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Dirección Universitaria de Educación a Distancia

EP INGENIERÍA INDUSTRIAL

1703-17311

CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD

Nota:
Docente: MAG. ING. GUSTAVO YÁÑEZ WENDORFF
2016-II Ciclo: __6_ Sección: ____ Módulo I
Datos del alumno: FORMA DE PUBLICACIÓN:
Apellidos y nombres:
Publicar su archivo(s) en la opción TRABAJO ACADÉMICO que figura en
[Escriba texto] el menú contextual de su curso
Código de matrícula:
[Escriba texto] Panel de control
Uded de matrícula:
[Escriba texto]
Fecha de publicación en campus
virtual DUED LEARN:

HASTA EL DOM. 30 DE
OCTUBRE 2016
A las 23.59 PM
(Hora peruana)

Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
correcta publicación
de su Trabajo
Académico en el
Campus Virtual antes
de confirmar al
sistema el envío
definitivo al Docente.
Revisar la previsualización de
su trabajo para asegurar
archivo correcto.

2. Las fechas de publicación de trabajos académicos a través del campus virtual DUED LEARN están definidas
en la plataforma educativa, de acuerdo al cronograma académico 2016-II por lo que no se aceptarán
trabajos extemporáneos.

3. Durante la publicación de su trabajo académico NO GUARDAR COMO BORRADOR , realizar envío


definitivo, realizar la verificación de la publicación para que el trabajo académico sea calificado.

4. Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirán para su
autoaprendizaje mas no para la calificación, por lo que no deberán ser consideradas como trabajos
académicos obligatorios.

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Guía del Trabajo Académico:
5. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es únicamente una fuente de
consulta. Los trabajos copias de internet serán verificados con el SISTEMA
ANTIPLAGIO UAP y serán calificados con “00” (cero).

6. Estimado alumno:
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta hasta 4.1.3 ó 4.2.3 y para el examen
final debe haber desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluación del trabajo académico:

Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:

Presentación adecuada del Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del


1 trabajo trabajo en este formato.
Considera la revisión de diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando según la normativa
2 Investigación bibliográfica: APA.
Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientación:

Situación problemática o caso Considera el análisis contextualizado de casos o la solución de


3 práctico: situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.
1.Presente un caso que tenga información, por ejemplo de su centro de
labores
2.Desarrolle todos capítulos y puntos del trabajo y siga todas las
instrucciones
3.No copie de otros trabajos, si es descubierto COPIA PARCIAL O
TOTAL se lo calificara con CERO (00)
4.No lo mande a hacer, si es descubierto se lo calificará con CERO (00)
5.Desarróllelo en 20 hojas como mínimo
4 Otros contenidos
6.Use el formato sugerido (márgenes, interlineado, tamaño y tipo de
letra)
7. Recuerde verificar la correcta publicación de su Trabajo Académico en
el Campus Virtual.
8.No se aceptará el Trabajo Académico después del 30 de Octubre del
2016
9.Publicar el Trabajo Académico en el campus, no se aceptaran los T.A.
remitidos por correo electrónico

TRABAJO ACADÉMICO

Estimado(a) alumno(a):
Reciba usted, la más cordial bienvenida al presente ciclo académico de la Escuela
profesional de Ingeniería Industrial en la Universidad Alas Peruanas.
En la guía de trabajo académico que presentamos a continuación se le plantea
actividades de aprendizaje que deberá desarrollar en los plazos establecidos y
considerando la normativa e indicaciones del Docente Tutor.

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DESARROLLO DE LA GUÍA DEL TRABAJO ACADÉMICO

Para el presente trabajo académico se debe seleccionar una empresa preferiblemente


industrial de no ser posible de servicios o comercial) pequeña, mediana o grande
próxima a su localidad, mejor si labora actualmente en ella, (Es importante que pueda
acceder a información relacionada con la empresa elegida). Luego investigar y desarrollar los
siguientes puntos:

Presentación adecuada del trabajo (1 ptos)

Capítulo 1 (2 ptos)
1 Infografía: control estadístico de la calidad

Capítulo 2 (1 ptos)
2 Nombre de la empresa
2.2 Ubicación
2.3 Sector al que pertenece la empresa (producción, comercialización servicios, etc.)
2.4 Tipo de empresa (local, descentralizada, extranjera)
2.3 Nombre y teléfono de contacto de empresa

Capítulo 3 (2 ptos)
3. Descripción de la empresa.
3.1 Misión y visión.
3.2 Objetivos.
3.3 Valores
3.4 Organigrama de la empresa
3.5 Breve descripción de la estructura organizacional de la empresa
3.6 Sistemas de información que utiliza la empresa
3.7 Productos y/o servicios.
3.8 Descripción del proceso
3.9 Relación de equipos y maquinaria empleado en el proceso seleccionado
3.10 Descripción del proceso de producción (si son varios productos, seleccionar uno solo)
3.11 Diagrama de actividades del proceso empleado (si son varios productos, seleccionar
uno solo)
3.12 Descripción de zonas y áreas, en las que se efectúan las labores en la empresa,
indicando superficie de estas.
3.13 Mapa de procesos

Capítulo 4 (11 ptos)


Desarrolle y analice uno de los siguientes casos, aplicando lo desarrollado en clase

4.1 Encuesta
4.1.1 Población, tamaño de muestra
4.1.2 Distribución de frecuencias
4.1.3 Histogramas
4.1.4 Estimadores de tendencia central grupal y de valores individuales.
4.1.5 Herramientas de calidad

Instrucciones: si presenta el desarrollo de una encuesta:

 Deberá adjuntar el modelo de cuestionario


 El cuestionario por lo menos deberá tener 10 preguntas
 Deberá haber realizado por lo menos 30 encuestas
 Deberá presentar la relación de los 30 encuestados con su teléfono fijo ó
celular de contacto (para verificar la valides de las encuestas)

Si usted no sigue las instrucciones para el desarrollo de la encuesta, no se


revisará el Trabajo Académico y se calificará con cero (00).

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4.2 Proceso
4.2.1 Análisis del proceso
4.2.2. Diagrama del proceso
4.2.3 Herramientas de calidad
4.2.4 Gráficos de control
4.2.5. Análisis de capacidad
4.2.6. Muestreo por aceptación
4.2.7 Métrica Seis Sigma
4.2.8 Muestreo por aceptación

Capítulo 5 (2 Ptos)
5.1 Conclusiones
5.2 Recomendaciones

Capítulo 6 (1 Ptos)
6.1 Referencias bibliográficas

Formato de trabajo
Tipo de letra : Arial 12
Espacio : 2.5
Margen Derecho : 2.5
Izquierdo : 2.5
Superior : 2.5
Inferior : 2.5

Desarróllelo en 20 hojas como mínimo

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