1.3, 1.4 y 1.5 Determinar El Producto o Servicio de La Organización (El Emprendedor de Éxito - Alcaraz - 4a Ed)
1.3, 1.4 y 1.5 Determinar El Producto o Servicio de La Organización (El Emprendedor de Éxito - Alcaraz - 4a Ed)
1.3, 1.4 y 1.5 Determinar El Producto o Servicio de La Organización (El Emprendedor de Éxito - Alcaraz - 4a Ed)
6.1 Introducción
Antes de iniciar cualquier negocio, es necesario definir la esencia del mismo, es decir, cuáles son los ob-
jetivos de crearlo, cuál es la misión que persigue y por qué se considera justificable desarrollarlo. A par-
tir de la definición de la naturaleza del proyecto, el emprendedor establece y define qué es su negocio.
Cuadro 6.1
Lluvia de ideas para determinar el producto o servicio para Postres Mexicanos.1
Necesidad o problema
Producto o servicio Características que satisface
1. Crepas con sabor integrado 1. Crepas con sabor natural 1. No existen en el mercado ha-
acompañadas de un sobre de rinas preparadas para crepas
sabor
3. Arroz con leche 3. Producto tradicional mexica- 3. Postre nutritivo, alto conteni-
no, completamente preparado do de proteínas y vitaminas
6. Tacones removibles 6. Tacones que se puedan quitar 6. Zapatos prácticos para oca-
y poner a los zapatos siones especiales
10. Agua de manzanilla 10. Té frío de manzanilla, listo 10. Té listo para beberse, sin
para beber necesidad de prepararlo
1
Como se menciona en la introducción, el emprendedor utilizará el espacio proporcionado para llenar los ejercicios, pero lo
deberá ampliar en hojas aparte hasta donde sea necesario.
Ejercicio 6.1
Lleve a cabo una lluvia de ideas para determinar el producto o servicio de la futura empresa y llene el cuadro
siguiente.
Necesidad o problema
Producto o servicio Características que satisface
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Una vez que se generan las ideas, es necesario evaluarlas mediante los criterios que el emprendedor
juzgue convenientes, a fin de seleccionar la mejor de ellas. El cuadro 6.2 muestra la evaluación efectuada
a partir de la cual se evalúan las ideas y se seleccionan cinco como máximo (los criterios mencionados
son sugeridos, puede utilizar otros).
Cuadro 6.2
Evaluación de las ideas propuestas por Postres Mexicanos.
Los números en negritas hacen referencia a las cinco ideas seleccionadas; cuando éstas tienen una
evaluación muy semejante; en este caso es adecuado efectuar un segundo análisis con criterios dife-
rentes. A continuación realice un evaluación para determinar el producto o servicio a producir (vea el
ejemplo en el cuadro 6.3).
Cuadro 6.3
Evaluación para determinar el primer producto que ofrecerá Postres Mexicanos.
1. Licuado instantáneo 1 4 4 9
2. Cortinero 4 4 3 11
4. Aplicador de talco 4 4 3 11
5. Agua de manzanilla 2 3 4 9
Nota: Evaluar de 1-5, donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el criterio evaluado.
En la cédula del ejercicio 6.2 efectúe una lluvia de ideas para seleccionar un producto y/o servicio;
en caso de ser necesario, efectúe una segunda evaluación de las ideas.
Ejercicio 6.2
Evalúe las ideas propuestas en el ejercicio 6.1 y seleccione cinco de ellas como máximo; los criterios mencio-
nados son sugeridos, puede utilizar otros.
Criterios Nivel Mercado Conocimiento Requerimiento
Ideas de innovación potencial técnico de capital Total
Nota: Evaluar de 1-5, donde 5 implica que cumple más satisfactoriamente con el criterio evaluado.
Una vez que selecciona una idea, es necesario que defina con más detalle en qué consiste; con dos
ejemplos más, los lectores podrán realizar su proyecto. En el cuadro 6.4a aparece como ejemplo la em-
presa de la industria alimentaria (empresa del área de manufactura) Postres Mexicanos y en el cuadro
6.4b, el de la empresa de servicios computacionales República (empresa del área de servicios). La idea
seleccionada debe describirse lo más explícitamente posible.
Cuadro 6.4a
Idea seleccionada por Postres Mexicanos.
El arroz con leche es un alimento elaborado con arroz, agua, azúcar, canela, leche evaporada y leche con-
densada. Estará contenido en un envase que permita mantenerlo frío y que pueda calentarse en horno de
microondas. Adherida al envase se encontrará la etiqueta con la cual se presentará el producto. La capacidad
del envase dependerá de las preferencias del consumidor, las cuales se conocerán a través de una investigación
de mercado.
Cuadro 6.4b
Idea seleccionada por República.
Internet es uno de esos avances tecnológicos que utilizan cada vez más las empresas y particulares. De ahí la
creciente importancia de una correcta presentación de las empresas en las calles virtuales del comercio.
Por lo antes descrito, República decidió prestar los siguientes servicios:
1. Diseño de páginas web.
2. Mantenimiento del sitio web.
3. Diseño de tiendas virtuales con asesoría aduanal, si es necesario (comercio electrónico).
Ejercicio 6.3
Cuadro 6.5a
Justificación de la empresa Postres Mexicanos.
El producto elaborado con ingredientes naturales satisface las tendencias actuales que existen en el mercado
hacia lo saludable y lo nutritivo. A su vez, proporciona al consumidor la opción de adquirir un postre que por
costumbre ha degustado, pero que hasta el momento se ha visto en la necesidad de elaborar o bien de adquirir
en restaurantes.
Cuadro 6.5b
Justificación de la empresa República.
Ante esta nueva y creciente necesidad de las empresas por presentar sus servicios y/o productos en el nuevo
comercio virtual, República les brinda la posibilidad de mantener contacto directo y en línea con sus clientes
en sus distintos sitios publicitarios, que a su vez proporcionan información a los clientes sobre los productos y
servicios de la compañía. También se ofrecen herramientas que facilitan el intercambio de documentos por in-
ternet, que son más rápidos y eficientes que el correo electrónico. En resumen, República ayuda a sus clientes
a mantenerse lo más cerca posible de sus respectivos clientes, tanto externos como internos.
Ejercicio 6.4
Señale la justificación de su empresa y describa detalladamente la necesidad que ésta satisface o el problema
que resuelve.
Cuadro 6.6a
Propuesta de valor de Postres Mexicanos.
El pueblo mexicano, orgulloso de sus raíces y de sus tradiciones, busca opciones para consumir productos
alimenticios de la cocina típica y además darlos a conocer en otras partes de mundo, si a esto se une que
vivimos en una era en que el tiempo no es suficiente para pasar horas en la cocina, Postres Mexicanos ofrece
productos elaborados con ingredientes naturales, que además de ser deliciosos son saludables y nutritivos, por
si esto no fuera suficiente, proporciona al consumidor la opción de adquirir un postre listo para consumir y en
la porción adecuada para satisfacer el antojo y obtener sus beneficios nutricionales. El arroz con leche, que es
el primer producto que saldrá a la venta, estará a su disposición siempre fresco en tiendas de autoservicio y de
conveniencia.