ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS

CARRERA DE ZOOTECNIA

PASTOS DECLIMA FRÍO

TAREA GRUPAL
Tema:
Resumen: Factores que influyen en el establecimiento y producción
de las pasturas

Grupo:
2
Nombres:
Zulei Dayan Barreno López
Rosa Estefanía Guamán Delgado
Yadira Estefanía Pilataxi Moreta
Marco Vinicio Pilataxi Moreta
Vilma Elizabeth Romero Falconi
Luisa Leonor Santander Santander
Maricruz Marcela Villagómez Moreno

Curso:
Cuarto 1

Docente:
Ing. Pablo Andino
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ESTABLECIMIENTO Y PRODUCCIÓN DE LAS
PASTURAS

Existen varios factores que influyen en la producción de pasturas, según varios autores los cuales
afirman que son:
Abióticos: Temperatura, humedad, radiación solar, fertilidad en el suelo y fertilización mineral.
Bióticos: genética de la especie forrajera y manejo de cultivo
Un factor como es el clima es muy importante porque es un factor de acción global y es
controlable, el suelo parcialmente controlable, pero estos dos son de gran importancia para la
manejar de una mejor panera la productividad de pasturas
La CIAT de Colombia, menciona que dos factores de gran influencia en la producción forrajera
son los factores culturales y económicos.
Factores que actúan en la productividad de pasturas según Paladines (1992)
Tanto lo que es el clima y el suelo necesita un correcto manejo de estos en cuanto a riego,
fertilización, control de malezas, en su cultivo miso, etc. por lo que al momento de este seguir con
sus procesos metabólicos obtenemos una buena producción de forraje a través de residuos y restos
vegetales como animales dando así un buen balance económico y ayudando al productor a cumplir
con lo deseado

Se dice que para cumplir con los objetivos de una empresa ganadera se debe tomar en cuenta a
factores importantes como:

Conversión del
Producción
utilización alimento en
de forraje en
eficiente de productos
cuanto a
forraje animales de alta
calidad y
producido productividad
cantidad

Pero cabe recalcar que para que esto suceda también se debe tener animales con la capacidad de
cumplir parámetros de adaptaciones al ambiente en el que se lo coloque.
Se dice que el ecosistema de un pastizal se ve relacionado mutuamente con:
CLIMA
INFLUYE SOBRE COMO
Plantas Aporta energía
Agua Hidratación vegetativa
Viento Reproducción vegetal
Temperatura y humedad Multiplicación de microorganismos
Suelo, lluvias y temperaturas Aceleran procesos de formación y fertilidad
 SUELO PLANTAS
INFLUYE SOBRE COMO INFLUYE SOBRE COMO
Crecimientos de Medios de sostén y Minerales del suelo Traspasan a los
pastos provee nutrientes animales
Nutrición animal / Aporta agua y Animales Suministran
vegetal minerales nutrientes y
Interacción con el Contribuye al efecto fotoquímicos
clima invernadero Clima Fijan carbono y crean
Microorganismos pH afecta a la biota microclimas
del suelo del suelo.

MICROORGANISMOS
INFLUYE SOBRE COMO
ANIMALES
INFLUYE SOBRE COMO Clima Produce CO2
Clima Emisión de gas metano Suelo Mineralizan la materia
Suelo Aporte de excretas, orgánica, fijan nitrógeno
orinas, compresión y atmosférico, solubilizan
en malos escenarios nutrientes.
erosión Plantas Mejor crecimiento y
Pastos Defoliación, aporte de nutrientes
contaminación, pisoteo Animales Agentes patógenos y
Microorganismos Estimulan la provocan enfermedades
biocenosis

FACTORES QUE DETERMINAN EL CLIMA EN EL ECUADOR

LATITUD GEOGRÁFICA

Un factor principal, ya que el calor proveniente del sol incide de manera directa en la parte céntrica de la
tierra y de manera oblicua en el resto del globo, cada vez más inclinado conforme va hacia los polos.
En Ecuador se tiene cuatro temperamentos distintos (estaciones equinocciales) en las 24 horas del día, uno
en la mañana (primavera), otro al medio día (verano), otra tarde (otoño) y otro de noche (invierno).

ALTITUD SOBRE EL NIVEL DEL

MAR

Es el factor que más contribuye a modificar el clima en nuestro país,

Si se considera que la temperatura es el factor abiótico más
influyente sobre la velocidad en que se producen nuevas estructuras
vegetales, entonces en la cordillera, la altitud es factor clave de
producción
 CIRCULACION ATMOSFERICA
GENERAL

El Ecuador por estar ubicado dentro de la faja o cinturón ecuatorial está caracterizado por humedad
alta, temperaturas elevadas y presiones atmosféricas bajas
En el Ecuador se produce un ascenso masivo de aire cálido, originando, una zona de bajas presiones
que viene a ser ocupada por una masa de aire frío que proporcionan los alisios.
Cuando convergen los vientos alisios de los hemisferios norte y sur se origina la Zona de Convergencia
Intertropical, zona de inestabilidad con perturbaciones atmosféricas.

