Practica Aplicada Tecnología Logística
Practica Aplicada Tecnología Logística
Practica Aplicada Tecnología Logística
CIENCIAS BÁSICAS
TECNOLOGÍA EN LOGÍSTICA
POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
FACULTAD DE NEGOCIOS, GESTIÓN Y SOSTENIBILIDAD
PRACTICA APLICADA
2020
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
TABLA DE CONTENIDO
...........................................................................................................................................................3
INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................3
PROBLEMÁTICA..................................................................................................................................5
JUSTIFICACIÓN...................................................................................................................................8
MARCO DE REFERENCIA...........................................................................................................11
MARCO TEÓRICO..........................................................................................................................11
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA..........................................................................................................15
OBJETIVOS....................................................................................................................................18
Objetivo General..........................................................................................................................18
Objetivos específicos....................................................................................................................19
METODOLOGÍA................................................................................................................................20
METODOLOGIA GENERAL.............................................................................................................20
METODOLOGIA 5S........................................................................................................................20
Metodología para determinar causas en el proceso de entrega, despacho y transporte............25
Para determinar las causas que generan retraso en tiempos en el proceso de..............25
CRONOGRAMA.............................................................................................................................28
RECURSOS FISICOS.......................................................................................................................29
LISTA DE REFERENCIAS.....................................................................................................................31
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INTRODUCCIÓN
Sika Colombia S.A. fue fundada en Bogotá D.C. en 1951, como parte de las compañías del
grupo de Sika Finanz AG, Inició operaciones en la capital y hoy cuenta con cerca de 400
Negro (Antioquia), una planta de polvos en Duitama (Boyacá) y nuestra moderna planta de
morteros y aditivos en Barranquilla (Atlántico), con las cuales suple las necesidades del
productos Sika.
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El éxito futuro de Sika no solo depende de seguir la estrategia correcta, sino que
Sika.
Cinco principios de gestión expresan la cultura corporativa y son la base del éxito futuro:
1. Cliente Primero
3. Sostenibilidad e Integridad
mundo.
Una gran parte del éxito y la reputación de Sika se basa en su larga tradición innovadora.
PROBLEMÁ TICA
La empresa Sika se destaca por sus productos de calidad para diferentes sectores,
algunos de los problemas a los cuales se les quiere dar solución, tienen que ver con el
empaques principales llegan con ciertas averías por no ser transportados de acuerdo con
Estas son las principales problemáticas a solucionar en Sika Colombia a las cuales
siliconas, los polvos como lo son el Estuka dos, morteros, y demás boquillas las cuales se
manejan para las brechas, los aditivos para concreto los cuales también tienen ciertas
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características para que el producto no tenga una reacción química inapropiada, por el lado
de los epóxidos, o pinturas para metales o altas temperaturas también deben estar en lugar
frescos ya que el calor puede generar que dichas sustancias como se dice popularmente se
climas, el tiempo etc. es importante también tener en cuenta cada una de sus características
ya que nuestro país Colombia cuenta con variedad de temperaturas y climas de acuerdo con
cada región y sus productos ruedan por todo el país y al parecer esto es un poco ajeno para
los encargados.
Lo anterior hace que sea necesario investigar y estudiar cómo llevar a cabo de una
de saber que cuidados y pautas se deben tener en cuenta para un mejor desempeño a la hora
dice el informe y otro la realidad, no se tiene un buen control de las personas encargadas de
dicho proceso.
mismo, porque como ya se ha dicho de acuerdo con esto se decide dónde y cómo debe ir,
14 kg ya que es una masilla y al estar empacada en una bolsa, tiende a ser muy inestable a
la hora del transporte, por el movimiento del vehículo y una forma inadecuada del cargue
puede llegar roto por algún roce en el mismo transporte y por ende por ser responsabilidad
del transportador tener un cobro el cual no es justo para ellos. Por otro lado, está la
temperatura para su transporte ya que hay productos que se manejan en temperaturas por
sus componentes como lo son los productos inflamables como las pinturas epoxicas,
esmaltes epóxicos y pinturas para el uso en petroleras y de alta temperatura ya que un alto
nivel de calor puede ser nocivo tanto para quien la transporta como para quien pasa cerca al
vehículo ya que los gases que emiten en algunos productos pueden llegar a ser mortales.
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JUSTIFICACIÓ N
Para Sika lo más importante es el cliente y es por esta razón que está orientada a
proporcionar y mantener los más altos estándares de calidad con sus productos y servicios.
Todas las soluciones Sika están diseñadas con foco en la satisfacción y el éxito de los
centrarse en negocios a corto plazo. Esta actitud es enfatizada por el slogan corporativo:
compromiso de cumplir con la promesa del valor del triángulo Sika, el símbolo visual
desde hace más de 100 años, sinónimo de rendimiento, calidad, confiabilidad y servicio en
todo el mundo.
