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    BOTANICA Materia Ranunculales

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    Vero Osorio vasquez
    El documento describe varias familias, géneros y especies de plantas pertenecientes al orden Ranunculales. Incluye plantas herbáceas, arbustos y lianas con flores simples o compuestas, frutos en baya, cápsula o aquenio. Algunas especies como Berberis, Papaver y Ranunculus contienen alcaloides con propiedades medicinales o venenosas.

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    El documento describe varias familias, géneros y especies de plantas pertenecientes al orden Ranunculales. Incluye plantas herbáceas, arbustos y lianas con flores simples o compuestas, frutos en baya, cápsula o aquenio. Algunas especies como Berberis, Papaver y Ranunculus contienen alcaloides con propiedades medicinales o venenosas.

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    BOTANICA materia Ranunculales

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    El documento describe varias familias, géneros y especies de plantas pertenecientes al orden Ranunculales. Incluye plantas herbáceas, arbustos y lianas con flores simples o compuestas, frutos en baya, cápsula o aquenio. Algunas especies como Berberis, Papaver y Ranunculus contienen alcaloides con propiedades medicinales o venenosas.

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    El documento describe varias familias, géneros y especies de plantas pertenecientes al orden Ranunculales. Incluye plantas herbáceas, arbustos y lianas con flores simples o compuestas, frutos en baya, cápsula o aquenio. Algunas especies como Berberis, Papaver y Ranunculus contienen alcaloides con propiedades medicinales o venenosas.

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    Eudicotiledóneas - Hojas: compuestas por tres foliolos pequeños aovados y en su

    base tienen tres espinas trifidas (dos laterales y una central más
    larga).
    - Fruto: baya azul , que se recolecta en verano para elaborar
    mermeladas, jaleas, siropes y licores.

    Berberis empetrifolia (Uva de cordillera)


    - Arbusto rastrero.
    - De 0,5 m de altura.
    - Hojas son duras, lineares.
    - Fruto, baya de color azul negruzco.
    Eudicotsà Gran grupo monofilético (75% de las angiospermas), - Poseen "berberina”, presente en los rizomas
    con unas 190.000 especies. del género Berberis, con efecto antibacterial.
    > El grano de polen es tricolpado o tricolpado derivado. - Se usa para tratar infecciones entéricas e
    disentería bacteriana. La berberina muestra
    Subclase Rósidas actividad antitumoral.

    > No poseen aceites esenciales en idioblastos (células diferentes Familia Lardizabalaceae


    de las de su alrededor). Lardizabala biternata (Cogüilera, Coile)
    > Flores dispuestas en verticilos. - Liana dioica, con tallos ramificados
    leñosos.
    Orden Ranunculales - Fruto (Cógüil) es una baya de forma
    granulosa, cilíndrico a globoso, de 5 cm
    - Plantas leñosas o herbáceas. de largo. Es comestible, cuando alcanza
    - Provistas de alcaloides muy diferenciados la madurez toma tonos amarillos, la
    (benzilisoquinólicos). pulpa que envuelve a sus semillas es
    - Flores dispuesta en verticilos o helicoidalmente dulce y suave.
    - Carpelos libres. - Esta especie crece en Chile
    à Berberidaceae continental entre las Regiones de
    à Lardizabalaceae Valparaíso y de los Ríos y también en
    à Papaveraceae el Archipiélago de Juan Fernández.
    à Ranunculaceae Familia Papaveraceae
    - Hierbas o arbustos anuales o perennes.
    Familia Berberidaceae - 44 géneros y 770 especies, en zonas templadas (hemisferio
    > 14 géneros, 700 especies, en Chile crecen al menos 13 especies norte)
    (Berberis). - Con látex (Papaveroideae) o sin él (Fumarioideae).
    > Flores: Simples o en racimo, hasta 20. De color amarillo o - Hojas enteras o divididas.
    naranja, de 3 a 6 mm de longitud, con seis sépalos y seis pétalos - Fruto cápsula dehiscente por poros apicales o valvas, y aquenio.
    en grupos alternos de tres. - Usos ornamentales y de importancia económica por los aceites
    > Fruto: Una pequeña baya de 5 a 15 mm de largo, al madurar y alcaloides de sus semillas.
    toman un color rojo o azul oscuro. - Flores actinomorfas zigomorfas
    > En la Patagonia y otras regiones de América del Sur, algunas
    especies de Berberis son conocidas como calafate o michay y
    eran consumidas por los pueblos indígenas.