Los vientos predominantes en el Ecuador son los alisios del nordeste del Hemisferio Norte y los
del sudeste del Hemisferio Sur. En el Ecuador se produce un ascenso masivo de aire cálido,
originando, una zona de bajas presiones que viene a ser ocupada por una masa de aire frío que
proporcionan los alisios. Las masas de aire caliente que ascienden se van enfriando
paulatinamente y se dirigen a bastante altura en sentido contrario a los alisios, hacia las latitudes
subtropicales, de donde proceden estos.
Masas de aire locales
Las masas de aire calientes y húmedas, originadas en el océano Pacífico que llegan a
las estribaciones de la cordillera Occidental, se condensan y precipitan. Al interior de los Andes
masas de aire frío, se sitúan sobre las hoyas, los vientos llevan las nubes a las cordilleras y
precipitan en las faldas de las montañas y en los valles. En el centro de las hoyas, en los valles
bajos de los ríos que van a la costa o al oriente, las precipitaciones son escasas
• Los vientos: Los vientos que soplan disminuyen la temperatura de los suelos bajos de
la Costa y Oriente. Al chocar con los vientos calientes y húmedos producen las
precipitaciones.
• Corrientes Marinas: Las corrientes marinas tienen mucha influencia en la
temperatura y en las precipitaciones de las regiones.
Es conocido que la costa ecuatoriana sur está sometida la mayor parte del tiempo a la corriente
fría de Humboldt originada en el Antártico. Entre los meses de mayo a octubre el clima se
refresca debido a la llegada de estas masas de aire frío. Esta corriente provoca desertificación
en la costa norte chilena, toda la costa peruana y costa sur del Ecuador (Huaquillas, Loja, Santa
Elena, Manta), trae en cambio mucha riqueza ictiológica (piscícola).
El norte del litoral en cambio está influenciado por la corriente cálida de El Niño, entre
diciembre y abril con sus vientos calientes y húmedos. Esta corriente tiene dos consecuencias
opuestas, lleva abundantes lluvias a zonas secas (Manabí, Guayas, Península de Santa Elena, El
Oro, Loja) permitiendo la producción agrícola, pero así mismo, con frecuencia provoca
inundaciones catastróficas.
La altitud del suelo sobre el nivel del mar y las influencias de las corrientes oceánicas, son los
elementos de un juego muy complejo que explica la variedad de climas ecuatorianos.
• Solsticios y equinoccios
Los solsticios son los momentos del año en los que el Sol alcanza su mayor o menor altura
aparente en el cielo, y la duración del día o de la noche son las máximas del año, respectivamente
según el hemisferio. La existencia de los solsticios está provocada por la inclinación del eje de
la Tierra sobre el plano de su órbita, ocurre dos veces por año: 20 o 21 de diciembre y 21 o 22
de junio.
Se denomina equinoccio es el punto donde el Sol en su movimiento anual aparente pasa de Sur
a Norte del ecuador celeste y su declinación cambia de negativa a positiva. En estas fechas los
dos polos de la Tierra se encuentran a igual distancia del Sol, cayendo la luz solar por igual en
ambos hemisferios, el Sol alcanza el cenit, (punto más alto en el cielo con relación al
observador, justo 90° sobre la cabeza), en la línea equinoccial los rayos solares caen de manera
perpendicular. Ocurre dos veces por año: 20 o 21 de marzo y 22 o 23 de septiembre.
Si se pone en secuencia los eventos que se dan anualmente, en forma permanente son: Solsticio:
el 20 o el 21 de diciembre el hemisferio norte, cambia de otoño a invierno y el hemisferio sur
de primavera a verano.
• Equinoccio: el 20 o 21 de marzo el hemisferio norte, pasa del invierno a la primavera
(equinoccio primaveral); y el hemisferio sur, pasa del verano al otoño (equinoccio
otoñal).
• Solsticio: el 21 o el 22 de junio el hemisferio norte cambia de primavera a verano y el
hemisferio sur de otoño a invierno.
• Equinoccio: el 22 o 23 de septiembre, ocurre los cambios contrarios, otoño al norte y
verano al sur.
Dentro del campo agrícola, estas fechas son importantes no solamente en los hemisferios norte
y sur, sino también en nuestro país, en la región interandina a partir del 22 de septiembre
comienza un cambio climático, se termina la época seca y comienzan las lluvias; el 21 de
diciembre se terminan las lluvias e inicia un veranillo; el 21 de marzo se acaba el veranillo y
vuelven las lluvias y el 21 de junio, cesan las lluvias y comienza el periodo seco.
Elementos principales del clima
Los componentes principales del clima que influyen en la producción de forraje son:
• Temperatura
La temperatura, en nuestro país depende de la altitud sobre el nivel del mar, la temperatura
disminuye entre 1-1,2 °C cada 200 msnm y da origen a los climas.
La temperatura controla las reacciones bioquímicas de la planta, crecimiento y metabolismos,
la reacción más importante que es influenciada por la temperatura es la fotosíntesis, los pastos
de clima templado tienen un óptimo crecimiento a temperaturas entre los 10° y 20 °C, los pastos
de clima tropical se adaptan a temperaturas entre 25 y 30 °C, en temperaturas inferiores a 15 °C
su crecimiento es lento.
En la sierra es necesario conocer el riesgo de descensos bruscos de la temperatura ambiental
que provocan el congelamiento del agua y el vapor del aire, este fenómeno conocido como
heladas, son más frecuentes en épocas secas y sobre los 3 000 msnm.
Daños de las heladas: Las bajas temperaturas del aire coagulan los líquidos celulares, si estas
