembros inferiores. Durante el recorrido de la arteria aorta, da ramas arteriales para irrigar a todo
el cuerpo. Estas arterias poco a poco van disminuyendo de diámetro hasta convertirse en arteriolas

141
y finalmente llegar a los capilares; pero antes de hacerlo terminan con un esfínter llamado precapilar
que regula el flujo a través de los capilares.

Las arterias también tienen una estructura similar al de las venas, pero su capa media, que es
muscular, es más gruesa que el de las venas de similar diámetro, porque estos vasos tienen que
soportar una mayor presión interna que las venas. La capa íntima de las arterias está constituida por
una capa de células endoteliales que se asientan en una fina capa de tejido conjuntivo. Esta capa de
células endoteliales también es conocida como endotelio vascular y es la que está expuesta
directamente a la presión dentro de las arterias, son las que sufren el roce de las células sanguíneas
sobre ellas y más que todo es un sitio de mucha actividad metabólica; pues en el endotelio se
producen una cantidad de moléculas que tienen efectos en la contracción o relajación de las
arterias, agregación plaquetaria, coagulación, fibrinolisis, adhesión de los leucocitos y factores de
crecimiento del músculo liso. Esto hace que el endotelio sea un verdadero órgano que ejerce
importantes funciones desde su ubicación.

ATEROESCLEROSIS
Cuando el endotelio se ve sometido a una presión arterial alta, niveles altos de colesterol, influencia
de la diabetes, y se expone a los tóxicos provenientes del tabaquismo, establecen las condiciones
para desarrollar la enfermedad que está matando a miles y miles de personas: la ateroesclerosis.
Esta enfermedad es la variedad más común de la arterioesclerosis (endurecimiento de las arterias)
que tiene un desarrollo complejo y es una enfermedad progresiva, es un proceso focal, pero es
multicéntrica. Esto quiere decir que no toda la arteria se afecta sino por segmentos pero son
múltiples segmentos los afectados.

La ateroesclerosis se inicia con la acumulación de LDL-colesterol en la capa íntima de las arterias

junto con otras moléculas que contribuyen a la formación del ateroma. El LDL-colesterol es la
variedad de colesterol aterogénica por excelencia. No todas las arterias ni toda la circunferencia de
la íntima de estas se encuentran afectadas. Hay sitios favoritos en que aparece: en las arterias de
calibre grande y mediano. Las arterias más afectadas son las arterias coronarias (que irrigan el
corazón), las arterias carótidas (que salen de la arteria aorta con dirección al cuello y a la cabeza),
las arterias cerebrales, las arterias ilíacas y femorales.
Debido a la presión y al roce que soportan se produce un daño en el endotelio, como reacción se
inicia una reacción de reparación. Pero es el balance local entre las fuerzas que promueven la
formación de ateromas y las fuerzas reparadoras que determina la formación o no de placas de
ateroma en la capa íntima de las arterias.
Las placas de ateroma son unos depósitos endurecidos de material graso que se ubican en la parte
más cercana a la luz de los vasos, llamada capa íntima de las arterias. Cuando se va formando la
placa de ateroma, el endotelio de ese sitio también se altera y se convierte en un endotelio
disfuncional. El endotelio disfuncional produce sustancias que promueven la coagulación de la
sangre e inhiben la disolución de los coágulos, se forman especies reactivas de oxígeno, y reacciones
inmunológicas que contribuyen a la formación de placas de ateroma. La reacción de la arteria ante
la presencia de una placa de ateroma es envolverle en una membrana de fibrosis. Esta capa que
envuelve al ateroma es la que por efecto del roce de las células sanguíneas puede erosionarse o más
frecuentemente romperse. Esta ruptura estimula la formación de un coágulo de la misma manera
que un lastimado de la piel lo hace. El coágulo llega a taponar el vaso generándose un evento clínico
severo conocido como infarto. En el infarto hay un grupo de células que no pueden recibir oxígeno

142
ni nutrientes por la oclusión del vaso, por lo tanto estas células afectadas mueren. Si este proceso
tiene lugar en el corazón resulta en infarto miocárdico, si sucede en el cerebro tiene lugar un infarto
cerebral.

¿Es el colesterol tan malo como se dice?

El colesterol es una molécula necesaria para la vida. Muchas de nuestras hormonas tienen su origen
en el colesterol, como es el caso del Cortisol, adrenalina, testosterona, estrógeno y la
dehidroepiandrosterona (DHEA). Podríamos decir que nuestra función sexual depende de la
molécula de colesterol; las membranas celulares de todas las células están constituidas por
moléculas de colesterol que se insertan entre las dos capas de fosfolípidos de la membrana, aún las
membranas del retículo endoplásmico y de las mitocondrias tienen en su constitución moléculas de
colesterol; el colesterol es precursor de la vitamina D y de la mielina del sistema nervioso. Por lo
tanto, podemos asegurar que el colesterol es una molécula muy importante para mantener nuestra
vida; no de otra forma podemos comprender que nuestro organismo fabrica la mayor parte del
colesterol que está circulando en la sangre. El 80% de nuestra producción diaria de colesterol
proviene de nuestro hígado y no de la dieta.

En el hígado, la enzima que controla la síntesis de colesterol es conocida como HMG CoA reductasa.
Muchas de las medicinas disponible para el tratamiento de la hipercolesterolemia son inhibidoras
de esta enzima, de modo que el hígado bajo la acción de estas medicinas produce menos colesterol.
La HMG CoA reductasa, a su vez, es controlada por hormonas sobre las cuales tenemos control a
través de la dieta; la insulina lo estimula, el glucagón la inhibe. La insulina es estimulada en mayor
grado por los carbohidratos especialmente si no tiene fibra ni fitonutrientes, y el glucagón es
estimulada por la presencia de proteínas en la dieta. De manera que la dieta que consumimos es la
mayor responsable de que nuestro hígado produzca más o menos colesterol. El colesterol de los
alimentos siendo solamente el 20% del total no tiene la misma importancia como la tiene la calidad
de alimentos que consumimos y las proporciones de ellos en nuestra dieta. La proporción de 40%
de carbohidratos y 30% proteínas en la dieta es una proporción que favorece la acción del glucagón
y por tanto ayuda a que nuestro hígado no elabore mucho colesterol. Lo contrario, las dietas con
carbohidratos sin fibra o un mayor porcentaje de carbohidratos que el mencionado, son los que van
a estimular a nuestro hígado a producir más colesterol.

¿Qué alimentos tienen colesterol?

Los alimentos que son fuentes más importantes de colesterol vienen de los alimentos de origen
animal como la yema de huevo, hígado, otras vísceras, mariscos. También promueven la producción
de colesterol las grasas saturadas como la grasa de la leche, queso, nata de la leche; pero, si
comparamos gramo por gramo, peor que ellas son las grasas trans. Las grasas trans son los aceites
hidrogenados y parcialmente hidrogenados, las mantecas, la margarina. Las grasas trans promueven
la producción de LDL-colesterol y reducen los niveles plasmáticos de HDL-colesterol; es decir, las
grasas trans hacen exactamente lo contrario de lo que nos conviene.

El aumento de un 2% de la energía de la dieta en base a grasas trans se relaciona con un aumento

del riesgo de enfermedades cardiovasculares en un 23%. La OMS y OPS recomiendan consumir lo
menos posible y debe ser menos del 1% de las grasas de la dieta.

143
Conocemos que las grasas saturadas y las grasas trans no son saludables y por tanto debemos
evitarlos tanto como podamos; pero, los aceites vegetales también pueden tener efectos
perjudiciales para nuestras arterias y para nuestra salud en general.
Los aceites vegetales pueden ser saturados, como el aceite de coco, monoinsaturados como el ácido
oleico que es parte importante del aceite de oliva, aceite de canola y aceite de aguacate, entre otros,
o puede ser poliinsaturados, como el aceite de maíz, aceite de girasol y aceite de soja, entre otros.
La molécula química de un aceite saturado tiene todos los enlaces de los átomos de carbono
ocupados formando enlaces químicos simples con otras moléculas. Esta condición les hace poco
reactivos en presencia de otras moléculas. Para tratar de reemplazar uno de los átomos unidos a la
cadena de átomos de carbono es mucho más difícil que lo que sucede cuando los aceites son
insaturados. Los aceites insaturados tienen enlaces químicos más débiles con el carbono,
permitiendo el reemplazo o la inclusión un nuevo átomo a su cadena con más facilidad. Los aceites
insaturados mientras más insaturado es, tiene la tendencia a reaccionar con otras moléculas con
mayor facilidad. Por esta razón los ácidos grasos monoinsaturados son más estables que los
poliinsaturados. Los aceites con ácidos grasos poliinsaturados tienden a reaccionar con el oxígeno
con cierta facilidad, especialmente cuando son sometidos al calor, generándose la oxidación de
estos aceites. Los aceites oxidados convierten al aceite en dañinos para la salud. Ciertamente se ha
encontrado que el consumo de estos aceites con radicales con oxígeno incorporados a sus moléculas
puede dañar el ADN celular, las proteínas o los lípidos, daña el endotelio vascular y se asocia a un
mayor riesgo para desarrollar hipertensión arterial. Cuando un aceite se oxida (se combina con el
oxígeno o con una molécula que contiene oxígeno), se vuelve rancio. El aceite rancio genera olores
desagradables característicos y se convierten en aceites nocivos para la salud. Por lo tanto, un aceite
que fue sometido al calor una vez ya no debe ser usado en el futuro en la preparación de alimentos,
si queremos ser más sanos. Especialmente el aceite de canola no debe ser usado para frituras
porque el calor cambia las bondades que presenta cuando no es sometido al calor.

Hace muchos años se descubrió que las grasas saturadas eran dañinas para la salud, y sin haber
suficientes estudios científicos se concluyó que las grasas insaturadas, y mejor si eran
poliinsaturadas eran mejores para la salud. Después de tantos años de promover esta idea ahora
nos confrontamos con los resultados de varios estudios científicos que nos muestran que los
productos de oxidación de los aceites poliinsaturados son dañinos para el endotelio vascular. Hoy
también sabemos que no todas las grasas saturadas son malas para la salud, algunas son necesarias.
La leche materna tiene un pequeño porcentaje de grasas saturadas, pero se necesitan más estudios
sobre estas grasas para tener un mejor conocimiento de ellas.

Hay varios aceites de uso común en los hogares de nuestras familias. En el siguiente cuadro quiero
resumir las bondades y los riesgos de cada uno de estos. La composición química solamente refleja,
en esta tabla, los más importantes cuantitativamente.

ACEITES DE USO COMÚN EN LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

ACEITE COMPOSICIÓN QUÍMICA EFECTOS BENÉFICOS PELIGROS PARA

LA SALUD
Maíz Ácido linoleico* 62% •Efecto neutro sobre el perfil de lípidos •Muy sensible a
Ácido oleico + 24% sanguíneos. la oxidación
•Puede causar
placas

144
 ateroescleróticas
en las arterias.
•Efecto
carcinogénico
mamario.
•Incrementa el
Índice de Masa
Corporal (IMC).
Girasol Ácido linoleico* 63-78% • Disminuye los triglicéridos •Muy sensible a
plasmáticos. la oxidación
• Reduce la grasa hepática. • Aumenta los
niveles de
insulina.
• Eleva los
niveles de
glucosa en
ayunas
• Aumento de las
lipoproteínas
postprandiales.
• Aumenta el
LDL-colesterol
(colesterol
malo).
• Aumenta el
nivel de IL-6
(citoquina
proinflamatoria).

• Disminución de
la tolerancia a la
glucosa y
sensibilidad a la
insulina.
Soja Ácido linoleico* 53% • Contiene también isoflavonas que se • El aceite
Ácido oleico + 22% asocian a una disminución a la calentado
Ácido palmítico # 16.6% resistencia a la insulina y daño aumenta la masa
oxidativo. de grasa.
• Es benéfico para la presión arterial en • En ratas se
menor grado, comparado con otros observó que
aceites. incrementan el
rendimiento
ventricular
izquierdo.
• No aumentan
el promedio de
vida de las ratas.

145
Coco Ácido láurico # 47.5% •Es muy estable frente al calor. •Eleva el
Ácido mirístico # 18.1% •Tiene efecto antibiótico para varias colesterol total y
Ácido palmítico # 8.8% bacterias que incluyen el LDL-colesterol
Ácido caprílico # 7.8% estafilococo aureus y E.Coli
•Mejora el nivel cognitivo de los
ancianos incluyendo en la enfermedad
de Alzheimer.
•Incrementa los niveles sanguíneos de
HDL-colesterol en pacientes con
enfermedad coronaria.
•Contiene los triacilgliceroles de
cadena media (MCT) que son los que
dan las siguientes ventajas:
-Más fácil digestión y absorción.
-Ingresan a la mitocondria sin la
necesidad de carnitina.
-Son fuente de energía más rápida.
-Reducen la grasa visceral.
-El aporte calórico es 25% menor que
con las grasas comunes.
-Baja el IMC
-Acumula menos grasa que con las
grasas comunes.
-Incrementa el gasto energético de la
persona.
Palma Ácido palmítico# ~50% •Puede reducir el colesterol, pero el • Aumenta la
Ácido oleico + ~50% consumo habitual no altera resistencia a la
significativamente el perfil lipídico. insulina
•Los carotenos y tocoferoles
disminuyen los triglicéridos.
•Los beta carotenos, retinol,
tocotrienoles y tocoferoles son
potentes antioxidantes y anti
trombóticos.
Oliva Ácido oleico + 72-79% •Contiene antioxidantes como la
Ácido linoleico* 8% vitamina E,
carotenos, hidroxitirosol y oleuropeína
.
•Contiene escualeno que es capaz de
eliminar radicales libres del oxígeno.
•Inhibe la síntesis de colesterol al
inhibir la HMG-CoA.
•Menos susceptible a la oxidación de
los lípidos.
•Parte de la dieta mediterránea que es
conocida por mejorar los factores de
riesgo cardiovascular, presión arterial,
perfil lipídico, disfunción endotelial,

146
 estrés oxidativo y
estado trombogénico.
• disminuye la mortalidad general en
26% y la mortalidad por causas
cardiovasculares en 44%.
•Disminuye el colesterol plasmático
•Disminución de la circunferencia de la
cintura en hombres.
•Disminución de la razones colesterol
total/HDL-colesterol, LDL-
colesterol/HDL-colesterol.
•Mejora la presión arterial sistólica y
diastólica.
•Mejora la función endotelial.
•Reduce marcadores inflamatorios
(falta más estudios).
•Mejora los niveles de insulina en la
sangre.
Canola Ácido oleico + 61% •Contiene un ácido omega 3 en su •No se
Ácido linoleico* 21% composición. recomienda el
Ácido α linolénico* 11% •Contiene esteroles vegetales y uso en frituras
tocoferoles. por disminuir sus
Ácido erúcico ~2% •Muestra efecto cardioprotector. efectos
•Aumenta la sensibilidad a la insulina. benéficos.
•Disminuye el colesterol total, LDL-
colesterol, HDL-colesterol y
triglicéridos.
•Disminuye la oxidación del LDL-
colesterol.
•Logra una disminución de la glicemia,
comparado con los que consumían
grasas saturadas.

Aguacate Ácido oleico + 60.1-65.3% •Mejora la insulina post prandial,

Ácido palmítico# 13.4-18.6% glicemia.
Ácido linoleico* 10.9-15.2% •Mejora el nivel del colesterol total,
lipoproteínas de baja densidad y
triglicéridos
•Mejora los parámetros inflamatorios
como la proteína C reactiva (PCR),
mejora la interleucina 6.
•Inhibe la enzima COX1 y COX2 en
forma similar al ibuprofeno.
•En experimentos en animales mejora
el funcionamiento mitocondrial en el
cerebro y en el hígado de ratas.

147
 •En animales mejora la presión
arterial.

Pescado La composición varía mucho en •El ácido eicosapentaenoico •Son

los peces. Un prom (EPA) ayuda a resolver susceptibles de
Eicosapentaenoico*Ω3 27.5% la inflamación generada por el LDL- oxidación.
colesterol y tiene acciones.
Docosahexaenoico*Ω3 8.9% •Tiene acciones antiinflamatorias
α-linolénico* Ω3 6% generales.
Ácido palmitoleico + 11.3% anti ateroscleróticas.
Ácido oleico + 7.8% •Los aceites omega-3 disminuyen la
Ácido palmítico# 7.6% muerte súbita por arritmias cardiacas.
Ácido esteárico# 6.2% •Disminuye la mortalidad por cualquier
causa en pacientes que tienen
ateroesclerosis de las coronarias.
•Disminuye el colesterol total, LDL-
colesterol y triglicéridos.
•Eleva el HDL-colesterol.
•Mejora la microbiota intestinal.
•La forma conjugada del ácido linoleico
tiene acción antitumoral, contra la
diabetes, contra la hipertensión arterial
y contra la obesidad.
* Poliinsaturado, +Monoinsaturado, # Saturado, Ω3 Omega-3.

Los aceites de soja, de maíz, y de girasol, todos son poliinsaturados y luego de estudios científicos,
todos ellos generan cambios en el perfil lipídico que no es favorable para la salud. El aceite de palma
tiene un 50% de grasas saturadas y la otra mitad tiene grasas poliinsaturadas. En estudios
epidemiológicos sobre el uso del aceite de palma muestran que el uso habitual de este aceite no
cambia significativamente el perfil lipídico. Los mejores aceites, en estudios epidemiológicos, son el
aceite de oliva extra virgen y el aceite de canola. El consumo de aceite de oliva, en un estudio, en la
zona mediterránea, mostró que se asocia a una disminución del 26% de la mortalidad general y una
disminución del 44% de la mortalidad por causas cardiovasculares. Otro estudio demostró que su
consumo habitual disminuye la circunferencia de la cintura en hombres. El aceite de canola ha
mostrado tener un efecto cardioprotector y aumenta la sensibilidad a la insulina debido a su
contenido en grasas monoinsaturadas. El uso del aceite de canola en un estudio mostró una
reducción del colesterol total y del colesterol LDL.

¿Cómo sabemos si tenemos un riesgo de desarrollar la aterosclerosis?

Si queremos evitar que la aterosclerosis se desarrolle es necesario evitar el aumento de los niveles
plasmáticos de LDL-colesterol, ya que esta molécula es aterogénica por excelencia; por otro lado
hay que favorecer el aumento de los niveles del HDL-colesterol ya que esta última es la molécula
encargada del transporte reverso del LDL-colesterol, por lo tanto, el HDL-colesterol remueve el LDL-
colesterol y disminuye el desarrollo de la aterosclerosis. Por las razones mencionadas, cuando
tratamos de educar al público, al LDL-colesterol se le conoce como colesterol malo y al HDL-
colesterol se le conoce como el colesterol bueno.

148
A pesar de que el valor de LDL-colesterol es la fracción más aterogénica, el predecir el riesgo de
desarrollar enfermedad coronaria ateroesclerótica es más complejo, y los estudios científicos han
mostrado que la proporción entre el colesterol total y el valor del HDL-colesterol predice mejor esta
tendencia de desarrollar esta enfermedad. La proporción entre LDL-colesterol y HDL-colesterol es
también bastante buena para predecir la tendencia aterogénica, especialmente cuando los valores
de triglicéridos son altos.
Es bueno saber que el HDL-colesterol y el LDL colesterol son transportadas por un complejo de
moléculas, una de las cuales son las Apolipoproteínas. La Apolipoproteína B (Apo B) está relacionado
con LDL-colesterol y la Apolipoproteína A1 (Apo A-1) es la principal lipoproteína del HDL-colesterol.
Por esta razón, la proporción entre las lipoproteínas ApoB y Apo A-1 también es muy útil en predecir
los pacientes que tienden a desarrollar esta enfermedad.

Los valores de estos radios o proporciones que debemos buscar en la prevención primaria son los
siguientes:

PROPORCIÓN HOMBRES MUJERES

Colesterol total/HDL-C <4.5 <4.0
LDL-C/HDL-C <3.0 <2.5
ApoB/Apo A-1 <0.9 <0.8

Los valores mayores a estos nos indican que la tendencia aterogénica de una persona es muy
importante. Para la prevención secundaria, esto es, la prevención de más daños al organismo, una
vez que una persona ha desarrollado la enfermedad ateroesclerótica, los valores recomendados son
aún menores. Por esta razón, los pacientes que ya han desarrollado la enfermedad
ateroesclerótica deben mantenerse en contacto periódico con su médico.

¿Cómo podemos mejorar nuestros lípidos de la sangre?

Nosotros podemos mejorar los lípidos de la sangre para mantener las proporciones saludables
indicadas arriba haciendo ajustes en nuestro régimen alimenticio.
a. Eliminar las grasas trans.
b. Mantener el consumo de grasas saturadas a un mínimo. Recalco que se necesita más
investigaciones sobre las grasas saturadas para entender mejor su participación en la salud y en
la enfermedad. Al parecer no todas las grasas saturadas se comportan igual y creo que las
generalizaciones que se han hecho sobre las grasas saturada no hacen justicia a su verdadero
rol en nuestra salud.
c. Aumentar el consumo de grasas omega-3, que han mostrado un poder hipolipemiante,
bajando fundamentalmente los triglicéridos; pero también generan un aumento del HDL. Por
consiguiente, es recomendable sustituir las grasas saturadas por grasas omega-3. Para esto
debemos sustituir el consumo de carne roja, productos lácteos, por pescados ricos en omega-
3, aceite de pescado, y en menor grado, el consumo de aceite de lino.
d. Consumo de aceites monoinsaturados como los tiene el aceite de oliva extra virgen, el
aceite de canola y el aceite de aguacate (Palta). Recuerde que el aceite de oliva es capaz de
inhibir la enzima HMG CoA reductasa.
e. Consumir probióticos en nuestra dieta. En estudios recientes se encontró que los
probióticos disminuyen el colesterol de la sangre fundamentalmente al bloquear la absorción
del colesterol ingerido con los alimentos y bloqueando también la reabsorción de las sales
biliares, permitiendo la eliminación del colesterol presente en la bilis.

149
f. Mantener la calidad de los alimentos y las proporciones del régimen alimenticio como se
indicó arriba. Esta es la forma de inhibir la acción de la enzima HMG CoA reductasa para inhibir
la producción hepática de colesterol.
g. Como parte del arsenal preventivo de enfermedades vasculares, no olvidemos la movilidad
y el ejercicio. Sus beneficios han sido mencionados arriba.

150
 Capítulo 11

CUIDE SU CORAZÓN
Las enfermedades del corazón son una de las causas de muertes más comunes en todo el mundo
en nuestros días. Por esta razón es indispensable hablar de la salud del corazón y contribuir a que
el lector tenga un conocimiento básico de cómo evitar las enfermedades del corazón que son las
que están terminando con la vida de millones de personas.

El corazón es un órgano musculoso cuyas células ya se contraen en forma regular desde que el ser
humano está en formación en el vientre materno. El corazón es el primer órgano que funciona en
nuestro desarrollo embrionario; a un poco más del primer de gestación el corazón ya está
funcionando, y no deja de contraerse desde entonces. El momento en que el corazón tome un
descanso de unos cuantos minutos, habremos muerto.
El corazón es inervado en las aurículas con fibras del sistema nervioso autónomo
adrenérgico (simpático) y por fibras del sistema colinérgico (parasimpático), mientras que a los
ventrículos solamente llegan fibras del sistema simpático. La función de las fibras del sistema
nervioso simpático o adrenérgico es estimular al corazón para que se contraiga más rápido y para
que lo haga con mayor fuerza. El sistema parasimpático, a través de la acetilcolina, produce un
enlentecimiento de las contracciones cardiacas.
El corazón tiene células especializadas que se diferencian física y funcionalmente de las fibras
musculares cardiacas comunes; estas células se especializan en generar impulsos eléctricos
y transmitirlos a todo el corazón, a través de una red bien organizada de ellas conocida
como sistema de conducción. Este sistema de conducción tiene una característica especial: la de
auto excitarse para generar una micro corriente eléctrica que recorre todas las vías del sistema de
conducción y al hacerlo van estimulando a las células musculares cardiacas normales, llamadas en
conjunto miocardio, para que se contraiga y funcione a manera de una bomba.

El corazón tiene cuatro cavidades en su interior, dos superiores con paredes musculares delgadas,
llamadas aurículas y dos con paredes musculares gruesas, llamadas ventrículos. Entre estas
cavidades hay unas válvulas que funcionan a manera de compuertas para evitar el retorno de la
sangre de los ventrículos a las aurículas que tienen el propósito de mantener la eficiencia de la
función de bomba cardiaca en estado óptimo.
La sangre llega a las aurículas que funcionan como una cámara de baja presión. La llegada de la
sangre es tranquila. Esta sangre llena las aurículas y luego con una contracción de poca fuerza lo
envía a los ventrículos (cámaras de alta presión), desde donde la sangre sale del corazón.
Funcionalmente el corazón tiene dos bombas, una derecha que bombea la sangre hacia el pulmón
y otra bomba izquierda que bombea la sangre a todo el cuerpo humano. La bomba derecha del
corazón comprende la aurícula y el ventrículo derecho; esta bomba recibe la sangre desoxigenada
que viene del cuerpo a través de las venas cava superior y vena cava inferior, llena a la aurícula
derecha, luego esta sangre lo pasa al ventrículo derecho de donde sale con destino a los pulmones a
través de la arteria pulmonar, para que esta sangre sea oxigenada allí.
La sangre oxigenada regresa al corazón, pero esta sangre llega a la aurícula izquierda, de donde pasa
al ventrículo izquierdo y de allí sale a la circulación general de todo el cuerpo, a través de la arteria

151
aorta y sus ramas, para entregar los nutrientes y el oxígeno a todo el cuerpo por medio de los
capilares, desde donde salen estos nutrientes al espacio entre células llamado intersticial.
La sangre de los capilares se recoge en el sistema venoso y llega a la aurícula derecha para luego
repetirse el ciclo.

En cada contracción el corazón bombea 70 ml, y el corazón late un promedio de 70 latidos por
minuto en reposo, lo que significa que en un minuto el corazón bombea 4.9 litros. En una hora la
cantidad de sangre bombeada por el corazón es 294 litros, y 1.056 litros en un día. Como podrá ver
el corazón trabaja arduamente.

Para que el corazón pueda realizar todo el trabajo mencionado debe recibir los nutrientes y oxígeno
en forma permanente. Las arterias que cumplen esta función son dos arterias llamadas coronarias,
que recorren en un surco que existe entre las aurículas y los ventrículos y lo rodean como una
corona, de ahí su nombre coronaria. Una de estas arterias es conocida como coronaria derecha y la
otra como coronaria izquierda. La coronaria derecha irriga fundamentalmente la aurícula y
ventrículo derechos y la coronaria izquierda cubre el lado izquierdo del corazón.
Cuando una arteria coronaria tiene placas de ateroma no lleva la suficiente sangre y el corazón no
recibe el oxígeno que necesita para su funcionamiento normal. Entonces la persona experimenta
un dolor que puede ser percibido también como una opresión o ajustón intenso en el centro del
pecho, o en el cuello, o en la mandíbula. La presencia de este tipo de dolor, especialmente si se
acompaña de sensación de falta de aire, sudoración fría o la sensación de desmayo debe hacer que
usted busque ayuda médica lo antes posible, porque muchas veces este dolor es el inicio de un
infarto miocárdico.
Para completar una breve descripción de lo que es el corazón, debo mencionar que el corazón se
encuentra forrado por una membrana fibrosa llamada pericardio. Entre el músculo cardiaco y el
pericardio hay un pequeño espacio que contiene una mínima cantidad de líquido. El espacio es
llamado cavidad pericárdica y el líquido que se encuentra ahí es el líquido pericárdico que funciona
a manera de lubricante. Cuando se produce mucho líquido pericárdico, este termina apretando a
las aurículas y ventrículos desde fuera, lo que los restringe en su llenado de sangre, generando
una disminución en la capacidad de bombear sangre por parte del corazón.

Luego que los ventrículos han vaciado su contenido, el músculo ventricular entra en relajación,
durante el cual se produce el llenado con nueva sangre. Este período de relajación se llama diástole.
Cuando el ventrículo se ha llenado, entonces se contrae con fuerza y vacía su contenido en la arteria
aortica (el ventrículo izquierdo) y en la arteria pulmonar (el ventrículo derecho). La fase de
contracción ventricular se llama sístole y durante esta fase se genera la máxima fuerza de
contracción, lo que hace que la sangre que sale hacia la arteria aorta genere una presión máxima
contra las paredes de la arteria. Esta presión generada sobre las paredes de la aorta viaja a manera
de una onda a lo largo de las arterias y podemos sentir manualmente su presencia cuando sentimos
el pulso, pero también podemos medir la fuerza de contracción con dispositivos apropiados. La
presión máxima que se mide en las arterias corresponde a presión sistólica. Durante la diástole, que
corresponde al relajamiento ventricular, la presión es menor y es llamada presión diastólica.

HIPERTENSIÓN ARTERIAL
La presión arterial alta es llamada hipertensión arterial. En la gran mayoría de las personas no tienen
una causa determinada, por eso se le llama hipertensión esencial. Un pequeño porcentaje de los

152
pacientes que presentan hipertensión arterial se debe a causas conocidas que puede deberse a un
daño en los riñones, tumores productores de epinefrina, hipersecreción de otras hormonas, etc.
Todo paciente que ya ha desarrollado hipertensión arterial tiene que estar bajo supervisión médica
ya que esta enfermedad es relativamente fácil de tratarse, pero el no hacerlo lleva al paciente a
desarrollar complicaciones que son serias para la vida. El desarrollo de estas complicaciones tiene
lugar poco a poco, y sin que el paciente se dé cuenta de ellas en la mayoría de los casos. Las
complicaciones asociadas a una hipertensión arterial no controlada son muy graves e
incluyen sangrados intracerebrales (derrames cerebrales), ceguera, arritmias, insuficiencia
cardíaca, infartos miocárdicos, problemas renales, entre otros. Muchos pacientes creen que por no
sentir ninguna molestia están sanos y eso no siempre es así. El chequeo de la presión arterial debe
ser realizado periódicamente y de esta manera usted evitará el llegar a las complicaciones
mencionadas, todas las cuales son verdaderamente lamentables cuando ocurren.

La presión arterial es la fuerza que la sangre ejerce sobre las paredes de las arterias en un momento
dado. La presión arterial que tiene lugar durante la sístole del corazón se llama presión sistólica y la
que se mide durante la diástole del corazón es la presión diastólica. En cada latido del corazón éste
inyecta un volumen de sangre en el sistema arterial y el volumen de sangre que ha bombeado en
un minuto es lo que se conoce como gasto cardiaco.
La presión arterial depende de dos grandes factores: el gasto cardiaco y la oposición que ejerce el
sistema vascular al ingreso del volumen de sangre que envía el corazón que se conoce como
resistencia periférica.

Presión arterial (PA)=gasto cardiaco(GC) x resistencia periférica(RP)

El gasto cardiaco depende de la frecuencia cardiaca, contractilidad del músculo cardiaco y del
volumen sanguíneo. Si nos fijamos en la fórmula de la presión arterial, cuando el gasto cardíaco
aumenta, aumenta la presión arterial. Por consiguiente, cuando el corazón late más rápido que lo
normal, aumenta el gasto cardiaco y por lo tanto aumenta la presión arterial. Esto se puede apreciar
cuando se activa el sistema nervioso simpático que produce un aceleramiento del latido cardiaco.
Estos impulsos nerviosos son comunes en situaciones de estrés.

Cuando el volumen de sangre que llena el corazón para ser bombeado aumenta, genera una
dilatación de las cavidades cardiacas y esto genera un reflejo de una contracción ventricular con
más fuerza, lo que aumenta la presión arterial. Por lo tanto, el aumento del volumen de sangre que
le llega al corazón para ser bombeado va a generar una mayor presión arterial. Esto sucede cuando
la persona consume un exceso de sal, ya que la sal tiende a retener líquidos en el cuerpo que tienen
que ser movilizados por la circulación.

El otro elemento que interviene en determinar la presión arterial es la resistencia periférica. La

resistencia periférica está determinada fundamentalmente por el diámetro de los vasos arteriales
que deben recibir el volumen sanguíneo que envía el corazón, y en menor grado por la densidad o
espesura de la sangre. Cuando el corazón tiene que introducir un volumen de sangre en el
sistema arterial que tienen un diámetro muy pequeño tendrá que hacer una mayor fuerza y por lo
tanto la presión arterial subirá, por el contrario, si el diámetro de las arterias es mayor, el corazón
no debe hacer tanta fuerza y por lo tanto la presión arterial es menor. El diámetro de las arterias
está influenciado por muchos mecanismos interdependientes lo que lo convierte en un proceso de
regulación complejo.

153
El tono muscular de las arterias es uno de los factores que determina la presión arterial. Si el tono
está elevado, como cuando esos músculos están bajo la influencia de la epinefrina o adrenalina, la
musculatura de las arterias se contrae y por lo tanto determinará que se genere una mayor presión
arterial. Por lo tanto, vivir en un ambiente de tensión hará que el sistema adrenérgico esté más
activo y por consiguiente puede determinar la aparición de una hipertensión.

Hay otros factores locales, hormonales, productos elaborados por el endotelio vascular, así como
sustancias producidas por el riñón que determinan en una forma compleja si las arterias se dilatan
o se contraen, lo que al final terminan determinando si la presión arterial ha de ser baja, normal o
alta. El óxido nítrico producido por el endotelio es un vasodilatador muy potente y por lo tanto es
un factor determinante del diámetro de las arterias; por consiguiente, es muy importante en la
regulación de la presión arterial. El óxido nítrico es bloqueado o inhibido por la oxidación del LDL-
colesterol. La función normal del endotelio se deteriora con la presencia de infecciones,
dislipidemias, turbulencias sanguíneas y otras causas.

La angiotensina 2 es parte de un sistema conocido como Renina Angiotensina Aldosterona (RAA) es

un sistema de regulación de la presión arterial que se inicia en el riñón. La disminución del flujo
sanguíneo renal es un potente estimulante de la producción renina que es el primer elemento de la
cadena de reacciones que termina en la generación de angiotensina 2 que es una sustancia
vasoconstrictora muy potente. La angiotensina 2 estimula la endotelina, la misma que produce una
elevación severa de la presión arterial. La endotelina también es estimulada por la insulina y por la
hipoxia.

Como se mencionó, la densidad de la sangre es otro factor que influencia la resistencia periférica y
por lo tanto la presión arterial. Mientras más fluida es la sangre, menor será la fuerza requerida para
ser bombeada y menor será la presión sobre las paredes de las arterias. Por el contrario, si la sangre
se torna más densa, el corazón se siente obligado a ejercer una mayor fuerza para poder bombear
el mismo volumen sobre el sistema arterial generándose una presión arterial mayor que la normal.

¿Qué factores hacen que la sangre se torne más densa?

La densidad de la sangre está determinada mayormente por la cantidad de células disueltas en ella.
En la sangre tenemos glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas, mientras mayor es el número de
ellas más densa es la sangre y el corazón debe generar una mayor fuerza para ponerle en circulación.
Otro factor que puede aumentar la densidad de la sangre es el aumento de las proteínas en el
plasma sanguíneo, que es la parte líquida de la sangre. El aumento de las proteínas en el plasma
sanguíneo aumenta su densidad.

Los factores que hacen que aumente la cantidad de glóbulos rojos en la sangre son la altura en la
que vive una persona. A mayor altura, mayor cantidad de glóbulos rojos, por lo tanto a mayor altura
en la que se vive, más densa se torna la sangre. La cantidad de glóbulos rojos también es influenciada
por la cantidad de gases tóxicos que inhala una persona; estos gases en una buena parte de
pacientes vienen del humo de los cigarrillos, de los escapes de vehículos, humo de leña, etc. De este
conocimiento podemos concluir que para evitar el desarrollo de la presión alta debemos evitar el
humo del cigarrillo, respirar un aire lo más puro posible.

154
Los glóbulos blancos y la plaquetas pueden aumentar en ciertas enfermedades de la médula ósea,
lo mismo que el aumento de las proteínas de la sangre. En estos casos los pacientes deben estar
bajo control médico especializado.

Como podrán darse cuenta la regulación de la presión arterial es un mecanismo complejo en el que
intervienen todos los factores mencionados. Nosotros podemos favorecer nuestro organismo con
una dieta que tenga poca sal, que provea una hidratación adecuada, que promueva un perfil lipídico
normal que no altere la función endotelial y mas bien que promueva la salud del endotelio. Esto
implica el uso de aceite de oliva, aguacate o canola, y aceites omega 3 de los pescados; debemos
evitar el respirar aire contaminado con humo de cigarrillo u otros contaminantes; mantener un
entorno pacífico junto con un descanso y sueño adecuados, así como mantener un ejercicio físico
regular.

CARDIOPATÍA ISQUÉMICA
La cardiopatía isquémica es la causa número uno de muerte en el hemisferio occidental; por
consiguiente, es imperioso que corrijamos aquello que estamos haciendo mal.