Por los clientes buscamos mejorar los procesos y corregir las fallas necesarias para tener
buenas bases en la relación Sika – Cliente sin pasar por alto detalles que puedan afectar las
afectarlo.
Durante este proceso se considera importante el tiempo de entrega. por esto se revisará
Por esto queremos dar respuesta a los siguientes interrogantes buscando el mejoramiento
del producto en las condiciones necesarias para que el proceso se haga de manera eficiente,
oportuna y que no haya demoras, reclamos ni inconvenientes para los clientes y por ende
para la Sika?
¿Se tienen en cuenta todas las especificaciones y el compuesto de cada producto para su
MARCO DE REFERENCIA
que las mercancías no llegan en buen estado al sitio de entrega. Es por esta razón que se
transporte.
Las grandes empresas necesitan aprovechar el espacio de la mejor manera posible. Para
conseguirlo, las estructuras metálicas resultan la opción más viable, ya que ofrecen
El almacenamiento, el tiempo de entrega y la logística nos muestra que una empresa con un
transporte eficiente y una buena estrategia de almacenamiento son muy importantes para
Todas las empresas pasan por dificultades con respecto a la logística por una inadecuada
gestión en sus actividades y operaciones, es así como está tiene una gran relevancia.
Según Duran Castillo (2018) vale la pena mencionar un concepto propio de logística de
manera sencilla, como una disciplina que planea, organiza, direcciona y controla todo el
gestión. Dicho de otra manera, no se podría hablar de la disciplina logística sin mencionar
Por otra parte, una cadena de suministro varía de acuerdo a la empresa, es decir, no todas
son iguales. Esto se da porque las empresas son de distinta naturaleza, además tienen
métodos y procesos diferentes, por lo tanto, su implementación es distinta para cada una de
Podría decirse que una cadena de suministro es aquella conexión necesaria para que las
obteniendo en toda la cadena flujos más eficientes y eficaces, donde la meta es conseguir
cadenas más confiables, más rápidas, mejor integradas, reducir sus costos, ser amigables
También nos dice que el sistema logístico es toda una integración de Clientes, diferentes
centrado en las empresas u organizaciones, más aún siendo una necesidad para estas ante
Por otra parte, para Ballou (2004), la logística se entiende como todas las
tienen lugar entre los puntos de adquisición y los puntos de consumo. A demás de
bienes y servicios desde el punto de origen hasta el consumidor final, con el fin de
satisfacer las necesidades de los clientes. Ante esta definición la logística cumple
con tres funciones principales: planificar, ejecutar y controlar. Es en este sentido, la etapa
el pronóstico no solo permitirá determinar los niveles de ventas que tendrá la empresa, sino
que además se podrá conocer los requerimientos de materias primas para planificar todos
empresa.
además implica la interacción entre la organización, los proveedores y los clientes con un
actividad empresarial.
Dice Arrieta (2002) las empresas deciden almacenar mercancías cuando se presentan
precios, si se sabe que va a haber un alza en los precios de los productos en un futuro
necesaria para así redituar con el alza en el precio del producto comprándolo antes del
incremento. Otra razón para almacenar productos es para hacerle frente a las variaciones en
la demanda, de tal manera que cuando la demanda se incremente, entonces se puede surtir
razón para almacenar, la empresa debe analizar cuál es el perfil de las actividades de
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almacenamiento de sus productos. Con estos factores claros, se podrá evaluar las
Una buena gestión en los centros de distribución también requiere que los niveles
directivos conozcan en detalle qué tipo de operaciones debe realizar su almacén. Una buena
evaluación puede identificar si se están llevando a cabo más tareas de las que son
inventarios, transporte y todo lo que nos lleve a una excelente gestión para bien de la
que se establecen para el movimiento integral de la empresa, también dice que en cualquier
insumos.
por otro lado, también se encarga del surtido y control de existencia e inventario de los
etc.
almacenamiento e inventario, así como los medios para la manipulación de los materiales.
eficientes y eficaces.
Por lo anterior esperamos hacer una buena planificación en busca de excelentes resultados,
con unos lineamientos precisos, estrategias necesarias llevándolos a la práctica, para que la
empresa pueda solucionar sus problemas actuales, mejorar y ser exitosos en otros.
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OBJETIVOS
Objetivo General
transporte de la mercancía que comercializa Sika hasta llegar al cliente, esperando ser
Objetivos específicos
averías en la mercancía, y las mismas que estén afectando los tiempos de despacho
de mercancías
2. Verificar las condiciones en las que se están empacando las mercancías en los
vehículos transportadores.
METODOLOGÍA
METODOLOGIA GENERAL
METODOLOGIA 5S
de costos.
productividad de ellas. Está compuesta por 5 etapas: Seiri (Clasificación), Seiton (Ordenar),
Actividades a desarrollar
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éxito en la aplicación de las 5 S, depende del nivel de compromiso que asuma la gerencia,
porque es quien aprueba y asume la aplicación de esta técnica, asi que debe haber un
Comité de aplicación de las 5S: Quien estará encargado de coordinar las funciones
encarga de: definir su composición, estructura, atribuciones y objetivos, definir las áreas de
responsabilidad de los grupos, de sus líderes y de quienes los componen, prever los
capacitaciones.
