Alimentacion y Requerimientos Nutricionales Conejos Carlos

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Universidad Central de Venezuela

Facultad de Ciencias Veterinarias


Nutrición y Manejo de Recursos Alimentarios

Alimentación y requerimientos nutricionales en


Conejos

Prof. Carlos Toro


El conejo pertenece a:
Clase mamíferos,
Orden Lagomorfos,
Familia Lepóridos,
Subfamilia Leporinos,
Género Oryctolagus
Especie cuniculus
Se debe tener en cuenta tanto las necesidades nutricionales
como el comportamiento de los conejos haciendo hincapié
en algunos aspectos como la coprofagia, las instalaciones
apropiadas, el suministro de agua ad libitum, entre otros
aspectos.
Coprofagia
Permite la digestión enzimática de las bacterias cecales y la
absorción intestinal de los aminoacidos que provienen de la
proteína bacteriana como de las vitaminas.
Los coprófagos ingieren sus heces, sin embargo el conejo
solo reingieren una parte llamada cecótrofos (proviene del
ciego) llamada también heces blandas.

Lebas, 1965
A

Boca

Heces
Ciego
Estómago Absorción

Intestino Delgado Colon

B
Cecotrofos
Excreción Selectiva
A B

C D
Recordando algunas nociones sobre los alimentos
El análisis de un alimento permite conocer: su contenido en
substancias alimenticias (nutrimentos) como agua, proteínas,
carbohidratos, grasas , vitaminas y minerales.
AGUA. proporciones variables, granos secos tienen 14%, harinas
10% y los forrajes verdes 72.05%
PROTEÍNA. Compuesto por: carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno, algunas veces contiene algunas cantidades de yodo,
fósforo, azufre y hierro
ELN. (glucosa, sacarosa, celulosa, maltosa, lactosa,
etc.
E.E. Las grasas están dentro de los alimentos en cantidades
variables, de acuerdo con su procedencia. (pastas, granos)
Fibra (celulosa y lignina). La celulosa constituye la parte dura y
fibrosa, constituida por hidratos de carbono que no se disuelven
fácilmente
Vitaminas y Minerales. Productos vegetales y animales lo
contienen en proporción variable según su naturaleza.
Minerales (vegetales) por medio de análisis cuantitativo de las
Cenizas. Pueden aparecer (óxidos, yodo, bromo, arsénico,
aluminio, plomo, cobre y zinc
Composición comparativa
Constituyente Contenido del
Heces blandas Heces duras
(%) ciego
Proteína
36,4 37,8 14,8
Cruda
Grasas 1,8 1,5 1,8

Cenizas 15,4 14,3 14,8


Fibra
13,4 14,3 27,8
Cruda
Huang et al. (1954)
Alimentación del conejo
Herbívoro monogástrico (con un solo estomago, a diferencia de los
rumiantes) necesita en su dieta un mínimo de fibra; de no
obtenerla, disminuye su consumo de alimentos y se incrementan
los problemas digestivos, con lo consiguiente reducción de la
productividad o muerte.
Los alimentos deben contener un elevado contenido en energía y
nutrientes esenciales.
Necesidades nutricionales del conejo
El conejo debe ingerir una cierta cantidad de aminoácidos,
carbohidratos, vitaminas y minerales, para sintetizar o mantener los
tejidos. De esta forma, la necesidad alimenticia para el crecimiento es
aquella cantidad que permite el desarrollo óptimo del conejo.

Para sintetizar o mantener los tejidos, el conejo debe ingerir una


cierta cantidad de aminoácidos, carbohidratos, vitaminas y
minerales. De esta forma, la necesidad alimenticia para el
crecimiento es aquella cantidad que permite el desarrollo óptimo del
conejo.
El alimento es la materia prima que se le proporciona al animal para
crecer, producir carne, pelo, leche, y nuevas crías. Todos los
alimentos están constituidos por nutrientes de los cuales cumple con
uno o varias funciones.
Requerimientos nutricionales del conejo
-Los carbohidratos. proporcionan energía al organismo.
-Las proteínas. forman y regeneran los tejidos.
-Las grasas y aceites. proporcionan principalmente calorías al
organismo del animal. (FAD) refleja el contenido de energía
< 2200 Kcal ED/kg disminuye el consumo y CA
En conejos la digestibilidad de la energía de las raciones oscila
entre 60-70%, dependiendo de los ingredientes utilizados.
-La fibra. da consistencia al alimento para aprovechar sus
nutrientes. Regulador de la velocidad de tránsito, en el ciego
(ACV) cubren las necesidades energéticas del animal.
< 7% afecta la relación energía/proteína
-Las vitaminas. para su desarrollo y funcionamiento adecuado.
-Los minerales. procesos nutricionales para reparar o formar
tejidos del organismo y transformar los principales nutrientes para
producir calor y energía.
Requerimientos NRC de la especie
Conejo
Requerimientos energéticos y proteicos