Isquemia es el sufrimiento de las células y tejidos del cuerpo cuando no reciben la cantidad de
oxígeno que necesitan para el cumplimiento de sus funciones normales. Cuando el corazón no
recibe la cantidad de oxígeno necesaria la persona experimenta una crisis, que de no ser tratada
adecuadamente se continúa con un infarto al miocardio, lo que popularmente so lo conoce como
ataque al corazón.
En un infarto del miocardio se produce la muerte de células del corazón. Mientras más grande es la
zona de infarto más grande es la zona de músculo cardiaco muerto. Cuando la cantidad de músculo
cardiaco muerto es significativa produce una disminución o ausencia de la capacidad contráctil de
esa zona del corazón, por consiguiente, el corazón pierde gran parte de la capacidad de bombear la
sangre que le llega constantemente y eso limita mucho las capacidades de una persona de realizar
las actividades físicas normales. Cuando la cantidad de músculo cardiaco muerto es mayor se
produce la muerte de la persona en pocos minutos a pocas horas.

Los estudios revelan que cuando una persona llega a una emergencia de hospital dentro de las
primeras cuatro horas de iniciado las molestias tienen gran chance de mantener la vida y con buena
calidad de vida. A partir de las primeras cuatro horas, mientras más se demora la persona en ser
atendida por el personal médico, el pronóstico del paciente es peor. Por consiguiente, es necesario
que todos nosotros sepamos reconocer las molestias asociadas a un problema isquémico del
corazón para acudir cuanto antes a la emergencia de un centro hospitalario.
La isquemia del corazón se manifiesta con un dolor de pecho, amplio y de tipo opresivo que los
pacientes lo comparan como tener un gran peso en el pecho o tener a un elefante sentado en el
pecho. Este dolor se acompaña de disnea, sudoración fría, náusea, vómito y sensación de desmayo.
No todos los síntomas se presentan todos los pacientes, por lo que es necesario acudir a una
emergencia de hospital aún con una de estas molestias. En algunos pacientes el dolor o la opresión
que experimentan no está localizada en el pecho, sino que lo perciben en el cuello o en la
mandíbula.

Si bien la isquemia puede producirse por espasmo de las arterias coronarias, esto es raro. En la gran
mayoría de los casos se debe a la presencia de placas de ateroma en la íntima de las arterias

155
coronarias. Las placas de ateroma son las placas de colesterol que se depositan en la íntima de las
arterias que protruyen hacia la luz de estos pequeños vasos produciéndose una reducción
significativa del flujo de sangre que llega a la zona irrigada por la arteria afectada. Cuando la
isquemia desaparece sin generar muerte celular es lo que se conoce como angina de pecho. En la
angina de pecho ya está presente el dolor con las características mencionadas. Muchas personas
experimentan angina de pecho al realizar cierto nivel de ejercicio o actividad física y ellos saben que
haciendo ese ejercicio o actividad van a experimentar angina de pecho y que luego de descansar
por unos minutos esas molestias desaparecen. Esta forma de angina de pecho se llama angina de
pecho estable. Cuando el dolor de pecho se produce en reposo o en forma no esperada toma el
nombre de angina inestable y esta es la que tiene gran posibilidad de continuar hasta desarrollar un
infarto miocárdico.

La aterosclerosis es una enfermedad crónica que afecta a las arterias de calibre grande y mediano;
comienza en la vida fetal, se desarrolla en la niñez y adolescencia y se acelera en la vida adulta. De
manera que la edad de la persona es un factor muy importante en su desarrollo.
Esta enfermedad se caracteriza por una afectación focal de la íntima de las arterias, especialmente
en las bifurcaciones arteriales, en donde se desarrollan placas ateroscleróticas que resultan de la
acumulación de colesterol al interior de las células endoteliales, así como en el exterior de ellas; hay
también presencia de inflamación y fibrosis.
Al comienzo aparecen las estrías grasas y en las etapas más avanzadas se presenta como un
engrosamiento de la íntima que inicialmente afecta al grosor de la íntima arterial pero luego
protruye hacia la luz del vaso y bloquea parcialmente el flujo de sangre por la
luz delos vaso afectado. Este engrosamiento se debe a la acumulación del colesterol junto con
fibrosis, acumulación de restos necróticos, de células T, macrófagos, lipoproteínas aterogénicas
oxidadas, y calcificación de la placa. En una etapa más avanzada esta placa de ateroma se rompe y
este acto es el que desencadena la formación de un coágulo que bloquea la luz del vaso y no permite
que la sangre fluya por él.

El mecanismo molecular de esta afectación es complejo y se inicia con una alteración de la

permeabilidad del endotelio, producto del roce y de la presión que sufre el endotelio, especialmente
en las zonas de bifurcación, a la que se añade el estrés metabólico (presencia de hiperglicemia,
hipercolesterolemia y homocisteinemia) y la presencia de infecciones persistentes como el
citomegalovirus y la clamidia pneumoniae. Esta permeabilidad aumentada hace que el LDL-
colesterol, especialmente el LDL oxidado, que es una lipoproteína aterogénica ingrese a la íntima de
la arteria. La alteración del endotelio también permite que se expresen unas moléculas de adhesión
que se unen a los linfocitos T y macrófagos circulantes y hacen que se recluten más de estas células
en el sitio afectado. El LDL-colesterol que es retenido es reconocido por los macrófagos que están
presentes, quienes lo fagocitan. Dentro de los macrófagos tienen lugar reacciones que terminan por
transformarles en células espumosas, cuya presencia marca el inicio de esta de la formación de la
placa de ateroma. La retención de estos lípidos en la íntima de las arterias da lugar a cambios
hidrolíticos y oxidativos de estas moléculas, lo que aumenta su poder aterogénico.

El mecanismo íntimo de la aterosclerosis también puede ser visto como un fenómeno de

autoinmunidad ya que hay presencia de Linfocitos T, tanto los CD4 como los CD8, linfocitos B en el
borde de las lesiones y anticuerpos contra autoantígenos, uno de los cuales es el LDL oxidado (LDL-
ox).

156
Los factores de riesgo para el desarrollo de esta enfermedad son los siguientes: edad, sexo
masculino, grupo étnico, historia familiar, estilo de vida no saludable (sedentarismo, consumo de
grasas trans, fumar cigarrillos, estrés), perfil lipídico anormal, hipertensión arterial, obesidad,
diabetes mellitus. Esto quiere decir que las personas que tienen estas condiciones tienen mayor
riesgo de que la cardiopatía isquémica se desarrolle. Mientras más factores de riesgo tiene una
persona hay mayor probabilidad de llegar a tener esta enfermedad.
Como podemos ver hay algunos factores de riesgo que no podemos cambiar; no
podemos modificar la edad, nuestra condición de hombres, el grupo étnico y nuestra herencia
genética; pero, hay otros factores en los que nosotros tenemos toda la capacidad de eliminarlos
como factores de riesgo de esta enfermedad: sedentarismo, fumar, consumo de grasas trans y
estrés. Está en nuestras manos eliminar estos factores de riesgo.
A pesar que la edad y la parte genética no son suceptibles de eliminación, si podemos hacer algo.
Respecto a la edad, hay que decir que, aunque no podemos modificar el paso del tiempo,
si podemos hacer algo para modificar los efectos del tiempo en nuestro ser. El envejecimiento está
asociado a procesos oxidativos en nuestro funcionamiento. Mientras más oxidación se da en
nuestro organismo, más envejeceremos. Por lo tanto, el uso de antioxidantes puede reducir el riesgo
de la edad en algo. Recordemos que lo que inicia esta enfermedad es el LDL oxidado, si nosotros
reducimos esta oxidación estaremos limitando el desarrollo de esta enfermedad. Las dietas ricas en
polifenoles naturales que están presentes en las plantas, por su acción antioxidante, han
demostrado que disminuyen la incidencia de enfermedades cardiovasculares.
Respecto de la genética que hemos heredado puedo decir que si bien nos marca una tendencia
funcional a nuestro organismo, no significa que no podemos hacer nada. La epigenética nos ha
mostrado que con la dieta podemos modificar la expresión genética de una persona apagando la
acción de algunos genes y poniendo en efecto otros genes que nos hacen bien. Los alimentos en su
estado natural pueden influir en nuestros genes y es importante consumirlos, así mismo debemos
dejar de consumir alimentos procesados o genéticamente modificados porque ellos no nos van a
ayudar.
La historia familiar es un factor de riesgo importante, sin embargo, tengo que decir que en este
factor influyen tanto la genética como ciertos hábitos aprendidos y como vimos arriba puede tener
que ver las consecuencias espirituales de las iniquidades de nuestros antepasados. Sobre los efectos
espirituales de la iniquidad tenemos toda la potestad de interrumpir esa fuente de enfermedad,
como vimos arriba. La genética puede ser modificada, en alguna medida, con la alimentación. Las
costumbres son algo que también podemos modificar con algún esfuerzo.. Por lo tanto, la mayoría
de los factores de riesgo para la cardiopatía isquémica, con todo lo importante que son, creo que
puede ser modificado a nuestro favor.

El estilo de vida que hace que la cardiopatía isquémica sea más probable que le sobrevenga tiene
que ver con el sedentarismo, el fumar, el consumo de una dieta inadecuada, especialmente de
grasas trans. El sedentarismo se combate con ejercicio y como ya vimos el ejercicio trae muchas
ventajas a nuestra salud. Está en nosotros el dejar la pereza y ponernos a hacer actividad física
regularmente. La dieta inadecuada es aquella dieta que tiene que ver con la aparición del síndrome
metabólico, y depende solamente de nosotros el adoptar una dieta saludable. El fumar cigarrillos es
tan dañino para la salud que no solamente es factor de riesgo importante para el desarrollo de
cáncer pulmonar y otros cuántos cánceres como revisamos en el segmento que topa el cáncer, sino
que para el corazón es tan dañino que un solo cigarrillo al día ya hace que el riesgo de desarrollar
cardiopatía isquémica aumente. Este riesgo aumenta en relación directa con el número de cigarrillos
que consume, la profundidad de la inhalación y con la edad de iniciación. Cuando una persona que
ya tiene uno o más factores de riesgo para el desarrollo de cardiopatía isquémica, el consumo

157
rutinario de cigarrillos multiplica en forma exponencial el riesgo de tener una catástrofe vascular
que incluye el infarto del miocardio. En general, se calcula que el 30% de las muertes por
enfermedad coronaria se deben al tabaquismo y este hábito también es causante del 50% de los
infartos cerebrales. Para las mujeres que usan anticonceptivos orales y fuman el riesgo de
catástrofes vasculares se multiplica por diez.
El fumar también es causante que el corazón aumente sus contracciones por minuto, que aumente
el consumo de oxígeno, aumenta la presión arterial, aumenta la resistencia vascular periférica,
disminuye el umbral para el desarrollo de arritmias y disminuye el flujo de reserva coronario. Por
todo esto puedo afirmar que el hábito de fumar tiene un costo muy alto; el precio que hay que pagar
por este hábito no solamente tiene un costo monetario sino también un costo biológico muy caro.
Pero debemos estar conscientes que eliminar este terrible factor de riesgo está en nuestras manos.
La modificación del perfil lipídico, hipertensión arterial, obesidad y diabetes mellitus está explicada
en forma más amplia en otras partes de esta obra.

VALVULOPATÍAS
Como indicamos el corazón tiene válvulas que funcionan como compuertas que se aseguran de que
la sangre que ha sido expulsada por una aurícula o ventrículo no regrese a ellos en ninguna medida.
Entre las aurículas y los ventrículos se encuentran las válvulas auriculoventriculares que en el lado
izquierdo la compuerta tiene dos elementos y se llama válvula mitral. En el lado derecho la
compuerta normalmente tiene tres elementos y se llama válvula tricúspide. Hay otras válvulas que
separan los ventrículos de las arterias que salen de ellas. En el caso del ventrículo derecho la válvula
pulmonar separa al ventrículo derecho de la arteria pulmonar y en el lado izquierdo la válvula aórtica
separa al ventrículo izquierdo de la arteria aorta.
Cuando la sangre ha llegado a la aurícula derecha, proveniente de las venas cava superior e inferior,
la aurícula se contrae y envía toda su sangre al ventrículo derecho a través de la válvula tricúspide,
para lo cual la válvula debe estar totalmente abierta. En el momento de la contracción ventricular
la válvula tricúspide debe cerrarse completamente para que toda la sangre del ventrículo siga su
camino hacia la arteria pulmonar y no regrese a la aurícula. En este mismo momento de la
contracción ventricular la válvula pulmonar debe estar abierta para permitir que la sangre del
ventrículo salga toda por la arteria pulmonar; pero, tan pronto se termina la contracción ventricular
esta debe cerrarse para que la sangre que ahora está en la arteria pulmonar no regrese al ventrículo
derecho. Esta misma secuencia sucede en el lado izquierdo.
Como pueden darse cuenta las válvulas cardiacas deben funcionar bien para que la sangre circule
perfectamente. Pero muchas veces, las personas nacen con válvulas defectuosas o éstas se
deterioran con su uso, o se producen infecciones en ellas y estas infecciones destruyen las válvulas
cardiacas, en otros casos hay reacciones autoinmunes de tipo inflamatorias que terminan por
dañarlas. Cuando una válvula no funciona correctamente significa que no cierra completamente o
no se abren bien. Una válvula que no se cierra bien se llama una válvula insuficiente y una que no
se abre bien es una válvula estenosada.

Una válvula insuficiente permite el regreso de parte de la sangre que salió a través de ella. Esto trae
como consecuencia que la cavidad que recibe el volumen de regreso ahora deba acomodar tanto la
porción de sangre que recibe normalmente más la parte que regresó a ella. Como consecuencia esa
cavidad comienza a dilatarse. Esta dilatación puede suceder en las aurículas o en los ventrículos y
poco a poco va aumentando esta dilatación. Una cavidad dilatada poco a poco termina dilatando a
las otras, llegando a dilatar todo el corazón. Cuando esta dilatación llega a un límite, el corazón

158
pierde fuerza en su contracción y ya no puede enviar toda la sangre necesaria lo que hace que la
persona entre en el fallo o insuficiencia cardiaca. Cuando estos cambios funcionales suceden
súbitamente es un gran estrés para el corazón. Frecuentemente en los infartos de miocardio se
rompen las cuerdas que dan apoyo funcional a las válvulas generándose una insuficiencia valvular
aguda que es muy peligrosa.

Una válvula estenosada o estrecha no permite que toda la sangre que debe ser bombeada pueda
hacerlo. Siempre queda un remanente de sangre en la aurícula o ventrículo sin abandonar la cavidad
cardiaca que está tratando de hacer su trabajo. Inicialmente las aurículas o ventrículos se esfuerzan
para vencer este obstáculo y como consecuencia se hipertrofian o se engrosan. Un ventrículo
engrosado consume más oxígeno y es más susceptible a experimentar infartos. Pasado cierto nivel
de hipertrofia las cavidades comienzan a dilatarse porque esta cavidad ahora tiene que acomodar
la fracción de sangre que no pudo enviar más la que normalmente le llega durante el ciclo cardiaco.
Esto hace que esa cavidad comience a dilatarse, eventualmente llegando a dilatar aurículas y
ventrículos de la misma manera como sucedía con las insuficiencias, y en un momento el paciente
llega a presentar insuficiencia cardiaca.
Como pueden darse cuenta, tanto las estenosis valvulares como las insuficiencias valvulares
terminan dilatando al corazón y llevando a la insuficiencia cardiaca.

¿Qué podemos hacer para prevenir las valvulopatías?

Lo que está en nuestras manos es lo siguiente:

a. Evitar o disminuir la inflamación y esto está, en buena parte, en nuestras manos como
veremos más adelante.

b. Evitar la coronariopatía ateroesclerótica porque ella es la causante de las rupturas de las

cuerdas tendinosas. Estas cuerdas son las que mantienen las válvulas auriculoventriculares
funcionales.
c. Mantener un ejercicio habitual que optimiza las funciones cardíacas. Los programas de
rehabilitación cardiaca todos tienen al ejercicio como el centro de la recuperación funcional.

d. Mantener revisiones médicas periódicas de acuerdo con las circunstancias individuales de

una persona.

FALLO CARDIACO O INSUFICIENCIA CARDIACA

La insuficiencia o fallo cardiacos es la condición en la que el corazón se ve incapacitado de funcionar
adecuadamente como bomba; es decir la cantidad que avanza a bombear el corazón no es suficiente
para las necesidades del cuerpo. Los síntomas que presentan los pacientes con esta enfermedad es
un edema (hinchazón) de las piernas y pies que generalmente aumenta hacia la tarde, fatiga al hacer
esfuerzos que progresa a una fatiga al realizar una actividad física mínima y eventualmente aún en
reposo. También sienten falta de aire (disnea) que mejora luego de unos minutos de descanso.
Típicamente los pacientes recorren los almacenes y de tramo en tramo se detienen por unos
minutos a mirar las vitrinas mientras recuperan el oxígeno.

En esta enfermedad las fibras musculares del corazón dejan de funcionar o funcionan mal. En los
infartos del corazón se mueren muchas fibras cardiacas de manera que la contracción del músculo

159
del corazón en base a las que han quedado funcionales se torna débil, en la enfermedad
coronaria no hay un aporte de oxígeno suficiente y algunas fibras musculares presentan limitación
funcional. Las arritmias pueden interferir con los tiempos requeridos para un bombeo de sangre
efectivo. Todo esto disminuye la capacidad del corazón para bombear la sangre hacia la circulación
periférica y de ahí que los pacientes sientan debilidad, y su capacidad para hacer ejercicio está muy
disminuida. Otras causas de esta enfermedad son fundamentalmente la hipertensión no controlada
por muchos años, enfermedades de las válvulas cardiacas, miocardiopatías y distrofias musculares.

La insuficiencia cardiaca es una condición progresiva. El caso más extremo de esta enfermedad es
la condición de ortopnea, que quiere decir que al paciente siente disnea (falta de aire) estando
acostado. Estos pacientes necesitan dormir con dos o tres almohadas y algunos tienen que hacerlo
sentados porque de lo contrario sienten que se ahogan.

El corazón que está fallando en su función es muy sensible a la sobrecarga de presión y sobrecarga
de volumen. Todo lo que implique un aumento del volumen sanguíneo y todo lo que demande una
mayor fuerza de contracción en un paciente con un corazón que tiene insuficiencia funcional va a
desencadenar los síntomas arriba mencionados. Las manifestaciones clínicas de la insuficiencia
cardiaca también se desencadenan cuando el corazón ya enfermo no puede recibir la cantidad de
oxígeno que necesita, esto sucede cuando un paciente también tiene daño pulmonar,
hipertensión pulmonar o se expone a vapores o humos que le quitan espacio al oxígeno del aire que
respiramos.

¿Cómo podemos prevenir la insuficiencia cardiaca?

Por lo que hemos dicho es evidente que la prevención de esta enfermedad es evitar las causas que
la generan. Por lo tanto, nosotros debemos:
a. Prevenir o recibir tratamiento de la enfermedad ateroesclerótica
b. Prevenir o recibir tratamiento de la hipertensión
c. Recibir tratamiento de las arritmias
d. Mantener una inmunidad intacta
e. Mantener una actividad física regular supervisada por un médico.

ARRITMIAS
El ritmo normal con el cual el corazón se contrae es entre 60 y 100 latidos por minuto con un tiempo
semejante entre un latido y otro. Estos latidos normalmente deben originarse en el sitio de comando
del ritmo cardíaco que es nuestro marcapasos natural: el nódulo sinusal. De ahí el estímulo sigue
toda la secuencia normal del sistema de conducción cardíaco.
Cuando el corazón late más rápido que 100 por minuto se llama taquicardia. Son varias condiciones
que generan esta anormalidad, por lo que en general se les llama taquiarritmias. Si el corazón late
menos de 60 veces por minuto, sin ser atleta (en los atletas esto es normal), se llama bradicardia.
Varias alteraciones del sistema de conducción producen distintos tipos de bradicardia.
Las arritmias es un área de conocimiento algo compleja para poder explicar sus variedades. Baste
decir que las bradiarritmias cuando bajan a 25 latidos por minuto, el paciente está en un riesgo
inminente de un paro cardiaco. Por otro lado, cuando las taquiarritmias pasan de 180 latidos por
minuto son muy rápidas que no le da oportunidad a que los ventrículos llenen sus cavidades de
sangre y cuando llega el momento de la sístole los ventrículos se encuentran semi vacíos. Esto

160
obviamente no es una función de bomba efectiva y no aportará el oxígeno suficiente para que las
células puedan hacer su trabajo normal, por lo cual el cuerpo entra en una crisis. Las arritmias que
se originan en los ventrículos tienden a ser más peligrosas porque amenazan la vida de la persona,
mientras que cuando las aurículas fallan, los ventrículos actúan como un sistema de conducción de
reserva.

Las arritmias son percibidas por los pacientes como palpitaciones o como que el corazón deja de
hacer un latido de momento en momento, otras veces perciben la sensación de una patada en el
pecho. Rara vez los pacientes experimentan un período de mareo, o síncope y en pocos pacientes
el paciente puede inaugurar una arritmia con muerte súbita.

Las arritmias pueden ser causadas por el estrés, alteraciones emocionales, ansiedad,
medicamentos, anormalidades de la glándula tiroides, la hipertensión no controlada. Deseo resaltar
el hecho de que algunas medicinas son causantes de arritmias. Algunas de ellas pueden producir
una prolongación de intervalo QT del electrocardiograma, situación que le hace vulnerable al
paciente para desarrollar desmayos súbitos y hasta muerte súbita. Esta condición de vulnerabilidad
se conoce como síndrome del intervalo QT prolongado. Si bien hay personas que pueden nacer con
este problema, eso es muy raro y lo más común es que se deba a otras causas como: niveles
sanguíneos bajos de potasio, calcio o magnesio; alteraciones nutricionales como la anorexia, el
consumo de dietas proteicas líquidas; alteraciones del sistema nervioso central como lo que sucede
en una hemorragia subaracnoidea; y un grupo de medicinas lo suficientemente amplio que hace de
la automedicación algo muy riesgoso. Dentro de las medicinas que causan prolongación del
intervalo QT están antiarrítmicos, psicofármacos, antidepresivos tricíclicos, antimaláricos,
procinéticos, un grupo amplio de antibióticos, antifúngicos y antihistamínicos. También lo causa el
consumo de cocaína y la intoxicación por organofosforados que están presentes en compuestos
para uso en la agricultura. La deshidratación, cualquiera que sea su causa, puede generar niveles
bajos de potasio y magnesio.

Las taquiarritmias pueden ser agravadas por el consumo de cafeína (que está en el café, en las
sodas), el uso de cocaína, anfetaminas y otras drogas.

Dentro de las taquiarritmias es importante mencionar la fibrilación auricular porque su incidencia

es frecuente y porque es una enfermedad que tiende a formar coágulos dentro de las aurículas.
Estos coágulos en algún momento pueden salir de allí y llegar a las arterias cerebrales generando
una embolia cerebral. La fibrilación auricular debe ser supervisada por su médico de confianza. Esta
arritmia es una condición en la cual el músculo de las aurículas no ejercen una contracción efectiva,
pero tienen múltiples semi contracciones que aparecen como temblor de las aurículas más que
verdaderas contracciones. Como resultado la sangre no es expulsada totalmente, que permanece
inmóvil en las orejuelas de las aurículas. Esta sangre estancada es la que tiende a formar los coágulos
que al desprenderse viajan por el torrente circulatorio originando embolias o taponamientos de
arterias importantes del cuerpo. Unas pueden viajar al cerebro, otras pueden viajar al abdomen o a
cualquier parte del cuerpo en donde producen muerte de los tejidos irrigados por esa arteria que
es taponada por el coágulo. Las embolias son siempre muy peligrosas y mucha gente muere debido
a sus consecuencias. Estos pacientes deben mantener una terapia anticoagulante para evitar la
formación de esos coágulos.

El latido del corazón se acelera normalmente como respuesta a la fiebre, al ejercicio, ante un peligro,
miedo o estímulo del sistema simpático del sistema nervioso.

161
En ocasiones el marcapasos natural, que se encuentra localizado en la aurícula derecha, se acelera
sin necesidad, generándose la taquicardia sinusal. Esta arritmia generalmente no trae consecuencias
graves. Otras taquicardias pueden producirse cuando el sitio de comando no es el marcapasos
natural y estas pueden tener consecuencias de consideración.

Cuando el origen de una taquiarritmia está localizado en los ventrículos se produce la llamada
taquicardia ventricular que es una verdaderra emergencia médica porque en pocos minutos se
desestabiliza. Como consecuencia de su rapidez no da tiempo a los ventrículos a llenarse de sangre
y se contraen con muy poca sangre dando como resultado final un aporte de sangre al sistema
arterial nulo que es muy parecido a lo que sucede en un paro cardiaco. Algo parecido sucede en la
fibrilación auricular, en la que no hay verdaderas contracciones ventriculares. Por lo tanto, las dos,
la taquicardia y fibrilación ventriculares son extremadamente peligrosas. Estas dos condiciones
requieren un tratamiento especializado urgente.

Las bradicardias se manifiestan muchas veces con mareos, debilidad y frecuentemente puede
experimentar síncope (desmayos con pérdida del conocimiento) porque, debido al ritmo muy lento
del corazón la circulación al cerebro puede ser inconstante dejando espacios de tiempo sin aporte
de oxígeno al cerebro produciéndose una pérdida de la conciencia que es lo que le caracteriza al
síncope. Para las bradicardias el tratamiento que se usa es la instalación de un aparato electrónico
llamado marcapasos que se le conecta al corazón. Este aparato tiene la capacidad de sentir si el
corazón ha latido. Si no lo ha hecho espera un tiempo prudencial y si dentro de ese tiempo no se ha
generado un latido espontáneo entonces descarga una corriente eléctrica que hace que el corazón
vuelva a latir y de esta manera mantener la circulación necesaria.

¿Qué podemos hacer para evitar las arritmias?

Mantener una dieta con las características indicadas arriba, recuerde la razón o proporción de los
aceites omega 6: aceites omega-3 debe ser de 4:1 o hasta menor. Los aceites omega-3 tienen
efectos antiarrítmicos.
Si usted tiene 35 años o más, los ejercicios deben realizarse bajo autorización médica. Los menores
de 35 años no necesitan la autorización médica a menos que experimente molestias durante los
ejercicios.
Mantenga una hidratación adecuada, especialmente si hace ejercicios o suda mucho por cualquier
causa o si ha tenido episodios de diarrea.
Evite el alcohol, café, cocaína, anfetaminas, drogas simpaticomiméticas (hacen un efecto parecido
al sistema simpático) y otros estimulantes, incluyendo las bebidas estimulantes comerciales, porque
pueden agravar su problema.
Evite o cumpla el tratamiento para la cardiopatía isquémica que es causa de arritmias.
Busque la paz, haga la paz con Dios y con todos quienes le rodean para que su sistema nervioso no
tenga sobresaltos que originen arritmias.

162
 Capítulo 12

URGE ELIMINAR LA INFLAMACIÓN SISTÉMICA

Cuando el organismo humano sufre un daño de origen físico, químico o biológico, la respuesta
natural del cuerpo humano es generar un proceso de inflamación. Esta respuesta tiene un carácter
urgente y por medio de esta reacción, el cuerpo humano trata de focalizar el sitio del daño y pedir
la participación del sistema inmunológico para que le ayude a resolver el problema. La inflamación
es un proceso normal y necesario; es el primer paso hacia la reparación de los tejidos del organismo
de manera que pueda volver a la normalidad. Si el cuerpo no tuviera este proceso de inflamación y
reparación a disposición del ser humano, su vida sería muy corta.

El proceso inflamatorio en muchas ocasiones funciona inadecuadamente. La inflamación se puede

prolongar demasiado, dando lugar a las inflamaciones crónicas que no son beneficiosas sino que
son en sí mismo un problema de salud que necesita ser resuelto. El proceso inflamatorio también
puede tener lugar en una intensidad exagerada que termina haciendo daño al propio organismo y
hasta puede causarle la muerte, como es el caso del angioedema laríngeo o de la anafilaxis. Por
error funcional, el sistema inmunológico puede reaccionar en contra del propio organismo,
generando las enfermedades llamadas autoinmunes cuyos ejemplos lo constituyen la artritis
reumatoidea, tiroiditis de Hashimoto, lupus eritematoso sistémico y muchas otras que llegan a ser
alrededor de 80 enfermedades de este tipo.

Las causas físicas que inician una reacción inflamatoria son variadas; puede ser un traumatismo,
quemaduras, radiación, lesiones por frío o congelamiento. Las causas químicas están representados
por las quemaduras químicas con ácidos o álcalis fuertes, otras alteraciones del pH normal,
presencia de moléculas extrañas al organismo. Las causas biológicas constituyen la presencia de
microorganismos que pueden ser bacterias, virus o parásitos, que nuestro organismo los reconoce
como extraños y los ataca para destruirlos, siendo la inflamación la primera etapa de este proceso.

La inflamación es un proceso natural de defensa; sin embargo, hoy en día, la inflamación está
relacionada con muchas de las enfermedades que afectan seriamente la salud de una gran cantidad
de personas y por eso ha tomado una connotación negativa. Es pertinente que ahondemos en el
conocimiento de ella, para ir comprendiendo qué es lo que podemos hacer para prevenir ser
víctimas de un mal funcionamiento del sistema inmunológico.

La inflamación se reconoce por cuatro características que fueron inicialmente descritas por Aurelio
Celso, a comienzos de la era del imperio romano, que son: rubor (enrojecimiento), calor, tumor (en
el sentido de aumento del volumen de los tejidos por hinchazón y cúmulo de células que llegan) y
dolor. Todo comienza cuando los mastocitos, que son células muy sensibles presentes en todo el
cuerpo, son agraviados por el agente ofensor. Los mastocitos, llamados también células cebadas,
son células que participan de las células del sistema inmune, son provenientes de las células
sanguíneas que están presentes en el tejido conjuntivo por todo el cuerpo. Con preferencia se
ubican cerca de los vasos arteriales pequeños. Los mastocitos tienen en su interior unos gránulos
cargados de agentes químicos preformados que esperan solamente la señal de la célula para

163
liberarlas a su medioambiente local en el área del cuerpo que ha sido injuriada. Cuando los
mastocitos son agredidos, estas células liberan las sustancias químicas preformadas, así
como producen otros nuevos al momento de haberse iniciado el proceso de inflamación. Los
químicos preformados que se acumulan en los mastocitos son sustancias que tienen como función
el alarmar y llamar por más ayuda del sistema inmune cuyas células pronto vienen al sitio afectado
y proceden a actuar. Estas sustancias liberadas por los mastocitos son la histamina, enzimas
proteolíticas (químicos que degradan las proteínas), heparina, factores quimiotácticos (sustancias
que atraen células), como el factor quimiotáctico del eosinófilo y factor quimiotáctico del neutrófilo.
La histamina es una sustancia que genera contracción de los bronquiolos, y al actuar sobre los
receptores H1 de las células arteriales genera dilatación de los vasos arteriales y aumenta la
permeabilidad de estos para facilitar la llegada de las células del sistema inmune; esto produce la
hinchazón del área afectada. La enzima proteolítica más importante proveniente de los mastocitos
es la kininogenasa que actúa sobre ciertas proteínas de la sangre para generar las kininas que
también producen vasodilatación y aumento de la permeabilidad de los vasos arteriales, así como
estimula las terminaciones nerviosas del dolor. Los eosinófilos son leucocitos que se hacen
presentes mayormente cuando hay presencia de parásitos o de procesos alérgicos, mientras que los
neutrófilos son leucocitos que fagocitan, es decir, ingieren a los invasores sometiéndolos a la acción
de los químicos que ellos tienen para destruirlos. Sin embargo, antes que vinieran los neutrófilos y
eosinófilos ya comienzan a actuar los macrófagos que estaban presentes en esa área.

Una vez iniciado el proceso inflamatorio de la manera mencionada, entonces llegan al sitio afectado
otras células del sistema inmune. Llegan, también, los anticuerpos, que también son conocidas
como inmunoglobulinas, que ayudan a bloquear y destruir a las sustancias extrañas o microbios
invasores; lo mismo que la proteína C reactiva (PCR) que ayuda a fijar determinados gérmenes. La
PCR sirve también como marcador de la sangre de la fase inicial de la inflamación. Cuando medimos
esta sustancia en la sangre nos da la medida de la inflamación existente. Al sitio de la inflamación
también llega el sistema del complemento (toda una cantidad de moléculas que reaccionan en
cascada) cuya finalidad es aumentar la intensidad de la inflamación y estimular la coagulación de la
sangre. A la vez que esto sucede los mastocitos también producen prostaglandinas (parte de los
eicosanoides), leucotrienos y factor activador de las plaquetas. Entonces se genera una complicada
interacción de estas sustancias que se han acumulado en el área afectada para tratar de focalizar e
impedir que los agresores se diseminen por todo el cuerpo. Todo esto sucede en esta fase aguda de
la inflamación, esto quiere decir en las primeras horas o días en los que la inflamación tiene el
carácter de de una reacción inespecífica ante los agentes que han hecho daño al organismo
humano.

En una segunda fase del proceso inflamatorio la reacción es específica y es mediada por el sistema
inmunológico; es específica porque el sistema inmune se encarga de atacar y trata de destruir la
causa del problema. Para esto llegan a la zona afectada los basófilos, eosinófilos, linfocitos T y B,
también llegan nuevos monocitos que luego se transforman en macrófagos, todos estos participan
como parte de una reacción específica hacia una molécula invasora o hacia un microorganismo
específico. Como resultado de esta reacción inmunológica el cuerpo puede quedar con una memoria
inmunológica; por ejemplo, si una persona sufrió la invasión por el virus del sarampión en su
infancia, le queda una memoria inmunológica, de manera que, si después de un tiempo este mismo
virus entra en una persona, el cuerpo tiene defensas específicas pre manufacturadas que los
destruyen pronto y el cuerpo no responde más con la enfermedad como la primera vez.

164
Toda esta complicada interacción de cooperación entre células del sistema inmunológico y
sustancias químicas que participan en el proceso de inflamación y de reparación es un proceso muy
controlado. Sin embargo, cuando se ha producido una desregulación en alguna parte de este
proceso se va a generar una afectación adicional que pudiera ser de larga duración dando lugar a la
aparición de enfermedades crónicas relacionadas.

INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO

La mayoría de veces los síntomas inflamatorios son obvios o evidentes como ya mencionados arriba;
sin embargo, la ciencia nos está mostrando que la inflamación también puede ocurrir en forma
oculta sin mostrar ningún síntoma. Esta inflamación oculta se ha convertido en un destructor
silencioso de la vida ya que produce enfermedades serias y progresivas que terminan en la
discapacidad y la muerte. Cuando esta inflamación se ubica en el cerebro causa demencia y la
enfermedad de Alzheimer, si en los ojos causa ceguera, en cualquier parte del cuerpo produce
cáncer, es causa de la obesidad y produce un envejecimiento general. Las consecuencias de este
problema son demasiado importantes como para no ahondar nuestro conocimiento al respecto.

La inflamación oculta, por no tener los síntomas clásicos de la inflamación como fue descrita por
Celso, se le ha llamado metainflamación, inflamación metabólica o inflamación sistémica de grado
bajo. Ahora se comprende que una inflamación clásica, que sirve para la eliminación de los agentes
tóxicos y la reparación de los tejidos afectados se debe resolver mediante un proceso biológico, esto
es produciendo activamente ciertas citoquinas y otros mediadores antiinflamatorios,
particularmente del grupo de los lípidos, que sirven para terminar el proceso de la inflamación, y no
es suficiente el suspender o apagar las vías proinflamatorias. El no producir estas moléculas útiles
para la terminación de un proceso inflamatorio hace que la inflamación continúe a pesar de que la
inflamación haya disminuido a un nivel muy bajo.

La inflamación sistémica de grado bajo es como una inflamación crónica no resuelta desde el
comienzo. Muchas enfermedades crónicas tienen como característica el mantener crónicamente un
estado inflamatorio de grado bajo. Aunque la relación entre inflamación crónica de grado bajo y
ciertas enfermedades es ampliamente reconocida, la relación de causa efecto entre estas dos, o el
grado de participación de la inflamación de bajo grado en la generación de una enfermedad crónica
no está resuelto, más que todo por la falta de biomarcadores sensibles y específicos que puedan ser
usados en los estudios científicos. En todo caso sabemos que tiene una participación importante y
por tal motivo es necesario conocer un poquito más para comprender el mecanismo por el cual se
generan ciertas enfermedades y saber cómo ayudarnos a evitar esas enfermedades.
La buena noticia sobre la inflamación sistémica de grado bajo es que nosotros estamos en la
capacidad de controlar en gran parte su presencia y por consiguiente evitar sus consecuencias a
través de la dieta. Esto hace que las enfermedades asociadas a una inflamación de grado bajo sean
eliminadas o controladas al menos en parte.