Coordinador
Facilitadores
Auditor
Líderes
Se debe realizar la elaboración del plan de trabajo 5s, que consiste en el conjunto
La idea principal de esta etapa se enfoca en eliminar todo producto innecesario en el área de
trabajo, con el fin de formar un flujo de productos más eficiente para identificar,
clasificar, separar y eliminar del puesto de trabajo los equipos, productos, materiales y
clasifican los elementos, en el sitio correcto cerca y los innecesarios se deben retirar o
para tener las cosas en el sitio correcto. El propósito es retirar de los puestos de
trabajo todos los elementos que no son necesarios para el trabajo cotidiano, manteniendo
cerca solo los necesarios, los demás se retiran o eliminan y determinar los criterios de
Elementos peligrosos
Elementos innecesarios
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usada para evidenciar a simple vista, artículos sobre cuya utilización se tiene duda y
áreas de la empresa.
Procedimientos de control
En esta fase se designa un lugar donde estarán ubicados todos los productos necesarios en
cada uno de los elementos, determinar el lugar donde se ubicará cada uno de ellos y
proceder a ordenar el área donde estarán los elementos necesarios: usando criterios por
ejemplo: placas en lugar visible con datos como sección, estante y número
Esta tercera “S” se enfoca en las actividades de limpieza de la empresa, se propone una
limpieza rutinaria a la zona de trabajo y todas las herramientas, insumos que utiliza, con el
Consiste en:
rutas de limpieza, etc.) , a través de un cuadro determinar y asignar de manera precisa las
de crear una cultura de 5s. Consiste en: Auditorías por parte de la gerencia y mediante
Para determinar las causas que generan retraso en tiempos en el proceso de entrega de
despacho de mercancía o pedidos se procederá con:
1. fechas
4. reporte de novedades
Actividades a desarrollar.
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4. Establecer plan de premios por meta cumplida en menor tiempo proyectado, sin
reportes de novedades.
Cronograma
Las Actividades planeadas tienen un tiempo a realizar de tres meses, los cuales serán
Viernes 30 de octubre
lunes 30 noviembre
martes 29 diciembre
Viernes 30 de octubre
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lunes 30 noviembre
martes 29 diciembre
Viernes 30 de octubre
lunes 30 noviembre
martes 29 diciembre
revisión
Viernes 30 de octubre
lunes 30 noviembre
martes 29 diciembre
8. tabulación de entregas cumplidas - Fecha de revisión, último día hábil del mes
Viernes 30 de octubre
lunes 30 noviembre
martes 29 diciembre
Viernes 30 de octubre
lunes 30 noviembre
martes 29 diciembre
Recursos Físicos.
Archivos
Reportes novedades
Teléfonos
Computador
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CRONOGRAMA
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RECURSOS FISICOS
Para realizar el estudio de los problemas encontrados en el proceso del proyecto debemos
concernientes al tema.
Para dichas investigaciones deberemos hacer uso de uno o dos computadores ya que somos
dos las personas que estamos realizando el estudio, en su preferencia laptops para tener una
la empresa así mismo también el uso de por lo menos una impresora para la impresión de
vehículo propio o para gastos de viáticos por así llamarlo ya que es una visita en la misma
ciudad.
empresa suministra dichos artículos para la comodidad, así mismo hay una pequeña
inversión para todo el tema de EPP para los investigadores como lo son cascos de seguridad
bodega mientras la investigación así mismo como tapabocas industriales por el tema de
gases tóxicos que pueden generar los productos que se manipulan en la empresa.
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LISTA DE REFERENCIAS
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Riquelme, M (2017), Gestión de proyectos.
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Wikipedia (2019),Almacenaje
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Visión base de conocimiento y tecnología (2014)
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Berchmans, Las 5 claves para optimizar los tiempos de entrega en logística
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en-logistica
Pitchar , Las principales incidencias en el transporte de mercancías y cómo evitarlas
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mercancias-y-como-evitarlas
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por carretera
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mercancias-por-carretera/
Bon M, (2019) Evita incidencias durante el transporte de mercancías
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Transeop (2020) Lead Time: El tiempo de entrega y la logística
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comunitarias/colectar-y-analizar-informacion/principal
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documentaci%C3%B3n
https://www.delogistica.com/los-8-problemas-mas-frecuentes-en-logistica/
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https://www.ewebtrans.com/blog/es/problemas-habituales-sector-logistico-transporte-
como-solucionarlos/
https://www.tyt.com.mx/nota/invertir-en-logistica-un-diferenciador-para-alcanzar-el-exito
http://www.pitarchlogistica.com/es/noticias/principales-incidencias-transporte-de-
mercancias-y-como-evitarlas