Ficha 2 Sesion 2 Exp 1 Ciencia y Tecnologia Sexto Grado Nov 2020 PDF

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Noviembre 2020

Experiencia: “Reconocemos el uso del tiempo libre como nuestro derecho”.

Sesión de aprendizaje: Elaboramos colorantes naturales en nuestro tiempo libre.

Propósito: Diseñar el proceso de extracción de colorantes naturales en su tiempo libre.

Elaboramos colorantes naturales en nuestro tiempo libre

1. Situación inicial
Hola amiguitos, soy Andrés, les cuento que en mi tiempo libre me
gusta tejer. El año pasado tejí un ponchito en el telar que tenemos en
casa, pero ahora quiero tejer un ponchito con muchos colores. En la
bodega hay colorantes, pero mamá me dice que son tóxicos y que
pueden dañar mi salud y al ambiente. Conversando con mis hermanas
he recordado que mi abuelita elaboraba colorantes con las frutas y
verduras. Quizá elaborar colorantes naturales sea una buena opción
para realizar en mi tiempo libre. Pero ¿cómo se obtendrán los
colorantes de las frutas y vegetales? https://es.123rf.com/photo_10591978_cusco-per%C3%BA-26-de-
mayo-de-2011-quechua-mujer-india-tejer-con-telar-de-correa.html

Reflexiona sobre esta pregunta:


¿Crees que la elaboración de colorantes naturales será una
buena opción? ¿Por qué?

2. Recordamos

Reconoce si la afirmación es verdadera (V) o falsa (F) y marca con una X según corresponda:

Afirmaciones V F
1. Si identificamos un problema en la comunidad, como la venta de
productos tóxicos, podemos plantear una alternativa de solución
tecnológica.
2. El uso de colorantes artificiales dañan nuestra salud y el
ambiente.
3. Podemos extraer colores de las plantas y animales.
4. La extracción de colorantes y el teñido de fibra vegetal y animal es
una práctica ancestral de nuestro país.
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3. Identifica el problema y plantea la alternativa de solución tecnológica


Frente a la situación inicial, el problema está referido al desconocimiento del proceso de
elaboración de colorantes naturales para para teñir la fibra que no afecten nuestra salud ni
contaminen el ambiente, ya que hay una necesidad de que los tejidos tengan colores variados.
Siendo este el problema, una alternativa de solución tecnológica es la elaboración de colorantes
naturales. Pero, ahora deberás responder la pregunta: ¿Por qué es una buena alternativa de
solución tecnológica? Esta respuesta deberá tener argumentos con base en conocimientos
científicos, tecnológicos y prácticas o saberes locales.

A continuación, te invitamos a leer la siguiente información que te permitirá plantear dichos


argumentos.

Los colorantes naturales, el cuidado de la salud y el ambiente


Los colorantes naturales o tintes naturales son aquellas sustancias
coloreadas extraídas de plantas y animales aptas para la tintura o
coloración de las fibras textiles. Los colorantes se pueden extraer de:
https://www.google.com/search?q=plantas+colorantes+vegetales+para+colorear&tbm=isch&ved=2ahUKEwiO3InJzcfsAhUTBtQKHfceDLYQ2-
cCegQIABAA&oq=plantas+colorantes+vegetales+para+colorear&gs_lcp=CgNpbWcQAzoECAAQHlCWFlifNGCoO2gBcAB4AIABrQGIAa8OkgEEMS4xNJgBAKABAaoBC2d3cy13aXotaW1nwAEB&sclient=img&ei=LiuRX46ND5OM0Ab3vbCwCw&bih=625&biw=1349&hl=es-419&hl=es-419#imgrc=iI2weqcC0xVN4M

Las plantas Los animales

Es el más numeroso, contiene en sus El grupo menor, uno de ellos es la cochinilla,


diferentes órganos (raíz, tallo, hojas, flores, insecto parásito de la planta de la tuna del que se
fruto o semillas) altas concentraciones de obtiene el color rojo; también tenemos algunos
colorantes, como por ejemplo; la pepa de la moluscos como la canadilla de la que se extrae
palta, la cáscara del coco, el tallo de la color purpura y la jibia de la que se extrae el
betarraga, las hojas de las espinacas, etc. colorante marrón rojizo.

