Actividad 4. Evidencia Investigación

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CURSO FERTILIZACIÓN AGRÍCOLA ECOLÓGICA - SENA

INSTRUCTOR: DIEGO ALBERTO RUÍZ SANABRIA


APRENDÍZ: DANILO HERNÁNDEZ
AÑO: 2020

ACTIVIDAD 4. Investigación.
“Definir elaboración, modo de uso y dosificación de biofertilizantes”.

1. Investigue sobre los siguientes biofertilizantes:


• Supermagro.
• Té de ortiga.
• Té de humus.
• Té de bocashi.
• Extracto de mantillo.

2. Describa los aportes nutricionales que cada uno de estos biofertilizantes proporciona a
un cultivo.
3. Indique los materiales que se requieren para la elaboración de cada uno de estos
biofertilizantes.
4. Detalle paso a paso qué debe seguirse para la elaboración de cada uno de los
biofertilizantes mencionados.
5. Indique su modo de uso.
6. Defina las dosis de aplicación y consideraciones que hay que tener en cuenta en su
preparación y uso.
7. Consolide en un documento cada uno de los puntos indicados y envíelo a su instructor
a través de la plataforma virtual de aprendizaje.

SOLUCIÓN:

1. Investigue sobre los siguientes biofertilizantes: Supermagro / Té de ortiga / Té de humus


/ Té de bocashi / Extracto de mantillo.

Respuesta:

Supermagro:
Es un biofertilizante líquido, basado en la descomposición de diversas materias orgánicas, y la
adición de minerales esenciales. Mediante fermentación se obtienen residuos líquidos y otros
sólidos. Se trata de un biofertilizante enriquecido con sales minerales. Su empleo otorga dos
ventajas muy importantes: la primera es que permite disminuir las deficiencias de
micronutrientes en suelos desgastados, y, por otro lado, previene el ataque de plagas y
enfermedades de los cultivos.

Té de ortiga:
El té o purín de ortigas es uno de los biofertilizantes más usados en la agricultura ecológica, ya
que se trata de un amasijo únicamente a base de ortiga y, por lo tanto, desprovisto de cualquier
producto químico. Completamente natural y ecológico. Por sus propiedades, funciona
eficazmente como fertilizante y también como insecticida, lo que lo hace una gran alternativa
para cultivos tanto domésticos como industriales. Además, ayuda a combatir hongos bastante
habituales en los cultivos, como el mildiu y el oídio.
Té de humus:
Es un producto líquido obtenido a partir del humus de lombriz. Reproducimos en medio acuoso
las poblaciones de microorganismos presentes en el humus, de manera que se facilite su
aplicación y se obtengan todos los beneficios que aporta dicha microbiología de forma más
rápida y eficiente. Es un excelente abono foliar para fortificar y nutrir nuestras plantas que las
hará más fuertes ante el ataque de plagas y enfermedades, pero no solo eso, también es un
excelente abono foliar que aportara nutrientes.

Té de bocashi:
EL Bocashi se diferencia del resto de los sistemas de compostaje tanto por los materiales
necesarios para su elaboración, como por su proceso de fabricación. En general, se obtiene a
partir de elementos naturales de fácil descomposición. El abono contiene un alto porcentaje de
microorganismos eficientes, por lo que se recomienda la aplicación una vez terminada su
preparación. Entre más tiempo pase sin ser aplicado ira disminuyendo su poder nutricional y
microbiano, por ende, baja su capacidad de fertilización. Su uso debe ser por vía foliar, aunque
no se debe descartar aplicarlo directamente al suelo como recuperador edáfico. Si se cuenta con
un sistema de riego por goteo o de aspersión, se puede suministrar a través de esta vía.

