Informe de Gestion 2019 Colanta
Informe de Gestion 2019 Colanta
Informe de Gestion 2019 Colanta
Enfatizó el dirigente lechero que en los últimos tres años COLANTA ha invertido
cerca de $100.000 millones de pesos en proyectos que buscan la perdurabilidad
de Colanta y del modelo cooperativo en el país y en el tiempo, entre los cuales se
destacan:
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. - El montaje de la planta de secado de suero y leche en San Pedro de los
Milagros, con el cual se busca aumentar la capacidad de proceso y solucionar de
una vez por todas con la problemática de disposición del suero, como
responsabilidad ambiental que siempre hemos tenido como prioridad dentro de la
Cooperativa.
Destacó también el proyecto de “Yuca Amarga para una Dulce Leche”, Alianza
Colanta – Usaid, que tiene un impacto en 61 municipios de los departamentos de
Antioquia y más concretamente en el Bajo Cauca y en otros departamentos como
son Córdoba, Sucre y Cesar y que ha beneficiado a 4.139 hogares en el
componente leche y a 388 hogares en el componente yuca en su primer año de
ejecución con entrenamiento, asistencia técnica, visita de campo y crédito
agropecuario básicamente. Este proyecto tiene una inversión de $43.6 millones de
dólares de los cuales USAID aporta USD5.3 millones de dólares y COLANTA
aporta $38.3 millones de dólares.
González Villa enfatizó que Colanta ha protagonizado hitos que han revolucionado
la producción pecuaria y han logrado cambios de hábitos en el consumo de
lácteos en el país, obteniendo resultados muy positivos como el consumo per
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cápita de 140 litros de Leche por habitante/año y que aún está muy distante de lo
establecido por la FAO que es de 170 litros/año por persona.
Agregó también que no podía perder la oportunidad para enfatizar sobre las
importaciones de lactosuero que aumentaron en un 13.99% al pasar de 12.119
toneladas en el año 2018 a 13.815 toneladas en el año 2019 y que siendo este un
subproducto de la leche esencial para muchas recetas en la alimentación humana
y animal, debemos pedirle al Gobierno Nacional su reglamentación en el uso del
mismo, ya que se está mezclando y se hace pasar como leche, lo que no
podemos permitir y que debe dejarse claro que los productos que lo contengan,
deben corresponder a la denominación de las “bebidas lácteas o mezclas lácteas”,
pero no a la denominación de leche.
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Igualmente recordó el Gerente González que la unión de todos los actores de la
producción lechera, hizo que se detuviera la inclusión del sector lácteo colombiano
en las negociaciones de la Alianza del Pacifico (conformada por Chile, Colombia,
Perú y México) con Singapur, Canadá, Australia y Nueva Zelanda, siendo los dos
últimos los mayores exportadores de leche en el mundo y los que tienen
condiciones naturales agroambientales ideales para la producción de leche y han
implementado sistemas productivos de alta tecnología adaptados a sus
condiciones que le permiten producir a muy bajo costo y con excedente para
exportar a precios competitivos y esto el Presidente de la Republica y sus
Ministros de Comercio y de Agricultura, lo entendieron muy bien y se
comprometieron con el sector para no permitir que se negocie la leche en el
tratado de la Alianza del Pacífico.
NUEVOS PRODUCTOS
Durante la pasada vigencia COLANTA hizo el lanzamiento del nuevo yogur “Vida”,
un producto con excelentes atributos que contiene Beta-Glucanos de Ganoderma
Lucidum, componente que ayuda a fortalecer las defensas, especialmente en
niños. El nuevo producto cuenta con un estudio clínico colombiano que certifica la
efectividad del ingrediente.
Otros productos lanzados en 2019 fueron: Yogur “Cero Hambre” con mayor
contenido de base y cereal; Yogur Griego con Cereal y arándanos; y el
relanzamiento del yogur entero y sligth con el cambio de imagen, reafirmando
nuestra procedencia y sabor, auténtico del campo.
