Laboratorio de Fotosintesis

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LABORATORIO FOTOSÍNTESIS Y RESPIRACIÓN
Dilan Steveen Buitrago Aparicio – 75120

Neider José Hernández Valenzuela - 93881
Liseth Stefania Rodríguez Rodríguez - 95629
Yeison Rodriguez Guzmán - 91890
Universidad ECCI
Facultad de Ingeniería
Ingeniería Ambiental
Colombia, Cundinamarca, Bogotá
31/ AGOSTO / 2020
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Contenido
Introducción
3
La fotosíntesis es un proceso en el que los seres que la realizan (plantas, algas y algunas
bacterias) utilizan la energía luminosa procedente del sol para fabricar materia orgánica a partir
del CO2 atmosférico. En este proceso se desprende oxígeno como sustancia de desecho, y
gracias a él respiramos. La reacción que se produce es la siguiente: Podemos medir la intensidad
de la fotosíntesis midiendo la producción de oxígeno: cuanto más oxígeno se produce, más
intensa es la fotosíntesis. De esta manera podemos estudiar cómo afectan distintos factores
ambientales a la fotosíntesis. Uno de los factores que podemos estudiar es la intensidad de la
luz; estudiaremos la producción de oxígeno en un vegetal a distintas distancias de un foco de luz
(la intensidad luminosa disminuye con el cuadrado de la distancia).
CO2 + H2O + ENERGÍA LUMINOSA ______ C6H12O6 + O2
En esta práctica se observó experimentalmente la relación existente entre la fotosíntesis y la

respiración, por medio de diferentes preparaciones de respiración como lo son: la liberación de
dióxido de carbono que se hizo con la respiración aeróbica, la producción de dióxido de
carbono en la fermentación, la fermentación y la respiración aerobia, además se hizo
preparaciones de fotosíntesis como la cuantificación del desprendimiento de oxígeno y la
utilización del dióxido de carbono, al realizar estos procedimientos se llega a un análisis de las
muestras para evidenciar las diferentes reacciones en cada preparación
OBJETIVO GENERAL
● Verificar la actividad fotosintética de las plantas. Evidenciar, a través de experimentos,
los productos de la fotosíntesis y de la respiración celular.
MARCO TEÓRICO
Fotosíntesis
la vida en la tierra está basada en organismos de carbono y en el intercambio de energía entre

estos y su entorno, todas las criaturas vivientes están hechas de moléculas complejas
construidas sobre la base del átomo de carbono, es cual es capaz de unirse fuertemente con
otros átomos formando moléculas largas y complejas. siendo necesario el carbono para la
construcción de estas moléculas de las cuales provienen varias fuentes. los animales como los
seres humanos, lo obtenemos de materia vegetal y animal que consumimos : no obstante la
fuente primaria de carbono es el CO2 de la atmósfera.
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La energía necesaria para convertir el carbono inorgánico en carbono orgánico es la energía
lumínica, que es capturada por los organismos fotosintéticos, quienes la usan para formar
carbohidratos y oxígeno libre a partir de dióxido de carbono y agua. Existe solo un proceso
capaz de hacer esta transformación, la fotosíntesis.
La fotosíntesis es el proceso por el cual los vegetales, utilizando la energía de la luz solar, llevan
a cabo una serie de reacciones químicas por las cuales se transforma el CO2 en azúcares simples
y además se libera O2.
A continuación se puede observar la ecuación general de este proceso:

6 CO2 + 6 H2O + LUZ C6H12O6 + 6 O2
LA FOTOSÍNTESIS CONSTA DE DOS FASES
fase fotoquímica
En esta fase se produce la activación de la clorofila de ambos fotosistemas, que libera

electrones: En el fotosistema II, los electrones excitados van activando secuencialmente a
electrones de diferentes moléculas en la llamada cadena transportadora de electrones. Su
energía es usada para bombear protones de hidrógeno y sintetizar ATP, a partir de un grupo
fosfato y ADP, en una reacción llamada fotofosforilación. La energía de la luz produce, además,
la descomposición (fotólisis) del agua, en el oxígeno, protones y electrones. El oxígeno sale al
exterior y los electrones son incorporados al fotosistema II, en reemplazo de los que salieron al
inicio de las reacciones.
En el fotosistema I, los electrones excitados también entran en una cadena transportadora y su

energía es utilizada para sintetizar NADPH a partir de NADP+, protones provenientes del agua y
los electrones cedidos por el fotosistema I. Cuando actúan ambos fotosistemas, se produce la
llamada fotofosforilación no cíclica, que genera ATP y NADPH. Si solo actúa el fotosistema I, el
proceso se denomina fotofosforilación cíclica y se genera solamente ATP, sin liberación de
oxígeno. Este último proceso es considerado una forma primitiva de la fotosíntesis, pero se
suele producir de manera simultánea a la fotofosforilación no cíclica.
5
Factores que afectan la fotosíntesis.
Factores externos.
Luz : La influencia de luz depende de la longitud de onda (calidad) y cantidad. Longitud de onda :
Los fotosistemas que captan la energía luminosa, lo pueden hacer a diferentes longitudes de
onda. Sin embargo, si se ilumina una planta con una longitud de onda superior a los 680
nanometros el fotosistema II no actúa. Longitudes de onda entre 280 y 315 nanometros
conocida como luz ultravioleta pueden entorpecer la capacidad fotosintética y el crecimiento de
las plantas, las cuales se ven enfrentadas por el aumento de la luz ultravioleta a causa de
contaminantes humanos que afectan la capa de ozono.
Cantidad de luz
: Las plantas que reciben menos luz, por ejemplo, las que se encuentran a la sombra,
realizan con menor eficiencia la fotosíntesis. Sin embargo, cuando la intensidad de luz es
excesiva, se detiene el proceso fotosintético.
Concentración de dióxido de carbono:

El CO2 es la molécula utilizada para producir distintas sustancias orgánicas. La falta de él
disminuye la productividad y en exceso el proceso se satura (porque depende de enzimas).
Si la intensidad ruinosa es suficiente y constante al aumentar la cantidad de CO2 aumenta el
rendimiento fotosintético, hasta que se alcanza un valor máximo. El CO2 también presenta
fluctuaciones diarias y estacionarias por ejemplo, aumenta durante la noche, cuando aumenta
la respiración, en cambio durante el día las plantas retiran CO2 del aire y su concentración
disminuye considerablemente. Durante la estación de crecimiento la concentración atmosférica
de CO2 también se reduce.
Temperatura:
Las plantas poseen una temperatura optima para realizar la fotosíntesis, mas allá de la
cual la cual la tasa fotosintética disminuye, el aumento de la temperatura produce una aumento
del
rendimiento de la fotosíntesis debido al incremento de la actividad de las enzimas, que es
máxima, a un determinado valor de temperatura, pero sobrepasado este valor la actividad
enzimática disminuye, y con ello, el rendimiento fotosintético. La temperatura el igual que la
humedad y la luz, es un factor ambiental muy variable, de hecho varían a lo largo del año, por lo
que existen plantas que pueden realizar fotosíntesis adaptadas a distintas temperaturas.
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Factores internos.
3 Corresponden principalmente a la estructura de la hoja, por ejemplo se incluye el grosor de la