Extracto de mantillo:
En los bosques, e incluso en sistemas agrícolas orgánicos bajo sombra con muchos años desde
el establecimiento, entre la materia orgánica en descomposición, se forma un manto blanco
junto a la hojarasca. Este manto es producto de la colonización por hongos benéficos,
predominantemente el Trichoderma, que ayuda a descomponer la materia orgánica, favorece
la absorción de nutrientes por las plantas y a la vez surte un efecto antagónico contra microbios
patogénicos. Hongos de esta especie y otros microorganismos que pueden ser recolectados en
el bosque para su reproducción en medio líquido forman una mezcla llamada extracto de
mantillo. Este extracto puede ser utilizado como vio abono para la aplicación en tierra de vivero,
alrededor de las plantas de cacao y para enriquecer la diversidad de microorganismos benéficos
en abonos

2. Describa los aportes nutricionales que cada uno de estos biofertilizantes proporciona a
un cultivo.

Respuesta:

Supermagro:
Es un biofertilizante rico en micronutrientes que aporta los elementos necesarios para el
crecimiento de las plantas.

Té de ortiga:
Es rico en nitrógeno y otros micronutrientes, y contiene hormonas que estimulan y regulan el
crecimiento de hojas, raíces y tallos en los cultivos. Contiene numerosos minerales y
micronutrientes indispensables para el desarrollo de las plantas, entre ellos, el hierro, fósforo,
magnesio, calcio, silicio, vitaminas A y C. La sílice que contiene fortalece los cultivos, haciéndolos
más resistentes a hongos como el oídio, la roya y el mildiu. Contienen hormonas que regulan el
crecimiento en las raíces, hojas, flores y frutos, y protegen a las plantas frente a los ataques de
parásitos o enfermedades.

Té de humus:
Es un producto rico en sustancias bioactivas y ácidos húmicos y fúlvicos, con nutrientes solubles
fácilmente disponibles para las plantas.

Té de bocashi:
Gracias a los ingredientes usados en su fabricación, este Bocashi liquido cuenta con una cantidad
considerable de micronutriente y macronutrientes indispensable para el desarrollo de cualquier
cultivo. Además, al momento de fumigar las ramas y hojas de los cultivos este actúa como
repelente y logra proteger a las plantas contra el ataque de insectos chupadores y trips.

Extracto de mantillo:
Elementos menores

3. Indique los materiales que se requieren para la elaboración de cada uno de estos
biofertilizantes.

Respuesta:

Supermagro:
Ingredientes orgánicos: 15 kg de estiércol de ganado, 2,5 kg de estiércol de gallina u otros
pequeños animales, 1 kg de humus de lombriz, 2 kg de tierra, 1,5 kg de miel de caña, 1,5 lts de
leche o suero de leche, 250 g de harina de hueso o cáscara de huevo molido, 5 kg de plantas
picadas (las más usadas son ortiga, ricino y/o leguminosas).
Ingredientes minerales: 2,5 kg de polvo de basalto, 1,5 kg de fosfato de roca natural, 1 kg de
conchilla fina, 1 kg de sulfato de zinc (ZnSO4), 750 g de bórax (H3BO4), 750 g de sulfato de
magnesio (MgSO4) o magnesita calcinada (MgO), 150 g de sulfato de manganeso (MnSO4), 150
g de sulfato de cobre (CuSO4), 50 g de sulfato de cobalto (CoSO4), 50 g de sulfato de hierro
(FeSO4). De ser necesario se puede agregar también molibdeno y vanadio.

Té de ortiga:
10 litros de agua, preferentemente de lluvia (evita el agua con cloro o con alto contenido de cal);
1 kg de ortiga fresca, la cual deberás recolectar antes de su floración. Esto es, 100 g de ortiga
fresca por cada litro de agua; 1 recipiente lo bastante grande para depositar los ingredientes.

Té de humus:
Humus de lombriz
Agua de Lluvia o sin cloro
Purín De Ortiga (Opcional pero imprescindible)
Melaza o panela
Té de bocashi:
Balde o caneca con capacidad de 200 litros: 1
Bocashi sólido: 12.5 Kilos
Abono de gallinaza fresco: 12.5 Kilos
Polvillo de maíz o arroz: 12.5 Kilos
EMA (Microorganismos Eficaces Autóctonos): 6.5 Litros
Melaza o Miel de Purga: 12.5 Litros
Agua limpia: 140 Litros
Tela de lana o Saco, Para tapar tanque: 1
Tubo o Palo de madera: 1
Colador o Cernidor de hueco fino: 1

Extracto de mantillo:
200 litros de agua.
20 kg de capote o mantillo de bosque.
1 yogurt.
1 libra de harina de soya
1 kg de melaza

4. Detalle paso a paso que debe seguirse para la elaboración de cada uno de los
biofertilizantes mencionados.

Respuesta:

Supermagro: Se necesita de un tambor, en lo posible con tapa hermética (pero con un agujero
que le permita perder los gases de la fermentación anaeróbica) y una serie de ingredientes
orgánicos y minerales.