La inflamación del tejido adiposo blanco, es decir de la del tejido subcutáneo y grasa visceral, es uno
de los primeros mecanismos implicados en el desarrollo de la inflamación sistémica de bajo grado.
Cuando una persona forma grasa a partir de los alimentos que ingiere puede hacerlo aumentando
el volumen de las células, condición llamada hipertrofia, o puede aumentar el número de adipocitos,
condición llamada hiperplasia. Tanto la hipertrofia como la hiperplasia del tejido adiposo están
relacionados con un proceso de lipoperoxidación que tiene lugar al interior de las células. Esto

165
consiste en la oxidación de las moléculas de lípido dentro de las células y esto lleva a un ambiente
de estrés oxidativo celular en el que se producen agentes oxidantes derivados del oxígeno y del
nitrógeno, como son el ion superóxido (O2-) y el óxido nítrico (NO). Estas moléculas oxidantes son
el estímulo necesario para que lleguen al tejido adiposo, desde otros lados, células del sistema
inmune para realizar la función que saben hacer, esto es a iniciar un proceso inflamatorio. La
apoptosis que tiene lugar en adipositos que sufren hipoxia también inicia un proceso inflamatorio.
Por consiguiente, tanto la apoptosis celular como la producción de ion superóxido y óxido nítrico
terminan con la iniciación de un proceso inflamatorio de grado bajo en el tejido graso.

Los macrófagos son el producto de la transformación de los monocitos que han llegado a un tejido.
Los macrófagos son células con una gran capacidad fagocitaria y también son productores de
sustancias químicas que intervienen en los procesos inmunes. Los macrófagos intervienen en la
destrucción de células dañadas o de moléculas patógenas. Los macrófagos tienen los receptores
PAMP (pathogen-associated molecular pattern) y DAMP (damage-associated molecular patterns)
para detectar estas moléculas. Estos receptores son parte de un grupo conocido como receptores
de reconocimiento de patrones (PRP). Cuando se une el receptor con el ligando, la parte de la
molécula proveniente de un patógeno o de daño celular o tisular, se inicia una cadena de reacciones
al interior del macrófago que termina con la secreción de mediadores de la inflamación que reclutan
más células inmunes a los tejidos infectados o dañados.
La llegada y acumulación de células inmunes en el tejido adiposo constituyen una fuente
permanente de citocinas y factores proinflamatorios en ese tejido. Los agentes inflamatorios
provenientes de las células inmunes no solamente que afectan a la misma célula(efecto autócrino),
sino que afecta a las células vecinas (efecto paracrino)localmente, y puede tener un efecto a
distancia cuando estas sustancias viajan por la sangre (efecto endocrino).

La inflamación de bajo grado del tejido adiposo induce al desarrollo del síndrome metabólico, al
hígado graso no alcohólico, a la Diabetes Mellitus tipo 2, y a la enfermedad cardiovascular. Desde el
punto de vista de la inflamación sistémica de bajo grado el origen del síndrome metabólico es la
infiltración del tejido graso blanco con células inmunes; pero, como podemos darnos cuenta, esto
se produce luego de producirse un aumento de tejido graso que por efecto de los procesos
oxidativos de los lípidos es la señal que inicia el proceso inflamatorio que lleva al síndrome
metabólico. Por lo tanto, un régimen alimentario inadecuado sigue siendo la raíz del síndrome
metabólico, del aumento del tejido graso y de la inflamación asociada al tejido adiposo.

INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE BAJO GRADO Y EL CORAZÓN

Desde hace un par de décadas se conoce que la inflamación tiene un rol importante en el inicio de
los eventos aterotrombóticos, esto es la formación de ateromas y su consecuencia final la formación
de un trombo que termina obstruyendo la circulación de una arteria, con la consecuencia fatal para
las células del cuerpo cuya provisión de oxígeno dependía de esa arteria, porque ante este evento
muchas células mueren por deprivación de oxígeno y otras, las más periféricas del área que es
irrigada por la arteria involucrada generalmente reciben algo de oxígeno de las arterias vecinas y no
mueren pero quedan afectadas en su funcionamiento. Este proceso aterotrombótico tiene lugar en
las arterias coronarias, arterias que irrigan el cerebro, las arterias renales y en muchos otros de
menor importancia clínica. Los daños ateroescleróticos no están presentes en todas las arterias por
igual.

166
La inflamación sistémica de bajo grado junto con la alteración en los lípidos de la sangre, conocida
como dislipidemia, son factores decisivos en el inicio del proceso aterotrombótico. Las lipoproteínas
que están en la sangre, especialmente el colesterol LDL origina las placas de ateroma por lo que es
considerada como colesterol malo. Estas moléculas de LDL-colesterol son removidas por las
moléculas de colesterol HDL (colesterol bueno) y llevadas al hígado para que sean excretadas al
exterior a través de la bilis. Las moléculas de colesterol LDL que no han sido removidas de la
circulación tienden a penetrar hacia la íntima de las arterias a través de unos pequeños espacios
que se encuentran entre las células endoteliales que están forrando internamente los vasos
arteriales y una vez que está en la íntima de las arterias, junto a las células endoteliales, estas
moléculas de colesterol LDL son oxidadas que entonces se convierten en tóxicas para las arterias
por lo que el organismo inicia un proceso inflamatorio para tratar de eliminarlas. Los macrófagos
llegan e invaden el espacio subendotelial, en donde están las moléculas de LDL-colesterol y por
contacto con receptores de los macrófagos se desencadena una reacción interna dentro de los
macrófagos que llevan a producir más moléculas de inflamación para aumentar el proceso y
también fagocitan las moléculas de LDL-colesterol. Estos macrófagos que han ingerido LDL-
colesterol se transforman en células espumosas. Por efecto de las moléculas secretadas por los
macrófagos, las células musculares de las arterias proliferan. No todo el LDL-colesterol puede ser
fagocitado por los macrófagos por lo que poco a poco estas moléculas de colesterol LDL se juntan
para formar una estría de ateroma que va poco a poco creciendo hasta formar una placa de
ateroma. En el proceso de crecimiento de la placa de ateroma se vuelven inestables y susceptibles
de romperse, lo que origina el desarrollo de un coágulo que termina cerrando toda circulación por
esa arteria. Las placas de ateroma que son más antiguas son más estables y tienden a romperse
menos que las más jóvenes.

Es importante mencionar que al inicio las placas de ateroma no obstruyen la circulación, sino que
su crecimiento lo hacen mayormente hacia el espesor de la pared de la arteria. Luego de un tiempo
su crecimiento se hace manifiesto al interior de las arterias, por consiguiente, al inicio de este
proceso no hay ningún síntoma que nos avise que hemos iniciado un proceso de ateromatosis. La
diabetes mellitus tipo 2 tiene un efecto facilitador de la aterosclerosis y generalmente al momento
de ser diagnosticados de diabetes, muchas arterias pequeñas ya están con un proceso de
aterosclerosis de considerable en magnitud.
Para entender mejor lo que sucede en el corazón respecto de los efectos de la inflamación sistémica
de grado bajo debemos considerar la circulación que provee oxígeno al corazón. Toda la irrigación
del corazón proviene de dos arterias que nacen de la arteria aorta, del mismo comienzo de esta
arteria, junto a la válvula aórtica. Las arterias que irrigan al corazón son dos, una se dirige hacia el
lado izquierdo y otra hacia el lado derecho, formando una especie de corona y por eso toman el
nombre de arterias coronarias. La arteria coronaria izquierda irriga la aurícula izquierda y casi todo
el ventrículo izquierdo, en su parte posterior termina antes de llegar al septo interventricular. La
arteria coronaria derecha irriga a la aurícula derecha y la mayor parte del ventrículo derecho; una
pequeña parte anterior recibe sangre de la coronaria izquierda. Cada una de estas arterias
coronarias dan ramas y hay uniones entre las ramas de las dos arterias en aproximadamente siete
lugares. Pero hay más conexiones entre las ramas de la misma arteria. Es necesario decir que a
medida que las arterias coronarias o sus ramas se alejan de su origen, van haciéndose cada vez más
delgadas. Por lo tanto, si hubiera una trombosis en una arteria coronaria es más grave mientras más
alta o cercana al origen de la arteria sucede y mientras más lejana al origen tiene lugar una trombosis
el área muscular afectada es más pequeña. Si la arteria coronaria derecha sufre de aterotrombosis
se afecta mayormente la aurícula y el ventrículo derechos; si la afectada es la coronaria izquierda se
afecta mayormente la aurícula izquierda, el ventrículo izquierdo y también una buena parte del

167
sistema de conducción cardiaco. Si la arteria coronaria izquierda sufre de aterotrombosis entonces
la capacidad del ventrículo izquierdo de mantener su capacidad de bombear la sangre disminuye
significativamente lo que le lleva a la insuficiencia cardiaca. Si la aterotrombosis es alta, esto es cerca
del origen de la arteria coronaria, entonces se produce un infarto masivo del que la persona no
puede sobrevivir.

INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO E HIPERTENSIÓN ARTERIAL

La hipertensión arterial sistémica, es una enfermedad que está muy relacionada con la enfermedad
vascular cerebral, las coronariopatías, insuficiencia cardiaca, fibrilación auricular y la insuficiencia
renal.
Parte del proceso patológico de la hipertensión arterial involucra el engrosamiento de la capa íntima
de las arterias y de la capa media que es muscular. En estos procesos de engrosamiento y en la
disfunción del endotelio, la inflamación sistémica de grado bajo juega un rol importante. El
endotelio, por acción de las grasas saturadas y más que todo por las grasas trans, se torna más
pegajoso para las moléculas aterogénicas y produce varias sustancias inflamatorias y sustancias
oxidantes. También se genera, en el hígado, la proteína C reactiva (PCR)que es una sustancia que se
produce como respuesta a la inflamación, pero que también contribuye con el proceso inflamatorio;
es decir, colabora con el proceso de inflamación sistémica de grado bajo. La PCR, los receptores de
productos terminales de glucosilación avanzada (RAGE) y la dimetilarginina asimétrica se
encontraron altos en pacientes recién diagnosticados de hipertensión arterial que no eran
diabéticos.

La PCR genera al menos 3 efectos que aumentan la presión arterial:

a. Disminuye la producción de óxido nitroso por parte del endotelio. El óxido nitroso es un
potente vasodilatador que produce una baja de la presión arterial. Al estar disminuido el óxido
nitroso, su efecto final será un aumento de la presión arterial.
b. Induce una mayor expresión de los receptores tipo 1 para la angiotensina en el músculo liso
de las arterias. El resultado práctico de esto es que se produce más angiotensina 2 que es un
muy potente vasoconstrictor, que por lo tanto subirá la presión arterial.
c. Inhibe a la sintetasa de prostaciclina. Siendo la prostaciclina un agente vasodilatador y por
lo tanto hipotensor (que baja la presión arterial), entonces este efecto favorece el mantener
una presión arterial alta.

Hay que tener presente que el proceso inflamatorio sistémico se encuentra relacionado con el
origen de la hipertensión arterial, su gravedad y las complicaciones de esta. En pacientes que han
llegado a la insuficiencia cardiaca por efecto de la hipertensión arterial, los efectos benéficos
del carvedilol (una medicina usada para esa condición) son menores en aquellos que tienen niveles
altos de citocinas inflamatorias. El proceso inflamatorio sistémico toma parte en el desarrollo de las
complicaciones de la hipertensión arterial sistémica como la hipertrofia ventricular, la disfunción del
ventrículo izquierdo, la generación de arritmias y la aterosclerosis.

Conociendo todo lo mencionado respecto de los efectos del proceso inflamatorio sistémico de grado
bajo en el sistema cardiovascular, y sabiendo que nosotros podemos hacer mucho para disminuir
evitar esta inflamación a través de la dieta, resulta negligente el no hacerlo. Recordemos que el
proceso inflamatorio de grado bajo comienza en el tejido adiposo que se acumuló mayormente por

168
exceso de ingesta de carbohidratos en presencia de un nivel alto de insulina. Por lo tanto cuidemos
nuestra dieta, mantengamos una actividad física regular, practiquemos el ayuno y busquemos vivir
en paz; con todo esto la inflamación sistémica de grado bajo disminuirá o desaparecerá.

INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO Y DIABETES.

Ciertamente la diabetes mellitus tipo 2 es una enfermedad que sobreviene por múltiples factores.
Muchos estudios científicos indican que el proceso de origen de esta enfermedad tiene una relación
íntima con el proceso inflamatorio sistémico que generalmente está presente mucho antes que una
persona sea diagnosticada de diabetes. Los hijos de pacientes con diabetes tipo 2 ya presentan una
elevación de marcadores inflamatorios mucho antes que ellos desarrollen una alteración
metabólica. En otro estudio realizado sobre la resistencia a la insulina con obesos, se vio que los
pacientes obesos aparentemente saludables que tenían un IMC de 55 kg/m2 versus un grupo de
obesos no saludables que tenían un IMC de 56kg/m2, el índice de sensibilidad a la insulina era de
3.31 para el primer grupo y 11.48 para el segundo grupo y los marcadores inflamatorios
provenientes del tejido adiposo eran 2 a 4 veces mayor en el segundo grupo que en el primero.
Cuando la inflamación de los islotes de Langerhans del páncreas se inicia por acción de los productos
glicosilados, se genera la insulitis. En la inflamación de los islotes, las células beta pancreáticas son
las más sensibles a los efectos de la Interleucina 1 β, y si a esto se une el efecto de la resistencia a
la insulina que se genera por la inflamación en el tejido adiposo, se unen los factores que conducen
a una hiperglucemia que inicialmente tiene una respuesta de una producción aumentada de
insulina, seguido de claudicación de las células β (estado de fluctuación: ratos la insulina es
suficiente y en otros no es suficiente) y luego apoptosis (muerte programada) de las células β-
pancreáticas; por consiguiente, primero se genera una disminución de los niveles de insulina y luego,
debido a la producción cada vez menor de insulina, es el momento en el cual los pacientes diabéticos
ya necesitan de la administración de insulina, ya que son las células β las que producen la insulina y
ellas se han estado muriendo por algún tiempo.

INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO EN EL SISTEMA NERVIOSO.

Las células de microglía son las células del sistema nervioso central (SNC) que realizan las funciones
de los macrófagos en el resto del cuerpo. Estas células, en coordinación con las arterias del cerebro
son capaces de desencadenar un proceso inflamatorio con la producción de los mediadores de
inflamación y que como consecuencia de esto se generan cambios metabólicos y cambios de
conducta que incluyen el cansancio, apatía, incapacidad de sentir motivación por algo o placer,
depresión y problemas cognitivos como olvidos, confusión y falta de atención. Sin embargo, estas
mismas molestias son parte del proceso de lucha contra una infección del sistema nervioso, pero
puede ocurrir en un nivel de inflamación de grado bajo en el que todavía no aparece fiebre. En
efecto, se encontró que pacientes con niveles de TNF-α (uno de los mediadores de inflamación)
mayor a 4.2 pg/ml, o que desarrollaron una infección microbiana durante el período de evaluación,
mostraron un deterioro cognitivo cuatro veces más grande que quienes tenían los niveles bajos de
TNF-α y no tuvieron infecciones.
Lo particular de las infecciones del SNC es que las células de microglía son células que viven mucho
más largo que los macrófagos y mantienen una memoria inmune, lo que resulta en una prolongada
y más intensa respuesta ante una inflamación del SNC, por lo que la generación de mediadores de
inflamación se hace más prolongada y por consiguiente su afectación al área cognitiva es de
esperarse.

169
INFLAMACIÓN SISTÉMICA DE GRADO BAJO Y LOS INTESTINOS
Todos nosotros tenemos una cantidad de bacterias en nuestro intestino, que han sido conocidas
como flora normal del intestino. El conjunto de estas bacterias también es conocido como
microbiota intestinal. Aunque nacemos con un sistema gastrointestinal sin bacterias, estas colonizan
nuestro tracto gastrointestinal a los pocos días de nacidos. Estas bacterias que están allí nos hacen
mucho bien, y los seres humanos hemos llegado a depender de su ayuda para una buena función
digestiva; pues las bacterias del sistema gastrointestinal fabrican folatos, vitamina B12, vitamina K,
ayuda en la digestión, participa en la degradación de las toxinas, nos defienden de las bacterias que
hacen daño a nuestro sistema gastrointestinal y tienen una función en la maduración del sistema
inmunitario. Estas bacterias están casi ausentes en el estómago y duodeno, pero luego, más abajo,
en el tubo digestivo, van siendo más numerosas y son muy numerosas en el colon. El total de
bacterias del sistema gastrointestinal se calcula en 1 𝑥 1013 a 1 𝑥 1014 bacterias. Basados en
estudios genéticos bacterianos se ha podido determinar que las especies de bacterias que
normalmente residen en el tracto gastrointestinal son los siguientes: Firmicutes,
Bacteroidetes, Actinobacteria, Proteobacteria y otras de menor importancia. Es importante
mencionar que, a más de estas, nuestro intestino tiene bacterias consideradas que son de paso y
que los ingerimos con los alimentos.
En los últimos años se ha estudiado más profundamente la microbiota intestinal. Se ha encontrado
que la microbiota se altera significativamente durante el envejecimiento y en la obesidad. En los
ancianos se encuentra una mayor cantidad de bacterias productoras de lipopolisacáridos (LPS) en el
colon y una disminución de las bífidobacterias. Esta combinación es considerada como promotora
de la permeabilidad del intestino y esta permeabilidad es altamente inflamatoria. El aumento de
LPS en el intestino podría llevar a una endotoxemia metabólica. La interacción entre los
lipopolisacáridos y los receptores de la membrana de los monocitos resulta en estímulos para el
desarrollo de la inflamación y enfermedades metabólicas. Por otro lado, sabemos ahora que la
microbiota también puede influenciar una inflamación de grado alto de tipo autoinmune que puede
desembocar en la Diabetes Mellitus tipo 1, enfermedad celíaca, enfermedad inflamatoria intestinal
y artritis reumatoidea, enfermedades que son frecuentes en el mundo occidental.
El mecanismo de la participación de la microbiota en el proceso inflamatorio intestinal es a través
de la producción de butirato, que controla las células dendríticas del intestino, induce la producción
de células T reguladoras, e inhibe la interacción entre adipocitos y macrófagos inhibiendo el proceso
inflamatorio en ese tejido. El butirato se produce al actuar la microbiota sobre una dieta rica en
plantas completas o sobre la fibra fermentable de la dieta. El ácido butírico tiene acción contra el
cáncer de colon.
Es de resaltar que estos efectos benéficos de la microbiota se obtienen cuando esta actúa sobre una
dieta rica en fibra fermentable. La comida rápida generalmente carece de una cantidad necesaria
de esta fibra y quizás puede ser la razón por la que las enfermedades inflamatorias intestinales se
han incrementado significativamente desde 1940.

GRASAS E INFLAMACIÓN
Sabemos que las grasas trans de la dieta tienen una fuerte asociación con la inflamación. Las grasas
saturadas tienen una asociación más leve que las grasas trans con los procesos inflamatorios. Los
pacientes que tienen ingestas altas en grasas trans desarrollan niveles altos de PCR, IL6, sTNFR2, E-

170
selectina, Sicam-1 y sVCAM-1, comparados con aquellos que tienen un consumo inferior (López-
García, 2005). En otro estudio se ha visto que al reemplazar el 9% de los ácidos grasos por grasas
saturadas o trans, se produce un aumento de los niveles de IL-6 y PCR (Baer, 2004); sin embargo,
otros estudios no han encontrado esta asociación.
La inflamación también se promueve en el tejido adiposo a través de una producción reducida
de resolvina D1 y de protectina D1 (llamada también neuroprotectina D1); tanto la resolvina D1
como la protectina D1 tienen un efecto antiinflamatorio. Al reducirse su producción, los factores
inflamatorios tienen una mejor oportunidad de imponer sus efectos. Por el contrario, como ya
sabemos, las grasas omega-3 son la fuente de los antiinflamatorios naturales. Los eicosanoides con
efectos antiinflamatorios son provenientes de los ácidos grasos omega 3. Las grasas omega-3 más
importantes son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), de los cuales
se derivan, entre otros, la resolvina D1 y la protectina D1. Se ha visto que, si a los obesos se les
administra EPA/DHA, ellos restauran la producción de resolvina y protectina y atenúan el proceso
inflamatorio y la resistencia a la insulina. En otro estudio se mostró que la administración de altas
dosis de ácidos grasos de cadenas largas de la familia omega-3 aumentó la secreción de eicosanoides
antiinflamatorios y atenuó la expresión del gen inflamatorio en el tejido adiposo subcutáneo en
pacientes obesos no diabéticos.
En los países mediterráneos, el aceite de olvia virgen (no refinado) es la fuente principal de los
ácidos grasos monoinsaturados. Por no ser refinado conserva los compuestos fenólicos y estos se
caracterizan por tener propiedades antiinflamatorias y antioxidantes (Fito, 2005; Pérez-Jimnenez,
2005). A más de esto, el aceite de oliva es capaz de inhibir la producción de ciertos marcadores de
adhesión endotelial in vitro.

CARBOHIDRATOS E INFLAMACIÓN
Los carbohidratos también tienen una relación con la inflamación. Sabemos que una dieta con una
carga glicémica alta genera niveles altos de glucosa en la sangre. A mayor glicemia se genera una
mayor glicosilación de las proteínas. Las proteínas glicosiladas son promotoras del proceso
inflamatorio. Se ha visto que la glicemia generada luego de las comidas (posprandial) es un dato que
tiene la capacidad de predecir la aparición de diabetes y de enfermedades cardiovasculares. Este
efecto lo hace al favorecer el estrés oxidativo y la inflamación. Un índice glicémico alto en los
alimentos incrementa la activación del NF-kB (un mediador de la inflamación). Una dieta con una
carga glicémica baja y alta en granos enteros pueden tener un efecto antiinflamatorio en diabéticos

FIBRA E INFLAMACIÓN
Otro aspecto de la dieta que tiene que ver con la inflamación es la ausencia de fibra, y por
consiguiente de fitoquímicos. Hay una relación inversa entre la fibra en la dieta y los niveles séricos
de PCR, el marcador de los niveles de inflamación. Esto se pudo observar en pacientes delgados
normotensos tanto si consumen la fibra natural de los alimentos en cantidades de 30 g al día o si lo
hacen a través de suplementos de fibra. Los pacientes que consumen una dieta con carbohidratos
basados en la avena, trigo y patatas producen una respuesta insulínica temprana y luego de 3 o 4
horas una hipoglicemia, con la consecuente sensación de hambre. Este tipo de dieta aumenta la
actividad de 62 genes relacionados con el estrés, inmunidad mediada por citocinas y quimosinas,
comparadas con las dietas basadas en pasta de centeno.

171
FITOQUÍMICOS E INFLAMACIÓN
En este punto quiero enfatizar la importancia de los fitoquímicos o fitonutrientes. Estos son
químicos presentes en las plantas que, si bien su ausencia en la dieta no causa problemas a corto
plazo, si son causa de enfermedades a largo plazo; por consiguiente, no podemos desechar su
contribución a nuestra salud y debemos ahondar nuestro conocimiento de estos en su relación con
la inflamación. En un estudio científico se pudo observar una reducción en el riesgo de desarrollar
enfermedades neurodegenerativas en pacientes que consumían una alta cantidad de vegetales y
frutas. Se atribuyó este efecto a ciertos flavonoides específicos de la dieta y a su probable efecto
antiinflamatorio. En otro estudio, el consumo alto de flavonoides en la dieta se asoció con efectos
positivos en la memoria de adultos de mediana edad y una taza reducida de deterioro cognitivo en
adultos de 70 años o más. Otro estudio reveló que un consumo mayor de frutillas y arándanos se
asoció con una disminución en el deterioro cognitivo. Por otra parte, se encontró que el consumo
total de flavonoides es inversamente relacionado con los niveles de PCR en el suero y también es
capaz de modular la producción de citocinas inflamatorias en el cerebro como el TNF-α y la IL-1β
en las células de microglía activadas, haciendo de los flavonoides unos verdaderos neuro
protectores al suprimir la inflamación en el tejido nervioso.

¿CÓMO REDUCIR LA INFLAMACIÓN?

Si consideramos que las medicinas que controlan los procesos inflamatorios tienen una lista de
efectos secundarios que pueden resultar hasta peligrosos, solo entonces podremos apreciar el
poder de la alimentación en la prevención y hasta control de los procesos inflamatorios. El régimen
alimenticio, como hemos visto a lo largo de esta obra tiene el poder de controlar los eicosanoides
que son químicos de extraordinaria potencia ya que en cantidades minúsculas y actuando por
tiempos cortísimos controlan aspectos muy importantes de nuestro metabolismo.

Los aspectos fundamentales de la dieta que tienen que ver con la inflamación reside en la calidad
de los alimentos más que la cantidad. Son los carbohidratos de buena calidad los que van a evitar
que se produzca una hiperglicemia y, a partir de esto, toda la cadena de consecuencias relacionadas
como es la glicosilación de las proteínas que son estimulantes de la inflamación de grado bajo. Por
otra parte, las grasas de mejor calidad tienen la propiedad de inducir la producción de los
eicosanoides con efecto antiinflamatorio, mientras que las grasas de mala calidad promueven los
eicosanoides inflamatorios. Las mejores grasas para controlar los procesos inflamatorios son las
grasas omega-3. El aceite de oliva virgen no refinado también tiene efectos antiinflamatorios debido
a la presencia de flavonoides. Esto nos lleva a considerar también los flavonoides de la dieta que en
numerosos estudios se les encuentra con la capacidad de estimular procesos antiinflamatorios. De
otra parte, la fibra del régimen alimenticio tiene mucho que ver con procesos antiinflamatorios. La
fibra soluble permite a la microbiota intestinal fermentar y producir sustancias químicas que tienen
efectos benéficos para la salud, mientras que la ausencia de fibra de la dieta se relaciona con niveles
altos de marcadores inflamatorios en el suero de esas personas. Se ha visto que los frutos secos, a
más de tener ácidos grasos insaturados tienen cantidades importantes de fibra, y moléculas
antiinflamatorias; las nueces tienen una cantidad elevada de ácido α-linolénico, que tiene
propiedades antiinflamatorias. El vino, debido a su contenido de resveratrol y otros polifenoles y
flavonoides tiene un efecto antiinflamatorio. El consumo de frutas y cereales se asocia a una menor
producción de IL-6 que es un mediador importante de la inflamación.
No olvidemos los efectos antiinflamatorios del ejercicio habitual que se ha visto reduce la
inflamación crónica, especialmente en personas obesas.

172
173
 Capítulo 13

NO A LA OXIDACIÓN
Cuando en la naturaleza dos o más moléculas se juntan, frecuentemente puede haber una
interacción entre ellas: una molécula cede electrones a la otra, como consecuencia de esto una
molécula queda con un exceso de cargas negativas (la que ganó los electrones) mientras que la que
pierde electrones queda con un exceso de cargas positivas. Este proceso químicamente es conocido
como óxido-reducción, reducción-oxidación o simplemente redox.
A los electrones no les gusta estar solos, sino que buscan estar en pares, por lo que un átomo que
tenga un electrón suelto buscará encontrarse con otro átomo al que le pueda ceder ese electrón y
de esa manera mantener los electrones en pares. Los elementos o moléculas con electrones no
pareados que tienen tendencia a reaccionar con otras se les llama también radicales libres. La
molécula que gana los electrones queda reducida, mientras que la que pierde los electrones se
oxida. El oxígeno es un elemento ávido por electrones y hace que las otras moléculas se oxiden. En
las células y en el ser humano, las moléculas que tienen oxígeno tienden a reaccionar con otras
moléculas produciéndose el fenómeno de óxido-reducción. El oxígeno molecular en un estado
excitado conocido como oxígeno singlete, el peróxido de hidrógeno (H2O2) conocido también como
agua oxigenada, el ión hidroxilo (𝑂𝐻− ), son altamente reactivos y son moléculas tóxicas que son
generadas durante las actividades metabólicas normales. Estas moléculas mencionadas son
conocidas en conjunto como Especies Reactivas de Oxígeno (ERO). A más de estas, hay otras
moléculas oxidantes que tienen oxígeno y que contribuyen con el estado de estrés oxidativo; estas
son las especies reactivas de nitrógeno como el óxido nítrico (NO), dióxido de nitrógeno (NO2-),
peroxinitrito (OONO-), trióxido de di nitrito (N2O3) y el ácido nitroso (HNO2).

En el proceso de la obtención de energía, dentro de las mitocondrias, existe una cadena de

reacciones de óxido-reducción que culmina con la producción de ATP, la molécula que es fuente de
energía celular; pero, conjuntamente con la generación de ATP se produce una cantidad importante
de ERO. Los fenómenos de óxido-reducción son muy necesarios en el funcionamiento celular; pero,
para un buen funcionamiento de un organismo, el exceso de ERO debe ser neutralizado para
mantener el equilibrio. Por este motivo, en el diseño de Dios, las células disponen de una cantidad
de antioxidantes que neutralizan la acción de los radicales libres y previenen el daño celular. El
desequilibrio entre la cantidad de ERO y los antioxidantes es conocida como estrés oxidativo.
Cuando se produce, un exceso de agentes oxidantes en la célula, es decir un exceso de ERO, estos
tienden a dañarla. Cuando estamos bajo condiciones de estrés, producimos numerosos ERO y una
producción abundante de estos pueden dañar las proteínas celulares, lípidos, enzimas, y ADN. Como
consecuencia se destruye la estructura de los organelos celulares y de las biomoléculas, lo que inicia
un proceso inflamatorio.

Debemos conocer que conforme avanzamos en edad los mecanismos antioxidantes se van tornando
ineficientes y se requiere de suplementación dietética de antioxidantes.

174
La cantidad de ERO producida por el ser humano aumenta como respuesta a la exposición a una
variedad de de factores que incluyen el tabaco, humo, contaminantes, radiación ionizante, alcohol,
pesticidas sintéticos y solventes.

Ahora sabemos que la inflamación iniciada por el estrés oxidativo puede llevar a una persona a
desarrollar enfermedades como la diabetes mellitus, cáncer y otras que serán mencionadas. El
exceso de ERO promueve la activación de la autofagia, apoptosis y necrosis celular. La disfunción
celular de autofagia está implicada en muchos cánceres, en la degeneración del sistema nervioso,
enfermedades infecciosas, enfermedades metabólicas y envejecimiento.

Los sistemas antioxidantes están constituidos por una cantidad de moléculas que tienen la
propiedad de anular el efecto de las moléculas oxidantes en el organismo. Hay un sistema
antioxidante endógeno que está constituido por el superoxido de dismutasa (SOD), catalasa (CAT),
glutatión peroxidasa (GPxs) y Tioredoxina (Trx). Hay otro grupo de antioxidantes que son los
antioxidantes hidrofílicos como el urato, ascorbato, glutatión y flavonoides; por último hay el grupo
de los antioxidantes lipofílicos radicales como el tocoferol, carotenoide, y ubiquinol. Algunos de
estas sustancias antioxidantes son enzimas, como es el caso del SOD y de la catalasa. El SOD es la
primera línea de defensa contra los radicales libres derivados del oxígeno. La catalasa neutraliza el
peroxido de hidrógeno y convierte a esta molécula en oxígeno y agua. Otros antioxidantes no son
enzimas; este es el caso de la vitamina A, CoQ10, vitamina E, vitamina C. Otros son minerales como
es el caso del selenio y del cinc. Ciertos metabolitos como el ácido úrico, bilirrubinas y melatonina
también tienen un efecto antioxidante. No podemos olvidar las sustancias antioxidantes que se
encuentran en las plantas: los flavonodes que consisten en flavonoles, anthocianina, isoflavonoides,
flavonones y flavonas.
Por todo esto vemos que Dios ha puesto a nuestra disposición una cantidad de recursos moleculares
que controla el efecto del exceso de ERO.

Las cantidades moderadas de ERO tienen efectos positivos en las células como el de producir la
muerte de los patógenos que invaden la célula, cicatrización de heridas y los procesos de reparación
tisular; pero la acumulación de ERO en las mitocondrias producen el daño de la membrana
mitocondrial lo que causa la liberación de factores pro-apoptóticos que terminan con la muerte
celular. Los ERO son mediadores inflamatorios que también tienen la capacidad de modular la
proliferación celular, dañan el equilibrio de redox y llevan a la célula a los daños asociados al estrés
oxidativo que incluyen daños del ADN, a proteínas, organelos celulares, inducción de apoptosis,
inducción a la necrosis y activación de la autofagia. Otros efectos del exceso de ERO se relacionan
con el orígen del cáncer, diabetes, degeneración del sistema nervioso, envejecimiento.

Muchas enfermedades son el resultado del exceso de ERO. Basado en evidencia experimental, en la
actualidad se considera que el exceso de ERO juega un papel en la patofisiología de la hipertensión
arterial. En el estrés oxidativo, el endotelio vascular produce menos óxido nítrico y genera otros
compuestos prooxidantes, que son la evidencia del daño endotelial. El exceso de ERO está asociado
a daño renovascular.

Hay evidencia científica que la sobreproducción de ERO tiene una relación causal con la aparición
de la Diabetes Mellitus y de las complicaciones de esta enfermedad. Los ERO juegan un papel muy
importante en el desarrollo de la resistencia a la insulina y una disminución de la función de las
células Beta del páncreas. Los niveles altos de glucosa en sangre junto con niveles altos de lípidos

175
llevan al estrés oxidativo que afecta la síntesis de insulina. El páncreas es un órgano con poca
capacidad de desintoxicarse de las ERO, por consiguiente es sensible al daño que ellos generan.

El hígado puede ser dañado por los excesos de ERO. Cuando el cuerpo humano procesa sustancias
tóxicas como el alcohol se producen moléculas intermediarias que siguen siendo tóxicas con acción
de ERO. El exceso de ERO generados en el hígado son el mecanismo más importante de la toxicidad
alcohólica que genera una depleción de los antioxidantes endógenos, lo que genera daño directo al
hepatocito.

La enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer, la esclerosis múltiple y la esclerosis

lateral amiotrófica son todas enfermedades del sistema nervioso en las que hay daño de las
neuronas por exceso de ERO que terminan en la muerte de algunas neuronas afectadas, lo que
conduce a la pérdida de función o a alteraciones sensoriales. El sistema nervioso tiene un
metabolismo alto y su disponibilidad de defensas antioxidantes no es abundante, por lo que
conociendo que la capacidad de regeneración de las células del sistema nervioso es reducida,
comprendemos que son muy susceptibles al daño por un exceso de ERO. En la enfermedad de
Alzheimer se ha encontrado marcadores de peroxidación en la corteza cerebral y en el hipocampo
del cerebro , así como también se han encontrado estos mismos marcadores en el líquido
cefalorraquídeo de los pacientes con esclerosis lateral amiotrófica.

Recientes estudios sobre la endometriosis implican al estrés oxidativo en la patofisiología de esta

enfermedad causando una respuesta inflamatoria en la cavidad peritoneal. Las pacientes con
endometriosis tienen niveles más altos de marcadores de estrés oxidativo que las que no tienen
esta enfermedad.

El metabolismo de los compuestos tóxicos en las células no es muy eficiente y muchas veces los
productos intermedios formados durante el metabolismo son más tóxicos que el compuesto inicial.
Un ejemplo de esto es el metabolismo del contaminante ambiental tóxico benzo-a-pireno realizado
por las enzimas del Citocromo P450, que lleva a generar productos reactivos derivados que son
carcinogénicos.

Si bien las células disponen de una cantidad de antioxidantes endógenos, muchas veces no son
suficientes para controlar el daño del estrés oxidativo en el cuerpo. Por esta razón es necesario
ingerir alimentos con antioxidantes naturales que, ahora sabemos, hay alguna evidencia científica
de sus beneficios.

Los curcuminoides, entre los que se encuentra la curcumina, son pigmentos polifenólicos extraídos
de la planta tumérico, tienen efectos antioxidantes. En un estudio reciente se vio que la
administración de curcuminoides disminuye los niveles séricos del marcador de estrés oxidativo en
diabéticos; esto es, bajaron los niveles del malondialdehido (MDA). Por otro lado la administración
de ácido gálico, un polifenol con acción antioxidante, mostró efectos antihiperglicémicos y
regenerativos de las células β del páncreas que incluyen la producción de insulina a niveles
normales. El ácido gálico se encuentra en muchas plantas o sus productos: nueces, uvas, corteza de
roble, plantas de te, granada, cacao, mango, miel.

La raíz de la hierba china pueraria lobata, más conocida con su nombre en japonés como Kudzu, ha
sido probada de tener efectos neuroprotectores. En un experimento en ratas se observó que atenúa
la degeneración de las células dopaminérgicas con una reducción del estrés oxidativo. Las células

176
dopaminérgicas en el ser humano son las que al afectarse o destruirse generan la enfermedad de
Parkinson. La planta Gastrodia elata, que contiene la sustancia gastrodina, se ha visto, en estudios
en ratas, que tiene efectos benéficos sobre la enfermedad de Parkinson, también por su acción
antioxidante. En otro estudio se ha visto que la gastrodina mejora el aprendizaje y la memoria.