cutícula y/o de la epidermis, número de estomas y los espacios de las células del mesófilo. Estos
factores influyen directamente en la difusión del CO2 u O2, así como el la pérdida de agua.
Estomas:
La difusión de los gases incluido el vapor de agua, hacia el interior y el exterior de la hoja es
regulada por los estomas. Los estomas se abren o se cierran con la acción de células oclusivas (o
guarda), debido a cambios en la turgencia, de estas células
la Respiración
la mayoria de los seres vivos realizan esta función, mediante la cual toman el oxigeno de la
atmosfera y expulsan el dióxido de carbono, ademas del agua de dicho proceso en otros
terminos en la transformación de la molecula de azucar y oxigeno producto de la fotosíntesis en
dioxido de carbono , agua y atp los animales poseen estructuras respiratorias como pulmones,
bronquios, traqueas o piel segun sea la especie del animal , mientras en las plantas respiran
atraves de los estomas de se encuentran en las hojas de la planta.
cualquiera sea la menra de como toman el oxigenos al organizmo, el desrtuino es llegar a lla
celula donde se producce la respiracion celular y en orgnoide especifico llamado mitocondria
que se encuentra en la celula ya sea animal o vegetal. el procesos de respiracion no es
iagualpara todas las celulas ya que existen dos tipos de respiracion segun sea los requerimientos
de oxigenos por parte de la celula : respiracion aerobia y anaerobia.
¿Qué es la respiración aerobia?
es un conjunto de reacciones quimicas que ocurren ontercelularmente y consiste en la
degradación de la glucosa hasta que se convierte en H2O y energia en forma de atp en
precencia del oxigeno. la respiracion comprende tres procesos: la gucolisis el ciclo de krebs y la
cadena de transporte de electrones. con el objetivo final de la respiracion celular es producir la
energia que la célula necesita para realizar trabajo mecanico, quimico y tambien de transporte.
que ocurre en la respiración anaerobia ?

este tipo de respiración se caracteriza por una serie de reacciones en las que se obtienen
energia atp a partir de compuestos organicos . el procesoso fundamentalmente consuiste en
7
realizar la oxidacion del alimenteo o materia organica. los productos finales de la respiracion
anaerobia no son tam multiples ya que se obtyienen productos qie alamacenan bastante
energia y dioxido de carbono esta respiracion es propia de organismos poco evolucionados y
son gran utilidad ya que esto permite exlicar los fenomenos de fermentacion y putrefaccion de
ciertos alimentos.
se puede decir que la fermentacion consiste en el catabolismo anaerobio de los nutrientes
organicos àra poducir atp, ademas de alcohol etilico, acido lactico , acetato, acido butirico y
otros, hay dos tipos de fermentación importantes.
la fermentacion alcoholica que es produccida or algunos microorganismos como ciertas

bacterias y hongos que degradan la glucosahasta produccir alcohol y la fermentacion
homolactica que pueden ocurrir eb los musculos y producir acido lactico . esta se da en ausencia
de oxigeno y es propia de los organismos inferirores y pcoco evolucionados como bacterias y los
hongos microscopicos conocidos como levaduras.
PARTE EXPERIMENTAL
Materiales y métodos
Procedimiento
Datos / observaciones
Gráficos
Cálculos resultados
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍAS
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https://ddd.uab.cat/record/22053
https://studylib.es/doc/34765/indice-introducci%C3%B3n-marco-te%C3%B3rico--fotos
%C3%ADntesis

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LABORATORIO FOTOSÍNTESIS Y RESPIRACIÓN

Dilan Steveen Buitrago Aparicio – 75120

CO2 + H2O + ENERGÍA LUMINOSA ______ C6H12O6 + O2

En esta práctica se observó experimentalmente la relación existente entre la fotosíntesis y la

la vida en la tierra está basada en organismos de carbono y en el intercambio de energía entre

A continuación se puede observar la ecuación general de este proceso:

LA FOTOSÍNTESIS CONSTA DE DOS FASES

En esta fase se produce la activación de la clorofila de ambos fotosistemas, que libera

En el fotosistema I, los electrones excitados también entran en una cadena transportadora y su

Concentración de dióxido de carbono:

3 Corresponden principalmente a la estructura de la hoja, por ejemplo se incluye el grosor de la

que ocurre en la respiración anaerobia ?

la fermentacion alcoholica que es produccida or algunos microorganismos como ciertas

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