temperaturas son muy bajas (por debajo de 0° C.) provocan la formación cristales de hielo
dentro del citoplasma y en los espacios intercelulares con rotura de la membrana celular. El sol
del día siguiente evapora el agua y la deshidratación mata a la planta. Existen dos tipos de
heladas: heladas por masas de aire frío y heladas por irradiación.
• Heladas por penetración de una masa de aire frío: En las noches nubladas, la
radiación que emite la tierra es reflejada por las nubes hacia el suelo (efecto
invernadero) como consecuencia la temperatura se mantiene dentro de parámetros
normales. Al descender la temperatura, la humedad atmosférica se condensa y se
produce rocío sobre las plantas; si la temperatura desciende por debajo de cero, el
rocío pasa a formar cristales de hielo en forma de escamas (escarcha) que producen
un daño superficial a las hojas (heladas blancas); al salir el sol al día siguiente, el
incremento de temperatura da lugar a una vaporización muy rápida del rocío o de la
escarcha. Las plantas se recuperan rápidamente con la ayuda de las lluvias o del riego.
 • Heladas por irradiación: En los días sin nubes y con noches despejadas, la radiación
infrarroja de la tierra se va al espacio con la consiguiente pérdida de calor, no hay
condensación debido a que la humedad relativa atmosférica es baja y el rocío se
evapora, la temperatura negativa produce el congelamiento de los tejidos y la muerte
de las plantas (heladas negras).
• Lluvias
La lluvia es el elemento del clima que más influye en el crecimiento de los pastos expresado en
producción de forraje (kg/MS/día) y en la calidad del mismo.
Se debe tener en cuenta el efecto de las lluvias en la lixiviación de nitrógeno, cloruros, sulfatos
y bases; el riesgo de lixiviación de más a menos es N, Cl, SO4, Ca, Mg, Na, K, SiO2, Al2O3,
Fe2O3, esto quiere decir que no se debe fertilizar en épocas de grandes aguaceros, sobre todo
con topografía inclinada ya que el fertilizante va a ser lavado. Lo más adecuado es “dosificar
para optimizar el uso consumo de lo aplicado evitando dosis altas y pocos eventos de
fertilización, ya que el ideal es tener la fertilidad cuando está la lluvia”.
De las épocas de lluvias y sequías depende la programación agrícola, es necesario conocer el
histórico de la pluviometría del lugar y su distribución por meses, así como en la región
interandina la época de las granizadas. Las circunstancias pueden obligar a buscar hierbas
forrajeras resistentes a la humedad y/o resistentes a la sequía.
El patrón de lluvias influye también en el sistema de explotación ganadero, el tipo de ganado,
los controles sanitarios, la época de monta y las pariciones; por lo tanto, en zonas muy húmedas
es preferible planificar las pariciones a la salida del periodo de lluvias.
El clima también influye en la economía pecuaria, en los precios de la compraventa de ganado
en áreas tropicales, así por ejemplo en Manabí (28% de la población ganadera del país) en la
época de lluvias se cría el ganado, no hay ventas en consecuencia suben los precios; en la época
seca, ante la disminución de pasto los ganaderos manabitas venden el ganado y los precios
bajan.
Por otro lado, en la Amazonía el exceso de lluvias tiene un efecto negativo sobre el crecimiento
de los pastos y cuando estas disminuyen, mejora la producción de forraje.
• Radiación solar y heliofanía
La radiación solar es el flujo de energía que se recibe del sol en forma de ondas
electromagnéticas de diferentes frecuencias (luz visible, infrarroja y ultravioleta). La luz visible
(que puede ser detectada por el ojo humano) son las radiaciones comprendidas entre 0,4 µm y
0,7 µm.
Las plantas realizan mayor fotosíntesis cuando están expuestas a todo el espectro visible que
una parte del mismo el espectro visible varía con altitud. Al nivel del mar las plantas están
expuestas a todo el espectro visible por lo tanto su fotosíntesis es más intensa, mientras la altitud
se incrementa, el espectro visible se dirige hacia la zona ultravioleta y esta tiene un efecto nocivo
sobre la vida, incluyendo a las plantas; las plantas son más rústicas para adaptarse a estas
condiciones.
– Heliofanía (fotoperiodismo) es el número de horas sol en un lugar determinado.
Las plantas requieren de energía solar para utilizar el carbono atmosférico mediante la
fotosíntesis, por lo tanto, la producción de las pasturas y cultivos está relacionada
fundamentalmente con la energía lumínica; una alta radiación solar y una adecuada heliofanía
generarán mayores rendimientos, la nubosidad es en cambio un limitante de producción.
En la llanura litoral hasta una altura de 500 m en la ladera de la cordillera Occidental, el
promedio anual de horas de brillo solar fluctúa entre las 600 y 1 700 horas, siendo las zonas
secas las más soleadas.
 – En la región interandina la insolación fluctúa entre las 1 200 y 2 000 horas anuales, los
valles bajos interandinos los que reciben más luminosidad.
– En la región amazónica la insolación se ubica entre las 1 000 y 1 400 horas anuales.
– En el Archipiélago de Colón el promedio anual de insolación es 2 000 horas anuales.
La distribución de la luminosidad varía con la latitud; en el Ecuador no hay diferencia de
duración entre el día y la noche y las estaciones no son marcadas; las diferencias de duración
del día y la noche son extremas (16 horas sol en verano, 7 horas sol en invierno).