    Berberis darwinii (Michay)


    - Arbusto perenne leñoso.
    - De 1,5 hasta 4 m de altura.
    - Hojas son duras, con la nervadura visible y el
    haz de color verde brillante.
    - El fruto es una baya negra azulada con semillas
    ricas en amigdalina, compuesto para disuadir a
    los herbívoros.
    - La raíz y la corteza del michay se usan para
    teñir lana de color amarillo. Papaver rhoeas (Amapola)
    - Sus frutos, semejantes a los del calafate, - Planta anual de hasta 50 cm de altura-
    comestibles al igual que sus flores, que tienen un - Hojas pinnadas, crecen alternada a lo largo
    sabor ácido. del tallo sin peciolo, flores con 4 pétalos y 2
    Berberis microphylla (Calafate) sépalos. Levemente venenosas (defensa
    - Arbusto perenne muy ramificado. Herbivoría). Hojas verdes frescas (antes de la
    - De 1,5 m de altura floración) pueden cocinarse como las
    espinacas, y son muy apetecibles, con un sabor característico, y
    pierden las propiedades venenosas al cocinarse, aunque tienen Genero Ranunculus
    efectos sedantes por los alcaloides que contienen. - Herbáceas perennes con flores amarillaso
    - Uso principalmente ornamental. blancas (o blanco con centro amarillo), algunas
    son anuales y otras bienales.
    - Nativas de Europa.
    - Estas plantas contienen anemonina, una
    sustancia muy tóxica para los animales y los seres
    humanos.
    - Hojas verde oscuro manchadas de blanco y
    Papaver somniferum
    (Ardomidera) trilobuladas que crecen fuera del nodo.
    - Planta anual, de 15 cm hasta 1,5 m de
    altura Ranunculus repens (botón de oro)
    - Hojas lobadas, pinnatisectas.
    - Conocida porque el látex exudado, poseen un alto nivel de
    alcaloides (morfina, codeína).

    Eschscholzia californica (Amapola de California, dedal de


    oro)
    - Planta anual o perenne, de 30-60 cm hojas pinnatisectas o
    pinnatipartidas.
    - Flores grandes y solitarias, fruto, cápsula de 7-10 cm.
    - Se utiliza como fuente de aceite comestible y para adornar
    panes y pasteles con sus semillas. También forma parte de
    piensos para ganado avícola y vacuno.
    Ranunculus muricatus (centella, guante)
    - Plantas glabras
    - Hojas m/m carnosas
    - Frutos con espinas Plantas tóxicas

    Orden Ranunculales
    Subfamilia Fumarioideae
    - Herbáceas de no más de 50 cm de altura
    - Hojas compuestas
    - Inflorescencias en forma en racimo, de 6-20 flores.
    - Fruto, aquenio globoso, truncado y emarginado en el ápice.
    - Nativo de las zonas templadas de Europa y Asia.
    - Sin látex, tóxicas.

    Género Fumaria Caltha sagittata (maillico)


    - Alcaloides: 0,15-0,3 p.p.m. - Plantas herbáceas y perennes de 15-80 cm. de altura que crecen
    - Introducida desde Europa. en tierras pantanosas o encharcadas.
    - Maleza común en terrenos cultivados y/o secos. - Flores actinomorfas.
    - Fruto poli folículo.

    Familia Ranunculaceae
    - 50- 60 géneros, 2300
    especies.
    - Herbáceas
    - Flores con cáliz y corola con número variable de piezas.
    - Pétalos libres con uñuela nectarífera (de origen estaminodial) Aquilegia vulgaris
    - Androceo con muchos estambres libres y estaminodios - Hierbas perennes
    - Gineceo apocárpico, carpelos libres, muchos. - Ornamentales
    - Fruto aquenio o folículo. - Flores con los pétalos modificados a modo de nectarios
    alargados (espolones)
    Aconitum ferox, A. napellus (acónito)
    - Venenosa (alcaloides, aconitina).
    - Uso medicinal (pulso, reumatismo).

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