La enfermedad inflamatoria intestinal que comprende la colitis ulcerativa y la enfermedad de Crohn,

no tiene causas conocidas aunque sabemos que una combinación de factores genéticos, la
microbiota intestinal, el sistema inmune y aspectos ambientales participan en su origen. Ha surgido
la posibilidad de que también estén presentes causas relacionadas con un exceso de agentes
oxidantes, ya que se ha encontrado que las cumarinas que son compuestos fenólicos presentes en
varias familias de plantas tienen propiedades antioxidantes y tienen un efecto positivo en la
enfermedad intestinal inflamatoria.

Otro polifenol importante como antioxidante es la curcumina que es un constituyente de la especie

conocida como tumérico y el curry. La curcumina tiene efectos antioxidantes al disminuir la
producción de ERO y aumentar las enzimas antioxidantes.

Muchos cánceres tienen un nivel de estrés oxidativo superior al de las células normales. Como se ha
mencionado ERO puede causar daño oxidativo al ADN, lo que genera mutaciones y estas favorecen
el proceso de envejecimiento y la generación de cáncer. En experimentos, luego de inducir
químicamente el cáncer hepático asociado a la alta producción de ERO, la administración de
antioxidantes bloquea exitosamente la proliferación celular.
Estudios en modelos animales se encontró que el té verde, que es rico en catequinas, puede inhibir
la proliferación de las células cancerosas. El té tiene polifenoles que ayudan a eliminar los radicales
libres.
La berberina es una droga anticancerosa obtenida de hierbas de la medicina tradicional china como
la berberis amurensis. La berberina inhibe el crecimiento de muchos tumores y es capaz de eliminar
las ERO.

Ahora conocemos que la Diabetes y las complicaciones diabéticas están relacionadas con la
sobreproducción de ERO en las mitocondrias. El páncreas tiene una baja capacidad de desintoxicarse
de las ERO por lo que una alta producción de ellas daña a las células pancreáticas.
Las especies reactivas de oxígeno tienen que ver con la resistencia a la insulina en la Diabetes tipo
2. La administración de curcuminoides, que incluye la curcumina, demetoxicurcumina y
bisdemetoxicurcumina, que son pigmentos polifenólicos extraídos del tumérico, disminuye los
niveles de malonaldehído e incrementa los niveles de superóxido dismutasa en pacientes con
diabetes mellitus tipo 2.
El ácido gálico, que está presente en las hojas de té, la corteza de roble, en las agallas, tiene un
efecto regenerador de las células beta del páncreas, restaura la producción de insulina y mejora el
estrés oxidativo.

Otras enfermedades que han sido halladas que se deben en parte al estrés oxidativo son la
infertilidad masculina, hipertensión arterial, endometriosis, entre otras.

Como hemos podido ver el exceso de producción de radicales libres o ERO es causa o contribuye
con el desarrollo de enfermedades crónicas y degenerativas de nuestro tiempo y vemos que una
buena parte del origen de estas enfermedades está en el estilo de vida que llevamos y debemos
comprender que esto es totalmente modificable para nuestro bien.

177
Los antioxidantes naturales son sustancias químicas que están presentes en el reino vegetal. Los
vegetales naturales no solamente que nos ofrecen los mejores carbohidratos, ellos también nos
ofrecen fibra y ahora estamos viendo que los fitoquímicos, esa parte totalmente olvidada de las
recomendaciones nutricionales tradicionales tienen una importancia muy grande para el
mantenimiento de nuestra salud. No en vano Dios nos indicó que nuestra dieta primeramente
consistía en vegetales, como hemos visto.

Se han sintetizado en el laboratorio algunos antioxidantes pero se encontró que todos ellos son
menos potentes que los naturales y cuando se trató de usarlos como para mejorar la estabilidad de
los aceites de freír, se encontró luego que tienen un potencial para generar cáncer.

Los antioxidantes naturales son los preferidos. A más de los ya mencionados, hay otras fuentes de
éstos, entre ellos están las frutas, granos enteros, café, té verde, té negro, tomillo, linaza, girasol,
soya, semilla de algodón, granos de cereal, cebollas, pimienta negra, semilla de zapallo, tomates,
pimiento rojo, ajo, remolacha, vino, hierbas y especies.
Las frutas las manzanas tienen vitamina C, alfa tocoferol y compuestos polifenólicos como
antioxidantes.
Dentro de las leguminosas, las arvejas, lentejas, fréjol, habas, soya y maní tienen antioxidantes. Las
semillas ricas en grasas como la linaza, girasol, semillas de algodón tienen antioxidantes. Entre los
cereales, la avena, trigo, cebada, maíz, tienen antioxidantes. Las cebollas tienen un alto poder
antioxidante del LDL-colesterol.
Los vegetales y las frutas son las fuentes más importantes de flavonoides. Dentro de los vegetales,
las mejores fuentes de antioxidante son los tomates, pimiento rojo, cebolla, ajo, remolacha, lechuga
y las plantas pertenecientes al género Brassica, como son la col, nabo, kale, brócoli y coliflor.
Las semillas de zapallo tienen efectos antimutagénicos, anticancerosos y antioxidantes.
La pimienta negra también tiene antioxidantes.
El té verde tiene efectos antioxidantes.

También hay un grupo muy importante de antioxidantes naturales que tienen la mayor potencia
como tales. En las pruebas realizadas son muy superiores a la vitamina C y a la vitamina E. Este grupo
de antioxidantes más potentes son los aceites esenciales. De acuerdo con lo publicado en el
Essential Oils Desk Reference, tercera edición, en una investigación realizada en la universidad de
Tufts, en Boston, identificaron los antioxidantes más potentes de los alimentos; ellos usaron la
escala ORAC (oxygen radical absorbance capacity) y los resultados muestran que, mientras el jugo
de arándanos mostraba una capaciad antioxidante de 2400, el jugo de Noni 1712, las naranjas 750,
las zanahorias 210, los aceites esenciales mostraron una capacidad antioxidante mucho más alta.
Por ejemplo, el aceite esencial de naranja alcanzó el valor de 1890, el aceite de menta 37300, el
aciete de eucalipto 83000, el de manzanilla 218000, el de citronella 312000 y el de clavo 1´078.700.

Por lo que he mencionado, podemos darnos cuenta que si comemos los alimentos diseñados por
Dios, disponemos de una gran variedad de productos antioxidantes que van a neutralizar el efecto
dañino de las ERO. Si no ingerimos estos alimentos, se facilitará el estrés oxidativo en las células del
cuerpo con sus nefastas consecuencias.

Como hemos visto, muchas enfermedades crónicas y degenerativas están relacionadas en forma
causal con el estrés oxidativo. El cuerpo humano tiene su sistema de antioxidantes, pero nosotros
podemos contribuir ingiriendo antioxidantes naturales para anular o disminuir el exceso de radicales
libres y de esa manera evitar un deterioro de la salud o evitar que esas enfermedades se presenten.

178
Los antioxidantes naturales tienen un efecto benéfico para la salud y esto solamente hace más
evidente lo que ya se ha mencionado al principio: la necesidad de consumir alimentos naturales que
contengan fitoquímicos o fitonutrientes y fibra como parte importante de nuestra alimentación
diaria. Conociendo que con la edad los sistemas antioxidantes endógenos van perdiendo eficacia,
es necesario consumir más alimentos naturales con fitonutrientes que provean antioxidantes,
mientras envejecemos.

Debo indicar que hace falta más investigaciones sobre los antioxidantes naturales, pero mientras
eso tiene lugar usted ya tiene un conocimiento básico que puede orientar sus decisiones para un
consumo moderado.

179
 Capítulo 14

EVITEMOS EL CÁNCER
El cáncer es una enfermedad que azota a la humanidad contemporánea. Esta enfermedad no es
nueva; pues, se ha detectado un sarcoma en una de las momias egipcias que data de unos 3 mil
años atrás.
El cáncer es la segunda causa de muerte en las Américas. La incidencia del cáncer está en aumento.
En 2018 el cáncer causó 1.3 millones de muertes en las Américas y 3.7 millones de nuevos casos. Se
estima que el número de casos de cáncer aumentará un 32% para el año 2030, debido al
envejecimiento de la población y la transición epidemiológica en América Latina y el Caribe. En los
Estados Unidos el cáncer más común en los hombres es el cáncer de próstata y en la mujer es el
cáncer de mama.
Por lo dicho es necesario echar una mirada al cáncer con el objeto de darnos cuenta si algo no
estamos haciendo bien y procurar evitar que esa enfermedad no llegue a nosotros o nuestros seres
queridos.

Los países establecen políticas de prevención del cáncer que se basan en la detección temprana del
cáncer. Esto se logra a través de autoexámenes, visitas médicas anuales, exámenes de laboratorio,
rayos X y otras pruebas de imagenología médica y endoscopias. Todas estas son acciones positivas,
pero estrictamente no constituyen métodos preventivos del cáncer, sino que, cuando se detectan a
través de estos mecanismos, el cáncer ya se ha iniciado; por lo tanto, no es una verdadera
prevención primaria del cáncer.

La ciencia médica ha incrementado el conocimiento sobre el tratamiento del cáncer durante las
últimas décadas en gran manera. Con estos avances, ciertos cánceres se han tornado curables, pero
hay otros que permanecen con un pronóstico de vida muy pobre.

Hay mucha información que debe ser compartida con todos y debemos procurar que la gran
mayoría de personas escuche una y otra vez hasta que comiencen a cambiar los hábitos hacia un
mejor estado de salud. No debemos conformarnos con las campañas de prevención que duran entre
un día y un mes al año, que realizan algunas instituciones médicas.

El cáncer no es una sola enfermedad, sino un conjunto de enfermedades que tienen características
comunes entre ellas. Cada variedad de cáncer se comporta en forma particular y presenta una
respuesta distinta a los tratamientos anticancerosos, lo que hace que cada variedad de cáncer tenga
un pronóstico diferente. En la actualidad hay cánceres que son curables y otros con una respuesta
muy pobre al tratamiento por lo que el enfoque del tratamiento de estas últimas no es curativo sino
solamente paliativo; esto significa que, debido a que no hay cura para ese tipo de cáncer, solamente
se procura disminuir el crecimiento tumoral y las molestias que el cáncer puede producir para tratar
de ofrecer una mejor calidad de vida al paciente que lo sufre, sin esperar la curación.

El cáncer es una enfermedad que se caracteriza por una multiplicación sin control de sus células que
inicialmente le llevan a formar un cúmulo de células y luego a una masa palpable o tumor que crece

180
en tamaño e invaden los tejidos vecinos y que luego dan siembras a distancia del sitio en el que se
inició el tumor.
Las células normales se multiplican para poder reemplazar a las células que han muerto o a las que
presentan daños. Para esto el organismo tiene un sistema de control que regula la reproducción de
las células cuidadosamente como parte del funcionamiento normal. Entre los sistemas que
controlan la reproducción celular están los mediadores químicos que inducen la apoptosis celular y
otros que limitan la reproducción celular. Las células tumorales son células que han sufrido daño en
su ADN y esta mutación del ADN hace que la célula no responda a los sistemas de control que
dispone el cuerpo, de manera que no hay forma de controlar este crecimiento.
Un cáncer no solamente que tiene células en crecimiento sin control, sino que influyen en las células
normales vecinas para que le ayuden en su crecimiento. De esta manera las células vecinas le ayudan
a fabricar vasos sanguíneos que provean los nutrientes necesarios para su crecimiento.

Los cánceres toman diferentes nombres de acuerdo con el tejido que se afecta primariamente. Un
cáncer que se desarrolla en el tejido epitelial se llaman carcinoma, si se origina en una glándula se
llama adenocarcinoma, si se origina en tejido óseo, muscular o tendinoso se llaman sarcomas, si se
inician en tejidos formadores de la sangre se llaman Leucemias, Mielomas o Linfomas, de acuerdo
con las líneas celulares mayormente afectadas. Los cánceres en el cerebro se desarrollan
mayormente en las células gliales, que son células de apoyo de las neuronas. Entre ellas están los
astrocitomas y los oligodendrogliomas.

Todos los cánceres son tumores malignos, esto quiere decir que tienen un peor pronóstico que los
tumores benignos, llegando, la mayoría de ellos, a producir la muerte de los pacientes, cuando no
son tratados. Los tumores malignos tienen un crecimiento rápido y tienen el potencial de dar
metástasis. Los tumores benignos tienen un crecimiento lento y no dan metástasis. Sin embargo,
cuando un tumor benigno se ubica en la cercanía de un centro que controla funciones vitales del
organismo, pueden amenazar con producir la muerte del paciente por la compresión que producen
en el tejido vecino en el que se encuentra el centro de control de funciones vitales. Este es el caso
de algunos tumores benignos del sistema nervioso.

Las células normales deben adquirir las siguientes cualidades para que se conviertan en células
cancerosas:
a. Proliferación autosuficiente
b. Insensibilidad a las señales antiproliferativas
c. Evasión de la apoptosis
d. Potencial de multiplicación celular ilimitado
e. Capacidad de mantener vascularización
f. Capacidad de invasión tisular y metástasis

Cuando ya se ha formado un tumor canceroso (fase de iniciación), éste debe pasar por la etapa de
crecimiento (fase de promoción) y luego por la etapa de siembras metastásicas (fase de progreso).

FASE DE INICIACIÓN DEL CÁNCER

La iniciación se caracteriza por los cambios que se producen en el ADN de una célula, convirtiéndola
en célula cancerosa. Estos cambios consisten en mutaciones, eliminación de genes, amplificaciones

181
y re-arreglos de los cromosomas. Estas modificaciones del ADN generan cambios celulares
irreversibles. Entre los cambios genómicos están la activación de proto-oncogenes o la inactivación
de genes supresores de tumores.

Existe varios factores que llevan a una persona a iniciar un cáncer. Todos estos factores tienen que
ser capaces de dañar el ADN celular para alterar el código genético y de esta manera transformar
las células de manera que adquieran las propiedades de las células cancerosas mencionadas arriba;
algunos de estos factores provienen del ambiente, mientras que otros factores son el resultado de
un metabolismo alterado.

Los factores pro cancerígenos provenientes del ambiente tienen que ver con la exposición
ocupacional o recreacional a ciertos agentes físicos o químicos capaces de dañar el ADN e iniciar
células cancerosas en el cuerpo, o puede deberse a la acción de bacterias, virus o parásitos
provenientes del medioambiente.

El Instituto del Cáncer de los Estados Unidos presenta una lista bastante completa de estos agentes.
Un resumen basado en esta publicación, junto con aportes de otras fuentes es el siguiente:

1. Aceite mineral. Este nombre es usado para una cantidad de líquidos sin color ni olor, pero
más a menudo este nombre se refiere a un subproducto de la destilación del petróleo cuando
se trata de obtener gasolina y otros productos. Los aceites minerales sin procesamiento o con
mínimo procesamiento son los causan con frecuencia melanomas. Las personas expuestas a
este tipo de aceite están los trabajadores de la industria automotriz, en la fabricación de
aviones, industria de acero, tornillos, transformadores. En la producción de latón, aluminio,
reparación de motores, explotación minera de cobre, imprentas.
2. Ácidos aristolóquicos. El ácido aristolóquico es una sustancia química que se encuentra en
algunas plantas del género Aristolochia y en algunos tipos del género de
plantas Asarum (Jengibre salvaje). Estas plantas pueden generar cáncer de los riñones, del
tracto urinario y del hígado. Estas plantas son usadas con fines ornamentales que emiten un
olor desagradable para los seres humanos pero atractiva para los insectos. En algunos casos ha
sido usada para el tratamiento de la artritis, gota e inflamación.
3. Aflatoxinas. Estos compuestos químicos son producidos por ciertos hongos de los cultivos
agrícolas como el maíz, maní, semillas de algodón y frutos secos. En los climas cálidos y
húmedos, el género aspergillus es productor de aflatoxinas. El cáncer que está relacionado con
las aflatoxinas es el cáncer de hígado.
4. Alcohol. El alcohol que está mayormente relacionado con la generación de cánceres es el
acohol etílico; es decir, el alcohol que se encuentra en los licores destilados, cerveza o vinos. El
abuso en el consumo del alcohol etílico está relacionado con el riesgo de aparición de cáncer.
Para comprender mejor las cantidades, se ha definido, en los Estados Unidos, como una bebida
alcohólica regular a 14 gramos de alcohol puro, lo que equivale a 12 onzas de cerveza, 8 onzas
de licor de malta, 5 onzas de vino o 1,5 onzas o un “trago” de licor con 40% de contenido de
alcohol. Se considera consumo moderado a la ingesta de una bebida alcohólica diaria para las
mujeres o dos al día para los hombres. Se considera consumo excesivo de alcohol el ingerir 4 o
más bebidas en un día o 8 bebidas a la semana para las mujeres. Para los hombres el consumo
excesivo es ingerir 5 bebidas o más al día o 15 bebidas o más a la semana. El Programa Nacional
de Toxicología del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos incluye al
alcohol como un cancerígeno humano. Se considera que el 3.5% de las muertes por cáncer en
los Estados Unidos están relacionadas con el alcohol. Los cánceres asociados al consumo de

182
alcohol están: cánceres de cabeza y cuello, cáncer de esófago, cáncer de hígado, cáncer de
mama, cáncer colorrectal. La mala noticia para las personas que abusan del alcohol es que el
riesgo de desarrollar cánceres no disminuye inmediatamente al dejar de consumir alcohol, sino
que requiere de muchos años para que esto suceda. En algunos casos el riesgo de cáncer es
mayor que en la población general aún 16 años después que hayan dejado de consumirlo, y en
otros casos puede ser más años.
5. Alquitrán de hulla y residuo de alquitrán de hulla. El alquitrán es un subproducto de la
producción de coque, que es un combustible sólido que contiene carbón y gas de carbón.
Residuos de alquitrán de hulla se encuentran en algunos tipos de asfalto. El alquitrán de hulla y
sus residuos se encuentran en algunos productos usados para tratar afecciones de la piel como
eczema, psoriasis y caspa. Las personas se contaminan con estos tóxicos a través de la piel y al
ingerir. Los cánceres relacionados con el alquitrán de hulla y los residuos de alquitrán de hulla
son los cánceres de la piel, pulmón, vejiga, riñón y vías digestivas. Las personas en mayor riesgo
de contraer estos cánceres son los que trabajan en astilleros e industria de la construcción.
5. Arsénico. Este elemento se puede encontrar en el agua, aire y suelo. Se puede contaminar
el suelo por efectos de la minería, fundición de metales y procesos agrícolas e industriales. El
estado inorgánico del arsénico es más tóxico que el estado orgánico. Las personas se exponen
al arsénico al fumar cigarrillos, consumir agua contaminada, o consumir plantas que fueron
irrigadas por agua contaminada con arsénico. Los cánceres asociados a su exposición son el
cáncer de vejiga, cáncer de pulmón, cáncer de piel, cáncer de vías digestivas, cáncer de hígado
y de riñón.
6. Asbesto. El asbesto es el nombre de un grupo de minerales fibrosos presentes en la
naturaleza y que se caracterizan por ser resistentes al calor y a la corrosión. Se encuentra en
materiales a prueba de fuego, en frenos de automóviles, y materiales para paneles de yeso.
Aunque hay niveles bajos de fibras de asbesto en el aire, el agua y el suelo, la mayoría de las
personas no enferman por esta contaminación, pero si lo hace cuando el contacto es en el
trabajo o por exposición considerable del medio ambiente como sucede en los trabajadores de
la construcción y en la reparación de embarcaciones, especialmente cuando se remueven las
partículas para reparación, renovación o demolición. Las pequeñas fibras de asbesto cuando son
inhaladas desarrollan inflamación y cicatrización en los pulmones. Los cánceres relacionados
con el asbesto son el cáncer de pulmón y el mesotelioma.
7. Benceno. El benceno es un líquido incoloro o de color amarillo claro cuando está a
temperatura ambiente. Se utiliza como solvente en la industria química y en farmacéutica.
También está presente en la gasolina, en los gases de vehículos motorizados y es un
componente natural del petróleo crudo. Este último es la fuente más importante de la
contaminación con benceno en la actualidad. Otra fuente de contaminación con benceno son
las emisiones de gases de los volcanes y los incendios forestales. El benceno está presente
también en el humo del cigarrillo, pegas, adhesivos, productos de limpieza y productos para
quitar pintura. Los cánceres asociados con el benceno son las leucemias.
8. Berilio. Este es un metal que se encuentra en la naturaleza, especialmente en las rocas de
berilo y bertrandita. El Berilio se utiliza en la industria de alta tecnología, transistores, reactores
nucleares, palos de golf. La fuente principal de emisión ambiental es a través de la combustión
de combustibles fósiles, fundamentalmente carbón, lo cual libera a la atmósfera partículas que
tienen berilio y ceniza. La ruta de la contaminación humana con berilio está relacionada con
el manejo del metal, aleaciones, óxido y cerámica. Los órganos más afectados son los pulmones
y la piel. El cáncer relacionado con esta contaminación es el cáncer de pulmón.
9. 1,3-butadieno. Es un producto usado en la manufactura de caucho sintético. Esto es muy
común en la fabricación de neumáticos, resinas, plásticos y otras sustancias químicas. La

183
exposición a esta sustancia tiene lugar al respirar el aire contaminado en los lugares de trabajo.
También se desarrolla al respirar los gases de los automóviles, el humo de tabaco. Tanto las
aguas como el aire de las zonas cercanas a las fábricas que producen plásticos, caucho u otras
sustancias que lo contienen puede estar contaminado con esta sustancia. Los cánceres
relacionados con esta exposición son las leucemias.
10. Cadmio. Es un elemento que se encuentra en la corteza terrestre y se usa para la fabricación
de baterías, pigmentos, revestimientos de metal y plásticos. También se encuentra en pequeña
cantidad en los fertilizantes minerales. También se utiliza en la producción de otros metales
como zinc, cobre y plomo. La contaminación al ser humano se realiza principalmente al respirar
aire contaminado con partículas de cadmio, en el humo de cigarrillo o a través de la ingestión
accidental de polvo de las manos o alimentos contaminados. El cáncer relacionado con la
exposición al cadmio es el cáncer de pulmón.
11. Cloruro vinílico. Esta sustancia es usada principalmente para la fabricación de policroruro de
vinilo (PVC) que se usa para la producción de tuberías, otros productos plásticos, alambres y
revestimientos para cables y materiales de embalaje. El cloruro vinílico es un gas incoloro que
puede estar contaminando el aire de alrededor de fábricas que producen productos de vinilo,
pero también puede contaminar el agua. Los cánceres relacionados con esta exposición es
el angiosarcoma hepático, cáncer de cerebro, cáncer de pulmón, leucemias, y linfoma.
12. Compuestos de cromo hexavalente. Es un compuesto que se utiliza mucho en los acabados
y cromados de metales, la producción de acero inoxidable, curtido de cueros, y los conservantes
de la madera. Este compuesto se encuentra en la corteza terrestre y también se encuentra en
el agua, el aire y los alimentos. La exposición ocupacional al cromo hexavalente se realiza por
contacto con la piel, al respirar los vapores que contienen este compuesto y que es común en
las personas que se dedican a la galvanoplastia, soldaduras y cromados. Los cánceres
relacionados con este compuesto son el cáncer de pulmón, cáncer de fosas nasales y de senos
paranasales.
13. Compuestos de níquel. Este es un metal que se encuentra en la corteza terrestre, puede
formar con otras sustancias químicas compuestos de níquel. Se utiliza en las aleaciones de
metales que generalmente confieren a esas mezclas la característica de dureza, resistencia a la
corrosión, resistencia al calor. El personal que trabaja con los metales, los que trabajan en las
moliendas, minería y soldaduras están expuestos a este metal. Este metal ingresa al organismo
al respirar partículas que están en el aire o a través de la piel. Los cánceres asociados son el
cáncer de pulmón y cáncer nasal.
14. Emisiones de los hornos de coque. Los vapores que emiten los grandes hornos en donde
producen el coque (sustancia que resulta de calentar al carbón y que se utiliza para la obtención
del hierro y del acero). Estos vapores contienen polvo, cadmio, arsénico y otras sustancias. Las
personas que trabajan en las plantas de coque (que incluyen aquellos que trabajan en la
producción de alquitrán de hulla) pueden estar expuestas al respirar esos vapores o a través de
la piel. El cáncer asociado a estos vapores es el cáncer de pulmón.
15. Emisiones en el interior de las viviendas por la combustión de carbón en los hogares. El
quemar carbón dentro de los hogares producen la liberación de partículas y gases que contienen
benceno, monóxido de carbono, formaldehido e hidrocarburo aromático policíclico. El cáncer
asociado a esta exposición es el cáncer de pulmón.
16. Erionita. Es una fibra mineral cuyas propiedades son similares al asbesto. Las personas
expuestas a este material son aquellos que se dedican a la construcción de carreteras, calles y
trabajadores de mantenimiento que se exponen a grava que se utiliza en la pavimentación y
que podría tener erionita. Los cánceres asociados a esta exposición son el cáncer de pulmón y
el mesotelioma.

184
17. Exposición pasiva al humo de tabaco. Es el humo de tabaco ambiental que proviene del
tabaco prendido y del aire que exhala el fumador. Se han identificado más de 7 mil sustancias
químicas en ese humo de las cuales al menos 69 son cancerígenas. Entre estas están el benceno,
formaldehído, arsénico, berilio y el cromo. El cáncer asociado a esta exposición es el cáncer de
pulmón.
18. Formaldehído. El formaldehído es una sustancia química inflamable, incolora, de olor fuerte
que se utiliza en la industria de las maderas contrachapadas y madera prensada. También es
muy usado como desinfectante, fungicida, germicida, conservante de muestras en laboratorios
médicos y usado en las casas mortuorias. El formaldehído se produce en forma natural al
descomponerse las plantas en el suelo y está presente en el humo de tabaco. La exposición a
este químico se lo hace al respirar los vapores que emanan de él o por contacto con la piel. Los
cánceres asociados a esta exposición son la leucemia mieloide, cáncer de nasofaringe, cáncer
de cavidad nasal y cáncer de senos paranasales.
19. Hollín. El hollín es el producto de la combustión incompleta de la madera u otros materiales
orgánicos, es decir que tienen carbón. El hollín es un polvo fino, negro o café que puede
contener una cantidad de carcinógenos como cadmio, arsénico y cromo. Las personas se
exponen al hollín al respirar esas partículas, al ingerirlas o al estar en contacto con la piel. Las
personas generalmente que se exponen a este material son los trabajadores de calefacción,
deshollinadores de chimeneas, albañiles, personal de demolición de edificios. También se
exponen aquellos que queman hojas de árboles, los que se exponen a los gases de chimenea,
hornos, escape de automóviles y partículas de cualquier fuente de combustión. Los cánceres
asociados con esta exposición son el cáncer de escroto, cáncer de pulmón, cáncer de esófago y
de vejiga.
20. Óxido de etileno. El óxido de etileno es un gas incoloro y de olor dulce a temperatura
ambiente. Se utiliza para producir anticongelantes, para esterilizar (por su capacidad de dañar
el ADN). Los seres humanos nos exponemos al respirar ese gas o al ingerir o por el uso de
materiales esterilizados con este gas como pueden ser productos médicos, cosméticos y equipos
de apicultura. Los cánceres asociados a esta exposición son la leucemia y linfoma.
21. Polvo de madera. El polvo que resulta de lijar la madera o al cortar la madera puede ser muy
fino que ingresa por las vías respiratorias y generalmente se detienen en las fosas nasales. Esta
exposición es frecuente en torneros de madera, aserraderos, lijadores de madera. Los cánceres
asociados son el cáncer de cavidad nasal y cáncer de senos paranasales.
22. Radiación ionizante. Es una energía liberada por los átomos en forma de ondas o como
partículas, con la energía suficiente como para ionizar la materia por la que atravieza. Esta
energía fácilmente induce daños al ADN de las células, y por consiguiente, es capaz de inducir
cáncer. La radiación ionizante tiene varias formas como rayos alfa, rayos beta, rayos gamma,
rayos X o fotones ionizantes. Hay fuentes naturales de radiación ionizante que abundan en la
corteza terrestre y estamos expuestos a ellos, pero en general la dosis de esa exposición es baja.
Los rayos X, así como los aceleradores de partículas y ciertos productos radiactivos son utilizados
en diagnóstico o tratamiento médicos. Es más riesgoso para el personal que maneja estos
equipos diariamente. La radiación recibida al realizarse una tomografía computarizada es mayor
que la que se recibe al realizarse procedimientos regulares de rayos X. Aún así, estas fuentes
de radiación en medicina tienen un pequeño riesgo de cáncer para el paciente.
Una persona que vive en los Estados Unidos recibe una radiación anual, proveniente de las
fuentes naturales, de 3 milisievertios (mSv). La radiación recibida durante una tomografía
regular de pecho es aproximadamente 7 mSv; es decir, es comparable a dos años de radiación
natural. Debemos mencionar que las mujeres tienen, de alguna forma, un mayor riesgo que los

185
hombres de presentar cáncer después de recibir las mismas exposiciones de radiación a las
mismas edades.
Los cánceres relacionados con la radiación ionizante son leucemia, tumores de cerebro y otros.
23. Radón. Este es un gas radiactivo inodoro e incoloro que se libera por la desintegración de
los elementos químicos uranio, torio y radio en las rocas del suelo, se filtra a través del suelo y
llega al aire. A veces el radón se disuelve en aguas subterráneas y puede difundirse al aire
cuando se usa esa agua. La concentración normalmente es bastante baja en el exterior, pero en
áreas poco ventiladas puede acumularse, como sucede en las minas subterráneas. Las personas
más expuestas son los que trabajan en minas subterráneas de uranio, de roca dura y de fosfato
pueden estar expuestos a concentraciones de radón importantes. El cáncer asociado con esta
exposición es el cáncer de pulmón. Se sugiere que puede que tengan una relación con
leucemias, pero esta relación no es conclusiva.
23. Sílice cristalina. Es un compuesto natural que se encuentra en forma abundante en rocas,
suelo y arena. La forma más común de esta es el cuarzo. El polvo de cuarzo se puede inhalar
al respirar. La exposición a este polvo tiene lugar en entornos industriales y ocupacionales. Los
albañiles que usan sierras de mano para cortar hormigón y ladrillo pueden estar expuestos a la
sílice en el aire. Otros productos que tienen sílice son artículos de limpieza, cosméticos, arcillas
y esmaltes para arte, arenas usadas para evacuaciones de animales domésticos, talco, masilla y
pintura. El cáncer relacionado con este compuesto es el cáncer de pulmón
24. Tabaco. El fumar tabaco y el uso del tabaco sin humo son causantes de cánceres. La relación
entre el uso del tabaco y el cáncer del pulmón así como los tumores de cabeza y cuello fue
establecida hace más de 50 años. Más del 85% de los tumores de cabeza y cuello tienen relación
con el uso del tabaco. El cáncer pulmonar es atribuible al uso del tabaco en más del 90%. El uso
del tabaco también tiene relación con cáncer de laringe, cavidad oral, esófago, vejiga, riñón,
páncreas y otros cánceres urinarios. El fumar desde antes de los 30 años de edad es un factor
de riesgo para el desarrollo de cáncer colorectal tanto en hombres como en mujeres. El fumar
tabaco favorece la generación de los cánceres al actuar alterando los genes supresores de
tumores, también sobre los oncogenes dominantes y disminuyendo la respuesta inmunológica.
Hay evidencia que el continuar fumando durante el tratamiento del cáncer disminuye la
efectividad del tratamiento anticanceroso.
25. Torio. Este es un metal radiactivo presente en la naturaleza, en el suelo, las rocas y el agua.
Se forma por la desintegración radiactiva del uranio. Se encuentra en mayores cantidades en
los minerales monacita, torita y torianita. El torio tiene propiedades colorantes por lo que se
utiliza en esmaltes para cerámica. Se utiliza también en el revestimiento de linternas por el brillo
que confiere y se usa también en la soldadura de varillas. La exposición de personas al torio se
hace por inhalación, inyección intravenosa, ingestión y absorción a través de la piel. Las
personas con riesgo de exposición a torio son las personas que viven en la vecindad de las minas
de torio o donde se fabrican objetos con torio, especialmente si se usa el agua de un pozo. El
cáncer relacionado con esta exposición es el cáncer de hígado, cáncer de pulmón, páncreas y
cáncer óseo ya que se el torio se tiende a acumular en los huesos.
25. Vapores de ácido orgánico fuertes que contienen ácido sulfúrico. Estos vapores se pueden
generar durante numerosos procesos de fabricación. La exposición a estos vapores se hace a
través de la inhalación de ellos, la ingestión o a través de la piel. Las personas que trabajan en
la producción de fertilizantes de fosfato, isopropanol, ácido sulfúrico, ácido nítrico, y baterías
de plomo. También se puede exponer en la fundición del cobre, el decapado y otros
tratamientos de metales en los que se usa ácido. Los cánceres relacionados son el cáncer de
laringe y cáncer de pulmón.

186
La exposición a estos agentes mencionados no constituye una sentencia que usted va a desarrollar
cáncer, pero debemos ser cautos en tomar las precauciones para minimizar el daño producido por
estas sustancias.

INFECCIONES VIRALES Y CÁNCER

Los virus son corpúsculos que tienen en su centro una molécula de ADN o ARN y están cubiertos por
una membrana, que se parece a la membrana celular. Estos son tan pequeños que pueden entrar
dentro de una célula y hacer daño a ese nivel. Podemos compararlos como parásitos de las células.
Algunos virus son capaces de llegar al ADN celular en donde generan alteraciones que llevan a la
célula a transformarse en célula cancerosa. Otros virus son capaces de generar una infección crónica
generando una inflamación sostenida por largo tiempo, lo que eventualmente puede degenerar en
la iniciación de un cáncer. Por último, algunos virus pueden bloquear el sistema inmunológico de
defensa, lo que le impide protegerse de un cáncer.
Los virus implicados en el desarrollo de cánceres son los siguientes:
a. Virus de la hepatitis B se relaciona con el carcinoma hepático
b. Virus de la hepatitis C se relaciona con el carcinoma hepático
c. Virus Papiloma humano se relaciona con el cáncer de cérvix uterino, ano, orofaringe, vagina,
vulva y pene.
d. Virus de Epstein-Barr se asocia con algunos tipos de linfoma y cánceres de nariz y garganta.
e. Virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) Se asocia a varios cánceres: sarcoma de Kaposi,
Linfoma non Hodgkin de células B de alta malignidad y cáncer de cérvix uterino y otros más.
f. Virus de leucemia-linfoma de células T humanas tipo 1 (HTLV-1) se asocia a la leucemia-
linfoma de células T en adultos.
g. Herpes virus asociado con el sarcoma de Kaposi (KSHV) conocido también como Herpes
Virus Humano 8 (HHV-8), puede causar el sarcoma de Kaposi o un linfoma primario de efusión
y la enfermedad multicéntrica de Castleman.
h. Polyoma virus de células de Merkel que puede causar el carcinoma de células de Merkel.

Igualmente debo decir que no todas las personas que han desarrollado estas infecciones han
desarrollado cánceres, por lo que su infección es solamente un factor de riesgo para desarrollar el
cáncer y no representan una sentencia de que desarrollarán un cáncer. Para que se desarrollen
cánceres en las personas infectadas con los virus mencionados se requieren otros factores
contribuyentes.

INFECCIONES BACTERIANAS Y CÁNCER

La bacteria más conocida que tiene el potencial de generar cáncer en los seres humanos es la
bacteria conocida como Helicobacter pylori. Esta bacteria ingresa al organismo a través del agua o
con alimentos contaminados, así como a través de la saliva de personas que tienen esa infección. La
bacteria se adhiere a las células que están hacia la luz del estómago; allí algunas se mantienen
adheridas, mientras que otras penetran en la mucosa del estómago y generan un proceso
inflamatorio en ese sitio. La inflamación tiende a se crónica y por esta razón, solamente por esta
razón ya es un factor de riesgo para que se inicien células cancerosas. Además, algunas cepas de
esta bacteria producen una toxina conocida como Cag A, que está presente en las uniones entre
célula y célula del revestimiento gástrico. Esta toxina tiene la capacidad de alterar las células del
estómago y permite que la bacteria se adhiera con más facilidad. Otra acción de esta toxina es la

187
inactivación de las proteínas supresoras de tumores. El cáncer gástrico asociado al H. Pylori es
típicamente un cáncer que se presenta bajo la región del cardias (el esfínter superior del estómago,
en la zona que se une al esófago).
La infección por H. Pylori es más frecuente en países pobres, superpoblados, en países con sanidad
deficiente. El cáncer gástrico es la segunda causa de muerte por cáncer en todo el mundo, pero es
menos frecuente en países desarrollados y es más frecuente en países asiáticos y sudamericanos.
Los factores de riesgo establecidos, para el desarrollo del cáncer gástrico son la gastritis crónica;
mayor edad; sexo masculino; dieta rica en alimentos salados, alimentos ahumados (por el alto
contenido en nitrosaminas) o mal conservados y pobre en frutas, verduras y baja en vitaminas,
especialmente la vitamina C, E, y betacarotenos, así como baja en calcio; tabaquismo; anemia
perniciosa; antecedentes familiares de cáncer del estómago.
Tener una infección con H. Pylori es solamente un factor de riesgo de contraer un cáncer gástrico y
no es una sentencia de que por seguro desarrollará esta condición maligna. En realidad, la taza de
incidencia de cáncer gástrico en personas infectadas por H. Pylori en los países desarrollado es
alrededor de 1 de cada mil personas. En países pobres esta incidencia es más alta.