Los colorantes o tintes extraídos de las plantas y animales son utilizados en la tinción. La tinción se
basa en la combinación entre el tinte y la fibra del tejido. El utilizar colorantes naturales tiene las
ventajas que son:

 La seguridad en su uso, son menos tóxicos que los tintes sintéticos.


 Se obtienen de fuentes renovables, las plantas, estas pueden cultivarse.
 Son biodegradables en un corto plazo, no generan un problema de desecho, permiten cuidar
el ambiente.
 Muchos colorantes naturales tienen propiedades antimicrobianas que protegen la fibra.
 Permite reconocer las bondades de las plantas de su entorno, ya que muchas de ellas también
son medicinales.

Además de estas ventajas, permite la revaloración de la identidad cultural que se refleja en la


conservación de técnicas como producto del conocimiento tradicional. Finalmente, podemos
utilizar los colorantes para la práctica de diferentes formas artísticas.
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A. Responde la siguiente pregunta: ¿Por qué la elaboración de colorantes naturales es una buena
alternativa de solución tecnológica?

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4. Diseña la alternativa de solución tecnológica


Para diseñar la elaboración de los colorantes naturales como alternativa de solución tecnológica,

Vegetales /sustancias Materiales Instrumentos de medición


 Vegetales: betarraga mediana (rosa) o  Un mortero o batán, recipientes  Una balanza para medir su
una zanahoria o cáscaras de la cebolla (platos hondos, tazas), colador, masa.
roja (color verde). olla.  Una jarrita medidora para
 Fijador de color; como la sal de cocina o  Cucharas, cuchillo (u otro medir el volumen del agua
bicarbonato de sodio Fibra; de lana de material para cortar los vegetales  Un reloj.
color claro (sin teñir) o fibras vegetales en trozos más pequeños).

A continuación, te proponemos un proceso para la elaboración de los


colorantes naturales. Ahora tú puedes proponer tu propio proceso de
acuerdo a los materiales, herramientas, sustancias, que tienes a tu
alcance. Lo registrarás y dibujarás en tu cuaderno de apuntes.
https://www.google.com/search?q=colorante+natural+de+verduras+en+ cuarentena&tbm=isch&ved=2ahUKEwi26cGVy8fsAhUdALkGHTRZB5w
Q2-cCegQIABAA&oq=colorante+ natural+de+verduras+en+cuare ntena&gs_lcp= CgNp

bWcQA1DigAJY1KoCYIO2AmgBcAB4AIABpAGIAbsPkgEEMC4xNZgBAKABAaoBC2d3cy13aXotaW1nwAEB&sclient=img&ei=qSiRX_ bwDp2A5OUPt

1. Identificar las partes de la planta que serán utilizadas, podemos utilizar la betarraga, sus LKd4Ak&bih=625&biw=1349&hl=es-419&hl=es-419#imgrc=fXZw17C5c9PPyM

tallos u hojas. Tú puedes utilizar otras opciones, las que tengas en casa.
2. Aislar la estructura de la planta que utilizaremos para la extracción del colorante o tinte, en
este caso aislaremos los tallos y hojas.
3. Cortar con un cuchillo los tallos de la betarraga en pequeños trozos (calcular
aproximadamente 250 gramos), podemos utilizar el mortero o batán para moler.
4. Verter el contenido con cuidado de no perder el líquido y los residuos triturados de los tallos
y hojas colocar todo en una olla.
5. Agregar un 1 litro de agua y poner al fuego durante 30 minutos. Después de ese tiempo
apagar el fuego y esperamos que enfríe.
6. Una vez frío, colamos el contenido de la olla para quedarnos con el líquido colorante listo
para iniciar el proceso de teñido. El colorante puede ser guardado en frascos de vidrio por
una semana y en un lugar fresco. Puede ser usado varias veces.
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A. Dialoga con tus familiares y escribe algunas medidas de prevención que tomarás en cuenta para
la elaboración de colorantes naturales. Anota en tu cuaderno de apuntes.