Todos estos ingredientes se deben mezclar bien en el tambor, tomando la precaución de colocar
el bórax 3 días después del magnesio para evitar que reaccionen entre sí. Luego se completa el
volumen del tambor con agua de pozo (no clorada) y se cierra la tapa colocando una manguera
en el agujero respiratorio. El otro extremo de la manguera se coloca en un balde lleno de agua.
Esto es importante ya que impide la entrada de oxígeno y permite la salida de gases del tambor
durante el proceso de fermentación anaeróbica (de no existir esta manguera el tambor
explotaría).

Una vez completada la preparación, se deja al tambor reposar durante 6 a 8 semanas evitando
ubicarlo a pleno sol. Según las temperaturas, el fertilizante tarda más o menos tiempo en
completar su preparación. Durante este período, las bacterias en los ingredientes orgánicos
(sobre todo las del rumen que son anaerobios), integran las sales minerales en moléculas más
grandes y orgánicas.

Té de ortiga:
Para su elaboración sigue los siguientes pasos:

1) Extrae las hojas de las ortigas, teniendo mucho cuidado de no lastimarte.


2) Si piensas utilizar agua de lluvia, deberás recogerla con mucho tiempo de anticipación.
3) Deposita las ortigas dentro del recipiente y agrega el agua, de modo que las cubra por
completo. Revuélvelo todo y deja las plantas bien sumergidas.
4) Cierra el recipiente y colócalo en un lugar apartado y fresco.
Es indispensable que consideres que, durante los siguientes días, el compuesto desprenderá un
aroma muy fuerte y desagradable, debido a su fermentación. Así mismo, atraerá a bastantes
moscas, por lo que no es muy recomendable prepararlo en departamentos, terrazas, balcones
y lugares de uso común y muy frecuentados. Procura hacerlo en sitios muy apartados. Además,
se impregna fácilmente. Si lo prefieres, puedes conseguir concentrado ya preparado y ahorrarte
el fastidio que implica su preparación.
5) Deja fermentar el purín de ortigas durante diez días, removiendo el amasijo cada tercer día.
6) El extracto estará listo para filtrarse cuando desaparecen las burbujas y se forma una película
muy fina sobre el agua.
7) Cuela el extracto obtenido y deposítalo en botellas o garrafas. Para el tamizado puedes utilizar
un filtro o cualquier trapo, que permita separar los sólidos de los líquidos.
8) Almacena las garrafas o frascos con el líquido, bien cerradas en lugar oscuro y fresco para
prolongar su vida útil.
9) El purín está listo para ser utilizado. Te recomendamos utilizarlo lo más pronto posible para
que aproveches todas sus propiedades.

Té de humus:
Para que se puedan reproducir nuestros microorganismos necesitaremos oxígeno, por lo que
debemos remover nuestro preparado todos los días.

Té de bocashi:
Paso 1: En este paso agregar a la caneca o balde todos los ingredientes señalados en el ítem
anterior, tanto solidos como líquidos. Revolver con el palo de madera un poco los ingredientes.
Paso 2: Luego de remover un poco la mezcla, con el pedazo de tela de lona o saco tapar el
recipiente para evitar el ingreso de animales o insectos como las moscas o mosquitos.
Paso 3: El segundo día de iniciado el proceso, revolver la mezcla durante todo el día
aproximadamente unas 5 horas con el palo de madera.
Paso 4: Continuar el proceso anterior durante unos 8 – 10 días, durante estos días ir observando
que la mezcla cambie de color oscuro a marrón o color madera. Al inicio del proceso la mezcla
presenta un olor fuerte, luego de pasado los 10 días el abono presenta un olor agradable y es
uno de los indicadores que el abono está listo. Otras dos cosas que indican que está listo es que
la mezcla produce en ocasiones burbujas de aire, y presenta un color marrón.
Paso 5: Luego de pasados los 10 días, colar la mezcla en un cernidor metálico con marco de
madera. El líquido almacenarlo de inmediato en un recipiente o botella oscura taparlo bien y
guardarlo en un sitio fresco, oscuro y donde no pegue los rayos del sol.