• Se puede utilizar energía metabolizable, admitiéndose en


general la conversión EM= 0.925 x ED, ya que las pérdidas
gaseosas debidas a las fermentaciones intestinales suponen
alrededor del 2.5% de la ED ingerida y las pérdidas de energía
en la orina alrededor de un 5%

• La digestibilidad aparente media de la proteína bruta del


alimento de conejos es del 60-70%, mientras que la
digestibilidad ideal es del 50-60%.
La inadecuada alimentación provoca
-Retraso en la madurez sexual
-Baja fertilidad
-Falta de producción de leche en conejas en lactancia
-Adelgazamiento progresivo de los reproductores
-Falta de desarrollo y mortalidad de gazapos
-Poca resistencia al medio ambiente y a las enfermedades
-Canibalismo
-Tricofagia (que se come su pelo)

BAJA
PRODUCCIÓN
Tipos de alimentación según el estado del animal

Tipo de animal Alimento de madres

Gazapos lactantes A voluntad (o sustitutos de leche materna)

Gazapos de engorda A voluntad


Reemplazo 120 - 150 g/día
Conejas gestantes 140 - 160 g/día
Conejas lactantes A voluntad
Machos 120 g/día
Requerimientos diarios de energía de las conejas durante la
lactancia, en función del número de gazapos

peso Kcal de ED/Kg DE PV


de la coneja Kg 5 6 7 8 9
3,5 693 719 744 770 796
4,0 760 786 812 8837 863
4,5 827 853 878 904 929
Requerimiento diario de energía durante la engorda en
función de la velocidad de crecimiento (g/día)
ED (Kcal/día) para un crecimiento de

Peso en el Peso en el 30 g/día 35 g/día 40 g/día


sacrificio (Kg) Destete (Kg)
2,0 0.5 239 257 274
0.6 244 261 279
0.7 248 266 284
2,25 0.5 258 276 294
0.6 263 281 298
0.7 267 285 303
2,5 0.5 278 295 313
0.6 282 300 317
0.7 287 304 322
Requerimiento diario total en nitrógeno de conejos en engorde
según su velocidad de crecimiento

Necesidades totales de Nitrógeno (g de PD/día)

Crecimiento Crecimiento Crecimiento


Peso final del
conejo (Kg) 30 g/día 35 g/día 40 g/día

2 10.3 11 11.8

2.25 11.1 11.8 12.6

2.5 11.9 12.7 13.4


Cantidad necesarias de aminoácidos esenciales para conejos
en crecimiento y hembras lactantes
PROPORCION EN EL ALIMENTO (%)
CONEJOS EN HEMBRAS
AMINOÁCIDOS
CRECIMIENTO LACTANTES
Arginina 0.9 0.8
Lisina 0.6 0.9
Metionina + Cistina 0.6 0.6
Tripsina 0.13 0.15
Valina 0.7 0.8
Macrominerales esenciales (Macronutrientes) en los
alimentos para conejas y gazapos
PROPORCION EN EL ALIMENTO (%)
CONEJAS EN GAZAPOS EN
ELEMENTO LACTACIÓN ENGORDA
Calcio 1.1 - 1.35 0.4 - 0.8
Fósforo 0.6 - 0.8 0.3 - 0.5

Magnesio 0.25 - 0.35 0.25 - 0.35


Potasio 0.8 - 1 0.6 - 0.9

Cloruro Sódico 0.3 - 0.7 0.3 - 0.7


Otros aditivos en la alimentación del conejo
TIPO DE ADITIVO ADITIVO OBSERVACIONES
Modificadores del pH intestinal Ácido acético Utilización preventiva
Bicarbonato sódico
Probióticos Lactobacilos Flora beneficiosa que evita la
Estreptococos proliferación de gérmenes patógenos
Levaduras
Aglomerantes Sepiolitas (si-Mg) Es importante controlar la calidad del
Bentonitas granulo
Lignosulfatos
Aromatizantes Azúcar y mezclas Enmascaran olores anormales y
Anís mejoran el aspecto del alimento
Hierba fresca
ALIMENTOS APROPIADOS PARA LOS CONEJOS
• Son particularmente difíciles de formular debido al equilibrio que
se debe mantener entre el aporte de energía, proteína, fibra y
almidón.
• Interesa formular alimentos con una alta concentración energética y
proteica que permitan un rápido crecimiento, pero por otra parte el
contenido en fibra ha de ser elevado y el de proteína ha de limitarse
para prevenir trastornos fecales.
Formas de Suplementación
• Distribución de henos
– Gramíneas
– Leguminosas
– Otras especies
• Corte y distribución de forraje verde
– Gramíneas
– Leguminosas
– Otras especies
• Distribución de residuos de cosecha
– Paja de cereales
– Paja de leguminosas
Oportunidades en la alimentación Conejos

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