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5. Implementa y valida la alternativa de solución tecnológica


A. La implementación, es el momento en el que realizas el
procedimiento para la elaboración del colorante natural según
los procesos que habías planteado en el diseño. Puede ser que
hayas realizado cambios, es decir, puedes haber reajustado o
modificado los pasos, de eso se trata de mejorar el diseño.
Escribe los cambios que has realizado. https://www.google.com/search?q=ni%C3%B1o+cientifico+ pensando+animado&tbm= isch&ved=2ahUKEwjTuKjFzMfsAhVpJrkGHVWDD5wQ2-cCegQIABAA&oq=
ni%C3%B1o+cientifico+pe n&gs_lcp=CgNpbWcQARgBMgIIADICCAA6BAgAEEM6BggAEAgQHjoFCAAQsQM6BwgAELEDEEM6BggAEAUQHlDoqgJYtNkCYOXuAmgAcAB4BIABpwGIAc0gkgEEMS4zM5gBAKABAa
oBC2d3cy13aXotaW1nsAEAwAEB&sclient=img&ei=GSqRX5PIOOnM5OUP1Ya-4Ak&bih=625&biw=1349&hl=es-419&hl=es-419# imgrc=vQeAfqzPvEos_M

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B. Luego de la elaboración, es necesario verificar si el colorante extraído cumple la función de


teñir las fibras de lana.

Teñir las fibras:

1. Primero tienen que lavar las fibras para eliminar la grasa y la suciedad, luego dejarlas
secar.

2. Segundo, fijarán el color para que el colorante se adhiera con más facilidad en la fibra.
Para ello, van a colocar en una olla 1 litro de agua y agregarás una cucharada de sal, lo
llevarás al fuego hasta que se disuelva la sal y hierba el agua, apagarás el fuego y
agregarás la fibra (lana) o textil (tela), y lo dejarás 20 minutos.

3. Tercero, retiras las fibras de la olla y las colocarás en un plato. Luego, coloca la fibra en
el recipiente que contiene el colorante que hemos extraído y dejamos reposar 1 hora.
Retiramos lavaremos con agua fría y jabón.
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Después de la extracción y el teñido, dejamos pasar 5 días, es necesario que detectemos si los
colorantes superaron las exigencias mínimas de los usuarios. Para ello, expondrán el material
teñido a la a la luz solar, calor, detergentes, solventes (alcohol, acetona, etc.) para saber que
sucede ¿habrá decoloración o perdida de color?

En tu cuaderno de apuntes elaborarás un cuadro de control, en el cual anotarás y dibujarás cada


tres días de un mes los resultados, verificando si los colores permanecen, se vuelven opacos, hay
decoloración o se pierde totalmente el color.

Exposición a: (luz solar,


Colorante extraído de: (frutas, Tipo de fibra ( animal, vegetal
detergente, solvente como
verduras , otros) o textil)
alcohol, acetona, etc)

Decoloración Pérdida total del color


Día
Sí No Sí No

6. Evalúa y comunica el funcionamiento y los impactos de tu alternativa de solución


tecnológica

A. Responderás las siguientes preguntas:

a. ¿Para la elaboración de los colorantes utilizaste conocimientos científicos y/o saberes


ancestrales? ¿Cuáles?

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b. ¿Cuáles fueron las dificultades superadas y los beneficios e inconvenientes de su uso?


¿Tendrán impactos negativos y/o positivos? ¿Cuáles?

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c. ¿Crees que la elaboración de colorantes naturales logró solucionar el problema de Andrés?


¿Por qué?

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7. Evalúa
Luego de haber desarrollado todas las actividades y disfrutar el aprender cada vez más, evalúa
tus aprendizajes.

Estoy Necesito
Acciones realizadas Lo logré
progresando apoyo
1. Reflexionaste en base a la situación inicial.

2. Reconociste tus saberes en afirmaciones.


3. Identificaste el problema y planteaste la alternativa
de solución tecnológica.
4. Diseñaste el proceso de elaboración de colorantes
naturales.
5. Implementaste y validaste la alternativa de solución
tecnológica.
6. Evaluaste y comunicaste el funcionamiento y los
impactos de su alternativa de solución tecnológica.

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