Extracto de mantillo:
El mismo día se mezclan todos los productos revolviendo continuamente por mínimo 10
minutos, luego se tapa, ojalá con un trapo y se deja por espacio de 10 días y está listo para ser
utilizado. Para preparar extracto de mantillo se necesita agua a disposición, un tanque con
capacidad para 55 galones, una pala y una barra de madera. Además, imprescindiblemente, se
debe contar con un bosque cerca de donde se preparará y aplicará el extracto. A continuación,
se explican los pasos para elaborar el extracto:
1. Recolectar los microorganismos en el bosque, lo cual se puede hacer tomando del manto
formado por ellos, hasta completar cerca de 20 libras.
2. Luego, el mantillo es picado en pedazos lo más pequeños posible.
3. Una vez picado el mantillo, se le agrega una libra y media de harina de maíz o de trigo y un
litro de melaza. Puede agregársele también un litro de suero o leche cruda para agregar
microorganismos ácido lácticos.
4. Se mezclan los componentes con ayuda de la pala y se introduce la mezcla al tanque de 55
galones, colocado bajo un lugar techado.
5. Se le agregan 40 galones de agua y se mezcla bien con la barra de madera.
6. El tanque se deja destapado y la mezcla se agita diariamente durante 5 minutos para favorecer
la oxigenación.
7. A los 15 días desde la preparación de la mezcla, se obtiene el líquido y se aplica como vio
abono.

5. Indique su modo de uso.

Respuesta:

Supermagro: Este biofertilizante puede utilizarse en cualquier sistema productivo que presente
deficiencias minerales y problemas de fertilidad en sus suelos. Su uso es muy interesante para
enriquecimiento de semillas, las que se impregnan con el líquido puro antes de la siembra. Una
vez utilizado todo el líquido, los restos sólidos del Supermagro, pueden integrarse a un compost.
Se forma con el tiempo en la superficie del líquido una película que contrarresta bastante bien
la oxigenación de la mezcla. Pasado el tiempo de reposo y “digestión”, el fertilizante se
encuentra en condiciones de ser utilizado.

Té de ortiga:
La dosis puede variar, dependiendo del tiempo de macerado. Si el extracto es muy concentrado
y fétido, lo más recomendable es diluir una parte del líquido en dos partes de agua y aplicar con
un rociador para que las gotas se adhieran fácilmente a las hojas. Si deseas una mayor
adherencia, se puede añadir un poco de jabón neutro a la dilución. El diluido se puede almacenar
en el refrigerador, durante 2 meses, antes de perder su efecto repelente.

Té de humus:
En forma de riego, de esta forma estamos añadiendo los microorganismos al suelo mejorando y
regenerando el suelo ideal para suelos pobres o muy dañados. Estos microorganismos hacen
que muchos de los nutrientes del suelo sean asimilables por las plantas con lo que también
estaremos ayudando a conseguir mejores cultivos. Con estos microorganismos también
ayudamos a combatir ciertos patógenos del suelo perjudiciales para las plantas. También
estamos añadiendo nutrientes al suelo para nuestras plantas.

Pulverizando, Los abonos foliares nos ayudan a corregir rápidamente deficiencias nutricionales
en la planta, además nos ayuda a mejorar el sistema de defensa de nuestras plantas ante el
ataque de plagas o enfermedades, además si le añadimos el purín de ortigas es mucho. Estos
abonos foliares tienen un efecto de choque en las plantas porque sus efectos se pueden apreciar
con rapidez. Si se va a pulverizar, evitar las horas centrales del día y los días de intenso calor o
lluvia y si es posible pulverizar a primera hora de la mañana o a última hora de la tarde.
Té de bocashi:
Este abono por ser líquido, es de uso foliar y es muy efectivo para aumentar la producción de
los cultivos, sobre todo cuando estos cultivos son sembrados en terrenos sobreexplotados con
prácticas como el monocultivo y el uso indiscriminado de agrotóxicos y pesticidas de origen
sintético. En estos casos no basta solo con el abonamiento en el suelo, sino que debe
complementarse con este tipo de abonos líquidos de uso foliar.