PARÁSITOS Y CÁNCER
Entre los parásitos que se encuentran involucrados como causantes de cánceres en los seres
humanos está el opisthorchis viverrini y el Schistosoma hematobium. El primero es un gusano plano
que se encuentra en el Sudeste Asiático, puede causar el cáncer de las vías biliares en el hígado. Las
personas pueden adquirir este parásito al consumir pescado de agua dulce crudo o mal cocido
porque pueden contener larvas de este parásito. El Schistosoma hematobium también es un gusano
plano que vive en algunos caracoles de agua dulce que se encuentran en Africa y en el Oriente
Medio. Puede causar cáncer de la vejiga. Las personas lo adquieren al estar en el agua dulce
contaminada en donde las larvas nadan y penetran en la piel.

FÁRMACOS Y CÁNCER
Aunque los medicamentos son aprobados para ciertos usos en la restauración de la salud, algunos
de ellos, con el pasar del tiempo, fueron encontrados asociados a la generación de cánceres.

Algunos fármacos con efectos hormonales están relacionados con la aparición de ciertos cánceres.
El uso de la terapia hormonal combinada (estrógeno más progestina) para el tratamiento de la
menopausia, puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer del seno. La terapia hormonal para la
menopausia solamente con estrógeno aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de endometrio (la
capa más interna del útero). El dietilestilbestrol (DES) que fue recetado en los Estados Unidos entre
1940 y 1971 para prevenir los abortos, así como el inicio de un parto prematuro, resultó ser el
culpable de incrementar el riesgo de desarrollar un cáncer de seno. Las hijas de las pacientes que
recibieron DES (expuestas antes del nacimiento) tienen un riesgo mayor de desarrollar cáncer de
vagina o cáncer de cuello uterino.
El consumo de fármacos esteroides con efectos anabólicos, como la oximetolona, a largo plazo,
puede aumentar el riesgo de cáncer de hígado.

Los medicamentos utilizados para disminuir la actividad del sistema inmunológico

(inmunosupresores) aumenta el riesgo de desarrollar cáncer.

188
El tratamiento del cáncer con quimioterapia o con radioterapia aumenta el riesgo de presentar un
segundo cáncer. Los fármacos alquilantes como la ciclofosfamida y los análogos del platino están
asociados a la aparición de leucemias.

SISTEMA INMUNOLÓGICO DEFICIENTE

El sistema inmunológico normalmente actúa para mantener todos los tejidos, órganos y sistemas
del cuerpo íntegros y “puros”. Íntegros en el sentido de que el sistema inmunológico no tolera
células dañadas o defectuosas, sino que cuando aparecen estas, rápidamente son detectadas y las
destruye. El material de estas células destruidas son reciclados por el organismo para formar nuevas
células completamente funcionales. El sistema inmunológico también mantiene al organismo puro
en el sentido de que no permite células intrusas, ni microorganismos, ni materiales extraños dentro
del cuerpo, porque su presencia es inmediatamente detectada y se desencadena una serie de
reacciones que tienen por objeto la destrucción o supresión de los mismos de las células y tejidos.
.
Una célula cancerosa es una célula dañada y el sistema inmunológico las detecta a través de sus
receptores PRR (receptores de reconocimiento de patrones), que detecta patrones moleculares
asociados a patógenos (PAMP), y patrones moleculares asociados a daño (DAMP), entonces el
sistema inmunológico inicia la defensa del huésped y actúa con sus mecanismos disponibles para
destruirlas o iniciar una muerte programada (apoptosis) de la célula que presenta el ADN dañado.
Si el sistema inmunológico está defectuoso no va a poder defender la integridad del ser humano en
forma adecuada y la célula cancerosa puede continuar viviendo y dividiéndose continuamente hasta
formar un tumor.

¿Qué condiciones afectan el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico?

El ADN es alterado por cualquiera de las causas mencionadas arriba, es decir se han producido
mutaciones en su estructura, y estas alteran la cantidad o la calidad de los productos proteicos que
regulan el crecimiento y la división celular, así como la reparación de ADN. Generalmente las
mutaciones del ADN afectan a dos categorías principales de genes: los oncogenes y los genes
supresores de tumores.
Los oncogenes (gen alterado), que son resultado de la mutación producida, regulan el crecimiento
y diferenciación celulares. Como resultado pueden causar estimulación directa y continua de los
factores que controlan el crecimiento y la división celulares, el metabolismo celular, la capacidad de
reparación del ADN y estimulan la angiogénesis (formación de nuevos vasos sanguíneos), que al
tumor le son necesarios para poder recibir la nutrición y poder crecer.
Los genes supresores de tumores desempeñan un papel importante en la división celular y la
reparación del ADN. Estos genes detectan señales de crecimiento inapropiadas o daño del ADN en
las células. Cuando estos genes, por efectos de las mutaciones, dejan de funcionar, no puede realizar
sus funciones normales y las células mutadas persisten y proliferan, dando lugar a la aparición de
tumores. Los genes supresores de tumores más conocidos son el p53 (conocido también como
TP53), BRCA1, BRCA2. El p53 tiene la función de evitar la replicación del ADN dañado en las células
normales, impidiendo de esta manera la multiplicación de las células, y promueve la muerte celular;
pero, cuando este gen está alterado o inactivo permite la supervivencia y multiplicación de las
células con ADN anormal, iniciándose de esta manera la multiplicación sin control de las células
cancerosas. Las alteraciones de los genes BRCA1 y BRCA2 aumentan el riesgo de cáncer de mama y
de ovario.

189
Otras condiciones pueden afectar el normal funcionamiento del sistema inmunológico, entre ellas
están las inmunodeficiencias congénitas y la adquirida a través del virus del SIDA (VIH). Estas
condiciones médicas tienen el poder de anular la capacidad del sistema inmunológico. Otra
condición que afecta el funcionamiento de éste sistema es el uso de medicinas inmunosupresoras.
Estas medicinas son utilizadas a propósito cuando el sistema inmune se ha alterado de manera que
está destruyendo a su propias células o en pacientes que han recibido trasplantes, en los que
queremos que el cuerpo no destruya el órgano trasplantado.

Por lo tanto, cuando el sistema inmunológico está afectado por razones congénitas, por mutaciones
en los genes, por efectos del virus del VIH, o por inmunosupresión, nuestro sistema inmunológico
es menos capaz de detectar y destruir células cancerosas o de combatir las infecciones que causan
el cáncer.
Los pacientes que han recibido trasplantes tienen riesgos mayores de algunos cánceres. Algunos de
estos cánceres son causados por agentes infecciosos, y otros no lo son. Tanto el linfoma no Hodgkin,
cánceres del pulmón, cáncer de riñón y de hígado ocurren con más frecuencia en los pacientes que
han recibido un trasplante, comparado con la población en general. El cáncer de hígado está
asociado a los virus de la Hepatitis B y de la hepatitis C.
Los pacientes con VIH tienen riesgos de desarrollar otros cánceres producidos por agentes
infecciosos, como el virus de Epstein-Barr, herpesvirus humano 8, el virus asociado con el sarcoma
de Kaposi, los virus que producen la hepatitis B y la hepatitis C.

Además, algunos trastornos del sistema inmunológico están asociados con ciertos cánceres. La
enfermedad conocida como Ataxia-Telangiectasia está relacionada con la leucemia linfocítica
aguda, cáncer gástrico y tumores cerebrales; el Síndrome de Wiskott-Aldrich y la
agammaglobulinemia ligada al cromosoma X están relacionados con el linfoma y con la leucemia
linfocítica aguda.

El Lupus Eritematoso Sistémico, la artritis reumatoide y el síndrome de Sjogren, todos los cuales son
trastornos reumatológicos en los que el sistema inmunológico mal funciona, están relacionados con
el linfoma de células B.

INFLAMACIÓN y CÁNCER
Como ya hemos visto, si bien la inflamación es una respuesta normal que tiene por objeto reparar
los tejidos lastimados y una vez alcanzado los propósitos la inflamación termina. La inflamación
crónica es un proceso inflamatorio que puede empezar aún sin lesión tisular, y no termina cuando
debe terminar. Este tipo de inflamación, con el tiempo, puede causar daño al ADN y generar cambios
celulares que le llevan a empezar un cáncer. Los paciente con enfermedades inflamatorias del colon,
como son la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerativa tienen un mayor riesgo de desarrollar cáncer
del colon.

190
ESTRÉS OXIDATIVO Y CÁNCER
El exceso de ERO, dentro de la célula, tiene la capacidad de producir daños al ADN y por lo tanto es
capaz de iniciar células cancerosas. En muchos tipos de cáncer, un factor común que se ha
observado es un incremento del estrés oxidativo, comparado con las células normales. Las ERO
están ligadas a la iniciación de cánceres a través de la quinasa Iκβ (IKKβ). ERO puede activar las vías
metabólicas de la mitogen activated protein kinase (MAPK) que juega un papel importante en la
protección de la apoptosis de las células cancerosas, haciendo que estas células malignas no mueran
por este mecanismo de purificación del cuerpo y sigan existiendo y multiplicándose. También se
encontró que ERO está involucrado en la supresión de un importante antioxidante endógeno como
es la Glutatión peroxidasa. ERO también produce depleción del gen p53, que es el que suprime los
tumores. Este gen también desempeña un papel importante en la apoptosis y control de la
reproducción celular. Esto hace que las células cancerosas evadan los mecanismos de defensa.

El hecho de que las ERO favorece la producción de tumores contrasta con el bloqueo de la
proliferación de células cancerosas vista en ratones, cuando se les administró antioxidantes.
En estudios hechos en animales, se vio que la administración de té verde puede inhibir la
proliferación de células cancerosas. Los polifenoles de té verde son poderosos antioxidantes que
eliminan las ERO. La administración de epigalocatequina-3-galato (EGCG), molécula que es más
abundante en el té verde, a pacientes con cáncer prostático, activa el gen p53. Otra molécula con
efectos antioxidantes y anti cancerosos, que está presente en algunas hierbas chinas, es la
berberina.

FASE DE PROMOCIÓN DEL CÁNCER

La promoción del cáncer tiene que ver con la supervivencia de las células cancerosas y su expansión
clonal o crecimiento. En los estudios científicos realizados en los últimos años podemos darnos
cuenta de que esta fase de los cánceres depende del medio ambiente que rodea a las células
cancerosas. Este micro medioambiente se caracteriza por la presencia de hipoxia, acidosis e
inflamación; y de entre las células de ese medio ambiente destacan los fibroblastos. Los fibroblastos
son células del tejido conectivo que dan soporte a las células epiteliales, endoteliales y otras células
a través de la generación de factores de crecimiento. Los fibroblastos asociados al cáncer son
conocidos como CAFs (cancer associated fibroblasts) y estos también tienen un efecto directo en el
aumento de células cancerosas en algunos sistemas. Este crecimiento es estimulado a través de
varios factores de crecimiento como son: el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF), de su
nombre en inglés Insulin-like growth factor, que antiguamente era conocida como somatomedina;
factor de crecimiento tisular del tejido conectivo (CTGF), de su nombre en inglés connective tissue
growth factor); factor de crecimiento derivado de plaquetas (PDGF), abreviación que viene de
platelet-derived growth factor; factor de crecimiento de hepatocitos. Todos estos factores de
crecimiento han demostrado estimular el crecimiento de células cancerosas in vitro.
Las CAFs no solamente estimulan el crecimiento tumoral, sino que afectan también el fenotipo
celular manteniendo la cualidad de cancerosas en las células afectadas; también ayudan a mantener
un ambiente inflamatorio y promueven la formación de nuevos vasos sanguíneos con el propósito
de nutrir el tumor.
Con estos factores y con el medioambiente existente, los tumores se mantienen y crecen.

191
FASE DE PROGRESO DEL CÁNCER
Como vimos en la fase de promoción del cáncer el medioambiente que rodea a las células tumorales
tienen mucho que ver en el afianzamiento y crecimiento del tumor. El medioambiente tisular que
semeje al medioambiente tumoral y que se encuentre en otros sitios del cuerpo son terreno fértil
para sustentar a una célula tumoral que haya llegado a ese lugar y también va a favorecer un nuevo
foco de crecimiento tumoral en ese sitio, lo que se conoce como metástasis. Por lo tanto, la hipótesis
del “terreno y la semilla” que fue promulgado en 1889 por Paget, en forma similar a la expresada
por el famoso fisiólogo francés Claude Bernard al referirse a las infecciones, en el sentido de que el
terreno es todo, ha vuelto a tomar vigencia. Algunos consideran que el terreno, es decir las
condiciones tisulares, es el factor más importante para que un tumor crezca y genere metástasis. Si
no hay un terreno apropiado una célula tumoral no puede anidar ni crecer. Si por el contrario el
terreno es propicio, este es terreno fértil para el crecimiento tumoral y para desarrollo de
metástasis. El medioambiente tisular determina, al menos en parte, si el sistema inmunológico
tenga una conducta de lucha contra el cáncer o una actitud de tolerancia y hasta cooperación con
los procesos malignos. Se sabe que la IL-6, una interleucina del sistema inmunológico protege a las
células tumorales de la apoptosis y puede favorecer la angiogénesis.

¿QUÉ PODEMOS HACER PARA EVITAR EL CÁNCER?

Como hemos revisado arriba, para iniciar un cáncer, primeramente, se debe producir una alteración
del ADN de las células de una persona. Una vez transformada una célula normal en cancerosa, esta
debe ser capaz de soportar el ataque de nuestro sistema inmune y ser capaz de mantenerse viable
y multiplicarse para invadir tejidos y dar metástasis.
Hemos visto que la radiación ionizante, exposición a ciertos químicos, fármacos y ciertas infecciones
por virus, bacterias, parásitos, el estrés oxidativo y la inflamación crónica son factores importantes
capaces de alterar el ADN celular y transformar una célula normal en una cancerosa.

El otro elemento necesario para que un tumor aumente de tamaño y se produzcan metástasis es la
condición del micro medio ambiente de los tejidos. Se considera que, si mantenemos un medio
ambiente tisular alcalino, bien oxigenado, sin inflamación y sin estrés oxidativo no hay condiciones
para el crecimiento tumoral ni para la generación de metástasis.
No debemos olvidar el camino hacia el cáncer propuesto por la homotoxicología que indica que el
cáncer es causado por la acumulación de toxinas en el medioambiente celular. Esto se produce a
través de los años, en forma gradual, llegando a la degeneración celular. Esta propuesta fue revisada
arriba en el capítulo sobre la desintoxicación. La propuesta de la homotoxicología no es validada por
la medicina oficial; pero, si lo es en la visión de otras medicinas alternativas; y esta validación no es
solamente teórica, sino también es práctica, ya que este enfoque se toma muy en cuenta en centros
especializados del tratamiento del cáncer que existen en algunos otros países en donde los médicos
tienen libertad de trabajar con otros métodos no aprobados por la FDA. Las estadísticas de estos
centros son impresionantemente positivas, tomando en cuenta que ellos trabajan con personas
desahuciadas por el sistema médico oficial.

Con todo este panorama sobre las causas y factores de riesgo de un cáncer, podemos hacer varias
cosas para prevenir su aparición y desarrollo:
● Lo primero que debemos hacer es evitar o minimizar la exposición a las radiaciones
ionizantes, que son capaces de afectar al ADN celular. Para lograr este objetivo, debemos

192
 evitar la exposición a los rayos X o tomografías que no sean indispensables; debemos
también evitar los rayos ultravioletas provenientes del sol, procurando; evitar la exposición
al sol entre las 10 AM y 3 PM.
● Evitar la exposición a los productos químicos que están relacionados con cánceres, como
hemos mencionado arriba. Evite el uso de colorantes en los alimentos, algunos de ellos son
conocidos por generar cáncer.
● Evitar el uso de medicamentos asociados a la generación de cánceres. Evitar la
automedicación.
● Evitar el fumar cigarrillos, la exposición al ambiente con humo de cigarrillo y el consumo del
tabaco en general, que se asocia al desarrollo de cánceres.
● Evitar la exposición a los gases provenientes de toda combustión de productos orgánicos.
Los obreros que trabajan con los elementos y productos indicados arriba tienen que usar
todos los elementos protectores que son recomendados para su trabajo y que tienen por
objeto el disminuir significativamente la exposición a esos elementos o compuestos
químicos y otras moléculas indicadas.
● Evitar consumir alimentos que tienen o que generan nitrosaminas. Las nitrosaminas, que
están presentes en algunos alimentos preparados, han sido halladas altamente
cancerígenas; aunque esto no ha sido probado en seres humanos, es altamente sospechoso
de serlo y por esta razón sería prudente evitarlos.
● Debemos procurar evitar las infecciones y los parásitos mencionados arriba, si fuera posible.
Si usted sospecha que pudo haberse expuesto a los parásitos, virus o bacterias mencionados
arriba, póngase inmediatamente en las manos de su médico.
● Evitar las infecciones de los virus mencionados. La infección con los virus de la hepatitis B,
hepatitis C y con el virus del VIH, se evita mejor con la fidelidad sexual a su cónyuge.
● Hay que evitar el consumo de pescado crudo y el sumergirse en aguas que pudieran estar
contaminados con los schistosomas en áfrica y el oriente medio. Se debe buscar el
tratamiento de la infección gástrica por Helicobacter Pylori, también el tratamiento
existente de las enfermedades virales y parasitarias y por hongos es recomendado.
● Evitar la ingestión de colorantes, saborizantes y otras moléculas artificiales porque ellos
generan intoxicación del medio ambiente celular y pueden colaborar en la generación del
daño al ADN.
● Tener una dieta de alimentos naturales, rica en fitonutrientes, especialmente rica en
flavonoides. Estos compuestos están presentes en las plantas y frutas. Los fitonutrientes
tienen muchos efectos benéficos en los seres humanos, incluyendo sustancias con acción
antioxidante y anticancerígena.
● Ingiera antioxidantes naturales. Estos evitan la oxidación por lo tanto la citotoxicidad por
radicales libres y la peroxidación de los lípidos, por consiguiente, protegen a las células de
tener mutaciones de su ADN y de desarrollar procesos inflamatorios de grado bajo. Por lo
tanto, los antioxidantes tienen un efecto contra el cáncer al evitar los cambios del ADN
requeridos para transformar células normales en cancerosas, también tienen efecto anti
proliferativo por lo que pueden inhibir el crecimiento de los tumores.
● Debemos mantener una microbiota intestinal favorable, esto se consigue evitando el uso
indiscriminado de los antibióticos que la destruyen, y a través del consumo de fibra soluble
en la dieta, que favorecer el crecimiento de una microbiota favorable.
● Debemos luchar contra la obesidad y procurar eliminarla con una alimentación adecuada y
un plan de ejercicio que debe ser mantenido en tiempo. La obesidad tiene asociación con
algunos cánceres.

193
● Debemos procurar no intoxicarnos más y procurar desintoxicarnos de los agentes que ya
están en nuestro organismo. El no intoxicarnos más tiene que ver con evitar la
contaminación del agua, de los suelos, de los cultivos y del aire. Debemos procurar consumir
productos orgánicos. El organismo humano está diseñado para consumir productos
naturales completos y no alterados genéticamente.
Los procesos de desintoxicación o depuración se pueden lograr con productos vegetales,
medicamentos de la medicina antihomotóxica, enemas, baños sauna, baños turcos,
promoción de la sudoración y a través del ayuno. Practique el ayuno con cierta regularidad.
● Debemos mantener un ambiente tisular alcalino, bien oxigenado, libre de inflamación y sin
estrés oxidativo. Los vegetales son los mejores elementos que disponemos para alcalinizar
la sangre en forma natural. Los vegetales que tienden a alcalinizar el organismo son: brócoli,
coliflor, zanahorias, col, cilantro, berenjenas, hongos. Las frutas alcalinizantes son: sandías,
manzanas, nectarinas, limón, lima, naranjas, piña, pasas, dátiles, tomate, coco fresco. El
consumo de una agua alcalina ayuda mucho en mantener un ambiente tisular alcalino. Hay
que evitar o minimizar el consumo de alimentos acidificantes como son: carnes (res, cerdo,
mariscos, pavo, pollo, carnero, pescado), bebidas alcohólicas, maíz, avena, centeno, arroz
blanco, arroz integral, la mayoría de los quesos de vaca, quesos procesados, fideos,
aspartame, drogas psicodélicas, maní, papas sin cáscara.
La oxigenación del organismo se obtiene al estar libre de anemia y al ejercitar regularmente.
La inflamación y el estrés oxidativo debe ser evitado de la manera que se menciona en esos
capítulos.
● Debemos procurar mantener un sistema inmune intacto que sea capaz de poder destruir y
eliminar las células que han abandonado la condición de normalidad. Para esto es necesario
mantener una dieta sana y actividad física adecuadas. La dieta sana es una dieta rica en
fibra, fitonutrientes, provenientes de alimentos naturales. El consumo de calostro de cabra
ayuda a aumentar la generación de las células NK del sistema inmunológico que tienen la
capacidad de destruir a las células dañadas o cancerígenas.
● No puedo dejar de mencionar el efecto anticancerígeno de los aceites esenciales, entre
otros efectos efectos benéficos para la salud que proveen, los cuales tienen historia de su
uso en el tratamiento del cáncer, pero que deben ser mejor investigados para el uso
preventivo del cáncer y para tratamiento de los mismos.

194
 Capítulo 15

BASES PARA LA ALIMENTACIÓN

Como hemos podido ver muchas de las enfermedades mencionadas aquí tienen solución o, al
menos, mejoría parcial, a través de una alimentación adecuada. La senda dietética que debemos
seguir es la dieta que siga las indicaciones de nuestro diseñador, ayudado con el uso adecuado de
los sentidos que Dios nos ha provisto y apoyado en los conocimientos científicos que nos dan luz al
respecto.
La dieta, o mejor dicho, el régimen alimenticio, no tiene que ser difícil de practicar, su preparación
no tiene que ser estresante. La dieta tiene que ser suficiente para cubrir todas las necesidades
energéticas, debe proveer todos los nutrientes que requiere nuestro organismo para mantener un
funcionamiento normal y estos nutrientes deben ser de la mejor calidad posible.

El enfoque de la nutrición basado en el número de calorías no es práctico. No es que las calorías no

importen, pero las calorías no es lo más importante de la dieta. Hay muchas cosas importantes en
la dieta, pero los aspectos más importantes son la calidad de los nutrientes y la proporción de ellos
en la dieta. Debemos consumir los mejores carbohidratos disponibles para nuestro consumo; estos
son los carbohidratos que están en los productos vegetales íntegros, y mejor si son orgánicos y
frescos. Debemos consumir las mejores proteínas que son las de los animales; sin embargo, debido
a la intoxicación que pueda existir en ellos (como vimos arriba) la cantidad debe ser poca y
preferiblemente de pescados pequeños. Así mismo debemos procurar las mejores grasas para
nuestra nutrición y estas son el aceite de oliva, aceite de aguacate, aceite de canola. Los aceites
omega-6 y el aceite omega-3, que está en los pescados, deben guardar la proporción Omega-
6:omega-3 de 4:1 o menor.

Es muy importante que el régimen alimenticio guarde la proporción de los nutrientes que ha sido
probada en pacientes con distintas enfermedades y aún en atletas sanos en los que se espera el
mejor rendimiento, que es la siguiente: 30% de proteínas, 30 % de grasas y 40% de carbohidratos.

Los seres humanos tenemos la capacidad de controlar la cantidad de los alimentos totales que
ingerimos a través del sentido del hambre y saciedad, pero no tenemos un sentido que nos guíe en
cuanto a la calidad de los alimentos. El sentido del gusto no es una buena guía respecto de la
calidad. El gusto no puede distinguir la calidad de los alimentos y fácilmente puede ser engañado.
En general nos gusta comer solamente aquello que nos agrada y no necesariamente lo que el cuerpo
necesita. Si comemos de esta manera, de seguro, estaremos creando deficiencias nutricionales, es
decir, estaremos acercándonos hacia las enfermedades: además, el preparar una comida para una
familia se puede tornar una labor complicada porque si al padre no le gusta uno o más productos
alimenticios, a la madre no le gusta otros productos alimenticios y a cada hijo puede no gustarles
otros alimentos, la variedad de alimentos que consumen está bastante restringida, por lo tanto, la
salud de la familia está en riesgo, más aún de los que están en fase de crecimiento. Y si seguimos de
esa forma, en la siguiente generación los niños tendrán opciones más limitadas y poco a poco, creo
yo que los niños tendrán definitivamente problemas nutricionales.

195
Nuestra nutrición debe basarse en los requerimientos del cuerpo más que en el gusto o placer que
sentimos al ingerirlos. Una técnica para cambiar la aceptación de los niños de un alimento que no
le gusta a que le guste, que a nuestra familia nos ha dado buen resultado, es la siguiente: ofrézcale
aquello que no le gusta en una cantidad muy pequeña apoyado por una recompensa que sabemos
le gusta (que no sea algo comestible) y cumpla con el ofrecimiento. ¡No use amenazas, eso no
funciona! Luego de unos pocos días ofrézcale lo mismo en una cantidad algo mayor, acompañado
de una oferta de recompensa y cumpla ese ofrecimiento. Al tratar ese alimento unas cuantas veces
más ya les comienza a gustar a los niños y pronto deja de ser problema en la alimentación de ellos.

La necesidad energética de los seres humanos está controlada por el hambre. Cuando el cuerpo
humano requiere más energía se desencadena una serie de estímulos neuroendocrinos que llegan
al hipotálamo, en el cerebro, en donde se integran a una complicada red de circuitos que controlan
la sensación de hambre y saciedad con fines de mantener estables los niveles de glucosa en la
sangre, mantener los niveles de glucógeno estables y mantener el peso estable. Ante los impulsos
de hambre normalmente buscamos qué comer. Si no ingerimos alimentos los impulsos de hambre
se van haciendo intensos y luego de mantenerse activos por unos cuantos minutos, la intensidad de
esos impulsos desciende y desaparecen para volver a aparecer a la hora acostumbrada de la
siguiente comida, con una intensidad normal.

Los impulsos que estimulan el hambre provienen de varios lugares: el estómago, el

intestino, páncreas, sangre, tejido adiposo, del propio cerebro e incluso factores ambientales. El
estómago lleno genera la sensación de saciedad, mientras que la ghrelina que se produce en el
estómago estimula la sensación de hambre. El intestino delgado produce la
colecistoquinina (CCK) ante la llegada las grasas y proteínas en el quimo (alimentos molidos
y amasados en la boca y el estómago) y produce la sensación de saciedad; en el íleon y colon se
produce el péptido similar al glucagón-1 (GLP-1) que inhibe el vaciamiento gástrico y motilidad
gastrointestinal frenando la cantidad de ingesta. Esta molécula también estimula la producción de
insulina; en el páncreas, las células Beta, producen la amilina junto con la insulina. La amilina reduce
el volumen de las comidas. La insulina potencia el efecto de la amilina y de la CCK. Los
niveles sanguíneos de glucosa, ácidos grasos y aminoácidos informan al cerebro sobre el estado del
equilibrio energético y de esta manera pueden generar cambios en el comportamiento alimentario.
El tejido adiposo produce la hormona leptina que produce la sensación de saciedad y es una de las
que regula la ingesta de alimentos a largo plazo. En el cerebro hay sitios involucrados en el control
del hambre y la saciedad, como el núcleo arcuato, el núcleo del tracto solitario y el área postrema.
En esos sitios hay una serie de sustancias químicas que estimulan el hambre y otras que producen
la sensación de saciedad. Algunas de estas sustancias son las mismas que se encuentran en el
intestino como es el caso de la CCK, el péptido YY (con acción inhibidora del apetito) y neuropéptido
Y (NPY) con acción orexígena (que estimula la sensación de hambre), el GLP-1 con
efecto sacietógeno y otras más.
Los factores ambientales que tienen que ver con el estímulo a comer pueden ser la hora del día, o
lo que popularmente conocen algunos como apetito emocional que busca tener una sensación de
placer, aún sin necesidad energética del cuerpo, o por reuniones entre amigos o familia etc.

Cuando hay hambre es prudente alimentarse; pero cuando no hay hambre es mejor no consumir
alimentos. El no presentar hambre es resultado de los mecanismos de control del apetito que es
bueno seguir. No tenga temor de no comer una comida porque no sintió hambre (a pesar de que
hay autores que recomiendan que debemos comer cada cuatro horas o ritmos parecidos). Recuerde
que nuestro cuerpo está diseñado para tener períodos de bonanza alimentaria y otros de poca

196
ingesta, como sucedía miles de años atrás. No hemos cambiado esta capacidad metabólica. Si una
persona no presenta hambre por varios días, entonces lo más probable es que se trate de alguna
enfermedad y eso va a requerir una evaluación médica.
En ocasiones la persona experimenta una sensación que no es muy clara si es hambre o no. En estos
casos tome un vaso de agua y usted podrá ver que muchas veces eso es todo lo que su cuerpo
necesitaba.

Los distintos nutrientes ejercen una diferente acción en el control del hambre y saciedad. Los
carbohidratos simples eliminan la sensación de hambre, pero su acción no dura mucho y en poco
tiempo usted va a estar con hambre nuevamente. Por este conocimiento, si usted tiene un niño que
usted quiere que coma una comida, no le de cosas dulces antes de la comida, porque el niño no
tendrá hambre cuando sea el momento de comer. Por otro lado, los adultos que basan su dieta en
carbohidratos tienen hambre más frecuentemente que cuando la dieta es equilibrada en cuanto a
la composición en carbohidratos, proteínas y grasas. Las proteínas son las que tienen mayor poder
de estimular la saciedad en una persona, seguido por las grasas. Por consiguiente, la dieta de los
niños debe siempre contener proteínas y un poco de grasas. Más adelante veremos los porcentajes
recomendados.

Hacer cambios en la dieta requiere fuerza de voluntad, se requiere más esfuerzo mientras más vieja
es la persona; si usted ama deveras a sus hijos, debe proveerles una dieta saludable y aun cuando
al comienzo sea difícil. Los cambios nutricionales necesarios deben ser para el beneficio de toda la
familia. Si los padres vamos a insistir que los niños coman ciertos productos, asegúrense que
primero ustedes lo hagan ya que los niños aprenden mejor a través del ejemplo.

Para obtener los mejores resultados nutricionales de una comida usted debe controlar el ambiente
en el que va a comer; este debe ser de tranquilidad y relajante. No promueva los ambientes tensos
o estresantes como sucede cuando se traen los problemas de la familia al momento de la comida o
cuando se escuchan noticias o escenas de tensión al momento de comer. Cuando se sirva los
alimentos tómese su tiempo, disfrute su comida, procure masticar despacio y demorarse al menos
30 minutos mientras come. Tiene que hacerlo en forma tranquila y disfrutando su comida. Si se da
cuenta que está comiendo muy rápido, haga una pausa. El estómago e intestino demoran unos 30
minutos en enviar el mensaje de saciedad al cerebro. Si no se ha demorado 30 minutos en comer
sus alimentos usted comerá más de lo que necesita porque su cerebro aún no ha recibido el mensaje
de saciedad que viene desde el sistema digestivo. La fibra de la dieta, aunque no se absorbe, es útil
para hacer bulto y ayudar en la distensión del estómago y del intestino generando la sensación de
saciedad.

Si usted está de apuro no coma porque las hormonas que gobiernan su cuerpo en ese momento
conducirán a su organismo a generar grasa, a partir de los carbohidratos, por efecto del cortisol
reinante en ese momento; ese estrés, manifestado en ese apuro, hará que su cuerpo procese la
grasa consumida por usted en la producción de eicosanoides que generan inflamación, trombosis,
proliferación celular (favorece el crecimiento de tumores) o el aumento en la sensación de dolor; es
decir aquellos eicosanoides que podrían hacerle daño. (Revise estos conceptos en el capítulo que
habla de la nutrición del cuerpo).
Si usted ha comido y experimenta sueño luego de una comida, sepa usted que ha comido en forma
inapropiada. Lo más probable es que comió mucha cantidad o carbohidratos vacíos o refinados. La
dieta correcta no genera sueño luego de ingerir los alimentos. Si usted desarrolla flatulencia
(eliminación de gases por el recto) más de lo normal, luego de una comida, probablemente comió

197
muchos carbohidratos o su organismo no está preparado para asimilar alguno de los productos que
ha ingerido y habrá que procurar identificar cuál de los ingredientes de la comida es la responsable
de la flatulencia.

El sentido de la saciedad puede estar funcionando mal por haberle sometido al organismo a un
consumo exagerado por largos períodos de tiempo en el que el organismo se adaptó a ese ritmo
metabólico. Con la ingesta de cantidades mayores de alimentos el estómago se distendió más de lo
normal y ahora no genera saciedad con el volumen normal de una ingesta, lo mismo podemos decir
de otros reguladores del apetito; por eso, si queremos normalizar nuestra ingesta debemos calcular
la cantidad de alimentos que necesitamos.

198
 Capítulo 16

CAMINEMOS DE LA MANO HACIA UNA SALUD PARA

SIEMPRE
Ya hemos revisado en forma general, lo que tenemos que hacer para mantenernos en salud o para
regresar al estado de salud. Muchas veces la transición de la teoría a la práctica puede estar lleno
de incertidumbres. Mi interés es que usted, lector, sea sano y sea un promotor de la salud en su
familia; y si usted es más generoso, que sea un promotor de la salud entre sus amigos y vecinos. Por
esta razón le invito a caminar de la mano hacia una salud que se proyecta para siempre.

Es triste y preocupante ver que, en estos tiempos, los médicos trabajan bajo mucha presión y no
tienen el tiempo para una explicación al paciente y hacer promoción de salud. El tiempo requerido
para la documentación médica, acorta la posibilidad de un mejor desempeño del médico.

La formación médica en el mundo occidental, desde mi punto de vista, es incompleta, ya que

solamente basa su accionar en el conocimiento del cuerpo. Falta una formación médica que
considere el alma/espíritu. Es también incompleta porque los médicos hemos sido formados para
ser esclavos de la industria farmacéutica. La gran mayoría de médicos en occidente prescribimos
fármacos, la gran mayoría de los cuales no curan, pero alivian los síntomas y corrigen los procesos
patológicos logrando estabilizarlas o disminuyendo el avance de estas.

La mente es parte del alma. Para las enfermedades de la mente, de acuerdo a los sistemas médicos
del mundo está la psicología. La utilidad práctica de la sicología es limitada. Los problemas de salud
mental menos complicados logran una recuperación satisfactoria mientras que los problemas de
salud mental un poco más serios no tienen una recuperación total y a pesar de los tratamientos no
logran eliminar el problema. La razón de esta falta de eficacia es que la ciencia niega el aspecto
espiritual de nuestro ser y de la vida; y por lo tanto no reconoce los tratamientos de naturaleza
espiritual.

Las herramientas espirituales para el tratamiento de las enfermedades del alma/espíritu son
poderosas, pero no son parte de los sistemas mundiales de salud. El reconocimiento del área
espiritual del ser humano por parte de la ciencia médica oficial tomará algún tiempo en hacerlo, en
parte porque al momento la ciencia médica es dominada por científicos ateos, que por consiguiente
niegan la existencia de Dios y del mundo espiritual. Pero, esta realidad está cambiando poco a poco.

El enfoque hacia una salud completa y duradera parte de reconocer al ser humano compuesto de
espíritu, alma y cuerpo. Como hemos visto podemos enfermar de cada uno de estos aspectos y los
seres humanos tenemos una comunicación íntima entre estos elementos que nos forman. No
enfermamos solamente del cuerpo, sino que una dolencia física produce una afectación del alma;
pues, afecta nuestras emociones y sentimientos; así mismo una afectación del alma/espíritu llega a
afectar el cuerpo físico. Los seres humanos somos una unidad integrada en donde una afectación
en un aspecto de nuestro ser termina afectando a todo nuestro ser.

199
PREPARÁNDONOS PARA UN CAMBIO
Si usted adolece de alguna enfermedad física, necesita hacer cambios en su vida para volver a
recuperar su salud; si usted se siente estresado, angustiado o desesperado, también necesita hacer
cambios en su ser. Nuestro estado actual de salud física, mental y espiritual es el resultado de lo que
hemos heredado más las consecuencias de las decisiones que nuestros padres o personas adultas
de nuestro entorno tomaron cuando no teníamos uso de razón, más las consecuencias de nuestras
propias decisiones cuando ya teníamos la capacidad de hacer nuestras propias decisiones
conscientes.Vivimos en un mundo real en el que todo lo que hagamos tienen consecuencias. Esto
se aplica a todos los aspectos de la vida y la salud no es la excepción. La Biblia nos dice que todo lo
que el hombre sembrare, eso también segará. También nos dice que un buen árbol da buenos
frutos, que un árbol malo da malos frutos y que un mal árbol no puede dar buenos frutos. Es decir
que hay una lógica entre la causa y los efectos.

