Diarrea en Terneros

Sesión I para promotores segunda fase proyecto NIKA MILK
Tema: DIARREAS EN TERNEROS, DIAGNOSTICO Y TRATATMIENTO

La diarrea es la causa más habitual de muerte en terneros jóvenes y, casi siempre,
se puede evitar implementando unas pautas de manejo adecuadas. El periodo de
mayor riesgo es el que va desde el nacimiento hasta aproximadamente un mes de
edad. Al principio, los animales presentan deposiciones ligeras y acuosas, poco a
poco aparecen signos de deshidratación (ojos hundidos, membranas mucosas
secas, pelo áspero), las extremidades del ternero están frías al tacto, hay anorexia y
dificultad para mantenerse en pie. Posteriormente, si no se ha establecido
tratamiento, el animal entra en un estado semicomatoso.
Bacterias, virus o parásitos pueden causar diarrea en los terneros. Aunque lo más
frecuente es que en cada caso haya más de un agente involucrado, intentar llegar a
un diagnóstico nos permitirá revisar los protocolos de vacunación, tratamiento y
desinfección, así como los factores relevantes que pueden haber desencadenado el
proceso. Revisamos a continuación los agentes infecciosos implicados comúnmente
en brotes de diarrea en terneros.
Bacterias:
Por lo general, la diarrea en los primeros días de vida se debe a infecciones
bacterianas, por ejemplo, E. coli o Clostridium perfringens. Sus toxinas provocan
hipersecreción intestinal lo que origina la diarrea. E. Coli -El periodo más crítico
son los primeros tres días de vida.
Hay muchos tipos de E. coli. Algunos forman parte de la flora normal del tracto
intestinal. Muchas cepas son inocuas para el ternero, pero ciertas cepas pueden
causar diarrea de moderada a grave e incluso la muerte. -E. coli enterotoxigénico
(ETEC) es la causa más común de diarrea en terneros recién nacidos. -El curso de
la enfermedad es rápido, los terneros pueden morir en menos de 24 horas desde el
desencadenamiento de la enfermedad, antes de que aparezca la diarrea.
Las heces rápidamente se tornan acuosas, hasta Ana del Cura, Veterinaria La
vacunación de las vacas y novillas preñadas de 30 a 60 días antes del parto
incrementa la concentración en el calostro de anticuerpos contra patógenos
entéricos como Escherichia coli, Rotavirus, Coronavirus, y Clostridios 35 nº 26
hacerse francamente líquidas; son de un tono amarillo a café y de un olor muy
característico.
La vacunación de las vacas secas y asegurar una buena administración de calostro
pueden eliminar este problema. Salmonella especies -Esta es una causa importante
de diarrea en terneros durante el periodo neonatal y a menudo se asocia a un alto
índice de mortalidad (a veces sin síntomas previos).
Puede afectar a los terneros de cualquier edad, pero es más frecuente entre los 5 y
14 días de edad. Por lo general, a las 48-72 horas post-infección los animales tienen
fiebre alta y las heces son líquidas, a menudo con presencia de moco abundante y
en ocasiones sangre. -Existe una alta tasa de mortalidad de los terneros infectados;
la muerte se produce dentro de las 12-48 horas después de aparecer los primeros
síntomas. -Los terneros infectados eliminan el microorganismo en las heces, orina,
saliva y secreciones nasales, pudiendo sobrevivir en el medio ambiente durante
meses.
Salmonella enteritica serovar Dublin afecta con la misma frecuencia a terneros y
animales adultos. Puede hacer que el ganado permanezca como portador crónico.
-Salmonella enteritica serovar Typhimurium está más relacionada con enfermedad
entérica en terneros menores de dos meses. Clostridium perfringens type C
-Clostridium perfringens se encuentra normalmente en el intestino de los bovinos y
pueden sobrevivir durante meses en el suelo. -Hay varios tipos de C. perfringens; el
tipo C puede ser causa de diarrea. Generalmente afecta a los terneros de menos de
10 -14 días de edad. La enfermedad tiene un inicio súbito. Se pueden observar
síntomas de cólico o síntomas nerviosos antes de la muerte. Es posible que el
animal muera antes de mostrar ningún tipo de sintomatología. -El examen post
morten permite observar lesiones hemorrágicas características en los intestinos.
Virus:
Los virus más importantes implicados en procesos diarreicos son rotavirus y
coronavirus. La morbilidad puede oscilar desde 1-2% hasta un 20-30%. La
mortalidad es bastante variable y depende especialmente de si el cuadro viral se ve
agravado por una contaminación bacteriana secundaria. Rotavirus -La prevalencia
es alta, el virus está presente en un 60 % de las fincas.
Afecta típicamente a terneros menores de 3 semanas, con mayor incidencia a los 6-
10 días de edad. La coccidiosis se asocia a diarrea hemorrágica de diferentes grados
de intensidad. Administrar fluidos orales y electrolitos es importante para un
tratamiento exitoso de la diarrea.
Bovino -La vía de transmisión es fecal-oral. -Tras la ingestión del virus, el periodo
de incubación es de aproximadamente 24 horas. En los casos leves la diarrea
desaparece en un par de días. -Muchas infecciones son subclínicas. La diarrea que
comienza siendo espesa, blanquecina y amarillenta, progresivamente va perdiendo
consistencia haciéndose más líquida, produciéndose deshidratación y acidosis. La
