Pasteur y Koch Duelo de Gigantes en El Mundo de Los Microbios

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Es un documental del director Mathieu Schwartz, el cual no sitúa en la década de 1880

para abordar los descubrimientos de Robert Koch un médico alemán y Louis Pasteur un
químico francés.
En el año de 1872; Louis Pasteur estudiaba los microorganismos causantes de la
fermentación de la cerveza, donde se le atribuye la Pasteurización, por otro lado, Robert
Koch estudiaba los bacilos causantes de la enfermedad del carbunco para después
publicar su artículo, el cual fue leído por Louis Pasteur quien mostro sus prejuicios hacia
Koch por ser un médico rural alemán, cuestionando la veracidad de su investigación.
Louis Pasteur comenzó a estudiar el carbunco, identificando al microorganismo causante
de esta enfermedad, de las lombrices de la tierra donde se enterraban a los animales
que la padecían, mediante diluciones seriadas. Realizo un experimento con cincuenta
corderos de los cuales 25 fueron vacunados, demostrando así que su vacuna funcionaba
y que la enfermedad era causada por un microorganismo.
En 1880, Koch utilizo por primera vez medios de cultivo sólidos, con una papa, en la que
existía crecimiento bacteriano, pero no era posible cultivar bacterias de interés médico.
Probo con gelatina, pero esta se volvía liquida con el calor, una de sus colaboradoras
Fanny Hesse dio solución a este problema con el agar; otro aporte fue el de Richard Petri
creador de los recipientes redondos donde se cultivan las bacterias, hoy conocidos
como cajas de Petri.
Se realizo un congreso para reconocer el trabajo del carbunco hecho por Pasteur, pero
él no dio el reconocimiento a Koch, quien fue él que había tenido la iniciativa en este
tema y quien descubrió por primera vez los bacilos que lo causaban.
Koch publico un articulo cuestionando las investigaciones y experimentos de Pasteur.
Comenzando una nueva investigación con la tuberculosis donde identifico y cultivo a la
bacteria que la causaba, recibiendo en ese entonces el nombre de Bacilo de Koch.
En 1883 comenzó una pandemia de colera en Egipto, donde se llamó a Pasteur quien
envió a sus asistentes y a Koch quien decidió asistir, uno de los asistentes de Pasteur
murió y Koch envía sus condolencias a Pasteur reconociendo el trabajo de su asistente,
esto sugirió una tregua entre ambos. Koch fue quien logro identificar los bacilos en
forma de coma, en los intestinos de los infectados y demostró que estos se transmitían
por agua y no por el aire como lo creía Pasteur.
En conclusión, este documental da a conocer las aportaciones de Koch, Pasteur y sus
contemporáneos, demostrando que estos descubrimientos fueron base para los
conocimientos que se tienen hoy en día sobre la microbiología y medicina, ayudando a
salvar la vida de muchas personas de estas enfermedades.

Escrito por Gutiérrez Domínguez Carlos Eduardo 3QV1

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