Hay aspectos de nuestra salud que hemos heredado, pero es bueno saber que la expresión de los
factores heredados puede ser modificada de alguna manera. Muchas de las predisposiciones
heredadas podrían nunca manifestarse si las influencias del medioambiente son las adecuadas. Para
lograr que las predisposiciones hereditarias a las enfermedades no se expresen o para mejorar
nuestro estado de salud actual debemos realizar los cambios necesarios. Si seguimos haciendo lo
mismo que hemos venido haciendo por algún tiempo, no cambiará nada en nuestra salud. Los
cambios que debemos hacer para cambiar nuestro estado de salud deben ser cambios
permanentes, ya que, si una persona deja de practicar los cambios que mejoraron su salud, y regresa
a la anterior manera de vivir, entonces los problemas de salud volverán a presentarse. No podemos
lograr resultados diferentes haciendo lo mismo que hemos hecho y que nos ha llevado a la
enfermedad. Solamente si nosotros cambiamos algo, entonces podremos esperar resultados
diferentes.
Por lo mencionado está claro que si usted quiere recuperar su salud o prevenir las enfermedades a
las que usted podría estar predispuesto debemos adoptar un estilo de vida que soporte un buen
estado de salud.

¿Cómo nos preparamos para un cambio?

El cuerpo humano está acostumbrado al estilo de vida que usted ha llevado por años y el someterle
a un régimen distinto le va a ser incómodo y hasta cierto punto va a querer regresar al régimen al
que estuvo acostumbrado. Pero debemos saber que esta crisis interna es corta e irá desapareciendo
poco a poco hasta que se acostumbre al nuevo régimen en donde usted encontrará más energía,
más alegría y más ganas de vivir; por lo tanto, recomiendo al lector que quiere hacer cambios en su
estilo de vida que se prepare mentalmente para afrontar esta crisis, se rodee de amigos y familiares
que le quieren y aprecian porque ellos le ayudarán o alentarán en sus propósitos. De otra parte,
debe alejarse de los llamados “amigos” que no quieren su bien sino que quieren disfrutar en grupo
como siempre, quieren que usted siga igual que ellos y en el fondo procurarán que usted fracase en
sus propósitos de una buena salud; ellos se acercarán a usted con las conocidas frases: Solo un
poquito no te va a ser daño, o solamente esta vez y nada más, u otras frases semejantes.

Existen ciertas cosas a las que el organismo está tan acostumbrado que se ha tornado en una
adicción. Usted debe estar dispuesto a romper cualquier tipo de adicción. Muchas personas pueden
estar adictas a los carbohidratos de mala calidad como el azúcar y los dulces, los productos hechos

200
con harina, el arroz, otras personas están adictas a la cafeína, algunos podrían ser sensibles al gluten,
pero no haberse dado cuenta de ello. Las personas que son adictas al tabaco, al alcohol o a otras
drogas deben dejar de consumir esas sustancias. Si requieren ayuda deben buscar la ayuda
necesaria para que puedan dejar de consumir las sustancias adictivas. El organismo humano
requiere romper con el ciclo vicioso que le hace recaer en el mismo régimen de vida le ha llevado a
la enfermedad o amenaza llevarlo allá. Esto le permitirá llegar con más facilidad al estado de salud
óptimo que usted está deseando.

Luego que se ha preparado mentalmente para afrontar esta crisis biológica que sobrevendrá,
entonces es tiempo de preparar los elementos que vamos a usar durante este caminar hacia la salud.
Siga los siguientes pasos.
1. Adquiera una libreta o un sitio en donde documentará los datos biológicos que se
deberán registrar. Quizá sea conveniente que lleve un diario, por lo menos del primer
mes y luego documentar al menos cada semana.
2. Tenga una cinta métrica y mídase la cintura a la altura del ombligo. Hágalo por 3
veces y obtenga el promedio de estas tres medidas y escriba ese número. También
mídase la cadera por la parte más ancha de ella, igualmente hágalo por 3 veces, y escriba
el promedio de las 3 mediciones.
3. Mida su peso con una balanza que usted va a usar semanalmente. La medida del
peso que obtenga su médico puede variar de la que usted se mide. Vamos a tomar en
cuenta el peso que usted se mide con su propia balanza. Obtenga su peso en ayunas o
a una misma hora del día. Asegúrese antes de cada vez que se pese que su balanza
marque 0 cuando no tiene peso encima.
4. Obtenga, solamente si le es posible, un oxímetro de pulso. Esto facilitará obtener el
número de latidos por minuto de su corazón y la saturación de oxígeno en su sangre. Ya
que este instrumento puede resultar costoso para algunos, no es indispensable. En su
ausencia se debe aprender a tomar el pulso.
5. Tenga a mano su Biblia. Usted va a necesitar este libro maravilloso para saber lo que
Dios quiere que hagamos, para que conozca sus promesas. Todos debemos leerla dos
veces al día y meditar en ella.
6. Tenga una cita médica y explíquele a su médico que usted va a iniciar cambios en
su estado de vida que incluyen dieta y ejercicios y pida que evalúe si usted tiene alguna
contraindicación. Si usted no tiene contraindicaciones para esto entonces está listo para
iniciar el camino hacia la salud sin supervisión médica. Si su médico encuentra que usted
tiene algún factor de riesgo para iniciar estos cambios, usted puede iniciar este camino
hacia la salud, pero va a requerir ser supervisado por su médico.
7. Pida a su médico que ordene las pruebas de laboratorio adecuadas para su salud y
obtenga una copia para usted, para poder ir documentando. Es importante que las
pruebas de laboratorio incluyan una biometría hemática, glucosa, glucosa posprandial,
hemoglobina glicosilada, urea o BUN, creatinina, colesterol total, colesterol HDL,
colesterol LDL, triglicéridos, pruebas tiroideas TSH, T3 y T4, insulina en ayunas, un
examen elemental y microscópico de orina. Estas pruebas se deben realizar antes de
empezar y se repetirán algunas de ellas luego de varios meses de estar en este plan.
8. Documente esos datos en una hoja de manera que facilite visualizar su progreso.
9. Calcule la cantidad de proteína diaria que necesita consumir, de acuerdo con su
actividad física. Ver arriba en el segmento Cómo establecer su dieta.
10. Tenga a mano los bloques equivalentes de cada tipo de nutrientes para que usted
pueda elegir lo que ha de comer.

201
 11. Tenga a mano la tabla de los nutrientes de mejor calidad
12. Tenga a mano los índices glucémicos de los alimentos.
13. Determine la fecha en la que usted va a iniciar el proceso de cambio hacia una salud
duradera.

COMIENCE SU CAMINAR HACIA LA SALUD

Todos debemos buscar estar en completa salud, debemos procurar mantenernos en el camino
adecuado que nos llevará a la salud completa; con esto quiero decir que todo nuestro ser esté en
una situación funcional óptima. Sea robusto, fuerte, y resistente a los embates de la vida. Sea lleno
de gozo y paz en lo individual y que en nuestro funcionar en sociedad seamos gente de bien, que
aportemos positivamente para una coexistencia colectiva en paz y armonía, aún con el
medioambiente y que nuestra relación con el creador del universo sea tal que nos permita vivir con
él eternamente.

AUTOEVALUACIÓN PERSONAL Y OBJETIVOS

Un atleta, antes de iniciar una larga competencia física como una maratón, debe planificar su
carrera. Esta planificación comienza por conocer sus fortalezas y sus debilidades, reconocer el sitio
de partida, conocer la ruta o el camino que va a recorrer y saber la meta a la que queremos llegar.
El atleta debe estar consciente del tipo de esfuerzo que le toca realizar en ciertos momentos de la
ruta. Solamente con una planificación adecuada llegará a la meta con éxito.
Usando otra comparación diremos que tenemos una casa que necesita remodelarse y como es de
esperarse es necesario conocer la condición real del inmueble que se va a remodelar, tener el plano
de lo que va a llegar a ser y entonces podremos planificar nuestro trabajo para dejar esa casa
realmente funcional, segura y hermosa.
De esta misma manera, antes de iniciar nuestro viaje hacia la salud permanente, debemos
conocernos, conocer la meta a la que debemos llegar y entonces trazar el camino y recorrerlo con
empeño y sin retrocesos, a sabiendas que tendremos algunos obstáculos que vencer. Si por
cualquier razón, usted se ha desviado de su ruta, no se desanime sino que más bien retome su
camino tan pronto como pueda.

AUTOEVALUACIÓN DEL ESTADO FUNCIONAL

Comenzaremos por evaluarnos nosotros mismos; la evaluación que propongo, aunque no
representa una evaluación completa ni formal, si puede darnos una imagen de la condición
de nuestro ser. Por medio de esta autoevaluación podemos evidenciar nuestra condición física y
funcional de nuestro cuerpo; el estado de nuestra alma, de la cual la mente es una parte importante
y también podremos evidenciar nuestra salud espiritual.

Para evaluar nuestra salud corporal vamos a contestar cada una de las siguientes preguntas.

SISTEMA CARDIOVASCULAR
1 ¿Cuántos familiares de sangre conoce usted que han tenido 0 1 2 3 4 5 o más
problemas con el corazón?
2 ¿Tiene usted la presión arterial alta o recibe tratamiento para 0 1 2 3 4 5
eso? Si es que la respuesta es sí, marque 1 ó escriba el número de

202
 medicinas que toma para la presión (el que sea mayor); si la
respuesta es no marque 0.
3 ¿Tiene usted palpitaciones o arritmias? 0 1 2 3 4 5
Si la respuesta es sí, marque 1 ó escriba el número de medicinas
que toma para ello (el que sea mayor); si la respuesta es no marque
0
4 ¿Experimenta o experimentó en algún momento dolores de pecho0 1 2 3 4 5
que aparecen al realizar algún ejercicio o toma medicinas para la
angina de pecho? Si la respuesta es sí, escriba el número de
medicinas que toma para este problema. Si la respuesta es no
marque 0
5 ¿Se le hinchan las piernas? Si la respuesta es positiva marque 1 ó 0 1 2 3 4 5
escriba el número de medicinas que toma para este problema (el
que sea mayor).
A Total. Sume y escriba el total

SISTEMA GASTROINTESTINAL
6 ¿Cuántos familiares de sangre conoce usted han tenido problemas 0 1 2 3 4 5
con el estómago, los intestinos, colon, o hígado?
Marque el número de familiares que han sido afectados.
7 ¿Tiene usted ardor o dolor en la boca del estómago? 0 1 2 3 4 5
Si la respuesta es positiva escriba el número de medicinas que
toma, en caso contrario marque 0
8 ¿Sufre usted de estreñimiento? 0 1 2 3 4 5
Si la respuesta es positiva escriba el número de medicinas que
toma para este problema, en caso contrario marque 0
9 ¿Tiene usted alguna enfermedad del hígado? 0 1 2 3 4 5
Si la respuesta es positiva escriba el número de medicinas que
toma para este problema, en caso contrario marque 0
10 ¿Ha vomitado alguna vez sangre o material color café 0 1 2 3 4 5
o ha sangrado usted alguna vez por el recto o ha tenido heces color
negro?
Marque el número de veces ha presentado estos problemas en los
dos últimos años.
B Total. Sume lo marcado y escriba

SISTEMA ENDOCRINO-METABÓLICO
11 ¿Algún familiar de sangre tiene o ha tenido diabetes o problemas 0 1 2 3 4 5
con sobrepeso, colesterol, tiroides u otros problemas
hormonales?
Escriba el número de familiares de sangre que tengan estos
problemas.
12 ¿Tiene usted obesidad en su vientre? 0 1 2 3 4 5
Mídase la circunferencia al nivel del ombligo y escriba el número
de centímetros que pasan de 92 cm para los hombres o de 91.5
para las mujeres. Si es menor a estos valores marque 0
13 ¿Cuál es su Índice de Masa Corporal IMC? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de unidades por encima de 25 de su resultado

203
14 ¿Tiene usted Diabetes Mellitus? 0 1 2 3 4 5
Escriba el número de medicinas que toma para su control
15 ¿Tiene usted problemas con la glándula tiroides? 0 1 2 3 4 5
Escriba el número de medicinas que toma o marque 5 si tuvo
cirugía de la glándula tiroides.
C Total. Sume lo marcado y escriba

SISTEMA INMUNOLÓGICO
16 ¿Tiene usted algún familiar de sangre que haya tenido cáncer? 0 1 2 3 4 5
Marque indicando el número de familiares que han tenido este
problema
17 ¿Tiene usted o ha tenido alergias? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que usa para estos problemas
18 ¿Ha tenido o tiene cualquier tipo de cáncer? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que usa para este problema y
marque 5 si requirió cirugía, quimioterapia o radioterapia
19 ¿Tiene usted o ha tenido alguna infección viral o bacteriana que 0 1 2 3 4 5
haya durado más de 3 semanas?
Marque el número de veces que ha experimentado esto.
20 ¿Tiene usted artritis reumatoide, lupus u otra enfermedad que 0 1 2 3 4 5
cursa con inflamación?
Marque el número de medicinas diferentes que toma para este
problema
D Total. Sume lo marcado y escriba

SISTEMA MUSCULO-ESQUELÉTICO
21 ¿Algún familiar de sangre ha tenido o tiene enfermedades de los 0 1 2 3 4 5
huesos, o músculos?
Marque el número de familiares que hayan tenido o tienen este
problema
22 ¿Tiene usted osteopenia u osteoporosis? 0 1 2 3 4 5
Indique el número de medicinas que toma para este problema
23 ¿Tiene usted dolor de articulaciones por desgaste de los huesos? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que toma para este problema
24 ¿Tiene usted dolores o debilidad musculares? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que usa para este problema
25 ¿Tiene usted dolor de espalda que ha durado por más de 2 meses? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que toma para este problema.
Marque 5 si ha sido operado.
E Total. Sume lo marcado y escriba

SISTEMA NERVIOSO
26 ¿Algún familiar de sangre ha tenido parálisis, derrame cerebral, 0 1 2 3 4 5
tumores cerebrales o problemas con la memoria?
Marque el número de familiares de sangre que hayan tenido este
problema
27 ¿Tiene usted epilepsia o problemas de temblores del cuerpo? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que usa para controlar este
problema

204
 28 ¿Tiene usted dificultad para dormir o duerme mucho? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas toma para este problema
29 ¿Tiene dificultad para mover alguna extremidad? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que usa para este problema y
marque 5 si ha tenido fisioterapia por más de 2 meses
30 ¿Tiene usted problemas con la memoria, se le olvidan fácilmente 0 1 2 3 4 5
las cosas?
Marque el número de medicinas que usa para este problema y
marque 5 si el problema está empeorando
F Total. Sume lo marcado y escriba

SISTEMA RESPIRATORIO
31 ¿Algún familiar de sangre ha tenido problemas respiratorios por 0 1 2 3 4 5
largo tiempo?
Marque el número de familiares que han tenido este problema
32 ¿Tiene usted asma? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que toma para este problema
33 ¿Tiene usted enfisema? 0 1 2 3 4 5
Marque el número de medicinas que toma para este problema
34 ¿Tiene usted bronquitis crónica? 0 1 2 3 4 5
Escriba el número de medicinas que toma para esto
35 ¿A más del aire para respirar, necesita usted oxígeno con0 1 2 3 4 5
frecuencia o en forma permanente?
Marque el número de días a la semana que requiere oxígeno
G Total. Sume lo marcado y escriba

RESULTADO FINAL (SUME EL TOTAL DEL VALOR DE LAS LETRAS)

Este autoanálisis no es, de ninguna manera, una evaluación completa del estado de salud de nuestro
cuerpo; pero, creo que es una buena herramienta para poder darnos cuenta en forma general y
objetiva, sobre el estado de salud que tenemos al momento. Una persona con un estado de salud
ideal sería una persona con resultado final de cero. Conforme nos alejamos del cero, nuestro estado
de salud también se aleja del estado de salud ideal. Considero que, si una persona tiene un resultado
final entre 1 y 6 tiene un muy buen estado de salud, pero aún estas personas necesitan hacer
cambios en su estilo de vida para evitar que su estado de salud se deteriore aún más. Un resultado
entre 12 y 18 es una salud medianamente buena y más alto que esto indicaría que su salud no es
buena y requiere cambios urgentes.

Cada condición alterada de salud se comporta como un pequeño foco de deterioro de nuestro
cuerpo y si no hacemos nada ese foco generará más daño, de la misma manera que una manzana
podrida puede dañar todo una cesta de manzanas. Por ejemplo, si una persona tiene la presión
arterial elevada, si no se trata adecuadamente, esta persona pronto tendrá más problemas que
aceleran el daño del funcionamiento de nuestro cuerpo. Cuando la presión arterial se ha mantenido
alta por algún tiempo se genera daño de la visión, daño en los riñones, daño del cerebro, finalmente
hay fallo del corazón con la consecuente afectación del sistema respiratorio y francamente todo el
cuerpo se encuentra dañado por solamente una alteración que al inicio fue incipiente y que mucha
gente cree que no tiene importancia. De la misma manera, como hemos visto, al aumento de peso
sostenido termina generando una resistencia a la insulina, luego llega la diabetes mellitus, con el

205
tiempo se asocia a problemas de circulación de las arterias que nutren el corazón, se generan
infartos miocárdicos, infartos cerebrales, ceguera, daño del riñón y de esta manera un problema de
salud inicial que es leve puede tornarse con el tiempo en un problema incompatible con la vida. Por
esta razón, todos necesitamos dar el mantenimiento necesario a nuestra organismo, es decir
nuestro cuerpo. Todos los que no tenemos un marcador cero, luego de realizado nuestro
autoanálisis, necesitamos ponernos en acción para mantener un estilo de vida que nos lleve a un
estado de buena salud en forma permanente.
La buena noticia para quienes no tenemos un marcador de cero en el autoanálisis es que la mayoría
de los problemas que tenemos son reversibles; por lo tanto debemos realizar los cambios requeridos
para retornar a la salud.

OBJETIVOS DE SALUD CORPORAL

En cuanto a las condiciones físicas del cuerpo las metas hacia las cuales debemos caminar son las
siguientes:
• IMC: entre 20 y 25. (Menos que 20 es bajo peso y entre 26 y 30 es sobrepeso. Sobre 30 es
obesidad)
• ICC (Índice Cintura – cadera): Para mujeres es normal entre 0.71 y 0.84; y para hombres es normal
entre 0.78 y 0.94. Por sobre estos valores se considera que hay un exceso de grasa visceral que es
dañina para su salud.
• Grasa corporal total: La grasa corporal total ideal para hombres es 15% y para mujeres es 22%.
Estos valores deben variar en deportistas de acuerdo con la actividad a la que se dedican.
• Presión arterial en reposo: Menor a 120/80 porque los valores mayores a estos ahora no son
considerados normales.
• Pulso: Entre 60 y 100 manteniendo un ritmo estable, en reposo.
• Exámenes de laboratorio: Todos los resultados deben estar dentro de los límites de lo normal.
• En cuanto a nuestro bienestar los objetivos son:
1. La meta básica es poder desempeñar las actividades de la vida diaria sin molestias ni
dificultades. Una meta más deseable es el poder realizar esfuerzos físicos moderados sin
tener problemas asociados.
2. Tener un sueño tranquilo y reparador.
3. Mantener un apetito normal y una a función digestiva normal.
4. Mantener una memoria normal
5. Tener un sentido de bienestar físico

AUTOEVALUACIÓN DE FUNCIONES MENTALES Y DEL ALMA

En cuanto a su estado de salud mental y del alma deberemos responder las siguientes preguntas
para conocernos cómo estamos en este aspecto. Los profesionales de la psicología manejan pruebas
específicas para evaluación de estos temas. Aquí solamente queremos tener una idea general de su
condición mental y de su alma.

En este cuestionario 1 es lo más bajo o poco y 4 es lo más alto o mucho

1 ¿Ante una desgracia usted se siente profundamente apenado y 1 2 3 4

generalmente actúa para ayudar a los afectados?

206
2 ¿Cuándo alguien opina lo contrario de lo que usted cree, usted entiende las1 2 3 4
razones de la otra persona, aunque no lo comparta?
Marque 1 si tiende a enojarse
3 ¿Puede usted controlar su enojo con facilidad? 1 2 3 4
4 ¿Tiene usted buen sentido del humor? 1 2 3 4
Sume los valores de las preguntas 1 a 4 y escriba el valor

5 ¿Ante una situación u opinión dada puede usted realizar un análisis crítico 1 2 3 4
mostrando los puntos positivos y negativos?
6 ¿Cuándo se ha presentado un problema inusual, resuelve usted el problema1 2 3 4
luego de analizarlo?
Marque 1 si su decisión es puramente instintiva
7 ¿Usted trata nuevas formas o métodos para hacer las cosas? 1 2 3 4
Marque 1 si solamente le gusta lo ya conocido
8 ¿Ante una situación dada le es fácil tomar decisiones? 1 2 3 4
Marque 1 si siempre necesita la aprobación de sus ideas antes de decidir

Sume los valores de las respuestas a las preguntas 5 a 8 y escriba

9 ¿Puede usted fácilmente hacer amigos? 1 2 3 4

10 ¿Ante un conflicto con otra persona, confronta usted la situación en una 1 2 3 4
forma tranquila?
Marque 1 si usualmente grita o tiende a usar violencia
11 ¿Cuándo usted explica algo, quienes le escuchan le comprenden1 2 3 4
fácilmente?
12 ¿Puede defender sus derechos sin ofender a los demás? 1 2 3 4

Sume los valores de las respuestas a las preguntas 9 a 12 y escriba

13 ¿Se considera usted muy responsable? 1 2 3 4

14 ¿Le gusta hacer las cosas correctas, aunque sean más difíciles? 1 2 3 4
Marque 1 si prefiere mentir o sobornar para facilitar las cosas
15 ¿Trata usted igual a una persona pobre o de raza indígena o negra que a1 2 3 4
una persona rica o de color blanco?
16 ¿Personas consideradas de grupos minoritarios son bienvenidos a su casa? 1 2 3 4

Sume los valores de las respuestas a las preguntas 13 a 16 y escriba

17 ¿Se considera usted mismo como una persona valiosa? 1 2 3 4

18 ¿Es usted una persona independiente? 1 2 3 4
Marque 1 si por usted prefiere depender de otra persona
19 ¿Vela usted por el bienestar de su familia? 1 2 3 4
20 ¿Considera que lo que usted hace lo hace muy bien? 1 2 3 4

207
 Sume los valores de las respuestas a las preguntas 17 a 20 y escriba

Si usted ha marcado 3 o 4 en las preguntas del cuestionario usted puede considerada una persona
muy bien desarrollada y con muy buena salud mental y esos valores en cada uno de los temas
tocados debe ser nuestro objetivo. Si sus respuestas son 1 y 2, claramente, usted necesita mejorar.
Si usted considera que no necesita mejorar puedo decirle que el negarse a aceptar el hecho de que
tiene que mejorar, en sí mismo, puede estar indicando un problema en su salud mental y una
condición almática inadecuada. Algunas personas creen y dicen: “así nací y tienen que aceptarme
como soy”, en el sentido de no tener que cambiar, sino que las otras personas deben acomodarse
a su forma de ser en forma permanente. Esta idea no es apoyada por La Biblia. La palabra de Dios
nos ordena a cambiar nuestro interior por medio de la renovación de nuestro entendimiento
(Romanos 12:2). Lo que debemos renovar es nuestra alma, es decir nuestra esfera sicológica,
comenzando con lo principal que es nuestra mente y nuestro entendimiento. Así lo confirma en
Efesios 4:23 “y renovaos en el espíritu de vuestra mente”.

AUTOEVALUACIÓN DEL ESTADO ESPIRITUAL PERSONAL

La última autoevaluación que haremos es la del estado de salud de nuestro espíritu. Como hemos
mencionado arriba, nuestro espíritu también puede enfermar y un problema espiritual trae
repercusión sobre todo nuestro ser, de ahí la importancia de echar una mirada para ver cuál es el
estado de nuestro espíritu.

En este cuestionario 1 es lo más bajo y 5 representa lo máximo

1 ¿Se deleita usted en la lectura de la biblia, la oración y en la adoración a1 2 3 4 5
Dios? Marque 1 si se aburre en esas actividades
2 ¿Es la Biblia su única guía en aspectos éticos y morales? Marque 1 si 1 2 3 4 5
considera que si la ley de su país le autoriza, entonces es correcto hacerlo.
3 ¿Si una situación de persecución se diera, está usted dispuesto a morir1 2 3 4 5
proclamando que Cristo es el Señor?
4 ¿Dios le habla a usted con frecuencia, de alguna forma? 1 2 3 4 5
5 ¿Hace usted ayuno y oración con alguna frecuencia? 1 2 3 4 5
6 ¿Cuándo comete alguna falta contra alguien, fácilmente se acerca a pedir1 2 3 4 5
perdón?
Marque 1 si usted no comete faltas contra nadie
7 ¿Se siente pecador? 1 2 3 4 5
8 ¿Siente que su vida con Dios le ha convertido en una mejor persona? 1 2 3 4 5
9 ¿Cree usted que los malos políticos merecen su perdón? 1 2 3 4 5
10 ¿Ha podido perdonar a quienes le han hecho daño? 1 2 3 4 5
11 ¿Alguna vez, ha sido usted disciplinado por Dios? 1 2 3 4 5
12 ¿Ama usted a sus padres y les demuestra con palabras y hechos? 1 2 3 4 5
13 ¿Puede amar a sus enemigos? 1 2 3 4 5
14 ¿Cree usted que necesita más fe en Dios? 1 2 3 4 5
15 ¿Sabe con seguridad que al morir usted irá al cielo? 1 2 3 4 5
16 ¿Ha recibido usted o ha visto recibir alguna sanidad por fe? 1 2 3 4 5
17 ¿Cree usted que TODA la Biblia es verdad? 1 2 3 4 5
18 ¿Huye usted de las tentaciones? 1 2 3 4 5
Marque 5 si se siente fuerte para soportarlas.

208
19 ¿Sus amigos hablan mal de otras personas con alguna frecuencia? 1 2 3 4 5
20 ¿Considera usted que a los hijos no hay que castigarlos por sus faltas 1 2 3 4 5
graves porque usted los ama?
21 ¿Mantiene usted algún rencor contra alguien? 1 2 3 4 5
22 ¿No ha podido usted liberarse de alguna adicción? 1 2 3 4 5
Marque 1 si no tiene adicciones

Esta autoevaluación espiritual no constituye, de ninguna manera, un ejercicio completo de

autoevaluación del estado de nuestro espíritu, pero nos puede dar una buena idea en qué situación
espiritual nos encontramos. Con excepción de las cinco últimas preguntas, si usted respondió 4 o 5
se encuentra usted en un estado de salud espiritual bastante saludable y esos deben ser nuestros
objetivos espirituales. Si por el contrario en las cinco últimas preguntas usted marcó 4 o 5 y/o en el
resto de las preguntas marcó 1 o 2, claramente, necesita mejorar; usted necesita más del poder de
Dios en su vida. Nuestro espíritu solamente estará en buenas condiciones cuando el Espíritu Santo
de Dios guía a nuestro espíritu en todas las cosas.

TRAZANDO EL CAMINO

Para regresar al estado de buena salud total y poder mantenernos en ella disponemos de varios
elementos que debemos usar en forma regular y apropiada. Estos elementos que están a nuestra
disposición son: Alimentación, ejercicio, reposo, evitar los productos y ambientes tóxicos, fe activa
en Dios, lectura y meditación en la palabra de Dios, obediencia a la palabra de Dios, oración, ayuno,
perdón, amor, confesión de pecados, unción con aceite y dones espirituales provenientes de Dios.

MIRANDO EL CAMINO HACIA LA SALUD ESPIRITUAL Y SALUD DEL ALMA

Comencemos por trazar el camino hacia la salud permanente de nuestro ser desde de lo más interno
a lo externo. Lo más profundo de nuestro ser es la parte inmaterial de nosotros. Como hemos
mencionado anteriormente, en el antiguo testamento no hay una división clara entre alma y
espíritu; en cambio en el nuevo testamento establece esta separación. Sin embargo, el alma y el
espíritu están íntimamente ligados el uno al otro, de manera que al hablar de esta esfera inmaterial
en esta obra nos referiremos como alma/espíritu. Claramente todos percibimos nuestro cuerpo que
es físico y nuestro yo interno que es inmaterial. Esta parte inmaterial constituye nuestra
alma/espíritu. En este componente de nuestro ser están las funciones del alma que se caracterizan
por tener un orden de creciente complejidad y que en forma imperceptible llegan a la esfera
espiritual propiamente dicha, que es el sitio en dónde radica la conciencia, el sentido moral, y
nuestra necesidad innata de contactarnos con Dios. El espíritu de Dios puede contactarse con
nuestro espíritu y puede guiarnos en todos los aspectos de nuestra vida, pero fundamentalmente
nos ayudará a que podamos vivir una vida agradable a nuestro Dios.
Los cambios del alma/espíritu, que son permanentes, son los que están asociados con la salud del
alma/espíritu. Cuando los cambios no son permanentes, solamente habremos logrado apaciguar las
molestias de esta parte nuestra. En este último caso, las raíces del problema no han sido eliminadas
y deberemos tener en cuenta que el problema podrá resurgir o recrudecer en cualquier momento.

209
Para eliminar los problemas que están en el alma/espíritu deben usarse herramientas espirituales.
En caso contrario, como vemos frecuentemente, los problemas serios del alma/espíritu no sanan
bien cuando solamente se utilizan las técnicas de la sicología y medicina de nuestro tiempo. La
terapia que proviene de una renovación espiritual consigue cambios genuinos y más rápidos, la
nueva conducta fluye espontáneamente o con mínimo esfuerzo.

Si cuando usted se hizo la autoevaluación del alma/espíritu usted detectó que usted necesita
mejorar, entonces tenemos que procurar trabajar en esos aspectos. Nuestras propias fuerzas son,
en la gran mayoría de los casos, insuficientes para alcanzar los objetivos indicados. Necesitamos de
las herramientas espirituales verdaderas, esto significa, las herramientas espirituales provenientes
de Dios (esto lo aclaro porque hay herramientas espirituales provenientes del reino de las tinieblas
que tienen un poder limitado para ayudar con las enfermedades que nos aquejan mientras estamos
en este mundo, pero que terminan con la posibilidad de la vida eterna junto a nuestro Dios, lo que
es nuestra mayor esperanza). Solamente con el poder de Dios usted podrá salir victorioso en su vida
espiritual actual y en la venidera por la eternidad.
Si usted siente amargura, culpabilidad, vergüenza, si usted tiene mucha ira, la codicia ha llegado a
convertirse en envidia, si la ira no ha sanado y se ha convertido en raíz de amargura, si no ha podido
perdonar alguna ofensa, cualquiera que esta sea, claramente tiene una enfermedad espiritual. No
olvidemos la alta probabilidad de somatización de estos problemas. Es decir, que estos problemas
del alma/espíritu pueden traducirse en síntomas de algún órgano físico de nuestro cuerpo. Muchas
cefaleas (el término médico para referirse a los dolores de cabeza) pueden tener su origen en
problemas del alma/espíritu, en algunas personas los problemas del sistema inmune radican en la
esfera espiritual, algunos problemas inflamatorios graves pueden mejorar o desaparecer cuando
estos pacientes logran perdonar las ofensas.
Los casos más difíciles de las enfermedades del alma/espíritu tienen lugar cuando usted está siendo
controlado por una influencia espiritual externa, esto es conocido en la esfera espiritual como
posesión demoníaca. En estos casos las personas afectadas no pueden controlar sus emociones o
impulsos, no pueden perdonar, no pueden controlar su ira y el control de la mente puede ser
tomada por esta influencia espiritual externa.

Si usted ha tenido una de las siguientes experiencias usted puede estar siendo influenciado por seres
espirituales del reino de las tinieblas ya que esas experiencias abren puertas para que los espíritus
del reino de las tinieblas entren a su vida. Estas experiencias son las siguientes:
● Si usted fue dedicado a satanás o a otro espíritu cuando estaba en el vientre de su madre o
luego de nacer.
● Si ha visto, sentido o escuchado una presencia espiritual en su habitación
● Si tiene pesadillas frecuentes
● Si ha tenido un amigo imaginario o espíritu guía que le ofrece dirección o compañía.
● Si ha escuchado voces en su cabeza o si ha tenido pensamientos recurrentes como el que
nadie me ama, nada me sale bien, soy feo o cualquier otro pensamiento persistente.
● Si ha consultado a médiums, espiritistas o portavoces.
● Si ha visto o entrado en contacto con seres que usted pensó que eran extraños.
● Si ha hecho un voto o pacto secreto
● Si ha estado involucrado, de alguna forma, en rituales satánicos o usted ha asistido a
conciertos en el que Satanás era el centro.
● Si usted ha tenido contacto o ha estado involucrado en una de las siguientes cosas: Tablero
de la ouija, Experiencia extracorporal (proyección astral), María sanguinaria, Juegos ocultistas,
levantar mesas, las ocho bolas mágicas, Hechizos o maldiciones, Telepatía o control mental de

210
 otras personas, escritura automática, trances, magia, brujería, lectura de manos, lectura del
Tarot, astrología, hipnosis, masonería y muchas otras.

El pecado de los seres humanos siempre abre puertas a las fuerzas del reino de las tinieblas para
que puedan actuar en su persona, familia o casa. Muchas veces pueden ser cosas que usted lo ha
hecho sin estar consciente de estar cometiendo un error. Gracias a Dios que es un Dios de
misericordia, que provee oportunidades y un camino para revertir lo que el reino de las tinieblas ha
ganado terreno en su ser.

La salud espiritual alejado del Dios de la Biblia es una salud que será temporal, porque Satanás es el
gran engañador y aún a quienes abiertamente le siguen no les paga bien. Si usted es una persona
que ha hecho un pacto con él debe saber que todos esos pactos, sin importar las condiciones que
hayan tenido, o las amenazas que pueda estar recibiendo de parte de Satanás, pueden ser
destruidos con el poder de Jesús y puede usted alcanzar la vida eterna con Dios si genuinamente se
arrepiente y abre su corazón al Dios eterno. Todos quienes estamos vivos, sin importar lo que
hayamos hecho en el pasado podemos obtener misericordia y alcanzar la salvación eterna de
nuestra alma.
Sea que usted tenga un rencor no resuelto, una falta de perdón, cualquier amargura en su corazón,
o su consciencia es acusada por un pecado, etc. Todos podemos obtener el perdón de Dios, si
aceptamos el sacrificio que Jesús ya realizó en la cruz del calvario. Cuando usted se arrepiente y
permite que Dios trabaje en su vida entonces usted comenzará a disfrutar de la libertad espiritual.
Se habrá liberado de las prisiones espirituales del odio, amargura, rencor, y otras a las que Satanás
lo había llevado y que representan un verdadero sufrimiento para usted. Ahora con el perdón de
Dios usted no solamente que tiene la libertad espiritual, sino que adquiere la condición de hijo de
Dios y con eso tiene los privilegios de los hijos de Dios: La vida eterna, y una cantidad de promesas
que están escritas en la Biblia y que usted necesita estudiarlas y apropiarse de ellas. Entre otros
beneficios, usted adquiere poder sobre los espíritus del reino de las tinieblas y en el nombre de
Jesús usted puede echarlos fuera de su ser, como ya hemos delineado al hablar del aspecto y salud
espirituales.

PRIMER PASO
La verdadera salud espiritual comienza por convertirse en un Hijo de Dios. Juan 1:12 nos dice: “Mas
a todos los que le recibieron, a los que creen en su nombre, les dio potestad de ser hechos hijos de
Dios”. El mismo autor nos dice en Juan 3:16 nos dice: “Porque de tal manera amó Dios al mundo,
que ha dado a su Hijo unigénito, para que todo aquel que en él cree, no se pierda, mas tenga vida
eterna”. Si usted quiere ser un hijo de Dios, a pesar de cualquier pecado que haya cometido, usted
puede ser uno de ellos si de corazón y en forma consciente usted se presenta ante Dios, y con todo
respeto y arrepentimiento usted le dice en voz alta una oración como la que se indica más adelante
u otra que salga de usted y que indique arrepentimiento, que reconozca a Jesús como el Hijo de
Dios que murió por sus pecados y debe reconocer a Jesús como su Señor y Salvador personal. Mire
que digo Señor y Salvador. No solamente una de las dos cosas.