Principales Climas del Ecuador

Tanto las lluvias y la temperatura son las variables más importantes que caracterizan el clima, y
la adaptación de las especies forrajeras. Los principales climas del Ecuador son:
Clasificación de los sub climas de acuerdo con la precipitación
Tabla 2.2
Clima Precipitación
Árido < de 300 mm
Semi árido 350-500 mm
Seco 500-1 000 mm
Semi húmedo 1 000-2 000 mm
Húmedo 2 000-3 000 mm
Lluvioso 3 000-6 000 mm

Fuente: León, R. 2018

Clima cálido, tropical o mega térmico

• Comprende el litoral y el oriente, altitud de 0 a 600 msnm
• Temperaturas promedio de alrededor 25 °C.
• En el litoral o zona baja costanera, la topografía es plana o ligeramente ondulada.
• Este régimen de un pico anual de lluvias se denomina tropical, unimodal o monomodal.
Existen una serie de sub climas sobre la base de la cantidad de lluvias.

Sub clima Concepto

Precipitaciones menores de 500 mm, limitado a la
Península de Santa Elena, los alrededores de Manta, la
CLIMA MEGATÉRMICO SEMI- costa sur límite con el Perú y la faja litoral de Galápagos.
ÁRIDO Donde se dispone de agua de riego, se puede producir
forrajeras de corte perenne, cultivar maíz o sorgo para
cortar, picar y ensilar, y desarrollar sistemas de producción
animal en confinamiento.
Pluviometría anual entre 500-1 000 mm a lo largo de
Manabí, Guayas y El Oro, a excepción de las zonas
semiáridas. Para pastoreo podrían probarse pastos como el
CLIMA MEGATÉRMICO SECO llanero (Adropogon gayanus), pasto puntero (Hyparrenia
rufa), bermuda de costa (Cynodon dactylon), buffel
(Cenchrus ciliaris), maní forrajero (Arachis glabrata), etc.
 Con lluvias entre 1 000-2 000 mm .En estos climas los
principales recursos forrajeros son guinea, estrella,
CLIMA MEGATÉRMICO gordura, árboles leguminosos como los algarrobos
SEMIHÚMEDO (Prosopis sp.), acacia forrajera (Leucaena glauca) y cascol
(Libidibia corymbosa).
Precipitaciones de 2 000-3 000 mm y más (Santo Domingo,
La Concordia, Quinindé y Esmeraldas).En este clima se
CLIMA MEGATÉRMICO puede encontrar pastos como el micay, gramalote blanco y
HÚMEDO morado, janeiro, elefante, guinea, estrella, brachiarias,
kutzú, centrosema, maní forrajero, etc.
Precipitaciones van de 3 000 a 5 000 mm de lluvia y a veces
6 000 mm. Las lluvias se manifiestan durante todo el año.
CLIMA MEGATÉRMICO En este clima los recursos forrajeros más comunes son el
LLUVIOSO gramalote morado (Axonopus scoparius), signal
(Brachiaria decumbens), pasto alemán (Echinochloa
polystachya), elefante (Pennisetum purpureum), dallis
(Paspalum dilatatum).