Extracto de mantillo:
Teniendo en cuenta que este abono no puede guardarse por periodos prolongados debemos
seguir las siguientes recomendaciones para lograr obtener la máxima eficacia al momento de
aplicarlo a nuestros cultivos. El abono contiene un alto porcentaje de microorganismos
eficientes, por lo que se recomienda la aplicación una vez terminada su preparación. Entre más
tiempo pase si ser aplicado ira disminuyendo su poder nutricional y microbiano, por ende, baja
su capacidad de fertilización. Su uso debe ser por vía foliar, aunque no se debe descartar
aplicarlo directamente al suelo como recuperador edáfico. Si se cuenta con un sistema de riego
por goteo o de aspersión, se puede suministrar a través de esta vía.

6. Defina las dosis de aplicación y consideraciones que hay que tener en cuenta en su
preparación y uso.

Respuesta:

Supermagro:
Para su pulverización, se diluye el fertilizante en una proporción que puede variar entre el 1% y
el 5%. La solución se puede utilizar como abono foliar orgánico en huertas, frutales, plantaciones
agrícolas anuales, pastizales y flores y plantas. Otra manera de aplicarlo es a través del riego por
goteo o por inundación (como en el caso del arroz).

Té de ortiga:
Si se utiliza como repelente, se debe diluir en agua purín muy concentrado (preferentemente
con más de 30 días de macerado) en una proporción de 19 partes de agua por 1 parte de purín.
La solución se aplica diariamente durante los primeros tres días, para luego aplicarse
nuevamente cada 15 días, durante el resto del año. Aplícalo, de preferencia, en el envés y la
parte superior de las hojas. Si se utiliza como fertilizante, se diluye en una proporción de 9 partes
de agua por 1 de purín concentrado. Si quieres estimular la germinación de las semillas, antes
de sembrarlas, remójalas durante 30 minutos en purín sin diluir. Puedes también remojarlas en
una solución de 19 partes de agua por 1 parte de purín durante 12 horas.
Si vas a trasplantar plantones o plántulas, puedes remojar las raíces en una solución de 19 partes
de agua por 1 parte de purín, durante 12 horas.

Para mejorar el enraizamiento del sistema radicular, riega sobre el sustrato una solución de 9
partes de agua por 1 de purín concentrado. Es recomendable que realices todos estos
tratamientos por la mañana, con las plantas bien hidratadas por haberlas regado el día anterior.
De esta manera, el cultivo absorberá mejor el extracto.
Té de humus:
- Aplicación en suelo: se recomiendan entre 25 - 40 L/Ha, dependiendo del estado nutricional
de la planta. Puede aplicarse junto con el agua de riego, o directamente al terreno. Aplicaciones
excesivas no suponen ningún riesgo para la planta.
- Aplicación foliar: se recomienda preparar una dilución 1:10 o 1:20 (de 10 a 20 litros de agua
por cada litro de producto). No aplicar sobre las flores.

Té de bocashi:

Para los cultivos de hortalizas de hoja: Se recomienda aplicar no más 100 mililitros por bomba
de espalda con capacidad de 20 litros.
Para cultivos de tubérculos: Es recomendable aplicar por cada bomba de 20 litros de agua,
agregar unos 200 mililitros de abono líquido.
Para agregarlo a través del sistema de riego: Se recomienda una cantidad de 5 litros de bocashi
líquido por cada 200 litros de agua.
En caso que se requiera almacenar: Se recomienda no guardar más de 15 días, después de
pasado este tiempo pierde casi por completo su efectividad.

Extracto de mantillo:
Para fumigar 2 litros del producto por 20 litros de agua y para la aplicación al suelo, se mezclan
4 litros del extracto por 20 litros de agua.

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