La oración que sugiero es la siguiente:

DIOS PADRE QUE ESTÁS EN LOS CIELOS, VENGO A TI ARREPENTIDO PARA PEDIRTE PERDÓN POR
TODOS MIS PECADOS, REBELIONES E INIQUIDADES QUE HE COMETIDO CONSCIENTE O
INCONSCIENTEMENTE DURANTE TODA MI VIDA. RECONOZCO QUE JESÚS ES TU HIJO Y QUE MURIÓ

211
POR MIS PECADOS EN LA CRUZ DEL CALVARIO. QUIERO SER UN HIJO TUYO. RECONOZCO QUE JESÚS
ESTÁ A TU DIESTRA Y QUIERO RECONOCERLO COMO MI SEÑOR Y COMO MI SALVADOR PERSONAL.
TE PIDO QUE TU TOMES EL CONTROL DE MI VIDA, Y QUE ESCRIBAS MI NOMBRE EN EL LIBRO DE LA
VIDA ETERNA. AMÉN.

Si usted hizo esta oración de todo corazón sepa que usted ha pasado de ser un ser humano común
y corriente a ser un hijo de Dios.

SEGUNDO PASO.
El Segundo paso es pedir perdón a quienes estamos conscientes que hemos ofendido. Si no es
posible hacerlo físicamente, al menos por teléfono o por correo y si esto no es posible podemos
elevar una oración a Dios expresando nuestro deseo de pedir perdón a esas personas y tan pronto
como se dé la oportunidad pídales perdón en persona.
Para facilitar este proceso primero ore al Padre pidiéndole que le permita acordarse de todas las
ofensas que usted ha cometido antes. Luego haga una lista de ellas porque necesitará pedir perdón
de cada una de ellas. Comience por recordar las ofensas cometidas en su niñez a otras personas,
luego las de su adolescencia, luego las cometidas en la edad adulta procurando recordar en cada
década de su vida. Entonces haga una oración pidiendo perdón por cada una de esas ofensas.

TERCER PASO
Perdonar a todos los que nos han ofendido. Esto debe hacerlo en la privacidad de su cuarto ante
Dios y no necesita de la presencia de esas personas. Pero usted en oración a Dios mencione sus
nombres e indique que les perdona de todo corazón.
Así mismo, tome un papel y un lápiz y haga una lista de las personas y de los hechos que debe
perdonar a esas personas. Entonces haga una oración perdonando TODO lo que le otros le han
ofendido a usted. No debe quedar nada sin perdonar; en caso de no perdonar todo su oración tendrá
estorbo para ser escuchada por Dios y el proceso de la sanidad espiritual no tendrá lugar.
Si usted siente en su corazón que no “puede” perdonar a alguien, sepa usted que el perdón
comienza por una decisión suya. Dígale a Dios en oración que aunque no ha nacido en usted el deseo
de perdonar, usted decide perdonar a todos sus ofensores.

CUARTO PASO
Romper con las iniquidades que le afectan a usted como resultado de aquellas que han cometido
sus antepasados. Si usted sabe esos pecados, pida perdón a Dios por ellos, aún sabiendo que usted
no los haya cometido. En caso no sepa los pecados, pida perdón por los pecados e iniquidades de
sus antepasados en general. Para esto podemos hacer una oración como la siguiente:
PADRE QUE ESTÁS EN LOS CIELOS VENGO A TI PARA CLAMARTE QUE PERDONES LAS INIQUIDADES
Y TODA OFENSA QUE MIS ANTEPASADOS, TANTO DEL LADO PATERNO COMO DEL MATERNO, HAN
HECHO CONTRA TI. DESEO PEDIRTE QUE SE ROMPA LA CADENA GENERACIONAL DE LAS
CONSECUENCIAS DE ESAS OFENSAS HACIA TI. GRACIAS PADRE POR CONCEDERME ESTA PETICIÓN.
POR LO TANTO EN EL NOMBRE DE JESÚS, MI SEÑOR Y SALVADOR, ROMPO ESA CADENA DE
INFLUENCIA GENERACIONAL DE LAS CONSECUENCIAS DE TODA INIQUIDAD Y TODA OFENSA QUE
MIS ANTEPASADOS HAYAN HECHO Y ME DECLARO LIBRE DE ELLAS AHORA. AMEN.

212
QUINTO PASO
Renunciar a la influencia del reino de las tinieblas en su vida. Por causa de los pecados, rebeldías e
iniquidades, nosotros damos acceso a seres espirituales del reino de las tinieblas para que
influencien nuestro ser. Una persona puede tener más que un espíritu malo que le influencia a la
vez. Estos, poco a poco se van aferrando a una persona porque consideran que tienen algún derecho
legal de hacerlo. A través de las renuncias, vamos a ir liberando esos puntos de apoyo de esos seres
espirituales para que finalmente no tengan de donde agarrarse y salgan sin problemas cuando usted
les ordene que abandonen su cuerpo.
a. Algunos seres espirituales del reino de las tinieblas pudieran haber tomado dominio de su
mente y voluntad, y no querrán dejar la claridad mental o no querrán dejar libre su voluntad
para que usted pueda decidir por usted mismo. Por eso es necesario empezar liberando esta
esfera de nuestro ser. Para esto podemos hacer una oración como la que sigue:
PADRE CELESTIAL VENGO A TI PARA PEDIRTE QUE PERMITAS QUE MI MENTE SE MANTENGA
LIBRE DE INFLUENCIA SATÁNICA PARA QUE YO PUEDA ESCOGER SERVIRTE EN TODA LIBERTAD.
GRACIAS PADRE POR ESCUCHAR MI PETICIÓN Y POR CONCEDERME ESTE FAVOR. POR ESO, EN
EL NOMBRE Y AUTORIDAD DEL SEÑOR JESÚS, ORDENO A SATANÁS Y A TODO ESPÍRITU DEL
REINO DE LAS TINIEBLAS QUE DEJE LIBRE MI MENTE PARA QUE YO PUEDA TOMAR DECISIONES
EN TODA LIBERTAD. AMEN.

b. Haga una lista de todo acercamiento de su parte al reino de las tinieblas para luego poder
orar al Padre para luego en oración confesar a Dios estos hechos y renunciar a ellos y sus
consecuencias en su vida.
No olvide ninguno de estos acercamientos. La lista de esos acercamientos está en la sección que
tiene el título Entendiendo el origen de las enfermedades del alma/espíritu. Usted puede añadir
otros que aplican a su situación personal.

c. Renuncia de actos de idolatría. Los ejemplos están en la misma sección mencionada en el

punto anterior. Añada a la lista cualquier otra situación que aplique a su caso personal. Haga
una oración renunciando a cada uno de ellos.
d. Renuncia a los engaños. Ejemplos de estos también están en la sección mencionada arriba
y usted puede añadir cualquier otro que aplique a su situación personal. Haga una oración de
renuncia a los engaños.
e. Renuncia a los miedos o temores. Haga su lista de miedos. Una lista guía está en la sección
de los puntos anteriores y renuncie a ellos de uno en uno.
f. Renuncia de Pactos. Haga una lista de pactos que usted haya realizado con Satanás o con el
reino de las tinieblas. Haga una oración renunciando a esas experiencias y a sus consecuencias
en su vida.
g. Renuncie al orgullo y a sus consecuencias. Haga una lista de conductas que muestran su
orgullo y haga una oración de renuncia ante Dios por cada una de ellas.

Organice las listas que usted ha realizado y haga una oración de renuncia por cada una en forma
individual. Hágale saber a Satanás que él ya no tiene derecho sobre su cuerpo, alma ni espíritu
porque usted libre y voluntariamente ha dado su ser a Cristo Jesús y ha puesto el control de todo su
ser en él.
Un modelo de oración de renuncia a nuestros actos y sus consecuencias en nuestra vida es el
siguiente: Padre celestial, me pongo ante tu presencia para confesarte que he participado en
_______________. Se que te he ofendido a través de ese (esos) acto(s). Estoy arrepentido y quiero

213
pedirte perdón por ellos. Hoy renuncio a mi participación en_________________, y rechazo todo
derecho que el diablo haya ganado en mi ser, en el nombre de Jesús. Amén.

SEXTO PASO
Ordene que todo ser espiritual del reino de las tinieblas abandonen su cuerpo y no regrese más. Al
convertirnos en Hijos de Dios, automáticamente el Señor nos ha dado poder sobre los espíritus. Es
necesario que usted sepa que puede estar siendo influenciado por espíritus del reino de las tinieblas
que han ingresado a su ser. Haga una oración ordenando que estos espíritus abandonen su cuerpo
y le dejen libre porque ha decidido obedecer a Dios.
Un ejemplo de oración, aunque usted puede hacer la propia suya, que usted puede realizarlo es la
siguiente:
PADRE CELESTIAL ESTOY NUEVAMENTE ANTE TU PRESENCIA PARA ADORARTE Y DECIRTE QUE
DESEO SER LIBRE DE INFLUENCIAS SATÁNICAS PORQUE QUIERO SER UN HIJO TUYO QUE ANHELO
OBEDECERTE Y CUMPLIR CON LOS PROPÓSITOS QUE TU TIENES EN MI VIDA. GRACIAS PADRE POR
ESCUCHARME Y CONCEDERME ESTA PETICIÓN. POR ESTO EN EL NOMBRE Y AUTORIDAD DEL SEÑOR
JESÚS, TU HIJO AMADO, ORDENO A TODA ENTIDAD ESPIRITUAL DEL REINO DE LAS TINIEBLAS QUE
ABANDONE MI CUERPO AHORA. AHORA SALGAN DE MI SER Y NO REGRESEN MAS. ESPÍRITUS DE
ENFERMEDAD ABANDONEN MI CUERPO AHORA, EN EL NOMBRE Y AUTORIDAD DE JESÚS, GRACIAS
PADRE POR PERMITIRME SER LIBRE. AMEN.

SÉPTIMO PASO
¡Muchas bendiciones hermano o hermana!
Usted ha puesto en orden la esfera espiritual y puede declararse sano de su alma/espíritu . Ahora
debe adorar a Dios y darle gracias. Tenga un tiempo de adoración a Dios.
De aquí en adelante, necesita mantenerse en comunión con Dios, implementando un plan de
nutrición espiritual que viene a través de la lectura y meditación de la palabra de Dios, a través de
la oración y de la alabanza a nuestro Dios. El congregarse con otros hermanos le ayudará a caminar
exitosamente por las sendas espirituales. Los testimonios de otros hermanos también le ayudarán
a crecer en fe. Es muy importante mantener una relación personal con Dios. Él le escuchará y le
hablará a usted de alguna manera. Él puede hablarle de varias maneras, pero la forma más
frecuente que usted sentirá que le habla es a través de la lectura y meditación de la Biblia. Si usted
siente que Dios le ha hablado a través de otra forma, pida confirmación a Dios y él le confirmará de
alguna forma, pero no solamente eso, sino que usted tiene que confirmar que lo que ha escuchado
no contradice lo escrito en la Biblia. Si usted encuentra que contradice a lo escrito en la palabra de
Dios, entonces sepa que Dios no le ha hablado y deseche ese mensaje.
Satanás y sus aliados no se darán por vencidos y procurarán influenciar sus pensamientos o
sentimientos. En su mente puede aparecer dudas, sepa que eso viene de Satanás y rechácelas, no
las acepte. Satanás puede hacerle pensar que su sanidad es solo temporal, pero en el nombre de
Jesús rechace estos pensamientos y manténgase firme en el Señor y en la fe.

TRAZANDO EL CAMINO PARA LA SALUD CORPORAL

214
ALIMENTACIÓN
Muchas personas enferman y pronto sanan, otros enferman y demoran más en sanar, en otras
personas el cuerpo “traquetea” como un vehículo viejo y en la mayoría de ellos el factor común
constituye una alimentación inadecuada. En la analogía con el vehículo debo decir que hay que
ponerle, al vehículo, el combustible y lubricantes diseñados para el. De la misma manera los seres
humanos tenemos un combustible diseñado por Dios; pero, nosotros hemos dejado a un lado ese
combustible y lubricantes de diseño por otros que no lo son; pero que, por comodidad, rapidez,
costos, sabor o por satisfacer nuestros antojos , poco a poco van desplazando a los alimentos reales
en nuestra alimentación diaria. Los hemos tomado como sustitutos idóneos de la alimentación
diseñada por Dios; sin saber que a mediano y largo plazo son causa de enfermedades, algunas de
ellas son crónicas y degenerativas, como lo estamos viendo hoy.

Una alimentación puede ser inadecuada por razones de cantidad y calidad. Como consecuencia de
una alimentación inadecuada en cantidad tenemos enfermedades carenciales, en los que a los
pacientes les falta alguna vitamina, mineral, aminoácido esencial o ácido graso esencial, y eso es la
causa de alteraciones en el funcionamiento de nuestro cuerpo originando enfermedades que por
ventaja se resuelven volviendo a ingerir esos elementos nutritivos que faltan. Así como la carencia
de nutrientes es causa de enfermedades, el consumir más alimentos que lo normal es también causa
de otras enfermedades, esta vez por exceso de nutrientes. Si bien es cierto que el cuerpo tiene una
capacidad funcional normal de acumular una reserva de nutrientes, cuando este cupo de reserva es
sobrepasado, genera alteraciones funcionales que dan origen a otras enfermedades que estamos
viendo muy a menudo en nuestros días.

La otra causa nutricional de enfermedades es el consumo de nutrientes naturales de mala calidad,

y peor aún por el consumo de sustancias artificiales consideradas seudo nutrientes, porque estas
sustancias son las que, a mediano y largo plazo, contribuyen a desarrollar las enfermedades crónicas
y degenerativas.
Por esta razón en nuestro diseño del camino hacia la salud de nuestro cuerpo tomaremos en cuenta
tanto la cantidad como la calidad de los alimentos y de hecho debemos abandonar todos los
saborizantes, colorantes, preservantes que no son naturales.

Nuestro camino hacia la salud corporal basada en la alimentación pasa por las siguientes fases:
1. Cálculo de la cantidad de proteínas
2. Cálculo de las porciones correspondientes de carbohidratos y de grasas
3. Escoger la mejor calidad de los nutrientes.

CÁLCULO DE LA CANTIDAD DE PROTEÍNAS.

Para entender mejor cómo calcular las necesidades de proteínas en nuestra alimentación, vaya
usted calculando los suyos propios, para lo cual presento un ejemplo que sirva de modelo de cómo
debemos iniciar esta nueva etapa de nuestra vida:
Ejemplo: Hombre de 40 años que juega fútbol un día a la semana y que tiene los siguientes datos
físicos:

DATOS MEDIDOS
• Peso: 60 kg
• Talla: 1.70 m

215
• Cintura (Perímetro al nivel del ombligo):
• Cadera: (Perímetro al nivel de las partes más anchas de la cadera):

DATOS CALCULADOS
• Índice cintura – cadera (ICC):
𝑃𝑒𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑖𝑛𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒𝑛 𝑐𝑚
𝐼𝐶𝐶 =
𝑃𝑒𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑑𝑒𝑟𝑎 𝑒𝑛 𝑐𝑚
(Lo ideal para las mujeres según la OMS es 0.71 a 0.84. Para los hombres es 0.78 a 0.94)

• Índice de Masa Corporal (IMC). Para esto usamos la fórmula:

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑒𝑛 𝑘𝑔
𝐼𝑀𝐶 =
𝑇𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑒𝑛 𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑠 2

Al reemplazar por los valores del ejemplo tendríamos lo siguiente:

60 𝑘𝑔
𝐼𝑀𝐶 =
1.72

Al resolver el cuadrado del denominador quedaría:

60
𝐼𝑀𝐶 =
2.89

El resultado de esta división es 20.76 que lo podemos redondear a 20.8

• Porcentaje de grasa corporal: Para el cálculo de la grasa corporal usamos la fórmula

de Deurenberg que es la siguiente:
% 𝒅𝒆 𝒈𝒓𝒂𝒔𝒂 𝒄𝒐𝒓𝒑𝒐𝒓𝒂𝒍=(1.2 x IMC)+(0.23 x edad en años)−(10.8 x género)−5.4

En esta fórmula la palabra género se reemplaza con el número 1 para hombres y 0 para
mujeres.

Al reemplazar los valores del ejemplo tendríamos los siguientes valores:

% de grasa corporal = (1.2 x 20.8) + (0.23 x 40)- (10.8 x 1) – 5.4

= (24.96) + (9.2) – (10.8) – 5.4
= 34.16 – 10.8 -5.4
= 17.96

• Peso de la grasa corporal: Se multiplica el peso de la persona por el porcentaje de grasa corporal
dividido para cien. En el ejemplo que estamos viendo sería:
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑎 𝑒𝑛 𝑘𝑔 𝑥 % 𝑑𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜𝑟𝑎𝑙
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜𝑟𝑎𝑙 = 100
60 𝑥 17.96
Al reemplazar valores tenemos 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜𝑟𝑎𝑙 = 100
Peso de grasa corporal = 10.77 Kg

• Peso magro: Se resta el peso de grasa corporal del peso de la persona. En este ejemplo sería:
Peso magro = Peso de la persona en Kg – Peso de grasa corporal en Kg
Peso magro = 60 Kg – 10.77 Kg

216
 Peso magro = 49.23

Ahora ya tenemos el valor sobre el cual podemos calcular la cantidad de proteínas. En el caso de
nuestro ejemplo será en base a los 49.23 Kg de peso magro. La cantidad de proteínas va a variar de
acuerdo a la actividad física de la persona, como vimos arriba, de manera que a este valor de peso
magro lo multiplicaremos por el factor que corresponde a la actividad de la persona del ejemplo.
Para facilitar le recuerdo los valores que corresponden a las distintos niveles de actividad física
Factor de actividad física
Sedentaria (sin actividad deportiva formal)1.10
Actividad leve (caminar menos de 30 min por 3 días)1.32
Actividad moderada (caminar 30 min por 3 días o hacer deporte)1.54
Físicamente activo (caminar 30 min por 5 días o pesas diarias, moderado)1.76
Muy Activo (Entrenamiento diario fuerte de levantamiento de pesas) 1.98

En el caso de nuestro ejemplo nos toca multiplicar el peso magro (49.23 Kg) por el factor 1.32 porque
esta persona juega un promedio de 90 min a la semana y no todo el tiempo está corriendo, por
lo tanto es una actividad ligera. Esto nos da como resultado 64.98 gramos de proteína al día.
• Cantidad de proteínas diarias en la dieta para esta persona es de 64.98 g.
• Porciones de 7 gramos: Para facilidad de manejo de las cantidades de proteínas hay una tabla con
porciones de 7 gramos de proteínas. Por lo que al dividir 64.98 entre 7 nos da como resultado 9.28
porciones de 7 gramos que podríamos redondear a 9 porciones de 7 gramos de proteínas al día
• Porciones de proteína por comida: Estas 9 porciones de proteína debemos dividirlas entre las 3
comidas diarias y para esto podríamos repartir con un patrón 3-3-3, esto quiere decir tres porciones
de proteína para el desayuno, tres para el almuerzo, y tres porciones para la cena. Pero, si usted
quiere comer menos en el desayuno puede la distribución pudiera ser 2-4-3 u otra proporción que
al final del día nos de 9 porciones de proteína. Esta vez para el ejemplo tomaremos la opción 3-3-3.

CÁLCULO DE LAS PORCIONES CORRESPONDIENTES DE GRASA Y DE CARBOHIDRATOS

PARA UN DÍA
1. Desayuno: Por cuanto nuestro cálculo nos dice que el desayuno deberá tener tres porciones
de proteína, entonces también debe tener tres porciones de carbohidratos y tres porciones de
grasa. Las porciones de proteína son de 7 gramos, las porciones de carbohidratos son de 9
gramos y las porciones de grasa son de 0.4 gramos, esto es así debido a que las calorías que
generan las grasas son mucho mayores que los carbohidratos y para mantener las proporciones
de calorías recomendadas entre ellos debemos hacerlo así.
2. Comida del mediodía (almuerzo para varios países): En este ejemplo también tenemos que
tener 3 porciones de proteína, 3 de carbohidratos y 3 de grasa.
3. Cena: Las porciones son semejantes en este ejemplo.
4. Para determinar la cantidad de alimentos que corresponde a cada comida, utilice la tabla
de porciones de alimentos para combinar que está al final. En nuestro ejemplo debemos
tomar la cantidad de alimentos equivalentes a tres porciones de carbohidratos, a tres
porciones de proteínas y a tres porciones de grasas.

No se olvide de escoger los alimentos de mejor calidad.

b. Los carbohidratos de mejor calidad son aquellos que son complejos y generalmente vienen
en los vegetales junto con fitonutrientes y fibra. Consuma con moderación los granos y los
tubérculos. Puede consumir en pequeñas cantidades los carbohidratos simples o vacíos que

217
 están comúnmente en las harinas blancas y los almidones, o, si puede, evítelos. Los
carbohidratos deben, también, pasar por la revisión del índice glicémico (ver en la tabla: Índice
glicémico de algunos alimentos, provista al final) y escoja los productos de menor índice
glicémico.
c. Las proteínas de mejor calidad son las proteínas provenientes de las carnes y pescados y los
productos derivados de ellos como son los huevos, leche y quesos. Evite que estas proteínas
estén acompañadas de grasa visible. Las proteínas provenientes de los vegetales tienen un
valor biológico menor debido a que son más difícil de digerir y los productos vegetales tienen
una mayor cantidad de carbohidratos que de proteínas por lo que al momento de hacer cálculos
puede llevar a un incremento indeseado en la cantidad de carbohidratos en la comida si no se
es cuidadoso.
c. Las grasas de mejor calidad son las omega-3 que están mayormente en los pescados, el
aceite de oliva extra virgen, el aceite de aguacate, el de canola. Hay que definitivamente
abandonar el uso de las mantecas vegetales o los productos que dicen parcialmente
hidrogenados porque estos constituyen las grasas trans que ya sabemos son las peores grasas
para la salud. Los aceites vegetales poliinsaturados como los de maíz, soya, girasol y otros, al
calentarse reaccionan químicamente y se oxidan con mayor facilidad. Estas grasas oxidadas son
perjudiciales para la salud.

PLAN PARA EL PRIMER DÍA

Vamos a diseñar una dieta, para la persona del ejemplo, que tenga 3 comidas al día. Debido a que
la cantidad de proteínas diarias calculadas correspondió a 9 porciones de proteína al día, cada una
de las comidas tendrá 3 porciones de proteína, 3 de carbohidratos y 3 de grasa. Esta distribución
podría variar pero deberemos cumplir el número de las porciones totales del día.
En el desayuno, así como en cada una de las comidas, debemos procurar tener los tres tipos de
nutrientes básicos que son los carbohidratos, proteínas y grasas. Deberíamos también tener algo de
fitonutrientes y fibra. La fibra de las verduras y de algunas frutas ayudará a neutralizar el índice
glicémico que está impulsado por los carbohidratos que provienen de los tubérculos y granos. Los
fitonutrientes proveen antioxidantes y otros compuestos que son de beneficio para la salud.

DESAYUNO: Tortillas de plátanos con café

Proteínas: 60 gramos de queso bajo en grasa rallado, un huevo entero
Carbohidratos: 45 gramos de banana verde pelada
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Líquido: Una taza de café
Fibra: la de la banana verde

Preparación: En una olla ponga el banano verde pelado y partido en 4 pedazos y cúbrale con agua,
añada sal a gusto y cocine por aproximadamente 10 minutos. Retire luego los bananos cocinados y
ponga en otro recipiente. Mantenga el agua en que se cocinó aparte. Maje el banano y añada un
poquito del agua conforme sea necesario para darle una consistencia manejable. Tome un puño de
masa para hacer una bola de aproximadamente 4 cm de diámetro. Con la mano haga una depresión
en el centro y coloque allí el queso. Cubra el queso con la masa y haga que tome la forma de tortilla
y fríalo con ½ cucharadita de aceite de oliva. Frìa un huevo con otra media cucharadita de aceite.
Sirva la tortilla con el huevo y acompáñele con una taza de café.

ALMUERZO: Pollo al jugo con vegetales

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 Proteínas: 90 gramos de pollo
Carbohidratos: ½ taza de brócoli, 1 pimiento verde y 1 pimientos rojos cortados en rodajas,
¼ taza de cebollas cortadas, ½ taza de champiñones cortados, 1/3 de taza de arveja, 1
dientes de ajo, 1 cebollín picado, ¼ de zanahoria picado en medias rodajas.
Grasas: 2/3 cucharadita de aceite de oliva extra virgen, 1/4 taza de caldo de pollo
Fitonutrientes: la de los vegetales y condimentos
Bebida: Limonada sin azúcar
Preparación: Cocine a baño maría el brócoli, y tenga listo.
Por otra parte, en una olla caliente ponga 1 cucharadita de aceite de oliva y luego vierta el ajo
picado. Unos minutos más tarde ponga el pollo sin piel sobre el ajo con aceite para provocar un
sellado por todos los lados de la carne de pollo. Una vez que se ha sellado saque el pollo a otro
recipiente aparte y sobre el líquido que queda en la olla vierta las cebollas, el cebollín, los pimientos,
champiñones y la zanahoria. Meza todo por un par de minutos y sobre esto ponga el pollo. Sobre el
pollo añada el caldo de pollo y los condimentos: pimienta, orégano, ¼ taza, y al final añadimos sal
al gusto. Dejamos cocinar a fuego lento con tapa por 25 minutos aproximadamente. No permita que
el jugo se consuma, sino que salga con suficiente jugo.
Sirva el pollo con los vegetales cocinados en su jugo y acompañe de brócoli cocinado.

CENA: REVUELTO DE CALABACÍN

Proteínas: 2 huevos, 70 gramos de calamares cocinados
Carbohidratos: 1 taza de calabacín cortada, ½ taza de cebollas, 2 pimientos, ¼ taza de fréjol
cocido.
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
Fitonutrientes: La de los vegetales
Bebida: Agua aromática.
Preparación: En una sartén antiadherente caliente, ponga el aceite de oliva y cuando el aceite esté
algo caliente ponga los vegetales excepto el calabacín. Cuando los vegetales ya estén algo blandos
añada el calabacín, los tapa y los remueve de momento en momento. Cuando el calabacín se
encuentre blando añada los huevos y los calamares. Añada sal, albahaca, orégano o algún otro
condimento que le guste y remueva todo hasta que todo esté cocinado.
Sírvase con una agua aromática sin azúcar.

SEGUNDO DÍA.
DESAYUNO: HUEVOS REVUELTOS ACOMPAÑADOS DE GRANOLA, FRUTAS Y YOGUR
Proteínas: 1 huevo entero, 1 taza de yogur;
Carbohidratos: ¼ taza de fresas, ¼ taza de uvas partidas; ¼ manzana picada; ¼ taza de
granola
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Fitonutrientes: La de la fruta
Bebida caliente: 1 taza de té
Preparación: Haga un huevo revuelto usando el aceite de oliva y sal al gusto.
Aparte, en un plato sopero, ponga el yogur, sobre el yogur ponga la granola y sobre la granola las
frutas.
Sirva el huevo revuelto, el plato de frutas, yogur y granola y una taza de té.

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ALMUERZO: PESCADO A LA PLANCHA CON VEGETALES SALTEADOS
Proteínas: 90 gramos de pescado
Carbohidratos: ½ taza de calabacines cortados en bastones, ½ taza de zanahoria amarilla
rallada, 1 pimiento, 1 taza de hojas de acelga cortada, ½ taza de fresas, ¼ taza de uvas.
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Bebida: Refresco de té frío.
Preparación: En una sartén antiadherente que esté caliente a fuego medio ponga ½ cucharadita de
aceite de oliva. Luego añada la zanahoria amarilla, remueva por un minuto y medio, luego añada el
pimiento y hojas de acelga, remueva por otro minuto. Condimente con sal y pimienta a gusto,
remueva y luego añada los calabacines. Remueva y cubra con una tapa para que se cocinen a calor
bajo por alrededor de un minuto y medio. Cuando ya estén suaves los vegetales añada 4 cucharadas
de agua, con el objetivo de mantener la humedad de los vegetales, remueva los vegetales, luego
tape y deje reposar.
El pescado debe aliñarse con sal, pimienta y limón.
En otra sartén antiadherente ponga a calentar a fuego medio y añada ½ cucharadita de aceite de
oliva. Procure que toda la base del sartén esté humedecida con el aceite. Ponga el pescado
previamente aliñado y mantenga por 2 minutos, luego vire al otro lado por otros dos minutos. Luego
verifique que el pescado esté totalmente cocido.
El postre consta de las manzanas cortadas en cubos y las uvas cortadas por la mitad.
Sirva el pescado sobre los vegetales salteados. Acompáñele de un té frío y del postre.

CENA: Pimientos rellenos

Proteínas: 60 gramos de carne molida, 30 gramos de queso bajo en grasa
Carbohidratos: 2 pimientos, ½ taza de cebolla finamente picada, 1 taza de champiñones
finamente picados, 1/5 taza de arroz cocido, 2 dientes de ajo picados
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva.
Fitonutrientes: 2 ajos, pimienta y la propia de los vegetales
Bebida: Té aromático
Preparación: En una sartén antiadherente ponga la carne molida a fuego medio hasta que esté bien
cocinados. Añada sal y pimienta
A los dos pimientos láveles bien. Corte a lo largo no por el centro sino dejando ¾ por un lado y ¼
por otro y saque las pepas y divisiones gruesas del pimiento. Las tapas de pimiento píquelas y añada
a los pimientos picados
En otra sartén antiadherente ponga el aceite de oliva y cuando esté caliente ponga el ajo y luego la
cebolla junto con el un pimiento y los champiñones picados. Añada sal a gusto. Cuando todo esté
parcialmente cocinado añada la carne molida y el arroz. Mezcle bien estos elementos. Ponga esta
mezcla dentro de los 2 pimientos y ponga en la superficie de su interior el queso rallado y meta al
horno que ya esté calentado a 200 grados centígrados durante 20 minutos. Luego saque y sirva con
un té aromático.

TERCER DÍA
DESAYUNO: TORTILLA DE CORVINA CON COLADA DE MANZANA
Proteínas: 1 huevo, 60 gramos de corvina picada
Carbohidratos: Una manzana; ½ taza de pimientos finamente picados y cebolla cortada.
Grasas:1 cucharadita de aceite de oliva
Fitonutrientes: Canela, 1 diente de ajo

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Preparación: En una sartén antiadherente caliente, ponga 1 cucharadita de aceite de oliva, luego
que el aceite esté caliente ponga el ajo, la cebolla y los pimientos picados. Sofría hasta que estén los
vegetales suaves. Luego añada la mezcla de un huevo batido con la corvina, remueva el conjunto y
deje cocinar por unos 4 minutos y vire para cocinar el otro lado por otros 4 minutos.
La manzana corte en cubos, hierba con 250 ml de agua y una ramita de canela. Deje cocinarse hasta
que estén muy suaves. Sacando la canela, licue esta mezcla y cierna.
Sirva esta colada de manzana acompañada de la tortilla de huevo con corvina y vegetales.

ALMUERZO: POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES

Proteínas: 90 gramos de pollo sin piel
Carbohidratos: 1/2 taza de cebolla cortada, 1 taza de champiñones, 2 dientes de ajo, 1 hoja
de laurel, una pizca de tomillo, 1 hoja de albahaca, 2 tazas de espinacas cortadas, 1 tomate,
1 pimiento rojo, 1/3 taza de papas cocinadas.
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva.
Bebida: Té aromático caliente o frío
Preparación: Ponga el pollo sin piel a cocinarse en 1 litro de agua, a fuego alto, junto con 1 diente
de ajo, sal al gusto, ¼ taza de cebolla cortada. Cubrimos y cuando comience a hervir bajar el fuego
a nivel medio, por 25 minutos. Luego separe el pollo del caldo.
Para la salsa de champiñones: En la licuadora ponga 1 diente de ajo, 1 tomate picado, un pimiento
rojo picado, sal a gusto. Ponemos ½ taza de caldo de pollo, del que obtuvimos al cocinar el pollo.
Añada sal y pimienta, y licue.
En una sartén antiadherente que esté caliente, ponga el aceite de oliva y luego vierta el ¼ de taza
de cebolla picada, meza hasta que cambie de color. Luego añada los champiñones, ponemos la sal
y 1 hoja de albahaca fresca picada. Luego de 6 minutos, cuando los champiñones hayan soltado su
líquido vierta los elementos licuados. Remueva, y cocine por 15 minutos a fuego bajo. Ponga el pollo
en esta mezcla y puede añadir más caldo de pollo si así lo requiere. Cubra el pollo con la salsa y tape
para que el pollo termine de cocinarse por aproximadamente 25 minutos.
En otro recipiente cocine 1 patata mediana en rodajas gruesas.
Así mismo cocine las espinacas por separado con sal al gusto.
Sirva el pollo con salsa de champiñones y acompáñele de la papa cocinada, la espinaca y el té
aromático.

CENA: TORTILLAS DE COLIFLOR

Proteínas: 3 claras de huevo, 45 gramos de queso rallado
Carbohidratos: 2 tazas de coliflor cortada y desmenuzada en el procesador de alimentos, ½
taza de espinaca,
Grasas: 1 cucharadita de Aceite de oliva extra virgen
Fitonutrientes y fibra: la de los vegetales
Bebida: Una taza de agua aromática.
Preparación: La coliflor desmenuzada se pone al microondas por 2 minutos, se mece y se pone otros
dos minutos al microondas. Se saca del microondas, se añade la sal al gusto y se deja reposar, luego
hay que exprimir para sacar toda el agua posible, usando un paño de cocina. Se le añade ½ taza de
espinaca lavada y picada relativamente grueso, junto con el queso rallado. Se mezclan estos
elementos. Se añade las claras de huevo y se mezcla todo. En una bandeja untada de aceite de oliva
se ponen porciones de la mezcla en forma redondeadas para que tengan la forma de tortillas, se
pone al horno a 190 grados por 10 minutos y luego se viran al otro lado y se mantienen por 5
minutos.
Se saca del horno y se sirve con una taza de agua aromática sin azúcar.

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CUARTO DÍA
DESAYUNO: AVENA Y OMELET
Proteínas: 1 huevo entero; 30 gramos de queso, ½ taza de leche
Carbohidratos: ½ taza de avena de cocción lenta, 4 galletas, ½ taza de piña picada
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
Fitonutrientes: canela 1 ramita.
Preparación:
Haga un omelet con el queso, huevo y el aceite.
Cocine la avena con agua que cubra el nivel de la avena por 10 min y ponga la canela. Luego añada
la leche. Acompáñele de las 4 galletitas al servirse.
La piña picada está lista para servir.

ALMUERZO: CARNE CON VEGETALES

Proteínas: 90 gramos de carne de res.
Carbohidratos: 1 papa mediana, ¾ taza de vainitas, ½ taza de zanahoria amarilla en rodajas
gruesas, 4 dientes de ajo, ¾ taza de sandía troceada
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Bebida: 1 taza de agua aromática
Preparación: En una sartén antiadherente caliente ponga el aceite de oliva y cuando esté caliente
ponga la carne mezclada con el ajo, meza por poco tiempo y enseguida ponga la zanahoria y las
vainitas. Meza por 5 minutos y luego tape para que se cocine a fuego lento hasta que la mezcla
suelte los jugos.
En otra olla hierva la papa con sal y cuando esté cocinada corte en rodajas gruesas.
Sirva la carne con los vegetales y añada la papa en rodajas y acompáñele de una agua aromática y
¾ de taza de sandía troceada.

CENA: SOPA DE PESCADO CON VEGETALES

Proteínas: 90 gramos de pescado
Carbohidratos: ¼ taza de garbanzos, ¼ taza de cebolla, 1 ajo, ¼ taza de tomate picado, ¼
taza de champiñones, zanahoria ¼ taza, 40 gramos de plátano verde, calabacines ½ taza.
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Bebida: Té aromático caliente o frío.
Procesamiento:
En una olla vierta medio litro de agua, ponga a fuego medio, ponga el garbanzo, cúbralo y deje
cocinar por aproximadamente 20 minutos.
En una sartén antiadherente ponga 1 cucharadita de aceite de oliva y sofría la cebolla, el ajo picado
por 1 ½ minutos, añada el tomate, las vainitas, el plátano verde y cuando estén blandos añada los
champiñones. Meza la mezcla y cubra para que se cocinen los elementos a llama baja.
Luego ponemos estos elementos en el caldo que tiene los garbanzos.
El pescado debe ser sazonado con limón, sal y pimienta. En otra sartén antiadherente unte con
aceite de oliva la base y ponga el pescado por 2 minutos a fuego medio y luego de la vuelta por otros
2 minutos para sellar el otro lado. Luego corte en cubitos. Añada el pescado a la sopa y mezcle
nuevamente.
Sirva la sopa y acompáñele de un té caliente o frío, según el clima reinante.

222
QUINTO DÍA
DESAYUNO:
Proteínas: 1 huevo entero, 30 gramos de atún en agua, 1 taza de leche
Carbohidratos: ½ taza de cilantro y perejil picado fino, 1 rebanada de pan; ½ taza de fresas
troceadas
Grasas: 2/3 de aceite de oliva extra virgen; 1 macadamia
Fibra: Provista por los vegetales
Preparación: Pique fino o ralle la macadamia sobre las fresas picadas y sirva.
En una sartén antiadherente caliente ponga 2/3 de cucharadita de aceite de oliva extra virgen,
cuando esté caliente el aceite vierta una mezcla homogénea del huevo crudo con el cilantro y perejil
picados, y la porción de atún, con un poquito de sal. Fríalo por ambos lados y sirva.
La rebanada de pan caliente sirva con la taza de leche caliente.