Clima mesotérmico húmedo

En esta zona se pueden cultivar pastos de clima cálido como pasto miel (Setaria anceps),
Brachiaria sp., gordura (Melinis minutiflora), estrella (Cynodon nlemfuensis), maní forrajero
(Arachis pintoi), aunque sus rendimientos son inferiores a los de la región específica. Hacia el
oriente en la zona de Baeza el principal pasto es el kikuyo en asociación con el loto; también hay
experiencias hechas por la planta Nestlé, en las que se introdujeron raigrás Kingston y Horizon
con Tonic (llantén forrajero, Plantago sp.).
Sub clima Concepto
La vegetación natural es escasa y está compuesta de plantas xerofíticas
como el sigse (Cortaderia nitida), penco (Agave americano), cabuyo
CLIMA (Agave sp.), tuna (Opuntia vulgaris), cactus (Cereus sp.), y arbustos o
MESOTÉRMICO SECO árboles leguminosos de talla reducida y espinosos como el algarrobo
(Acacia pellacantha), guarango (Caesalpinea tictoria), algarrobo
pequeño (Mimosa quitensis); leguminosas herbáceas como el trébol de
olor blanco (Meliloto albus), trébol de color amarillo (Melilotus
indicus), uña de gato (Mimosa sensitiva), y pega-pega (Desmodium
sp.); y, gramíneas como la pajilla (Stipa eminis), cabestrillo (Cynodon
dactylon), y grama (Paspalum sp.).

Clima templado, temperado-frío

De Los Valles Interandinos dentro de las denominadas “hoyas” limitados por los nudos
montañosos transversales de los Andes. Altitudes límites 2 500-2 900 msnm, temperaturas de 12
a 17 °C., precipitaciones comprendidas entre 800-2 000 mm y la humedad relativa entre 65% en
verano a 85% en invierno.
• En esta zona crecen en forma espontánea el kikuyo (Pennisetum clandestinum), poa (Poa
annua), holco (Holcus lanatus), milín (Bromus catharticus), rabo de gallo (Polipogon
elongatus), trébol blanco (Trifolium repens), trébol de carretilla (Medicago hispida),
lupulina (Medicago lupulina) llantén (Plantago lanceolata), taraxaco (Taraxacum
officinale), rábano (Ruphanusraphanistrum), nabo (Brassica campestris) y malva (Malva
silvestris), entre otras.
 • Es la zona de la sierra de mayor actividad agrícola. Las pasturas mejoradas son mixtas
(gramíneas y leguminosas), se cultiva alfalfa, raigrás, pasto azul, kikuyo, avena, maíz,
centeno, trébol blanco, trébol rojo, loto y vicia. El kikuyo es el pasto predominante,
considerado como maleza en los pastizales mejorados, aun cuando es susceptible de ser
manejado y constituirse en especie productiva.
Suelo

El suelo es una mezcla de materiales sólidos, líquidos (agua) y gaseosos (aire). La adecuada
relación entre estos componentes determina la capacidad de hacer crecer las plantas y la
disponibilidad de suficientes nutrientes para ellas.

El suelo es soporte, fuente de alimento y agua de las plantas, así como refugio de algunas plagas
y sus predadores, por lo tanto, debe intentarse una optimización de todos estosfactores.

PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO

Los componentes se agrupan por una fase sólida, una fase liquida y una fase gaseosa. De acuerdo
a las relaciones que se den entre ellas, la estructura resultante tendrá propiedades particulares,
que se reflejarán en la forma y capacidad para conducir y contener el agua y el aire en el suelo.

También es importante recalcar que la proporción de los componentes determina una serie de
propiedades que se conocen como propiedades físicas o mecánicas del suelo: textura, estructura,
consistencia, densidad, aireación, temperatura y color.

Textura

La textura se refiere al tamaño de las partículas del suelo. Los mejores suelos son los francos y
están compuestos por arcilla 20-30%, limo 20%, arena 50%.

Los suelos de textura fina (arcillosos) tienen mayor capacidad de almacenamiento de agua y
nutrientes que los suelos de textura gruesa (arenosos).

Los suelos con alto contenido de materia orgánica tienen elevada fertilidad y una alta capacidad
de retención de agua.

Es importante saber que la textura se puede determinar en laboratorio por varios métodos, siendo
el más conocido el Hidrómetro de Bouyoucus.

Determinando la tierra en el campo

En el campo se determina la textura tomando una pequeña cantidad de suelo, luego se añade agua
y se elaboran bolas amasando con la mano:

1. Si el suelo seco es duro y con la humedad las bolas adquieren plasticidad, son resbalosas
y se pueden hacer cintas, el suelo es arcilloso.
2. Si se hacen bolas, pero con la presión se desmoronan y las cintas se rompen, el suelo es
franco.
3. Si el suelo seco fluye entre los dedos, la bola húmeda es débil se rompe fácilmente, hay
poca cohesión y no se puede elaborar cintas porque éstas se rompen, el suelo es arenoso.
Estructura

La estructura refleja la manera cómo se acomodan las diferentes partículas del suelo. Esla
propiedad más importante del suelo debido a que afecta al crecimiento de las raíces. Los suelos
pueden tener estructura:

1. Granular y migajosa: permiten la circulación fácil del agua

2. En bloques: resisten a la penetración y circulación del agua
3. Prismáticas y columnares:el agua circula con mayor dificultad
 4. Laminar: dificulta la circulación del agua
Las propiedades del suelo derivadas de la estructura son de vital importancia para las plantas ya
que por que ayuda a la planta a desarrollarse de mejor manera.