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CADENA CÁRNICA BOVINA Y PORCINA 2019.
El desempeño de la cadena cárnica bovina en el año 2019 fue pobre y mostró falta
de dinamismo ya que el beneficio de ganado bovino para consumo humano
registra una reducción del 0.8% al pasar de 3.439.252 a 3.410.107 cabezas
sacrificadas y que si evaluamos el comportamiento de esta especie desde el año
2013, las cifras son dramáticas ya que cae el 16.5% en este periodo de siete años
al descender de 4.086.343 a 3.410.107 cabezas de ganado sacrificado y que
como resultado de esto la industria cárnica bovina disminuyó la producción de
carne en canal en 168.000 toneladas aproximadamente. Factores como la caída
del PIB en la última década que genera disminución de los ingresos de las
personas, el desempleo, la sustitución de consumo de carne de res por precio más
alto, por el consumo de carne de cerdo y pollo de precios más bajos, la
competencia desleal en el sacrificio clandestino, el contrabando, la disminución del
consumo de proteína animal y los mitos difundidos contra la explotación ganadera
como responsable de la emisión de gases de efecto invernadero, han incidido en
la caída de la producción y demanda de la carne vacuna.
Por el contrario en lo que tiene que ver con la cadena cárnica porcina, el resultado
registra un crecimiento para el año 2019 del 8.9%, al pasar de 4.434.317 a
4.827.077 cabezas sacrificadas en 2019 y que si también evaluamos su
comportamiento desde el año 2013, las cifras son muy alentadoras porque crece
un 57% en este periodo de siete años al pasar de 3.076.296 a 4.827.077 de
cabezas sacrificadas y que como resultado de esto la industria cárnica porcina
aumento la producción de carne en canal en 182.000 toneladas aproximadamente.
La sustitución de consumo de carne de res por precio más alto, por el consumo de
carne de cerdo y pollo de precios más bajos son algunos de los factores por los
cuales se puede explicar el crecimiento de este sector.
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Esperamos que, con la recuperación del estatus sanitario de país libre de Aftosa
con vacunación, se abran nuevas oportunidades a las exportaciones de Colombia
con el fin de aprovechar los TLC suscritos especialmente con la Unión Europea y
Estados Unidos.
Anotó el Gerente de Colanta que como hecho importante se evidenció que los
Ministros de Agricultura y Desarrollo Rural, el de Salud y Protección Social, el de
Comercio Industria y Turismo y de Transporte, emitieron el Decreto 1975 de
noviembre de 2019, con el cual aplazaron dos años más la entrada en vigencia del
Decreto 1500 de 2007.
PROYECTOS
El gerente de COLANTA anticipó que, para los próximos tres años, los proyectos
de expansión de La Cooperativa están presupuestados en una cifra aproximada
de $120.000 millones, los cuales se ejecutaran en el 2020 $47.000 millones, en el
año 2021 $38.000 millones y para el año 2022 $35.000 millones, representados en
las siguientes obras:
INVERSION SOCIAL
Colanta llevó a cabo durante el año 2019, una importante cifra de inversión social
para transformar el país, donde se destacan el Fondo de Solidaridad, el Fondo
Rotatorio de Educación, Bonos de Compra Electrónicos, Descuentos en
Mecolanta, Promoción de Leche, Subsidio de Fletes en Transporte de Leche,
Estimulo al Engorde de Terneros, Acompañamiento y Asesoría para el Productor
de Leche, Descuentos para Asociados Productores en los Agrocolanta, Subsidio
en Servicios de Inseminación Artificial, Subsidio en Servicio de Alimentación,
Fondo de Educación, Aportes y Ayudas para Municipios, Donación de Cuadernos,
Pago de Impuesto de Renta y Ayuda al Deporte, por valor de $40.270 millones de
pesos.
Comunicaciones
Marzo 17 de 2020