diarrea se produce por malabsorción. Además, se ha descrito una enterotoxina viral
que induce la secreción de líquidos y electrolitos en la luz intestinal. Coronavirus
-Como el rotavirus, se encuentra comúnmente en terneros (aunque en menor
proporción) y no todos ellos tendrán diarrea. El patrón de eliminación fecal y el
inicio de la diarrea es similar al rotavirus. -Los coronavirus tienen una patogenia
similar a los rotavirus, aunque son capaces de producir un cuadro más grave,
afectando a un tramo mayor de intestino, incluyendo el colon. -Se consideran la
causa de la disentería de invierno en ganado adulto.
Virus de la Diarrea Bovina (BVD)
El BVD puede causar diarrea y muerte en terneros jóvenes. -La diarrea comienza
aproximadamente de 24 horas a tres días después de la exposición y puede persistir
durante días o semanas (si el animal sobrevive lo suficiente). -Además de la
diarrea, las erosiones y úlceras en la lengua, en los labios y en la boca son las
lesiones más habituales.
Rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR)
El IBR origina problemas respiratorios, abortos, vaginitis, y conjuntivitis. Sin
embargo, también existen casos en los que el IBR se asocia con trastornos
digestivos en terneros. k Protozoos Un correcto diagnóstico nos permite subrayar el
papel de los protozoos en la etiología de la diarrea en terneros. En animales recién
nacidos se aísla Cryptosporidium parvum en más del 44% de las diarreas. En
terneros mayores de un mes, los protozoos asociados a procesos diarreicos y
mermas del crecimiento son Eimeria zuernii, Eimeria bovis y Giardia duodenalis.
El diagnóstico clínico se confirma con el examen de las heces mediante técnicas de
flotación y además, para Cryptosporidium parvum y Giardia duodenalis mediante
ensayos inmunológicos. Cryptosporidium spp.
En rumiantes, tres especies de Cryptosporidium son reconocidos actualmente
como causantes de enfermedad. Cryptosporidium parvum, que coloniza el ileon y la
porción proximal del intestino grueso, es frecuente en animales recién nacidos y es
el único que causa diarrea en humanos. C. andersoni reside en el abomaso y C.
bovis infecta terneros entre los 2 y 7 meses de edad. - Cryptosporidium parvum
representa una importante causa de diarrea neonatal en ganado bovino, sin
embargo, esta relevancia es algo menor en terneros de carne.
Cryptosporidium spp., rotavirus grupo A y coronavirus son internacionalmente
reconocidos como algunos de los agentes productores de diarrea aguda más
importantes en terneros jóvenes Tabla 1: Incidencia de mortalidad, diarrea,
enfermedad respiratoria, problemas umbilicales y articulares y septicemia en
terneros de vacas de leche Riesgo de Incidencia (%) Periodo de estudio Septicemia
Problemas umbilicales/ articulares Mortalidad Diarrea Enfermedad respiratoria
La diarrea se caracteriza por una alta morbilidad con baja mortalidad. -Afecta
principalmente a los animales en los 21 primeros días de vida, aunque es más
frecuente entre la primera y tercera semana de vida.
Habitualmente la enfermedad es autolimitante y los terneros se recuperan en 5-10
días. La diarrea suele ser de color amarillento y su consistencia suele ser de pastosa
a líquida. Además, aumenta la frecuencia de las deposiciones y hay tenesmo. -La
ruta de transmisión de la infección es fecal-oral. Los ooquistes son esporulados
cuando pasan a las heces y, por lo tanto, inmediatamente infectivos. Eimeria spp.
(coccidiosis) -Eimeria zuernii y Eimeria bovis son las dos especies que se
consideran importantes en el ganado bovino estabulado y Eimeria alabamensis en
ganado mantenido en pastos. -La coccidiosis es una enfermedad multifactorial que
ejerce un gran impacto en terneros menores de un año, principalmente entre las 3
semanas y los 6 meses de edad (aunque el periodo de riesgo se extiende desde 7
días hasta 4-6 meses).
Se asocia a diarrea hemorrágica de diferentes grados de intensidad, infecciones
secundarias e incluso mortalidad. -La enfermedad suele pasar desapercibida (solo
el 10-15% de los animales infectados muestran los signos clínicos de la
enfermedad) provocando un estado deficiente en el animal y retraso en el
crecimiento, lo que supone graves pérdidas económicas.
Tradicionalmente, los fármacos usados solo servían para el tratamiento de la
enfermedad, sin embargo, los nuevos fármacos desarrollados para su uso en la
coccidiosis bovina (Diclazuril y Toltrazurilo) van más allá permitiendo un empleo
preventivo de los mismos.
Giardia spp. -Los resultados de numerosos estudios muestran que la giardiasis es
una de las infecciones parasitarias más frecuentes en rumiantes de todo el mundo.
La prevalencia de Giardia duodenalis es alta en rumiantes y se aproxima al 100%
en los primeros meses de vida de estos animales.
No parece ser una de las causas principales de diarrea en terneros, aunque es
relevante el impacto que genera sobre la producción y el crecimiento de los
animales.
Es común que las infecciones aparezcan hacia el final del periodo neonatal y
también que se hagan crónicas.
La diarrea es el principal signo clínico asociado con giardiasis en humanos y en
animales de compañía.

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