Consistencia

Es la capacidad de resistencia para la deformación o ruptura. Según la resistencia el suelo puede

ser suelto, suave, duro, muy duro, etc. Esta característica tiene relación con la labranza del suelo
y los instrumentos a usarse para realizar dicha actividad.

Densidad

Es el peso por volumen del suelo y está en relación a la porosidad. Un suelo denso tendrá poca
porosidad, mientras que un suelo poco denso tendrá más porosidad

Aireación

Se refiere al contenido de aire del suelo y es importante para el abastecimiento de oxígeno,

nitrógeno y dióxido de carbono en el suelo.

Temperatura del suelo

La temperatura del suelo es muy importante ya que determina la distribución de las plantas e
influye en el metabolismo de las mismas. Porque cada planta tiene sus propio requerimiento para
poder desarrollarse.

Color

El color del suelo depende de sus componentes y puede usarse como una medida indirecta de
ciertas propiedades. s. El color varía con el contenido de humedad.

PROPIEDADES QUIMICAS

Dentro de las propiedades químicas, es importante conocer: fertilidad, pH y capacidad de

intercambio catiónico.

Fertilidad

Después del clima, el nivel de fertilidad del suelo es el factor más importante que rige la
productividad de los pastos. La fertilidad es un todo dividido entre física y química, pero involucra
todas las acciones y condiciones que la generan.

Ph

Se trata de la medición del potencial (concentración) de hidrógenos, es decir de la acidez o la

alcalinidad. El pH del suelo significa un aumento de diez veces en la cantidad de acidez o
basicidad.
Ph del suelo

La acidificación de los suelos son variadas y complejas:

Las raíces de las plantas al absorber los nutrientes liberan H+ para mantener el equilibrio
osmótico.

La materia orgánica del suelo se descompone con la ayuda de microorganismos produciendo un

constante aporte de CO2 que fácilmente se transforma en bicarbonato (HCO3 -). Esta reacción
aporta H+ y bicarbonato (HCO3 −) que se combina fácilmente con los cationes básicos lavándolos
del perfil.

Las causas de las acidificaciones pueden ser las siguientes:

• La extracción de bases por los cultivos
• El lavado de las bases de intercambio que es ocupado por el catión hidrógeno.
• CO2+ H2O → H2CO3- + H+, representa a la formación del ácido carbónico cuando entra
el agua en el suelo.
• Los residuos de materia orgánica que se descompone fácilmente y aporta CO2 al suelo,
este a la vez, se transforma en (HCO3−).
• La materia orgánica de igual manera, contiene grupos carboxílicos y fenólicos que al
descomponerse liberan el catión hidrogeno.
• Los restos orgánicos, sustancias húmicas precursoras y ácidos fúlvicos son sustancias
tienen un carácter acidificante que pueden estar presentes en el suelo.
• Mediante un proceso de carácter biológico el amonio se convierte en nitrato y este
produce un exceso de hidrogeno catiónico.
• NH4 + 2 O2 → HNO3 + H2O, transformación del amonio, heces y orina del gano
a ácido nítrico.
• Oxidación de sulfuros.
• Deposiciones atmosféricas (de químicos como él (H2SO4), (SO2), (HNO3), (NO3) y
(NH3)), que es un proceso natural por el cual sustancias químicas, tales como partículas
contaminantes son transferidas de la atmósfera a la superficie de la tierra.
• Al3+ + H O --------→ Al(OH)2+ + H+
Al(OH)2+ + H2O --------→ Al(OH)2 + + H+
Al(OH)2+ + H2O --------→ Al(OH) 3+ H+

En cada una de estas reacciones se libera H+ que contribuye a la acidez del suelo, debido
a la presencia del Al3+ intercambiable, y este Al3+ está listo para reaccionar de nuevo.
• La desilificacion es una de las causas que a medida que se meteoriza el suelo se pierde el
silicio soluble.

Disponibilidad de los nutrientes en función del pH del suelo.

El pH afecta a la disponibilidad de microorganismos y nutrientes del suelo, por ello, mientras más
silicio pierde el suelo mayor es el grado de acidez.
Sin embargo, las gramíneas crecen y de desarrollan bien en suelos con pH 5.6 - 6.5 y las
leguminosas en suelos con pH 6.5 - 7.0.

CIC (Capacidad de intercambio catiónico).

La capacidad de intercambio catiónico tiene que ver con el pH del suelo además de la naturaleza
de la arcilla y del contenido de materia orgánica.
Tanto la arcilla como la materia orgánica tienen carga negativa y que por atracción magnética
tienen la capacidad de atraer, mantener y liberar cationes tales como el hidrogeno catiónico, el
amoniaco catiónico, el potasio catiónico, el calcio catiónico, el magnesio catiónico, el sodio
catiónico y el aluminio catiónico.
La CIC tiene que ver también con la época y la cantidad de aplicación de los fertilizantes, por lo
que se recomienda que en suelos arenosos no se aplique el K o N en épocas de precipitaciones
intensas ya que las dosis deben evitar perdidas tanto como por lixiviación como por erosión.
Los valores de la CIC buena son considerados de 11-50 y de capacidad baja son de 1-10, estos
valores son importantes porque nos da una idea a nosotros como técnicos de campo de como la
planta puede absorber los nutrientes. De la misma manera los nutrientes que aportan al suelo
deben ser sometidos de una manera controlada en relaciones: el calcio en una porción del 70-
75%, el sodio en una porción de 1-3%, el magnesio en una porción del 12-15% y el potasio en
una porción del 3-5%.