ALMUERZO: GUISO DE CARNE CON ENSALADA DE VEGETALES

Proteínas: 60 gramos de carne de res en cubos, 30 gramos de queso bajo en grasa
Carbohidratos: ½ taza de pimientos picados, ¼ taza de cebolla picada, ½ taza de pepinillos
troceados en cubos, ½ taza de lechuga romana cortada, 1 taza de espinacas cortadas, 1
cucharadita de orégano, jugo de 1 limón; ½ taza de fresas, ½ manzana picada
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Bebida: Té frío con limón y sin azúcar
Preparación:
Chuleta guisada: En una sartén antiadherente caliente ponga el aceite de oliva, luego la chuleta y
luego de dos a tres minutos vire las chuletas. Cuando la carne está dorada ponga las cebollas y meza
la cebolla por 2 minutos. Añada un poco de caldo o agua si no lo tiene, la sal y la pimienta al gusto.
Cubra y deje cocinarse. Cuando se empiece a secar añada un poco de agua para mantener una salsa
húmeda. Cocine a fuego lento. Cuando esté la carne cocinada tome el jugo de la sartén y licue para
convertirlo en salsa.
Ensalada: Luego de lavar y picar los vegetales, vierta en un tazón la lechuga romana cortada, las
espinacas cortadas, la cebolla y los pimientos picados; sobre todo esto ponga el orégano y cubra
con el jugo de limón y sal a gusto. Remueva bien y está listo para servirse.
Sirva la carne en un plato y la ensalada en otro con la salsa para poner a voluntad y que se acompañe
de la bebida y termina con el postre que consiste de las fresas y manzana picadas.

CENA: BISTEC CON TOMATE Y CEBOLLA

Proteínas: 90 gramos de carne de res cortada en tiras.
Carbohidratos: 1 tomate picado, ¼ taza de cebolla cortada en julianas, 1 cucharadita de ajo
en polvo, 1 pizca de comino, 1 pizca de pimienta molida; ¼ de col pequeña
(aproximadamente 2 tazas), ½ taza de zanahoria cortada en julianas, ½ taza de vainitas.
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Bebida: Agua aromática caliente sin azúcar
Preparación:
Bistec con tomate y cebolla: sazone la carne con el polvo de ajo y sal a gusto. En una sartén
antiadherente unte con muy poquito aceite de oliva y caliente. Ponga la carne a cocinarse, vire la
carne luego que haya cambiado de color. Deje cocinarse la carne a fuego lento. Cuando esté cocida,
retire la carne y en la misma sartén ponga el resto del aceite de oliva y ponga la cebolla. Mezcle
hasta que la cebolla esté dorada y luego ponga el tomate, añada la pimienta y el comino a gusto.
Mezcle bien y luego añada ¼ de taza de agua y deje hervir por 10 a 15 minutos. Añada la carne que
retiró y mezcle. Ponga en un plato y está listo para servir.

223
Ensalada: Ponga ¼ de col pequeña (aproximadamente 2 tazas) bien lavada, sin cortar ni desarmar el
bloque, a cocinarse en baño maría. Añada la zanahoria amarilla y las vainitas. Ponga en el agua sal
a gusto y ½ cucharadita de aceite de oliva. Cocine hasta que la col se haya tornado suave y adquiera
un color algo transparente.
Retire los vegetales y ponga en un lado del plato y en el otro ponga la carne con la salsa de tomate
y cebolla. Sirva la taza de agua aromática

SEXTO DÍA
DESAYUNO
Proteínas: 2 claras de huevo, 30 gramos de queso bajo en grasa rallado; 1 taza de leche
Carbohidratos: 1 rebanada de pan, ½ manzana en trozos
Grasa: 2/3 de cucharadita de aceite de oliva; ½ cucharadita de mantequilla de maní
Fibra: provista por la manzana
Preparación: Trocear la media manzana y servir.
Calentar una sartén antiadherente, poner 2/3 de cucharadita de aceite de oliva, poner en la sartén
las dos claras de huevo batidas con el queso para formar una tortilla. Cuando la tortilla esté cocinada
por los dos lados sirva, acompáñele de una rebanada de pan a la que se la ha untado la mantequilla
de maní y acompañarle de una taza de leche caliente.

ALMUERZO: SUDADO DE POLLO CON VERDURAS

Proteínas: 90 gramos de pollo cortado para facilitar la cocción.
Carbohidratos: ¼ taza de brócoli, ¼ taza de cebollín cortado (solamente la parte blanca), ¼
taza de cebolla, ½ taza de pimiento rojo picado, ½ taza de apio cortado, ½ taza de tomate,
½ taza de cilantro, 1 papa mediana con cáscara.
Grasas: ½ cucharadita de aceite de oliva
Preparación: En una olla pequeña de agua con sal ponga a hervir la papa hasta que esté suave.
En una olla que esté caliente a fuego bajo ponga el aceite de oliva, luego el pollo, sobre eso ponga
los condimentos: sal y ajo en polvo, pimienta negra molida, comino y orégano. Ahora añada los
cebollines, el apio, pimiento picado, tomate, cebollas. Sobre esto vierta un poco de agua para que
con su vapor se ayude a cocinar el pollo y los vegetales por aproximadamente 20 minutos con la olla
tapada. Remueva ligeramente los elementos e incorpore el brócoli y finalmente el cilantro. Tape y
cocine por 10 minutos.
Sirva el contenido en un plato y acompáñele de la papa cocinada. Sirva también una agua aromática.

CENA: SARDINAS AL VAPOR CON VEGETALES

Proteínas: 90 gramos de sardinas
Carbohidratos: ½ taza de coliflor, 50 gramos de Plátano maduro con cáscara, 1 taza de
champiñones, 2 dientes de ajo, 1 cebollín cortado en pedazos, 1 papa mediana con cáscara
cortada en rodajas gruesas, 1 hoja de lechuga entera, 1 ramita de perejil, 1 ramita de eneldo,
2 hojas de albahaca, 1 hoja de orégano. Jugo de 1 limón.
Grasas: 1/8 de aguacate mediano.
Bebida: Limonada sin azúcar o té aromático de menta.
Preparación:
Prepare las sardinas de manera que no tengan escamas ni las vísceras.
Pique fino 1 rama de perejil, 1 rama de eneldo, 2 hojas de albahaca y 1 de orégano. Ponga en un
recipiente pequeño, añada jugo de 1 limón y sal a gusto. Mezcle bien y con esta mezcla unte a las
sardinas por fuera y por dentro.

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En una olla para cocinar al vapor poner 1 vaso de agua a hervir. Al agua añada 2 dientes de ajo y 1
cebollín y sal a gusto. Ponga al vapor el plátano, los champiñones y la coliflor por 10 minutos y luego
añada las sardinas por otros 10 minutos.
En una olla pequeña ponga a hervir una papa mediana cortada en rodajas gruesas.
En un plato que tiene la hoja de lechuga bien lavada como colchón ponga las sardinas y acompañe
con la coliflor y el plátano en el plato. Sirva con el agua de menta o la limonada sin azúcar.

SÉPTIMO DÍA
DESAYUNO
Proteínas: 60 gramos de pescado; 30 gramos de queso
Carbohidratos: ½ banana verde; ½ taza de pimientos y cebolla picados
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva.
Fitonutrientes: ajo, pimienta
Bebida: Café
Preparación: sofría con aceite de oliva el ajo y luego añada los vegetales. Cuando estén los vegetales
suaves ponga el pescado sazonado con sal y pimienta sobre los vegetales y cubra con una tapa por
unos 4 a 5 minutos.
Cocine la banana en agua por aproximadamente 10 minutos, hasta que esté suave. Saque la banana
y ponga el queso sobre la banana y meta en el microondas para derretir el queso sobre la banana.
Sirva la banana cubierta de queso derretido con los vegetales y el pescado y acompáñele con una
taza de café.

ALMUERZO: SALMÓN SUDADO CON VEGETALES

Proteínas: 90 gramos de salmón
Carbohidratos: ½ taza de brócoli, 1 taza de champiñones, 1 cebollín picado en pedazos no
muy finos, ½ taza de pimiento rojo picado en julianas, 2 tazas de espinaca. 1 taza de fresas
frescas.
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Bebida: 1 agua aromática o limonada sin azúcar.
Preparación: Sobre un papel aluminio ponga los champiñones, la espinaca, el pimiento rojo, el
cebollín y sobre eso ponga el salmón. Añada sal y pimienta a gusto. Cubra con el papel aluminio y
selle. Ponga a fuego medio sobre una sartén por aproximadamente 10 minutos.
Sirva en un plato y acompáñese de una agua aromática o de la limonada.

CENA: CALDO DE CAMARONES Y PESCADO CON VEGETALES.

Proteínas: 45 gramos de camarones frescos enteros. 45 gramos de pescado fileteado y
pedaceado.
Carbohidratos: 1/3 taza de cubos de papa, ½ taza de acelgas picadas, ¼ taza de zanahoria
en rodajas finas, ¼ taza de cebolla, ½ taza de calabacines troceadas en cubos, 1/3 taza de
arveja, 2 dientes de ajo picados finamente, ½ taza de cilantro picado.
Grasas: 1 cucharadita de aceite de oliva
Bebida: Agua aromática.
Preparación:
En ½ litro de agua hirviendo poner las cortezas y cabezas de los camarones. Dejar que hierva por 10
minutos. Cernir el contenido para separar las cortezas de los camarones y para poder usar el caldo.
En una olla caliente a fuego medio - bajo ponga 1 cucharadita de aceite de oliva, vierta las cebollas
y el ajo picado. Meza por 2 minutos. Luego agregue las papas, zanahoria, acelga, calabacines y

225
arvejas. Añada 1 hoja de laurel picada, añada sal y pimienta al gusto. Cocine todo a fuego medio por
5 minutos. Añada ½ litro del agua de camarón que obtuvimos, añada el cilantro. Deje hervir por 10
minutos. Verifique la sazón y que los elementos estén cocinados. Luego que estén cocidos añada el
camarón fresco que ha sido limpiado adecuadamente y el pescado. Debe hervir por
aproximadamente tres minutos. El caldo está listo para servir.
Sirva el caldo y acompáñele de una agua de menta sin azúcar.

Esta semana de nutrición sugerida es apenas una muestra que refleja las cantidades y calidad de los
alimentos que debemos consumir. Usted puede crear sus propias recetas partiendo de una
planificación con la calidad y cantidad de los nutrientes que mejor se ajuste a sus necesidades.
La bebida natural deberá ser agua pura y unas dos a tres veces a la semana le recomiendo el uso de
aguas aromáticas, ya que ellas nos proveen fitonutrientes o fitoquímicos entre los que se
encuentran antioxidantes y todos ellos son muy beneficiosos para la salud. Aunque puede endulzar
con edulcorantes, recuerde que el consumo regular de ellos le llevará a aumentar de peso como
hemos visto arriba.

Los vegetales que usted va a consumir deben ser variados, a veces crudos, otras veces cocinados y
si usted tiene factores de riesgo para desarrollar alguna enfermedad o si ya tiene alguna enfermedad
debe procurar consumir en su dieta los vegetales que tienen acción benéfica para los distintos
sistemas e inclusive podría usar los aceites esenciales que pueden ser usados como ADITIVOS en la
preparación de los alimentos.

No se olvide de comer en un ambiente agradable, sin tensión, en donde haya comunicación con
temas relajantes, agradables y hasta cómicos entre quienes están sentados a la mesa. Los celulares
deberían ser puestos a un lado en estos momentos, porque el estar atentos a eso crea un nivel de
tensión que no colabora con el medioambiente hormonal propicio para una buena digestión y para
un metabolismo idóneo. Recuerde que en toda situación de estrés se produce una mayor cantidad
de noradrenalina y cortisol. Ambas con efectos adversos para una buena digestión y para un
metabolismo saludable. El cortisol es una hormona que le empujará a engordar aún cuando no
coma en grandes cantidades. La noradrenalina es una hormona que le prepara para la pelea o para
la huida e interfiere con la digestión apropiada.

La masticación de la comida debe ser pausada y usted debería demorarse en su alimentación

alrededor de 30 minutos, que es el tiempo en que el organismo comienza a sentir saciedad cuando
la cantidad de nutrientes que ha consumido son suficientes. Si usted come muy rápido usted sentirá
hambre por más tiempo y terminará comiendo más de lo que realmente necesita.
Si usted no tiene hambre no se sienta obligado a comer. A veces el mismo organismo trabaja para
obtener un descanso del sistema digestivo y como hemos visto los ayunos son buenos para la salud.
Lo que sí debo decirle es que, si tiene hambre, procure comer, a menos que esté en un plan de
ayuno; coma porque si deja avanzar el hambre usted terminará comiendo con cierta ansiedad y
terminará comiendo más de lo planificado, lo que no es conveniente para su salud.

RECOMENDACIONES FINALES SOBRE EL NUEVO ESTILO DE VIDA

Si usted ha decidido iniciar el nuevo estilo de vida que comprende cambios en su nutrición con los
alimentos de mejor calidad y en cantidades adecuadas, elimina los hábitos dañinos, manteniendo
un ejercicio regular, practica el ayuno con cierta regularidad, y también hace los cambios necesarios

226
en el aspecto del alma/espíritu manteniendo una relación diaria de hijo – padre con Dios, de seguro
usted obtendrá una mejor calidad de vida, en la que la buena salud sea la norma, las enfermedades
experimentan mejoría significativa y hasta podrían desaparecer, también tendrá una vida en donde
la paz sea la que predomine, los problemas de la vida no serán tan duros porque usted sentirá paz
y gozo en su corazón a pesar de ellos, y con fe usted podrá experimentar victorias en donde
solamente se podrían esperan derrotas, evidenciando de esa manera el poder y el favor de Dios en
su vida.
Con la implementación de este nuevo estilo de vida no solamente que su estado funcional de
nuestro ser le brindará un agradable sentir de bienestar, sino que su vida puede llegar a ser larga en
esta tierra; y lo mejor de todo es que usted alcanzará la vida eterna de la manera que Dios nos ha
prometido y nos ha revelado en su palabra.
Para finalizar, quiero recordarles ciertos aspectos y darles unas pocas recomendaciones
adicionales:
● Inicie este nuevo estilo de vida cuanto antes. Si lo inicia temprano y lo mantiene hasta el
final su vida será un total éxito. Si usted ha iniciado alguna enfermedad usted está muy a tiempo
de tener una vida sana en lo físico y espiritual. Si usted tiene una enfermedad avanzada también
experimentará mejoría significativa que se refleja en una superior calidad de vida. Nunca es tarde
para iniciar este cambio de vida físico – espiritual.
● Si usted, por cualquier razón, no pudo mantener este nuevo estilo de vida por un tiempo,
tan pronto como pueda regrese al plan establecido. Regresar a la forma pasada de vivir
solamente le llevará a los mismos problemas que ya ha experimentado o a los mismos riesgos de
enfermar que mantenía antes.
● Practique la oración a Dios, el perdón de dos vías (perdonar y pedir perdón), el amor a Dios
como prioridad a todo y el amor fraternal al prójimo, todo esto en forma diaria, para que su salud
del alma /espíritu sean óptimas.
● Lea la Biblia y luego de leerla medite en lo que leyó. Al meditar usted descubrirá que Dios le
está hablando a usted en referencia a algo muy personal suyo.
● Practique el ayuno para Dios con alguna frecuencia. Los beneficios de esto son físicos y
espirituales como hemos manifestados arriba.
● Manténgase puesto las armas espirituales todo el tiempo. El enemigo tratará de
sorprenderlo.
● En caso de enfermedades de origen espiritual, tome autoridad espiritual sobre las fuerzas
del mal, en el nombre de Jesús y usted será libre de esa influencia.
● Mantenga una actividad física adecuada. Quienes tienen problemas para movilizarse
podrían obtener los mismos beneficios del ejercicio con la práctica regular del ayuno.
● Mantenga la dieta que no solamente debe ser de buena calidad, sino que la cantidad es
importante, y no solamente eso, sino que la proporción de los nutrientes es muy importante para
el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
● No guarde alimentos en plásticos, use recipientes de vidrio. Si no tiene otra alternativa que
usar plásticos puede usar aquellos que tienen el código de seguridad 2, 4, 5, 7. Los otros, esto es
los plásticos que tienen los códigos 1, 3, 6 no son recomendables para poner alimentos en ellos
porque pueden desprender sustancias que son tóxicas y otras cancerígenas para el ser humano.
● Si usted tiene alguna enfermedad física, consulte siempre con su médico personal que
conoce mejor sus aspectos físicos particulares y puede darle las mejores recomendaciones
individualizadas.
● Sea que tenga una enfermedad física o sea sano, usted necesita ser revisado por su médico
al menos una vez al año. Hay algunas enfermedades que son silenciosas en sus inicios y su médico
podrá detectarlas a tiempo.

227
● Mantenga una documentación de su progreso físico, emocional y espiritual al menos por las
primeras 2 semanas en forma diaria, luego puede documentar semanalmente por los siguientes
3 meses y luego puede hacerlo mensualmente en forma permanente. Para facilitar su
documentación puede hacer uso del formulario Documentando mi progreso, o un diario en el
que consten todos estos aspectos.

228
CUADROS
Y
TABLAS

229
 CUADRO DE ENFERMEDADES CARENCIALES
ELEMENTO FALTANTE ENFERMEDAD ASOCIADA MANIFESTACIONES CLÍNICAS
Calorías Marasmo Pérdida de masa muscular, debilidad,
disminución del grosor de pliegues
cutáneos
Proteínas Kwashiorkor Desprendimiento fácil del pelo, edema
de las piernas y pies, cicatrización
demorada, infecciones.
Calorías y Proteínas Kwashiorkor marasmático La suma de las dos anteriores
Vitamina A Hipovitaminosis A Sequedad de los ojos, ceguera nocturna,
ablandamiento de la córnea del ojo,
manchas en la conjuntiva del ojo, baja
las defensas.
Vitamina B1 (Tiamina) Beriberi Neuritis, debilidad, cardiomegalia,
edema, parálisis de los músculos del ojo,
confabulación (fantasías de la mente
que expresa como recuerdos).
Vitamina B2 (Riboflavina) Hipovitaminosis B2 Estomatitis en los ángulos de la boca,
lengua color fucsia, anemia, seborrea
(aumento del sebo por las
glándulas sebáceas), Queilosis (formaci
ón de escamas y fisuras en los labios y la
boca).
Vitamina B3 (Niacina) Pelagra Pérdida del apetito, debilidad
generalizada, irritabilidad, dolor
abdominal, vómito, lengua de color rojo
brillante, erupción cutánea que es
pigmentada y descamativa, diarrea,
vaginitis, esofagitis, convulsiones,
demencia.
Vitamina B5 (ÁcidoHipovitaminosis B5 Trastornos digestivos, depresión,
pantoténico) calambres, parestesias, ataxia,
hipoglucemia.
Vitamina B6 (Piridoxina) Hipovitaminosis B6 Debilidad generalizada, cambios de la
piel similares a las vistas en deficiencias
de vitaminas B (arriba), anemia,
irritabilidad, neuropatía periférica,
depresión, confusión.
Vitamina B7 también Hipovitaminosis de Biotina Alteraciones mentales
llamada B8 (Biotina) (depresión, alucinaciones), parestesias,
anorexia, náusea.
Colina Hígado graso Elevación de las transaminasas
Daño muscular
Vitamina B9 (Folato) Anemia Megaloblástica Macrocitosis, daños en superficies
epiteliales de la boca, estómago,

230
 intestino delgado y epitelio respiratorio,
anormalidades en frotis vaginal.
Defectos del tubo neural enEl folato previene la espina bífida
fetos (genera dolor y parálisis leve en los
miembros inferiores) y la anencefalia
(gran parte del cerebro no se
desarrolla)

Homocistinuria adquirida porVasculopatías, cardiopatía isquémica,

deficiencia en vitaminas B6,enfermedad vascular cerebral.
B12 o folato.

Vitamina B12 Anemia Megaloblástica Debilidad, neuropatías.

En lactantes se produce retraso en el
crecimiento, acidosis metabólica,
cetosis, retraso mental.
Vitamina C Escorbuto Debilidad, petequias, equimosis,
hemorragias perifoliculares, inflamación
y hemorragias gingivales, hemorragias
intraarticulares, peritoneales y
pericárdica.
Vitamina D Hipovitaminosis D Pérdida de la densidad
ósea, osteoporosis, fracturas,
raquitismo.
Vitamina E Carencia de vitamina E Arreflexia, anemia hemolítica
Marcha
atáxica, ophthalmoplegia (incapacidad
de mover voluntariamente los ojos),
miopatía esquelética, retinopatía
pigmentaria
Vitamina K Hipovitaminosis K Hemorragias intracraneales,
gastrointestinales y cutáneas en
lactantes.

Cinc Deficiencia de cinc Retraso del crecimiento, disminución

del gusto y del olfato, alopecia,
dermatitis, diarrea.
Cobre Deficiencia de cobre Anemia, retraso del crecimiento,
queratinización y pigmentación
defectuosa del cabello, hipotermia
Cromo Deficiencia de cromo Trastornos de la tolerancia a la glucosa.
Fósforo Raquitismo Osteomalacia, debilidad de músculos
proximales, rabdomiólisis, parestesias,
convulsiones, ataxia, insuficiencia
cardíaca, hemólisis.
Hierro Anemia ferropénica Debilidad, anormalidades
musculares, queiloniquia, pica.

231
Manganeso Deficiencia en el crecimiento, desarrollo
del esqueleto, reproducción,
metabolismo de los lípidos y
carbohidratos
Molibdeno Anormalidades graves del sistema
nervioso.
Selenio Miocardiopatía, insuficienciaFatiga, edema, debilidad muscular.
cardíaca.
Yodo Bocio, Cretinismo Agrandamiento de la tiroides, en
lactantes cretinismo (retardo mental
profundo)

232
 TABLA DEL ÍNDICE GLICÉMICO DE ALGUNOS ALIMENTOS

ÍNDICE GLICÉMICO GRUPO ALIMENTO

80-100% Cereales Hojuelas comerciales
50-80% Granos Arroz blanco
Arroz integral
Harina de avena
Salvado de avena
Maíz dulce
Pan de trigo integral
Puré de patata
Trigo molido grueso
Verduras y legumbres Chirivías
Maíz
Zanahoria
Frutas Albaricoques
Mango
Jugo de naranja
Papaya
Plátanos
Pasas
Piña
Uvas
Sandía
Tubérculos Papas
Remolacha
Camotes
Otros Pan integral
Copos de centeno
Copos de maíz
Pan blanco
Miel
Sacarosa (azúcar de mesa)
30-50% Tomate
Arvejas
Cebada
Fréjol seco
Garbanzo
Lenteja
Soya

Productos lácteos Helado de crema (alto en grasa)

Leche desnatada
Leche entera
Yogur

Tubérculos Zanahoria

Otros Pan integral centeno

Leche con chocolate
Yogur de frutas bajo en grasa
MENOR DE 30% Frutas Duraznos
Cerezas
Ciruelas
Manzana
Naranja

233
 Melocotón
Pomelos

Azúcares simples Fructosa

Verduras y legumbres Judías de soja

Leguminosas Maní (cacahuates)

234
 TABLA DE PORCIONES DE ALIMENTOS PARA COMBINAR
TIPO DE NUTRIENTE CLASE DE ALIMENTO PRODUCTO CANTIDAD RECOMENDACIÓN
EQUIVALENTE
Proteínas, 7 gramos Carnes Pollo sin piel 30 gramos Buena
Carne de res 30 gramos Buena
Ternera 30 gramos Buena
Jamón 45 gramos Poco recomendable
Chuletas de cerdo 30 gramos Poco recomendable
Pato 45 gramos Buena
Pavo sin piel 30 gramos Buena
Hígado de pollo 30 gramos Poco recomendable
Atún en lata 30 gramos Buena
Atún fresco 30 gramos Buena
Bacalao 45 gramos Buena
Calamar 70 gramos Buena
Langosta 30 gramos Buena
Pargo 45 gramos Buena
Pez espada 45 gramos Buena
Salmón 45 gramos Mejor
Sardina 45 gramos Mejor
Trucha 30 gramos Buena
Huevos Claras de huevo 2 Mejor
Huevo entero 1 Buena
Leche y derivados Queso no graso 30 gramos Buena

Requesón ¼ de taza Mejor

semidesnatado
Mozzarella 30 gramos Buena
desnatada
Quesos curados 30 gramos Poco recomendable
Leche 1 taza Buena
semidesnatada
Yogur natural ½ taza Buena
Tofu 90 gramos Buena
Proteína de origen Fréjol cocido ½ taza *
vegetal
Soya cocinada 42 gramos *
Lenteja cocida ¾ taza *
Garbanzo ½ taza *
Quinua seca 50 gramos *
Carbohidratos 9 Vegetales hervidos Acelga cortada 1 ½ tazas
gramos. Alcachofa 1 mediana
Berenjena 1 ½ tazas
Brócoli 1 ¼ tazas
Calabacines cortados 1 ½ tazas
Calabaza amarilla ¼ taza Consumir con
cortada moderación
Cebollas en rodajas ¾ de taza
Champiñones 1 taza
hervidos
Col rizada troceada 2 tazas
Col desmenuzada 1 1/3 tazas
Col Bruselas 1 ½ tazas

235
 Coliflor 1 ½ tazas
Espárragos 1 taza
Espinacas cortadas 1 ¼ tazas
Fréjoles ¼ taza Consumir con
moderación
Garbanzos ¼ taza Consumir con
moderación
Lentejas ¼ taza Consumir con
moderación
Maíz ¼ taza Consumir con
moderación
Nabo 1 ¾ tazas
Puerros 1 taza
Papas cocinadas 1/3 taza Consumir con
moderación
Puré de papas 1/5 taza Consumir con
moderación
Remolacha cortada ½ taza Consumir con
moderación
Vainitas 1 taza
Zanahoria cortada ½ taza Consumir con
moderación

Vegetales crudos Apio 2 ½ tazas

Arveja ¼ taza Consumir con
moderación
Brócoli ½ taza
Brotes de alfalfa 11 tazas
Cebolla cortada 1 taza
Champiñones 3 tazas
cortados
Col desmenuzada 3 tazas
Coliflor cortada 2 tazas
Espinacas cortadas 6 tazas
Lechuga romana 4 tazas
cortada
Pepinillo 1 unidad
Pepinillo cortado 4 tazas
Pimientos verdes 3 unidades
Pimientos verdes 2 ¼ tazas
cortados
Pimientos rojos 3 unidades
Pimientos rojos 2 ¼ tazas
cortados
Rábanos cortados 2 ½ tazas
Tomates 2 unidades
Tomate cortado 1 ¼ tazas
Cereales Arroz blanco hervido 1/5 de taza Consumir con
moderación
Avena de cocción 1/3 de taza Consumir con
lenta moderación
Centeno seco ½ cucharada Consumir con
moderación
Maíz ¼ de taza Consumir con
moderación
Frutas Albaricoques 3 unidades
Arándanos ½ taza

236
 Cerezas ¼ de taza
Ciruela 1 unidad
Fresas 1 taza
Kiwi 1 unidad
Lima 1 unidad
Limón 1 unidad
Mandarina 1 unidad
Manzana ½ unidad
Melón cortado ½ taza
Moras ¾ de taza
Naranja ½ unidad
Pera ½ unidad
Piña cortada ½ taza
Sandía troceada ¾ de taza
Uvas ½ taza
Grasas, 1.5 gramos Aceites Aceite de oliva 1/3 cucharadita Mejor
monoinsaturados
Aceite de canola 1/3 cucharadita Mejor
Aceite de aguacate 1/3 cucharadita Mejor
Aceite de maní 1/3 cucharadita Mejor
Aceitunas 3 unidades Mejor
Almendras enteras 3 unidades Mejor
Crema agria ½ cucharada Poco recomendada
Guacamole 1 cucharada Mejor
Nueces de 1 unidad Mejor
macadamia
Aceites Aceite de maíz 1/3 cucharadita Poco recomendado
poliinsaturados
Aceite de girasol 1/3 cucharadita Poco recomendado
Aceite de Palma
Grasas saturadas Aceite de coco 1/3 cucharadita Consumo en
moderación.
Manteca de cerdo 1/3 cucharadita Poco recomendada
Manteca vegetal 1/3 cucharadita No recomendada
Mantequilla 1/3 cucharadita Poco recomendada
Queso cremoso 1 cucharadita Poco recomendada
OTROS Azúcar granulada 2 cucharaditas Consumir con
moderación
Crepes 10 cm de ½ unidad Consumir con
diámetro moderación
Galletitas saladas 4 unidades Consumir con
moderación
Palomitas de maíz 2 tazas Consumir con
moderación
Pan blanco ½ rebanada Consumir con
moderación
Panecillo pequeño ½ unidad Consumir con
moderación
Pan pita ½ unidad Consumir con
moderación
Pasta hervida ¼ taza Consumir con
moderación
Torta de maíz 6 cm de diámetro Consumir con
moderación
*La mayor parte de estos alimentos contienen carbohidratos, por lo tanto deben ser consideradas
entre las fuentes de carbohidratos.

237
 TABLA DEL CONTENIDO PROTEICO DE ALGUNOS ALIMENTOS

ALIMENTO GRAMOS DE PROTEÍNA POR 100 GRAMOS

Leche en polvo entera 25.3
Leche en polvo desnatada 34.4
Leche en polvo semidesnatada 29.8
Leche entera 3.1
Leche semidesnatada 3.3
Leche condensada con azúcar 8.5
Yogur natural entero 3.7
Yogur desnatado natural 4.2
Queso fresco de cabra 19.8
Queso fresco de vaca y oveja 20.1
Queso cheddar 26.0
Lomo de cerdo crudo 18.2
Chuleta de cerdo cruda 19.2
Solomillo de ternera crudo 19.2
Paletilla de cordero sin grasa cruda 18.9
Pierna de cordero cruda con grasa 14.7
Pavo sin piel cruda 20.4
Pollo sin piel crudo 22.2
Pechuga de pollo sin piel cruda 21.7
Muslo de pollo sin piel crudo 17.9
Salchicha a la plancha 18.9
Chorizo 22.7
Jamón curado sin grasa 28.6
Bacalao fresco crudo 18.2
Lenguado 18.3
Anchoas en aceite 28.6
Arenque 17.8
Atún crudo 22.0
Atún enlatado al natural escurrido 24.5
Atún enlatado en aceite escurrido 26.2
Salmón crudo 20.0
Sardina cruda 17.7
Trucha 18.6
Caviar 25.0
Langosta 17.4
Langostino 22.4
Pulpo 15.4
Huevo de gallina entero 12.7
Yema de huevo de gallina 16.5
Clara de huevo 10.5
Fréjol blanco cocido 7.0
Fréjol blanco crudo y seco 22.2

238
Garbanzo cocido 8.9
Garbanzo seco crudo 19.3
Lenteja cocida 8.2
Lenteja seca cruda 39.5
Quinua cruda 13.8
Arroz blanco crudo 6.9
Almendra cruda 19.2
Nuez cruda 14.7
Maní (cacahuate) crudo 25.6
Semilla de sésamo 19.2

(Datos obtenidos de la tabla de Proteínas de Alto Valor Biológico del

Hospital Materno Infantil Universitario San Juan de Dios de Barcelona, España).

239
 FORMULARIO: DOCUMENTANDO MI PROGRESO

Nombre:___________________________________________. Fecha:__________________
Edad: _______________ Peso:____________
Sexo: _______________ IMC:____________
Actividad física:_____________________________________ %grasa corporal:_________
Exámenes de laboratorio:
Glucosa :________________ Hemoglobina glicosilada:_________ Glucosa posprandial: _______
Colesterol total: __________ HDL: ____________ LDL:__________
Triglicéridos:___________

FECHA DIETA EJERCICIO LECTURA Y EVALUACIÓN OBSERVACIONES

REALIZADO MEDITACIÓN
Peso:
Presión:
Glicemia:
Col. Total:
HDL:
LDL
Triglicéridos:
Hb glicosilada
Glicemia
posprandial:
IMC
% Grasa corporal
Actividad
Estado anímico

240
 BIBLIOGRAFÍA DE REFERENCIA

CAPÍTULO 1: ¿Quiénes somos?

1. Biblia de referencia Thompson, Edición Milenio, Versión Reina-Valera, Revisión de 1960.

2. James Tour: Conference: The mystery of the origin of life
https://www.youtube.com/watch?time_continue=13&v=zU7Lww-
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3. Jaim Kramer: Anatomía del Alma, 2ª Edición, Breslov Research Institute, Jerusalem/New
York, 2002.
4. Nyenhuis G, Eckman J. Ética Cristiana. Editorial Unilit. Colombia, 2002
5. Bartleman Frank. Azusa Street. Editorial Peniel, Colombia. 2006

CAPÍTULO 2: El medioambiente
1. Longhin EM, Mantecca P, Gualtieri M. Fifteen Years of Airborne Particulates in Vitro
Toxicology in Milano: Lessons and Perspectives Learned. Int J Mol Sci. 2020;21(7):2489.
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3. Comisión Ecuatoriana de Energía Atómica. Curso Básico de Protección Radiológica. 2ª
edición. PPL “Impresores”,Quito, 2002
4. Ing Richard: Guerra Espiritual. Whitaker House, 2006
5. Murphy Ed: Manual de Guerra Espiritual. Editorial Caribe, 1994
6. Anderson Neil: Rompiendo las Cadenas. Primera Edición, Unilit, Colombia, 2013

CAPÍTULO 3: En búsqueda de la salud

1. Porter R. Breve Historia de la Medicina. Editorial Aguilar, Altea, Taurus, Alfaguara S.A.
Colombia, 2004
2. Sosa M. Biomagnetismo: El Magnetismo del Cuerpo Humano. Acta Universitaria, vol.12,
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3. Barbault A, Costa FP, Bottger B, et al. Amplitude-modulated electromagnetic fields for the
treatment of cancer: discovery of tumor-specific frequencies and assessment of a novel
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4. Heel. Ordinatio Antihomotoxica et Materia Medica Tratado Práctico de Terapia
Antihomotóxica. Novena Edición. España, 2007
5. Gerson C, Bishop B. Terapia Gerson. Cura del cáncer y otras enfermedades crónicas.
Editorial Alan Furmanski. Primera Edición. México, 2009.

CAPÍTULO 4: Hábitos para una salud total.

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9. Varady KA, Hellerstein MK. Alternate-day fasting and chronic disease prevention: a review
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CAPÍTULO 6: Cambios necesarios en nuestra vida

CAPÍTULO 7: La salud del alma/espíritu

1. Warren R. Una Vida con Propósito. Editorial Vida, Miami, 2003

CAPÍTULO 8: Es hora de desintoxicarse

1. Sears ME. Chelation: harnessing and enhancing heavy metal detoxification--a review.
ScientificWorldJournal. 2013;2013:219840. Published 2013 Apr 18.
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2. Claus SP, Guillou H, Ellero-Simatos S. The gut microbiota: a major player in the toxicity of
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CAPÍTULO 9: Síndrome metabólico

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8. Mark Hyman. Ultrametabolismo: El plan sencillo para bajar de peso
automáticamente. Grupo Editorial Norma, Bogotá, 2006

CAPÍTULO 10: Cuidemos nuestras arterias

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3. Cardoso DA, Moreira AS, de Oliveira GM, Raggio Luiz R, Rosa G. A COCONUT EXTRA VIRGIN
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4. Durán Agüero S, Torres García J, Sanhueza Catalán J. ACEITES VEGETALES DE USO
FRECUENTE EN SUDAMÉRICA: CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES [FREQUENTLY USED
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CAPÍTULO 11: Cuide su corazón

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CAPÍTULO 12: Urge eliminar la inflamación

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CAPÍTULO 13: Evitemos la oxidación

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CAPÍTULO 14: Evitemos el cáncer

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6. Santos AR, Benghi TGS, Nepel A, et al. In vitro Antiproliferative and Antibacterial Activities
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7. Ishfaq PM, Shukla A, Beraiya S, Tripathi S, Mishra SK. Biochemical and Pharmacological
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10. Macklin PS, McAuliffe J, Pugh CW, Yamamoto A. Hypoxia and HIF pathway in cancer and the
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11. Rakoff-Nahoum S. Why cancer and inflammation?. Yale J Biol Med. 2006;79(3-4):123-130.
12. Heredero Valdés M, Mena Miranda V, Riverón Corteguera R. Acidosis Láctica:
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CAPÍTULO 15: Bases para la alimentación

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and sex-specific prediction formulas. Br J Nutr. 1991;65(2):105-114.
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 4. Lavalle González Fernando Javier, Mancillas Adame Leonardo, Villarreal Pérez Jesús
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Deurenberg y el obtenido por plestismografía por desplazamiento de aire. Rev Salud Publica
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CAPÍTULO 16: Caminemos de la mano hacia una salud para siempre

247