Profundidad

La profundidad es uno de los aspectos mas importantes del suelo ya que de este depende la
fertilidad de las raíces y la capacidad de estas para absorber nutrientes y agua, pero la profundidad
efectiva radicular puede verse afectada por algunos casos tales como la presencia de grava, capas
endurecidas del suelo o de una tabla de agua.

Relieve o pendiente.

la cantidad de pasto que se puede producir tiene incidencia con el relieve. Los suelos de las laderas
tienen a ser de menor espesor y de baja fertilidad por lo que los suelos bajos y planos son mas
profundos y por lo tanto fértiles.
Las fincas planas y de clima semi húmedo por lo general tienen problemas en encharcamientos
por lo que necesitan drenajes.

Topografía.

Cuando se tenga el caso de que el suelo presente una pendiente muy pronunciada, es necesario
realizar o formar los bordos de contención, pero siguiendo las curvas de nivel, esto se lo realiza
sembrando ribetes de festuca o falaris de un metro de ancho por cada diez metros de distancia.
Luego de que el potrero este ya establecido, se debe construir un canal de riego (1% de
inclinación) en la parte superior y otro en la parte inferior para recoger las torrenteras del riego y
de la lluvia.
Además de que es importante que en estos potreros de pendiente pronunciada podamos prever
sitios a los animales donde puedan echarse a rumiar.

Drenaje
El drenaje es un tema que debe estar presente siempre, ya que es necesario saber sobre el tema de
las obras de saneamiento para evitar los encharcamientos o anegamientos que no favorecen en el
desarrollo de los pastos y al contrario provocan el desarrollo de parásitos que posteriormente
afectan al ganado.
Cuándo no se puede efectuar drenajes se debe adaptar cualquier pasto a esas condiciones hay
ejemplos de suelos que son muy profundos con altos tenores de materia Orgánica y tienen escasa
profundidad estos son formados por las acciones de las erupciones volcánicas y son pastos muy
jóvenes y frágiles, actualmente se conoce que al drenarlos se incorpora oxígeno molecular
generando un quemado u oxidación violenta de la materia Orgánica ; lo que al final hace que se
pierda el volumen del suelo. A l tratar este tipo de suelo es necesario hacer un control de salida
del agua hasta el punto en que no se deshidrate totalmente de tal manera se mantiene ciertas
condiciones naturales del suelo.
Especie Forrajera
La producción del pasto depende de las características intrínsecas de la especie o variedad de
pasto la planta forrajera tiene como características importantes:
• La adaptación al piso climático
• Una elevada y uniforme producción forrajera durante todo el año
• Tiene una gran tolerancia a las plagas y enfermedades
• Un alto valor nutritivo buena digestibilidad y palatabilidad
• Soporte al pisoteo del ganado facilidad de propagación carencia de principios tóxicos
• Precocidad, mientras el crecimiento de la planta forrajera es más rápida esta producirá
mayor número de cortes al año y la productividad será más alta
• Competitividad de crecimiento para poder sostenerse en durante toda su vida no hay que
confundir los caracteres invasores como en el caso del Kikuyo o el pasto bermuda tienen alta
relación hoja tallo debe producir más sustancias tiernas que duras sin presentar elementos filosos
o cortante
En los climas más tropicales tienen:
• Una adaptación de suelos con un pH muy ácido
• Niveles tóxicos Al, Fe y Mn
• Pobres en calcio y fósforo
• Tolerancia a plagas y enfermedades.
• Persistencia en condiciones adversas, por ejemplo excesiva humedad en un parte del año
y extremada sequía en otra.
• Buena competitividad con las malezas.
Factores bióticos
Estos factores son muy importantes ya que son los que disponen de vida como :
• Microorganismos benéficos
• Microorganismos perjudiciales
• Microfauna
• Plagas
• Enfermedades
• Animales
Teniendo en cuenta que el hombre es el principal factor biótico de las producciones.
Microorganismos benéficos
•Bacterias y Hongos: Son los transformadores de la materia orgánica que se encuentra en el
suelo, forman parte de una cadena de microorganismos que lleva a cabo la producción de humus.
•Bacterias (Rhizobium y Bradyrhizobium): Son fijadoras de nitrógeno. La gran mayoría de
leguminosas viven en simbiosis, asociándose con este tipo de bacterias para fijar nitrógeno en su
proceso productivo
–Rhizobium : Son bacterias de crecimiento rápido, que producen acidez en el medio de cultivo.
–Bradyrhizobium: Son bacterias de crecimiento lento, que producen alcalinidad en el medio de
cultivo
•Rizobios: Se alimentan de las sustancias azucaradas que las leguminosas produce en abundancia
por fotosíntesis y son capaces de fijar por quimiosíntesis el nitrógeno molecular libre del aire del
suelo, formando algunas sustancias proteicas que aprovecha la planta. La enzima nitrogenasa que
cataliza la producción del nitrógeno molecular a NH 3 se localiza en el interior de los rizobios,
estos son beneficiosos para la leguminosa pueden prescindir del nitrógeno combinado del suelo
ya que recibe abundantes hidratos de las bacterias. El nitrógeno que se fija en la planta es
empleado para el crecimiento de las leguminosas y posteriormente para enriquecimiento del suelo,
al morir y descomponerse los nódulos se libera el nitrógeno retenido que queda disponible para
la Gramínea y en condiciones de la región interandina se ha podido observar que las leguminosas
comienzan a fijar nitrógeno a partir del tercer corte o pastoreo, es decir aproximadamente a los 5
meses de la siembra del potrero .
•Micorrizas: Se considera que el 90% de especies vegetales entre los que se encuentran cultivos
agrícolas, frutales, plantas ornamentales, pastos y árboles (acacias, casuarinas, aliso, eucalipto,
cedro, nogal, pino, tilo, etc.) viven en simbiosis con una gran cantidad hongos del suelo. Las hifas
de los hongos y las raíces forman una red que se extiende por el suelo y ayudan a la planta a:
– Fijar nitrógeno.
– Explorar los nutrientes del suelo
– Mejorar la absorción de elementos pocos móviles como fósforo (solubilizándolo),
potasio, calcio, cobre, zinc.
– Reducir (por antagonismo o competencia) muchos patógenos de las raíces.
– Dar mayor resistencia a la sequía.
– Contribuir a la formación de la estructura del suelo.
– Producir reguladores del crecimiento de las plantas (auxinas, citoquininas y giberelinas)
que contribuyen a incrementar el crecimiento de la raíz.
•Hongo: Por su parte, recibe de la planta carbohidratos provenientes de la fotosíntesis,
básicamente almidón. Actualmente es posible inocular hongos micorrícicos, los pastos y los
cultivos forrajeros pueden beneficiarse de esta asociación contribuyendo a la producción
sostenible. Los hongos se nutren de sustancias que liberan las células de las plantas, como
contrapartida, las plantas obtienen resistencia, por ejemplo al ataque de insectos a través de
insecticidas naturales (alcaloide peramina) elaboradas por los endófitos. Además las plantas
infectadas presentan una mayor tasa de crecimiento y mayor persistencia, a causa de ser más
tolerantes al estrés ambiental en general.
•Por ejemplo el endófito que es un tipo de hongo que no tiene alcaloides que afecten la
productividad animal, pero que protege a los pastos de las plagas y permiten una mejor tolerancia
a la sequía..
Existen otros organismos como:

Microorganismos perjudiciales Microfauna

Uno de los microorganismo Se conoce como microfauna a las
perjudiciales son los hongos Pythium, lombrices y escarabajos del suelo que
Rhizoctonia, y Fusarium, causan ayudan a la transformación de la
enfermedades como el “dampig-off ” ,El materia orgánica y mejoran la
damping-off de se caracteriza por la circulación de aire y agua en el suelo.
pudrición de las semillas, las cuales se
ablandan, se cargan de agua y por lo
tanto las raíces no llegan a emerger, en la
post-emergencia el patógeno ataca a los
tallos jóvenes ocasionando la caída y
muerte de la planta

Adventicias Animales
Una característica esCuando en el suelo Se dice que los animales de pastoreo (con
existen semillas de adventicias útiles, su manera de tomar el alimento, forma de
pero también de malezas, éstas las pezuñas, peso corporal y forma de
germinarán junto o más pronto que los eliminar las excretas) constituyen un
pastos, por ello es necesario establecer importante factor biótico relacionado con
potreros en terrenos lo más “limpios” la producción y vida útil del potrero.
posibles.

Factores de manejo Factores culturales

Es el conjunto de todas aquellas Los factores culturales puede entonces
prácticas que se realizan en un cultivo de comprenderse como el conjunto de
pastos para obtener una mayor condiciones o aspectos culturales
producción de forraje de superior calidad presentes en el proceso de desarrollo
y consecuentemente una más alta cultural de los individuos, grupos,
producción animal colectivos, comunidades, naciones,
países, que influyen positiva o
negativamente en el desarrollo cultural.
Factores económicos
La falta de políticas gubernamentales de
apoyo al sector agropecuario y de
facilidades crediticias (como existen en
países desarrollados) son limitantes
pode- rosas para el mejoramiento
tecnológico del sector pecuario, en
nuestro caso específico, para el
mejoramiento de pastizales y de la
ganadería en general.